Liste over planter af familien Solanaceae

Repræsentanter for familiens solanaceous, dyrket og vildt, findes over hele verden. Det er herbaceous og woody planter, vinstokke, årtier og stauder. Pollineret af insekter. I tropiske områder kan fugle og dyr deltage i bestøvning. I Central- og Sydamerika er koncentreret hovedartet af arten.

En stor familie af nightshade, med mere end 2.600 arter, spiller en stor rolle i menneskelivet. Planter har mad, medicinsk, teknisk værdi.

Vegetabilske Solanaceae

Grøntsager af familien af ​​nightshade kom til Europa fra midten af ​​XVI århundrede. Moderne sorter af vegetabilske afgrøder - resultatet af det århundredes gamle arbejde hos en stor hær af landmænd og opdrættere.

• Den ernæringsmæssige, fodermæssige og tekniske værdi af kartofler er vanskelig at overvurdere. Kultur er et af de førende steder i menneskelivet. Dette er den vigtigste stivelsesholdige plante. Afhængigt af sorten er op til 25% stivelse til stede i knolde. Det er det vigtigste råmateriale til fremstilling af alkohol. Det store indhold af C-vitamin, komplekse kulhydrater, fiber - gør kartofler til et vigtigt fødevareprodukt. I årene med ødelæggelse i 20-30 år. sidste århundrede i de steder, hvor kartofler voksede, led befolkningen ikke af generel sult.
• Aubergine voksede vildt i Indien. Fra hvor han blev taget til Europa. Jeg bruger frugt i mad - blå bær rig på mineraler, vitaminer, pektiner. Dietitianer er især værdsat for det høje indhold af kaliumsalte, der er nødvendige for normal funktion af hjertemusklen.
• Tomat - takket være udviklingen af ​​drivhuse er denne værdifulde repræsentant for natsøenes familie til stede på vores bord hele året rundt. Det har stor næringsværdi. Nyttig til gastritis, anæmi, hjerte-kar-sygdomme. Det daglige forbrug af tomater anbefalet af ernæringseksperter er 90-100 år.
• Peberfrugter bruges i mad, både sød og varm. Frugter indeholder en enorm mængde C-vitamin, P, salte af mineralske stoffer, der styrker blodkarets vægge og eliminerer kolesterol. Forberedelser på basis af hot peppers anvendes i medicin til slibning som en irritation. Alkohol tinkturer til slibning, peber patches bruges som en ekstra behandling for radiculitis, neuralgia, forstuvninger, blå mærker.
• Physalis sydamerikanske og mexicanske er ikke meget udbredt på niveau med populære vegetabilske solanaceae. Mexicansk Physalis ligner tomater med hensyn til dens biologiske egenskaber. De sydamerikanske grupper omfatter jordbær Physalis, hvor bærene lugter af jordbær og peruansk. Bær af peruvian Physalis er sød og sur, med ananas aroma. Physalis frugter er syltede, saltede, kogt marmelade.
• Melonpære dyrkes i amatørhaver. Det giver søde frugter indeholdende caroten, jern, vitaminer fra gruppe B. Grøntsager er egnede til saltning, kogende syltetøj, spise rå.

Lægeplanter af familien Solanaceae

Disse planter er giftige, så de bruges med stor omhu og i meget små doser. De bruges både i folkemusik og i officiel medicin. Når man spiser frugterne, kan bær eller frø af disse planter forekomme forgiftning.

• Natshade bitter eller ulve bær, har længe tjent i folkemedicin som et ekspektorant, vanddrivende, koleretisk middel, til hudsygdomme, psoriasis. Unge stilke og blade gør tinkturer.
• Beladonna eller belladonna. De mest almindeligt anvendte blade og rødder. Som en vild plante almindelig på Krim, i Kaukasus. Vokset som et lægemiddel i de farmaceutiske haver. En del af tinkturer, gnidning, tabletter. Det har anæstetiske, modpaspasmodiske egenskaber. Anvendes til behandling af sår, Parkinsons sygdom, cholecystitis.
• Helen sort. De mest værdifulde blade og olie fra belladonna frø. Olien bruges til behandling af revmatisme, gigt, blå mærker, som smertestillende middel. I små doser virker henbaneforberedelser som beroligende. Overskydende dosering medfører øget ophidselse. De henbaniske alkaloider er en del af Aeron-tabletterne, der er foreskrevet for sø- og luftbårne sygdomme.
• Datura almindelige. Bladene får alkaloidhyoscine, som har en beroligende virkning på nervesystemet. Antispasmodisk virkning af blade er brugt til at skabe stoffer til behandling af kighoste, astma.
• Scoliolia carnioles - i medicin, brug plantens rødder og jordstængler. Anvendes til behandling af øjets sygdomme, lever, mave og duodenale sår.
• Mandragora er en flerårig plante, hvoraf flere arter er giftige. Typen Mandrake Turkmen giver frugt, spiselig i en moden tilstand. I rødderne af repræsentanter for giftige arter af mandrake er der alkaloid-scopolamin.
• Tobak er en græsklædende årlig plante. Strukturen af ​​dens vegetative organer omfatter alkaloid nikotin (vegetabilsk gift), som er meget vanedannende når man ryger. Anvendes i folkemedicin som en infusion af blade i behandlingen af ​​hudsygdomme. I traditionel medicin har ikke fundet ansøgning.

Ornamental planter af familien Solanaceae

Dekorative solanaceous planter er værdsat af gartnere. Creepers og klatrer buske venligst med lyse blomster og frugter af forskellige farver.

• Petunia hybrid er meget udbredt til landskabspleje. Det er uhøjtideligt, lange og rigelige blomster. Store blomster af forskellige farver kan være tofarvede, med pletter eller en kant. Det blomstrer i lang tid - indtil frosten er begyndt. Egnet som en kraftig plante (en plante med faldende skud) til lodret havearbejde.
• Ampel calarah er en af ​​de bedste ampeløse planter fra nattehades familie. Cascades af klokker af forskellige farver giver dig mulighed for at lave kompositioner, når du dekorerer altaner, terrasser i byen og på haveplottet.
• Den duftende tobak blomstrer i lang tid. Den mest duftende er hvidtobak. Blomster åbner ved solnedgang og i dårligt vejr.
• Nightshade bitter, takket være fugtighedsbevidsthed, bruges i landskabsdesign til landskabspleje.
• Falsk peber nightshade dyrkes i potter. I perioden fra sommer til efterår er planten dekoreret med lyse røde sfæriske frugter.
• Jasmineformet nightshade bruges til ampeløs landskabspleje. Blomster i hvide blomster, samlet i klynger, fra midten af ​​foråret til midten af ​​efteråret.

Talrige og forskelligartede familie Solanaceae. Uden alle dine yndlingsgrøntsager - tomater, peberfrugter, ægplanter og kartofler er det umuligt at organisere korrekt ernæring. Lægeplanter er råmaterialet til fremstilling af medicinske lægemidler. Dekorative medlemmer af familien glæder øjet med sin rige blomstring.

Liste over planter, der tilhører familien Solanaceae

Få mennesker ved, hvilken familie den elskede kartoffel, aubergine, tomat eller den smukkeste petunia tilhører. Alle er på listen over solanaceous planter, der kan findes over hele verden. Denne art er repræsenteret af vegetabilske afgrøder, vilde og huslige blomster, træagtige og urteagtige planter, lianer, årtier og stauder. Denne liste er uendelig, men folk har længe været bekendt med mange repræsentanter.

Familiebeskrivelse

Ganske vanskeligt at nævne, hvilke planter der tilhører natsøen, fordi denne familie har mere end 2.600 arter. De er repræsenteret af vegetabilske, medicinske og prydplante afgrøder, buske, træer, lianer, giftige planter. Mange af dem spiller en stor rolle i menneskeliv, fordi man næppe kan finde nogen, der ikke er bekendt med kartofler, tomater, tobak, peber, natshade osv.

Familien består af dicotyledonous spinepolepus planter. De er repræsenteret af forskellige urter, oprejst og krybende buske, små træer, der tilhører arten Solanum, Dunalia eller Acnistus. På trods af denne mangfoldighed af former kan disse planter let skelnes fra andre ved flere karakteristiske ydre egenskaber. Biologisk beskrivelse af nætterhatten:

• Blade fra medlemmer af denne familie kan være hele, med tænder, knive eller snit.
• I stammens vegetative område veksler bladene, og i den farvebærende del står de parvis (en stor og lille). Dette skyldes sympodial forgrening.
• Blomstrer har form af små krøller uden skovle, der er dækket af små eller store blomster.
• En kop biseksuelle blomster er repræsenteret af splejsede blade (4-7 stykker), som har en tandet eller padleform.
• Corolla har udseende af en tragt, underkop eller hjul.
• Stammen af ​​samme længde med stiftere, deres antal svarer til antallet af corolla lobes. Stifterne af disse planter er rettet indad, og stammerne selv er repræsenteret af tynde filamenter.
• Blomsternes pistil består af 2 karpe (arter med 4, 5 eller 10 findes også).
• Falske skillevægge er fraværende eller forekommer yderst sjældne.
• Frugter er repræsenteret af bær eller æsker.

Blomster af denne familie har en behagelig aroma, men blandt dem er der dem der har en bestemt lugt. Dette skyldes, at nogle dele af giftige arter er dækket af kirtelceller. Et eksempel på solanaceous planter af denne type er henbane og dope, akkumulerende alkaloider i deres væv.

