Hvis du vælger det bedste til din have, vælger du ikke kun kvaliteten af grøntsager, fremragende egenskaber og smag, men giver dig også mulighed for at bruge et minimum af arbejde. Aubergine er en grøntsag blandt sorter, som enhver gourmet kan finde for sig selv, og uanset hvilken størrelse, farve eller give dig det, er der noget at vælge imellem. Overvej det bedste af dem.
Tidlige auberginesorter
Tidlige ægplanter er gode ikke kun ved den hurtige modning af de efterlængte grøntsager, men også af muligheden for at få en fuld høst i de nordlige regioner. Hvis du i maj ikke har mulighed for at plante ægplanter i jorden, og i juni er det muligt at lave frost, bør du vælge tidlige sorter til din have. Vælg for din have hybrider, bevist blandt landmænd og gartnere.
Kongen af norden
Hybrid med høj modstand mod frost, underkastet hærdning af unge skud. Modenhed kommer på 90-100 dage, men mange bemærker, at frugterne allerede i 70-80 dage kan være fuldt dannede.
Smagen er ret øm, en lille mængde hulrum, selv ved maksimal aldring. Opbevares ved en temperatur på 12-15 grader i op til to måneder, ideel til fremstilling af emner.
Dette er en hvid aubergine med super tidlig aldring. Efter 60 - 70 dage vil du fjerne fra en buske til 15 glatte og glatte hvide grøntsager, der vejer op til 500g. Uhøjtideligt og perfekt pollineret og modnet både i drivhuset og i jorden.
Sort smuk
Sorten sort smuk afviger i en ideel mørk nuance, frugterne er små, op til 200g. Men fra en rod er det muligt at fjerne op til 3 kg. Efter 70 - 80 dage giver en venlig høst, men det er nødvendigt at beskytte mod den første frost, kræver yderligere husly.
Mellemsæson sorter
Disse ægplanter er bedre til brug for regioner, hvor der ikke er nogen uventede frost, eller at vokse op i drivhuset. I forbindelse med en længere modningstid end den tidlige modenhed er det værd at overvåge temperaturen i drivhuset nøje. Jo mere stabilt temperaturen og fugtigheden er, desto rigere er høsten.
Albatrossen
Hvis du kan lide drop-formede auberginer, runde, kødfulde, uden hulrum, så er dette din mulighed. Forskelligt til frisk forbrug, bevaring og langtidsopbevaring. Det er let at transportere, det har høj kvalitet, det blev den vigtigste grund til at vælge blandt landmænd.
diamant
En af de mest elskede auberginegartnere i den midterste bane. Det betragtes som en dværgbuske, men meget forgrenet, dannet i form af en bold. Dekorative. Aldringsperiode op til 80 dage. Med en busk kan du få op til 8 kg. Frugt vægt op til 180g. Dannelsen af blomster opstår i fra juni til august, og frugt i forbindelse med dette, længe.
marcipan
Forbindere af øm og velsmagende pulp af denne aubergine giver fortrins til det ikke kun af denne grund. Ripens i 110 - 120 dage, har en smuk pæreformet, dyb lilla nuance.
Aubergine sorter til drivhuse
Højproducerende sorter vokser godt i drivhuse, de kræver pleje, men svarer på det med venlige og gode frugter. Stabil temperatur og fugtighed giver dig mulighed for at vælge høje planter - fra hver sådan buske kan fjernes fra 5 til 12 kg grøntsager.
Robin Hood
Midtsæson hybrid kræver dannelse af en busk, men har en lille højde på 60 cm. Planten har torner. Pæreformede runde frugter med lav bitterhed, modning i 90 dage. Gennemsnitlig holdbarhed, til alle former for konserves og madlavning.
Beskrivelse af Robin Hood
politimand
Lang, op til 240 - 260 cm., Matures op til 120 dage fra plantetidspunktet. Frugter i størrelse fra 20 til 35 cm., Udbytte - op til 9 kg. Det kræver dannelse af en buske, det er nok at forlade 2 stængler, hvorpå op til 15 frugter modner på samme tid.
Fremragende smag til brug som frisk eller saltet.
Sofia
Sen-modnesort, karakteriseret ved store frugter. Ældre frugter når 30 cm og vejer op til 900 g. Busken er op til 150 cm høj, den danner sig selv, men det kræver klemning. Op til 17 kg kan fjernes fra en plante. meget tætte lilla frugter. Det er godt opbevaret og transporteret, holdetiden er den højeste blandt alle sorter med en sådan kapacitet - op til 3 måneder.
Varianter til fri grund
Hvis du planlægger at dyrke ægplanter på gaden, er der brug for egnede frostbestandige sorter. I den midterste kørebane kræver selv de mest tålmodige for temperaturudsving vegetabilsk husly for perioden af natfrost. Kun grønne hybrider er ideelle til drivhuse.
Vakula
Patient nok til temperaturændringer, du kan plante planter i slutningen af maj. Højden er op til 120 cm, har en stærk og tæt stilk. Klemning er ikke nødvendig, busken er dannet af sig selv. Op til 8 kg ægplanter kan fjernes fra en buske.
Bull hjerte
Tolererer ikke foråret frost, derfor plantet i åben grund efter deres færdiggørelse. Afrundede frugter på op til 300 g., Busk op til 80 cm., Udbytte ca. 8 - 12 kg. Uhøjtidelig i landbrugsteknologi, men tolererer ikke moduleringer.
Alexis
En af de bedste til gaden. Bushens højde er op til 70 cm, den er meget forgrenet, frugterne er op til 150 g. Men i en sæson er det virkelig muligt at samle op til 9-10 kg. Garter er obligatorisk, da busken er meget skrøbelig.
