15 af de mest usædvanlige frugter i verden

Den mest usædvanlige frugt i verden vokser i et varmt og fugtigt klima. For beboere i nordlige breddegrader er udseendet, lugten og smagen af ​​sådanne frugter fantastisk, hvilket er svært at tro.

durian

Den vokser i troperne og er berømt for sin lugt, der kombinerer aromaen af ​​hvidløg, rådne æg og rådne løg. Samtidig er kødet af denne "pindsvin" saftigt og sødt, med en smag af mandler.

Palm citron (buddha hånd)

Octopus citron med tykt skinnet. Den vokser i Kina og Japan, har en bittersur smag og lugter som... violet.

vinke

Frugt fra New Zealand, gul på ydersiden og grøn på indersiden. Smag gelémasse kombinerer noter af agurk, banan og avocado.

Pitaya

Oprindeligt fra Central- og Sydamerika. Det smager sødt og betragtes som et diætprodukt, fordi det indeholder et minimum af kalorier. Fra blomster pitaya taget til at brygge te.

Atemoyas

Afledt kunstigt i USA. Frugten er som en grøn kegle med mango og ananas smag. Kødet ligner cremefløde og smelter i munden.

Pandan

Den vokser i Afrika, Australien og landene i Sydøstasien. Juicy frugter af rød-orange farve smag som ananas.

Kinesisk jordbær

Dette er frugten af ​​et træ, der vokser i Østasien. Ved lugt og smag ser de ud som jordbær, kun lidt tærte.

Akebia

Liana med duftende blomsterstande, hvorfra der vokser lilla frugt med hindbærsmag. En sådan "agurk" vokser i Østasien.

Salak

Denne plante er oprindeligt fra Sydøstasien og er kendt for sine frugter, hvis hud ligner slangehud. Frugtets kød er forfriskende velsmagende og ligner ananas, banan og valnød på samme tid.

Marang

En anden frugt fra det asiatiske sydøst. Konsistensen af ​​fedtfri kylling og til smag - blød kondenseret mælk eller flødeis.

Pitanga

Usædvanlig frugt voksende i Sydamerika. Smagen af ​​dens frugt er typisk kirsebær, men med en næppe mærkbar bitterhed.

caramboler

Tropisk stjerne vokser i Sydasien. Det smager surt eller sødt. Usædvanlige frugter ser meget smukke ud på et træ, som om det udsender gult lys.

jackfrugter

Hjemlandsfrugt med det angloamerikanske navn - tropisk Indien og dets smag - bærplatter, der minder om tyggegummi fra barndommen. Pulpen er saftig, flygtig, og nogle gange sprød.

cherimoya

Det vokser ved foden af ​​Mellemamerika. Smagen er en kombination af ananas, banan, mango, papaya og jordbær, fyldt med rig fløde.

cupuacu

Frugten kommer fra Amazonas bredder. Det er berømt for sin unikke lugt af chokolade med ananas, men i ganen er der mere lighed med pære og banan.

Det håber, at al denne pragt snart vil være tilgængelig i lokale butikker.

Usædvanlige frugter og grøntsager

Sort Kaki og appelsiner med røde kød, lilla kartofler og gul vandmelon... Liste over de mest usædvanlige grøntsager og frugter skabt af naturen eller afledt af interspecifikke plante krydser utroligt bredt og varieret. Vi præsenterer et udvalg af 10 mest mærkelige ved første øjekast, naturens gaver, som vil give god smag.

Familier med fantastiske grøntsager

Det er svært at forestille sig, men næsten alle de grøntsager, der er bekendt med os, har deres usædvanlige eksotiske kolleger. Mange af dem sommetider overraske ved deres udseende og smag.

Vandmelonradise

Hybriden af ​​en radise skabt af opdrættere syntes at være vendt indvendigt ud: under en hvid hud er der en crimson pulp. Som det passer til en radise, har skræl en lidt bitter smag, og kødet gemt under det er lidt sødt. Tilstedeværelsen af ​​bitterhed skyldes den høje koncentration af sennepolie. Den eneste forskel mellem en mærkelig rodplante og den sædvanlige radise er, at dens kød har en mere tæt struktur, og derfor skal den tygges grundigt, når den spises.

Vandmelonradise - den perfekte dekoration til dannelse af vegetabilske nedskæringer. Ledende kokke udsmykker dem ikke kun de vigtigste banketretter, men også desserter. I Californien er en skål af skiver radise, krydret med sort salt eller sesam en restaurant hit. Den eneste rod, der spises, bidrager til normalisering af kredsløbssystemet og hjertet.

Lilla gulerod

Gulerødder er ikke altid orange. Indtil begyndelsen af ​​1700-tallet var næsten alle dyrkede gulerødder af en dyb lilla farve.

Dens vigtigste værdi i det øgede indhold af anthocyaniner - pigmenter, der er berømte for deres antioxidant, antiinflammatoriske og antispasmodiske egenskaber. De aktiverer metabolisme på cellulært niveau, øger blodkarets elasticitet og hæmmer væksten af ​​maligne tumorer. Selv i antikken blev violet gulerødder aktivt brugt af healere som helbredende middel i sårheling, bekæmpelse af parasitter og problemer med fordøjelseskanalen.

Den eneste ulempe ved lilla gulerødder er en bitter eftersmag. Heldigvis opdrætterne af indigo, lilla drage-serien, opdrættet ikke så længe siden, har en sød smag, der er kendt for os.

Blue Hopi Corn

En række majs dyrket i det nordlige Mexico har en unik blå farve. Denne skygge skyldes de høje koncentrationer i sammensætningen af ​​alle de samme anthocyaniner. Derfor hjælper Hopi med succes i kampen mod inflammatoriske sygdomme og undertrykker dannelsen af ​​tumorer.

Corn fik sit navn til ære for det hopi indiske folk, der for tusindvis af år siden brugte en mærkelig grøntsag til os som stapelføde.

En usædvanlig grøntsag er ikke kun forskellig i farve. På baggrund af gule og hvide "brødre" vinder han i, hvad der indeholder 20% mere vegetabilsk protein.

Hopi frø har en særskilt nutty smag. Cornmeal retter skelnes af en behagelig aroma og sødlig smag.

