Safflower plante gunstige egenskaber og anvendelse af såning og dyrkning

Safflower - en plante fra Astrov-familien har en gammel oprindelse, egypterne vidste om sine usædvanlige egenskaber i mere end 3000 tusinde år f.Kr. De brugte planten til at farve hørstof, som senere blev brugt til at pakke mumier. Arkæologer har fundet kludstykker og omhyggeligt undersøgt. Den antikke græske læge og forsker Dioscorides i sin samling af receptpligtige lægemidler beskriver helbredende egenskaber af saflor som et afføringsmiddel.

Den særlige kemiske sammensætning af blomster og frø af saflor bestemmer dens gavnlige egenskaber. Fedtolie produceret af frøene er den vigtigste komponent til dannelse af terapeutiske salver, og selve olien har en helbredende og diætvirkning. Anlægget dyrkes i Japan, Kina, Indien, Mellemøsten. Indbyggere i Indien og Pakistan bruger saflor som en afrodisiakum.

Anlægget kom til Europa i det 13. århundrede, hvor dets blomster blev brugt som farvestof, og der blev produceret olie fra frugten. Med fremkomsten af ​​farvestoffer i det 20. århundrede svækkedes interessen for planten og begyndte at fornyes med en ny kraft i vores dage. I lande som USA, Indien, Mexico, Argentina, Australien dyrkes vildsafron i store områder som oliefrø.

Safflower: applikation og kemisk sammensætning

Andelen af ​​fed olie indeholdt i frøene af planten tegner sig for 40%. Olien er rig på fedtsyrer og vitamin E. Kagekultur som en kilde til protein er inkluderet i dyrenes kost. Blomsterne af vildsafron indeholder farvestofpigmentkartamin og æterisk olie indeholdende mange specifikke komponenter. Cartamin og cartamidin - farvelægning vandopløselige komponenter stammer fra plantens kronblade.

Farvende pigmenter ekstraheres med vand.

Det er muligt at få gule, røde og lyserøde farver, som er malede naturlige stoffer. Farvens stabilitet varierer ikke i varighed, så over tid vil farven miste sin oprindelige lysstyrke. Men sådanne farvestoffer er kendetegnet ved deres harmlessness, de kan bruges til fremstilling af kosmetik i fødevaresektoren.

Køb vildsafron, som er ret dyrt, det vigtigste er ikke at blive bedraget, fordi ofte kronblade giver det, mens ægte spiciness er pistiller, der har en to-lobet form.

Safflower som en lægeplante Nyttige egenskaber af saflor

Safflower plante ansøgning

Farmaceutiske laboratorier fra forskellige producenter har længe set løftet om en plante til udvikling af nye effektive stoffer. Traditionel medicin har altid brugt vildsafron på sit område som et effektivt middel med anæstetiske, antipyretiske egenskaber og hjælper i tilfælde af forgiftning.

De medicinske egenskaber af saflor i kinesisk medicin er almindeligt kendt og anvendes i praksis.

Her frigiver safflower ømhed under menstruation, hjælper med at stoppe blodtab efter fødslen, har en forebyggende virkning i osteoporose. Brugen af ​​saflor fremkalder muskelkontraktion, hvor der er stop for livmoderblødning og en afføringsvirkning forekommer i tarmen. Med sådanne egenskaber er saflor kontraindiceret under graviditeten.

Ældre, der har problemer med hjerte og blodkar, blev hjulpet med at genoprette urtens sundhed fra safranblad.

Egenskaber for antioxidant, smertestillende, antiinflammatorisk karakter er længe blevet identificeret i saflor. Laboratorieundersøgelser viste, at plantens effektive virkning var på diabetes, højt blodtryk, blødning. Narkotika fremstillet på basis af saflor reducerer blodpladetælling, normaliserer blodkolesterol. For at kolesterol skal vende tilbage til det normale, er det nok i en og en halv måned at tage saflor til atherosklerose.

At tage saflor har kontraindikationer:

Når man tager saflor, bør man være opmærksom på en sådan egenskab som dårlig kompatibilitet med visse lægemidler. Patienter, der tager daglig medicin, bør være forsigtige, når de tager saflor. Brug ikke saflor i forbindelse med antikoagulantia.

I undersøgelsen af ​​de terapeutiske virkninger af at tage saflor, udført i Kina, blev virkningen af ​​præparatet af harmonisk karakter identificeret. Safflower behandling hjalp de fleste af de patienter, der blev behandlet for infertilitet.

Et afkog af planternes blomster er meget nyttigt for revmatisme, arthritis, i strid med metaboliske processer.

Undersøgelser til bestemmelse af safflorens terapeutiske egenskaber blev udført af forskellige producenter på basis af deres laboratoriecentre, så ikke alle offentliggør dataene i deres forskning. Men i henhold til den generelle anbefaling skal du for en daglig dosis hælde ca. 10 gram kronblade med en halv liter vand og insistere lidt - tag det 3 gange om dagen.

Safflowerolie i kampen mod kolesterol

Safflower plante ansøgning

Safflowerolie er meget mættet med fedtsyrer og hjælper med at reducere kolesterolniveauet af skadelige virkninger. olie er også profylaktisk mod sygdomme som hjerteanfald, aterosklerose, hypertension og slagtilfælde. Salven opnået fra blomsterne, hjælper godt med forbrændinger, koger, sår.

For at løse problemer med problematisk hud kan du bruge saflorolie

som forresten vil være lige så effektiv som et plejeprodukt til skørt og tørt hår. Som en komponent er olien en del af mange cremer, der passer til huden. Safflowerolie er angivet til kosternæring. Metodisk forbrug af denne olie vil reducere niveauet af kolesterol og blodsukker, bidrage til at oprette fordøjelsen, rense kroppen. Safflowerolie vil hjælpe i kampen mod overvægt.

Det er meget nyttigt at drikke te fra saflor, som er lavet af kronblade og beruset om natten. I løbet af dagen kan du drikke flere kopper af en sådan helbredsdrik, der har en antiseptisk virkning. Te hjælper med at rense nyrerne, leveren, hjælper med at øge sveden. Hvis du bruger denne te med jævne mellemrum, kan du opnå en fremragende kosmetologisk effekt - huden vil få et sundt og blomstrende udseende. Safflower er en del af solcreme og lotion.

