15 bedste sorter af kål

Hvidkål er en utrolig nyttig vegetabilsk med en rig vitamin- og mineralsammensætning. Dette forklarer sin popularitet blandt gartnere. Dyrkningsreglerne adskiller sig ikke i kompleksitet, men grundlaget for afgrødeudbyttet afhænger af sortens valg.

Sort sort hvidkål

I gamle dage var der faktisk mangel på frømateriale på grund af begrænsede forsyninger fra nær og fjernt til udlandet, så frø blev ofte høstet fra de sædvanlige sorter.

I mere end 20 år er situationen radikalt ændret, og sortimentet af mange gartnere fortsætter med at bestå af 2-3 stillinger. Og forgæves, fordi nye udviklinger ikke har mindre værdifulde kvaliteter, som er kålmodstand mod sygdomme og skadedyr.

Denne artikel diskuterer de tidlige modner, mid-modning og sen-modning sorter af en populær grøntsag med en beskrivelse, der vil udvide mangfoldigheden af ​​afgrøder dyrket i din have i Urals og i Mellembanen.

Mest populære

Kål sort er valgt ikke kun under hensyntagen til vinter og klimatiske egenskaber i regionen, men også til det tilsigtede formål. Mineral- og vitaminsammensætningen af ​​hver plante er forskellig, men den påvirkes også af forholdene i agroteknologi og jordtype.

For at vælge en passende mulighed var det lettere, sortimentet er opdelt i grupper, forenet med en fælles funktion.

De bedste sene sorter af kål til langtidsopbevaring

Agressoren er en mid-late hybrid udviklet af opdrættere fra Holland. Det har minimal pleje og modstand mod fusarium, thrips.

Vegetation varer op til 120 dage, du kan så frøene direkte på en åben seng. Moden vegetabilsk krøller 3-5 kg. Holdbarhed og forarbejdning - op til 5 måneder.

Amager - Senkål med en modningstid på 120-147 dage. Hovedet er afrundet fladt grønt i farver, nogle gange med en blålig tinge, der vejer omkring 3-4 kg.

Ved plantning anvendes følgende skema: 3-4 planter pr. 1 m2. I seks måneder forbliver næringsværdi og præsentation. Vejrkatastrofer og overtrædelse af vandingsregimet krænker ikke densiteten af ​​strukturen og integriteten af ​​hovedet.

Valentine - vækstsæsonen er 155-180 dage efter overførsel af frøplanter til åbne senge. Hovederne af grågrøn farve har en lille voksbelægning, vægten trækker op til 4 kg.

Kål bevarer sin smagskvalitet og præsentation til begyndelsen af ​​næste sæson (juni). Hybriden er tolerant over for fusarium, grå rot. Hovedet knækker ikke på grund af krænkelser af fugtighedsregimet.

Gingerbread man - hybridformer hoveder 115-125 dage efter plantning. Runde frugter har en tæt struktur, gennemsnitsvægten er 2-3 kg. Planteordning: 3-4 planter pr. 1 m2.

På grund af sin gode immunitet viser den tolerance for at pege på nekrose og ridser. I 8-10 måneder bevarer kål dens næringsværdi og præsentation.

Mara - meget tætte hoveder er ikke udsat for revner, gennemsnitsvægten er 3 kg. Sorten har god smag, transportabilitet og lang holdbarhed (mere end 7 måneder).

Den største fordel - modstand mod akkumulering af nitrater og radionuklider. Grøntsager høstes 160-175 dage efter transplantation af kimplanter.

Moskovskaya er en sort udviklet af husdyropdrættere, der tog hensyn til de klimatiske egenskaber og mulige problemer med skadedyr, når de vokser.

Høstning begynder 130-140 dage efter transplantation. Grågrønede afrundede kål hænger i gennemsnit 4-7 kg. Ved plantning anvendes følgende skema: 2-3 planter pr. 1 m2.

Midt sæson hvid

Megaton - en hybrid modnes i 102 dage efter plantning af kimplanter. Det store behov for fugt og gødning styrker immunsystemet, som modstår mange sygdomme og insektinfald.

Det afrundede, flade, grågrønne hoved hænger op til 15 kg. Arrangement af huller ved plantning: 3 planter pr 1 m2. Opbevaringstid uden tab af ernæringsmæssige kvaliteter og præsentabel udseende - 4-6 måneder.

Sælger - en sygdomsresistent højtydende sort, kendetegnet ved ukomplicerede landbrugsteknikker. Ca. 500 centnere fjernes pr. Hektar (hovedvægt op til 3 kg). Ved plantning anvendes følgende skema: 3-4 planter pr. 1 m2.

Høstning begynder 130-150 dage efter overførsel til senge af kimplanter.

Atria - frugt af værker af hollandske opdrættere med en vækstsæson på 110-120 dage. Hovedet har et rundt fladt hoved med blågrøn farve, hvis vægt er i gennemsnit 5-7 kg. Ofte er der forekomster på 8-8,5 kg. Ved plantning anvendes følgende skema: 3 planter pr. 1 m2.

Ære er frugten af ​​russiske opdrætteres arbejde, vækstperioden er 120-130 dage efter plantningen.

Runde hoveder har en lysegrøn farve med en gråtoning, vægten trækker op til 3-5 kg. Ved afstigning arrangeres brøndene ifølge skemaet: 3-4 planter pr. 1 m2.

Fordelen ved sorten er smag, ulempen er kort opbevaring (ca. 2 måneder). Fame er et af de bedste valg til pickling.

Sukkerdronning - en hybrid modnes efter plantning af kimplanter i 120-140 dage. Tomme afrundede hoveder har en lidt grønlig tone, vægten når 4 kg.

Ved plantning anvendes følgende skema: 3 planter pr. 1 m2. Karakteren er universel, den bruges frisk og til saltning. Holdbarhed uden tab af værdifulde kvaliteter er 3-4 måneder.

Tidlig modning

Rinda - begrebet modning af hybrid er 75-80 dage efter transplantation. Runde hoveder på op til 7 kg har en grøn farve og tæt struktur. Hullernes layout: Plant 3-5 planter pr. 1 m2. Afviger uhøjtidelighed til vejrforholdene.

Cossacken - en tidlig hybrid er kendetegnet ved tidlig modenhed, det er muligt at høste i 45-55 dage efter transplantation. Vægten af ​​et lysegrøn mellemhoved er 1,5 kg.