Kål Romanesco

En grøntsag, der ligner et rum alien, er en nært slægtning til sådanne arter som broccoli og blomkål. Hovedets form ligner et bestemt sæt blomster i form af pyramider, som indsamles indbyrdes på en indviklet måde. Kegleformede blomster af en grøntsag har et spiralarrangement. Det er ikke overraskende, at designere ofte bruger skønheden i en mærkelig grøntsag i dannelsen af ​​vegetabilske sammensætninger. Gourmeter sætter pris på kål Romanesco for en delikat, delikat smag, hvor der er nødder. Retter fra denne grøntsag er blottet for skarpe lugt og bitter eftersmag.

Ernæringseksperter udskiller denne fantastiske grøntsag blandt repræsentanter for cruciferous planter på grund af dets høje jernindhold, hvilket stimulerer aktiviteten af ​​hjerneceller og antioxidanter, der hjælper i kampen mod onkologi.

Kivano afrikansk agurk

Horned melon, afrikansk agurk, engelsk tomat... Så snart de ikke kalder den fancy udseende grøntsag fra græskar familien. Over hele vinen - hård besat skræl. På trods af det formidable udseende har rygsøjlerne placeret på huden en blød struktur. Det er næsten umuligt at såre dem.

Under den gule hud er der et gelélignende kød, der indeholder mange hvide bløde frø. Smagen af ​​kivano er et kryds mellem en banan og en agurk. Kødet har en lidt sur smag.

Frugterne af denne usædvanlige grøntsag vokser på de fleksible skud af lianoidplanten. Størrelsen på miniatyr tobenede meloner varierer i området 12-15 cm.

Usædvanlige Tropiske Frugter

Fugtigt tropisk klima bidrager til den fulde udvikling af duftende og lækre frugter, der har de mest bizarre former og utrolig størrelse.

Citron - Buddha Hånd

En af de ældste citrusarter opstod som følge af genetisk mutation. Dens frugter ligner tentacles eller brede fingre i en palme. I naturen er der tre typer citron, der er forskellige i form af frugter:

1. "Åben hånd", hvor alle processer er spredt ud;
2. "Lukket hånd", hvor "alle fingre er samlet i en knytnæve";
3. blandet, i hvilken del af "fingrene" spredes, og resten er bøjet.

Fødevareværdien frugter har ikke. På grund af den udskillede vedholdende citrus aroma anvendes den som krydderi til bagning, pickles og alkoholholdige drikkevarer.

Finger citron, der vokser i Mellemriget, bruges hovedsagelig som rituel frugt til tilbud i templer. Til dette formål vælger du frugterne af lukket udførelse, som symboliserer Buddhas foldede hænder til bøn.

Opuntia - kaktus figner

Det er svært at tro, men de gule og røde "tønder", der vokser på kaktus, er også spiselige. Bær kaldes også "indiske figner." Den vandige pulp i sin struktur ligner et tyggegummi med en sød sur smag. Hun slukker perfekt tørst.

"Indiske figner" forbruges frisk eller efter varmebehandling, ved hjælp af tilberedning af syltetøj og desserter. På grund af den høje koncentration af C-vitamin har de en tonisk effekt på kroppen.

Dunkly bær er dækket med lille lille størrelse, men med utroligt smertefulde nåle. Derfor samlerne bruger specielle skeer. Lignende værktøjer bruges af handlende.

At spise saftig pulp, skal du prøve. For at vaske af de små villi-nåle er frugten anbragt under rindende vand eller frosset i et stykke tid. Resterne af nåle rengøres med et papirhåndklæde.

Pitaya - drage frugt

Frugter vokser på lianovidnyh kaktus, ligner store farvede kegler. Under den hårde, men let aftagelige hud er den saftige pulp skjult, i hvilken struktur der er macapodin sorte frø. Det er frø, der indeholder en særlig næringsværdi - lipider. Men det kan kun "opnås", hvis frøene tygges grundigt, for ellers bliver de blot ufordøjet og fjernet fra kroppen.

Papirets farve afhænger af sorten, kan have en hvid, fersken og pinkagtig farvetone. De mest velsmagende frugter er gule med hvidt kød. I smag svarer de til de sædvanlige kirsebærbær og pærer.

Som det passer til en sand drage plante, blomstrer pitahayaen kun om natten. Store hvide dragebud fordeler en vidunderlig duft i området.

Durian: helvede lugt og guddommelig smag

En af de mest eksotiske eksotiske planter, der vokser i skovene i Sydøstasien, kan sikkert tilskrives den mest usædvanlige frugt. Den unikke af frugten af ​​planten er, at det på en underlig måde kombinerer en modbydelig lugt og uforlignelig smag. Duften af ​​stikkende frugter er så ulækkert, at de ikke er tilladt i butikker og hoteller. På de forreste døre på offentlige steder kan du endda se det forbudte tegn - durian krydsede diagonalt af en rød linje. Den specifikke lugt udsendes på grund af det organiske svovl, der er til stede i skræl.

Durian fik sit kaldenavn "King of Tastes" for det faktum, at hans kød har en behagelig cremet struktur, der minder om en dessert lavet af æg og mælk. Smagen af ​​frugten er utrolig rig. Den indeholder noter af vanille, moden banan, duftende mango og over-moden papaya. Derudover er kødet utroligt nærende: selv en voksen kan kun spise en skive.

Usædvanlige frugter Duraian og i udseende. Lidt langstrakt fodboldstørrelsesfrugt dækket med skarpe pigge. De kan veje omkring 3-5 kg ​​og nå en diameter på 25-30 cm.

Annona skællende - sukker æble

Kompliceret af konstruktion og fantastisk i form, frugter ligner flere bær fastgjort i en kurv. Størrelsen af ​​de afrundede æbler formes når 10 cm, og vægten er ca. 350 g. Over hele overfladen er de dækket af grov skællet hud, som afhængigt af sæsonen ændrer farven fra blågrøn til smaragd.

