Uden courgette er det svært at forestille sig en have. Denne grøntsag er en af ​​de første klar til at blive høstet og vises på bordene i form af forskellige retter. Den lethed at dyrke courgette, tilgængelighed, hastighed og andre egenskaber tillader, med passende pleje at dyrke disse planter af forskellige sorter i åben grund, drivhuse og drivhus i Sibirien, Moskva-regionen og i Leningrad-regionen.

Vifte af courgette sort

Vores bedstemødre tænkte ikke meget på de dyrkede planters sortegenskaber, og fra år til år indsamlede de deres frø fra de bedste frugter. Nogle gange forekom en ny sort på plottet, men dens hovedkarakteristika var farvefeltet af frugter: hvid, grøn, gul osv. med

Arsenalen af ​​moderne gartnere er meget bredere, og farveområdet som et tegn falmede ind i baggrunden. Der tages hensyn til sådanne egenskaber som:

  • Modningsbetingelser (tidligt, gennemsnitligt, sent);
  • Væksttype (bush, klatring);
  • Særlige egenskaber ved bestøvning (parthenocarpic eller pollineret af insekter);
  • Produktivitet.

Disse og andre egenskaber tillader reglen at vælge typen for visse betingelser og få mest muligt ud af hver plante.

For at få en god høst - du skal vælge en sort i henhold til egenskaberne

Blandt de mange courgetter bør man være særlig opmærksom på sorter, der har opnået anerkendelse af opdrættere og er mest populære blandt gartnere. Hver gruppe har sine egne favoritter. Nogen er behagelig på grund af deres modning, og nogen erobrer sin kompaktitet.

De bedste sorter af bush type til dyrkning i det åbne felt

De fleste asthenier i græskarfamilien danner lange, sprudlende vipper, der kræver store områder. Samtidig er moderne sommerbeboere og gartnere ofte begrænset til 6 hektar, som de ønsker at plante en række afgrøder.

Den begrænsede plads og økonomi i hver meter gør plantningen af ​​traditionelle klatrissorter en rigtig luksus, men buskene bliver en gave til sådanne steder.

Spray squash kan nemt passe ind i et begrænset rum og endda plante i en seng af blomster, hvor store blade vil være den perfekte kulisse for andre planter.

aeronaut

Kompakt plante. Viser god sygdomsresistens.

Frugter er grønne, 14-15 cm lange, velsmagende, universelle formål. Perfekt modstå transport. I overensstemmelse med reglerne for landbrugsteknologi fra 1 kvadrat. m område kan opsamles 7-7,5 kg.

hvid

Ultra-hurtig. De første frugter er klar til at blive indsamlet inden for 35-40 dage. Frugter er hvide, ovale, af fremragende smag, universelle formål. Kødet er tykt, fløde. Velholdt.

vandfald

Tidlig moden hybrid. Frugter på op til 500 g, grøn. Kødet er tykt, hvidt. Produktiviteten er høj. Sygdomsresistens er over gennemsnittet.

Odessa

Tidlig sort bush type. Sygdomsresistens er meget høj. Frugter er bleggrønne, cylindriske. Kødet er pinkegult eller lysegult. Velegnet til konserves.

Den bedste selvbestøvede parthenocarpic art

Squash danner kvindelige og mandlige blomster. I de fleste tilfælde opstår pollinering og frugtsæt ved hjælp af insekter, der bærer pollen. Men når der dyrkes i drivhuse, især om vinteren, er krydsbestøvning problematisk.

Parthenocarpic sorter, der kan sætte frugt uden bestøvning bliver et rigtigt fund. Disse sorter er gode til fri grund.

Kavili

Tidlig modning og høje udbytter gør Cavili hybrid en af ​​de bedste.

Frugter er lysegrønne, op til 22 cm lange. Frugt er rigeligt og langvarig. Modningstiden er 1,5 måneder, og den aktive indstilling af nye frugter varer i 2 måneder under alle forhold, selv uden deltagelse af pollinerende insekter. I løbet af denne tid, fra 1 kvadrat. m kan samle ca. 9 kg. Kødet er ømt, saftigt, hvidligt.

vandmænd

Superearly hybrid. Ideel til produktion af tidlige produkter under filmrummet. Opretholder de store temperaturforskelle.

Modningstiden er 35 dage. Frugter er lysegrønne, med delikat hud. Massen er tæt, frøkammeret er miniatyr. Frugtens vægt kan nå 800 g, med en længde på 25 cm.

Parthenon

Hybrid hollandsk udvælgelse, meget kompakt og frugtbar. På 1 kvadrat. m kan rumme 3-4 buske og samle op til 15 kg frugt. God frugtsting uden insektens deltagelse og tidlig modning gør denne sort til en fremragende kandidat til plantning i drivhuse.

Sortens frugter er mørkegrønne, cylindriske med lysegrøn tæt, saftig og velsmagende pulp. Det kan bruges ikke kun til konserves og tilberedning af forskellige retter, men også for at spise det rå. Courgetter frugtperiode er meget lang og kan strække sig til september.

Tidlige sorter

Varianter af courgette tidlig modning har en særlig værdi, fordi de oftest bliver de første friske grøntsager af den nye sommersæson.

Iskander

Tidlig moden parthenokarpichesky hybrid, opdrættet af hollandske opdrættere. Modningstid 40-45 dage.

Den særlige værdi af sorten er evnen til at sætte frugt ved lave temperaturer, hvilket er særlig vigtigt for de nordlige regioner med en kølig sommer.

Ved plantning 4 planter pr. 1 kvadrat. m udbytte er 15 kg. Iskander frugter er lysegrøn, op til 20 cm lang, med en tynd, delikat hud. Kødet er ømt, saftigt, fløde eller hvidt.

Tsukesha

Modningstiden for Tsukesh-sorten er 41-50 dage. Planten er kendetegnet ved store mørkegrønne blade med grå pletter. Disse er varietale træk ved farvning og bør ikke forveksles med sygdommen.

Frugter op til 40 cm lange og vejer op til 900 g. Frugt fortsætter til frost. Frugter lagres godt og transporteres. Kødet er saftigt, meget velsmagende.

bold

Hovedtræk ved sorten er grønne sfæriske frugter dækket med lyse prikker, der ligner en bold. Smagen af ​​pulpen er fremragende.

Udtrykket af modning af zucchini er 50-55 dage. Anlægget er kompakt, busk med stærkt dissekerede blade.

aeronaut

Denne sort er allerede blevet nævnt som en populær buskens courgette, men den tidlige modningstid er et andet plus i sparglen af ​​positive egenskaber. Modningstid 42-45 dage.

Medium modning

Gribovsky

Bredt kendt hvid sort Gribovsky. Modningstid ikke mindre end 46 dage afhængigt af dyrkningsområdet. Planten danner en lang plage.

Frugter op til 20 cm i størrelse, hvid. Huden er fast, massen er velsmagende, hvid eller gullig. Udbyttet på 8,5 kg pr. 1 kvadrat. m.

Goldberry

Modningstiden er 50 dage. Bush type vækst. Frugtens farve svarer fuldt ud til navnet.

Sort smuk

Bush sort. Modnes om 45 dage. Frugter er meget mørkegrønne, tæt på sorte. Skindet er tyndt, kødet er grønt, sart smag.

Frugterne er universelle og egner sig til alle mulige anvendelser. På samme tid på bushen kan bundet af 4-5 frugter.

Sen zucchini

spaghetti

Usædvanlig sort, der vinder popularitet.

Ung courgette Spaghetti varierer ikke i smag fra de sædvanlige sorter, men efter fuld modning er kødkødsstratet lagdelt i fibre, og det viser sig en slags vegetabilsk spaghetti, som har mange fans. Ydermere modne frugter i form og farve ligner små meloner.

Den eneste ulempe er den sen modningstid, som i regioner med en kort sommer ikke altid tillader at vente på "makaroni".

Lagenaria (Kalebasa)

Denne type græskar hedder også vietnamesisk courgette. På grund af den lange modningstid og eksotisme kan Lagenaria ikke kaldes en hyppig besøgende til haven. Frugtens form varierer.

I den unge form anvendes de i mad såvel som græskar eller courgetter. I moden tilstand er væggene og massen tørret ud og et hulrum dannet indeni.

Traditionelt plejede nogle planter at lave skibe.