Distributionsområder

Listen over Solanaceae indeholder mere end 2.650 plantearter i 115 slægter. De fleste af dem vokser i det naturlige miljø i de tropiske og subtropiske zoner i Nord- og Sydamerika. Det er her, at du kan se sjældne arter af vinstokke og træer, der pollineres ikke kun af insekter, men også af tropiske dyr og fugle.

Mange af dem blev bragt til Europa, nogle af natsøen, dyrkede og vilde planter vokser udelukkende i det tempererede klimaområde. Ofte er disse græsklædte repræsentanter for natsøen. De kan være både flerårige og årlige.

Vegetabilske Solanaceae

De første grøntsager fra nattehades familie blev introduceret til de europæiske staters område i midten af ​​det 16. århundrede. Over tid blev nye arter og sorter af planter udviklet, hvilket var resultatet af det hårde arbejde indenlandske opdrættere og landmænd.

Liste over de mest populære grøntsager

Listen over familiemedlemmer af nightshade, der bruges til madlavning eller som foder til husdyr, er simpelthen enorm. De mest almindelige vegetabilske afgrøder på territoriet i Rusland er:

• Kartofler, der tog en særlig plads i fødevareindustrien, bruges til madlavning. Det er underkastet madlavning, stegning, stødning, tilsat supper, salater. Foderplanten spiller en vigtig rolle i menneskelivet og har stor teknisk betydning. Kartoffelknolde er rig på stivelse, som bruges til at fremstille ethyl og methylalkohol. Hertil kommer, at vegetabilsk indeholder C-vitamin, fiber, komplekse kulhydrater, kalium.
• Aubergine, som er en naturlig kilde til gavnlige mineraler og pektiner. Disse grøntsager indeholder en tilstrækkelig mængde kalium og vitaminer, som bidrager til forbedring af mave-tarmkanalen, styrker musklerne, øger hæmoglobinniveauet i blodet. I almindelige mennesker kaldes de blå. Af dem forbereder vegetabilske gryderetter og gryderetter, lækker bevaring til vinteren, duftende saucer og andre delikatesser. Aubergine dyrkes ved hjælp af kimplanter, der opdrættes i drivhuse med en temperatur på +15 o C.
• Tomater, der betragtes som værdifulde vegetabilske afgrøder. Overraskende var denne grøntsag tidligere betragtet som uspiselig. Nu er det brugt til fremstilling af saucer, salater, varmt og anden kurser, bevaring. Takket være drivhuse kan en person nyde smagen af ​​modne tomater, selv om vinteren. Dette produkt er rig på proteiner, fructose, syrer, fibre. Det anbefales at spise mennesker, der lider af anæmi og hjertesygdomme. Vok planten i drivhuse og åbne lavsyret jord.
• Peberbitter og sød er også medlem af nætterhadefamilien. Frugten indeholder en stor mængde vitaminer (P, B, C, A), mineralsalte. Brændende sorter anvendes ofte i medicin til fremstilling af tinkturer, salver, fremstilling af peberpletter, som er gode til behandling af radiculitis, blå mærker. I madlavning anvendes denne grøntsag, når man laver salater, saucer, varme retter, kolde appetitvækkere. Til plantning er peberplanter valgt solområder, der er beskyttet mod vinden.

Naturligvis er listen over grøntsagsafgrøder fra natshovedets familie uendelig. Disse omfatter peruanske og jordbær fezalis, melonpære, kokon og andre haveplanter, der ikke så ofte dyrkes i områder med tempereret klima.

Lægeplanter

Blandt natsøen er der mange lægeplanter, der ofte anvendes i folkemusik og traditionel medicin. Deres egenart ligger i, at de er giftige. Hvis en person spiser selv en lille mængde frugt, bær eller frø, kan han blive forgiftet. Dette kan forekomme på grund af alkaloider, solanin, calcitriol, saponin, lectin. Alle disse og andre stoffer er indeholdt i nightshade og har en særlig virkning på den menneskelige krop, hvilket forårsager betændelse og irritation af tarmen.

Hvilke planter tilhører familien Solanaceae og bruges i medicin:

• Den bittersøde nightshade, som almindeligvis kaldes ulvebær til fælles. I folkemedicin anvendes den som et ekspektorat, diuretikum eller koleretisk middel. Salver og tinkturer baseret på stængler og blade af ulvebær hjælper til behandling af hududslæt, psoriasis.
• Belladonna (belladonna) vokser i forskellige regioner, men er mere almindelig på Krim og Kaukasus. Lægeplante dyrkes på særlige gårde, og til fremstilling af lægemidler bruges hyppigere brochurer og rødder af planten. Belladonna er ofte inkluderet i tabletter, tinkturer, gnidningshjælpemidler, som er fremragende antispasmodik og anæstetika. Narkotika baseret på belladonna bruges til at behandle sår, cholecystitis, Parkinsons sygdom.
• Helen black bruges til fremstilling af salver, tinkturer. En lille del af denne folkemøde har en beroligende effekt. I intet tilfælde kan man misbruge sådanne midler og overskride doseringen, hvilket kan medføre en øget opblusselse af nervesystemet. Henbane olie er fantastisk til behandling af revmatisme og blå mærker.
• Kopoliia bruges ofte til behandling af øjenlidelser, lidelser og mavesår, sygdomme i tolvfingertarmen, leveren. Ved fremstilling af lægemidler anvendes rhizomer og stilkene af planten. For nogle få år siden blev scopoliumbaserede lægemidler brugt af folkens healere til fremstilling af lægemidler til rabies.
• Mandragora er en flerårig, der har en beroligende effekt. Nogle arter af denne plante er giftige, i deres rhizomer indeholder alkaloid scopolamin. I medicin er Mandrake Turkmen meget udbredt, og dens frugter i en moden tilstand kan endda blive spist. Flerårig root sap bruges til at behandle gigt og gigt. Tørre rhizomer har smertestillende virkning. Ofte dyrkes denne plante derhjemme. For at gøre mandrake vokse godt, er den plantet i drænet, løs jord og vandet rigeligt.
• Datura almindelige anvendes til fremstilling af sedativer, fordi bladene af denne plante indeholder en stor mængde hyoscinalkaloid. Derudover er dope grundlaget for fremstilling af lægemidler til astma og kighoste.

En anden fremtrædende repræsentant for medicinske solanaceous planter er tobak. Dens ark indeholder plantegift - nikotin. Dette stof anvendes til fremstilling af cigaretter og cigaretter og forårsager også afhængighed.

Anlægget bruges i folkemedicin til fremstilling af tinkturer, der hjælper med at bekæmpe udslæt, malaria.

Dekorative have og indendørs planter

Dekorative planter fra natshovedets familie kan være en rigtig udsmykning af haven eller et hyggeligt hjem. Creepers, klatrende buske, vævende blomster bruges til havearbejde private tomter, raffinering lysthus, terrasser, facader, skure. De glæder ikke kun saftige greens, men lyse frugter, farverige blomster.

Blandt de mest populære dekorative arter er:

• Petunia hybrid, som er værdsat af gartnere og er en plantekultur. Denne smukke blomst er plantet på baghaven, i byparker. Upretensiøs plante meget lang og vildt blomstrer før ankomsten af ​​den første frost. Store blomster er behagelige i deres afvigelse; de ​​kan være tofarvet, solidfarvet, plettet. Desuden anvendes petunia som facade dekoration og dyrkes som en ampeløs plante.
• Amplum calarahoa med faldende grønt bruges til vertikal havearbejde. Flerfarvede klokker, der falder i kaskader, er egnede til at skabe smukke blomsterarrangementer til dekoration af terrasser, arbors, balkoner.
• Brugmansia - i sit naturlige habitat vokser i Sydamerika, men det findes ofte i Rusland. Den uhøjtidelige blomst bliver helt vant i en åben grund, gryder, drivhuse. Det er overraskende, at Brugmansia også er et lægemiddelværk. I Latinamerika bruger folkens healere det til at forberede lægemidler til tumorer, astma, infektionssygdomme og reumatisme.
• Nightshade bitter er fantastisk til at skabe kompositioner i naturlige eller kunstige reservoirer i haven, fordi planten er god til steder med høj luftfugtighed.
• Sød tobak er en duftende og smuk plante fra nattehades familie, der er dækket af snødevne knopper i blomstringsperioden. De åbner op og glæder sig over deres skønhed efter solnedgang eller i dårligt vejr, når himlen er dækket af skyer.
• Falsk peber nightshade er et prydplante husplante dyrket i potter. Den smukke blomst om sommeren og efteråret er dækket af lyse røde frugter af sfærisk form.

Meget populær blandt gartnere har også jasminformet nightshade, som bruges i rigelig landskabspleje og fortryller med skønheden af ​​snødekte blomster, samlet i pæne klynger.

Familien af ​​solanaceous planter er mange og forskellige. Det er svært at forestille sig det menneskelige liv og en afbalanceret kost uden alles favorit kartoffel, velsmagende tomat, aromatisk peber og andre foderafgrøder. Smukke haver vil falme, hvis producenterne holder op med at dyrke de blomstrende og flettede blomster. Og stoffer uden solanaceae ville miste deres helbredende egenskaber. Derfor er det så vigtigt at dyrke og pleje disse planter, som glæder sig over deres skønhed eller smag.