Sukker æble vokser i tropiske skove i Central- og Sydamerika. Gourmeter sætter pris på det for et blødt og saftigt kød, der har en fint kornet struktur. Den har en behagelig cremet smag og en overraskende delikat aroma. Men det er nødvendigt at bruge frugterne af annona med forsigtighed. De strålende frø der er til stede i papirmassen har giftige egenskaber og kan derfor forårsage forgiftning.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

• Arkitektur, Design, Interiører, Monumenter, MAF (228)
• Sjove billeder (427)
• Glade dikt (70)
• I haven, i haven (49)
• Årstider (127)
• Byer og lande (431)
• Børn er lykke (107)
• Kost (29)
• Kvindebilleder (527)
• Slotte, katedraler, templer, moskeer (94)
• Sundhed (92)
• Stjernetegn, test, gåder (45)
• Berømtheder (731)
• Interessant (734)
• Interessant billede (295)
• Kunst, maleri, national håndværk (200)
• Katte, hunde. Animal Kingdom (238)
• Naturens skønhed (180)
• Dukker, smukke håndværk, kunsthåndværk. (104)
• Opskrifter (205)
• At spise arkiveret (114)
• Personlig (328)
• Mode og stil (126)
• Min by og mine ture (79)
• Livets visdom (60)
• Mand og Kvinde (216)
• Musik (55)
• Stilleben (68)
• Vores gamle film (146)
• Usædvanlig og mystisk (64)
• Nyheder, udtalelser, rygter (159)
• Nostalgi (170)
• Det åbenbare er det utrolige (366)
• Positiv (400)
• Nyttige tips, komfort, husholdning (175)
• Helligdage, veninder hilsner (245)
• Rammer og blogindlæg (41)
• De mest interessante indlæg (711)
• Digte (365)
• Lære lærebog (39)
• Porcelæn, glas, krystal (95)
• Blomster (125)
• Smykker, sten (105)
• Humor (320)

-musik

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-statistik

Den mest usædvanlige eksotiske frugt i verden

Selv om frugter som bananer, kiwi eller ananas ikke vokser i et tempereret klima, er de stadig kendt for alle og anses ikke for at være særligt eksotiske. Der er dog mange andre fantastiske og sikkert uvant frugter, som du vokser på Jorden.

20. Sukker æble (Annona Scaly)

Denne frugt kommer fra tropisk Amerika, men det vokser også i Pakistan, Indien og Filippinerne. Frugter er noget som en fyrkegle, deres diameter er ca. 10 centimeter.

En frugt, der har en lys velsmagende smag, har hvidt kød inde og en lille mængde frø.

19. Mammeya American (amerikansk abrikos)

American Mammeya er et evergreen træ oprindeligt fra Sydamerika, kunstigt plantet i andre regioner i verden, herunder Vestafrika og Sydøstasien. Amerikansk abrikos er faktisk bær, der er omkring 20 centimeter i diameter.

Bergen har en tyk ydre hud og blødt orange kød inde. Der er som regel et stort frø i midten, men i store bær er der ca. 4. Kødet er sødt og aromatisk.

18. Cherimoya

Cherimoya, eller fløde æble, er en løvfældende plante, der vokser i de høje bjerge i Sydamerika. Træets frugt har en afrundet form med 3 overflader (klumpet, glat eller blandet). Frugtmassen med cremet konsistens er meget duftende, hvid og saftig.

Det siges, at frugtens smag svarer til kombinationen af ​​banan, passionfrugt, papaya og ananas. Mark Twain, i 1866, sagde: "Cherimoya er den mest lækre af alle kendte frugter."

17. Platonia er vidunderligt

Platonia er et stort træ (når en højde på op til 40 meter), der vokser i de tropiske skove i Brasilien og Paraguay. Frugter vokser til størrelsen af ​​en appelsin, og når den trykkes, begynder den gule væske at sive ud.

Inde i frugten er der et hvidt kød, der omslutter flere sorte frø, som har en behagelig sødt smag.

16. Cocoon

Cocoon er en anden tropisk frugt, der kan findes i højlandet i Sydamerika. Den vokser på små buske og vokser meget hurtigt: i 9 måneder kan du få frugter fra frø, og i yderligere 2 måneder vil de endelig modnes.

Frugterne ligner meget bærene, og der er røde, orange og gule blomster. Udadtil svarer de meget til tomater, og smagen er et kryds mellem en tomat og en citron.

15. Breadfruit

Breadfruit tilhører mulberry familien, og det kommer fra Filippinerne og øerne i Sydøstasien. Frugten smager som en banan. De kan spises rå, når de er fuldt modne, og i umodne form kan de spises kun kogte.

Den modne frugt er blød og sød, umoden - tæt og stivelsesholdig, men den fik navnet på grund af det faktum, at når man forbereder en umodne frugt, ligner den meget friskbagt brød.

14. Langsat

Langsat eller Duku er to meget lignende frugter, der kan findes i hele Asien. De kommer fra samme familie, næsten det samme i udseende og smag, med kun en forskel. Langskalet skræl indeholder et latexstof, det er ikke giftigt, men på grund af det er det svært at fjerne det, og duquusskallet er let adskilt.

Der er 5 segmenter inde i frugten, hvoraf nogle indeholder flere bitter frø. Det er en meget sød frugt, der kan koges på forskellige måder.

13. Dacryodez spiselige

Dacryodez er et evigtgrønne træ, der findes i de tropiske regnskove i Afrika, i det nordlige Nigeria og i det sydlige Angola. Frugter, der varierer i farve fra mørkeblå til lilla, er også kendt som afrikanske pærer, de har en aflang form og bleggrøn kød inde.

Disse fede frugter, det blev hævdet, kan bringe sult i Afrika til ophør, da 48% af frugterne består af essentielle fedtsyrer, aminosyrer, vitaminer og triglycerider. Det anslås, at fra en hektar plantet med disse træer kan du få 7-8 tons olie, mens alle dele af planten kan bruges.

12. Jaboticaba

Det brasilianske drue eller jaboticaba er en meget mærkelig plante indfødt i den sydøstlige del af Brasilien. Trækket af dette træ ligger i, hvordan frugterne vokser på det. Indledningsvis vises gullige-hvide blomster på hele kufferten og store grene, så blomsterne bliver til frugter med en diameter på 3-4 centimeter.

Inde i den runde lilla frugt indeholder blødt gelatineret kød med 1-4 sorte frø. Frugten er meget sød, du kan spise den bare sådan, men oftest bruges den til at lave vin eller spiritus.

11. Rambutan

Rambutan er en mærkelig udseende frugt, der ligner en fluffy jordbær. Dens hjemland er Sydøstasien, men det er bredt udbredt i andre regioner, især i Costa Rica, hvor det hedder den "kinesiske sucker".

Frugter med en diameter på 3-6 centimeter er ovale. Kjødet er lidt hårdt, men det er let adskilt fra huden, rambutan smager sødt og surt.

10. Noni

Denne frugt er kendt af mange navne, herunder den store morinda, indiske morbær, etc., dens hjemland er hele Sydøstasien og Australien, det er også bredt dyrket i troperne.