Vifte af courgetter giver dig mulighed for at vælge et passende sortiment, ikke kun for visse vækstbetingelser, men også af æstetiske og smagsmæssige årsager.

Med den rigtige kombination af hybrider kan du få en god høst selv fra et lille område og forlænge frugtperioden. Og nogle eksotiske sorter vil hjælpe med at lave en række traditionelle kulinariske retter og vokse materiale til kunsthåndværk.

For at dyrke courgette al misundelse og overraskende, skal du respektere de voksende parametre. De "tre hvaler" af succes omfatter sorten, betingelserne og plejen.

Courgetter frø: de bedste sorter for åben grund

Vækstforhold

Jordbunden af ​​courgette har brug for en særlig, ikke tung, chernozem, gemt med organiske dressinger. På sur, svampet, med overflade grundvand "royal" courgette vil ikke vokse.

Tip! Hvis jorden er sand, er det også uønsket at dyrke courgette på den, men her kan sagen, i modsætning til sumpende jord, afhjælpes ved præ-påføring af magnesiumgødning.

Voksende courgette i det åbne land

Forbered jorden vil falde på tærsklen. Det skal grave til fuld dybde (op til 30 cm), harrowing og befrugtning. Den traditionelle norm for organisk materiale i omvendt form, der er en standard spand (ca. 6 kg), tilsættes pr. Kvadratmeter. Plus en lille mængde kaliumtilskud - 20 g, og en 30 mg dosis superphosphat.

Af den måde! For ikke at bidrage med organisk materiale og redde haveområde, som kan bruges mere rationelt, kan du dyrke courgette på en kompostbunke. Kun til dyrkning nedbrydes, ikke frisk kompost. Ønskeligt to år siden. Udbyttet med en sådan permanent top-dressing er sædvanligvis to til tre gange højere.

Om foråret stiger jorden op til halv dybden, fyldes op med ammoniumnitrat (20 g pr. Kvadratmeter), løsner med en rake og opvarmer i den varme solsys stråler og venter på nye "beboere".

Bredden på squashhøjen er traditionelt 1,2 m. De bedste forgængere til denne græskarafgrøde er kål, tomater, kartofler og andre rodfrugter, løg. Efter græskar, især squash, græskar og agurker, kan zucchini ikke dyrkes.

Korrekt afgrøde for sommerboer

Men de kan sås på en fælles højderyg om et år, hvis du ikke sætter et mål for at dyrke frugterne af courgetter til frø.

Tip! Fremragende følelse og frugtende zucchini i et kartoffelfelt. De er bedst plantet omkring omkredsen af ​​stedet med kartofler for at have nok sol.

Temperaturregimet for courgette begynder med et mærke på + 22 ° C. Ved denne temperatur og højere er der en hurtig vækst af blade, vækst af vipper, hurtig blomstring, en massiv ovarie (i nærvær af pollinatorer og fravær af regn) og modningen af ​​frugter.

Med hensyn til fugtighed er høj for kultur ødelæggende. Squashes kan ikke stå det. Det er bedre at lade dem tørre end hælde. Derfor, herunder, og ikke anbefales at dyrke en kultur under filmen. Men hvis i dit område en regnfuld sommer er normen, er det måske bedre at høste zucchini i drivhuset.

Courgetter begynder at rådne på grund af for høj luftfugtighed

I plejen er der interessante nuancer, der ikke er særegne for andre kulturer. For eksempel giver frø, der er sådd i jorden, kimplanter, der krager, rooks og andre store fugle elsker at feast på. Hvis du planlægger at dyrke en afgrøde courgette, skal skudd fra fugle beskyttes.

Tip! For at beskytte skuddene af courgetter langs plantagerne er det nødvendigt at hænge strimler af papir, folie, film, så de bevæger sig i vinden og skræmmer fuglene væk.

    Vanding. Som allerede bemærket kan hæld courgette ikke. Derfor er vanding bedre sjældne end hyppige; men bedre rigelige end skarpe. Planterne er kun vandet med varmt vand. Ti dage før rengøring stoppes vandingen.

Voksende courgetter: vanding

  • Løsning. Sørg for at efter hver vanding eller regn. Jordens sværhedsgrad og hårdhed kan ødelægge anlægget. Courgetter har også brug for hilling med yderligere (ikke fra hullet) jord for at danne massen af ​​utilsigtede rødder.
  • Tyndning - skal udføres, hvis frøene såes direkte i jorden. Afstanden mellem de voksende buske skal efterlades mindst 70 cm, så alle kontrolskud fjernes fra hullet og efterlader en af ​​de stærkeste. Det er ikke nødvendigt at rive en svag plante med en rod, så du kan beskadige en anden frøplants rødder. Det er nok bare at klemme tæt på jorden.

    Squash skal tynde ud

  • Den første fodring sker, når dannelsen af ​​det syvende ark. Den er givet: vand, ammoniumnitrat, kaliumkomponent (i sulfatform, fordi kucchini ikke kan lide chlor), superphosphat. Proportioner: 10 l, 20 g, 20 g, 40 g. Den anden fodring med begyndelsen af ​​dannelsen af ​​æggestokke udføres med organisk materiale i form af en 1:10 mulleinopløsning eller 1:15 fuglefiltre.
  • Pollination er en vigtig forudsætning for fruiting. Hvis der er få insekter eller de ikke arbejder aktivt, skal de tiltrækkes og "interesseres". Dette gøres bedst ved at sprøjte zucchini med en to procent opløsning af honning.

    Tip! Vejen til at tiltrække pollinatorer nr. 1 er at insistere på et par sukkerblomster til nogle få mandlige blomster af planten i en dag, og dryss derefter blomsterne på det kvindelige stof.

    Saml courgette har brug for rettidigt, bliver gammel, de mister nyttige elementer, de har grov hud og kød. Hvis du ikke ønsker at komme ind i bogen af ​​haverplader til dyrkning af den største courgette, høste den, når frugten når 15 cm og er ca. 6 cm tykk. For hele vækstsæsonen producerer en plante op til 20 zucchini, og derfor er de små end mere end nok til en ny afgrøde.

    Zelentsami frugt forbliver omkring to uger. Derefter bliver huden grov, og de kan opbevares i fem måneder i individuelle net ophængt fra loftet eller på halm, uden kontakt med hinanden.

    Varianter af courgette

    Ligesom andre haveafgrøder varierer de sommetider meget afhængigt af sorten og betingelserne for dyrkning af zucchini. Sort sorter af planter er underlagt følgende klassifikation.

    Tabel. Klassificering zucchini.

    Sorter og deres egenskaber

    Varianter af courgette, sammenlignet med agurker, tomater, peberfrugter, afledt ikke så stort antal, men et par hundrede. Især relativt ny i vores breddegrader slags courgette - courgette. Blandt dem er der favoritter og udenfor blandt sommerboere. Overvej de 20 største sorter til fri grund.

    "Apollo FI"

    Squash Apollo F1

    Betegner tidlige modne hybrider. Frugtens farve er lysegrøn, prikket med let speck. Fostervægt i gennemsnit 1 kilogram. Det er kendetegnet ved en tæt hvid farve, som har fremragende smagskarakteristika. Det er kendetegnet ved kold resistens og evnen til at bære frugt i skygge samt enstemmig frugtning. Anvendes fortrinsvis til madlavning. Lagringstider er gennemsnitlige.

    "Astoria"

    Zucchini Astoria Courchini

    Også fra holdet tidligt modning. View - courgette. Den er mørkegrøn med en sort skyggefrugt, fast, ikke spækket. Vægt - et og et halvt kilo. Kjødet er hvidt, sådanne rester efter fuld modning. I teknisk modenhed fjernet med en masse på 800 g. Fuldvokset - tykkegrundet, opbevaret i lang tid. Ældre stadier over en lang periode. Sorten er egnet til dyrkning i løbet af sommeren og høstning af dele i dele. Velegnet til konserves. Holdbarhed er gennemsnitlig.

    "Aeronaut"

    Courgetter tidlig moden. Tyndt og mørkt, spættet. Kødet er ikke hvidt, men gulligt i det grønne og gule stadium med fuld modenhed forbliver saftig. Frugter begynder at skyde med en masse på et kilo. For bedre holdbarhed vokser de op til 1,3 kg. Denne sort er opbevaret 4 måneder. For courgette er høj transportbarhed ikke typisk, men Aeronaut er anderledes. Konserveret og brugt til madlavning.