En sådan plante som saflor, ikke kun smuk udseende, vil vildsafron medføre store fordele for menneskers sundhed. Det er efterspurgt ikke kun i medicin, dets farvende egenskaber er meget udbredt.

Voksende saflor

Plante safflower foto

At dyrke vildsafron på stedet kræver det ikke særlige færdigheder eller arbejdskrævende landbrugspraksis. Dyrkning af vildsafron ligner reglerne for pleje af al kendt solsikke:

• Så så hurtigt som muligt, så snart jorden er klar. Dette er slutningen af ​​marts og begyndelsen af ​​april. Frøene spire allerede ved en temperatur på to til tre grader af varme. Efter 7-10 dage vises de første skud.
• Jorden skal være frugtbar, helst lysstruktur.
• Sæddybde op til 5 cm. Såning af saflor kan gøres "under hagen".
• Afstanden mellem rækker i plantning forlades fra en halv meter til 70 cm. I en række på 40 cm.
• Det er nødvendigt at give planter plads til vækst, fjerne ukrudt. Det skal regelmæssigt løsne jorden. Atmosfærisk nedbør er nok til, at planterne kan udvikle sig fuldt ud.
• Amerikansk safran begynder at blomstre 2-2,5 måneder efter plantningen, giver de første frø en og en halv time efter blomstringen. Højden på en voksen plante er op til en meter, rødderne går ned til jorden til en dybde på 2 m. I diameter er den ca. 40 cm.

Nu ved du, hvordan man dyrker saflor, og man kan nemt få frø til medicinske formål.

Safflower: sammensætning, brug, gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Safflower (tistel eller amerikansk saffron) er en årlig plante, der når en længde på 1,5 meter, har en glansig stilk, store blade med pigge langs kanterne og orange eller gule blomster. Overvejende vokser som en ukrudt plante, men nogle gange vokset som en dyrket.

Den kemiske sammensætning af saflor

Safflower blomster indeholder vitaminerne A, C og D. Derudover er glycosider, magnesium, jern og andre mineraler til stede i blomsterne. Frøolien indeholder mange umættede fedtsyrer. Frø indeholder også lignanalkoholer.

Hvad er saflor til brug for?

På grund af de mange aktive stoffer kan saflor finde mange nyttige egenskaber:

• diuretisk virkning;
• fortynder blodet og derved forbedrer blodcirkulationen
• profylaktisk middel til psoriasis og maligne tumorer;
• hjælper med at reducere vægten
• forbedrer hjerneaktivitet
• nyttigt for hypertensive patienter;
• øger immuniteten.

Men for de fleste saflor er kendt som en plante, hvis anvendelse i form af et biologisk additiv er nyttigt til at tabe sig.

Honning egenskaber

Safflower honning er meget sjælden, fordi saflor er ikke en honning plante, det blomstrer i kort tid og producerer lille nektar. Honning fra saflor har mange gode egenskaber, da den er rig på vitaminer og næringsstoffer, såsom calcium, jern, vitaminer E, C, PP og gruppe B. I medicin anvendes honning til gigt, hudsygdomme, udskæringer og forbrændinger, du kan bruge honning i sygdomme i halsen - det giver en bedøvelsesvirkning, det er nyttigt for søvnløshed.

Safflower honning bruges også i kosmetologi. Masker baseret på det er nyttige til hovedbunden og håret.

For at forbedre og opretholde immuniteten skal du hver morgen drikke en glas vand med fortyndet honning på en tom mave (for 1 glas - 2 teskefulde).

Fordelene ved te

Safflower te anbefales at drikke for at normalisere fordøjelsesprocesser, behandle gastritis og sår, er nyttig for lever og nyresygdomme, tynd blod, normaliserer blodtrykket. Forberedelse af te er let: Tag 1/4 tsk farve (bland ikke med andre te), hæld den i en beholder og fyld den med kogende vand, lad det gå i ca. en halv time og filtrer derefter. Det anbefales at drikke en kop inden sengetid, men du kan drikke flere hele dagen. Hold teen på et tørt og køligt sted.

Olieapplikation

Denne olie til en pris tæt på oliven, den kan findes i supermarkeder og apoteker, men det er bedre at købe i afdelingerne aromaterapi. Olien bruges aktivt til vægttab, forbedrer hjertefunktionen, renser blodkarrene, forbedrer hud og hår. Det er også nyttigt for patienter med diabetes mellitus: sænker sukkerniveauet og fjerner overskydende fedt.

Brug i medicin: Folkerecept

I lang tid blev den årlige plante anvendt i medicin som afføringsmiddel, bedøvelsesmiddel og et middel til behandling af hjerte-kar-sygdomme.

I dag findes antioxidant- og antiinflammatoriske egenskaber i planten, og det reducerer også det samlede kolesterol, det bruges til diabetes.

I folkemedicin er saflor blevet brugt i flere århundreder. Det hjælper med at behandle tumorer, der bruges som et middel mod blå mærker og skader.

Og nu vil vi blive bekendt med flere populære opskrifter med saflor.

• Concentrate forbruges en spiseske en gang om dagen.
• Jordfrø tilsættes til shampoo, hvilket hjælper mod skaldethed.
• Olien tilsættes til solcreme i proportioner på 1: 5.
• Tilføj til midler til pleje af hovedhud og hår (1 spsk. På 100 ml).
• Mod couperose påføres huden i sin rene form.
• Tilsæt til cremer for følsom eller ældende hud.
• Anvendes som en massageolie til tør hud.
• Tilberedning - Tilsæt til salater i stedet for solsikkeolie.

Hvis du beslutter dig for at købe safflower på markedet "fra bedstemor", skal du skelne den fra safran: den første plante har en mindre lys duft, blomsterne er flettet med en gullig tinge, der består af små blomsterstande.

Kontraindikationer og skade

Safflower anbefales ikke til brug i livmoderblødning, da det fortynder blodet og kan forøge eller forårsage blødning.

Det er kontraindiceret at bruge det under graviditet - kan forårsage for tidlig fødsel.

Kan ikke bruges, når en person har problemer med mave-tarmkanalen og med individuel intolerance over for komponenterne.

Og til sidst vil jeg gerne bemærke, at saflor, selv om det ligner en panacea, men inden brug er det nødvendigt at konsultere en læge.