Solanaceous plantefamilier: en liste over populære familiemedlemmer

Familie Solanaceae - Angiospermer. Familien har omkring to og en halv tusinde arter. Opstår i lande med varme klimaer. De vigtigste repræsentanter for arten spire i Sydamerika. Takket være lyse farver bestøvet af insekter. I troperne kan natsøen studere fugle.

For folk spiller natskade en afgørende rolle. De giver os mad, medicin og hjælp i teknikken.

grøntsager

Blandt natsøen er der mange grøntsager. Moderne sorter af Solanaceae blev afledt på en selektiv måde i lange århundreder.

Kartofler. Det var den kartoffel, der reddede folk fra kollektiv hungersnød i tider eller kolde tider i Rusland. Kartofler - den mest populære grøntsag i Rusland. Han spiller en ledende rolle i menneskelivet. Kartofler indeholder ca. 25 procent stivelse. Stivelse er en kilde til kulhydrater. Kulhydrater er nødvendige for menneskekroppen for det normale liv. Kartofler indeholder også vitamin C.

Aubergine. I Rusland blev aubergine importeret fra Indien. Ernæringseksperter anbefaler at tilføje til kosten aubergine, det indeholder en stor mængde calciumsalte, som er nyttigt for hjerteaktivitet.

Tomat. Tomat eller tomat er hyppig gæst i hvert hjem. Ingen salat kan klare sig uden det. Nyttig til gastritis og anæmi. Forbruget pr. Dag er et hundrede og to hundrede gram.

Pepper. Det sker sødt og varmt. Det er nyttigt for mennesker med højt kolesteroltal. Indeholder vitaminer C og R. Disse vitaminer er nødvendige til normal drift af blodkar. Det accelererer også frigivelsen af ​​kolesterol fra kroppen. Pebermasker er nyttige til hurtig hårvækst. I medicin anvendes peberplaster til at behandle radikulitis, forstuvninger og kontusion.

Fazalis. Lille kendt plante i Rusland. Den vokser i Mexico og Sydamerika. På trods af det faktum, at det ikke har fået en sådan popularitet som de fleste af nattehade grøntsager, er phasal et nyttigt produkt. Ifølge karakteristika og smag ligner det en tomat. Det lugter af citrusfrugter og jordbær. Bærene er sure. Normalt gør denne grøntsag syltetøj eller syltede.

Melonpære. Arten opstod først i Sydamerika. Forskellige kalder melonpæren termen "Pepino". Form pepino som pærer. Grøntsager er designet til at blive tilsat til salater, sidde retter og andre hjemmelavede retter. Plus en melonpære i lang holdbarhed, hvilket er en halv til to måneder i køleskabet. Tallene kan variere efter lønklasse.

Urter i medicin

Dybest set anvendes giftige solanaceous planter i medicin. Læger bruger dem i små mængder med stor forsigtighed. Der er ingen medicinske planter. Dette vil føre til alvorlig forgiftning.

Nightshade bitter. Det vokser i tropiske og tempererede klimaer. Det er en semi-busk. Blomster lilla, som kartoflerne. Planter blomstrer fra maj til september. Efter vises lyse røde frugter. Før modning har en grøn farve. I løbet af denne modningsperiode ændrer de den største fare for forgiftning, men der var tilfælde, hvor folk døde af røde frugter. I medicin bruges bittersød nightshade som et diuretikum og sprængstof.

Belladonna. Læger er interesserede i plantens rødder og blade. De resterende dele af blomsten har ingen gavn for medicin. Den vokser i den sydlige del af Rusland. Dybest set, på Krim på de farmaceutiske haver. Bruges til at oprette tabletter og tinkturer. Det hjælper til behandling af højt eller lavt kolesteroltal, sår.

Helen Black. I medicin skal du bruge plantens olie og blade. I små doser virker det på en person som beroligende. Bruges til at behandle gigt og blå mærker. Når man overskrider normen bliver personen meget agiteret. Også til stede i piller designet til at slippe af med hav og luft sygdom.

Datura almindelige. Datura bruges til at berolige nervesystemet. Fra plantens blade tager de et stof kaldet alkaloidhyoscine. Det fører til denne effekt.

Tobak. Tobak er den plante, der producerer cigaret tobak. Fordi han bliver afhængig af cigaretter. Anvendes i medicin til hudsygdomme. I traditionel medicin var der ingen brug af tobak.

Mandrake. Der er mange typer mandrake, hvoraf nogle er giftige. Modne frugter er egnede til indtagelse, men at spise umodne mandrake resulterer i forgiftning. Det er en flerårig plante. I medicin anvendes kun rødderne.

Scoliolia er en Karnioli. Det bruges til at behandle sanser, lever og fordøjelseskanalen. Til fremstilling af helbreder anvendes rødder og rhizomer.

Solanaceous planter til hytter og haver

Familien Solanaceae har få prydplanter. Ejere af villaer og haver vil elske forgrening vinstokke og blomster af usædvanlige farvestoffer.

Petunia hybrid. Fremragende mulighed for landskabspleje. Planten er undemanding, lang blomstring. Fra begyndelsen af ​​sommeren til frost. Blomster er store, forskellige farver. Der er også tofarvede og trefarvede.

Ampel Calibra. En af de smukkeste planter i familien Solanaceae. Blomsten er egnet til udsmykning af huse, balkoner, terrasser. Ligner en masse klokker.

Duftende tobak. Blomstrende længe begynder i uvejr. Duft er duftende. Hvide blomster.

Du kan finde ud af mere om nightshade fra videoen.

biologi

Nætterhadefamilien er bipartit og omfatter mere end 2,5 tusinde arter. De fleste familiemedlemmer er krydderurter, buske og træer er sjældne.

Mange repræsentanter for natsøen har fødevareværdi for mennesker. Det drejer sig om kartofler, tomat, aubergine, vegetabilsk peber osv. Der er også prydplanter: petunia hybrid, alspice tobak. Mange giftige planter Solanaceae på samme tid er medicinske.

De fleste arter i familien Solanaceae har en lighed i blomsterens struktur. Fem kronblade af corolla vokser sammen, de fem kelter af kalyxen vokser også sammen. Blomster har 5 stammer og 1 pistil. Der er undtagelser fra denne regel. Solanaceae har udbredt selvbestøvning.

I de fleste arter af Solanaceae samles blomster i krølleblomster.

Tobakblomstring

Frugt bær eller kasse. Berry er karakteristisk for tomat, kartoffel, sort nightshade. Kassen udvikler sig i tobak, petunier, henbane.

Medlemmer af familien Solanaceae

Nightshade er en årlig plante, der blomstrer om sommeren og efteråret. Blomsterne er overvejende hvide, basen af ​​kronbladene danner en tubule. Planten er giftig (herunder giftige grønne bær), men dens modne sorte bær er spiselige.

I duftende tobak frugt boks.

Tomatblomster er gule i farve. Stamens 5 eller mere. Tomatbærfrugt kaldes en tomat. Sammenlignet med nightshade er det meget større, det kan have en anden farve (hvid, gul, rød og endog sort). Tomater blev bragt til Europa fra Sydamerika.

Helen black er en giftig plante. Hun har hvidlige blomster med lilla vener. Stammen er klæbrig. Belen skulle ikke engang tage hånden i hånden. Når forgiftning bleges fremstår hovedpine, nervøs spænding, åndedrætsproblemer, elever udvides.

I dag kan kartofler betragtes som den mest udbredte repræsentant for nætternes familie. Manden bragte mange sorter af kartofler, tilpasset forskellige forhold. I Europa viste det sig kun i det XVI århundrede fra Sydamerika. Og europæerne voksede først som en prydplante (for blomsters skyld). I slutningen af ​​1700-tallet begyndte de at dyrke kartofler som en fødevareafgrøde (for knolde).

Kartoffelknolde er modificerede stængler (stolons), i enderne af hvilke næringsstoffer ophobes (hovedsageligt stivelse). Men frugterne af kartofler er grønne bær, de er giftige.

Kartofler er ikke kun fødevareafgrøder, men også foder (anvendt til husdyrfoder) og teknisk. Fra det få stivelse, melasse, alkohol.

Solanaceous planter: frugt og ornamental

Forfatter: Lisyeva Lily April 02, 2017 Kategori: Haveplanter

Solanaceous afgrøder (lat. Solanoideae) - en familie af spineolige dioecious planter. Familien omfatter underfamilien Pasanova, der består af 56 genera, men 115 genera og 2678 arter tilhører solanaceous kulturer, hvoraf de fleste vokser i troperne og subtropics i Amerika. For første gang blev egenskaberne af solanaceous afgrøder beskrevet i arbejdet "The General History of New Spain Affairs" af Bernardino de Sahagun, som i høj grad blev udarbejdet af beviser for det aboriginale folk - aztekerne. Familien Solanaceae omfatter mange spiselige planter, herunder dyr, der dyrkes i kultur samt medicinske og ornamentalarter, hvoraf mange er giftige.