    "White F1"

    Tidlig, skinnet med tæt, ikke saftig pulp (i frugt en høj procentdel af tørstof). Begynd at fjerne frugten med en masse på et halvt kilo. Fuld modenhed er vægtforøgelse til et kilogram. Variety er lagret i lang tid. Det har en tynd, let skadet hud. Det bruges i salater friske eller til madlavning, og der fremstilles kaviar fra den.

    "Hvid"

    Courgetkvalitet Hvid

    Det er super tidligt og ultra hurtigt. Dens frugter er små, op til et kilo. De begynder at skyde, når de har fået en vægt på 500 g. Huden er meget sart og tynd, næsten hvid, med en let subtil lysegrøn skygge. Kødet er ikke hvidt, men cremefarvet (sorten er opkaldt efter farven på huden). Den er modstandsdygtig over for sygdomme, der traditionelt udsættes for squash - råd (især svovl) og pulverformet meldug.

    "White Swan"

    Også tidligt, også hvidt, skelnes det af glatheden og rigtigheden af ​​frugternes form. Høj præcision. Sove og opbevare i lang tid. Frugter på 800 g. Pulp er snehvid, har fremragende smag. Kan spises rå eller til madlavning. Til konserves er det ikke værd.

    Sort Courgette

    Courgette Sort Courgetter

    Denne mest tidlige modne sort har sort-grønt tæt hud og lysegrøn tæt kød. Frugter øget intensitet, især med ordentlig pleje og tilstrækkelig organisk gødning. Transport og opbevaring er fremragende. Frugtvægt 800 g. Universal anvendelse.

    "Boatswain F1"

    Zucchini Boatsman F1

    Hybrid tidlig moden original form. Frugterne af denne sort er afrundede, ligner små græskar. Farve greener med sod. Vokset til en vægt på 3 kg. De kendetegnes af fremragende holdkvalitet og den længste lagringsperiode blandt hybrider. Med hensyn til smag er det en af ​​de lyseste blandt squash-familien. Ganske skarp, undertiden endog en lille bitter smag føltes. Frugter kan udsættes for enhver form for konservering og madlavning.

    "Burzhuinov"

    Det ligner en "Boatswana", men er en sort, ikke en hybrid. Tidlig moden, med runde, græskarformede frugter, mørkegrøn. Vægt - to kilo. Opbevaring er høj, opbevaring er lang. Denne sort er imidlertid normalt ikke opbevaret i lang tid, men behandles til kaviar, fordi den har lyse intense smagsegenskaber og en masse, der er ideel til denne type konserves.

    Zucchini Burzhuin F1

    "Vanyusha F1"

    Sort - courgette. Formen er traditionel. Tidlig modning. Frugtens farve er en let græsagtig skygge med en gullig-hvid speck. Huden er tynd, massen af ​​en fuldvoksen frugt er 1,2 kg. Fjernelse er allerede muligt med en masse på 700 g. Sygdomsresistens og højt udbytte af hybrid gjorde det populært. Måske - frisk brug, mulig - forarbejdning og forarbejdning. Ideel til kaviar. Opbevares på mellemlang sigt.

    Golda F1

    Guldens squash F1

    En anden hybrid, modning i rekordtid. Afviger fantastisk i form (cylindrisk) og farve (gylden-orange) frugter. Vægt - tre kilo. Begynd at skyde ved 1500 g. Smag er fremragende. Opskrevet af kokke, kan behandles på nogen måde. Det har et cremefarvet, tæt kød med en rig, koncentreret smag. Den opbevares i lang tid.

    "Mountain"

    Tidlig modenhed er massen af ​​frugt lille. Begyndelsen af ​​høsten sker så snart frugterne når 500 g. Ved slutningen af ​​høstperioden kan individuelle prøver nå op på et kilogram. Bleg kremet velsmagende, duftende papirmasse tiltrækker mange kokke. Produktiviteten er høj, opbevaring er lang.

    "Gribovsky"

    En leder, som i mange år ikke vil give op til sin plads til nogen, uanset at nye sorter konstant udvælges. Betegner mellemfristet modenhed. Fostrets hvide skal. Hvidt kød. Opbevaring og transport - disse parametre er meget høje. Kulinarisk behandling er også mulig den mest forskelligartede. Fostervægt anbefales ikke mere end 1,3 kg. Modstandsdygtige over for forskellige bakterier og pulverlak.

    "Pæreformet"

    Denne tidlige modne sort har frugter, der ligner en pære, kun deres masse er flere gange mere - måske ca. 1,3 kg. For den usædvanlige form og nyttige egenskaber af sorten, vi elsker. Zucchini har den mest udtalte lighed med "relativ" græskar. Skallen er cremet gul, og kødet er dybt orange. Smag og aroma - på toppen. Frugter har forhøjet karoten indhold. Canning pickling ødelægger ikke næringsstoffer. Du kan bruge "pæren" til salat. Den kan opbevares i fem måneder.

    "Grå courgette"

    Courgette Grå Courcini

    Sorten er midt i sæsonen og meget frugtbar, lang og metodisk at give frugt. Overdækket med grågrøn specklet hud. Frugtvægt - 1,3 kg. Den har en grønmælkemasse. Normalt starter med 700 g begynder at tage en prøve. Og de forstår, at de ikke fejlede med sorten i år, det ville være nødvendigt at så det næste år. Dette er ikke en hybrid, så frø kan indsamles.

    "Gul Banana F1"

    Squash Yellow Banana F1

    Denne hybrid tilhører også zucchiniarten og er tidlig moden. Dens masse er 700 g. Farven på frugten udenfor er kanariefult. Inde i pulpfarven af ​​bagt mælk. Huden er tynd, massen er tæt. Erhvervsmæssigt udseende er højt, også smagsegenskaber. Den opbevares i kort tid, og bruges hovedsagelig frisk.

    "Zebra"

    Sorten lever op til sit navn med en stribet farve. På en lysegrøn baggrund er strenge mørke striber. Det ligner oprettelsen af ​​en mode designer. Frugten har tæt pulp af farve af kridt og vægten er 1 kg. Opbevares på mellemlang sigt. Modstand mod infektionssygdomme, især pulveriseret meldug, gør sorten respekteret og berømt. Og universel ansøgning er også elsket.

    "Karina"

    Courgetter sort modner temmelig tidligt. Den har mørke, sorte og grønne frugter med tynde, lette striber. Næsten et spejlbillede af "zebra", men mere. Frugter vokser til et og et halvt kilo. Kødet er bomulds-hvidt, mediumtæthed, høj smagskvalitet. Den holdes i meget lang tid, perfekt bevaret og brugt til fremstilling af sidevand og individuelle måltider. Modstandsdygtig over for sygdomme.

    "Masha F1"

    Courgetter Masha F1

    Hybrid tidlig sort, som er præget af mellemstore frugter og alsidighed i brug. Shell farve er næsten ikke lysegrøn med en hvid patina. Inde i den midterste tæthed af den hvide kerne. Denne hybrid, selvom den er lille i masse, ses i høje udbytter og modstandsdygtighed over for skorpe, pulverformige meldug og andre græskar sygdomme. Det er modstandsdygtig over for varme og tørke. Den opbevares meget godt og i lang tid.

    "Drømmen om elskerinden"

    Denne ultra-tidlige sort med hvide frugter er bredt og i lang tid kendt for sommerens beboere. Skrællen på frugten er tynd. Massen er lille. Maksimum - et kilogram, begynder at indsamle ved 600 g. Hvid tæt pulp. Lys zucchini smag. Opbevares på mellemlang sigt. Produktet er godt at bruge i sin rå tilstand, i salater og appetitvækkere. Du kan kulinariske proces og endda konserves, for det meste værtinder koger kaviar.

    Courgetter sunde, velsmagende og hjertelige grøntsager. De er rige på fiber og uundværlige i kosten, herunder kostvaner til vægttab på grund af indholdet af lavt kalorieindhold. Uden courgettes er en grøntsagshave ikke en grøntsagshave. Find et sted for flere planter, selvom de er på komposthøje, og de vil give dig en hidtil uset høst uden stor indsats og arbejde fra din side.

