Kaffetræ - Alt om at dyrke kaffe derhjemme

Kaffetræet er en smuk og usædvanlig indendørs plante, der ikke kun skal udsmykke noget indvendigt, men også med passende pleje vil du producere frugter, hvorfra du kan lave en naturlig forfriskende drink. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du kan dyrke et kaffe træ hjemme og hvilke anbefalinger du skal tage i betragtning, og billederne vil hjælpe dig med at gøre dig fortrolig med denne proces mere tydeligt.

Karakteristika for kaffetræet

Homeland kaffe - hot Africa, og specifikt - Etiopien. Derefter gik alle kendte arter i dag. Men ud af 50 sorter til indendørs dekorativ dyrkning er kun en egnet - den har navnet arabisk. Dens væsentligste forskelle er de bølgede, langstrakte blade med en oval form med et rigt grønt skær og en spids spids. Blomsterne er hvide, dannet i en flok, og derefter omdannet til grønne bær, der bliver rødlige, når de er modne. Korn opsamles fra disse frugter, som derefter omdannes til en berømt drink.

Hvor skal man lægge planten

Unge indendørs kaffetræ kræver meget lys, så det er bedst at installere potten på vindueskarmen i et varmt rum. Kaffen vokser godt på nordvinduet, men den mest optimale pasform er sydvinduet. Et af de vigtigste krav er ikke at ændre placeringen af planten og ikke at dreje potten. Dette vil medføre, at løvet falder af, og det blomstrende træ kan miste sine knopper og efterfølgende undlade at producere frugter.

Egnet temperatur, fugtighed og belysning til kaffe

For sædets normale udvikling har han brug for følgende lufttemperatur:

Sommertid - op til +22 grader;
Vinter periode - op til +18 grader.

Om vinteren bør temperaturen i hjemmet ikke falde under +12 grader, fordi hvis temperaturen er lav, hæmmes væksten af det unge grønne kæledyr og dets rødder rotner. Voksenplanter er ret egnede og ikke helt behagelige forhold for at overvintre. Acceptabel temperatur i vintersæsonen for den er +10 grader, god belysning er nødvendig, og lidt sjælden vanding af rodzonen.

Saplingen elsker, når hans blade regelmæssigt sprøjtes med afgjort lunkent vand. Denne procedure udføres i alle årstider. Hjemmelavet kaffe træ skal vokse i moderat fugtig luft. Hvis det er tørt eller for meget vådt, hæmmer det planten.

Frøplantevæksten i nordvinduet vil være lang, blomstringen vil være forsinket, og frugten vil blive forsinket. Den sydlige belysning har også sine ulemper. Bladene på kaffetræet kan nemt få solbrændinger, så i sommersæsonen er planten en smule pritain. For at gøre dette skal du tape til glasvinduet vedhæftet ark. Solens stråler falder på kaffen, bliver spredt, brænd ikke bladene.

Hvis der ikke er nogen god solbelysning, kan en voksen "grøn indbygger" ikke danne et fuldgyldigt æggestok. Det er nødvendigt ikke at gå glip af tidspunktet for dannelsen af en blomsterpense af frugtembryoer. Efter denne proces skal planten være pritenit.

Jord, vanding og top dressing til kaffe træ

Den mest gunstige jord til kaffe er løs, åndbar. Vand under vanding af denne jord fugtiger plantens rødder godt, stagnerer ikke, dets overskydende strømning går i panden på grund af dræning.

Kombination af løvtræ, lurvet torv og flod groft sand i forholdet 1: 2: 2;
Chernozem, sand, bladgrav og humus blandes i lige store mængder. To dele sur tørv blandes med dem.

Det er også ønskeligt at høste fint og tilføje sphagnummos. Det vil give fugtbevarelse i jorden og vil opretholde sin løshed og surhed normalt. Glem ikke om god dræning i bunden af gryden, ellers kan stagnerende fugt føre til, at rødderne dør.

Det er nødvendigt at genplante et kaffetræ op til tre år hver forår, og når det når fire år og derover - en gang hver 2-3 år.

Kultiveret kaffe træ derhjemme skal regelmæssigt vandet om sommeren, og om vinteren reduceres vandmængden lidt. Det er bedst at "drikke" kaffe med blødt regnvand.

For mere fugtighed skal træet sprøjtes eller gnides blade med en fugtig svamp. Du kan også af og til arrangere en "grøn ven" varmt brusebad eller læg potten i en gryde med vand.

Som gødning til fodring gælder:

Potash-, fosfor- og nitrogen-mineralblandinger;
Hornspåner;
Mullein.

Plantning af kaffebønner fra bønnerne

For at begynde at dyrke et kaffetræ med dine egne hænder, skal du lave en dyb gryde, så stangen af stangtype er behagelig og fri. Frøet bør være let komprimeret med tang eller dybt skæret med en kniv, så den ydre skal krakede. Så spiring vil starte hurtigere. Ellers vil kornet ikke blive accepteret, før dets ydre skal er forfaldne.

Yderligere er proceduren som følger:

Fremstillet ifølge ovennævnte skema gennemblæses plantemateriale natten over i en vækstpromotor (for eksempel "Zircon");
Til plantning af træer fra kaffebønner tage en dyb gryde med god dræning fyldt med lidt fugtig løs jordblanding;
Vi laver plantning i jorden med 3-4 cm med intervaller på 3-5 cm mellem hver korn;
Vi skylder jorden, så dække puljen med en plastikpose eller et glas og læg det i et varmt rum;
En gang om 14 dage åbner vi puljen, fjern kondensatet og luft afgrøderne. De første skud "kigger" på 50-60 dage.

Bedre pluk friske frø. De vil spire mere sandsynligt. Men fra frø, der har ligget længe, kan kun 2-3 ud af 100 begynde at vokse.

Reproduktion af kaffe træer ved at skære

Det er lettere at reproducere planter med grønne stiklinger. For at gøre dette skal du forberede en jordblanding fra lige store dele af myrsyrekrummer baseret på tørv og perlit. Det vil passere ilt og fugt godt. Det er også nødvendigt at udføre jord desinfektion med en opløsning af mangan.