Indholdet

• 1. Lyt til artiklen (snart)
• 2. Beskrivelse
• 3. Frugt Solanaceous Planter
  • 3.1. tomater
  • 3.2. aubergine
  • 3.3. peber
  • 3.4. kartofler
  • 3.5. Melonpære
  • 3.6. physalis
  • 3.7. puppe
• 4. giftig
  • 4.1. Nightshade bitter
  • 4.2. belladonna
  • 4.3. bulmeurt
  • 4.4. Datura
  • 4.5. Mandrake
  • 4.6. tobak
• 5. Dekorative
  • 5.1. Brugmansia
  • 5.2. petunia
  • 5.3. Søde Tobak
  • 5.4. Nightshade Dekorative
• 6. Egenskaber ved dyrkning
• 7. Egenskaber

Familie Solanaceum - beskrivelse

Familiemedlemmerne er herbaceous planter, buske og små træer med alternativt eller modsat (i blomstringsområdet) blade, biseksuelle actinomorphic eller zygomorphic blomster, sædvanligvis opsamlet i axillære endelige blomsterblomster. Blomster af solanaceous kulturer er bestøvet af insekter, i troperne fugle og selv små pattedyr deltage i bestøvning. Familien er opdelt i to underfamilier - Solanaceae og Nolanovae. Nolanova omfatter Nolan (75 plantearter) og Alona (5-6 chilenske arter) slægten, og Solanaceae-underfamilien består af 5 stammer, og de fleste af dem er Solanova-stammen, som igen er opdelt i subtribes. På repræsentanter for stammen Solanaceae underfamilie Solanaceous familie Solanaceae og vil blive diskuteret i vores artikel.

Solanaceae Planter

Tomater.

Tomater eller tomater (lat. Solanum lycopersicum) er en type urteagtige årtusinder af den slags natsvind af familien Solanum, som dyrkes som en grøntsag. Navnet "tomat" kommer fra italiensk og betyder "gyldent æble" (pomo d'oro), og "tomat" er afledt af Aztec-navnet på planten "shitomatl". Som allerede nævnt blev solanaceous kulturer dyrket af indiske stammer. I midten af ​​det 16. århundrede bragte conquistadorsne en tomat til Portugal og Spanien, så gik det til Frankrig og Italien, hvorefter det spredte sig over hele Europa. I første omgang blev tomater, der blev betragtet som giftige, dyrket som et eksotisk vidunder. Frugter af tomater i Europa havde ikke tid til at modnes. Frugt modning blev opnået kun, når kulturen blev dyrket ved kimplingsmetoden og ved anvendelse af fremgangsmåden til modning.

Tomater har et udviklet og forgrenet rodsystem af kerne typen, der strækker sig en meter eller mere i dybden og 1,5-2,5 m bred. Tomater har en dangling eller oprejst, forgrening, højde fra 30 cm til to eller flere meter. Bladene er dissekeret i store lober, blomsterne er gule, små og uklare, samlet i en racemeblomstring. I hver blomst er der både mandlige og kvindelige organer. Tomatens frugter er multi-succulente bær af en rund eller cylindrisk form. Frugtstørrelser kan nå 800 gram eller mere, men gennemsnitsvægten er normalt 50-100 g. Afhængig af sorten kan farven være lyserød, lyserød, rød, rød-orange, crimson, lys eller lys gul. Tomater har store smags-, ernæringsmæssige og diætegenskaber og indeholder sukkerarter (glucose og fructose), proteiner, organiske syrer, fibre, pektiner, stivelse og mineraler.

Efter varietype er tomatsorterne deterministiske og ubestemte, i henhold til modningstiden - tidlig, midt modning og forsinket, i henhold til formålet er tomat sorter opdelt i kantine, der er beregnet til konserves eller til saftproduktion, og tomater er standard, ikke-trompet og kartoffeltype.

Tomater er en lys og varmelovende kultur, som ikke tåler høj luftfugtighed, men kræver rigelig vanding. De dyrkes på både åben og beskyttet grund. Hvis du vil plante tomater på sommerhuset, skal du vælge en åben, men beskyttet fra vinden og det veloplyste sted på syd eller sydvest. Jordens optimale surhed for tomater er 6-7 pH. Tomater vokser bedst på lette jordbund. Løg, kål, courgetter, agurker, gulerødder, græskar, grøn gødning er egnede som forstadier til tomater, og efter sådanne afgrøder som kartofler, peberfrugter, aubergine, physalis og andre solanaceous tomater kan dyrkes kun efter tre eller fire år. Der er mange sorter og hybrider af tomater. Fra tidlige tomater, de populære sorter Bely påfyldning, Sparkle, Akvarel, Supermodel, Eldorado, Katyusha, Skorospelka, Zoloto, Mazarini, Triumph, tilsyneladende usynlig, sort bunch, Puzata Khata, fra middel-modnet - Labrador, Gigolo, High Colour, Marusya, Samson Raspberry mirakel, drivhuse tomater Auria, Afalina, Bedstemors Secret, Königsberg. Fra sen-modne tomater er sorter af Rio Grand, Titan, Phenice Yellow, Finish, Citrus Orchard, Cherry, Market Miracle og andre i efterspørgsel.

Aubergine.

Aubergine, eller mørkfrunke (Latin Solanum melongena) er en art af græsklædte enårige af Nightshade-familien. Kun frugter er spiselige i denne plante - i botanisk forstand er de bær, men i kulinariske termer er de grøntsager. Det russiske navn "aubergine" kommer fra den tyrkiske "patlydzhan" og fra tadsjikeren "boklachon". I naturen voksede ægplanter i Sydasien, Indien og Mellemøsten - i disse områder og nu kan du møde de fjerne forfædre i denne plante. Ifølge sanskritkilder blev ægplanter indført i kulturen omkring 1500 år siden. I det 9. århundrede bragte araberne ægplanter til Afrika, de kom til Europa i det 15. århundrede, men ægplanter blev bredt spredt kun i det 19. århundrede.

Et kraftfuldt rodsystem af planter kan trænge ind i en og en halv meter dybt, men de fleste rødder er placeret i jordens overflade - ikke dybere end 40 cm. Aubergineens stamme er pubescerende, rund i tværsnit, nogle gange med en violet snit samt store, alternative, ru og pubescent blade lignende i form til eg. Højden af ​​stammen af ​​determinant sorter beregnet til fri jord når fra 50 til 150 cm, og de ubestemte sorter dyrket til dyrkning i drivhus er op til 3 m høje. Oboepolyye med en diameter på 2,5 til 5 cm er enkelt, men ofte opsamlet 2-7 stykker i blomsterblomsterne af aubergineblomster åbner fra juli til september. Deres farve varierer fra lys lilla til mørk lilla, men der er sorter med hvide blomster. Frugten af ​​ægplanter er en rund, cylindrisk eller pæreformet bær med en blank eller mat overflade, der når en længde på 70, med en diameter på 20 cm og nogle gange i en masse på 1 kg. Spise frugter forbruges umodne, så snart de bliver lilla eller mørke lilla i farve. Hvis du giver bæren modner, bliver den grågrøn eller brun-gul, smagløs og grov. Der er dog sorter af aubergine med frugterne af hvide, grønne, gule og endda røde. Små lysebrune frø modner i frugt i august-oktober.

Aubergine dyrkes hovedsageligt af frøplante. Du bør vide, at denne kultur skelnes af øgede krav til vækstbetingelser: Æggplanter kan smide knopper, blomster og endda æggestokke fra svingende temperaturer; Frø spire ved en temperatur, der ikke er lavere end 15 ºC; planten viser høj følsomhed over for lys, derfor i skyfri vejr, i skyggen eller i fortykkede plantager bremser væksten af ​​ægplanter dramatisk, og der dannes små frugter; jordfugtighed i sengen med ægplanter skal opretholdes ved 80%. Desuden tolererer aubergine dårlig transplantation og plukning.

Aubergine dyrkes i let, løs, godt befrugtet sandjord i åbne og sollysområder. De bedste forgængere til ægplanter er agurk, vinterhvede, løg, kål, siderata, gulerødder, græskar, courgetter, squash og bælgplanter. De værste forgængere er andre solanaceous, hvorefter aubergine kun kan dyrkes efter tre til fire år.

Sammensætningen af ​​den modne frugt af ægplanter omfatter fiber, kostfiber, caroten, pektin, organiske syrer, tanniner, sukker, biologisk aktive og mineralske stoffer. Spise ægplanter hjælper med at forbedre tilstanden i galdevejen, mave-tarmkanalen, blodkar og hjerte, øge hæmoglobin, udskillelse af overskydende kolesterol.

Blandt de mange ægplanter kan man se de mest populære sorter: Svan, Sort Stilfuld, Solaris, Maria, Vera, Japansk Dværg, Globus, Bjørn, Diamant, Egorka, Nord, Nedre Volga, Panther, Overraskelse, Lang Lilla, Albatross, Mørkhåret Kvinde, Gyldent Æg, Hvid æg, Valentine, Hvid aften, japansk rød, hybrider Violet mirakel, Emerald, Galina og Esaul.

Pepper.

Chili peber (lat Capsicum annuum) er en art af herbaceous årlige planter af Capsicum slægten af ​​familien Solanaceae. Peber er en værdifuld og bredt dyrket landbrugsafgrøde. Sorten af ​​denne plante er opdelt i søde (for eksempel bulgarsk peber, eller vegetabilsk peber eller paprika) og bitter (rød peber). Du skal dog være opmærksom på, at den sorte peber, der tilhører slægten Pepper Pepper, ikke har peberfrugter. Homelandet af chili peber er Amerika - hvor det stadig findes i naturen. I en kultur dyrkes chili peber i tropiske, subtropiske og sydlige tempererede breddegrader af alle kontinenter.