Safflower: medicinske egenskaber og anvendelse

Safflower var kendt i Egypten i yderligere 3.500 år f.Kr., og det var vant til at farve linnedstoffer, der blev indpakket i mumier. I stedet for ikke kun mumierne er det kun disse væv, der har overlevet indtil os, hvilket er dokumentation for dets relevans i de fjerne år. Dioscorides nævner saflor blomster som afføringsmiddel i hans grundlæggende arbejde, Materia Medica.

Dens fedtholdige olie blev anvendt som basis for salver og som terapeutisk og diætstof. Det er kendt om dyrkning i Kina og Japan. Ladies of the Middle East og Indien brugte en afkogning af blade som abortive. Og igen, i Indien og Pakistan, blev den brugt i forskellige former som et afrodisiakum. Med romerne kom det til Centraleuropa, hvor det i det mindste fra det 13. århundrede blev brugt aktivt til en række formål: blomster til farvning af fødevarer og stoffer, frugter til medicinske formål og til fremstilling af fed olie. Men siden det 20. århundrede er dens betydning som farvningsanlæg faldet på grund af opfindelsen af ​​anilinfarvestoffer, og kun nu er interessen i denne retning på vej mod det igen.

I øjeblikket er det som en olieafgrøde dyrket i Indien, Mexico, USA, Argentina og Australien, og afgrøderne under den i begyndelsen af ​​XXI århundrede udgjorde 0,91 millioner hektar.

Kemisk sammensætning og anvendelse af saflor

I frøene når fedtolieindholdet 40%, og det er kendetegnet ved en meget høj andel af flerumættede fedtsyrer (ca. 75%) og et højt indhold af vitamin E. Og det resterende måltid indeholder meget protein og kan være et godt foder til dyr. Cartamin er det primære farvepigment i blomster, undtagen det indeholder flavonoider isocartamidin, cartamidin og luteolin. Derudover blev der fundet en æterisk olie i "kronblade", hvis hovedkomponenter (undtagen karyofillen) er ret specifikke stoffer: p-allyltoluen og 1-acetoxytetralin.

Fra "kronblade" få to vandopløselige farvestoffer: cartamin - rød og kartamidin - gul. Farvestof farvestoffer fjernes fra kronbladene med vand og i det alkaliske medium farger de silke, uld og bomuld i rød, lyserød eller gul. Desværre er disse farvestoffer karakteriseret ved lav lysmodstand og hurtigt falmer i solen, men de er fuldstændig harmløse og kan bruges til farvning af fødevarer, såsom drikkevarer eller frugtgelé samt kosmetik.

På grund af den høje pris på safran anvendes kronblade som en billigere erstatning, og i skrupelløse producenter - som erstatning for dette krydderi. Derfor skal du være forsigtig, når du køber safran. Dens råmaterialer er pistiller, som kan skelnes af det blotte øje i en bilobatform.

Medicinske egenskaber af saflor

Safflower er en lovende plante til udvikling af lægemidler og laboratorier fra mange lægemiddelvirksomheder arbejder med det.

I lang tid er forskellige dele af planten blevet anvendt i traditionel medicin som afføringsmiddel, smertestillende, antipyretisk og modgift til forgiftning. I kinesisk medicin blev saflor løste smertefulde menstruationsproblemer brugt til at stoppe postpartumblødning og forhindre osteoporose, især i menopausal alder. Safflower forårsager en reduktion i glatte muskler, herunder livmoderen og tarmene, og dette skyldes dens hæmostatiske virkning i det første tilfælde og afføringsmiddelet i det andet. Og netop på grund af denne egenskab er det kontraindiceret under graviditet. Derudover er te fra kronblade brugt i hjerte-kar-sygdomme hos ældre.

I øjeblikket har saflor antioxidant, smertestillende, antiinflammatorisk og antidiabetisk egenskaber. Dens effektivitet i livmoderblødning samt dens evne til at sænke trykket er blevet bekræftet hos alle forsøgsdyr, fra mus til svin.

Drugs evne til at reducere trombocytaggregation bekræftes in vitro og in vivo, og evnen til at reducere total cholesterol-baggrund og øge andelen af ​​højdensitetslipoproteiner, det vil sige godt cholesterol, er også blevet etableret. For eksempel faldt kolesterolniveauet i blodet i 83% af patienterne med aterosklerose efter 6 uger med at tage saflor.

Kontraindikationer. Men saflor har en ubehagelig egenskab - den passer ikke godt sammen med mange lægemidler, og derfor, hvis patienten er tvunget til at tage konstant forskellige lægemidler, skal du være meget forsigtig med safloren. Det bør især ikke kombineres med brugen af ​​antikoagulantia og er kontraindiceret hos mennesker, der er udsat for blødning.

Det er sandsynligt, at saflor har en vis hormonal effekt. I Kina er der blevet undersøgt behandlingen af ​​mænd, der lider af infertilitet. Men den største effekt blev fundet hos kvinder, der lider af infertilitet. Efter behandling med saflor - 56 par 77 har afkom.

God effekt fra begge afkogning af blomster, og brugen af ​​denne bouillon blev opnået eksternt i reumatiske sygdomme og forskellige i deres oprindelse - i både udskiftelige og reumatoid arthritis.

Desværre har de fleste af disse undersøgelser været udført i laboratorier fra forskellige virksomheder, der ikke ønsker at dele måder og opskrifter til brug. Derfor var de eneste måske kvantitative anbefalinger på europæisk internet, at de normalt brygger 3-9 g kronblade i 500 ml vand, og det er en daglig dosis, der er fuld i 3 doser.

Safflower Oil Against Cholesterol

Fedtsolie af saflor, i betragtning af tilstedeværelsen af ​​flerumættede fedtsyrer, har egenskaben om at reducere indholdet af skadeligt kolesterol og er et middel til forebyggelse af aterosklerose og hypertension og følgelig slagtilfælde og hjerteanfald.

Ydermulighed og salver af blomster der anvendes til behandling af forbrændinger, koger, dårligt helbredende sår. Olie er et godt kosmetisk produkt til problematisk hud og et grundlag for hårplejeprodukter, især svækket, skørt og tørt. I cremer bruges olie til at pleje tør og aldrende hud. Og selvfølgelig ligner mælkestempelolie, er det nyttigt som salatolie i kosten.

Safflower farvning: hvad det er og vokser

I dag er der mange afgrøder, der dyrkes aktivt i et bestemt område, men forbliver ukendte udenfor dem. Derfor har de fleste ingen anelse om, hvordan safloranlægget er. Denne plante fortjener opmærksomhed, at overveje det i detaljer, fordi det ikke kun ser smukt ud, men også har nyttige egenskaber. I dag er det med succes dyrket i Kaukasus, Kharkov og Kursk, såvel som i Turkestan og Krim. Under naturlige forhold findes denne kultur i Afghanistan og Etiopien.