De bedste flerfarvede sorter
Hvidhudede sorter blev opdrættet for at slippe af med den bitterhed, der er indeholdt i farvende enzymet. Aubergine af forskellige farver viste sig, når de krydsede.
svane
En af de bedste hvide ægplanter. Han har ikke kun hvid hud, men også kød. Kan dyrkes både i jorden og i drivhuset. Højden på busken er op til 70 cm., Frugtens vægt er op til 250 g. Udbyttet af en plante er op til 6 kg.
istap
Usædvanligt på grund af sin form, og det er attraktivt. Bush op til 80cm. Frugter op til 300 g. Fra en busk kan fjernes op til 5 kg.
flamingo
Navnet taler for sig selv - smukke lyserøde, buede frugter, der vejer op til 40xg. Rush i 130 dage. Bush op til 180cm., Sprawling og højtydende. Op til 16 kg kan indsamles fra en plante.
Lilla tåge
Mørkrosa frugter, der vejer op til 180 g, modner i gennemsnit 120-130 dage. Bush op til 150 cm., Forgrenet. Frygt for frost i drivhuset med en plante kan fjernes op til 5 kg.
Usædvanligt - grønne frugter, der ligner krøllet majs. Hver vejer op til 250g., Længde op til 20cm. Bush op til 80 cm., Semi-sprawling, kræver ikke dannelse. Pulp og skind har ikke bitterhed.
smaragd
Lysegrønne frugter på op til 300 g., Ripen i gennemsnit op til 100 dage. Anlægget modstår ændringer i temperatur, let tørke. Med en rod på 120 dage kan du få op til 5 kg grøntsager.
Kinesisk lanterne
Efter 80 - 110 dage efter såning, ved 70 cm., Begynder usædvanlige ægplanter at rødme på busken. Usædvanlig lys farve, og formen gør dem til at ligne dekoration. Vægt op til 180 g, udbytte - op til 3 kg pr. Plante.
De bedste lilla sorter
Selv den kendsgerning, at nye lyse farver af grøntsager med lav bitterhed dukkede ikke aflede fra standard lilla kæledyr. Blandt dem fører sådanne sorter som:
Kongen af norden
Modstandsdygtigt mod frost, teknisk modenhed i 90 - 100 dage, men kan fjernes ved 70 - 80 dage. Op til 4 kg glat lilla bliver meget smukke frugter fjernet fra busken.
Lilla mirakel
Hybrid. Han tåler tålmodigt tålmodigt, men en gang er det nødvendigt at bruge meget vand. Busk op til 90 cm. Smukke lange frugter, der vejer op til 250 g. Modning på 90 - 115 dage. Med en plante kan du få op til 8 kg aubergine.
diamant
Dværg sort. Højde op til 50 cm, men busken er meget forgrenet. Det ser meget dekorativ ud i form af en bold, kræver ikke dannelse. Modenhed på den 80. dag. Frugter op til 180 - 200g.
De bedste sorter for Moskva regionen
Mellembanen er en temmelig mild klimatzone, men senere giver sommeren og det tidlige efterår ikke helt modne modne modne modne. Drivhuse hjælper i dette, men det er stadig værd at vælge tidlige og mellemsæson sorter.
Disse sorter vil give en stor høst, og bringe et minimum af besvær:
- Kongen af norden. Vil give en stor høst i fravær af frost i begyndelsen af sommeren. Det viste sig perfekt både i drivhuse og i jorden;
- Sort prins Det er værd at vælge ikke kun på grund af udsmykningen. Den rige lilla farve skjuler det ømme kød uden bitterhed, og fra en buske er det muligt at få frugter på op til 8 kg.
- Sofia. Selv når du lander i jorden og skjuler i den første uge, vil du modtage op til 15-17 kg store, op til 900 g, til sæsonen. Aubergine.
- Albatross. Midt-sæson, men modningen er ret tidligt. På dag 90 kan du tage de første frugter. Smuk cylindrisk form og delikat smag. Patient med tørke
Hvis du drømmer om et venligt og højt udbytte, minimale lønomkostninger og iøjnefaldende grøntsager, skal du vælge frø, der er zonet til dit område, sørge for passende pleje og gøre det med glæde.
Om haven
Vælge de bedste sorter af ægplanter fra lilla til hvid og grøn
Populære auberginesorter
"- en hybrid af medium type. Modnes om 45 dage. Vækst af en buske op til 80 cm. Frugterne er runde, farver af mørk violet, der vejer op til 600 g. Dannelse af frugter over hele bagagerummet. I gennemsnit giver 5 kg pr. Busk. Godt lagret og transporteret.
"- En række mid-season type, fra såning til modenhed 110-150 dage passere. Plantens højde 0,5 meter, frugter foretrækker den nedre del af planten. Deres form er cylindrisk, 14-18 cm lang, vejer op til 170 g, farven er lilla og mørk skygge. Pulp med en grøn farvetone, ingen bitterhed. I Sibirien er der mulighed for dyrkning på open ground teknologi.
Denne sort tilhører tidlige modne hybrider og producerer mellemfrugter i form af et gåseæg. Oftest bruges Golden Egg sorten i landhuse og køkkenhaver som et prydplante;
. Resultatet af europæisk avl, der er præget af smuk farve og hårdhed af frugten. Men frugterne selv er små, cylindriske i form og vejer kun op til 200-240 g. Den sorte smukke betragtes som en tidlig modenhed;
I øjeblikket er der virkelig et stort antal sorter af ægplanter, der kan dyrkes i drivhuse og åbne jorden
Når du bruger mad, skal du sørge for, at gødningen ikke falder på bladene. Frøene såes i rækker til en dybde på 1,5 centimeter. Row mulch jord og lidt komprimeret. For at forhindre fordampning af fugtighedsdæksel med plastfolie. Temperaturen i rummet, hvor frøene vil spire, bør ikke være under 26 grader ved en temperatur på 25 grader og derover,
Sådanne sorter og hybrider af albino-auberginer er mest almindelige i huslige haver: Epik F1 De hybrider og sorter af ægplanter, der eksisterer i dag, er så forskellige i form, størrelse og farve af frugter, som man kun kan undre sig over naturens vagaries og opdrætteres resultater ! Ud over den sædvanlige aflange form af ægplanter er der også cylindriske, pæreformede, sekelformede, ovale, ovale, sfæriske og endda serpentine frugter. Vægplanter af forskellig art varierer også meget fra små hundrede gram frugter til vægtige ægplanter under to kilo.