Faktisk er peber en flerårig busk, men i kultur vokser den som en årlig plante. Peberstammen er opretstående, stærkt forgrenet, 25 til 80 cm høj. Bladene er blomstrede, aflange, skarpe eller glatte - bladene af bitter peber er smalle og lange, større og bredere i søde. Biseksuelle små blomster af hvid, grå-violet eller gul skygge afsløres 2,5-3 måneder efter såning. Peberfrugt er en to-seks-dimensionel flerfrøet bær. I sød peber er frugterne store, kødfulde, runde, cylindriske eller langstrakte, i varme paprika, små, aflange - styloid, hornlignende eller hoboid. Farven på moden frugt er rød, gul eller orange. Frøene er runde, flade, blegge i farve.

Hovedværdien af ​​peber ligger i det høje indhold af vitamin C, som er mere i pulpen af ​​frugten af ​​denne plante end i citron eller sort currant. Vitaminer P, A og Gruppe B, zink, fosfor, magnesium, jern, jod samt natrium og kalium er en del af de friske peberfrugter, og til deres smag og aroma er bell peber bundet til capsaicin, en alkaloid, der er nyttig til gastrointestinal aktivitet.

Peberfrugter dyrkes, ligesom ægplanter, på en hovedsagelig rassadny måde. Peberets rodsystem er overfladisk - de fleste rødder ligger på en dybde på 20-30 cm. De arealer, der er afsat til peber, skal være solrige og beskyttet mod vinden. Optimal til planten er en frugtbar, godt drænet jord, der er i stand til at bevare fugt. Grunden til peber er tilberedt i efteråret - renset af ukrudt og planteaffald, gravet op og befrugtet. De bedste forgængere til chili peber er rødbeder, gulerødder, roberter, rutabagas, daikon, radise, ærter, bønner, squash, courgetter, græskar, agurker og efter solanaceous kulturer, kan peber kun dyrkes efter 3-4 år.

Blandt de bedste sorter af sød peber kan nævnes som Atlant, Red Spade, Big Papa, Bagheera, Guld Reserve, Abrikos Favorit, Agapovsky, Bogatyr, Bugay, Kød Øre, Sundhed, Gul Bell, Californien Mirakel, Tusk, Fat Baron, Sibirisk Bonus, Kolobok, Kakadu, Gemini, Claudio, Gypsy, Eskimo, Østens stjerne (hvid, rød, guld og chokolade), Isabella og andre.

Blandt de forskellige sorter af bitter paprika er Adjika, Ungarsk gul, Vizier, Indisk sommer, Magic buket, Gorgon, Svigermor, Bully, Dobbelt overflod, Koral, Hvid lyn, Fiery vulkan, Fiery buket, Spadesdroner, Superchili, Teschin sprog og andre mest populære..

Kartofler.

Kartoffel, eller knusende natskade (Latin Solanum tuberosum) er et flerårigt urt af Nightshade-slægten, hvis knolde er en af ​​de vigtigste fødevarer i mange lande rundt om i verden. Det videnskabelige navn af planten blev tildelt i 1596 af Caspar Baugin, og tyskerne kaldte det kartoffel, lidt omdannelse det italienske ord tartufolo, hvilket betyder "trøffel".

Fødselsstedet for kartofler er Sydamerika, hvor den stadig findes i naturen. Kartofler blev introduceret i kulturen for 7-9000 år siden af ​​indianere, der boede i Bolivia - de spiste ikke kun, men tilbød også denne kultur. I Europa viste kartoffel sandsynligvis i 1551, og de første beviser for dets anvendelse i fødevarer dateres tilbage til 1573. Derefter spredes kulturen til Belgien, Italien, Frankrig, Holland, Tyskland og Det Forenede Kongerige som en ornamental giftig plante, men Antoine Auguste Parmantier viste sig, at kartoffelknolde er velsmagende og nærende, og det gjorde det muligt for ham at vinde i Frankrig i løbet af hans livstid af skørbugt, sult, som ofte befolkningen i landet led. I Rusland optrådte kartofler under Peter I, men modtog ikke massedistribution. På grund af det faktum, at kulturen var mærkelig for folket, blev forgiftningstilfælde med kartoffelens frugter, som bønderne kaldte "damn apple", og når ordren om at øge plantningen af ​​kartofler kom, "kartoffelopløber" fejlet gennem landet - folk var bange for innovationer, og i dette varmt støttet af slavisofilerne. "Kartoffelrevolutionen" blev kronet med succes allerede i Nicholas I, og i begyndelsen af ​​det 20. århundrede var kartofler blevet hæftemad i det russiske imperium efter brød.

I dag dyrkes kartofler i det tempererede klimaområde i alle lande på den nordlige halvkugle, og i 1995 blev det den første grøntsag, der blev dyrket i rummet.

Kartoffelbusken kan nå en højde på en meter, plantens stamme er blød og ribbet, bladene er mørkegrønne, blomstrende, ikke-paristorassaline, der består af en finlig lobe og flere par laterale lobes placeret modsat. Mellem blade af blade er små skiver. Kartoffelens blomster er lyserøde, lilla eller hvide, opsamlet i apikale corymbose blomsterstand. På den underjordiske del af stammen vokser stolons fra de rudimentære bihuler - underjordiske skud, på toppen af ​​hvilke knolde udvikler, der repræsenterer svulmede knopper. Knolde består af celler fyldt med stivelse, og udenfor er de dækket af en tynd kork klud. Kartoffelknolde modnes i august-september. Kartoffelens frugt er en mørkegrøn, snusk og giftig bær, der ligner en tomat, op til 2 cm i diameter. Kartoffelens grønne organer indeholder solanin, som er giftig overfor humane alkaloider, og derfor kan knolde med proseleny ikke spises.

Kartoffelknold er 75% vand, den indeholder også stivelse, proteiner, sukkerarter, fibre, pektiner, andre organiske forbindelser og mineraler. Kartofler har høj næringsværdi og er en af ​​de vigtigste leverandører af kalium. Det koges unpeeled og skrælles, stegt, stuvet, bagt på kul og i ovnen. Det bruges som sideskål, tilsat salater, supper, det er lavet af uafhængige retter og chips.

Kartofler dyrkes på chernozem, i gråskov og sod-podzoliske jordarter på drænet torvmarker, i lyse og mellemstore sandede, lune og lune jordarter - Landet til dyrkning af afgrøden skal løses. Der er omkring fem tusind sorter af kartofler, som er forskellige med hensyn til modning, graden af ​​resistens mod sygdomme og skadedyr og udbytte. Ifølge formålet med at anvende sorter af kartofler er opdelt i fire grupper - bord, foder, teknisk og universel. Tekniske sorter af knolde producerer stivelse, foder sorter er højt i protein og tørstof. Bordsorter sorteres som en grøntsagsafgrøde, og universelle i protein- og stivelsesindhold indtager en mellemstilling mellem de tekniske og bordssorter. Maturationskvaliteterne er opdelt i superearly (Zhukovsky Early, Bellarosa, Coletta, Impala), Tidlig (Vineta, Gala, Lykke, Rød Scarlett, Røddame, Troldmand, Bonus, Forår, Baron), Midt Early (Romano, Ivan-Da Marya, Blue Donau, Nevsky, Ilinsky, Handsome, Jelly), midt-sæson (Roco, Nakra, Blå, Aurora, Bonny, Batya, Donetsk, Dunyasha) og midt-sen (Red Fantasy, Picasso, Zarnitsa, Garant, Mozart, Orbita, Malinovka, marlene).

Melonpære.

Melonpære, eller sød agurk eller pepino (lat. Solanum muricatum) er en evergreen busk, der er indfødt til Sydamerika, som dyrkes for sine søde frugter, der minder om græskar, melon og agurk. Dyrk planten hovedsageligt i Chile, Peru og New Zealand.

Pepino er en flerårig, semi-woody busk med mange aksillære skud og når en højde på en og en halv meter. Ved ugunstige forhold forlader planteskurene. Rotsystemet i en melonpære er fibrøst og kompakt, liggende lavt. Stængler er oprejst, fleksible, 6-7 cm i diameter, i større eller mindre grad dækket med anthocyanin, buet og fortykket i internodernes område. Aging stængler bliver ashy grå. Under forhold med høj luftfugtighed danner planten luftrødder. Bladene af pepino skiftevis, enkle eller opdelt i 3-7 lobes, lansetformede, hele, mørke eller lysegrønne, glatte eller pubescente. Blomstrer af 20 eller flere blomster dannes ved afslutningen af ​​skudene, men væksten af ​​pilene efter blomsterklart fortsætter - blomsterstængler når en længde på 4 til 20 cm. Blomsternes farve kan være monotont - blå, hvid, lyserød og med blå striber i midten kronblad. Den modne frugt er en citrongul eller cremet gul bær, nogle gange dækket med lilla pletter eller hakkede streger. Frugtens hud er glat, skinnende og gennemsigtig. Frugtens form kan være aflang, fladskåret, flad eller omvendt pæreformet, vejer fra 50 til 750 g, op til 17 i længden og op til 12 cm bred. Melonpæremasse er saftig, duftende og øm. Frugterne af pepino, dyrket i tempererede klimaer, er sædvanligvis frøfrie, og frugter, der har modnet i troperne, indeholder nogle gange frø, og nogle gange gør de det ikke. Formerede melonpærefrø og stiklinger.

Pepino frugter har et højt indhold af jern, caroten, vitaminer B1, B2 og PP, reducerende sukker og pektiner.