Hvad er saflor?

Jeg vil gerne begynde at overveje denne årlige med den kendsgerning, at den repræsenterer familien af ​​astera eller asteraceta. Specialister på saflor er kendt af andre navne: Wild saffron, American eller Dye Thistle og farve safflower. Safflower fik stor popularitet på grund af dets unikke egenskaber. Først og fremmest skyldes dette sin fordelagtige sammensætning. Planten er rig på næringsstoffer som:

• izokartamin;
• kartamidin;
• luteolglycosid;
• carthamin;
• chalkon glycosider.

Også denne kultur er blevet udbredt som en olieafgrøde. Den dyrkes mest aktivt i områder, hvor det på grund af klimaet er svært at dyrke solsikke og andre lignende planter.

Udseende af saflor

Fotoet af denne plante bør først og fremmest undersøges, for det er den nemmeste måde at forstå, at det er saflor, der ligger foran dig. Men endnu bedre, hvis du bliver bekendt med dens karakteristiske træk.

• denne årlige plante skiller sig ud for dens højhed: voksenprøver når en højde på 1,5 meter. I vækstprocessen danner stilken mange grene og er også karakteriseret ved tilstedeværelsen af ​​en hvidlig glans;
• Planteblade, der har en tæt struktur, ser specielt ud. De er aflange i form og dekoreret med tandfarve. Deres karakteristiske farve er grøn. Bladene, der ligger øverst, er ikke så store som i nederste del og i midten, de har funktionen til at sikre fotosyntese. Bladets karakteristiske træk er tilstedeværelsen af ​​skarpe spines;
• Safflower blomstrer i begyndelsen af ​​juni, denne fase varer indtil september. Blomsterne er små i størrelse og når en diameter på 3,5 cm. Kronblade er normalt gule eller orange-røde.

Nyttige egenskaber

Dye safflower er af interesse for specialister og almindelige blomsteravlere i tillæg til et attraktivt udseende, der kan hjælpe til behandling af sygdomme og ikke kun.

Safflower Oil

Safflower farvning kan bruges ikke kun til forberedelse af helbredende te, men også til at genbruge det til at gøre smør. Råmaterialet brugte afskallede frø. Dette produkt er lige så godt som solsikkeolie. Det bruges til at producere gode sorter af margarine. Dette produkt er især værdsat i øst, hvor det bruges som erstatning for safran. Også fra hele frøene produceres olie af en lidt anderledes sammensætning, som udelukkende anvendes til tekniske formål.

Det tilsættes ofte til hvid maling for at undgå gulvning af malingslaget. Imidlertid er kun dette anvendelsesområde for saflorolie ikke begrænset. Denne type olie anvendes ofte i sæbefremstilling, såvel som i produktionen af ​​tørringsolie og linoleum. Værdifulde er saflorblomsterne i farvestofhuset, som indeholder farvestoffet, der anvendes til tæppebelægning.

Safflower Tea

Hidtil forbliver meget få medicinske planter om egenskaberne og egenskaberne ved anvendelsen af ​​hvilken traditionel og traditionel medicin ikke ville vide. Oftest bruges de i form af tinkturer, te, afkog, hjælper med at helbrede mange lidelser. Det samme kan siges om saflor. Safflower leaf te er en speciel drink, der kan hjælpe med visse smertefulde forhold.

Først og fremmest er det nødvendigt at bemærke sin stærke vanddrivende effekt. Regelmæssigt forbrug af te giver dig mulighed for at helbrede nyrerne. I mange århundreder har denne drikkes gavnlige egenskaber været kendt kinesisk medicin. Ifølge medicin mænd er drikke safflower te nyttigt for dem, der er bekymrede for hjertesvigt. Mennesker, der lider af følelsesløshed i ekstremiteterne og anæmi, kan opleve forbedring. En positiv effekt opnås dog kun med langvarig brug af denne drik: Varigheden af ​​et kursus er 4-6 måneder.

Safflower Frø

I frø af saflor er størstedelen af ​​den halvtørrende olie 37%, og protein er også til stede - 12%. Safflower er et fremragende alternativ til traditionel mad på grund af tilstedeværelsen i det af en stor mængde protein. Disse frø kan fodre fjerkræ. Efter behandling fra en centner af saflor kan der opnås 45-50 fødeenheder. Den resulterende kage anvendes også som dyrefoder. Silage fremstillet af det er meget nærende. 1 kg af dette foder indeholder 13,3 tons protein.

Safflower honning, der har en høj koncentration af næringsstoffer, er højt værdsat. I sin struktur er der så vigtige elementer som:

• zink;
• calcium;
• jern;
• krom;
• sølv og andre gavnlige sporstoffer.

Det bruges også ofte til behandling af forskellige lidelser. Safflower frø bruges til at lave kosmetisk olie. Dens regelmæssige brug gør det muligt at forbedre hudens tilstand og fjerne tegn på mange hudsygdomme.

Biologiske egenskaber

Safflower fik stor popularitet ikke kun på grund af ovenstående fordele, men også på grund af sin uhøjtidelighed. Safflower frø kan sås i det tidlige forår, da de begynder at spire ved 2-3 grader af varme.

Safflower er en koldt resistent kultur, så kortfristet frost fra 4 til 6 grader er ikke et problem for det. Såning af frø kan derfor ikke kun planlægges om foråret, men også om efteråret om vinteren. Desuden er sidstnævnte mulighed mere foretrukket, da udbyttet i dette tilfælde stiger. For at forsøge at retfærdiggøre sig selv skal sommeren dog være varm nok, ellers vil den ikke blomstre, og derfor er det ikke nødvendigt at regne med at modtage frø.