Ordningen anvendt til plantning: 5-6 planter pr. 1 m2. Det anbefales til dyrkning under enhver film og i åben terræn. Kål modstår patogener af slimhinde bakterier og sort ben.

Juni - sorten er klar til at blive plantet i åben grund i begyndelsen af ​​maj, efter 45-50 dage er det muligt at høste. Hovedets struktur har gennemsnitsdensitet, vægt når 1,4-1,7 kg. Når den vokser på stærkt frugtbare jordarter, når hovedets vægt 5 kg.

Hulets layout ved plantning: 3-5 planter pr. 1 m2. Kål er bemærkelsesværdig for venlig fremkomst af skud og fremragende smag.

Tobiah er en hollandsk hybrid præget af modstand mod fusarium vilje. Hullets layout ved plantning: 2-3 planter pr. 1 m2. De afrundede flade hoveder af mørkegrøn farve når op til 7 kg. Frugt modning sker 85-90 dage efter transplantation.

Det har et stærkt rodsystem, i tilfælde af krænkelse af vandingsmodusen knuses hovedet ikke. I 5-6 måneder bevares smag og produktkvalitet.

Forskellige sorter vil give udbytte selv under vanskelige vejrforhold, fordi hver plante har sin egen immunitet mod sygdomme og skadedyr. Smagskvaliteten af ​​sorterne stimulerer nye eksperimenter, der allerede fortsætter i køkkenet.

Varianter af hvidkål

Hvidkål er en toårig afgrøde. I løbet af den første vækstsæson dannes der en tæt rosette af blade på plantens rødder. Modningen af ​​stikkets hoved kan vare fra 1,5 til 2,5 måneder. Denne periode afhænger af kåludbredelsen. Et modent hoved har en tykk stængel, som populært kaldes en stub.

Varianter af hvidkål

Det andet år af plantelivet er præget af blomstring og udseende af frugter. Hvide kålblomster er enten gule eller hvide. Efter forringelse i deres sted dannes en pod med frø. I længden kan frugten nå 10 cm. Frøene er små kugler af brun farve 2 mm i diameter.

Tip! Til pollinering af kål har blomster bier. På samme tid kan det krydse med savoy, blomkål, løv eller spire.

Denne kål er ikke højt kalorieindhold. Det er værdsat for dets overflod af vitaminer og andre stoffer, der er til gavn for menneskers sundhed. De elsker kål og til fremragende smag, der kan bruges både i rå form og som en billet til vinteren. Kultur er kendt for sit høje udbytte og lange holdbarhed sammen med kartofler er en af ​​de vigtigste grøntsager, der i vid udstrækning anvendes i forskellige nationer.

Kål indgangstransportør hele året

Indhold trinvise instruktioner:

Varianter af hvidkål

Varianter af hvidkål

Sorten af ​​kål er valgt afhængigt af den tid, der kræves for fuld modning, og de formål, som den dyrkes for. Ved disse egenskaber skelnes der følgende sorter af kål:

• tidligt til modning, der tager fra 55 til 60 dage efter overførsel af frøplanter til åbent areal;
• medium tidligt med en løbetid på 70 til 75 dage;
• midt på sæsonen, hvis høst begynder 80 dage efter afstigning;
• medium-sen, for den fulde modning tager ca. 110 dage;
• sent, modning i 6 måneder.

Tidlig og sen moden kål

Tidlig kål er plantet for at høste afgrøden hurtigst muligt og have mulighed for at smage en salat eller suppe lavet af friske grønne grøntsager allerede om sommeren. Til høst til vinteren er sådanne sorter generelt uegnede. Hovederne er ret løs og kan ikke opbevares i lang tid. Kål med den gennemsnitlige modningstid er velegnet til både råforbrug og gæring i en kort periode. Den kan opbevares i løbet af efteråret og til vinterens begyndelse.

Mellemsæson sorter af hvidkål

Tip! Senkål anses for at være den mest krævede, da dens kål kan opbevares, indtil den nye afgrøde høstes næste år. Disse sorter er bedst egnet til høst til vinteren.

Funktioner af senkål

Tidlig moden hvidkål

Kålene af sådan kål er frække, af lille størrelse. De forringes forholdsvis hurtigt og knækker let. Fordelen ved disse sorter er deres modstand mod frost og abrupt klimaændringer.

Tidlig moden hvidkål

Hoveder af en lysegrøn skygge på vægt nå op på 2 kg. Tidlig kål er meget velsmagende, når den anvendes frisk. En række grønne kålsalater i kombination med andre urter er en god kilde til vitaminer i den tidlige sommer.

De mest populære sorter omfatter følgende.

"Golden hektar". Navnet på sorten taler for sig selv. Han er berømt for meget store afgrøder. Fra en kvadratmeter samler op til 8,5 kg grøntsag. Overskriften varierer ikke i stor størrelse og når op på 2,5 kg. Sorten klarer sig godt med dårlige vejrforhold. Fra plantetiden til høst tager det cirka 110 dage. Planten foretrækker oplyste steder og rigelig vanding. For god vækst er der brug for sort jord og regelmæssig fodring. Desværre har "Golden hektaren" dårlig immunitet mod sygdomme.

Hvidkål "Golden hectare" på billedet

Frø af sorten "Gave"

Kålfrø "Cossack F1"

Midtersæsonkål

Midtersæsonkål

Koolsorterne med en gennemsnitlig modningstid anvendes både til fremstilling af friske salater og til betning. Du kan holde dem alle efterår og indtil vinterens begyndelse.

1. "Grevinde F1". Det er en hybrid sort. Alle kornhoveder modner næsten samtidigt, så høsten er praktisk at samle. Planten er ikke bange for thrips og fusarium vilje. Et lille tæt kålhoved har en vægt på 3 kg. Venter på høsten har ikke lang tid. Fra tidspunktet for såning til modning tager omkring 3 måneder. Grøntsager har en behagelig smag.
2. "Hævn F1". Efter at plantene er blevet transplanteret til et fast sted og før høsten af ​​denne kål, skal du vente 3 måneder. En rund overskrift, der får mere end 3 kg. Fremragende mod sygdomme. Frisk grøntsag har fremragende smagskarakteristika.

Kål "Grevinde F1"

Mellemsæson sorter af hvidkål til Sibirien

Mellemkål

De sorter af kål gennemsnitlig modning har et højt udbytte. Deres tætte kålhoveder i lang tid at holde sig friske. På grund af dets høje sukkerindhold er disse grøntsager særligt gode til syrning.