I midterbanen dyrkes en melonpære indendørs, i en vinterhave eller i et opvarmet drivhus. I tempererede klimaer dyrkes Ramses og Consuelo.

Physalis.

Physalis (Latin Physalis) - Familiens største slægt Solanaceae. I folket hedder det "jordbær tranebær" eller "smaragd bær". I naturen vokser de fleste arter af denne slægt i Syd- og Mellemamerika. Physalis er en årlig og flerårig urt med woody i bunden af ​​stilken. Et karakteristisk træk ved formen er et dæksel af papir, der ligner et kinesisk lanternpapir og en sepal fusioneret omkring frugten. Så snart frugten er fuldt moden, tørrer koppen ud og ændrer farve. I alt omfatter slægten Physalis 124 arter, men kun fem af dem dyrkes:

• - Physalis almindelig (Physalis alkekengi);
• - glutenopropyl physalis (Physalis ixocarpa);
• - Peruvian Physalis (Physalis peruviana);
• - Physalis vegetabilsk (Physalis philadelphica);
• - Physalis pubescent eller jordbær (Physalis pubescens).

Frugter af nogle typer Physalis spises - for eksempel Physalis grøntsager eller glutenfrugter, eller mexicansk, som ofte kaldes mexicansk tomat eller kirsebærkirsebær. Dens frugter ligner små tomater. Der er også bær Physalis, hvis frugter har mere beskedne dimensioner end frugterne fra Physalis grøntsager, men de har en behagelig aroma og smag, som ligner smagen af ​​jordbær, ananas og druer. Imidlertid dyrkes Physalis i mellemlane mere ofte som prydplanter af hensyn til "kinesiske lanterne", og grøntsager og bær Physalis kan kun findes på stedet for entusiaster.

Physalis vulgaris, eller Physalis Franche, eller en kinesisk lanterne oprindeligt fra Japan. I kultur, udsigt fra 1894. Det er en dekorativ flerårig, overvintrende i et tempereret klima og modstår temperaturer ned til -30 ºC. Hvert forår vokser det tilbage fra rødderne. Frugterne af Physalis almindelige i en lyse rød-orange shell er spektakulære, men uspiselige på grund af den bitre smag.

Physalis dyrkes i lyse sol i frugtbar jord. Anlægget kræver ikke formativ trimning, men høje sorter bør binde op, og for at lanterne skal modnes før koldt vejr, skal du i slutningen af ​​sommeren knibe toppen af ​​plantens skud. Til physalis degenererer ikke, når hver 6-7 år gammel busk er delt og siddende.

Cocoon.

Cocoon (lat. Solanum sessiliflorium) er en frugtbusk indfødt til Amazonasregionen i Sydamerika. I dag dyrkes det i Peru, Venezuela, Colombia, Brasilien og andre lande i dette kontinent.

I naturen er kokonen en græsbuske op til 2 m højde med fløjlsagtige ovale blade op til 45 m lange og 38 cm brede og store ovale frugter op til 4 m lange og 6 cm brede. De umodne grønne kokoner er dækket af fluff, men når de bliver modne, bliver de glatte og bliver gul, rød eller lilla. Frugtens hud er bitter, under det er et tæt lag cremefarvet papirmasse, og under pulpen er en geléagtig kerne med flade, små frø.

I vores klima dyrkes cocoon i et drivhus eller på en vindueskarme.

I kulturen kan du også finde en sådan spiselig natteliv som naranhilla, saraha og solbær, men disse er sjældne planter, der dyrkes i tempererede klimaer i rumkulturen.

Giftige solanaceae planter

Nightshade bitter.

Bitter søde natsvind (lat Solanum dulcamara) er en plante af familien Nightshade i familien Solanaceae, der vokser i den tempererede og subtropiske bælte i den gamle verden i våde tykninger af buske, i willows langs bredderne af damme, floder, sump og søer. Det er en flerårig busk op til 180 cm i højden med en krybende rhizom, lang, vridning, vinkel, klatring og forgrenede stilke, træagtige nederst og alternative, spidse, aflange ovale blade med en hjerteformet eller dikotyledon base. Øvre blade kan dissekeres eller treparts. På lange skælter af nattehade er panikulære blomsterstande dannet af almindelige bisexuelle blomster af lilla, pink eller hvid farve. Nattens frugt er hængt lyse rødt skinnende ellipsoide bær op til 1 cm lang.

Steroider og alkaloider findes i nætternes rødder, jordbaserede organer indeholder også alkaloider og steroider - kolesterol, stigmasterol, campesterol, sitosterol og andre. Bladets og frøernes sammensætning omfatter triterpenoider, steroider, alkaloider, flavonoider, højere fedtholdige og phenolcarboxylsyrer, indeholder steroider og blomster. Carotenoider beta-caroten, caroten, lycopen, sitosterol, steroider sitosterol, campesterol, stigmasterol og andre findes i frugterne af natsøen. Natteshade har bittert sødt vanddrivende, koleretisk, diuretisk, afføringsmiddel, beroligende, svulstende og astringerende egenskaber.

Nightshade bittert sødt er en dekorativ, medicinsk og også giftig og insekticid plante. En afkogning af blade af natkat ødelægger larverne og deres larver. I folkemedicin til hudsygdomme - kløende betændelser og eksem - bruges unge skud af planten, de bruges også til astma, forkølelse, blærebetændelse, diarré og menstruationsforstyrrelser. Bladene bruges til at behandle pertussis, dropsy og gulsot, og eksternt - til reumatisme og scrofula. På samme tid har blomstrende og frugtsnageløsning en høj dekorativ effekt og bruges til vertikal havearbejde på fugtige steder.

Belladonna.

Belladonna eller Krasnodar-demoisel eller colorexia eller rabid bær eller gal kirsebær eller europæisk belladonna eller belladonna belladonna (latin. Atropa belladonna) er en græsagtig flerårig, en type af familien Belladonna i familien Solanaceae. Belladonna oversat fra italiensk betyder "smuk kvinde" - italienske damer i gammel tid dryppede i øjnene belladonna juice for at give dem skinn og udtrykkelighed. Belladonna bær gned deres kinder, så de fik en naturlig rødme. En gal berry kaldte belladonna for den kendsgerning, at dens bestanddel atropin bragte personen i en tilstand af stærk spænding.

I den vilde natur er belladonna almindelig i hornbjerg, eg, bøg og granskove i Europa, Nordafrika, Kaukasus, Krim, Lilleasien og de bjergrige regioner i det vestlige Ukraine. Foretrækker en plante af skov frugtbar eller let humus jord på kanter, clearings eller langs flodbredder. Anlægget er inkluderet i Den Røde Bog i Ukraine (med undtagelse af Ternopil og Lviv regioner), Aserbajdsjan, Armenien og Rusland.

I det første vækstår udvikler belladonnaen en forgrenet taprod og stamme, der når en højde på 60-90 cm, og fra andet år har planten et fortykket rhizom med mange grene rødder. Stængler i belladonna grøn eller mørk lilla, lige, forgrenet, saftig, tyk, med ikke meget udtalte kanter, op til 200 cm i højden, stærkt pubescent med kirtler i øverste del. Bladene er blomstrende, tætte, ovale, spidse og hele. De øverste blade er arrangeret parvis, lavere - skiftevis. Øverste del af bladpladen er grøn eller brungrøn, undersiden er lettere. Solitære eller parrede, hængende belladonna-klokkeformede blomster kommer frem fra bihulerne i de øvre blade. Blomsternes farve er snavset lilla eller gul, blomstringen begynder i maj og varer indtil slutningen af ​​efteråret. Belladonnaens frugt er en strålende, flad, bilokulær, mørkviolet, næsten sort bær, der ligner en lille kirsebær, hvor der er mange vinkel- eller knivformede frø. Frugt modning begynder i juli.

De jordiske organer i belladonna indeholder oxycoumariner og flavonoider. Alle dele af planten er giftige, fordi de indeholder atropinalkaloider, som kan forårsage alvorlig forgiftning. Ud over atropin indeholder belladonna hyoscin, hyoscyamin, belladonnin og andre farlige stoffer. Det maksimale indhold af alkaloider i bladene observeres i perioden med spirende og blomstrende og i alle organer i frødannelsesfasen. Belladonna laver alle former for medicin - stearinlys, piller, dråber. Belladonna præparater anvendes til mavesår og duodenale sår, spasmer af glatte muskler i mavemuskulaturen, nyretil og biliær kolik, analfeber, til behandling af fundusfartøjer, bronchial astma og andre sygdomme. De bør dog kun tages som foreskrevet af en læge.

Tegn på mild forgiftning kan forekomme i 10-20 minutter: tørhed og forbrænding forekommer i munden og halsen, det bliver svært at sluge, hjerterytmen forandrer sig, stemmen hvirser, eleverne dilaterer og holder op med at reagere på lys, syn er forstyrret, fotofobi optræder, huden bliver tør og rødme, spænding, vrangforestillinger og hallucinationer. Ved alvorlig forgiftning er der et fuldstændigt tab af orientering, der er stærk mental og motorisk opblussen, du kan få kramper, åndenød, en kraftig stigning i temperaturen, blå slimhinder, blodtryksfald og der er en trussel om død fra vaskulær insufficiens og lammelse af luftvejene. Ved de første symptomer på belladonnaforgiftning skal du ringe til en ambulance.