    Video - Sådan plantes squash. Squash i åben grund

    Moderne sorter af courgette kaldes ofte kucchini og mange er tabt, uden at vide, hvordan planterne er forskellige.

    I billedet zucchini haven

    Courgetter tilhører også græskarfamilien, men de adskiller sig fra courgette med følgende parametre:

    • Courgettehud er meget tynd, kødet er mere ømt og saftigt. På trods af dette er grøntsagen smukt opbevaret hele vinteren ved stuetemperatur;
    • courgette, i modsætning til courgette, har tidligere voksende og frugtbare perioder, courgette har ret kompakte frugtstørrelser, huden på denne grøntsag er oftest farvet mørkegrøn eller gul;
    • I modsætning til courgette tolererer courgette ikke frost og ophører med at bære frugt, når temperaturen falder.

    Hvad skal man fokusere på, når man vælger zucchini frø

    På trods af at zucchini elsker varme, viser denne kultur sig perfekt i åben grund i områder med tempereret klima. Den optimale temperatur for et godt afgrødeudbytte er 23-28 grader, men selv med lavere priser bærer zucchini meget godt. Det eneste du skal frygte, når du dyrker disse grøntsager - frost på jorden, på grund af hvilke planterne straks kaster blomster.

    Forskellige frø af courgette

    Det er ret vanskeligt at vælge de mest kvalitetsmæssige og højtydende sorter af courgetter, da der er mange udenlandske hybrider, der har optrådt på markedet, hvilket ikke manifesterer sig meget godt i tempererede breddegrader i Rusland. Det er heller ikke nødvendigt at fokusere på tidlige og sene modnesorter, da squash selv har en relativt kort vækstsæson og under optimale forhold begynder at bære frugt hurtigt. Forskellen mellem modning i de tidlige og sene sorter afviger undertiden ikke en uge, hvorfor disse parametre ikke er meget relevante for mange planteavlere.

    Sådan samles frø fra courgette

    Forskellen mellem indenlandske og udenlandske hybrider

    På trods af det faktum, at dyrkning af courgetter praktisk talt ikke indebærer nogen vanskeligheder, er det ønskeligt at være opmærksom på frømaterialets oprindelse ved valg af frø.

    Indenlandske sorter er ret godt tilpasset frost og egnet til dyrkning i landets nordlige og centrale områder. Men vækstperioden for disse planter er kort.

    Indenlandske sorter af courgette

    Udenlandske hybrider er mere blide og viser moderate udbytter ved moderate temperaturer. Sådanne sorter dyrkes bedst i de sydlige regioner, da vækstsæsonen i fremmede sorter er længere, hvilket giver dig mulighed for at få maksimal frugt fra planten.

    Vær også opmærksom på typen af ​​grøntsager. Husdyr sorteres ikke af skønheden og variabiliteten af ​​farve, men langsigtet konservering og god smag er altid på toppen. Mange udenlandske hybrider har en fremragende præsentation, men sommetider er smagen dårlig. Det er også værd at bemærke, at udenlandske hybrider har tyndere skræl på frugter end indenlandske, hvilket signifikant påvirker evnen til at bevare i vinterperioden. Fordelene ved fremmede sorter af courgetter skyldes den kendsgerning, at frugten er dannet mindre frøkammer, på grund af hvad massen er mere.

    Når moden er på buskene, overskrider udenlandske hybrider og holder i lang tid deres smag, hvilket gør dem attraktive for kærester af friske grøntsager.

    De bedste sorter af kultur til open ground husdyrbrug

    Gribovskie 37

    Denne sort er mellemlang: fra spiring af frø til frugtens tekniske modenhed er ikke mere end 57 dage. Dette er en buske sort, der er kendetegnet ved stærke forgreningsskud. Frugterne af denne indenlandske hybrid er kendetegnet ved god holdbarhed og transport på grund af en meget tæt hud, som, som testiklerne modnes, ændrer farve fra grøn til hvid. Massen af ​​frugt varierer fra 500 til 1700 gram, kødet er farvet hvidt, frøene er store.

    Dette er en af ​​de mest uhøjtidelige og koldt resistente sorter, der kan dyrkes selv i de nordlige regioner. På trods af modstand mod rot og infektioner er sorten ofte påvirket af bladlus og pulverlak. Frugtudbyttet er ret højt - op til 8 kg pr. Kvadratmeter.

    Video - Anmeldelse af frøene af courgette Gribovskie 37

    Apollo F1

    Squash Apollo F1

    Denne sort er ret almindelig og populær på grund af det høje udbytte og tidlige modenhed. Fra tidspunktet for spiring af frø til frugter må der ikke over 40 dage passere. Planten har en kraftig og forgrenet busk med et stort antal blade. Frugter, der har nået teknisk modenhed, kan veje mere end 2 kg, farven er grøn, i hvide pletter. Huden er meget tæt, hvilket bidrager til bedre bevarelse af testiklerne om vinteren. Kjødet er hvidt, har en god smag.

    De vigtigste forskelle i denne sort er frostbestandighed, uhøjtidelighed i vækst, frugtuniformitet og frugtbarhed.

    valse

    Denne sort er den bedste måde at sikre en tidlig og rigelig høst på. Sorten viser sig perfekt i de nordlige regioner, er frostbestandig. I vækstsæsonen danner planten en kompakt kurv med et stort antal blade. Formen af ​​moden courgette er oval, hudens farve er kalk. Kødet er også farvet lysegrøn, meget saftigt og sødt. Frugter er velegnede til begge retter med varmebehandling og til brug i råvarer.

    Video, ultra-hurtig, modstandsdygtig over for lave temperaturer

    Sorten begynder at bære frugt sammen, men i overrykte frugter bliver massen hurtigt hård, så afgrøden skal høstes hele tiden. Tidsmæssigt blev testikler opbevaret i lang tid uden at miste deres smag. Frøkammer i en række temmelig store, med store frø.

    zebra

    Denne sort fik sit navn på grund af farven på skrællen af ​​en moden frugt. Squashes er malet i lysegrøn farve, men mørke grønne striber er tydeligt synlige over hele overfladen af ​​frugten. Sorten betragtes som tidlig, produktiv, ikke lunefuld for vækstbetingelserne. Frugtens gennemsnitsvægt er 800-900 gram. Zebra er meget godt lagret uden tab af smag, nogle frugter opbevares til marts.

    Ud over de storslåede smagskvaliteter har zucchini-sorten mange fordele: god transportabilitet, frugtuniformitet, venligt udbytte, et lille frøkammer og højfrøspredning.

    De bedste frø af courgetter indenlandske avl til drivhusdyrkning

    Ofte dyrkes væksthuse af courgetter i væksthuse, da disse planter tolererer vejrændringer ret dårligt, hvilket har en dårlig effekt på udbyttet. Grønfrugt courgette er en slags courgette, som ikke altid viser gode udbytter i de centrale og nordlige områder af landet. Du skal også vide, at for dyrkning i drivhuse er det almindeligt at vælge de sorter, der har et stort antal kvindelige blomster.

    Squashes i drivhuset

    Det er interessant at vide. Courgettes - krydsbestøvede planter med to typer blomster. Der er pistiller på kvindelige blomster og stammer på mandlige blomster. Når man dyrker courgetter i det åbne land, pollineres de blomstrende blomster af vind eller bier. Under vækstperioden er det sædvanligt at manuelt pollinere kvindelige blomster med mandlige blomster. Til disse formål bør tornet blomstrer med pistiller for at berøre blomsterne med stammerne. Dette giver dig mulighed for at få det maksimale afgrødeudbytte.

    Sådan pollinere courgette alene

    stær

    Denne sort har et stort antal kvindelige blomster. Squash - en tidlig moden grønfrugt sort: ikke mere end 50 dage passerer fra frøspiring til modenhed. Under optimale spirebetingelser viser zucchini-sorten høje udbytter. Frugten af ​​planten er ret langstrakt cylindrisk form, med en lille ribbing i længden. Farven på den ret tynde skræl er mørkegrøn, med små spejl af hvidt. Kødet er saftigt, har en høj smag. Den gennemsnitlige masse af modne testikler er fra 700 til 1000 gram. På trods af den tynde hud er courgetter ret velbevaret og transporteret.