"Tabel F1". Efter overførsel af frøplanterne til det åbne jord og indtil hovedet er fuldt modent, tager det cirka 4 måneder. Hoveder, der vejer op til 5,5 kg, tæt og ikke udsat for revner. Ældre på samme tid, hvilket letter deres indsamling. Hybridsortimentet har en god holdbarhed. Hovederne af kål vil ikke forringes, hvis alle betingelser er opfyldt indtil januar. Enhver der kan lide at lave surkål vil sætte pris på den grøntsagskål af denne sort. Det anses for at være det mest egnede til fremstilling af surkål.

Hybrid "Tabel F1"

Sen hvidkål

For sent kål tager det cirka 6 måneder fra tidspunktet for såning til fuld modenhed. Planter tolererer frost i efteråret, men tåler ikke temperaturfaldet under nul om foråret. Derfor for deres vellykkede dyrkning ty til frøplante metode. Hoveder i specialbutikker kan bevare forbrugeregenskaber indtil næste sommer. Næsten alle sorter er egnet til betning og betning.

1. "Moskva". Sorten producerer høje udbytter. Hoveder vokser meget store og når op til 10 kg. Ved struktur er de tætte og egnede til langtidsopbevaring.
2. "Mara". Hoveder modnes til 6 måneder og når 4 kg. Planter modstår rot godt. De har en lang holdbarhed.
3. "Amager". Karakteriseret ved højt udbytte. Hovedene er meget velsmagende og saftige og får 5 kg. Deres struktur er tæt, ikke tilbøjelig til at revne. Modningen er ca. 160 dage. Det tolererer lang opbevaring og transport.

Senkål "Moskva"

Frø af Marakål

På fotokål "Amager" og "Krümon F1"

Trin-for-trin Grounding Instruktioner

Afhængigt af sorten kan såning af kålfrø i åben jord begynde i maj.

Voksende kål med egne hænder

Tabel. Såning og dyrkning af kål med egne hænder.

Sort hvidkål: Foto og navne

På grund af sin gode bevarelse er fersk kål på bordet i næsten et år. Valget af sorter og sorter af hvidkål er meget stort: ​​fra tidlig til sent; af kål fra 500 gram til 15 kg. Med kåltæthed: fra løs til tæt. I alt er der 343 arter i vores land, herunder hybrider.

Plantning, pleje og foto sorter af hvidkål

Tidlige sorter bruges til forbrug i kogt, stuvet, frisk: i tærter, borscht, salater mv.

I mellemregionen dyrkes kål med frøplanter. Tidspunktet for såning af tidlige modne kålfrø er midt i marts, sen modning - slutningen af ​​marts, midt modning - begyndelsen af ​​maj.

Til såning er det ønskeligt at vælge let og fugtig jord. Dybden af ​​plantning frø et par centimeter, så dybere forsinkelser tidspunktet for spiring. Frø begynder hurtigt at vokse og udvikle sig.

For det første skal du tydeligt overvåge jordens fugtighed og om nødvendigt gøre vanding. Som regel vises skud af hvidkål inden for fem dage. Når flere blade dannes, dannes kålen og flyttes til forskellige beholdere.

I almindelighed bør den omtrentlige alder af en kimplante egnet til plantning være 1,1-1,5 måneder. I løbet af denne tid skal kål være op til seks blade og et udviklet rhizom.

Den optimale tid til plantning af kålplante i ikke-chernozem jord:

• for sene sorter - slutningen af ​​maj;
• for tidlige sorter - slutningen af ​​april;
• til mid-late sorter - midten af ​​maj.

Frøplanter er bedst plantet på en overskyet dag. De laver som regel en afstand på 65-75 cm mellem rækkerne og 30-45 cm i rækken. Under landingen begraves frøplanterne i jorden op til det første blad. Fugtig jord mulch med tørv.

Pleje af hvidkål består i at løsne, luge, vandre og fjerne skadedyr. Jorden løsnes til en dybde på 6-7 cm, og dybden af ​​yderligere lossning udføres til 11-14 cm. Dybden af ​​løsningen tager hensyn til jord og vejrforhold. Med utilstrækkelig udfældning løsnes jorden mindre, med for stor - dybere.

Denne grøntsag vil reagere positivt på hilling. Antallet af bakker afhænger af stumpens størrelse. Hybrider med en lille stub behøver kun spud én gang, med høj - flere gange. I begyndelsen udføres hilling i starten af ​​den intensive vækst af stikkontakten cirka en måned og længere op til bladets sammenføjning.

Hvad med valget af tidlige sorter af hvidkål, så skal du være opmærksom på følgende typer.

Hvidkål Sympati-F1. Egnet til forbrug efter 3 måneder. Runde grøntsager, vejer 1,5-2,3 kg. Hybriden modner godt, er modstandsdygtigt mod knæk, transportabel, tilpasser sig perfekt til det lokale klima og viser gode udbytter.

Senorita-F1. Høstkål kan allerede udføres om tre måneder. Runde hoved, vejer 1,5-2,1 kg, tæt, med en fin struktur indeni og fremragende smag egenskaber. Denne sort er resistent over for brydehoveder med aktiv vækst.

Sprint-F1. Crop modenhed forekommer i 2,5 måneder. Runde hoved med en lille indre stump har en ret tæt struktur. Vægt 0,5-1,5 kg. Modstandsdygtigt mod ødelæggelse. Relativ samtidig modning af hoveder.

Mid-early sorter af hvidkål

Til brug i frisk form i midten af ​​sommeren er mellem-tidlige typer af kål sorter perfekt.

Ataman-F1. Tiden fra plantningen af ​​høsten er to måneder. Det har en hævet stikkontakt. Rubrik runde, skåret i hvidt. Vægt 1,2-1,7 kg. Behagelig for smagen. Denne sort er mest resistent over for fusarium vilje. Bedste brugte friske.

Ærlig hushjælp-F1. Denne sort modnes i 100-120 dage efter dannelsen af ​​skud. De er runde i form, vejer 1,2-1,7 kg med en tæt struktur inde. Kål er karakteriseret ved fremragende tilpasningsevne til klimaforhold, gode udbytte, god smag, modstandsdygtighed mod revner.