Belladonna blev introduceret til afgrøden kun af medicinske råmaterialer, hvis kvalitet, når den dyrkes på plantager, er betydeligt højere end for vildt voksende belladonna. Anlægget har en lang vækstsæson - fra 125 til 145 dage, afhængigt af vækstbetingelserne. Planteret belladonna i lavtliggende områder med god luftfugtighed, forudsat at grundvand forekommer i mindst 2 m dybde fra overfladen. Jordbunden skal være frugtbar, lys eller medium i tekstur, gennemtrængelig for luft og vand. De bedste forstadier til belladonna er vegetabilske, industrielle og vinterafgrøder.

Bulmeurt.

Sort helen (lat Hyoscyamus niger) er en græsklædte biennial, der kan findes i naturen i Nordafrika, i Mindre, Mellemøsten og Centralasien, i Kaukasus, i Kina, Indien og næsten hele Europa.

I højden når henbanen fra 20 til 115 cm. Den har en ubehagelig lugt, planten er dækket af en klæbrig fuzz. I det første vækstår er der kun dannet en roset af bløde, spidsede elliptiske blomstrede blade, skåret spidser eller med store tænder, og tykke, oprørede stengler fremstår det følgende år. Roten af ​​planten med en tyk rodhals, lodret, forgrenet og rynket, så blødt, at det undertiden næsten svampede. Bladene på stilkene er alternative, sessile, aflange lancetformede, indhakket eller hakkede. Øverste side af bladpladen er mørkegrøn, den nederste side er lysere, gråagtig. Rosette forlader på tidspunktet for dannelsen af ​​blade på stænglerne dør af. Sessile beskidte gule eller hvide blomster med lilla violet inde i trakten-formede corolla er placeret i enderne af stilkene. Henbane blomstrer i juni og juli. Frugten er en to-cap boks, der ligner en krukke i form og lukker med et halvkugleformet låg. I æsken er der talrige brune eller mørkebrune frø af afrundet eller reniform, let fladt form.

Alle dele af henbanen er giftige, fordi de indeholder potente alkaloider scopolamin, atropin og hyoscyamin. I plantens frø findes der op til 34% af en lysegul fed olie, som indeholder oliesyre og linolsyre såvel som umættede syrer. Derudover indeholder henbane harpiksholdige og proteinstoffer, gummi, glycosider, sukker og mineralsalte. Alkaloider af henbane har en spasmolytisk effekt på glatte muskler, øger intraokulært tryk, dilaterer eleverne, undertrykker udskillelsen af ​​kirtlerne, øger hjerterytmen. Alkaloider har en effekt på centralnervesystemet - scopolamin sænker dets excitabilitet, og hyoscyamin øges. Henbane præparater anvendes til mave og duodenale sår, intestinale spasmer, bronchial astma, galdeveje sygdomme, neuralgi, forkølelse, hoste, pleuris. Aeron-baserede sorte henben-tabletter lindrer et anfald af havsykdom, de er også ordineret til forebyggelse. Henbane-lægemidler tages kun på recept. Når forgiftning bleget vises de samme tegn som i belladonna forgiftning.

Blena dyrkes på frugtbar, løs, neutral jord. Det bedste at så det hele over det sorte par eller efter vinterafgrøderne, der blev sådd over det sorte par. Før såning er sorte hønnefrø stratificeret.

Datura.

Datura almindelig eller stinkende dope (Latin Datura Stramonium) er en fælles plante i Europa, der tilhører slægten Datura (Datura). Det latinske navn for dope blev givet til Karl Linnaeus i 1753, og det er oversat fra oldgræsk som "sindssy nightshade", selv om der er en antagelse om, at det specifikke epithet stammer fra det franske ordstramoine og betyder "ildelugtende ukrudts". På russisk sprog blev følgende navne opfundet for dope: dumt potion, diva-træ, bodyacon, stupefying græs, dumhed. For første gang blev en almindelig dope beskrevet af Bernardino de Sahagun fra Aztecs ord, der var godt bekendt med sin giftige virkning.

Datura er en græsklædende årlig med en højde på op til 1,5 m med en stærk og forgrenet taproot, oprejst, blanke, forkede forgreningsstængler og petioles, alternative, hele, ovale, tandede blade med en spids apex. Øverste side af bladpladen er mørkegrøn, den nederste side er lettere. Datura blomster er ensomme, store, aksillære eller apikale, hvide og stupefying duftende, med en trakt-foldet corolla. Blomstringen begynder i juni-august. Frugten af ​​den dope almindelige - chetyrehgnezdnaya kasse med to vinger, dækket med pigge. Så snart flere kedelige sorte reniformfrø modner, springer boksen.

Alle plantegrupper er meget giftige på grund af alkaloiderne indeholdt i dem daturiner, som har en atropinlignende effekt. Særligt farligt i denne henseende frø af planter. Bladene, frøene og toppen af ​​skuddene i dope-sædvanligvis er råmaterialet til fremstilling af lægemidler, der har en beroligende virkning på centralnervesystemet, samt en svælgpasmodisk og smertestillende virkning i sygdomme i galdevejen, mave-tarmkanalen og øvre luftveje. Det er nødvendigt at tage stoffer af dope almindelig kun efter lægens recept, ellers er forgiftning mulig, symptomerne, som vi har beskrevet i afsnittet om belladonna.

De vokser dope på løs, næringsrige jordarter befrugtet med aske. Ved vækstbetingelser er planten uhøjtidelig.

Mandrake.

Mandragora (lat Mandragora) er en genus af urteagtige stauder, der vokser i Central- og Vestasien, i Himalaya og Middelhavet. Mandragora hedder også heksens rod, Adams hoved, søvnig potion og djævelens æble. Som mange solanaceous afgrøder er mandrake giftig. Dens rod er vagt minder om en menneskelig figur, som ginsengrotten, og derfor er denne plante overgroet med legender, der tillægger magisk kraft til det. Plantens blade - store, kortblodede, hele, ovale eller lanseformede, fantastiske, op til 80 cm lange - samles i en stikkontakt med en diameter på 1-2 meter eller mere. Mandragorastængler danner ikke, og dens mørkebrune udenfor og hvide indenfor rødderne når en længde på en meter og indeholder en stor mængde stivelse og tropanalkaloider - scopolamin og geoscyamin. Mandrake blomster er ensomme, klokkeformede, op til 5 cm i diameter, lilla, blå eller hvid med grøn. Frugten af ​​planten er en gul globulær æble-flavored bær.

Det er umuligt at spise frugterne af mandrake, fordi det kan forårsage alvorlige bivirkninger og endda døden. I moderne officiel medicin anvendes mandragora og præparater fra den ikke længere, men i traditionel medicin bruges roden af ​​mandrago stadig: frisk juice - til revmatisme og gigt, tørret rod - som en antispasmodisk og smertestillende middel til neuralgi og ledsmerter og også for sygdomme i mave-tarmkanalen, og den friskrevne og blandede rod med honning og mælk anvendes på tumorer og ødemer. For at lindre smerter i gigt og gigt er mandrakeolie blandet med fedt brugt til gnidning.

Tobak.

Tobak (lat. Nicotiana) tilhører slægten af ​​årlige og flerårige planter af familien Solanaceae. Indtil 1600-tallet voksede tobak kun i Syd- og Nordamerika, men i 1556 kom tobaksfrø fra Brasilien til Frankrig, og de blev spiret i nærheden af ​​Angouleme, og i 1560 blev tobak vokset ved Philip II-hofet som et prydplante. Snart blev snus tobak i Europa, og efter 1565 spredte briterne mode til rygning. I 1612 i den engelske koloni Jamestown blev den første høst af jomfru tobak vokset. I flere år er tobak blevet en af ​​hovedeksporten af ​​staten Virginia og blev brugt af kolonister som valuta i byttehandel. I dag dyrkes denne kultur i mange lande, og tørrede blade af visse arter anvendes til rygning.

Tobakens rod er lang, drejelig og når en længde på to meter. Stammen forgrenet, afrundet i tværsnit, lige, bladformet, stor, hel og spids, i mange arter med løvefisk. Røde, lyserøde eller hvide blomster opsamles i corymbose eller paniculate blomsterstand. Tobaksfrugt er en flerfrøskasse, der revner når den er moden. Mørkebrune ovale tobaksfrø er stærkt spirende.

Tobaksblader indeholder antibakterielle stoffer, så tobaksstøv bruges ofte til at behandle planter mod sygdomme og skadedyr. I folkemedicin er der mange opskrifter fra tobak til behandling af ydre og indre sygdomme: Tinktur af tobak anvendes til kræft og scabies med sap til behandling af ondt i halsen og malaria. Klippede tobaksplade skræmmer molen.

Mest dyrket i kulturen af ​​bredbladet Maryland og jomfru tobak, samt almindelig shag. Mindre almindeligt dyrket girlig tobak. Tobak er sået efter sort damp eller efter vinterafgrøder dyrket efter sort damp i løs jord - helst sort jord, loam, sandy loam eller loamy-marl jord. Du kan ikke plante tobak efter rødbeder og natskade.

Dekorative Solanaceae Planter

Brugmansia.

Brugmansia (lat. Brugmansia) er en slægt af nattehadefamilien, isoleret fra Datur-slægten. Dette omfatter buske og små træer. Den mest almindelige i kultur er Brugmansia træ, eller woody, og Brugmansia snehvid, eller woody dope, eller engel trompeter. Begge arter er almindelige i troperne og subtroperne i Sydamerika - i Brasilien, Colombia, Chile, Ecuador, Argentina, Peru, Vestindien og som dyrkede planter dyrkes de over hele verden i drivhuse, i indendørs forhold og i det åbne land.