    Video - Anmeldelse af squash frø squash

    Goldberry

    Denne sort tilhører den gule frugter af zucchini. Dette skyldes farven på hud og pulp. Zolotinku kan dyrkes ikke kun i drivhuse, denne sort har et godt udbytte i åben grund. Men på grund af sin lave frostbestandighed er denne sort bedst dyrket i de sydlige og centrale områder eller i drivhuse.

    Hovedtræk ved disse courgetter - skarpe og pulpfulde farver, malet i en rig orange farve. Huden af ​​Zolotinka er stærk, formen af ​​frugten er langstrakt, med en lille ribbning. Kjødet er lyst, tæt, skarpt, med et højt indhold af sukker og juice. Husmødre elsker denne sort, fordi courgetterne ikke mister sin farve, når den bevares og forbliver lys orange selv i en termisk behandlet form.

    Zolotinkas frugter er ret små - op til 10 cm lange og vejer ikke mere end 450-500 gram. Fra spiring af frø til kuccinens løbetid, passerer ikke mere end 50 dage.

    Tsukesha

    Denne slags courgette tilhører zucchini. Karakteren er tidlig moden, højtydende, adskiller sig i kompakt forgrening af en kurv. Frugten af ​​sorten er ikke for stor - op til et kilo er skrællen malet i mørkegrøn farve med lyse lette pletter. Formen er cylindrisk, langstrakt, med svag langsgående ribbning. Massen af ​​moden frugt er hvid, saftig og sød. Sorten kendetegnes ikke kun af dets æstetiske udseende og frugtbarhed, men også af god transport og sikre kvaliteter. For at udbyttet skal være bedst, bør man nøje overvåge frugtens modenhed og samle dem i tide. Hvis afgrøden ikke høstes, stopper anlægget dannelsen af ​​nye frugter. Under gode forhold kan du samle op til 12 kg courgette pr. Kvadratmeter.

    Karam 9908380

    Karam sort squash

    Denne slags courgette dyrkes ikke kun under filmen eller i drivhuset, men også i åbent terræn. Men ifølge erfarne producenter gør drivhusforholdene det muligt at opnå maksimalt udbytte. Variety refererer til den tidlige modning. Fra kimplanter til modenhed af testiklerne tager ikke mere end 45 dage. Planten har en kompakt buskurv, bladene er store, dissekerede. Frugter danner sammen, formen er cylindrisk, afsmalner mod stammen uden ribbning. Farven på frugens skræl er lysegrøn eller hvid. Frugtens gennemsnitsvægt er 700 gram. Frøkammeret er stort, med store frø. Under optimale vækstbetingelser kan der opnås udbytte på op til 11 kg pr. Kvadratmeter.

    Højtydende hybrider af fremmed oprindelse

    Udenlandske hybrider har både deres fordele og ulemper. Men på trods af dette bliver flere og flere nyfødte sorter stadig mere populære blandt erfarne gartnere og gartnere.

    Belogor F1

    Denne sort tilhører den tidlige modning, da det tager omkring 45 dage fra det tidspunkt, hvor kimplanterne forekommer til testes tekniske modenhed. Denne type courgette kan dyrkes plantemetoden og såning i det åbne land. Planten danner en ikke for spredt busk med en lille mængde blade. Modne frugter har en masse på op til 1 kg. Skrællen er tæt, tynd, malet i lysegrøn farve uden indeslutninger eller andet mønster. Frugtens pulp har et højt indhold af saft og sukker, har en ret høj smag. Hybriden er resistent over for de fleste hvide rotinfektioner. Under optimale vækstforhold kan du få op til 14 kg frugt pr. Kvadratmeter jord.

    Nero di Milano

    Denne højtydende hybrid er af italiensk oprindelse, men på trods af dette er det bemærkelsesværdigt for den øgede frostbestandighed. Optimal udbytte kan opnås med drivhusdyrkning. Det tilhører de tidlige modnesorter, da testets fulde modenhed finder sted på den 40. dag efter frøspredning. En voksen plante er dannet i en kompakt buske. Frugterne har en langstrakt form, længde - 19-23 cm, vægt op til 1500 gram. Farven på moden frugt har en mørkegrøn farve. Kødet er saftigt, sødt. Den højtydende sort er kendetegnet ved langvarig bevarelse og ensartethed af frugter.

    Helena

    Denne sort tilhører den gulbærende kulturart. Squashes har en orange farve på en skræl og pulp. Vægten af ​​moden frugt overstiger ikke 600 gram, længde 22 cm. Frøplanter har en langstrakt form i form af en cylinder, der springer mod stammen. Sorten er temmelig resistent overfor de fleste infektioner, men kan påvirkes af pulveriseret meldug eller bakteriose. Vegetations- og frugtperioderne i denne tidlige modningsperiode må ikke overstige 45 dage.

    Kavili

    Sorten er tidlig modning - op til 45 dage fra tidspunktet for spiring af frø indtil høsten. I løbet af vækstsæsonen danner planten en lille busk med store internoder. Frugter har en stærkt aflang form, med veldefinerede langsgående ribber. Skalens farve er grøn, bleg. Kødet er hvidt, saftigt, sødt. Frøkamre er små. Længden af ​​den modne frugt er 20-22 cm, vægten er op til 500 gram. Sorten har en lang frugtperiode, der er egnet til dyrkning i drivhuset og på gaden.

    Video - Anmeldelse af Kavili Zucchini Frø

    Gold Rush F1

    Zucchini Gold Rush

    Denne tidlige modne sort er tilpasset til dyrkning på åben jorden og kendetegnes ved god frostbestandighed, på trods af at den tilhører en courgettehybrid. Frugter er ikke for store, cylindriske, malet i orange farve. Kødet er hvidt, rig på saft, med et højt indhold af sukker. Længden af ​​den modne testikel er 18-20 cm, vægten er 200-220 gram. Den hollandske hybrid har et godt udbytte, ensartethed af frugt, der er egnet til fremstilling af konserves og spise rå.

    Usædvanlige typer af zucchini

    Fantastisk kæmpe

    Denne sort er simpelthen slående ikke kun af frugtens størrelse, men også af dens gode tilpasning til de ugunstige vejrforhold. Planten danner en temmelig stor busk med lange og kraftige vipper, hvor fænomenalt kæmpe frugter modner op til 8 kg. Desuden er sorten meget tidlig modning, og du kan visuelt observere væksten af ​​afgrøden. Længden af ​​en moden courgette overstiger undertiden 1 meter. Frugter opbevares hele vinteren og foråret uden tab af smag. Kødet af en moden courgette er orange, huden er hvid. Under gunstige betingelser kan en plante producere 30-40 kg frugt.

    spaghetti

    Frugter af zucchini sortimentet spaghetti

    Denne sort er en gave til gourmeter, der elsker at opdage en ny smag. I en moden courgette opløses massen i fibre, og når den bliver kogt, bliver den som en smule crunchy makaroni.

    Variety refererer til det tidlige, men for dyrkning af kultur kræver visse betingelser: godt sollys og kontrolleret vanding. Hvis courgetten vokser i skyggen, så kan du ikke regne med store frugter. Under optimale forhold kan zucchini vokse stort - mere end 3 kg. Kurve har en række højt forgrenede, med lange og holdbare vipper.

    Video - Effektive tips til dyrkning af zucchini

    Næsten hver gartner forsøger at dyrke courgette. På ethvert sted er der altid et sted for et par buske af denne plante. Upretensiøs kultur er præget af de enorme fordele ved frugt i madlavning og i forskellige kostvaner. De bedste sorter af courgetter til åben jord er præsenteret i et stort udvalg af former, forskellig farve, modning, frugt form og smag.

    Vækstforhold

    Anlægget kræver sort, let, befrugtet jord til dyrkning. Det er nødvendigt at huske på, at zucchini ikke vil vokse på det meget marmorrige land med et tæt grundvandsgrundlag.

    Forberedelse af jord til landing sker i efteråret. Den skal graves op til en dybde på 30 cm, harve og fodres med gødning. Økologisk gødning gødning per 1 m2 skal anvendes i volumen - en spand. Derudover kræves 20 g kaliumadditiver og 30 g superphosphat.

    Om foråret skal jorden graves til halv dybden og derefter fyldes med ammoniumnitrat. I sidste ende er det nødvendigt at lave løse rake. Bredden af ​​sengen til courgetten er 1,2 meter.