Medium sorter af hvidkål

Disse grøntsager er vant til at spise frisk fra september til slutningen af ​​oktober, egnet til gæring.

Hævn-F1. Tiden fra plantning af kimplanter til høst 80-95 dage. Kålen er rund i form, hvid på skæret. Fremragende smagsegenskaber. Vægt over 2,5 kg. Bedst til frisk brug. Dårligt tilbøjelige til skadedyr og sygdomme.

Grevinde F1. Tiden fra plantning af kimplanter til høst er 80 dage. En rund hoved og en lille form, tæt, vejer op til 3,5 kg, med god smag og struktur, har en hvid farve på skæret. Sorten er karakteriseret ved samtidig modning, resistens mod infektion med thrips og fusarium vilje, der anvendes til forarbejdning og fermentering.

Mellem sen hvide kål sorter

Denne kål kombinerer fremragende udbytte og høj kvalitet frugt. På grund af den øgede mængde sukker og andre stoffer er denne sort ideel til frisk forbrug og surdej.

Princess-F1. Fra plantning af kimplanter til at høste 110-125 dage. Samtidig i modning, modstandsdygtigt mod revner, godt transporteret. Hovedet af kål er lille, vægt 3,1-3,5 kg, rund, med en god tæt struktur. Den bruges til frisk forbrug, starter og opbevaring i 100 dage.

Prandiale-F1. Holder op i 110-120 dage efter plantning af frøplanten. Hoved af oblate form, vejer 3,6-5,2 kg, med en tæt struktur. Karakteriseret ved den samtidige dannelse af afgrøden og øget modstandsdygtighed mod revner. Sorten er fantastisk til surdej og frisk forbrug fra oktober til december. Denne sort overgår alle andre indenlandske og udenlandske modparter i en smagsindikator i en fermenteret form.

Symphony-F1. Tiden fra plantning af kimplanter til høst er 125-135 dage. Kabinens førerhus er rund, med en tæt struktur, med et hvidt snit. Vægt ca. 4,1 kg. Det har stor smag. Sorten er den mest modstandsdygtige over for knitrende, og det producerer også afgrøder.

Filibuster-F1. Ripens i 4 måneder efter plantning af kimplanter. Det er bedst at fermentere fra høst til slutning af opbevaring og til nyt forbrug. Kål fortsætter fusarium vilje og blad nekrose.

Kvaliteten af ​​sene sorter af hvidkål

Denne kål er værdifuld for en god høst, såvel som den kendsgerning, at den organiserer tilførsel af friske grøntsager i hele den kolde periode.

Amor-F1. Ripens 4 måneder efter plantning af kimplanter. Overskriften er rund og ret tæt, af mellemstørrelse, med en vægt på 3,1-3,5 kg. Det har fremragende smagegenskaber. Plast sort, med samtidig modning af afgrøden, resistent over for fusarium. Kan bruges til frisk forbrug, surdej og opbevaring (indtil marts).

Garant-F1. Fra plantning af kimplanter for at høste 4 måneder. Overskrift med en vægt på 2,2-3,2 kg, tæt, med fremragende smagsegenskaber. Sorten er ganske modstandsdygtig overfor en række sygdomme. Bedst til surdej fra høst til opbevaring.

Arctic-F1. Kål modning sker 112-120 dage efter plantning af kimplanterne. Overskrift lille, tæt, afrundet, vejer 2,3-3,1 kg, med fremragende smag egenskaber. Sorten er resistent overfor en række sygdomme. Den kan opbevares frisk indtil den næste høst.

Beau Monde Arpo-F1. Tiden fra plantning af kimplanter til høst er 4 måneder. Hvidkål er rund, ret tæt, med en god struktur, mellemstørrelse, vejer 3,4-4,1 kg. Den er præget af fremragende bevaring indtil marts, modstand mod bladnekrose. Fremragende smagsegenskaber.

Jack Frost. Tid fra plantning til rengøring 5 måneder. Kabinens førerhus er rund, vægt er 2,3-3,1 kg, ret tæt, med fremragende smagskarakteristika. Kål er karakteriseret ved modstandsdygtighed mod krakning og fremragende bevaring. Bedst til udvidet opbevaring.

Nye sorter af hvidkål

Sommerbeboere er ofte ret konservative ved køb af forskellige sorter, men i dag er der mange gode indenlandske hybrider, der giver dig mulighed for at organisere strømmen af ​​friskkål året rundt.

Et udenlandsk multinationalt selskab har dog sit eget sortiment, hvilket gør det muligt at organisere denne strøm.

Og hvis sommeren hjemmehørende ønsker at vokse hvidkål, for eksempel den største, til misundelse af mennesker, hvilken art skal du være opmærksom på? Og hvad kræves der af disse sorter?

Alle optegnelser til dyrkning af kæmpe hvidkål blev opnået sorter Pyshkinskaya. På dette grundlag udviklede udseendet Moskva Sen-15. Og også andre store størrelser:

1. Taininsky hvid.
2. Losinoostrovskaya-8.
3. Moskva sent 9

Fra de nederlandske analoger kan identificeres:

Moskaskål har en sen vægt på ca. 27 kg. Men frøene skal sås i slutningen af ​​marts, efter 2 måneder at vokse i et drivhus. Frøplanter er plantet i begyndelsen af ​​maj i frugtbar befrugtet jord, hvilket skaber et agnområde inden for en radius af 1 meter.

Hvidkålsygdomme

Hovedproblemet i sidste år er en stærk infektion i hovedet. Der findes ingen sorter, der er resistente over for denne sygdom i det indenlandske sortiment af kål, men de findes i udlandet. Dette er F1 Tequila og F1 Kilaton. Men de bør ikke dyrkes på et sted i træk i to årstider.

For de sydlige regioner var hovedproblemet den stærke infektion af hvidkål med thrips, så der opstod et problem: Behandl hovedene 15-20 gange med giftige insekticider eller fjern resistente hybrider. I dag er de ikke der endnu; F1-Aggressor har øget tolerance fra fremmede og F1-Dominant fra russiske.

Ofte spekulerer på, om der findes sorter, der kan dyrkes ved forhøjet temperatur og en lille mængde vand?

Udvalget af varmebestandige arter har foregået i lang tid, og mange af dem er blevet udviklet på Krasnomorsk Research Institute. Blandt de varmebestandige sorter til langvarig opbevaring af fremragende resultater er den russiske hvidkåltype: F1-Orbit, F1-Quartet, F1-Dominant og fremmed: Typhoon, Brosko, Adapter, Aggressor.