De lobulære rødder af Brugmancia danner et ekspanderende træagtigt lag nær overfladen, men lige stængelødder går dybt, så når der skilles rødder, skal en del af det øverste lag hakes med en økse. Stammen af ​​Brugmansia er dækket af bark, da der i subtropikken forekommer lignificering af jorddelen meget hurtigt. Bladene på planten er ovale, knap pubescerende, der ligger på petioles op til 13 cm lange. De rørformede hængende hvide, gule eller lyserøde blomster op til 25 meter i diameter og op til 20 cm i diameter udstråler en berusende aroma, der intensiverer mod aftenen. Brugmansia blomstrer to gange i subtropikerne: Første gang i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september, anden gang i oktober eller november. Efter den anden blomstring danner planten igen knopperne, men de har ikke længere tid til at åbne og dø.

I et tempereret klima dyrkes Brugmancia som et prydplante, og i Latinamerika kan det bruges til behandling af tumorer, abscesser, astma, reumatisme, arthrose og øjeninfektioner. Brugmansia snehvide chilenske, colombianske og peruvianske indianere anvendt til medicinske formål, og før Columbus blev dets hallucinogene egenskaber brugt til religiøse ceremonier.

Du bør vide, at Brugmansia, som de fleste solanaceous afgrøder, er giftig.

Petunia.

Petunia (Latin Petunia) er en genus af halvbuske eller urteagtige stauder af nætterhadefamilien, der når en højde på 10 cm til 1 m. Sydamerika, især Brasilien, er fødestedet for petunier. Under naturlige forhold kan den findes i Argentina, Bolivia, Paraguay og Uruguay, og kun en type plante vokser i Nordamerika. Ifølge forskellige kilder er der fra 15 til 40 plantearter. I dyrkningen af ​​petunia fra det XVIII århundrede. Hybride sorter af planter, der optrådte for mere end hundrede år siden, opdrættet som haven, potte og balkon annuals. Petunia er blevet populær på grund af sine store og lyse blomster af forskellige farver.

Stængler i petunier er oprejst eller krybende, der danner anden og tredje række skud. Afhængigt af sorten kan de nå en højde på 30 til 70 cm. Skudene af petunia er grønne, runde, pubescente med kirtlen. Bladene er alternative, sessile, forskellige i form og størrelse, hele og også pubescent. Blomsterne er oftest store, ensomme, enkle eller terry, med en tragtformet corolla, der ligger på korte pediceller i bladernes aksler. Petunia frugt er en toskallet kasse, der springer når moden og smider ud små frø.

Petunia hybrid sorter er opdelt i fire grupper:

• - storblomstrede petunier, hvor diameteren af ​​blomster når 10 cm
• - flerblomstrede petunier - planter med små blomster op til 5 cm i diameter
• - Petunier er korte, dværg, fra 15 til 30 cm høje;
• - ampeløse petunier, som omfatter kaskade petunier, calarachoa og surfinia.

Petunier er varmelovende og endog tørkehæmmende planter, så de elsker solrige steder, og i skyggen strækker deres skud sig ud og danner et stort antal blade og få blomster. Jorden til planten kræver frugtbar - sand eller lammende. Til dyrkning af petunier på balkonen er det bedst at anvende en blanding af groft flodsand, tørv, græs og hårdttræ i forholdet 1: 1: 2: 2. Beskyt planter mod vind og regn, hvilket let beskadiger de delikate petunia blomster.

Duftende tobak.

Sød tobak er også en solanaceous plante. Det skal siges, at såkaldte to typer tobak - Sander tobak (lat. Nicotiana x sanderae) og winged tobak, eller athenske (lat. Nicotiana alata). I Amerika er duftende tobak i naturlige forhold et staudeanlæg, i vores klima dyrkes det som en årlig. Disse er oprejst buske med en højde fra 40 til 150 cm med store mørkegrønne blade af elliptisk form og traktformede stjerneformede duftende blomster af hvid, gul eller grøn farve. Der er hybrid sorter med carmine blomster, men de lugter ikke. Duftende tobak blomstrer hele sommeren. Frugten af ​​planten er en flerfrøet ægformet æske med meget små frø, der forbliver levedygtige i op til 8 år.

Sød tobak er en termofil og lysende plante, der ikke tåler frost og foretrækker velbefrugtede og fugtige, lammende jordbund. De bedste sorter af planter er Winged, Night ild, Grøn lys, Pleasure, Aroma Green, Maju Noir og Dolce Vita hybrider og Tinkling Bell. For nylig er lavest voksende hybrider af duftende tobak til dyrkning på vindueskarm og altaner, der er kendetegnet ved lang og rigelig blomstring, begyndt at dukke op.

Natshade dekorative.

Natshade (Latin Solanum pseudocapsicum), eller en koralbusk eller cubansk kirsebær er en slags Nightshade, der vokser i Sydamerika og har spredt sig til andre områder med et varmt klima. I Australien er denne art af nightshade blevet en ukrudt.

Falsk nightshade er en stedsegrøn busk i højde fra 30 til 150 cm med glatte stængler, kortstammede, lidt bølgede lanserede blade op til 10 cm lange og små hvide enkeltblomster eller samlet i en børste. Frugten er en rød eller gul bær med en diameter på 1,5-2 cm. Den prydbusk bliver på frugt modning: fra lysegrønne bliver de gule, derefter orange og endelig lyse rødt. Modning sker hele vinteren, og lyse bær blandt de grønne blade ser meget imponerende ud.

Dværgformer af natskade Nana og Tom Tum er meget populære i rumkulturen.

Jasmineformet nightshade (Latin Solanum jasminoides) er en stedsegrøn krøllet busk med en højde på 2 til 4 m med tynde og blotte kvistformede skud, der på den øverste del er hele, enkle, blanke, aflangt ovale blade og på nederste del af skuddene er skinnende blade, nogle gange trifoliate, med en større gennemsnitlig lobe. De lyseblå blomster i den jasmineformede nøgnehade med en diameter på op til 2 cm opsamles i apikale panikulære blomsterstande. Frugten er en lyse rød bær med en diameter på ca. 1,5 cm. Rigelig blomstring fortsætter fra februar til oktober. Der er kulturelle former af arten med blomstrede blade.

Andre former for natskader dyrkes i kultur - Wendland, Giant, Zeafort, Kinky, Pepper eller Pepper, og alle er meget dekorative planter.

Solanaceous planter - voksende funktioner

Termofile nattehade vegetabilske planter - peberfrugter, ægplanter og tomater - dyrkes normalt gennem frøplanter. Før såning behandles frøene fra skadelig mikroflora ved nedsænkning i 20-30 minutter i en 1% opløsning af kaliumpermanganat og vaskes derefter i rindende vand. Du kan også desinficere frøene ved at placere dem i 5-10 minutter i en varm (38-45 ºC) to-tre procent opløsning af hydrogenperoxid eller blød dem i en opløsning af sporstoffer. Nogle gartnere bruger stratificering af svindelfrø i 24 timer i køleskabet.

Det er bedre at så frø med spirer, der ikke overstiger længden af ​​frøene - i dette tilfælde vil du være sikker på frøets levedygtighed.

Kartofler er plantet med knolde, der også er spundet og desinficeret før plantning. For at lære at forberede knolde til plantning, læs artiklen opført på vores hjemmeside.

Den optimale væksttemperatur for solanaceous afgrøder som peber, tomat og aubergine er 25 ºC. Kartofler er nok til vækst og udvikling på 14-18 ºC. Ved nul temperatur stopper udviklingen af ​​natsøen. Hvad angår belysning, har solanaceous afgrøder særligt et godt lys i frøplanteperioden og på frugttræningsstadiet. Manglen på lys hjælper med at reducere frugtens intensitet og smag.

Plantede frøplanter i områder beskyttet mod vinden, opvarmet af solen og befrugtet med gødning et år før plantning. Jorden foretrækkes let, løs, varm, gennemtrængelig for vand og luft og indeholder humus. Før plantning kimplanter grave op i området, nedbrydes befrugtning kompost eller humus.

Egenskaber for solanaceous planter

Nætterhadefamilien er en stor gruppe planter, herunder både smukke blomster og lækre grøntsager samt lægeplanter. Solanaceous afgrøder er for det meste giftige, hvorfor folk har været forsigtige med at spise tomater og kartofler i meget lang tid. Mange landmænd ødelagde nightshade som en ukrudt, da der var tilfælde af forgiftning af dyr. På grund af giftige stoffer blev tomater en gang kaldt "kræft æbler", og tobak er stadig kæmpet i mange lande. Ikke desto mindre er tomater, kartofler, peberfrugter og ægplanter i dag de vigtigste grøntsager, der er inkluderet i den daglige kost af så mange mennesker.

Med hensyn til de medicinske egenskaber solanaceous planter, kan de giftige alkaloider af atropin gruppen indeholdt i dem både dræbe og helbrede mange sygdomme. Nikotin og anabasin, ekstraheret fra tobak, anvendes som narkotika og til fremstilling af insekticider. Som hudirriterende anvender bitter peber, som indeholder alkaloidlignende amid kamsaicin og glucoalkaloid solanin, som er en del af visse typer natskader, bruges som et hoste og antirheumatisk middel.