I et voksen træ skal du vælge en kvist med fire blade fra kronens midterste del. Det er bedre at tage en stilk fra en gren med knopper af knopper, der voksede sidste år. Så den fremtidige plante vil tidligere indgå i en fase med forgrening og blomstring;
Skær stammen fra moder træet tre centimeter under løvet med et kniv eller en skarp kniv;
På friskkornede emner under de ekstreme to blade forlader langsgående ridser med en nål. Dette vil bidrage til den accelererede dannelse af rødderne;
Derefter placeres transplantaterne lodret med bunddelen skrabet i 3 timer i den rotdannende blanding af en spiseskefuld honning opløst i et glas vand;
Derefter plantes emnerne i en gryde med jord 2-3 cm dybt (op til bladene) og dækkes med en plastikpose med perforering. Gennem hullerne vil det være muligt at sprøjte og lufte sædene;
Du skal også beskytte stiklinger fra solen.

Den bedste temperatur for rooting er + 25-30 grader med høj luftfugtighed. Hovedtegnet, at stiklinger har rodnet, er væksten af de øvre knopper. Og når der kommer et nyt par blade, er det muligt at transplantere i en separat beholder.

Skæring har flere fordele:

Et ungt træ vil have de samme egenskaber som forældreplanten;
Blomstringen foregår i det første år af plantning;
De første frugter vises om et år.

Du kan købe en ung plante i en blomsterbutik. Dens værdi afhænger af potten type, højde og diameter. For eksempel er gennemsnitsprisen for en lille prøve med en højde på 30 cm i en gryde med en diameter på 12 cm ca. 1000 rubler i onlinebutikker.

Sygdomme i kaffetræet

Den væsentligste årsag til plantesygdomme er forkert pleje. Sygdomme af kaffe træ kan elimineres som følger:

Hvis løvet tørrer, vrider og pletter, skal du omhyggeligt undersøge planten og fjerne de berørte områder;
For at slippe af skadedyr er der lavet behandling med actellic og karbofos (10 dråber pr. Halv liter vand);
Hvis bladene er beskadiget med et skjold, skal de forsigtigt tørres af med alkohol;
Til svampesygdomme vil behandling med insekticid sæbe, kobbersulfat eller svampedræbende midler hjælpe.

Nu ved du, hvordan man skal passe på et kaffetræ. Hvis du gør alt rigtigt, så vil du efter 3-4 år ikke kun få et smukt husplante, men frugter i form af bær, hvorfra kornene udvindes. Når du behandler dem, får du ægte naturlig kaffe. Og når de vokser fra stiklinger, kan træet begynde at bære frugt i det første år.

Kaffe eller hvordan man kan dyrke et kaffetræ?

Artikelens indhold:

Agrotehnika, når de er vokset derhjemme
Sådan spredes korrekt
Vanskeligheder i husdyrkning og deres løsninger
Interessante fakta
typer

Kaffe (Coffea) kaldes også almindeligt kaffetræet, dets lærde botaniske samfund rangeret blandt slægten af evergreens tilhørende stammen Kaffe (Cofeeae) og indgår i Maren-familien (Rubiaceae). Dybest set vokser denne repræsentant for floraen i det vilde på det afrikanske kontinent og Asiens territorium, hvor det tropiske klima hersker, på samme sted dyrker de kaffeplantager overalt. Men det rigtige hjemland for kaffe betragtes som Etiopiens land, hvorfra denne plante og naturligvis drikker af den, begyndte sin rejse rundt om i verden. Først kom han til Iran, og først da til Europas stater. I alt kan du tælle op til 90 sorter af kaffefamilien med duftende frugter - frø, som folk plejede at kalde korn.

De fleste af kaffens sorter er store buske eller små træer, hvis højde sjældent overstiger 8 m. Hvis vi taler om indendørs dyrkning, skal du kun bruge buskens repræsentanter for dette slægt. Bladpladerne på et kaffetræ er som regel store i størrelse, deres overflade er læderagtig, farven er mættet grønt. Det er for en sådan grøn bladmasse, at kaffe træer er værdsat til husdyrkning. Da buskformen hurtigt vokser i højde og bredde, bliver de med succes vokset indendørs. Af alle de kendte sorter er det den stunted arabica-art, der besidder sådanne egenskaber, men Robusta passer simpelthen ikke ind i værelserne. En sådan plante af arabica kan dannes i form af et ægte træ med en woody stamme og en smukt dekoreret krone.

Ved blomstring på planten dannes der små knopper, der har hvide farveblomster med en stærk tropisk aroma. Fra dem opsamles blomsterblomster i form af en falsk paraply, der ligner en flok. Knopper vokser normalt på årlige skud og i blomsterstanden kan de tælles fra 8 til 16 enheder. Hver blomst har både kvindelige og reproduktive organer - det er stamceller og pistiller, og takket være dette indhold er kaffetræet selvbestøvende. Og igen, da arabica er i stand til sådan selvbestøvning, anbefales det at dyrke det indendørs, da en tværgående proces er nødvendig for robusta.

Efter blomstringen finder den vigtigste modning sted, for hvilken kaffe er opdrættet - frøene. Modningen af bærene tager 3-4 måneder. Når modningsprocessen er afsluttet, er frugterne ellipsoidformede bær, malet i lyse rødt eller bourgogne-farveskemaer. Inde er frugten fra en til tre korn. Hver bær har sådan en kort pedicel, at det ser ud til stillesiddende lige på skuddet. Skræl af frugt hård og tæt. Frøene er omgivet af pulp med en sød sur smag, og frømaterialets farve er overvejende gulliggrøn med en gråuld, inden den forarbejdes. Længden af et frø kan variere i området 8-13 mm. Og selv under betingelserne for indendørs dyrkning kan du forkæle dig selv med friskplukkede kaffebønner.

Kaffetræer frugter i det tredje år fra plantning, men den mest rigelige høst kan kun opnås i 6-7 års dyrkning. Men helst stadig drivhus eller drivhuse dyrkning af kaffe.

Agrotechnics når der dyrkes kaffe derhjemme

Når der dyrkes kaffe, skal temperaturen holdes konstant hele året på et niveau ikke højere end 25 grader, og kun i efteråret-vinterperioden reduceres det jævnt til 15-16 enheder og ikke lavere.

Luftfugtighed Planten elsker fugt med passende parametre. Det vil sige på varme sommerdage kan du arrangere et kaffetræ med varme brusebad, men ikke i blomstringsperioden. Det samme gøres, når varmeapparater arbejder i vinterperioden. Når planterne stadig er unge, for at øge væksten hver 2-3 dage (i dagens varme) skal de sprøjtes med et blødt og varmt vand med en sprøjteflaske.