Det skal bemærkes, at varmebestandighed og tørhed er helt forskellige tegn. Tørkebestandig kål sker ikke. Og er det nødvendigt, da det absolut ikke vil være velsmagende og saftigt.

Selv varmebestandig hvidkål kræver vanding, mens afgrøden er meget bedre under sprinkling, i modsætning til drypvanding. Manglen på vand, for eksempel med langvarig tørke, kan føre til, at bladene ikke har nok calcium, og de dør.

Hvis denne klippe er skåret, så vil lag af mørke døde blade blive synlige. Dette påvirker ikke sikkerheden, men markedsmuligheder falder betydeligt. Fra de russiske senhybrider øges modstanden mod denne lidelse forskellige sorter F1-Dominant og F1-Orion.

Naturligvis kan der være en ide at dyrke sydlig eller hollandsk hvidkål i mellemregionen. Men da de udvikles på en kort dag, så i hovedstadsregionen, hvor dagen er længere, vil ovnen dannes senere. Hovedet kan vokse ganske stort, men hult inde, med en langstrakt stub, der vil sænke produktegenskaberne.

Fordelene ved indenlandske sorter af kål til fremmede

Enhver sort har både fordele og ulemper, som afhænger af formålet med dets valg. Den største fordel ved fremmede sorter er den fremragende morfologiske ensartethed, men denne funktion er fuldstændig uafhængig af udbyttet og begrunder absolut ikke den høje pris på frø.

Lad sorterne af husholdningshybrider ikke være så homogene, men de har en fremragende holdkvalitet. Dette er vigtigt: mere end 80% af kål forbruges om vinteren.

Så, hvordan du vælger den hvide kål sort til dit websted? For det første finde ud af de mere erfarne gartnere i nabolaget, hvilke sorter præcis giver en god høst i et bestemt område. Vær opmærksom på dem, men for eksperternes skyld, vælg hvad du vil.

Men lad din sjæl være styret af den mængde kål, der er produceret i Rusland eller udenlandsk, som er specielt zonet til denne stribe.

15 bedste nye sorter af hvidkål

Hvidkål - vi kan ikke forestille os vores liv uden denne grøntsag. Hvert år plantner gartnere det på sengene og forsøger at forkæle både dokumenterede sorter og nyheder. Selvfølgelig bør du ikke straks indtage hele området med en ny, ukendt sort eller hybrid, vi anbefaler dig at tage højst en tredjedel af det område, der normalt er optaget af hvidkål, og hvis sorten eller sorterne vil glæde dig, så erstatter de gamle sorter med nye, næste sæson.

Takket være det hårde arbejde af grøntsagsopdrættere i statens fortegnelse over opdræt, er der i øjeblikket 419 sorter af hvidkål, hvoraf den første blev opnået i 1940. Vi vil fortælle om 15 og ikke kun nye, men også de bedste sorter.

Vifte af hvidkål Babushkin spaghetti, - ophavsmand er firmaet "Gavrish". Sorten er godkendt til brug i den centrale region. Kål kan spises frisk, tilladt til forarbejdning og opbevares i ca. en måned. Kulturen tilhører kategorien af ​​sorter med en gennemsnitlig modenhed, har en roset af bladklinger af mellemstørrelsesformet højde over jorden, en grå-grønlig farve og en mærkbar plak, der ligner en voks af forskellig tykkelse. Bladbladene lidt boble, med bølgede kanter. Kålen har en oval form, hovedet med et dækblad er hvidligt, hvis det skæres langs med en temmelig tynd struktur inde. Stubben er eksternt forkortet, og den interne har en gennemsnitlig længde. Hver kål vejer op til 3 kg. Komprimeringshovedet anslås til 4,3 point ud af fem mulige. Tasters sorter smag som fremragende, frisk og god efter en uge med opbevaring. Udbyttet af sorten kan nå 1152 cent per hektar, det er optaget i Ivanovo regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst er på 85%.

Hybrid af hvidkål Vityaz F1, - originator er firmaet "Gavrish". Cultivar godkendt til brug i den centrale region. Kål kan spises frisk, tilladt til forarbejdning og opbevares i lang tid. Kulturen tilhører kategorien F1-hybrider med en sen modenhed, har en roset af bladplader, der hæver over jorden (den kan være lodret), har store størrelser, en mørkgrå-grøn farve og en mærkbar vokslignende plaque. Bladbladene er boblende, med lidt bølgede kanter. Kålen har en afrundet form, hovedet med et dækblad er hvidligt, hvis det skæres langs det. Stalken udenfor er medium i længden, og indersiden er kort. Hver kål vejer op til 3,8 kg. Komprimeringshovedet anslås til 4,6 point ud af fem mulige. Tasters smager som fremragende - frisk og god efter opbevaring. Udbyttet af hybrid kan nå 1206 centere per hektar, det er optaget i Ivanovo regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst når 89%.

White Express kål hybrid F1 Express, - originator er landbrugsvirksomheden "SeDeK". Cultivar godkendt til brug i den centrale region. Kål kan spises frisk og tilladt til forarbejdning. Kulturen tilhører kategorien F1-hybrider med en tidlig modenhed, har en roset af laminer, der står højt over jorden, af lille størrelse, grønlig i farve og en svag blomst, der ligner en voks af forskellig tykkelse. Bladbladene er boblende, med lidt bølgede kanter. Kålen har en afrundet form, hovedet med dækblad er gulligt, når det skæres langs det. Stalken udenfor er gennemsnitlig i længden, og indersiden er kort. Hver kål vejer op til 1,4 kg. Komprimeringshovedet anslås til 4,3 point ud af fem mulige. Tasters smagere er bedømt som fremragende. Yield hybrid kan nå 538 centners per hektar. Antallet af omsættelige produkter ved høst når 89%.