De bedste sorter af aubergine til dyrkning i Sibirien omfatter følgende praksis: "Donetsk 14", "King of the F1 marked", "Peking", "Universal", "Purple dwarf", "Black beauty", "Epic". Vælg det bedste, afhængigt af mulighederne for dyrkning, smag og ønsket udbytte.
«Sort skønhed Maria
Hvis ægplanter dyrkes i et drivhus, så kan deres højde nå en og en halv meter. For sådanne høje planter er dannelsen af en busk nødvendig. Før planten skal plantes, skal den hærdes. Det er efterhånden vant til lav temperatur og direkte solstråling. I så fald vil frøplanterne ikke blive brændt og hurtigt tage rod. Hvis dette ikke er tilfældet, kan planterne forsvinde. På grund af et underudviklet rodsystem er ægplanterne vanskelige at tage rod under transplantationen. Aubergine er en vegetabilsk kendt i lang tid, dens hjemland anses for at være Indien
Uden skarpe temperatursvingninger
Svan (frugt cylindrisk),
- Perfekt til dyrkning i hele Rusland. Frugter af en tåreform modner meget tidligt (ca. to måneder efter plantning). Eggik ægplanter er præget af en smuk dyb lilla-sort farve, ensartethed og harmonisk smag. Fordelene ved hybrid epic indbefatter også højt udbytte og modstand over for almindelige sygdomme.
- Og hvis tidligere folk plejede at kalde ægplanter "blå", har dette navn nu mistet sin relevans. Ud over de sædvanlige aubergine nuancer fra lys lilla til mørke lilla, stribede frugter, rød, orange, grøn og hvid begyndte at komme på markedet.
- Frø af "alder" mere end tre år at bruge til plantning i Sibirien er uønsket.
- Baltic
- - Sort skønhed. Højtydende, tidligt modent udvalg af ægplanter, hvis frugter er ret store - ca. 900 g efter vægt. Æggel frugt forekommer selv under ugunstige forhold.
- . Sort med små frugter af langstrakt form, hvis vægt når 200-220 g. Variation Maria adskiller sig fra anden smuk og ensartet mørk lilla farve samt høj hastighed af frugter, som kompenserer for deres størrelse;
- Busken er dannet på en sådan måde, at den ikke efterlader mere end tre skeletsskud. De er bedre bundet til trelliserne. Især hvis det er ægplanterne der har ubegrænset vækst af en stilk (indeterminantny karakterer).
Frøplanter fjernes fra tanken, hvor den blev dyrket, med bevarelse af jordklump. Dybden af landing er 8 centimeter. Rødhalsen skal gå i jorden og en halv centimeter.
Efter fremkomsten af halvdelen af kimplanterne kan filmen fjernes. Og også nødt til at øge belysningen af afgrøden.
De bedste sorter af farverige ægplanter
Med en tilstrækkelig mængde fugt under dannelsen af frugter. Pingpong (rundfrugt), Foto sorter af aubergine "Epic F1"
Frø dyrkes i store beholdere eller kopper med en jordblanding - i to dele af torv en del af rottet gødning blandet med sand og tørv. På en kasse og en halv kilo. Du kan tilberede den følgende blanding: en beholder på 15 liter - 2 dele løs gødning, samme mængde tørt tørv, 1 del af dekontamineret sod, 3 store skjeer af træaske, 1 samme sked superfosfat, 1 tsk urinstof og en halv liter rent sand fra en flod. Rør til glat og spred i beholdere og kopper. Hæld en stærk manganopløsning. Jorden til plantning af kimplanter, og du kan købe, men det vil koste mere.
- "- Mellem tidligt, frugter fra mørk lilla til sort, hvidt kød.
- I betragtning af disse sorter af ægplanter, samt snesevis af sorter, der ikke er medtaget i vores beskrivelse, bør du absolut være opmærksom på de mange nuancer, der er vigtige, når de vokser. Blandt dem er lunefulde sorter, jordbehov, dyrkningssteder, friland eller drivhus, vandingssystemer, befrugtning osv. Kun efter at have nøjagtigt undersøgt kravene i sorten og har bestemt det under de eksisterende vækstbetingelser, har givet tilstrækkelig omhu og den rette opmærksomhed, kan du få en god høst.
- Barbentane
- For at fremskynde modningen af frugter er det nødvendigt at klemme toppen af bushen. Tidlige modnesorter, der ikke mere end otte frugter modner, kan ikke dannes.
- Eggplanter spud to gange under vækst
- Normalt efter to uger er plantene klar til dykning. Du kan dykke ind i potter, hvis kapacitet ikke er mere end en liter. De første dage efter dykket skal lufttemperaturen øges til 24 grader i løbet af dagen og op til 20 om natten. Derefter kan temperaturen reduceres lidt, men ikke lavere end henholdsvis 20 og 18 grader. Hvis temperaturen falder under tretten grader, kan planterne dø.