Vanding af kaffe træer udføres jævnligt, men ligesom mange planter, det kan ikke lide at hælde i underlaget, men det er umuligt at lade jorden tørre i en gryde - det er stadig en tropisk repræsentant for floraen. Om sommeren skal jorden fugtes 2-3 gange om ugen, og med ankomsten af efterår og vinter, vil denne procedure kun kræves en gang i 7 dage. Vand bruges kun blødt og varmt, lidt over stuetemperatur - 23-26 grader.

Kaffe gødninger er lavet i form af mineralske og organiske præparater. Gødning oftest planten om foråret og sommeren. Feeding alternativ. Når der er opbygning af hårdttræsmasse, anbefales det at bruge stoffer med højt kvælstofindhold. I blomstringsperioden skal der anvendes et fuldt mineralkompleks, og fosfor er nødvendigt til frugt modning. Ved ankomsten af efteråret og alle vintergødninger er kaffetræet ikke forstyrret. Nogle producenter opfordres til at anvende dressing til planter fra familien af pink. Kaffe reagerer også mirakuløst på tilsætningen af en tør mullein til jordens overflade i gryden. Hvis der kræves krydsbestøvning på grund af manglende bier i huset og vinden, sker dette manuelt. Samtidig rystes blomsterne let, eller knopperne drives af en blød børste.

Kaffetrætransplantation. I flere år i træk kræves transplantationer til kaffe årligt, så snart foråret kommer, men planten er endnu ikke begyndt at udvikle sig aktivt. For voksne ændres gryden en gang hvert andet år. Da rodsystemet har tilstrækkeligt udviklede mængder, skal potten også svare, beholderens diameter bør forøges med 2-4 cm. Et drænlag er stablet på bunden.

Underlaget anvendes til tropiske planter. Jordens surhed er lav, og den skal også være rig på fosfor og organisk materiale. Du kan blande havejord, tørv, humus jord og groft sand (proportionerne er lige). Også en håndfuld træaske hældes derind for balance.

Hvis kaffetræet er meget strækket, bliver det kun udsat for beskæring.

Hvordan spredes et kaffetræ?

Få en ny plante med kaffebønner, du kan så frø eller stiklinger.

Ved udbredelse af frø skal det huskes, at det materiale, der er beregnet til drikkevarer - ikke vil fungere. Frugter skal være fuldt modne og friske. Og denne metode garanterer ikke bevarelsen af alle egenskaber hos overordnet forekomst. Hvis der er modne hjemmelavede kaffebær, er det nødvendigt at forsigtigt fjerne frøene, rydde dem fra papirmassen. Derefter vaskes de i en opløsning af kaliumpermanganat. Underlaget er tilberedt 14 dage før plantning og består af foderjord, tørv og flodsand, der kan blandes i aske. Alle blandet op og venstre for at "gå". Frøene lægges på jorden med rillen ned og kun lidt presses ind i underlaget højst 1 cm. Derefter beskæres afgrøderne godt, og beholderen er dækket af et gennemsigtigt låg, et glas eller en plastikpose. Indeholde en beholder på et lyst sted, men uden solens direkte stråler. Temperaturen holdes på omkring 25 grader, du har brug for høj luftfugtighed, men samtidig daglig ventilation. Så kan spirer forventes om en måned.

Så snart et par ægte blade ser ud, vælger de et piktogram i nye gryder med en diameter på 7 cm. Hvis stammen begyndte at woody og revner, er dette en normal proces. Nogle gange er der endda en brun farve eller pletter på bagagen, men det går snart. Næste gang puljen ændres efter en måned, stiger det efter størrelse. En sådan plante vil kun have en stamme, og så dannes skeletkviste. Kaffen begynder at blomstre efter 2 år efter plantning, og bærene vil kun ses i 4. år.

Ved podning skærer grenene af grenene i forårstiden fra kronen af voksenprøven, kun deres midterste del bruges. Escape skal vælge sidste års vækst. Klippens længde er 10-15 cm. Den placeres i en vækststimulator for en dag. Så udfører de en landing i en tørv-sandblanding, ikke for dybt i opretstående stilling. Skylter i form af en glasburk eller plastpose er påkrævet. Rooting sted er nødvendig uden direkte lysstrømme og med en temperatur på omkring 25 grader. Daglig luftning og periodisk sprøjtning er påkrævet.

Efter fyrre dage kan du se på nyrens pinwheel stiklinger - rooting er normalt. Når der kommer et par nye blade på grenen, er det muligt at transplantere ind i en ny større krukke med mere frugtbar jord. I den nye tank er der brug for dræning, stedet er lyst, men uden direkte UV-flux og periodisk sprøjtning.

Vanskeligheder i dyrkning af hjemme kaffe og løsninger

Næsten alle dele af planten (nogle mere mindre end andre) indeholder koffein, som fungerer som en slags plantebeskyttelse mod skadedyr. Men lejlighedsvis er der et nederlag med et skjold, en edderkoppemide, en sort svamp, og også en bønnebrygger eller kafferost kan ikke undlade at give ro. Behandlingen udføres med et passende insekticidpræparat.

Interessante fakta om kaffetræet

På trods af at der er mange sorter, dyrkes nogle arter netop til fremstilling af duftende frø (i det hele taget kaldes de korn), som efter kogning og kogning bliver til en drik, som mange mennesker kan lide - kaffe. De mest populære i denne henseende er to typer: kaffe træer af arabiske og kongolesiske sorter. Fra den første arabica opnås, og sidstnævnte bliver robusta. Også, til tider for at opnå korn, dyrkes arter af cameroun og bengalsk kaffe.

Hele historien om kaffe begyndte fra Mellemøsten og har sine rødder i oldtiden og de første civilisationer af disse lokaliteter. Selv om videnskabsmænd hidtil ikke har nået en fælles mening.

Der er en ægte, ubevistet og ubekræftet legende, at hyrden af det etiopiske folk, Kaldim, omkring 850, var den første til at se effekten af kaffebønner. Det var som om han bemærkede en underlig spænding, der omsluttede sine geder og fodrede på nogle mærkelige frugter af busken. Hyrden besluttede at smage disse ikke-beskrevne bær - men de viste sig at være fuldstændig smagløse og bittere, Kaldim spyttede dem ud i frustrerede følelser. Tilsyneladende faldt et par bær i en tændt ild, og en guddommelig duft flydede over det. Derefter blev der lavet en drink fra ristede bær, som stadig er populær over hele verden til denne dag.