Hvidkål Bedstemor's pickles Hvidkål Vityaz F1 Hvidkål Øst F1 Express

Cultivar Kulikovsky F1, - ophavsmand er landbrugsvirksomheden "Søg". Cultivar godkendt til brug i Central og Central Black Earth regioner. Kål anbefales at spise frisk. Cultivar tilhører kategorien F1-hybrider med tidlig modenhed, har en lodret udgang af mellemstore bladblad af grønlig farve med en mærkbar patina, der minder om en voks af lille tykkelse. Bladbladene er lidt boble eller glatte, med lidt bølgede kanter. Kålen har en afrundet flad form, hovedet er kun delvist dækket med dækblad, hvidlig, hvis skåret sammen med en temmelig tynd struktur inde. Stubben er kort på ydersiden og har en gennemsnitlig længde på indersiden. Hver kål vejer op til 5,4 kg. Komprimeringshovedet anslås til 4,5 point ud af fem mulige. Tasters smagere er bedømt som fremragende. Udbyttet af dyrkeren kan nå 870 kvintaler pr. Hektar, sådan registreres i Moskva-regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst når 95%.

Forskellige hvide kål Nakhodka i haven, - ophavsmand er firmaet "Gavrish". Cultivar godkendt til brug i den centrale region. Kål anbefales at spise frisk. Kulturen tilhører kategorien af ​​sorter med en tidlig modenhed, har en roset af små blade med en lysegulgrøn farve, der hæver over jorden (måske vandret) med en mærkbar patina, der minder om en voks, mellemtykkelse. Bladbladene er boblende med bølgede kanter. Kålen har en afrundet form, hovedet er delvist dækket med dækblad, hvidlig, hvis skåret sammen med en temmelig tynd struktur inde. Stub udenfor, som den ene indeni - kort. Hver kål vejer op til 2,8 kg. Komprimeringshovedet anslås til 4,3 point ud af fem mulige. Tasters smagere er bedømt som fremragende. Udbytte sorter kan nå 805 quintals per hektar, sådanne udbytter registreres i Ivanovo regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst når 90%.

Hybrid Iceberg F1, - Oprinderen er landbrugsvirksomheden "SeDeK". Cultivar godkendt til brug i Fjernøsten regionen. Kål kan spises frisk, tilladt til forarbejdning og opbevares i lang tid. Cultivar tilhører kategorien hybrider med en sen modenhed, har en forhøjet (ofte lodret) roset af bladplader med en gennemsnitlig størrelse, en blålig-grønlig farve og en mærkbar patina, der ligner en voks af forskellig tykkelse. Bladbladene er boblende, med glatte kanter. Kål har en afrundet form, hoved med integrerede blade, hvidlig. Stalken udenfor er gennemsnitlig i længden, og den ene er meget lang. Hver kål vejer op til 2,5 kg. Komprimeringshovedet anslås til 4,5 point ud af fem mulige. Smagsmakere bedøm det så godt. Udbyttet af kulturen kan nå 434 centennere pr. Hektar, det registreres i Khabarovsk-området. Antallet af omsættelige produkter ved høst når 89%.

Hvidkål Kulikovsky F1 Hvidkål Nakhodka i en seng Hvidkål Isbjerge F1

Cultivar Hvidkål Arctic F1, - Oprindelig er landbrugsvirksomheden "Søg". Cultivar godkendt til brug i den centrale region. Kål kan forbruges frisk, tilladt til forarbejdning og opbevares i lang tid. Kultoren tilhører kategorien hybrider med en sen modenhed, har en roset af mellemstore brochurer, der står højt over jorden, en grågrønlig farve og en mærkbar plaque, der ligner en voks. Bladbladene er glatte, med lidt bølgede kanter. Kålen har en afrundet form, et hoved med et dækblad, hvidlig, hvis det skæres langs det. En stub udenfor er forkortet, og den indvendige er kort. Hver kål vejer op til 2,5 kg. Komprimeringshovedet anslås til 4,5 point ud af fem mulige. Tasters smagere er bedømt som fremragende. Hybrideudbyttet kan nå 600 centennere pr. Hektar, det registreres i Moskva-regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst er på 94%.

Hybrid Baroque F1, ophavsmanden er agrofirma SeDeK. Cultivar godkendt til brug i Volga-Vyatka regionen. Kål er ønskeligt at spise frisk. Kulturen tilhører kategorien hybrider med en tidlig modenhed, har en roset af mellemstore brochurer, der rækker højt over jorden, en grønlig farve og en let mærkbar patina, der ligner en voks. Bladbladene lidt boble, med lidt bølgede kanter. Kålen har en afrundet form, hovedet har ikke dækblad, hvidlig, hvis det skæres langs det. Stubben er eksternt forkortet, og den interne har en gennemsnitlig længde. Hver kål vejer op til 1,5 kilo. Komprimeringshovedet anslås til 3,9 point ud af fem mulige. Tasters smagere er bedømt som fremragende. Udbyttet af en sort kan nå 420 centennere pr. Hektar, det registreres i Republikken Tjuvashia. Antallet af omsættelige produkter ved høst er på 94%.

Cultivar hvidkål Bomond Agro F1, - Oprinderen er landbrugsvirksomheden "Søg". Kultivaren er godkendt til brug i Nordvest, Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, West Siberian og East Siberian regions. Kål kan bruges frisk og opbevares i lang tid. Kulturen tilhører kategorien af ​​hybrider med en sen modenhed, har en roset af bladklinger af mellemstørrelse tårnhøje over jorden, en grå-grønlig farve og en mærkbar patina der ligner en voks af mellemtykkelse. Bladbladene lidt boble, med lidt bølgede kanter. Kål har en afrundet flad form, hoved med dækblad, gullig, hvis skåret sammen med en temmelig tynd struktur inde. Stubben udenfor, som den indvendige - har en gennemsnitlig længde. Hver kål vejer op til 3,3 kg. Komprimeringshovedet anslås til 4,7 point ud af fem mulige. Tasters smagere er bedømt som fremragende. Udbyttet af en sort kan nå 1500 centennere pr. Hektar, det optages i Kostroma-regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst når 95%. Et vigtigt træk er, at hybriden er stabil med Fusarium.

Hvidkål Arctic F1 Kål Hvid Barok F1 Kål Hvid Bomond Agro F1

Hybrid Explosion F1, - Oprindelsen er Agrofirma "SeDeK". Cultivar godkendt til brug i den vestlige sibirske region. Kål anbefales at spise frisk. Kulturen tilhører kategorien hybrider med en tidlig modenhed, har en vandret orienteret roset af småbladede blade med en lysegrøn farve med en svag synlighed, der ligner en voks. Bladbladene lidt boble med lidt bølgede kanter. Kål har en afrundet flad form, hoved med et dækblad, hvidlig, hvis den skæres langs den. Stub udenfor, som den ene indeni - kort. Hver kål vejer op til 1,5 kilo. Komprimeringshovedet anslås til 4,1 point ud af fem mulige. Smagsmakere bedøm det så godt. Udbytte sorter kan nå 497 quintals per hektar, det registreres i Tyumen regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst er på 92%.