    De bedste forgængere i haven for denne græskar kultur er kartofler, tomater, kål. Det menes, at efter agurker, squash og græskar, anbefales det ikke at plante denne afgrøde.

    Temperaturområdet starter fra + 22і. Denne indikator er den mest velegnede til dannelse af løv, lash udvikling, hurtig og rigelig blomstring, masse æggestok og modning.

    Høj fugtighed til kultur er destruktive, og derfor er det bedre at forlade jorden tørret i stedet for at fylde med vand. I lyset af denne indikator dyrkes kulturen ikke under film.

    Principper for pleje

    For at få en god høst af courgette (courgette), bør du forstå de grundlæggende finesser af pleje. For eksempel frø sået i det åbne jord, hurtigt give anledning til skud, der pryder pecking fugle. Derfor skal de beskyttes.

    1. Vanding - sjælden og rigelig vanding anbefales. Vandet skal være varmt. Ca. 10 dage før høsten stoppes anlægget for at blive vandet.
    2. Løsning er en obligatorisk procedure efter hver regn og vanding. Anlægget ødelægger kraftig jordbunden jord. Derudover er det nødvendigt at pudse busken ud for at danne en masse utilsigtede rødder.
    3. Tyndning er en proces, der kræves i en situation, hvor frø er sået i åben grund. En afstand på 70 cm opretholdes nødvendigvis mellem de voksende buske, derfor trækkes alle skud ud af det fælles hul og efterlader kun en stærk. En svag plante er nok til at klemme tæt på jorden.
    4. Primær fodring - lavet efter dannelsen af ​​7. ark. Du bør lave en blanding af vand, ammoniumnitrat, kaliumkomponent, superphosphat. Sekundær fodring er nødvendig efter begyndelsen af ​​dannelsen af ​​æggestokken med en opløsning af mullein 1:10 eller kyllingdråber 1:15.
    5. Pollination er en meget vigtig procedure for frugtning. Det bedste middel til bestøvning er sprøjtning med en 2% opløsning af honning.

    Squash høsting skal ske i tide, indtil de mister de nyttige komponenter, og deres kød og hud er ikke hærdet. Den ideelle størrelse af frugten til samlingen er 15 cm, og tykkelsen er 6 cm. Generelt kan op til 25 frugter høstes fra en busk i vækstsæsonen.

    Frøforberedelse til såning

    I nogen tid før såning skal frøene desinficeres. Den nemmeste måde er at holde dem i solen i et par dage. Efter opvarmningen opbevares de i en svag opløsning af kaliumpermanganat og vaskes med koldt vand.

    For at opnå stærke frøplanter udføres behandlingen med en opløsning af træaske. En sked gødning opløses i en liter vand. Naturligvis vokser planterne hurtigere, hvis de er forkiminerede.

    For et par dage før såning i åben jord, er enhver slags courgette gennemblødt og foldet i bomuldsstof, som vist på billedet. Ved plantning er det let at beskære spirerne, da de er meget skrøbelige. Derfor bør spirerne ikke opbevares - de plantes straks.

    Regler for såning squash

    Hvis frø er sået til frøplanter, skal det huskes, at planten reagerer ekstremt følsomt over for transplantationer. Frøplanter dyrkes bedst i en separat tørvkande, så kapaciteten er tilstrækkelig dyb.

    Det er ofte påvirket af svampesygdom - sort rot, og derfor skal jorden før plantning hældes med en varm opløsning af kaliumpermanganat eller frosset. Planten er plantet i en velopvarmet og løsnet jord, og frøene skal gå op til maksimalt 4 cm i dybden. Fra oven skal de fugtes, så planterne i fremtiden ikke svækker.

    Udvælgelseskriterier for gode sorter

    For at kunne vide, hvad der bedst plantes på stedet, er det nødvendigt at forstå mindst de grundlæggende kriterier for udvælgelse af sorter.

    1. Bush eller klatreform - mange sorter af courgetter er busk, og derfor er de lettere at vokse i et stort område. Frugten er afskåret lille, når huden er tynd, og kødet er ømt.
    2. Varianter og hybrider - sidstnævnte giver en stabil afgrøde, men kun den første generation.
    3. Mulighed for bestøvning - sorter er traditionelt pollineret eller parthenocarpic. I det andet tilfælde er frøene ikke i stand til at leve under plantning. Gode ​​selvbestøvede sorter er: Hvid Swan, Belogor, Apollo.
    4. Varianter - courgette og sædvanlig squash med frugter af hvid, gul og gulgrøn farve. Courgetter er præget af høj juiciness og udbytte.
    5. Producenter - en funktion af importerede sorter anses for at være tidlig modning, hybriditet, smukt udseende, men manglen på mineralsammensætningen. Den indenlandske courgette varer længere og har den bedste smag. Derudover er de mere modstandsdygtige over for frost og indeholder en bred vifte af vitaminer.

    Separation af sorter efter modenhed

    Alt sortimentet af courgetter er traditionelt opdelt i tre kategorier:

    • Tidlig modenhed varer op til to måneder, og de tidligere modner næsten inden for en måned. Nogle gange kan miniaturefrugter fjernes i den tredje uge. Disse sorter anses for at være en god mulighed for landets nordlige regioner. I de sydlige regioner plantes normalt disse sorter "andet kald".
    • Den gennemsnitlige modningstid er 50 - 60 dage.
    • Sen modenhed - fra 60 dage. De fjernes om efteråret.

    De bedste sorter

    Det er svært at nævne de bedste sorter af courgettes definitivt, fordi nogle genkender tidlig modning, andre kun midterfodring, og man elsker kun zucchini. Hver gartner tildeler hans yndlings sort, og derfor vil vi angive tidstestede og veldrevne afgrøder.

    1. Gribovsky 37 - Midt-sæson højtydende sort med fremragende smag. Den første høst kan indsamles allerede på dag 10, når kucchinen i længden er ca. 12 cm. Teknisk modenhed ses fra 1,5 måneder. Frugter opbevares i lang tid.
    2. Belogor F1 er en tidlig moden sort, som kan bruges til mad i 34 - 57 dage efter de første skud. Frugterne er farvet lysegrøn i farve, og deres centrale kuffert er forkortet. Vægt kucchini 0,5 - 1 kg. Giver en rig høst og anbefales til dyrkning i åben jord.
    3. Zebra er en zucchini sort egner sig til dyrkning i drivhuse og i åben jord. Frugterne er meget smukke afrundede aflange figurer med grønne striber, som vist på billedet. Saftig pulp er lækker. Denne type plante er ikke bange for lav temperatur.
    4. Zolotinka - gul courgette, der kan veje op til et kilo. Små frugter, der vejer op til 400 g, er kendetegnet ved gode smagsegenskaber. Det søde kød er meget populært hos børn. Du kan holde frugten i omkring to måneder.
    5. Farao - en salat slags courgetter, modning godt i 40 dage. Vægten af ​​den cylindriske frugt når højst 1 kg. Gulligt kød er sød og saftigt. Han rådes til at blive plantet i jorden, tidligere fodret gødning. Sorten påvirkes ikke af grå rot og transporteres godt.
    6. Kuand er en bred vifte af courgetter, hvis frugter fjernes i 52 - 61 dage. Den maksimale længde af frugten - 28 cm og vægt - 1,5 kg. Bag den tynde hud ligger lækker pulp. Op til 20 kg courgette kan opsamles pr. Kvadratmeter. Quand påvirker ganske sjældent grårot og pulverlak.

    Populære sorter af courgette

    I dag er der en hel liste over repræsentanter for kultur, der nyder en stabil efterspørgsel:

    1. Orange er en god tidlig sort med en kompakt buske (der er et foto på internettet). Frugter af rund form, hvis diameter ikke overstiger 15 centimeter, er farvet i orange. Ripe courgetter vil være 40 dage efter såning. Produktiviteten er høj.
    2. Astronomer - busk sort courgette. Den tynde hud er malet i lysegrøn farve, og kødet er hvidt. Efter region og dyrkning er sorten universel. God kultur kræver ikke behandling mod skadedyr. Efter udseendet af blomster og derefter frugter er det vigtigt at vandre planten.
    3. Hvidfrugt - en række courgetter, spist på den 44. dag med dyrkning. Den cylindriske form af frugten er indsnævret til stilken. Skorpen er lidt tyk cremefarvet.
    4. Diamond F1 er en cylindrisk type courgette med en ribbet base. Dens farve er mørkegrøn. Under den tynde hud ligger det søde kød af mælkagtig nuance. Til brug i retter er det bedre at plukke courgetter op til 20 cm i længden. Denne type kultur er lagret i lang tid.
    5. Hareens øre er en cylindrisk courgette med tæt saftigt papirmasse. En kraftig busk begynder at give frugt på den 50. dag efter plantningen. Frugtens form ligner ørene på en hare, og deres farve er usædvanlig - lysegrøn til prikkerne. Høst fra buske fjerne rig.
    6. Casanova F1 er en tidlig moden god courgette, klar til brug i retter i 45 dage. Busken er tørkebestandig, semi-woody og tolererer ikke vandlogning. Lang frugt malet lysegrøn med hvide prikker. Deres vægt kan nå 1,5 kg.