Den munterhed, der kommer fra at drikke en kaffedrik, leveres af koffein, hvoraf der er op til 2%, såvel som organiske syrer, kulhydrater, fedtstoffer, samt proteiner, aminosyrer og mineraler. Men den fremragende smag af kaffe giver klorogen syre og flere etherlignende forbindelser, der forekommer i processen med stegning af korn. Den fysiske effekt på kroppen skyldes alkaloid-koffein.

Typer af kaffe

Congolese kaffe (Coffea canephora) kaldes overalt Robusta eller Robusta Coffee (Coffea Robesta). Det er oversat som "stærkt", da det er meget modstandsdygtigt over for skadedyr og sygdomme samt høje udbytter. Det kan normalt være både en busk og et lille træ, der varierer i højden fra 2 til 10 m. Planten er ret holdbar. Taprooten er shortish, og overgrowing rødderne er placeret i store mængder i substratlaget i en dybde på 15 cm. Grenene vokser i en lodret og vandret overflade (de er frugt), efter at de dør af i en naturlig orden. På Arabica forbliver de, og det er muligt at fjerne dem ved at trimme. Bladpladerne er hele, med en lille bølgning arrangeret i modsat rækkefølge, de kan vokse med 5-32 cm i længden med en bredde på ca. 2-8 cm. Bladerne er korte, ofte hængende. Blomsterne skelnes af oboepole, hvidlig, ofte de er dekoreret med et cremebrunt stjerneformet mønster, besidder en duftende duft. 3-6 enheder samles i blomsten. Forskel i selvsterilitet og kan kun bestøves af vinden. Frugten er en afrundet bær, når den er moden, vil den nå op til 0,8-1,5 cm. Den er malet i en mørk rød tone og kan fuldt ud modnes 10-11 måneder efter blomstringen. Skallen er meget tæt, frøene er støbt med grøngrønt farveskema, de sidder parvis. Ligesom Arabica med en langsgående rille på den ene side, og den anden har en konveksitet og glathed.

De vigtigste hemmeligheder ved at dyrke kaffe derhjemme i følgende video:

Vok kaffe hjemme

God dag, læsere Pikabu! At dyrke et kaffe træ derhjemme, hvis du skal være grundig, formentlig, drømmer hver kaffe elsker. Kaffetræet tilhører eksotiske kulturer, og mange husplanterelskere ønsker at få en spire og vokse den hjemme. Forresten, hvis du spekulerer på hvilket land der er fødestedet for kaffe, så kan du læse om det her.

Hvis du lykkes i dette, så kan du være stolt af dig selv, da planten kræver særlig pleje, forhold og opmærksomhed. Men man bør ikke antage, at det er meget svært at dyrke et kaffe træ hjemme. Det er slet ikke tilfældet, det tager bare omhu, som enhver amatør af indendørs planter kan tilbyde.

Begynd at dyrke afgrøder

Så du har besluttet, at du vil opfylde din drøm om et kaffe træ derhjemme. Sådan dyrker du et kaffe træ derhjemme - dette er det første spørgsmål, der opstår fra dig.

Ved at dyrke et sådant kæledyrsrum er det værd at starte med at plante en kaffebønne i en jordkande. Korn kan købes i en almindelig butik eller hentes fra et velkendt frø fra deres allerede dyrkede træ. Det er værd at bemærke, at hvis du beslutter dig for at følge den første mulighed, vil de stegte korn ikke fungere, da de allerede er blevet forarbejdet og intet vil vokse fra dem. Du bliver nødt til at finde ikke-brændte korn og plante dem.

Sådan dyrker du et kaffe træ derhjemme

De første skud af vores lille mirakel

Før du dyrker et kaffe træ derhjemme, skal du "pokoldovat" over kornet. Som regel har den en meget tæt skal, gennem hvilken kimen vil være meget svært at bryde. Hvad skal man gøre med det frø, der blev plantet, snart spist? Til dette skal den forberede sig.

Normalt udføres forberedelsen på følgende måder:

Sug kornet i en opløsning af svovlsyre eller saltsyre. Denne kemiske metode vil opløse den faste skal, det vigtigste her er ikke at overdrive kornene i løsningen;

Lav et snit eller skåret det fra den ene kant af kornet, så spiret så nemt kan komme udenfor.

Plante en plante vil kræve blød, fluffy jord. Det vil være svært for spire at bryde igennem den hårde jord. Før plantning anbefales det at blive blødt i specialstimulerende midler, f.eks. Under navnet "Zircon", "Kornevin" og andre.

Da kaffe vokser i varme lande, anbefales det at dyrke det i rumforhold ved en temperatur på mindst 20 grader. I den henseende må kun det plantede korn sættes på et varmt sted, hvor der er meget sol.

Hvis du ikke vil bryde med kornene, kan du straks plante en skæring, hvis nogen deler det med dig. Denne mulighed er mest foretrukket, fordi den har nogle positive punkter:

Det dyrkede træ vil ikke vokse stærkt i højden, men vil blive bredt og busket;

Du kan hurtigt få den første høst, fordi du ikke behøver at vente på spiring af kornet.

At plante en skæring er meget enkel. Dette vil også kræve en blød luftig jord og et varmt sted på vinduet.

Subtiliteter i dyrkning af kaffe træ

At dyrke et kaffe træ i hjemmet betyder at gartneren nøje vil observere nogle funktioner. Det er vigtigt at huske, at denne plante ikke kan eksistere sammen med andre kulturer, selv om den anses for ret uhøjtidelig.

Kendetegnene i kulturen omfatter følgende:

- Det accepterer ikke udkast

- Han elsker fugt, men på samme tid fra overdreven vanding kan dø. Konstant behøver at opretholde et fugtigt miljø, for eksempel hælde vand i panden, tørre blade med en fugtig klud. Med mangel på fugt kan kaffetræets blade begynde at tørre;

- Når bær modner det, kræver det tilstrækkeligt rummelige retter til dyrkning;

- Det er sjældent påvirket af skadedyr, og det bliver sjældent syg;

- Hvis jordens fugtighed er lav, og solen på træet skinner stærkt, kan bladene blive brændt.

At kende disse træk ved at dyrke et kaffe træ derhjemme vil være vellykket og nemt for dig.

Voksende kaffe træ derhjemme

Sådan skønhed kan dyrkes fra et lille frø.