Mellembandet adskiller sig desværre ikke under sådanne vejrforhold. Men på trods af dette kan det med succes udvikles i et tempereret klima. Bare brug for at nærme sig dette problem korrekt. Pelican (sabelformet frugt),
Blandt violette sorter af ægplanter er de også populære: I smag er de omtrent det samme, men forestill dig hvordan du kan dekorere et festligt bord med farverige ægplanter - Spark, Ten og andre populære salater vil tage et helt nyt udseende, for ikke at nævne sådanne retter som fyldte, bagte eller salte ægplanter. Det er ikke overraskende, at gartnere har svært ved at vælge hvilke sorter af ægplanter, der skal plantes på deres plot. I denne artikel vil vi se på de bedste sorter af aubergine, som blev udbredt på grund af gode udbytter og muligheden for at vokse både i drivhuset og i det åbne felt. Frøplanten vokser normalt efter 14 dage. Du kan ikke lade grave i potten for at se, om spireen har stået op. Dette vil beskadige frøet eller det sprungne frøplante. Stabil vanding er vigtig. "
Den bedste fase af frugthøst er en fase med teknisk modenhed. Det vil sige, at når frugtens størrelse svarer til sortimentets parametre, er frøene stadig underudviklede, kødet er saftigt og let skåret med en kniv. Under modningen af frugter skal de plukkes, mindst hver uge.
. Behandler tidlige modne ægplanter, hvis frugter har en god glans og mørkviolet farve. Sorten har et højt udbytte, da det har en lang frugtperiode;
Aubergine: hemmelighederne ved dyrkning
Når en plante blomstrer, skal du vælge den største i gruppen af blomster og afskære resten. For bedre frugtindstilling, ryst bushen eller trelliserne til tider. Så bedre bestøvede blomster.
Hvis klumpen på rødderne er skrøbelig, så for at styrke den, kan du forberede en talker fra ler og mullein. Og efter behov sænk rødderne der.
- Efter vanding er det nødvendigt at løsne jorden til en dybde på en centimeter. Dette reducerer fugtighedens fordampningshastighed. Hælde kimplanter bør ikke være. Bedre lidt undershot.
- Du skal vælge de tilpassede frø, det vil sige zonet i dette område.
- Hvidt æg (ægformede auberginer med en rig champignon smag),
Violet mirakel (cylindriske frugter på op til 135 g)
Frøvalg
Video om aubergine sorter
Før plantning på gaden eller i et drivhus skal de plantede hærdninger i to uger.
Dværg tidligt 921
Hvis ægplanter dyrkes i et drivhus, så kan deres højde nå en og en halv meter Valentine
Frø såning tid
Også efter dannelsen af otte frugter skal sideskudd fjernes. Fjern permanent alle gulvede blade på planten.
Frøpræparation til plantning
For ikke at have sådanne problemer, er det bedre at dyrke planter i potter. En sådan frøplante vil slå rod hurtigere, frugterne vil modnes tidligere og give et større udbytte.
Med udseendet af to, fem, syv og ti blade skal frøplanter fodres. Vanding og gødning er altid bedst udført om morgenen.
- Det er tilrådeligt at dyrke aubergine gennem frøplanter. Da det tager meget tid fra udseendet af de første skud til modningen af de første frugter. For tidlige modnesorter er denne gang næsten hundrede dage. Og sen-modne ægplanter modnes om 150 dage.
- Isberg (oval frugt),
- Vikar (frugter af kortpæreformet form med fremragende smag),
- Normalt gartnere vælger flere sorter af ægplanter med forskellige modningsbetingelser. Men hvis du bor i et område med en temmelig kølig kort sommer, er det bedre at give præferencen til tidlige modnesorter med mellemstore frugter. Varianter som Bohemian Early, Robin Hood og Krasnogolovik Red er kompakte i størrelse, så de kan plantes i drivhuset ved siden af høje tomater.
- Jorden er åben grund eller drivhuse specielt forberedt. Tilsæt rent sand, savsmuld, træaske og købt jord. Dette gøres for at bringe det tættere på sammensætningen, hvor frøplanterne voksede i potter. At reducere rodspænding fra pludselige ændringer i vækstbetingelserne. Også jorden er beriget, afhængigt af dens type, med forskellige tilsætningsstoffer, gravet op. Du kan mumle rigeligt.
"- kendt for hastighed (ikke mere end 110 dage) og et stort antal frugter. Plantehøjden er op til 45 cm. Frugtformationer er normalt faste lave. Formen er runde eller let pæreformede. Unge frugter er mørk lilla. I film giver drivhuse op til 6 kg pr. Busk. Åben jord er tilladt.
Således er aubergine en ret generende plante, der kræver opmærksomhed for sig selv. Det kræver, at gartnere løbende overvåger hans behov og tilfredsstiller dem efter behov.
Pleje af kimplanter
. Sortimentet af ægplanter med standardstørrelsen af frugt er 5x26 cm. Frugterne er også traditionelt aflange og lilla-sorte i farve. Stærk og resistent plante med høj fruiting
dykke
I øjeblikket er der virkelig et stort antal sorter af ægplanter, der kan dyrkes i drivhuse og åbne jorden, og
Efter plantning skal du lave en skygge til planten, indtil den bliver vant til sollyset. Og det ville være rart at sprøjte jorden. Dette vil øge fugtigheden i drivhuset, hvilket aubergine er så glad for.
Frøplanter anses for klar til plantning, når de har ti ægte blade.
Til såning foretrækkes det at anvende frø, der ikke er af det første lagringsår, men af det andet. Årlige frø har en lav spireevne og en lang spiringstid (op til en måned). Ved såning skal det tages i betragtning.