    Denne grøntsag er meget nyttig, og uanset dens sort. Indsamlingsdatoer er ikke fundamentalt forskellige, og derfor er det nødvendigt at forstå arten for at udføre forsøg med retter.

    De bedste sorter af courgette

    Beskrivelsen af ​​godkendte planter i Rusland vil hjælpe med at bestemme og vælge de bedste sorter af courgetter til fri grund og drivhuse. Erfarne opdrættere arbejder på nye hybrider og sorter, der skaber uafhængige ydre forhold og samtidig højtydende arter.

    Efter popularitet af voksende og lethedpleje kan zucchini kaldes den anden kartoffel i grøntsagshave i Rusland. Sorten sorter giver dig mulighed for at vælge en favorit grøntsag til enhver smag, farve og størrelse.

    Hollandsk avlskamp

    Udenlandske sorter af courgetter er mere egnede til de sydlige regioner i Rusland. Et særpræg er en længere vækstsæson. I denne linje repræsenterede hovedsageligt hybrider. For regioner i Rusland med et hårdt klima, læs omhyggeligt beskrivelsen, da ikke alle udenlandske sorter af courgetter kan vokse i barske naturlige forhold. Hovedkarakteristika: Venlig spiring, høj ydeevne og immunitet mod sygdom. På billedet - hollandske hybrider.

    Hybrid Asset F1. En lille busk, der tager lidt plads i haven. Mangel på frø, pulp med en behagelig smag. Nok stor frugt når 3 kg. Det er en fremragende klasse til langvarig brug.

    Sorter "Iskander F1". Populær hybrid, der blev skabt specielt til tidlig drivhusdyrkning og ubeskyttede jordarter. Foretrækker alkalisk jord. Produktiviteten er op til 17 kg. fra anlægget. Modningen af ​​frugterne af courgetterne fortsætter indtil begyndelsen af ​​stabile frost.

    På en hybrid af "Kavili F1" på samme tid kan 9-11 frugter vokse. Der er ingen mandlige blomster på planten, og det behøver ikke tilstedeværelse af pollinatorer. Non-whimsical udseende med god smag, så du kan spise rå frugt. Afviger i frostmodstand. En courgettheds vægt er ca. 300 gr. Men den kan nå 1 kg. Sorten er tilpasset haverne i det centrale Rusland og Sibirien.

    Varianter af squash uden frø

    Squash med en fuldstændig mangel på frø eksisterer ikke. Nogle arter indeholder et minimum antal frø, eller de er meget små. Zucchini-underarten opfylder disse krav (Aeronaut, F1 Vandfald, Zebra, Sort Skønhed, Gypsy). Næsten frøfri zucchini dyrkes fra fremmede hybrider, der har få frø og er ikke tilbøjelige til at overordne (Asseset F1, Striato de Italia, Tsuboda). Dem, der drømmer om frøfri courgetter, kan samle unge frugter, så vil der i nogen af ​​sorterne være meget lidt frø.

    "Squash" - en tidlig sort refererer til zucchini underarter. Under den tynde grønne hud med stænk, saftig mørkmasse, der ikke indeholder store frø. Tørke og frost. 7 kg. Produktet kan fås fra busken.

    "Tsukesha" - rentabel, en af ​​de mest produktive sorter. Få op til 12 kg. grøntsag fra en plante. Der er ingen frø i grøntene. Fra busken af ​​courgette er det nødvendigt at fjerne frugterne i tide, da det er tilbøjeligt til over-modning.

    Zolotinka har en smuk gul farve på indersiden og huden. Frugter vises på 35-40 dage. Squashes vokse små, 10-15 cm og vejer 600 gram. Det indeholder en masse sukker, smag som græskar. Sorten er populær i fremstillingen af ​​konserves til vinteren, da den bevarer sin elegante farve, når den er kogt.

    Spicy squash

    De er opdelt i busk og klatring. Spray er forskellig fra små former og optager lidt plads. Dyrkning af både importerede og husdyravlssorter. Russiske busk sorter af courgette: Gribovsky 37, Aeronovat, Bely, Zolotinka, Tsukesha, Belogor F1, Roller, etc. Vi giver en beskrivelse af nogle af dem.

    Gribovsky 37 har en lang historie, i 1943 opdrættede planteforskerne sorten. Medium modning, helt let at passe på. Det er kendetegnet ved et skinnende hårdt sandpapir og hvidt eller lidt grønt kød. Produktiviteten er ret høj. Anvendes både i individuel og industriel produktion.

    Courget "Belogor F1". Den russiske ækvivalent af importeret Iskander med en tidlig tidlig busk. Gentle kød og tynd, men stærk hud, fremragende smag gør det populært i madlavning. Standardudgang fra bushen - 15-17 kg frugt.

    Varianter af courgetter til Moskva-regionen til fri grund

    Gartnere forsøger at vælge de typer af courgetter, den mest tilpassede til det voksende område. Russiske courgettesorter er særligt populære, da de er frostbestandige og tilpasset det skiftende klima i Moskva-regionen. Udenlandske zucchini gode udbytter og immunitet mod sygdom, men mere vilde i forhold til forhold.

    Følgende arter har fået gode anmeldelser for dyrkning i grøntsagshave i Moskva-regionen: Tidlig modning - Hvid svane, Vandfald, Zebra, Zolotinka, Kavili, Tsukesha, Iskander, Aeronaut, Roller; Medium - Nephrite, Handsome Black, Pasta; sent - lang og nød.

    Vandfald - en bred vifte af husdyravl, opdrættet i Transnistrien. Frugter indeholder det højeste indhold af C-vitamin blandt græskar og et minimum af sukker, hvilket gør det til et diætprodukt. Ikke udsat for bakterielle sygdomme.

    Den originale slags Courgette Courgette med usædvanlige pæreformede frugter. Kødet er appelsin og sødt med en behagelig smag. Modningstiden når 3 måneder. Ældre frugter har god holdbarhed og kan bruges til vinteropbevaring.

    Andre regioner i Rusland

    Sorter for Leningrad regionen

    I klimaforholdene i Leningrad-regionen anbefales det at dyrke tidlige sorter, helst frøplanter. Frugter høstes hver 2-3 dage for at give nye æggestokke mulighed for at udvikle sig. Vokset på nogen måde: drivhus eller jord. Gribovsky 37, Anker, Cavili F1, Roller, Sangrum F1, Spaghetti, Aral, Albatross, Sosnovsky, Gultfrugt, Zebra er almindelige.

    "Zebra" - en mester blandt zucchini. Sorten skiller sig ud for dens udbytte, uhøjtidelighed og præcision. Modningstiden er 35-38 dage. Det blomstrer hovedsagelig kvindelige blomster, næsten ingen frø. Men underlagt nogle sygdomme.

    Sangrum squash opretholder en høj fruiting sats i løbet af sommersæsonen. Kun seks uger efter plantningen begynder planten at bringe en venlig høst. Genopretter hurtigt fra stress. Meget sukker, så det viser sig meget velsmagende kaviar.

    Sorter for uralerne

    I Urals anses klimaet for at være velegnet til dyrkning af courgette uden yderligere husly. Den bruges som en frøplante metode og plantning af et frø i jorden på en bulk seng under filmen i maj ferie. Efter væksten af ​​truslen om frost, kastet i jorden. Ved lave temperaturer, lav midlertidigt husly.