Træet bærer frugt hele året rundt, men som regel, når frugterne modner, har frugten en meget skarp lugt. Men på trods af lugten er frugten rig på højt fiber, vitaminer, proteiner, jern og calcium og er også en basfood i mange lande i Stillehavet. Det kan spises kogt eller rå med salt.

9. Marula

Marula er et løvfældende træ fra sydlige og østlige Afrika. Den vokser nu i hele Afrika, fordi dens frugter er en vigtig fødekilde til bantuerne, og træer har dukket op gennem deres migrationsrute. Den grønne frugt modner og bliver gul, og det hvide kød inde er meget saftigt og har en behagelig aroma.

Efter at have faldet fra et træ, begynder frugterne at fermentere næsten straks, så elefanter og bavianer i disse regioner forbliver ofte i en let alkoholisk forgiftning. Frugterne bruges også til at lave den populære Amarula likør, som findes i enhver Toldfri butik.

8. Cloudberries

Cloudberry er en bær af vestlige Sibirien. Det findes i skovene og vokser tykke tykninger. Frugten ligner en hindbær, men farven er mere orange.

De er meget søde, de spises både rå og forarbejdes til juice, vin og syltetøj.

7. Salak (Snake Fruit)

Snake frugt oprindeligt fra Indonesien. De vokser i klynger, og får deres kaldenavn på grund af den rødbrune, skællede hud, der nemt fjernes.

Indvendigt er der 3 hvide søde "segmenter", der hver indeholder små sorte uspiselige frø. Frugter har en sød og sur smag, der ligner æbler i konsistens..

8. Bail

Baile, eller sten æble, kommer fra Indien, men det kan findes i hele Sydøstasien. Baile er en glat frugt med en træhud, der er farvet gul, grøn eller grå. Den stive ydre hud er så hård, at frugten kun kan nås med en hammer.

Inde er et gult kød med flere hårede frø, som kan spises fersk eller tørret. Af moden frugt forbereder ofte en drink kaldet sharbat, som også indeholder vand, sukker og limejuice med pulp. Kun en stor frugt er nødvendig for at lave 6 liter sharbat.

7. Dangsat

Langsat eller Duku er to meget lignende frugter, der kan findes i hele Asien. De kommer fra samme familie, næsten det samme i udseende og smag, med kun en forskel.

Langskalet skræl indeholder et latexstof, det er ikke giftigt, men på grund af det er det svært at fjerne det, er duquusens skille let adskilt. Der er 5 segmenter inde i frugten, hvoraf nogle indeholder flere bitter frø. Det er en meget sød frugt, der kan koges på forskellige måder.

6. Chrysophilum (Star Apple)

Denne frugt kommer fra lavlandet i Mellemamerika og Vestindien. Undersiden af ​​bladene i dette evigtgrønne træ skinner med en gylden farve, synlig selv på afstand, og de hvide eller lilla blomster der vokser på træet har en sød duft.

Frugterne er runde og lilla i farve, deres hud er tæt. Hvis frugten skæres vandret, er stjernens form i pulpen tydelig synlig. Friske frugter har en meget sød og behagelig smag.

5. Carambola (stjernefrugt)

Carambola er et frugt træ oprindeligt fra Filippinerne, men det vokser i hele Sydøstasien, Østasien og Sydamerika. Frugtens skal indeholder fem "højder", på grund af dette bliver frugten med en længdesnit som en stjerne.

Derfor, faktisk frugt og modtaget et sådant navn. Frugten er rig på C-vitamin og antioxidanter. Når moden bliver, bliver frugten klar gul, og smagen er meget saftig og sprød.

4. Kivano (hornmelon)

Den hornede melon, også kendt som den afrikanske agurk, kommer fra Afrika, men er i øjeblikket også vokset i Australien, New Zealand og Chile.

Når moden er, er melonens skal dækket af tætte spidse gule spikes, og kødet, som gelé, køber en lysegrøn farve. Ofte sammenlignes smagen af ​​frugten med en banan. Frugten er en god kilde til C-vitamin og fiber.

2. Pitaya (slægten Hylocereus)

Pitahaya (pitahaya) eller kaktusfrugt, som kan findes i hele Asien, Australien, Nord og Sydamerika, blev oprindeligt betragtet som bosiddende i Mexico.

Der er to typer pitaya: sur, normalt spist i Amerika og søde, indfødte til hele Asien. Frugter er røde, gule og lilla, de har en meget behagelig aroma, og den søde smag svarer meget til kiwi.

1. Magisk Frugt

Mirakelfrugt eller søde bær er meget mærkelige bær fra Vestafrika. Frugter i store mængder indeholder en sukker erstatning for mirakulin i kombination med et glycoprotein.

I sig selv har frugten ikke en meget sød smag, men efter at en person spiser den, binder glycoproteinet smagsløgene i det menneskelige sprog, og i cirka en time bliver smagen af ​​et produkt til sødt. Således kan du spise en hel citron, og den vil smage som en sød sirup.

I 1970'erne blev der forsøgt at sælge frugt som et diætprodukt, da det kan gøre enhver mad til sødme uden at påvirke mængden af ​​forbrugte kalorier. Men succes i dette felt mislykkedes.

De mest eksotiske og usædvanlige frugter og grøntsager.