Bibo (oval-koniske auberginer, meget produktive og sygdomsresistente). Sort Skønhed (sortlilla frugt med blødmasse, vejer op til 900 g),
Transplantation af kimplanter i jorden eller i drivhuset
I områder, hvor sommeren er varm vokser aubergine godt i haven. For at dyrke ægplanter i Sibirien er det vigtigt at vide, hvordan man korrekt arbejder med planter og voksenplanter. Afgrødeudbytter og frugtkvalitet afhænger af dette.
- "
- Det betyder at:
- delikatesse
- Vi vil se på nogle af dem lige nu:
- Al pleje af plantede ægplanter er at udføre en triune opgave.
Efter plantning skal du lave en skygge til planten, indtil den bliver vant til sollyset.
Frø til plantning skal forberede sig
Hærdning frøplanter
Banan (frugt er lang, let buet, egnet til langtidsopbevaring),
Min favorit aubergine sort er HELIOS. Voks runde kødfulde frugter uden bitterhed og usædvanligt velsmagende. Det er nødvendigt at vokse (som alle sorter af aubergine) frøplanter.
Observeret temperatur i alle faser af dens udvikling,
Hvordan man dyrker ægplanter - video
Pas på plantede ægplanter
. Tidlig, undersized sort med små frugter af mørk lilla farve. Massen af hver er ikke mere end 100 g, men mængden på busken er ca. 10; Albatross.
- Det er:
- Aubergine er ikke kun varme-elskende planter, men også fugt-elskende
- Det er tilrådeligt at dyrke aubergine gennem frøplanter
Top dressing
Vi er yderst sjældne, selv om de smager meget ligner de sædvanlige lilla sorter, og de indeholder en masse caroten. Lyse gule frugter af ovalt langstrakt form giver den hollandske sort Golden Eggs.
Tykk barin (rund, kødelige frugt med fremragende smag uden bitterhed),
vanding
Meget populær blandt indenlandske gartnere sort. Dens fordele omfatter en imponerende masse brunlilla frugter (op til 200 g), fremragende smag, ingen bitterhed, højt udbytte, resistens mod sygdomme og egnethed til langtidsopbevaring. I områder med et køligt klima dyrkes Black Handsome i drivhuse eller under et filmdæksel.
Køb forskellige og vokse. De er ikke værdiløse (
"- midt i sæsonen, når teknisk modenhed i 100-110 dage. Vækst af en busk til 70 cm. Frugtens farve ved først snehvide, derefter gule. Længde 18-22 cm. Masse op til 250 g. Meget ømt hvidt kød. På 1 kvadrat. m kan detektere op til 18 kg udbytte.
I de rigtige perioder fodret og vandet,
Danner en busk
Aubergine er en ret generende plante, der kræver en opmærksom holdning
Midt sæson sort, som altid har et godt udbytte. Busken når 50 cm i højden, frugterne er pæreformede. Deres farve er blå-violet, og vægten er ca. 400-450 g;
I rettidig fodring
Hvis plantene plantes i drivhuset, begynder jorden at forberede sig i tre uger.
Sædperioden frø afhænger af, hvor planterne skal plantes (drivhus, drivhus, jord). Men vær det som muligt, skal jorden varme op til en temperatur på atten grader. Det er nødvendigt at beregne således, at på tidspunktet for plantning af frøplanter var hendes alder ca. 75 dage.
Aubergine sorter
For at få Black Moon (sfæriske, knobby frugter med meget ømt kød og mild smag)
- En anden sort, der nyder kærlighed til gartnere - Aubergine i det centrale Rusland anbefales at dyrke ægplanter i drivhuse. ellers falder dag og nat temperatur i begyndelsen af sommeren og i slutningen bidrager til æggestokkernes fald, men du kan prøve de tidlige sorter Nøddeknækker, Giselle, Kongen af markedet, disse er tidlige modne hybrider, du kan vokse i det åbne felt
- "De blev af med overskydende blomster og skud,
- . Tidlige modne ægplanter, kendetegnet ved ægte originale frugter - dråbeformet, mørk lilla, 10x22 cm i størrelse. Modstandsdygtige, stærke, uhøjtidelige, med høje udbytte;
- I den korrekte vanding af planten. Til dette beregnes der for hver kvadratmeter og derefter anvendes denne blanding:
- Frø til plantning skal udarbejdes. For at gøre dette hældes de natten over med en tre procent opløsning af kalium humat. Grøn aubergine
- Bohemian Early (højtydende sort med ægformede frugter). Diamant
- Hvert år plante jeg 2 sorter, men en af dem er Black Handsome, og den anden til stikprøve. I de sidste 15 år har Ch. K. ikke set noget bedre. Meget stor, op til 800 g, produktiv og velsmagende. Sot i slutningen af februar, derefter i 2-liters spande fra under majones og i april i et opvarmet drivhus. 15-20 maj i åben grund, der allerede blomstrer. Jeg tager de første frugter ud i slutningen af juni. Udbyttet i nærheden af skovlen fra bushen. Sømand
- Tidligt høstet. Donetsk-høst
- . Nok uhøjtidelig variation af ægplanter, frugtugary, som kan forekomme selv ved lave temperaturer. Frugterne af denne sort har en afrundet form, i diameter på 17-18 cm, i implementeringen af at danne en busk.
- 4 kg humus, sammensætningen af jorden, hvor frøene skal sås, skal være:
- , Du kan vælge følgende sorter: Kinesisk grøn med afrundede frugter (i fase med biologisk modenhed bliver de bronze-gule), Emerald med smukke tøndeformede frugter og Grøn med elliptiske frugter med intens svampestof.
- . Dens mørke lilla frugter af en traditionel cylindrisk form opnår en masse fra 100 til 200 g og en længde på op til 20 cm. Papiret smager ikke bittert og har en meget behagelig delikat smag. Robin Hood er den tidligste for åben jorden, frugtvægt op til 200 gram i højden ikke mere end 50 cm, meget rigeligt.