Hvidkålkultivar Børnebarn F1, - Oprindelig er Agrofirm "SeDeK". Cultivar godkendt til brug i Central og Volga-Vyatka regioner. Kål anbefales at bruge frisk. Kulturen tilhører kategorien med tidlig modenhed, har en vandret orientering af små blade, grågrønlig farve med en svag lighed, der ligner voks. Bladbladene lidt boble, med lidt bølgede kanter. Kål har en afrundet flad form, hoved med et dækblad, gulligt, hvis det skæres langs det. Stubben er eksternt forkortet, og den interne har en gennemsnitlig længde. Hver kål vejer op til 1,5 kilo. Komprimeringshovedet anslås til 4,1 point ud af fem mulige. Smagsmakere bedøm det så godt. Udbytte sorter kan nå 500 quintals per hektar, det er optaget i Moskva regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst er på 93%.

Cultivar Flask F1, - Oprinderen er agrofirm "SeDeK". Cultivar godkendt til brug i Nordkaukasusregionen. Kål anbefales at spise frisk. Cultivar tilhører kategorien af ​​sorter med en tidlig modenhed, har en roset af småbladede blade, der står højt over jorden, blågrøn i farve med en mellemsynlig belægning, der ligner en voksagtig. Bladbladene lidt boble, med lidt bølgede kanter. Kålen har en afrundet form, et hoved med et dækblad, hvidlig, hvis det skæres langs det. Stub udenfor, som den ene indeni - kort. Hver kål vejer op til 1,5 kilo. Komprimeringshovedet anslås til 4,5 point ud af fem mulige. Tasters smagere er bedømt som fremragende. Udbyttet af denne hybridkål kan nå 537 centennere pr. Hektar, den registreres i Krasnodar-regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst når 89%.

Hvidkål F1 Blast Hvidkål Barnebarn F1 Hvidkål F1 Flash

Hvidkål hybrid Garant F1, - ophavsmand er landbrugsvirksomheden "Søg". Cultivar godkendt til brug i den centrale region. Kål kan spises frisk og opbevares i lang tid. Cultivar tilhører kategorien af ​​sorter med en sen modenhed, har en roset, der stiger over jorden af ​​mellemstore blade (ofte lodret), grågrønlig farve med en mærkbar patina, der ligner en voks, mellemtykkelse. Bladbladene er boblende, med lidt bølgede kanter. Kålen har en oval form, et hoved af kål med dækblad, gullig, hvis den skæres langs den. Stubben udenfor, som den indeni - har en gennemsnitlig længde. Hver kål vejer op til 3,5 kilo. Komprimeringshovedet anslås til 4,5 point ud af fem mulige. Smagsmakere bedøm det så godt. Udbytte sorter kan nå 634 centners per hektar, det er optaget i Ivanovo regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst er på 94%.

Cultivar Duchess F1, - originator er landbrugsvirksomheden "Søg". Cultivar godkendt til brug i den centrale region. Kål kan spises frisk og opbevares i lang tid. Kultoren tilhører kategorien af ​​sorter med en sen modenhed, har en roset, der stiger over jorden af ​​mellemstore blade (ofte vertikale), grågrønne i farve med en mærkbar blomst, der ligner en voksagtig, stor tykkelse. Bladbladene lidt boble, med lidt bølgede kanter. Kålen har en afrundet form, et hoved med et dækblad, hvidlig, hvis det skæres langs det. Stubben udenfor, som den indeni - har en gennemsnitlig længde. Hver kål vejer op til 3,0 kg. Komprimeringshovedet anslås til 4,0 point ud af fem mulige. Smagsmakere bedøm det så godt. Udbyttet af denne hybrid kan nå 706 kvintaler pr. Hektar, det registreres i Ivanovo-regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst når 90%.

Hybrid hvidkål Gloria F1, - originator er "Semko." Cultivar godkendt til brug i Central og Central Black Earth regionen. Kål kan spises frisk og tilladt til forarbejdning (ideel til gæring). Cultivar tilhører kategorien sorter med en gennemsnitlig modenhed, har en roset, der stiger over jorden af ​​mellemstore blade (men det kan også være vandret), en blålig-grønlig farve med en mærkbar patina, der ligner en voksagtig mellemtykkelse. Bladbladene lidt boble, med bølgede kanter. Kålen har en afrundet form, et hoved med et dækblad, hvidlig, hvis det skæres langs det. En stub udenfor er forkortet, og den indvendige er kort. Hver kål vejer op til 2,7 kg. Komprimeringshovedet anslås til 4,4 point ud af fem mulige. Tasters smagere er bedømt som fremragende. Udbytte sorter kan nå 828 kvintaler pr. Hektar, det registreres i Voronezh regionen. Antallet af omsættelige produkter ved høst er på 96%.

Hvidkål Garant F1 Hvidkål Gloria F1

Vi har beskrevet 15 af de bedste nye sorter og hybrider fra "verden" af hvidkål. Hvis du har dine yndlings sorter, så beskriv dem eller skriv i kommentarerne, hvis du nogensinde har vokset de ovennævnte sorter og hvad resultaterne var.

Gennemgang af de bedste sorter af hvidkål med fotos og beskrivelser

Mange gartnere og gartnere sætter særlig pris på kvaliteten af ​​hvidkål. Derfor er denne type vegetabilsk kultur en af ​​de hyppigst voksede i senge og haver.

Som historikere noterede begyndte de først at plante hvidkål i det 4. århundrede f.Kr. Over en lang periode er det blevet ændret, selv om op til 2 år AD der var omkring 5 sorter. Dybest set opstod der kun nye sorter af kål i begyndelsen af ​​det tyvende århundrede. Det var da, at det aktive udvælgelsesarbejde begyndte.

Til dato kan du vælge de bedste sorter af kål i forskellige indikatorer og egenskaber.

Før du vælger den ønskede type kugle med stor krop, skal du klart definere, hvad det er til. Det skal bemærkes, at de tidlige, midterste og sene sorter af hvidkål er designet til forskellige forbrugsformål.