Langvarige regner har en meget negativ effekt på frø modning, fordi i tilfælde af høj luftfugtighed blomstrer forpurring. Safflower vokser bedst under forhold med en moderat tørke. De første skud optræder omkring 8-10 dage efter såning. Fra dagen for plantning og modning af frø bør et gennemsnit på 100-110 dage passere. Siden spiring af frø begynder saflor at blomstre efter 70 dage. Denne fase varer ca. 1 måned. Imidlertid er blomsten selv ujævn. De centrale kurve blomstre først og sidekurverne bag dem. Blade, der vokser tæt på blomsten, forbliver tæt komprimeret, hvilket ikke tillader, at frøene falder ud.

vanding

Safflower har et stærkt rodsystem, som har tid til fuldt ud at danne sig under tørkeperioden. Derfor kan du på nuværende tidspunkt begrænse antallet af vandinger. I denne kultur er rødderne aflange og kan trænge ind i en dybde på to meter. Bladene har en kølig og tæt struktur, spiller en vigtig rolle, fordi de akkumulerer fugt. Da saflor bruger vand meget sparsomt, er en langvarig tørke ikke forfærdelig for ham.

Derfor kan det om sommeren gøre med mindre vand, hvilket er til skade for mange andre kulturer. Det største behov for fugt i saflor observeres i løbet af frøsvulmen. Der er også behov for hyppig vanding i udviklingsfasen af ​​knopper, hvilket er en garanti for højt udbytte.

jord

Safflower kan vokse på jord af enhver art. Inferior og saltvandsmængder anses for egnede til det. Men for at få et højt udbytte skal det dyrkes på sort jord og kastanjebord. Før såning af frø er det nødvendigt at forberede et plot - det skal graves op til en god dybde. Også denne plante føles godt og på lune og sandjord.

En gunstig faktor, der øger udbyttet af saflor er nærheden af ​​grundvand. Men når man dyrker denne afgrøde i tørre områder og under ugunstige forhold, kan der opnås høje udbytter, hvilket sjældent påvises af andre olieafgrøder.

Planteringsdatoer

Den korrekte timing af såning bestemmer succes med dyrkning af enhver afgrøde. Under lange perioder med tørke er det meget vigtigt at så frøene ved den første opvarmning, så skuddene kan ses så hurtigt som muligt. Derefter vil anlægget have tilstrækkelig tid til at danne et fuldvandsrotsystem før tørken og ikke behøver yderligere vanding.

Såning safflower kan planlægges på forskellige tidspunkter - dette kan gøres i det øjeblik, hvor foråret afgrøder er plantet. På grund af kulturens høje koldresistens er det muligt at så frø selv ved minimumstemperaturer. I tilfælde af forsinkelse i såning af frø er sandsynligheden for deres død høj, da de ikke vil være i stand til at få den nødvendige mængde fugt fra de øvre lag af jorden til at spire.

konklusion

Safflower er en af ​​de sjældne planter, som ikke alle erfarne producenter kender til. Denne kultur har spredt ikke kun til dekorative formål, fordi det kan medføre betydelige fordele ved behandling af sygdomme. Healing te er lavet af saflor blade. Også højt værdsat og olie fra denne plante. En anden grund til at dyrke saflor på stedet er uhøjtidigheden af ​​denne plante.

På grund af den høje kolde modstand kan frøene i denne kultur spire ved 2-3 grader varme. Hvis det kan danne et veludviklet rodsystem i tørkeperioden, kan det klare sig uden hyppig vanding. Ved såning i et frugtbart område kan et højt udbytte af frø opnås i det efterfølgende efterår.

saflor

Safflower er en plante, hvis gavnlige egenskaber er kendt for at være menneske i mere end et årtusind. Dens videnskabelige navn "saflorfarvestof" -plante skyldtes, at det er blevet brugt siden oldtiden for at male forskellige materialer. I litteraturen kan du finde andre navne på denne blomst, for eksempel "American saffron" eller "wild thistle." På andre sprog lyder navnet på dette anlæg som dette:

• Engelsk - saflor;
• Fransk - Le Carthame des Teinturiers, Safran des Teinturiers;
• Tysk - Die Färberdistel, Saflor, Öldistel, Färbersaflor, Falscher Safran.

udseende

Safflower er en urteagtig plante med en temmelig massiv stamme og kødfulde blade dækket med pigge. Safflower kan nå 150 cm i højden, men normalt er den meget lavere. Et særpræg ved planten er store, bløde blomsterblomster med lys orange farve. De indeholder farvestoffer. Når saflor blomstrer, frø modner - aflange hvide frø.

Slægten Safflower har omkring to dusin arter, hvoraf kun en dyrkes - saflorfarvning, som denne artikel er dedikeret til. Alle de andre er vildtvoksende eller ujævn og er ikke nyttige ud fra anvendelse i dagligdagen, medicin eller madlavning.

Hvor vokser?

Safflower betragtes som fødestedet for Afrika eller Sydasien. Det er i øjeblikket fordelt i Egypten, Indien, Vesteuropa, Mellemøsten, Kina, Usbekistan, Amerika og Rusland. Safflower foretrækker et varmt klima og har masser af solskin.

Hvor kan man købe?

Safflower sælges normalt som en del af forskellige urtete eller te, som kan købes på apotek eller i butikker, der sælger phytoprodukter. Derudover kan salget findes safflorolie, som også har medicinske egenskaber.

karakteristika

• mørk gul eller orange farve;
• blød, bittersød smag;
• blomster duft.

Ernæringsværdi og kalorieindhold

Kemisk sammensætning

• glycosider
• natrium
• kalium
• calcium
• jern
• magnesium
• Vitamin A, D, B12, B6 og C.

Nyttige egenskaber

• er en mild afføringsmiddel;
• har en vanddrivende effekt
• har en choleretic effekt
• beroliger nervesystemet
• toner op;
• lindrer betændelse;
• normaliserer menstruationscyklussen;
• reducerer kolesterolniveauerne i blodet;
• er en effektiv emetik;
• har en antibakteriel virkning
• sænker blodtrykket.

Harm og kontraindikationer

Når du behandler lægemidler fremstillet på basis af saflor, skal du være særlig forsigtig, fordi denne plante ikke fungerer godt med nogle lægemidler, især med antikoagulerende lægemidler. Desuden er saflor kontraindiceret i:

• graviditet;
• lav blodpropper

frø

Safflower frø er et nyttigt produkt, der har fundet anvendelse på forskellige områder af menneskelivet. Safflower frø bruges som et alternativ til solsikkefrø - som en kilde til fed olie. Desuden går saflor frø til foder fjerkræ.