- "- en tidlig moden hybrid, en høj plante - fra 90 cm har frugtformationer form af en cylinder på op til 25 cm i længden. Pulp med en grøn farvetone uden bitterhed. Lige overlever i det åbne felt eller drivhus. Sorten er immun mod mosaikvirus. De samler 10 kg eller mere fra et kvadratfelt. Kun ved at opfylde alle disse regler kan vi regne med, at vores værker ikke vil gå tabt forgæves.
- . Tidlig modning af aubergine med mørkfarvede frugter, længden når 13-15 cm, diameter - 4 cm og vægt 140-160 g. Hver busk af denne sort kan indeholde op til 15 fulde frugter; Det bedste stadium af frugtfjerning er en fase med teknisk modenhed Nautilus
- Først afholdt i maj. Hæld under hver buske op til 300 ml næringsopløsning. Så om sommeren. I denne periode øges dosen af næringsopløsningen. Det bør allerede nå 500 milliliter, 15 gram magnesiumsulfat,
60% tørvemos,
høst
Aubergine Video Red Ruffled
Af de nye hybrider og sorter af ægplanter er det værd at bemærke den superproduktive Clorind-hybrid med ovale frugter af rige violet farve og nå en masse på 1,5 kg. Tidlig modning indenlandsk Premier med ovalcylindriske smukke lilla frugter, der vejer 350 g, er også bemærkelsesværdigt.
I fotoet aubergine sorter "Diamond"
Favorit sorter - Belenky, Bibo - meget velsmagende, desperat og mindre frugtbart.
- "
- Mulighederne for landbrugsteknologi i nordlige breddegrader rammer i stigende grad fantasien. Hvis tidligere sydlige grøntsager blev set her kun i butikker, ser det ud til, at dyrkning af ægplanter i Sibirien i dag ikke er en rørdrøm.
- Don
- . Smukt sortiment med saber og mørke lilla frugter, der når en masse på 500 g. Den tilhører mediet tidligt og er perfekt til dyrkning i drivhuse og drivhuse;
Når du bruger mad, skal du sørge for, at gødningen ikke falder på bladene. Ellers kan det forårsage forbrænding til planten. Derfor skal du sørge for at vandne buske efter påsmedning.
30 gram kaliumsulfat,
10% skal være græsarealer,
Aubergine sorter til dyrkning i Sibirien
Æggplanter af Matrosik sorten har en interessant farve - hvide og lilla striber skiftevis på ovale frugter. Rosa Bianca runde ribbet ægplanter tiltrækker opmærksomheden med en pink-lavendel "rødme" på en hvid baggrund. Cylindriske, svagt buede ægplanter af sorten Pink Flamingo er malet i en behagelig pink-lilla farve samt de tøndeformede frugter af Othello-sorten. Æggplanter af tyrkiske appelsinsorter afviger i orange farve, og japansk rød sort har en rig rød farve.
- Senere blev Sazhala-sorten betragtet som en reel eksotisk: En gartner drøm, en smuk sort mand, Pelikan, Asterkam. Der var ingen dårlige..
- Tidligt 148 Vi har samlet næsten alle vigtige oplysninger til gartnere - de bedste sorter af ægplanter til Sibirien, især dyrkning af frøplanter og frugtbærende planter, reglerne for at passe dem og bevare høsten. Alt angivet er tilgængeligt og nem at bruge. Sådanne råd kan bruges af alle sibiriske, der drømmer om at dyrke en sådan termofil og sund grøntsag på hans plot. Srednerosly og sredneraskidny klasse med frugter af en pæreformet form, der vejer op til 160-180 g. Gennemsnitlig produktivitet af en klasse - ca. 3,5 kg på hver kvadratmeter plantning;
- Arap Aubergine er ikke kun varme-elskende planter, men også fugt-elskende. Vand dem ordentligt to gange om syv dage. Selvfølgelig, hvis sommeren er varm, så skal vanding øges. Måske endda vand hver anden dag. 30 gram ammoniumnitrat,
- 20% humus, Vælg sorter af auberginer af forskellige farver, og overrask dine elskede og gæster med lyse farverige retter fra denne sunde grøntsag! Hvide ægplanter
- Albatross Jeg kan lide Black Dragon (fra SeDeK) - midt i sæsonen, frugterne er lange, buede, vejer 200 g "- hurtig modning (op til 105 dage), den maksimale vækst af busken er 55 cm. Pæreformet, i teknisk modenhed mørk lilla frugter, der vejer op til 200 g. Saml 4-6 kg fra en firkant af området.
- Det vigtigste ved dyrkning af ægplanter til Sibirien er valget af sort. Hvis du ikke tager højde for de vinteropvarmede drivhuse, hvor alt kan modnes, vokser i denne klimatiske zone er kun sæsoner eller mellemsæson sorter: Solara. Temmelig lang række ægplanter, hvis du regner med standarderne for åbent jord. Bushens højde er ca. 90-100 cm, længden af frugten er op til 25 cm. Det attraktive sort med sin smukke farve og glans skelnes af et højere end gennemsnittet udbytte;
- Lad ikke en skorpe danne sig efter vanding. Sørg for at løsne planten. 60 gram superphosphat 5% sand eller savsmuld,
Klimaet på vores steder er velegnet til aubergine Aubergine - en vegetabilsk kendt i lang tid, dens hjemland er Indien. Men han kom til os ved begyndelsen af det syttende og attende århundrede, og siden da er det blevet dyrket i det sydlige Rusland. Klimaet på vores steder er velegnet til avl af aubergine. I dag vil vi fortælle dig om funktionerne ved at dyrke ægplanter i haven, samt hvordan man vælger de rigtige frø, vokser aubergineplanter, hvilke sorter passer bedst til dyrkning i haven samt berøre plantens pleje.