    Sprød sorter af courgette kan opfylde gartnerens behov i risikabelt landbrug. Kendte sorter af courgetter hovedsagelig husdyr: Aeronaut, White F1, Gribovsky 37, Long fruited, Golden, Peanut, Pasta, Roller, Spaghetti, Pharaoh, Anker.

    Courgette Hvid F1 - lederen i udbytte. Et stort plus til frugtbarhed er tidlig modning (35-40 dage). Under den hårde hud af hvidt lyserødt kød. Frugter trukket til den ene ende af en glat cylindrisk form, 0,6-0,9 kg. Anvend i konserves og i daglig køkken.

    Courgette Aeronaut skelner smukke udskårne blade. Beskær høstet efter 45-50 dage efter såning. Frugter er mellemstore - 0,9-1 kg. vokse lodret op til modenhed, og derefter falde på jorden. Denne metode giver dig mulighed for at beskytte dig mod snegle og andre skadedyr.

    Sorter for sibirien

    En stor mængde nedbør sammen med lave temperaturer kan betydeligt reducere eller endog ødelægge høsten af ​​courgetter. Ved at dyrke en grøntsag i Sibirien er det nødvendigt at foretrække koldresistent squash, der er tilpasset stressede situationer. Plante bedre plantemateriale metode, placere på et permanent sted i midten af ​​juni, eller i jorden, men under husly. Sortene Isbjørn, Hvidfrugt, Gribovsky 37, Langfrugt, Farao, Ruller, Anker viste sig godt.

    Den langfrugtede zucchini fik sit navn på grund af en ensartet langstrakt frugt. Kødet er hvidt, med en grønlig tinge, lidt sukker. Høst en lille op til 3,2 kg fra en buske, men meget god til konserves. På grund af den tynde hud opbevares i lang tid. Modstandsdygtig overfor sygdomme og lave temperaturer.

    Rullen er særligt modstandsdygtig over for kulde og mangel på vand, men tolererer ikke høj luftfugtighed. Frugt sker på 36-38 dage. Den har en lys torpedformet frugt på op til 1,5 kg. Høj produktivitet er specielt bemærket, hvilket giver dig mulighed for at få op til 9 kg pr. Plante.

    Squash opbevaring til vinteren

    Under beskrivelsen af ​​sorter oprettet til opbevaring, og almindelig busk, og courgette og ornamental arter. At spise et nyttigt produkt om vinteren er det nødvendigt at vælge sorter af courgetter, både udenlandsk og indenlandsk udvælgelse, forskellig i forhold til kvalitet. Blandt de sædvanlige er disse "Asseset F1", "Aral F1", "Arlika", "Pear-formet", "Anker", "Kavili". Blandt zucchini - "Aeronaut", "Genovese", "Zebra", "Zheltoplodny", "Zolotinka", "Golden Cup". Blandt de dekorative sorter er Festival F1, Vandmelon squash. På billedet er frugt af squash en usædvanlig farve.

    Sort "Festival F1" har en kompakt busk med små blade. Danner en original stribet sfærisk frugt. Zucchiniens frugter holdes friske indtil den nye sæson.

    Hybrid "Vandmelon" opnås ved at krydse en vandmelon og en courgette. Det har tykt hud, kødkød og vandmelon smag, store lyserøde frø. Ikke modtagelig for skadedyr. Frugter op til koldt vejr.

    Tidlige sorter

    Disse er courgetter, der er klar til at høste i 37-56 dage efter spiring. Velegnet til dyrkning i landets nordlige områder. Disse omfatter følgende arter: Iskander F1, Aral F1, Tsukesha, Rolik, Belooplodnye, Pharaoh, Linutsa, Sosnovsky, Aliya F1.

    Zucchini "Farao" er egnet til dyrkning i ikke-sort jord og nordlige områder. Vokset gennem frøplanter. Høstet på 35-45 dage efter såning. Velsmagende og saftig pulp. Frugter når 800 gr.

    Planten "Linus" har en buskform, oftest med en enkelt pisk. Forfaldsperiode 38-43 dage. Cylindrisk lidt ribbet frugt når 500-700 gram. Anvendes i hjemmet madlavning og til bevarelse.

    Gule sorter

    Gul courgette intet skelner fra sine grønne kolleger, undtagen hudens farve. Imidlertid er de godt tilpasset til vækst i mid-latitude forhold. På grund af indholdet af lavt kalorieindhold har de vist sig i kosten. Gule frugter er også attraktive i udseende og kan dekorere selv den mindste grøntsagshave. De kan være standard cylindriske og runde. Populære arter: Pære, Zolotinka, Golda, Zheltoplodny, Tivoli F1, Golden Cup, Spaghetti, Banan.

    Karakteren "Banan" hedder frugten med samme navn på grund af lighed med banan. Afviger særlig lugt og smag. Medium tidlig modning på 43-50 dage med rigeligt frugt sæt. På en busk kan dannes op til 30 kopier.

    Hybrid "Golda" er designet til klimaet i vores lands sydlige regioner. Smuk courgette i fuld størrelse med behageligt kød. Den sygdomsresistente type amerikansk udvælgelse. Anvendt som en ung frugt, og nåede modenhed, da arten ikke er tilbøjelig til at pereastaniyu.

    Selvbestøvede sorter

    Pollination af planter, der er nødvendige for dannelsen af ​​æggestokken, afhænger af mange faktorer: Tilstedeværelsen af ​​insektbestemmere, tørt vejr, temmelig høje temperaturer. Selvforurenede arter reducerer afhængigheden af ​​de ovennævnte faktorers indflydelse. Også relevant til dyrkning i lukket jord og under midlertidige huse samt i dårlige vejrforhold. Selvbestøvet courgette er Parthenon, Cavili F1, Sangrum F1, Belogor, Hvid Swan, Apollo, Hvidfrugt, Astoria.

    Den importerede hybrid Parthenon blomstrer kun med kvindelige blomster og giver et konsekvent højt udbytte selv under ugunstige forhold. Betegner den slags courgette. Immunitet mod sygdomme. Meget saftige og lækre grøntsager til enhver form for madlavning.

    Zucchini Apollo F1 kan producere op til 10 kød fra en busk. Ripens på den 40. dag. Det har alle fordelene ved hybrider: højtydende og sygdomsresistent. Olivenfarvefrugt med lyse prikker. Kucchini vægt mindre end 1 kg. Koldt resistent og skygge tolerant.

    Rund squash

    Den usædvanlige form kan dekorere prydhavehaven, desuden har frugterne høje smagsegenskaber og evnen til langtidsopbevaring. Følgende sorter af courgetter er forskellige i sfærisk form: Kugle, Festival F1, Tivoli F1, Burzhuin, Kogekoger F1, Kolobok, Vandmelon, Tintoretto, Botsman F1.

    Den runde bold "Myachik" har en sfærisk form og er klar til brug 1,5 måneder efter spiring. Populær i madlavning sort til stegning. Vægten kan nå 1 kg., Men til fyldning tager de små frugter - 150-200 gram. Krævende termiske forhold.

    Hybrid Tivoli F1 er en underart af zucchini-spaghetti. Frugter af en ægformet form kan startes på den 60. dag. Fuld modning sker 4 måneder efter spiring. Lyst kød har en cremet smag. Busken er kraftig, men krævende at pleje. Under ugunstige forhold skyller æggestokken.

    Hvid squash

    Under beskrivelsen af ​​sorten med skræl af lys eller pistaciumfarve passer et stort antal zucchiniarter dyrket af gartnere. Meget populært og almindeligt på grund af tidlig modenhed, udbytte og uhøjtidelighed. Ligheden af ​​alle arter i en cylindrisk form og kødet er hvid eller lysegul. Almindelig art af courgette: Hvid, Hvidfrugt, Hvid Svan, Belogor, Belukha, Ruller, Gribovsky 37, Anker

    På billedet - tidlig klasse Belooplodny. Der kræves kun 34 dage for at modtage de første frugter. Short shoots gør busken lille, men frugtbar, op til 8 kg. Mellemstor courgette, der vejer op til 0,9 kg. Den faste skræl af hvidlig farve gør vegetabilsk resistent over for transport. Beige pulp har gode kulinariske kvaliteter.

    Hvid moden squash Hvid svane vokser 45-50 dage efter såning. Frugter er lige, cylindriske i form. Det er præget af langsigtet bevarelse, stabilitet for transport og salgbarhed.

  • Flere Artikler Om Orkideer