Olien

Fra frø af saflor udvindes vegetabilsk olie, som er karakteriseret ved en høj procentdel af næringsstoffer. Safflowerolie er farveløs og lugtfri og har en lidt bitter smag. Safflowerolie bruges til madlavning, traditionel medicin såvel som i forskellige brancher. Lægemidlet indeholder en stor mængde linolsyre, som har en gavnlig virkning på human kardiovaskulær aktivitet og sænker niveauet af kolesterol i blodet. Safflowerolie er et diætprodukt og anbefales til brug af patienter med diabetes.

infusion

Et decoction af saflor blomster kaldes også saflor te. Det hjælper med at etablere arbejdet i mave-tarmkanalen, samt genoprette funktionerne i lever og nyrer. For at forberede infusionen skal du tage ¼ h.l. tørre, makulerede blomster og hæld et glas vand. At insistere på en sådan te, du har brug for under låget i en halv time. Safflower te anbefales at drikke en gang om dagen, før du går i seng.

ansøgning

I madlavning

• saflorolie og planteblomster bruges til madlavning;
• Safflower er et godt alternativ til safran;
• Safflowerolie ryger ikke godt, så kokke kan lide at bruge den til stegt madlavning;
• i øst, ved hjælp af kronblade, planter maling produkter i gul eller orange farve;
• safflower olie dressing salater;
• tørrede saflor blade krydret med kød, fjerkræ og fisk;
• saflor går godt med bælgplanter og korn;
• Safflower kronblade tilsættes til sort, grøn, blomst eller urtete.

I medicin - helbredende og helbredende egenskaber

Blomster, frø og saflorolie anvendes i traditionel medicin til behandling og forebyggelse af forskellige former for lidelser, herunder:

• hjertesygdomme og blodkar;
• dysmenoré;
• amenorré;
• endometriose;
• iskæmisk hjertesygdom;
• lungebetændelse;
• gulsot;
• gastritis;
• gigt;
• hudlæsioner;
• tarmbetændelse;
• mavesår.

Folkerecept

• For at lindre tilstanden i psoriasis kan saflor vand fremstilles. Opskriften er enkel: Hæld 4 liter rent vand i en kasserolle og kog den; Tilsæt 1 tsk tørrede saflor blomster og kog i endnu 4-5 minutter; cool og belastning. På dagen skal du drikke mindst 4 glas saflorvand. Den opbevares i køleskabet i flere dage.
• For ikke at lide af forstoppelse anbefales det at tage saflorolie indeni. Du kan tilføje det til forskellige retter, og du kan tage den i ren form. En elf er nok. pr. dag.
• For at fjerne forværringen af ​​kronisk gastritis, tilbered safflower infusion. For at gøre dette skal du sætte en termos 2 tsk. tørrede, hakkede blomster og hæld et glas kogende vand. Insistere i en time, så belastning. Drik 1 el. infusion 3 eller 4 gange om dagen efter måltider.

I kosmetologi

Kosmetik, som omfatter blomster eller saflorolie, er præget af et bredt spektrum af handlinger:

• fugt og nære huden
• forbedre blodcirkulationen og dermed give huden en mere sund farve;
• har en antioxidant virkning
• behandle mindre inflammationer
• effektiv i skrælning hud;
• microcracks helbrede
• bekæmpe hudsygdomme
• gøre håret glattere og skinnende
• forhindre hårtab.

slankende

For nylig er en kost, der omfatter brugen af ​​saflorolie, blevet populær. Dette produkt er især effektivt til mennesker, der lider af diabetes og for kvinder, der har krydset tærsklen til overgangsalderen. Dagligt forbrug af saflorolie medfører ikke et hurtigt vægttab, men det vil sænke niveauet af kolesterol og sukker i blodet samt hjælpe med at fratage nogle fordøjelsesproblemer. Safflowerolie normaliserer stofskiftet og har en rensende virkning på kroppen. I kombination med andre foranstaltninger, der fremmer vægttab, kan safflorolie være et uundværligt produkt i kampen mod fedme.

I hverdagen

I gamle dage blev saflor blomster brugt til at lave et specielt farvestof, med hvilket de farvede bomuld og silke stoffer. På den måde kan man hurtigt opnå den ønskede nuance af gul, orange eller rød.

Vokser op

Safflower findes sjældent på plottet. Planten dyrkes sædvanligvis i industriel skala og fordeler hele marker til såning. Desuden kan saflor bruges i landskabsdesign eller til at lave buketter af tørrede blomster. Safflower forplantet af frø. Frø kan plantes fra midten af ​​foråret direkte i jorden, da planten ikke tolererer transplantation. Safflower har brug for varme og meget solskin farve. Det er tørke tolerant, men kan ikke lide vandmasser. Du skal sørge for, at planten modtager nok næringsstoffer - ikke glem at regelmæssigt befrugte jorden.

Brand "Thistle" - hvordan man dyrker en safflower farvning

Safflour farvestof kan sikkert tilskrives de fashionable planter. Mange gartneriafgrøder for velkendte, jeg ønsker nyhed, og gartnere, avlere og landskabsdesign er i stigende grad opmærksomme på men ikke så iørefaldende, men de interessante planter, der ikke ser i enhver have.

Dye safflower har mange unikke egenskaber og er tilstrækkeligt dekorativ til at blive brugt i landskabsdesign (selv om det ikke har stor popularitet som en dekorativ).

beskrivelse

Dette er en årlig. Det tilhører familien Asteraceae, som gav mange ornamentalafgrøder til gartnere.

Anlægget har en enkelt stilk højde på 60 til 80 cm, læderagtige savtakkede blade, stængler, blomster kronet stor diameter og 3 cm. Alle anlæg er dækket med pigge.

Stammen forgrener sig, på en plante kan være fra 5 til 50 blomsterstande. Blomsterne er kurve af en interessant form, der ligner blomster af en plante af samme familie - en tistel, lys - saffron-orange eller gul. I slutningen af ​​blomstringen modner hårde, små tetrahedriske frugter, som ligner solsikkefrø, kun i en hvid skal modnes. Blomstringen sker i juli-august (to måneder efter såning), varer op til en og en halv måned.

Roten er meget lang, takket være ham er planten i stand til at udtrække fugt fra jordens dybe lag og tolerere tørke. Af samme grund er planten ikke dyrket kimplanter.

Typer og sorter

Dybest set, når det kommer til saflor, betyder de saflorfarvning, sit andet navn er amerikansk saffron. I vest kaldes planten saflor. Generelt indeholder saflor-slægten 48 arter, hvoraf mange er af industriel betydning (farvning, oliefrø, foder, grøntgødning).