For eksempel er den tidlige kål ikke opbevaret i lang tid, den er meget god og øm i smag, den har modstand mod boltning. Det er beregnet til sommerfødeforbrug eller til fremstilling af andre retter. Den bedste karakter for dette betragtes som den gyldne hektar. Sortier, der modnes senere, kan opbevares længere, har også modstand mod høje sommertemperaturer, en gennemsnitlig grad af kvalitet.

Senere sorter skal planlægges til langtidsopbevaring. De udvikler sig langsomt. Vegetationsperioden passerer uden omhu (det er kun nødvendigt at befrugte og vand i tide). De er modstandsdygtige over for kulde og skadedyr. Senere sorter af kål til gæring er også beregnet. De dyrkes ofte af iværksættere til salg i vinterdelen af ​​året.

Hvilken slags hvidkål (se billede med navnet) skal vælges for at få en god høst og opfylde deres behov?

De bedste sorter af hvidkål:

• Malakit. Det er den tidligste sort af salatkål. Den har små hoveder. Vægten af ​​en af ​​dem overstiger ikke 2 kg. Meget saftig og spredt kål. Strukturen er moderat tæt. Hoved ud hårdt. Godt dyrket i tempererede og varme klimaer. Elsker hyppige vanding Vokser hurtigt Hvis plantet i et drivhus, kan vækstperioden reduceres til 5 dage.
• Taurus F1. Populære tidlige sortiment af kål. Gartnere elsker at dyrke det i deres have, fordi frugterne på kort tid og med alle regler og principper for dyrkning når op på ca. 6 kg. Blandt de overvejende egenskaber bør man bemærke modstand mod mange sygdomme og skadedyr. Voksesæsonen varer op til 100 dage. Sort hvidkål Taurus F1 kan dyrkes i tempererede klimaer.
• Dobrovol'skaya. En af de mest frugtbare, saftige og søde sorter. Vægten af ​​et hoved kan nå op til 8 kg. I gennemsnit høstes frugter, der vejer 5 kg. Tilhører kategorien af ​​middelsæson sorter af hvidkål. Midtersæsonkål anvendes i mad og er beregnet til fremstilling af mange retter. Det er vokset til salg agrotekniske virksomheder. Mange sorter har gode priser for at holde kvalitet. Den unikke sort er, at den er udstyret med naturlige egenskaber til beskyttelse mod mange sygdomme og skadedyr. På grund af dette kan tælleren regne med høje udbytter. Dobrovolskaya kål har en holdbarhed på næsten et halvt år (op til 5 måneder).
• En gave. Grøntsager er meget velsmagende, saftig og nærende, har en krydret kant. Det er let at genkende blandt andre sorter, da overfladen af ​​grønne blade har en lille voksbelægning. Vægten af ​​en frugt overstiger ikke 4 kg. Fordelen ved Gave sorten er, at den er nem at transportere uden at miste sin form. Det anvendes meget til betning og betning til vinteren. Mange positionerer som den bedste kvalitet af hvidkål med gennemsnitlig modenhed.
• Krautman F1. Den hybride sort, der har en tæt frugt struktur, vejer op til 5 kg., Har en lille stilk. Hovedene knækker ikke selv under drastiske ændringer i vejrforholdene. Velsmagende, behagelig grøntsag er fantastisk til kompleks betning, konserves og betning. Det er en af ​​de kilostable sorter af hvidkål.
• Genève. Fremragende sen modenhed, modningstid - op til 140 dage. En af de tidligste blandt de sene sorter. Det har mange fordele (god holdbarhed, er ikke beskadiget under vækst, har en tæt struktur, kan transporteres). Den kan opbevares indtil den nye høst.
• Moskva sent. Beskrivelse af en række kål Moskva sene vil tillade hver sommer bosiddende at forstå, hvorfor det er en af ​​de bedste. Det er kun nødvendigt at stemme parametrene for dets hoveder - de kan nå en vægt på 8-10 kg. Stikket i hovedet er stort og ret spredt. Frugten har en afrundet flad form. Den har modstand mod mange sygdomme, især til kølen. En relativt frostbestandig sort, som kan tolerere temperaturer under nul op til 5 0 С. Den holdes godt til den nye høst. Kålene er tætte, så det er nemt at transportere dem. Dette er den bedste senke sort hvidkål.

De bedste regionale sorter af hvidkål

Ifølge erfaringerne fra gartnere og henstillinger fra opdrættere skal sorter og hybrider af hvidkål udvælges til klimazoner. De er udstyret med fremragende egenskaber, som kan modstå visse forhold og bære frugt godt i visse regioner. På dette grundlag er de bedste sorter af hvidkål til Moskva-regionen:

• Modning - Dumas F1, Barok F1.
• Tidligt - Overførsel F1, Dawn.
• Medium - Menza F1, Gave.
• Sent - Krümon F1, Amager.

De bedste sorter af hvidkål til Sibirien og Uralerne:

• I begyndelsen af ​​juli, Dawn.
• Medium - Jubilæum F1, Glory 1305.
• Sen - Kruhmon F1, Genève F1.

De bedste sorter af hvidkål til Ukraine:

• Tidlig - Super Cossack F1, F1 Overture, Hermes F1.
• Medium - Adem F1, Taras F1, Calibro F
• Sen - Moskva Sen, Brigadier F1, Adapter F1.

De fleste gartnere vælger hybrid sorter. Den store efterspørgsel efter sådanne sorter af hvidkål (frø og frøplanter) forklares af høje udbytter og frugtkvalitet. Det skal bemærkes, at ukrainske avlsvirksomheder ikke er præget af særlig aktivitet, derfor gartnere foretrækker hviderussiske, russiske og hollandske sorter af hvidkål.

Hvorfor er det vigtigt at respektere regional distribution, når man vælger en sort? Zoning gør det muligt for cottager at vælge den bedste kuldort til dyrkning i hans område i overensstemmelse med klimaforholdene og en række faktorer (jord, fugtighed, koldt vejr).

Regional distribution betyder ikke, at det er umuligt at dyrke sorter til Moskva-regionen i de ukrainske regioner eller i Urals - i Moskva-regionen. Zonering af sorter har direkte indflydelse på udbyttet. Simpelthen sommer bosiddende vil modtage en mindre afgrøde. Nogle gange kan man ikke vente på den normale udvikling af planten. I dette tilfælde er det nødvendigt at skabe passende forhold i drivhuse og stationære drivhuse.