Hver af os forsøgte æbler, pærer, bananer, tomater, agurker. Ingen er overrasket over dette. Men der er mange flere frugter og grøntsager af alle slags i verden. Kivano melon (agurk, hornmelon, anguria). Kivano, en kiwi landmand fra New Zealand. Ydermere ligner frugten en gul-orange agurk med talrige horn. Faktisk er kivano ikke så formidabel som det ser ud til: rygsøjlen er blød, skorpen er løs. Den bedste måde at spise en frugt på er at skære den i halvdelen og gå ud :) være grønt kød. Kivano ligner agurk og citron på samme tid - forfriskende. Det indeholder vitaminer fra PP-gruppen, og C-vitamin er mere end nok. Den gennemsnitlige frugtvægt er 300 g, den gennemsnitlige længde er 12 cm. Frugterne er yderst dekorative og kan bruges til at skabe originale kompositioner og til og med som juletræsindretninger. Hånd af buddha Disse er frugterne af et af medlemmerne af citrusfamilien (familie Rutaceae), populært i Asien. Indholdet af denne frugt under den tykke hud er meget som en citron. Den har den største af alle citrusfrugter. Deres længde er 20-40 cm. Diameter - 14-28 cm. Monstera. Det vokser i mange hjem. I naturen producerer denne plante velsmagende frugter. Det modne hjerte af frugterne af Monstera, på trods af den ubehagelige skarp duft, er velsmagende og ligner ananas Lapa-pote til smag. Få mennesker ved, at der er en nordamerikansk banan Lapa-pote (prairie banan). Denne banan vokser i den sydøstlige del af Amerika. Udadtil ligner den meget en almindelig banan, kun lidt kortere og har en mere duftende lugt. Sapodilla (Sappodilla). Også kendt som plum-sapodilla, woody kartoffel, naseberry eller chiku. I begyndelsen blev denne frugt dyrket i Sydamerika. I det 16. århundrede blev sapodilla bragt til Thailand af de spanske erobrere under koloniseringen af ​​Filippinerne. Frugten er eksternt, der minder om kiwi - en aflang eller rundfrugt af ovalt form, med brun hud og rødbrunt, sødt og saftigt kød. Inde i frugten er der flere sorte korn, de spises ikke. Romanescu (eller "koralkål", "Almog Kruv", "Romansk broccoli") - almindelig blomkål smager som lidt mere øm og velsmagende. Det ser endnu mere fantastisk ud end billedet. Så hvis du kan lide kål, så vil denne fantastiske grøntsag helt sikkert tilfredsstille dig. Desuden er denne grøntsag bogstaveligt fyldt med antioxidanter. Yambu (jamboo, shompoo). Denne frugt kaldes også rosen æbleet, selv om det i virkeligheden ligner mere en lidt krøllet pære, kun rød. Smag af lam er en blanding mellem grønt æble, pære, stikkelsbær og en flok andre frugter. Kødet er lyst hvidt og næsten halvt fyldt med luft, så når man spiser iambus, er der en fornemmelse af, at frugten i virkeligheden ikke går ind i maven, men blot forsvinder i munden. Yamba har dog en alvorlig ulempe - de ødelægger meget hurtigt og er kun velsmagende i meget kold form (endnu bedre frosset), når de er en god erstatning for sodavand. Carambola. Carambola frugter er gule, fra 5 til 12 cm lange. I tværsnit har frugten form af en femkantet stjerne. Carambola er en sprød, sød sur frugt, den smager som et kryds mellem et æble, en appelsin og en drue. Nogle sorter har lidt mærkbar terpentin smag. Der er to typer frugt - søde og sure. Det er let at skelne dem eksternt - smalt og tydeligt adskilt i en sur ribben og tykk og kødig i en sød en. Huden af ​​en carambola er tynd, skinnende, gennemskinnelig, hvorigennem lysegul eller gulgrøn (stråguldmasse er synlig) er synlig. Søde frugter forbruges frisk, såvel som kandiseret i form af skiver og lavet af dem dåse. Sour gå til forberedelse af drikkevarer. Delvis frugt eksporteres. Frugt bruges meget til at dekorere en række retter og frugtsalater. Durian. Frugten af ​​durian ligner en slags "fremmed" frugt, størrelsen af ​​en fodbold, dækket af en hård prikket hud. Kødet inde i frugten er lysegult. Det lugter som snavsede sokker, rottende kød eller spildevand (vælg det, du kan lide bedst). Denne frugt smager dog fantastisk og elegant. Den første europæiske udforsker, der først prøvede denne frugt i 1700'erne, kaldte ham "frugtkongen". "Det var værd at gå på en farlig rejse bare for at prøve denne frugt," tilføjede den modige rejsende. Lulo. Denne frugt vokser i Latinamerika: Peru, Ecuador, Colombia og Mellemamerika. Det ligner gul tomat lulo og til smag - en blanding af ananas, jordbær og den samme tomat. Lulo bruges kun i sin rå form, ellers forbliver al rigdom af vitaminer "overbord". Og i lulo er der noget at sætte pris på. Frugten indeholder vand, proteiner, kulhydrater, fibre, calcium, fosfor, jern, vitaminer i gruppe A, B, C. Lulo hjælper med at styrke søvn, renser blodet, genopretter hår og negle. Juice fra lulo er en stor tonic drink. Men når du bruger denne frugt, er der begrænsninger og kontraindikationer. Det anbefales ikke at bruge med leversygdom, såvel som med lavt blodtryk og forhøjede niveauer af allergener i blodet. Dragon frugt (pitahaya). Meget sød og velsmagende frugt med hvidt kød, besat med små spiselige frø, som kiwi. Mange, der har været i Thailand, har allerede "smagt" pitayaen. I øjeblikket er denne frugt hurtigt i popularitet i den vestlige verden. Det er muligt, at han snart kommer frem på vores hylder. Rambutan. Frugten af ​​rambutan er dækket af en hård skræl med blødt "hår" og ligner meget på en slags havspønnødmuck. Under huden er den hvide frugt vagt mindet om en blomme (kun hvid) med en hård hvid knogle. Denne frugt vokser i store klynger på træer, hvis højde kan være op til 20 meter. Rambutan menes at være en malaysisk frugt. Navnet "rambutan" kommer fra det malaysiske ord for "hår". Rambutan begyndte at vokse mange århundreder siden i landene i Sydasien, nabo Malaysia, herunder Thailand. Cherimoya (Annona skalet). Denne frugt er bredt udbredt i Indien, Brasilien, Mexico, Syd- og Mellemamerika samt i Barbados. Nogle gange kaldes denne frugt også et sukker æble. Hans hud samt massen består af segmenter, i hvert segment er der et korn. Sukker æbleets kød har en lækker smag, men vi må huske på, at æblekornene er giftige, så du bør ikke forsøge at vane og klæde frø til de krydrede