Landing, valg af sted

Plads til planter - varm, solrig. Til industrielle formål dyrkes den aktivt i Kasakhstan - betingelserne for steppe (blæste, tørre, solrige sletter) er ideelle til det. Forgængerne er ikke vigtige, selvom det ikke bør plantes efter solsikke. Det er ubehageligt for jorden - det kan vokse godt selv på saltvand eller stærkt alkaliske jordbund. Men det vokser bedst på løs, godt drænet jord.

At dyrke en plante fra år til år på ét sted anbefales absolut ikke - læs afsnittet om skadedyr og sygdomme.

Kultur er industriel, derfor er der en verificeret agrotechnology af dyrkning.

Safflower tolererer tørke.

For at øge udbyttet (dvs. dannelsen af ​​frø indeholdende værdifuld olie) er bestøvning nødvendig. Ideel - plantning planter nær apiary. Planten er i stand til selvbestøvning, men i dette tilfælde er det ikke nødvendigt at vente på en seriøs høst.

Voksende fra frø

Såning af frø udføres i åben grund på et permanent sted, til en dybde på 5-6 cm, jordens optimale temperatur er 4-6 grader (ca. slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj). Skud modstår frost op til - 4 C.

Om ønsket kan frøene forbehandles før såning - holdes i en svag opløsning af kaliumpermanganat og skylles grundigt i rindende vand.

Sygdomme, skadedyr, kompleksitet

I en almindelig have er planteskader ved sygdomme og skadedyr sjældne - planten er resistent og uhøjtidelig. Men i sjældne tilfælde, især hvis agrotechnics blev forstyrret (sensåning) eller under en lang regnfuld sommer, er der problemer. For eksempel kan der forekomme pletter på en plante. Disse kan være:

1. Rust. Karakteristiske pletter, hvorfra et rustet pulver sover under revner er en svampesygdom, og et pulver er ikke mere end en spore. Det er værd at bemærke, at rusten i Moskva-regionen er en sjældenhed.
2. Ramulyarioz. Det inficerer de gamle blade, som ved kanterne bliver lysegrønne og derefter lyser.

Følgende skadedyr kan beskadige planten: wireworms, skovle, saflor flyver og salveskovle.

ansøgning

Anlægget er alsidigt. Den mangfoldighed af sunde kvaliteter af safflorfarve gør det virkelig unikt. Vi nævnte allerede brugen som en siderat, bortset fra at den bruges som:

Industriel kultur

1. Det er værdsat som en honning plante på grund af sin høje produktivitet og lang blomstring.
2. Farvestof safflowerolie, der er fremstillet af frø, er ikke dårligere end solsikke, og i en række egenskaber overgår det endda i fødevareindustrien og kosmetologien.
3. Planterne gør naturlige farvestoffer fra lyse blomster (farver: gul, safran, rød).
4. Anvendes som foderafgrøde til husdyr.

Dekorativ kultur

1. Ved hurtig tørring bevarer blomstringen af ​​saflor deres dekorativitet - planten er en tørret blomst.
2. Velegnet til skæring.
3. I haven kan fungere som en kantsten eller blomsterbed planter.

Lægeplante

Frø og de dele af en blomst, der ikke er botanikere kaldet kronblade, samles som råvarer. Egenskaberne for den olie, det giver mening at tale for sig, og friske eller tørrede kronblade forberede te eller urtete, der har komplekse medicinske og forebyggende indsats (styrker det kardiovaskulære system, behandler sygdomme af den kvindelige reproduktive system, barnløshed, er forebyggelse af reumatiske sygdomme, knogleskørhed, komprimerer accelerere heling sår, forbrændinger, afkoges).

Egenskaber for Safflower Oil

Ligesom de fleste naturlige produkter har den en kompleks kompleks virkning og anvendes:

1. For at forbedre tilstanden af ​​hud og hår.
2. Til vægttab.
3. For at reducere blodsukkerniveauet (kan være indiceret for diabetikere).
4. For at forbedre blodcirkulationen.
5. For at styrke immunsystemet (har en udtalt antioxidant egenskaber)
6. Med amenoré.
7. Og endelig er det en fremragende kostolie, takket være et stort sæt umættede fedtstoffer.

Om anlæg på video

I nedenstående video ser hvad en gruppe saflor lander på. Naturligvis er anlægget meget prangende, smukt og lyst.

Safflower - hvad er denne plante?

saflor

Funktioner af plantens struktur

Nyttige egenskaber og anvendelse

Kontraindikationer til brugen af ​​saflor

Reproduktion og plantning af saflor

Plejeinstruktioner

Safflower er en årlig plante af Astrov-familien, også kaldet amerikansk safran eller farvningstistel. Planten kan findes i naturen som en ukrudt og specielt dyrket. Det vokser i Amerika, Spanien, Kina, Egypten, Afrika, såvel som i Turkmenistan, i Kaukasus, i Kharkiv og Poltava regioner og på Krim.

Funktioner af plantens struktur

Safflower-farvning - planten har dette navn, fordi det har været brugt til farvning af stoffer og vædning af mummifikationsbånd i lang tid. Anlægget har medicinske egenskaber og bruges ofte i traditionel medicin, såvel som i kosmetologi og madlavning.

Safflower er en høj plante, nogle af dens prøver i modne form når 1,5 meter.

Den har en lige, men forgrenet stamme med hvidglans og tætte mørkegrønne stikkende blade. De er aflange og kantede langs kanterne, og på den øverste del af stammen er ikke så store som i midten eller nederdelen. Bladene udfører fotosyntesefunktionen. Safflower blomstrer fra juni til september med små (op til 3,5 cm i diameter) blomster med lyse gule eller orange kronblade.

Nyttige egenskaber og anvendelse

Værdien af ​​en plante består af indholdet af næringsstoffer i dets sammensætning:

• izokartamina
• kartamidina
• luteolglycosid
• carthamin
• chalkone glycosider

Disse stoffer giver ret til at overveje safflower et lægemiddelplante, der længe har været anvendt i traditionel medicin. Det gavner og bruges med succes til at behandle mange lidelser.