For at et kaffetræ med succes kan bære frugt og dekorere boliginteriøret, er det vigtigt at følge nogle regler, når man dyrker en plante. Korrekt pleje af kulturen tillader også træet at vokse godt og bære frugt.

For god vækst skal et kaffetræ skabe særlige forhold, der gør det muligt at føle sig i sit miljø. Så de vigtigste minimumsbetingelser omfatter følgende:

Det er vigtigt at vælge omhyggeligt et sted, hvor kulturen vil vokse godt. Normalt er det nødvendigt at finde et varmt sted med god belysning derhjemme, men sådan at direkte lys ikke falder på træet. Som nævnt ovenfor bliver planterne fra direkte sollys ofte brændt, hvilket ødelægger dets udseende.

Det er bedst at vælge i huset den vestlige eller østlige del for væksten af indendørs kæledyr.

- Forresten er det værd at overveje, at planten med en mangel på lys ikke kan bære frugt, så snart blomsterne kan danne sig med korrekt belysning;

- Den optimale lufttemperatur i rummet skal være omkring 25-26 grader C. Om vinteren vokser planten langsomt, og temperaturen herfor vil være tilstrækkelig ved 15 grader C;

- Planten elsker den befrugtede jord, derfor er det nødvendigt at anvende gødning konstant;

- Krone kræver særlig dannelse;

- Niveauet af jordsyre er vigtigt;

Under modning og frugtning kræver planten forholdene tæt på det naturlige miljø for kaffe.

Hvis du tager højde for alle forhold, når du dyrker planter, sørg for, at det er et godt resultat, så træet vil glæde dig med et smukt udseende og smarte frugter. Kaffe træpleje derhjemme, et billede der kan ses selv med venner, kræver ikke kompliceret, men det er nødvendigt at omhyggeligt observere temperaturen, fugtigheden og andre faktorer, der påvirker kulturens vækst.

For at sikre fruiting skal du også observere nogle af funktionerne til plantepleje:

- Spredt lys adgang til kultur. Om vinteren er det også vigtigt at forsyne planten med lys, såsom kunstig;

- Vanding. Det er vigtigt, at jorden i en gryde med et træ altid er lidt vådt, men det betyder ikke, at du skal vand det dagligt. Om sommeren kræves ofte vanding, om vinteren er det meget lavere.

- Det er altid vigtigt at sikre, at jorden ikke tørrer ud;

Kaffetræ, hjemmepleje og sygdom

Kaffetræet har brug for omhyggelig pleje for at det skal vokse sundt:

Top dressing. I foråret-sommeren er plantens ernæring påkrævet, da der normalt i denne periode er en aktiv vækst eller frugter begynder. Normalt er en god kompleks gødning med et sæt mineraler nok til en given kultur. I efteråret og vinteren er fodring ikke nødvendig.

Transplant. Så som væksten af et kaffetræ er hurtig, skal du hele tiden genplante den. Repotting er vigtigt hvert år, især hvis planten er ung.

Ved at dyrke et kaffe træ hjemme, er videoen, som ofte er opført på nettet af husplanteelskere, ikke en kompliceret sag, men som alle planter kræver det omhyggelig omhu og opmærksomhed.

Mulige sygdomme i kaffetræet

For god vækst i kulturen er det vigtigt, at det ikke påvirker nogen sygdomme og skadedyr. Kaffe træ, hjemlig pleje af sygdommen omfatter først.

Det er værd at overveje de hyppigste sygdomme og skadedyr, der påvirker planten:

Sooty svampe. Dette problem er oftest udsat for svækkede planter og unge buske. Normalt er dets forekomst forbundet med høj luftfugtighed og dårlig luftning af rum. Svampen udtrykkes i form af opkøb af grå blade. Nogle gange, for at løse et problem, er lufting af rummet tilstrækkeligt.

Tick spider web. Denne type skadedyr er i stand til at frigive spindelvæv og omsluttende blade. De inficerede blade vaskes med vand og vaskesæbe, og skadedyret fjernes manuelt.

Skjoldlus. Dette er et insekt, der er et problem for mange kageplanter. De efterlader grå pletter på bladene, som ofte kan ses på forskellige kulturer der vokser derhjemme. For at håndtere skadedyret vil man hjælpe manuel udvinding af dem samt sprøjtning med specielle løsninger.

Skader på bladene. Det begynder normalt med skader på bagagerummet, og så går sygdommen til bladene. Sygdommen manifesterer sig som følger: For det første bliver bladene gule og tørre og falder derefter af. Normalt begynder kampen, så snart tegn på sygdommen kommer frem på bagagerummet. For at gøre dette er det lidt rengjort og behandlet med specielle præparater.

Rust. Der er et problem på grund af overdreven vanding og dermed høj luftfugtighed. Sygdommen påvirker plantens blade, som bliver gule og vises på dem røde pletter. Nogle sorter er ikke tilbøjelige til dette problem.

Spotting på bladene. Dette problem er næsten umuligt at kæmpe. Det er løst kardinalt: ved en klippe af berørte blade. Det sker sjældent, at planten dør som følge heraf.

Ofte påvirker alle sygdomme og skadedyr kaffe træer, bare fordi andre indendørs planter har lignende problemer. Arabica-kaffetræet, hjemmepleje, som er identisk med andre plantesorter, kræver konstant inspektion af planten for at identificere sygdomme. Det er også værd at konstant inspicere andre indendørs planter, der er tilgængelige i huset. Hvis du følger dette råd, kan mange sygdomme undgås.

Kaffetræ hjemme, pleje kræver konstant, men det er ikke så svært at opgive dyrkningen af denne plante.

Kaffetræ - vokset derhjemme

Det er forbløffende, men kaffe vokser ikke kun i det afrikanske kontinent og i andre varme lande. Mange mennesker har ikke mistanke om, at det er muligt at dyrke et kaffe træ hjemme fra et lille frø, der har ændret menneskets historie.

Sillplantagen vil gerne med sin duftende blomstring og frugt inden for få år, hvis du tager hånd om en tropisk plante uden at forsømme de små ting. Under naturlige forhold når buske en højde på 6 meter, derhjemme - ikke mere end to.

Kaffetræhistorie

Den etiopiske hyrdes fælles legende, der ved et uheld opdagede kaffeknopper, blev forelsket i indbyggerne på planeten. Men der er ikke direkte bevis for eksistensen af en ged og det område, hvor alting skete. Nogle forskere mener, at traditionen er et fiktivt eventyr, men Etiopien er anerkendt som kaffestræets fødested, hvorfra planten spredte sig til Egypten, Jemen, Nærområdet og Mellemøsten og senere til Italien, Indonesien og Amerika.