lugte nukleoler. Forgiftning af et sukkeræbles kerne kan føre til meget triste konsekvenser. Pulpen af ​​denne frugt spises både rå og blandet med mælk - der opnås en fremragende sodavand, og den bruges også til at lave is. Lychee. Lychee kaldes også "himmelske druer." Denne stenfrugt har en rund eller oval form, 3-5 cm lang. Den hårde hud af litchi er dækket af små røde torner. Kødet er gennemskinneligt hvidt eller rosa, saftigt sødt eller surt, sødt, med en behagelig specifik aroma, der minder om jordbær og delvis ananas. Lychee bruges ofte til at lave desserter. Også litchi tilsættes til salater, de laver fyldninger til tærter, pudder. Lychee bruges til medicinske formål som en tonic. Tamarind ("indisk dato"). Tropisk træ, oprindeligt fra Østafrika. I øjeblikket dyrkes i de fleste tropiske lande i Asien, Latinamerika og Caribien. Frugter er mørkebrune, skøre bønner, inde er lækre "ærter", med en pulp, der ligner smagen af ​​æble skumfidus. De laver desserter fra frugt, æter det rå, tørrer det, tilsæt til pasta, saucer, kødretter. Blomsterne forbruges rå og dåse, og supper er lavet af bladene. Der er to sorter af tamarind - søde, som de laver alle ovenstående og grønne - det serveres med chili og sød sovs. Jackfruit. Jackfruit handler om størrelsen af ​​en stor melon. Dens vægt kan nå 40 kg. Den dyrkes hovedsageligt i det sydlige Thailand. Inde i en gulgrøn hud er der store gule skiver med en særlig smag og en stærk aromatisk lugt. For meget lugt tyder på, at jackfrukken allerede er overdreven. Jackfrugter spises både rå og kogte. En populær skål er jackfrugt, skåret i strimler, fyldt med sirup med tilsætning af knust is. Renset jackfrugt tilsættes til sød pasta, grøntsagssaus og stadig umodne jackfrugter bruges som grøntsag - tilsættes supper i tørret eller syltet form. Alle komponenter i jackfruit er spiselige. Blanched frugt blomster tilføjes til hot peppers eller rejer sauce. Unge blade kan tilsættes rå til papaya salat. Skræl kan suge eller marineres, og det er også egnet som dyrefoder. Selv i Thailand blandes jackfrugter med andre frugter. Tilsæt til is eller kokosmælk. Frøene koges separat og tilsættes til mange retter. Jabuticaba. Jaboticaba-frugter ligner druer med en sten indeni og vokser på træer og klamrer sig til bagagerummet eller grene. Som frugterne modner, passerer de gennem stadierne fra en lysegrøn farve, derefter en rødfarve og ved fuld modenhed bliver de næsten svarte, mens de forbliver gennemsigtige. De spiser denne frugt rå, samt laver syltetøj fra det, laver syltetøj og marmelade. Bare husk at jaboticaba-pelsen er bitter, så de ikke spiser den, de klemmer frugten mellem fingrene og klemmer det duftende kød direkte i munden, smider huden væk. Også før afskalingen skylles jaboticabu først. Forresten, når jeg forbereder jaboticabs til opbevaring, bruger jeg læder som farvestof, det giver vin, gelé og marmelade en dyb rød farve. Longan. Longan-hjemlandet er enten landet vest for Burma eller oprindelsesområdet for Litchi i Kina. Det er i disse regioner, at de dyrkes i stor skala. Det ligner litchi i smag og generelt er disse to frugter meget ens. Longan har et andet navn - "longyan" - som på kinesisk betyder "drageøjet". Det antages, at longan oprindeligt blev dyrket i det sydlige Indien og på øen Sri Lanka. Longans hud er tynd og tæt, men faktisk er den meget let afskallet. Farven af ​​longan varierer fra brun til gullig rød, frugternes pulp er gennemsigtig, hvid eller pinkagtig. Longans smag er sød, saftig med en tydelig smag af muskus. Longan vokser i klynger på eviggrønne træer, hvis højde kan nå fra ti til tyve meter. Gedeskæg. Geder skæg rod er meget populær i Europa og den sydlige del af USA. Det er krydret og smager som østers. Bruges normalt som additiv til forskellige retter, der starter med supper og slutter med stuet kød. Guanabana. Guanabana er en af ​​de største eksotiske frugter, dens vægt kan nå 12 kg. Guanabana ligner en grøn melon, langstrakt, men shaggy. Denne eksotiske vokser i tropisk Amerika. Smagen af ​​denne frugt er ikke sukkerholdig-sød, men forfriskende, med krydret surhed. Den slukker perfekt tørst, kødet smelter bare i munden og efterlader en lækker eftersmag. Det anbefales stærkt af ernæringseksperter, da regelmæssigt forbrug af denne frugt bidrager til vægttab. Men guanabana hjælper ikke kun fede. Det behandler gigt, gigt, reumatisme og forbedrer også leverfunktionen. De siger, at en del guanabaner klager over en tømmermænd. Mangosteen. Mangosteen hedder "dronningen af ​​frugt". Mangostiner, i modsætning til Durean og nogle andre frugter, som alle, uanset hvilken slags frugt de foretrækker derhjemme. Hvis de på jorden havde haft en konkurrence om verdens bedste frugt, ville mangosteen uden tvivl have vundet med en bred margin. Formen på mangosteenfrugten ligner en orange, 4-8 cm i diameter med tyk hud, der indeholder 7-18% tannin og bruges som solbrændstof og i medicin som en astringent. Inde i frugten 6-8 snehvide, mindre orange skiver med meget sød, geléagtig duftende, smeltende i munden. Pulpen indeholder op til 10% sukker. I hver lobule er der et frø. Ældre frugt skræl mørk lilla eller rødlilla. Canistel (ægfrugt). Oprindelse - Mellemamerika. Evergreen træ med duftende blomster. Frugter varierer meget i form, de kan være runde, ovale, med en langstrakt næbformet vershinka. Frugter er glatte og glatte, forskellige nuancer af gul og bleg orange. Canistel er rig på niacin og caroten, såvel som i vitamin C. 100 g frugt indeholder 1,68 g protein; 0,13 g fedt og 36,69 g kulhydrater, calcium, fosfor, jern, vitaminer i gruppe B, C-vitamin; aminosyrer tryptophan, methionin og lysin. Spist frisk, med is og frugt desserter, bagt. En sød kartoffel smag. Denne frugt er mere tilbøjelig til at blive kaldt en grøntsag. Det tilsættes supper, salater, saucer. P. S. Jeg forsøgte nogle frugter, hvilede i Thailand og Indonesien. For eksempel: mangostan, litchi, rambutan, dragefrugt, carambola. Mest af alt slog smagen af ​​mangostan og rambutan. Hvilke frugter forsøgte du og hvem ville du give din smag præference?