Den terapeutiske virkning af saflor er, at planten:

• er et mildt afførende, diuretisk og koleretisk middel
• har en beroligende virkning på nervesystemet
• har fremragende toniske og antiinflammatoriske egenskaber
• normaliserer menstruationscyklussen
• sænker blodcholesterol
• anvendes som et effektivt emetisk og antibakterielt middel
• stabiliserer blodtrykket

I traditionel og traditionel medicin anvendes safflor i form af medicinske te, tinkturer eller afkog. De hjælper med at slippe af med mange sygdomme som hjertesvigt, nyresygdom, anæmi og følelsesløshed i lemmerne.

Safflower honning er også et meget værdifuldt produkt af planten, det indeholder en høj koncentration af mange nyttige stoffer, især calcium, chrom, zink, jern og sølv.

I øst er saflor værdifuld som en saffron erstatning. Frø og oliekager planter indeholder protein, så de bliver fodret med fugle, og ensilage er fremstillet af det - store dyr.
Fra frø af saflor producere kosmetiske olier, der forbedrer tilstanden af ​​huden og endda behandle det. Derudover fremstilles olie af de afskallede frø af saflor-farvende olie, i kvalitet er det ikke ringere end solsikkefrø. Det producerer fremragende sorter af margarine.

Fra plantens frø produceres også teknisk olie, de er fortyndet med hvid maling, så den ikke bliver gul. Anlægget anvendes med succes i sæbefremstilling og ved fremstilling af linoleum. Lysfarvede saflor blomster som farvestof anvendt i tæppevirksomheden.

Kontraindikationer

Det er nødvendigt at anvende safflowerplanten moderat og omhyggeligt til medicinske formål og kun med tilladelse fra den behandlende læge. Daglig brug af visse lægemidler kan være uforenelig med saflor, især med hensyn til at kombinere saflorprodukter med antikoagulantia. Planten er kontraindiceret hos gravide kvinder, børn, ældre og patienter med dårlig blodpropper.

Reproduktion og plantning af saflor

Safflower - uhøjtidelig plante og findes ofte i naturen som en normal ukrudt. Til dyrkning af saflor til industrielle formål sår frøene i det tidlige forår, og allerede ved + 2C spiser de. Koldresistente afgrøder kan plantes til vinteren, da det ikke er bange for lige frost ned til -6 ° C, især som vinterafgrøder forbedrer udbyttet. Høj luftfugtighed under længerevarende regner vil beskadige planten, når frøene er modne, især i perioden med pollinering af blomster. Komfortabel saflor føles i varme sommerforhold.

Tidspunktet for at plante afgrøder spiller en stor rolle i dens dyrkning. I tørre områder frøes så meget tidligt for at få deres frøplanter tidligere. Så planten vil have tid til at danne sit rodsystem før tørkets begyndelse og vil ikke have brug for yderligere vanding. Forsinkelsen i såning kan føre til, at frøplanter dør, da de ikke har tid til at danne i mangel af fugt

Efter 10 dage fra såningstidspunktet vil de første spirer komme frem, og frøene vil modnes først efter tre måneder.

70 dage efter spiring af frøene vil saflor blomstre og blomstre i en måned. De centrale kurve bliver den første til at blomstre, og så de der er på siderne. Bladene, der ligger tæt på blomsten, forbliver pressede og vil ikke tillade frøene at falde ud.

Særlige færdigheder eller overholdelse af særlige agrotekniske krav er ikke nødvendige for dyrkning af saflor (dens dyrkning opfylder helt i overensstemmelse med reglerne for dyrkning af den velkendte solsikke):

• Den er også sådd i begyndelsen af ​​marts i ekstreme tilfælde - i april. Spirer vises efter 10 dage.
• For at opnå produktivitet anvendes jorden frugtbar.
• Såning sker under hagen med en dybde på 5 cm.
• Afstanden mellem rækker skal være fra 50 til 70 cm, og i træk - op til 40 cm.
• Det er nødvendigt at give planten plads til yderligere vækst, fjerne ukrudt og løsne jorden.
• I et normalt klima bør nedbør være tilstrækkelig til plantevækst og udvikling.

Hvis plantning af saflor er planlagt på stedet efter dyrkning af kornafgrøder, så er det bedre at producere stubbestubling. På ukrudtsjord med årlige ukrudt, før du planter en saflor, skal den behandles med skiveskårne 6-8 cm dyb. Ved alvorlige affald, et par uger efter ukrudtsopdræt, skal du re-diskere, allerede 10-12 cm dybt. Handlinger strengt i henhold til anbefalede applikationsteknologier.

Plejeinstruktioner

Under hensyntagen til de tidlige betingelser for såning af afgrøden efter pløjning er det tilrådeligt at udvikle pontonskårer og furer om efteråret og dyrke til en dybde på 8-10 cm for at overfladeoverfladen. Overholdelse af alle regler for plantning og dyrkning af en plante kan vokse en temmelig imponerende safloravl.

Sådan plejer du en plante:

• Vanding. Et kraftigt saflor-rodsystem er dannet af den tørre sommer, og dens langstrakte rødder trænger ind i to meters dybde, hvor de tager fugt og stoffer, der er nødvendige for vækst. Derfor anses planten for at være fugtighedsbestandig og behøver ikke hyppig vanding. Bladets tætte kødelige struktur akkumulerer fugt, og som planten bruger det rationelt, kan den modstå selv tørke. Oftere bør saflor være vandet under udviklingen af ​​knopper og frø, hvilket vil være nøglen til en stor høst.
• Jord. Safflower vokser på enhver form for jord, selv ikke meget frugtbar og salt. Men for at opnå et godt udbytte er det bedst at dyrke det på sort jord, lunvet og sandjord. Om nærheden af ​​grundvand fordobles plantens udbytte selv under ugunstige forhold. Før plantning af frø er jorden grundigt pløjet.
• Strøm. Med utilstrækkelig frugtbarhed i jorden til dyrkning af saflor og om ønsket for at opnå høje udbytter kan en lav gødningshastighed påføres planten. Nogle gange anvendes doserede mineralgødninger N30-45P40-60K15-45 eller N45-60P30-45 under ploven. Gødningshastigheden fastsættes ved beregning af jordens næringsindhold. I tilfælde af en støvløs teknologi anvendes fosfat- og potashgødninger under pløjningen (før diskning), disse er små nomy 20 kg pr. Hektar. Nitrogen gødninger indføres i presowing dyrkningen.

Vær ikke bange for at dyrke saflor, da denne plante ikke er snedig og vokser selv under de mest uacceptable forhold. Det vigtigste er at følge reglerne for plantning og pleje planten, så planten vil give det maksimale volumen af ​​afgrøden.