I industriel skala dyrkes kaffe træer fra spirede korn. I løbet af året bliver de holdt i potter og derefter transplanteret til markerne. Hele cyklen tager højst to år. Buske blomstrer deres duftende knopper, ligner jasmin, kun for et par dage.

Staten i Østafrika, hvor kaffetræets fødested er placeret, sender kaffe til mange lande i verden. Den vigtigste eksport udføres til USA, Europa, Japan, Saudi Arabien.

Typer af kaffe træer

Næsten 120 navne på kaffetræ er kendt, men deres variationer findes stadig i dag. Alt dette sker omkring det afrikanske kontinent. Til kommercielle formål af interesse er der kun to typer:

Berømte sorter er fremstillet af frø:

Arabica - kaffe træ derhjemme er mest almindeligt;
Robusta - anvendes hovedsageligt i blandinger med Arabica på grund af den øgede bitterhed af frugten.

Kun en lille procentdel af dem er besat af den upopulære sort - Liberica. Afvisende lugt - årsagen til upopularitet, den bruges, hvor kaffe vokser i sit naturlige miljø. Den har en skarp aroma og et lavt koffeinindhold, så det bruges som tilsætningsstof til mere delikate sorter for at forbedre bitterhed. Den mest anerkendte art er Arabica, den er af kommerciel interesse på grund af sin rige dyb smag og lugt. Plantager opdrættes i Østafrika og Mellemamerika.

En busk giver op til tre kilo om året. Beskær aktivt høstet over 15 år, selvom planten kan behage med en overflod af bær i mere end fem årtier. Praktiske anbefalinger om, hvordan man kan dyrke et hus kaffe træ er længe blevet udviklet. Overholdelse af enkle krav kan du nyde en kop kaffe fra din egen plantage fra vindueskarmet. Se, hvordan det mystiske træ vokser, blomstrer og bærer frugt, hver drivhusmager kan gøre, og voksende derhjemme forårsager ikke nogen overnaturlige problemer.

Sådan plejer du kaffekulturen

Træet er uhøjtideligt, når der opdrættes hjemme, men det har brug for:

ensartet vanding
diffust lys;
maksimal fugtighed

Træet tåler ikke koldt, men spredes let vegetativt og ved frø. Elegante blanke blade og hvide blomster, der ligner skrøbelig og sofistikeret jasmin med en fortryllende duft giver et yndefuldt og elegant udseende til en busk i en gryde. Omsorg for et kaffetræ er næsten ikke anderledes end den opmærksomhed, der gives til andre farver.

For hjemmemarkister anbefales det at vælge arabica sort, men for at undgå nogle sjældne eksotiske arter, fordi der er risiko for at forblive ikke kun uden de ønskede frugter, men heller ikke at vente på, at planterne kommer frem.

Jord og dræning

Som ethvert husplante har et kaffe træ en god dræning. Det er kendt, at kun arabikatræ med ordentlig pleje er podet bedst. For at rødderne kan "trække vejret", anvendes udvidet ler, men almindeligt sand bruges hyppigere. 2,5 cm af den naturlige blanding hældes i bunden af gryden, en lille mængde af dræning placeres på toppen. Jorden er fordelt, men ikke komprimeret. Jorden til kaffetræet skal være luftigt.

Ved transplantation af en spire, fjernes den fra transportkassen, og pas på ikke at beskadige rødderne. Det er placeret i midten af fartøjet. Jord er tilsat, og toplaget er let tampet. Efter plantning er skæringen vandet rigeligt. Efter lidt tid sætter jorden til kaffetræet sig, og der tilføjes et stadig åndedrætslag af jorden.

Om vinteren, når luften tørres ud af varmesystemet, er der behov for yderligere manipulationer ved pleje af et træ. Dekorative småsten hældes i panden og hældes over dem, hvilket skaber et ekstra fugtighedssystem. Huset træ er placeret på toppen: det vil blive forsynet med en gunstig atmosfære.

For at kaffetræet hjemme skal takkes i fremtiden med blomstring og frugt, skal det give en lidt sur jord med god dræning. Den færdige blanding til kaffe, azaleaer eller hortensiaer sælges i butikkerne, og kornene i sådan jord spirer godt. Du kan selvstændigt forberede den løse jord, hvor du kombinerer jævnt:

Det forberedte jord er steriliseret i et vandbad i 5 minutter. Nu sælger de frø, og de er for hårde, så de skal gennemblødes før plantningen. Brug opløsninger indeholdende kalium eller nedsænket i almindeligt vand. Efter at være blevet lagt i jorden, spirer spire sig efter 40-45 dage. Efter nogle få måneder vises de første 2-3 blade på indendørs kaffeplanten, og efterfølgende begynder busken at vokse hurtigt. Til dannelsen af en attraktiv krone er det nok at skære en enkelt spire fra et frø. Som følge heraf fjernes vækstpunktet, og stammen begynder at bush. Alle er enige om, at et løs hjemme træ er meget skønnere end en tynd gren med flere blade på hver side.

Kaffe fra et håndtag

Den nemmeste måde at vokse vil give frugt til at vokse hurtigere. Til plantning indendørs kaffe træ ved hjælp af halv-woody stiklinger af en længde på 10 cm med 23 knuder. Den nederste snit er skrå og stammen plantes til en dybde på højst 2 cm. De danner et drivhus eller dækker det med gennemsigtigt polyethylen. Sørg for at fugtige jorden og regelmæssigt luft. Forstærkning sker ca. 30-40 dage, hvorefter frøplanten skal transplanteres i en separat beholder. Kaffe dyrket af stiklinger blomstrer og præsenterer de første frugter allerede om 2-3 år.

Kaffebønne træ

På plantagerne såes frøene kort efter høsten, idet de ved, at bærene mister deres spiring i lynhastighed, derfor er det svært at dyrke et træ fra korn derhjemme: friske frugter er nødvendige. Pickers pluk fuldt modne bær: sort og shriveled. De rengøres, og hvert korn skæres forsigtigt. Frø købt i det kommercielle netværk er gennemblødt i varmt vand eller stimulator løsning for en dag. For at gøre dette skal du bruge "Appin", "Kornevin", "Zircon".