Kommentarer

Jeg kan ikke lide frugter, jeg foretrækker grøntsager, men jeg kan spise mangostiner i tons) Jeg kalder dem "hvidløg"))))) interessant post)!

17. november 2009, 02:11

Og jeg er gal forelsket i kivano, du kan ikke rive den af ​​ørerne))), men i vores butikker sælger de ofte forkælede, så du skal være forsigtig med ikke at forkæle indtryk af den hornede melon))

17. november 2009, 02:18

Ja, og mangostanen er også sjældent frisk. Du vil finde ud af 12 stykker, 5 snehvide fra styrke er fanget, så offensivt, du knap nok skærer gennem denne egeskal, du ser, og der er en fuzz))))))

17. november 2009, 02:26

I dette tilfælde var jeg mere heldig ((((Kivano endog rørt og forstod straks, at det var godt eller dårligt, og du skal lide, skære og så skuffelse. Det er en skam.

17. november 2009, 02:43

Spasibo za post! Obozhaju mangustiny i rambutany. Durian tak i ne reshilas 'poprobivat' iz-za zapaha.

17. november 2009, 06:22

Intet smagere end mangosteen i livet har ikke prøvet.

17. november 2009, 12:56

Mangosteen og Longana, jeg spiste for meget i Bali, så jeg ikke spiste frugt i lang tid))) det er hvad grådighed betyder))

17. november 2009, 13:01

Wow, du er sej. tak for posten.

17. november 2009, 14:37

blinin, allerede koldt flød. husk smagen af ​​disse frugter)))
Arrrr

14 mest usædvanlige og smukke grøntsager

Har du nogensinde bemærket, hvordan smukke grøntsager kan være? Naturligvis er vores smag varierede og foranderlige, men valget står ikke stille, hvert år overrasker os og glæder os over noget meget smukt og ikke mindre velsmagende. Kendskab til barndomsgrøntsager kan ændres uden anerkendelse. Her og vandmelonradise og en usædvanlig gulerod, men til og med kål kan blive et moderigtigt underverk på festbordet. Jeg foreslår at hoppe ind i den farverige grøntsagsverden sammen.

Farverig majs

Vi er vant til kedelig gul majs, men det viser sig at majs er virkelig smuk! Den amerikanske bonde Carl Barnes har for nylig bragt et nyt udvalg af majsglas perle. Kornene i disse cobs er gennemsigtige og ligner ædelsten af ​​alle regnbuens farver. Sådan skønhed og madlavning er en skam! Selvom det ikke mister farve, når den er kogt og er helt spiselig.

Han startede udvælgelsen, mest sandsynligt, med mere velkendte sorter af indiansk farvet majs, som gradvist erobrer og områder af vores gartnere.

Og det kom igen fra den sorte Hopi majs, opkaldt efter indianernes stamme, der dyrkede denne sort.
Hendes ører kan være røde, blå, lilla, næsten sort. Denne farve giver den tilstedeværelsen i frugterne af en stor mængde af enzymet amtiokdant. Og hendes smag er også forbløffende: sødlig, med en del valnød. Og det indeholder også næsten 30% mere protein end normalt majs. Afhængigt af sorten kan Hopi være helt krummet eller have store ører. Det er interessant, at i årene i Sovjetunionen kunne dette mærkelige majs findes på vores marker. Nu vokser vi det ikke industrielt, men ingen plager at plante sådan majs på dacha!

græskar

Selvfølgelig græskar i deres mangfoldighed - en af ​​de smukkeste og usædvanlige grøntsager. Forskellige størrelser, farver og former, spiselige og ikke meget, de bevarer deres dekorative og tørre.

Meget sødt udseende Amerikansk lille græskar BB. Fist størrelse og meget elsket i udlandet på Halloween ferie. Men deres smag er ikke ringere end et attraktivt udseende.

Kål Romanesco

Dette er virkelig en fantastisk hybrid. Når du kigger på denne grøntsag kommer mystiske flyvende genstande eller futuristiske kreationer til at tænke på. Men opdrætterne ønskede bare at krydse blomkål og broccoli. Resultatet var sådan en famously snoet fraktal grøntsag. Denne kål ser ikke kun imponerende ud, men indeholder også mange nyttige sporstoffer.

artiskok

Den stikkende artiskok har vidunderlige, usædvanlige frugter. De ligner en delikat blomst. Smagen sammenlignes med valnød. En ægte bordindretning og en vidunderlig delikatesse!

Flerfarvet blomkål

Formen af ​​denne grøntsag har været kendt, men farven har undergået stærke ændringer. Lilla og gule blomkål sorter blev opdrættet. Kendte retter vil være elegante og fashionable med en sådan ingrediens. Ja, og i haven vil det se godt ud.
Blomkål indeholder en tilstrækkelig mængde C-vitamin, og den lilla sort er også rig på anthocyanin, som hjælper vores skibe med at undgå blodpropper og forbedrer hjertefunktionen.

Vandmelonradise

Størrelse og form som en gennemsnitlig radise, og i sektionen - en naturlig vandmelon! Eller radise inde ude. Hindbærmasse og hvidgrøn hud kan forvirre de uinitierede. Dens bitter smag tættere på midten bliver mere sød, men det påvirker ikke krisen! Meget værdsat af carving masters. Denne grøntsag kan dekorere enhver festlig skål.

Zucchini Squash "Gold Rush"

Han voksede op med en gartner på en eller anden måde urolig og gylden... Og det er ikke et eventyr. I vores marked er denne courgette en sjælden gæst, men det er ved at blive populær blandt gartnere. Mange mennesker kan lide hans gul-gyldne farve, men han kunne ikke lide skadedyr.

Gul vandmelon

Hvilke vandmeloner kan man ikke finde om sommeren på hylderne! Der plejede de japanske tanker om at dyrke firkantede vandmeloner generelt ikke de runde. Ikke kun formen af ​​vandmelon kendt fra barndommen, men også dens farve ændrer sig! For eksempel, hvordan kan du lide en gul, solrig vandmelon? Enig, sådan en behandler er mere som en dekoration. Smagen af ​​denne vandmelon mest kendte, vandmelon.

Farvede gulerødder

Tror ikke, at alle ved gulrødder, hun er også i stand til at overraske. Det viser sig, at en gulerod kan være hvid og lys gul og brun og næsten sort.

Også i forbindelse med en gulerod kan der være forskellige farver. Vi dekorere bordet!