Gradvist vandt russiske gartnere kærlighed på grund af sin delikate tekstur og fantastiske smag. Hvid aubergine smager næsten ikke bittert, i modsætning til de fleste lilla "brødre", og smagen af dens pulp ligner mushroom eller endda kyllingekød. Derudover er det snehvide kød næsten blottet for frø.
Jordforberedelse til plantning af frø og kimplanter
Det er højt værdsat for dets fremragende udbytte og fraværet af bitterhed i pulpen af den blåviolette frugt forkortet pæreformet. Æggplanter på lave buske er vægtige - op til 450 g!
Og Sancho Panza (firma Manul) - midt sæson, frugt uden bitterhed, sfærisk, stor, vejer op til 700-800 gram.
Aubergine i Sibirien - hvordan man vokser?
Tidlig moden kvalitet af ægplanter med meget høj produktivitet og en vejledende uhøjtidelighed. Frugter - mørk lilla, vejer op til 900-1000 g;
De bedste sorter af aubergine til fri grund
Dette familiemedlem til natsøen er en af de mest krævende afgrøder til agrotekniske foranstaltninger. Med hensyn til pleje er det svært at forestille sig en mere lækker grøntsag, eller rettere en bær. I haven er dyrkning kun mulig i de sydlige regioner. I områder med tempereret og koldt klima foretrækker de en væksthusmetode. Derfor bør udvælgelsen af arter til plantning nøje kontaktes. For at gøre dette, bør du kende de bedste sorter af aubergine til fri grund.
De bedste sorter af aubergine til fri grund
Indhold trinvise instruktioner:
Udbredelse af kultur
Oprindeligt fra Østindien. I Sydeuropa blev indført af arabiske købmænd. I lang tid blev det ignoreret af europæiske kokke, der betragtede sin smag for bitter.
Med hensyn til botanik er aubergine en bær. I kulinariske plan betragtes det som en grøntsag.
Kultur kom til Rusland i det 17. århundrede, men fangede ikke straks. Kun 2 århundreder senere lærte de, hvordan man med succes kunne dyrke, først i syd og derefter i den midterste bane.
Aubergine er kilden til det mest afbalancerede vitamin-mineralsk kompleks blandt vegetabilske afgrøder.
Grøntsagen fik kaldenavnet "gal apple" ikke tilfældigt. Ved manglende overholdelse af dyrkningsteknologi akkumuleres det giftige elementer, der forårsager spiseforstyrrelser og endda hallucinationer.
Aubergine er kilden til det mest afbalancerede vitamin-mineralsk kompleks blandt vegetabilske afgrøder.
Energi værdi og fordele for kroppen
I lang tid blev ægplanter kun dyrket til fremstilling af medicinske råstoffer. Læger mente, at kogt i vegetabilsk olie lindrer tandpine. Jordblade blev brugt til at behandle gigt.
Aubergine tilhører kategorien af kalorieføde. 100 g frugt indeholder:
- vand - 91 g;
- kulhydrat - 4,5 g
- proteiner - 1,2 g;
- kostfiber - 2,5 g;
- fedt 0,1 g;
- vitamin C - 9 mg;
- jern - 1,3 mg;
- Vitamin PP - 0,5 mg;
- tiamin - 0,05 mg;
- Riboflavin - 0,05 mg.
Da aubergine er en kalorie med lavt kalorieindhold, anvendes den aktivt i kosternæring.
Derudover er aubergine rig på aluminium, fosfor, jern, calcium, magnesium og kalium.
I overrykte frugter i store mængder indeholder giftige stoffer - solanin. At spise dem anbefales ikke.
Tabel 1. Medicinsk anvendelse
De mest nyttige er aflange formede frugter med lyse lilla hud.
Aubergine er kontraindiceret til personer, der lider af ledbetændelse, arthritis og nyresten.
Aubergine mister ikke sine ernæringsmæssige egenskaber efter varmebehandling
Vegetationscyklus og klassifikation
Tabel 2. Perioden af modningskultur
Begyndelsen af vækstsæsonen er præget af langsom vækst af planten, og i anden fase er der en betydelig acceleration i udviklingen.
Aubergine blomstrer, når længden af dagslys timer ikke er mere end 14 timer
Aubergine klassifikation
Denne art tilhører slægten Nightshade. Grøntsager er den nærmeste familie af kartoffel.
Indenfor den mest almindelige klassifikation er der 3 underarter:
- West. Sene og mellem modne sorter repræsenteret af mellemstore og høje afgrøder. Bladene er ret store med grønne vener og brun pigmentering, stilkene er tynde. Frugtkroppens form - fra cylindrisk til sfærisk.
- Øst. Tidlige og mellemsæson sorter. Planterne danner en kompakt busk med tynde lilla stængler. Bladene er små, grønne, med lilla petioles. Frugter danner i form af en pære eller en kugle.
- Indisk. Den er præsenteret af kvaliteter af forskellige stadier af modenhed. Planter er overvejende lange med langstrakte aflange frugter.
De indiske underarter vokser ikke på Den Russiske Føderations territorium.
Derudover er der vildt voksende, østasiatiske, semikulturelle, asiatiske og vestasiatiske underarter. Sidstnævnte er vellykket dyrket i Rusland.
I de nordvestlige regioner og i den ikke-sorte jordregion dyrkes auberginer ved en udelukkende drivhusmetode.
Funktioner dyrkning af aubergine
Blandt natsøen er denne grøntsag den mest termofile. På trods af at det er en flerårig afgrøde, ser gartnere planten som en årlig.
Aubergine er meget vildt med hensyn til dyrkning, så åben jorden er ikke det mest behagelige sted for det. Gartnere går til et sådant mod, som bor i breddegrader under Mellem Volga.