Frøene plantes i tørv-sandblandingen med den flade side ned i en lille beholder på 1,5-2 cm. Beholderen er dækket af en film, der er anbragt i varme ved en temperatur på 28-30 grader. Frøplanterne lukkes efter 30-40 dage, men de kan stige igen senere, hvorefter filmen fjernes. Spirer med to blade dykker i små potter og sætter et godt oplyst sted. Kaffetræer dyrket af frø bærer frugt efter 3-4 år.

Fra kaffebønner kan du ikke kun vokse
men også lave et træ med egne hænder. Find ud af hvordan!

Belysning og temperatur

Den arabiske tropiske plante er vant til varme og sollys. I sommeren er det nødvendigt at holde temperaturen ikke lavere end 23 025 0 C og i koldtiden - ikke mindre end 15 0 C. Men det varmelivende træ tåler ikke direkte stråler, og når det står ved siden af varmeapparater, falder det bladene. Oprettelse af betingelser for kaffe træer, deres pleje omfatter vigtige punkter:

den kan ikke flyttes
tur

Sæt på et sted, hvor der vil være en stabil temperatur og fugtighed. Ellers vil træet ikke give noget, undtagen løvet. Men hvis det er nødvendigt at flytte puljen, så er busken dækket med gasbind i flere dage for let at tilpasse sig de nye forhold, og kun derefter sætte på et andet sted.

Blomstrende og frugtbar

I naturen blomstrer kaffe hele året rundt. På en gren kan du observere både blomster og modne frugter af kaffetræet. Arabica er en selvbestøvet plante. Bønnerne modner længe inden for 9 måneder. De går fra grøn til næsten sort.

Pleje af kaffetræet derhjemme

Det rigtige indhold af kaffetræet, når du vokser derhjemme, giver dig mulighed for at skyde den første høst i 3-4 år.

vanding

Arabicas intensive vækst begynder i marts og slutter i oktober. Om vinteren reducerer den sin aktivitet, og derfor bør vanding begrænses. Men om sommeren fugter ejerne konstant jorden, og bladene sprøjtes regelmæssigt. Erfarne blomsterhandlere i pleje af indendørs kaffetræ anbefales at fugte jorden moderat uden at skabe en sump af rodsystemet, som det kan dø for. I løbet af opvarmningstiden falder fugtigheden i lejlighederne normalt, men det er nødvendigt at sprede træet oftere, men med at reducere vanding, undtagen i blomstringsperioden.

Top dressing

De fleste tropiske frugtplanter er ikke beregnet til dyrkning hjemme, men der er undtagelser blandt dem. For at kaffen skal begynde at blomstre og bære frugt, skal den vokse over en længde på mere end 1,5 m, og for at få en god høst kræves der regelmæssig fodring i foråret og sommeren.

Til kaffe træ brug gødning, som omfatter:

Undtagelsen er lavet af blandinger, hvor der er mange salte af calcium.

Flydende opløsning er nødvendig for at fodre jorden ikke mere end 1 gang om måneden og solidt - i en periode med intensiv vækst.

Sygdomme og skadedyr af kaffe træ

Det sker, at nogle skadedyr sidder på kaffe. Planten observeres ofte et sådant fænomen som afvigelse på bladene eller mørkningen af deres tip. Oftere kan denne funktion ses om vinteren på grund af manglen på lys, men hvis billedet ses om sommeren, skal du være opmærksom på den forkerte side af bladet, og hvis der er en edderkoppemid der. Selv indendørs er planter ikke beskyttet mod ubudne gæster. Årsagerne til deres udseende kan være:

dårlig kvalitet inficeret substrat;
rådneraffald;
planterester i vindueskarmhuset;
snavsede lager
saks;
spande;
måleinstrumenter

Insekter kan komme ind gennem udluftning, døre, sprækker osv.

Spider mide Den mest almindelige indenlandske parasit. Det giver en masse problemer, forårsager stor skade, og kaffe træ er ingen undtagelse. Små skadedyr sætter sig på bagsiden af arket, og du kan se dem ved små hvide huller på overfladen. I de senere stadier er bladene dækket af spindelvæv. Flåter reproducerer godt i varme og lav luftfugtighed. For at stoppe befolkningens vækst sprøjtes anlægget med vand, og for at fuldstændig slippe af med "fjenderne" af kaffetræet, skal du bruge pesticider 1 gang om 3 dage. Det er vigtigt at sikre, at stoffer, når de behandler kemikalier, ikke falder på plantens spiselige dele. Kaffetræet kan sprøjtes med enhver organisk sæbe.
Bladlus. Disse små insekter formeres meget hurtigt og kan bogstaveligt talt suge hele saven fra planten. Når visuel påvisning straks behandles med en våd svamp gennemvædet i sæbevand. Med et stort læsionsområde anvendes kemikalier.
Whitefly. Små hvide parasitter, der lever under de øvre blade af en svag plante. Insekter, som deres larver, efterlader hvid udledning. Som følge heraf reduceres chlorophyllproduktionen, og trævæksten sænkes. Denne parasit er let udryddet ved at bruge en sæbeopløsning. Før sprøjtning fjernes løv, der er mere end halvdelen smittet.

Det kemiske marked i dag er rig på forskellige skadedyrsbekæmpelsesprodukter. Fytoverm bruges til at ødelægge flere arter på en gang. Det er dog bedre at ikke opsamle akkumulering af pesticider, men at gøre forebyggelse. Først og fremmest overholde betingelserne;

hold rummet rent
Beskyt kaffetræet fra kæledyr;
Skyl apparaterne grundigt med hydrogenperoxid

Direkte til kaffetræet anbefaler eksperter brugen af forskellige immunostimulerende midler. De findes i næsten alle gødningsproducenter og har en gavnlig effekt på planten som helhed. En frugtbar busk vokser stærkere og mere modstandsdygtig overfor klimaforandringer og sygdom.

Ved styrkelse af stammen under lignification observeres brune pletter. Sammenfletning med hinanden gør de mørkede områder tønderne jævnt farvede i nogen tid, hvorefter det lyser.

Kaffetræ er en god ide til en gave. Det kan vokse i skyggen, men den grønne masse vokser hurtigt, og busken bærer ikke frugt bagefter. Kaffen elsker meget lys, og når det rammer direkte stråler, ser planten ud som følge af bladbrænding. Om vinteren flyttes det til et køligt sted, men temperaturen må ikke falde under 15 grader. Vandet omhyggeligt med for høj fugt, mørke pletter vises på bladene. Det betyder, at antallet af vandingssessioner skal reduceres. Tørrede tips signaler lav luftfugtighed. Om vinteren bliver træet ikke fodret, og jordens ernæring om sommeren vælges med et minimum af calciumsalte.