Lilla kartofler

Har denne grøntsag på bordet, er det ikke nødvendigt at opfinde mystiske retter til ferien, enhver salat lavet af sådanne kartofler vil give fadet en unik smag. I kombination med lilla blomkål, lilla majs, lilla gulerod og lilla løg kan du lave en meget lilla salat.

Sort tomat

Blandt tomaterne kan man også finde "mørk hest". Israelere introducerede for nylig en ny sort af virkelig sorte tomater black galaxy. Denne gotiske tomat er meget sød til smagen. Disse tomater har det godt i vores senge.

Flerfarvede rødbeder

Hvis gule, appelsin og røde grøntsager er recoloured i moderigtigt lilla, så bliver denne sukkerroer i top og bliver "blond". Smagen mens bevaret ægte, sukkerroer. Det er meget bekvemt at tilføje det til de retter, der bør beholde farve, og ikke være farvet ensartet rødbeder.

Stribet rødbeder

Men denne "slik" sukkerroer med klart definerede koncentriske cirkler af rød og hvid farve er perfekt til at dekorere parabolen.

asparges

Asparges i sig selv er unik i sine egenskaber. Og dets udseende er mere som en buket med ublåste blomster. Og hvor godt hendes lilla hoveder er på en grøn baggrund. Asparges er ikke kun en delikatesse, men også en smuk udsmykning af ethvert bord.

Chokolade Bell Pepper

Når moden bliver, bliver frugten af ​​denne peber en dyb brun, chokoladefarve. Navnet og udseendet svarer til den søde smag af denne peber.

Jeg håber du har haft vores mini-tour af usædvanlige grøntsager. Del dine indtryk og fotos!

Usædvanlige frugter og grøntsager

vinke

Denne mærkelige frugt vokser i New Zealand. Det smager ligesom kiwi, melon og agurk på samme tid.

Jorden ligger på tredjepladsen i forhold til afstanden fra solen og i femte plads blandt alle planeterne i solsystemet.

Alder - 4,54 milliarder år

Gennemsnitlig radius - 6,378,2 km

Gennemsnitlig omkreds - 40.030,2 km

Område - 510.072 million km² (29,1% af jord og 70,9% vand)

Antallet af kontinenter - 6: Eurasien, Afrika, Nordamerika, Sydamerika, Australien og Antarktis

Antallet af oceaner - 4: Atlanterhavet, Silent, Indisk, Arktisk

Befolkning - 7,3 mia. Mennesker. (50,4% af mænd og 49,6% af kvinderne)

De mest tætbefolkede stater er Monaco (18.678 mennesker / km 2), Singapore (7.607 mennesker / km 2) og Vatikanet (1914 personer / km 2)

Antal lande: i alt 252, uafhængige 195

Antallet af sprog i verden er ca. 6.000.

Antallet af officielle sprog - 95; de mest almindelige: engelsk (56 lande), fransk (29 lande) og arabisk (24 lande)

Antal nationaliteter - ca. 2.000

Klimatiske zoner: ækvatorial, tropisk, moderat og arktisk (grundlæggende) + subekvatorial, subtropisk og subarctic (overgangs)

Dragon frugt (pitahaya)

Denne frugts hjemland, som ligner en rodafgrøde, er Mexico. Dette er frukten af ​​kaktusen, den dyrkes over hele verden og endda i indendørs forhold.

durian

Den mest kontroversielle frugt. Det udstråler en dårlig lugt, hvorfor det er forbudt at bringe det til offentlige steder. Men de, der kunne overvinde afsky og prøvede det, siger de, at de ikke spiste noget bedre.

Buddha hånd

Frugt, som en blæksprutte, skinnede som en citron. Ofte, med undtagelse af skræl, er der intet i det. Ingen saft, ingen frø. Brug det hovedsageligt som en hjem maskot.

Passionsfrugt

Passionsfrugt hedder "passionens lugt". Indvendigt er der en lækker saft, og pulpen tilsættes til alle slags kager.

Pandanus

Anlægget hedder "skruepalme". Frugter kan både spises og laves af dem maling.

Rambutan

Under den frugtige hud af denne frugt er den skjulte masse skjult, hvorfra der er lavet gelé og syltetøj. Frø er stegte og spises også.

Akebia quinata

Planten kaldet "klatring agurk" har frugter, der ligner mere pølser. Og deres smag svarer meget til smagen af ​​hindbær.

Atemoyas

Pulpen af ​​denne frugt minder om mango og ananas, og tekstur ligner sur creme - den smelter i munden.

Snake Fruit

Frugtens hud svarer meget til en reptils hud. Inden ser frugten ud som en løg eller en hvidløgskage, mens den har sød aromatisk pulp. Men for at komme til det er det ikke så nemt, fordi huden er meget stikkende.

Pitanga

Selvom denne bær er vild, er den allerede dyrket i mange lande. Udadtil ser det ud som en kirsebær, men ribbet. Frugten modner meget hurtigt - tre uger efter blomstringen.

Kinesisk jordbær

Disse bær ser ikke ud som jordbær. I stedet kandiserede runde slik. Smag er specifik, så træer ofte tjener som dekorationsparker.

Stjernefrugt (carambola)

Hvor kom dette navn fra? Der er ingen spørgsmål, for i sektionen ser frugten ud som en almindelig femkantet stjerne. Det er både sødt og surt. Sure frugter sættes til salater, og søde bliver spist lige sådan - de smager ligesom citron, mango og druer på samme tid.

Forbudt ris

Dette navn blev givet dette navn, fordi kun medlemmer af den kejserlige familie havde ret til at spise den. Dette er en af ​​de typer af sort ris, som når madlavning bliver mørk lilla. Det er meget nyttigt, fordi det indeholder et stort antal sporstoffer.

Blå korn (Hopi)

Navnet "Hopi" kom fra de mennesker, der voksede denne usædvanlige majs. Af en eller anden grund er denne sort ikke særlig populær, selv om den har en tusindårig historie og er sødere end almindelig majs.

Romanescu (koralkål)

Ikke kål, men et kunstværk! Det ligner blomkål gennem slægtskab, men meget mere øm og velsmagende. Denne grøntsag vil blive værdsat selv af dem, der ikke kan lide kål.

Canistel (ægfrugt)

Frugter kan være både runde, ovale og i form af hjerter. Farven varierer også fra gul til bleg orange. Det smager som søde kartofler og tilføjes til salater og supper. Og også forbruges frisk, med frugt desserter og is. Så beslut dig selv om det er en frugt eller en grøntsag.