Sådan dyrker du kaffe træ hjemme

Vedligeholdelse af kaffetræet og processen med at dyrke det i et beboelsesområde er ret simpelt. Under dyrkning kan den dannes som en frodig busk eller et lille træ, mens det kun skal skelnes i rette tid fra de voksende grene.

Ved at følge nedenstående anbefalinger lærer du at dyrke dit eget kaffe på vindueskarmen, og du vil være i stand til at forkæle dig selv med aromatisk kaffe indsamlet af dig selv.

Voksende kaffe træ derhjemme

Der er omkring halvtreds sorter af kultur, der kan findes i Madagaskar og Mascareneøerne, såvel som i Afrikas troper. Også kulturelle former for kaffe dyrkes i øjeblikket i tropiske områder af Afrika, Amerika og Asien. Figur 1 viser, hvordan denne kultur vokser i naturen.

Figur 1. Kaffe træ i naturen

De fleste fans af indendørs dekorative havearbejde vokser arabisk kaffe og mødes sjældent brasiliansk eller libysk.

Ofte spørger folk spørgsmålet - er det muligt at dyrke kaffe derhjemme fra de bønner, der sælges i supermarkedet? Selvfølgelig kan du ikke, fordi de ikke har evnen til at vokse. Frøene af denne kultur mister meget hurtigt deres spiring. Faktisk er voksende kaffe derhjemme meget lig med dyrkning af citrusfrugter.

Arabica Kaffe - Indendørs Plante

Arabica-kaffe, mens den vokser hjemme, kan nå op til tre meter højde. Den har aflange læderagtige blade af mørkegrøn farve med bølgede kanter. Denne type frugt kun en gang om året (april-maj) og bringer lyse røde bær (figur 2).

Figur 2. Arabica houseplant på forskellige stadier af vegetation

Også blandt elskere af prydplante dyrkning dværg arter, som er en række arabiske og kan nå en højde på ikke mere end en meter. Den kan dyrkes uden nogen særlig plejevanskeligheder i et beboelsesområde, da det har en høj modstand mod sygdomme og tør luft.

Pleje af kaffetræet derhjemme

På trods af at kaffetræet er en eksotisk plante, er der næsten ingen problemer med at passe på det. Kultur tolererer normalt ændringer i temperatur og fugtighed. Om vinteren føler hun sig godt og ved en temperatur på 14-15 grader, men hvis tallet falder under, vil det ikke længere udvikle sig og bære frugt.

Valg af landingssted

Voksende kaffe derhjemme begynder altid med plantning eller transplantation. Jordbunden skal være sur, men da det er svært at kontrollere denne indikator, anbefales det at anvende en blanding af surt torv-, humus-, sand-, blad- og drivhusjord til dyrkning (figur 3).

Bemærk: For at opretholde et optimalt niveau af fugtighed og surhed anbefales det at tilsætte sphagnummos til jordblandingen.

Belysning er afgørende. Det er tilrådeligt at placere anlægget på vinduerne mod syd. Det menes at placeringen på nordvinduet kan ødelægge det, men det er ikke helt sådan. Placering på nordvinduet kan kun bremse vækst og videreudvikling.

Figur 3. Plant et kaffetræ

Men glem ikke, at en overvægt af sollys også kan være skadeligt, især for planter under to år. I en voksen plante med mangel på sol, vil fuldblodsblomstrer ikke danne sig.

Bemærk: Erfarne dyrkere anbefaler at skygge afgrøden først efter frugten er indstillet.

Denne teknik anvendes i kaffelandet, hvor andre kulturer er plantet omkring den og giver den nødvendige skygge.

transplantation

Transplantationen udføres årligt, indtil planten når tre år. Efter denne transplantation anbefales det at gøre en gang om 2-3 år. Man må dog ikke glemme, at der i intervallerne mellem transplantationer er nødvendigt at udskifte jordens øverste lag årligt (figur 4).

Figur 4. Trætransplantationsproces

Under naturlige forhold vokser kulturen i et ret fugtigt klima, så du bør ikke tillade luften i rummet at være for tør. Regelmæssig sprøjtning hjælper med at give det nødvendige luftfugtighed, men denne metode er ikke altid effektiv. Det er bedre at bruge en dyb bakke med småsten. Stenerne hældes med vand, og en krukke med en plante anbringes på toppen. Men samtidig skal jorden være godt drænet.

Temperatur og fugtighed

En vigtig faktor for normal vækst er temperaturen i rummet. I foråret og sommeren er den sædvanlige stuetemperatur tilstrækkelig, og i vinterkølen har kaffe brug for et koldtemperaturregime (14-15 grader), men det bør ikke falde under +12 grader. Figur 5 viser den optimale placering af afgrøden på vindueskarmen og en af vandingsmetoderne.

Figur 5. Vanding og placering af afgrøden på vindueskarmen

Om sommeren skal vanding udføres oftere og mere rigeligt end om vinteren. Etablering af den nødvendige dosis til vanding afhænger af temperaturen i rummet. Men jorden og luften må ikke være for tørre eller våde, da dette vil påvirke plantens udvikling negativt. Til kunstvanding er det bedre at bruge optøet eller regnvand.

Top dressing og gødning

Det bedste for kaffetræet er specielle flydende gødning. De introduceres i jorden hver anden uge fra april til september, da det er på nuværende tidspunkt, at planterne bærer frugt og udvikler sig aktivt.

Flere detaljer om, hvordan man plejer omsorg for planten, fortæller forfatteren af videoen.

Høstning af kaffe

I dag er der flere måder at høste korn med hånden (figur 6).

Den første metode kaldes metoden til stripping. Det er meget simpelt. Når de fleste bær er modne, holdes grenen med venstre hånd, og den rigtige er grebet og bevæger sig fra top til bund. Men i dette tilfælde er ikke kun modne frugter brudt, men også grønne, rådne bær, blade og blomster.

Figur 6. Kaffesamling og behandling

Den anden metode er baseret på at samle frugter med en særlig kam, som har sjældne og fleksible tænder. Med det ved hjælp af kaffetræets grene er kun modne frugter brudt, og de grønne bær og blade forbliver på grenene. Efter høsten skrælles frugt, kornene sigtes og steges til yderligere opbevaring.