Tabel 3. Naturlige betingelser for dyrkning af kultur
Vegetabilsk følsom reagerer på temperaturfald. Mere krævende at varme end peber og tomat. Den optimale temperatur for udvikling er fra 25 til 28 ° C. Enhver afvigelse fra normen fører til knoppernes fald og den resulterende frugt. Frøplanter spire ca. 7-10 dage efter såning af frøene ved en stabil temperatur fra 25 til 30 ° C.
Under 15 ° C giver frø ikke bakterier. For planter, denne figur udløser vækst retardation. Hvis temperaturen falder under 8 ° C, kan kulturen dø.
Gode udbytter observeres med et dagligt gennemsnit på 15 til 17 ° C og et stort antal solrige dage.
En fugtighedsmåler bruges til at måle jordfugtigheden.
Optimale sorter til åben terræn
For at få præsentationen af frugtkroppen skal du omhyggeligt vælge sorten. Før du køber frø, er det nødvendigt at gøre dig bekendt med de mest foretrukne egenskaber ved sorter til dyrkning i friland.
Grade eller Hybrid Krav
Det er tilrådeligt at vælge repræsentanter for de østlige underarter, repræsenteret ved tidlige og midterfodringssorter. Det er også nødvendigt at tage hensyn til de særlige forhold inden for agrotechnology af hver sort. Det er tilrådeligt at erhverve uhøjtidelig kultur.
En sort, der har rodnet i det åbne felt, skal have følgende egenskaber:
- Modstandsdygtige mod temperaturudsving. På forskellige tidspunkter ændrer temperaturen på jordens overflade, hvilket ofte fører til udslip af blomster og dårlig dannelse af æggestokke.
- Muligheden for fruiting i korte dagslys timer.
- Modstand mod svampepatiologier og skadedyr.
I de fleste tilfælde er højtydende sorter den mest fascinerende i plejen.
Det bedste anses for at være en variation, der er modstandsdygtig over for forårstemperaturvariationer.
Gennemgang af de bedste sorter
Tabel 4. Tidlige og midter modningsstoffer
Gode auberginesorter til åbne marker: de bedste tidlige og mellemsæson sorter af "blå"
Aubergine - grøntsager, der vil give dig en smag af fornøjelse og en masse næringsstoffer, hvis du dyrker dem ordentligt og koger. Frugterne af denne kultur bruges til at forberede første og anden kurser, salater og konservering. Indien betragtes som fødestedet for den "blå". Det var fra dette land, at ægplanter blev bragt til Rusland i det 18. århundrede. For at lykkes i at dyrke denne værdifulde og lækre grøntsag i din have, skal du vælge de bedste sorter af aubergine til fri grund. Sådan gør vi det, vi viser dig i dag.
Men først se den korte video:
Hvilke ægplanter kan dyrkes i det åbne felt?
Aubergine er en meget termofil kultur, der vokser godt i varme, solrige steder. Til plantning i åbent terræn i det russiske klima er tidlige og tidlige medium sorter egnede, med en modningstid på op til 125 dage. Midtsæson ægplanter har tid til at modnes kun i drivhuset eller i haverne i det sydlige Rusland.
Forskellige sorter, hybrider og endda eksotiske flerfarvede ægplanter vokser med succes i vores område. Der er sorter af denne grøntsag, som er afledt af en frøfri vækstmetode, men eksperter anbefaler at dyrke aubergineplanter til åben jorden. Så du øger effektiviteten af plantning og flytter tiden for frugt modning for en optimal sommertid.
Tips erfarne gartner plantning aubergine
At vælge de rigtige auberginesorter, som giver dig en rigtig god høst, skal du definere individuelle parametre for dine fremtidige plantager:
- Frugt modningstid;
- Masse karakter (amicability of modning) og afgrøde udbytte;
- Varigheden af frugtperioden
- Vinterhårdhed, følsomhed over for vanding, skygge tolerance og modstandsdygtighed mod sygdomme af udvalgte sorter.
Og overvej også illustrationen:
Og nogle flere workshops:
Ved at kende alle de listede egenskaber kan du planlægge en kombination af sorter, der vil give dig frugter fra de første sommermåneder, før koldt vejr starter. Vælg sorter til stegning, stuvning, bagning og forberedelse af vinterpræparater, og lækre ægplanter vil være på bordet hele året rundt.
De mest succesrige tidlige sorter af ægplanter til åbne senge
Alexis
Ideel til en kort sommer. Frugter bundet og sået sammen, har fremragende smag. Kjødet af denne sort er tæt og ensartet uden åre. Frugtens form er aflang, cylindrisk, har en mørkblå farve.
Vakula
Populære udvalg af russiske gartnere. Høj buske vokse til 1,5 meter, giver masser af frugtsæt og modning. Brilliant mørke lilla frugter smager godt uden bitterhed, bruges til forberedelse.
banan
Tidligt modne sort med god smag, egnet til stegning og konservering. Busser "Banan" giver mange laterale skud med frugter. Navnet på sorten skyldtes formen og størrelsen af ægplanterne selv, ligesom bananer. Ulempen ved denne sort - lav frostbestandighed, så plantene kan plantes ikke tidligere end juni.
Negus
Værdifulde sort, meget populær i vores område. Små frugter modnes hurtigt og har fremragende smag. De vigtigste fordele ved denne aubergine - varigheden af frisk opbevaring og kontinuerlig modning af nye frugter. Høst kan indsamles hver 10 dage.
Valentine
Fremragende aubergine med mørke lilla cylindriske frugter. Indenlandske gartnere sætter pris på smagen af "Valentina" og det faktum, at hendes hud er modstandsdygtig over for revner.
joker
Super frugt håndled hybrid. Frugterne er bundet i bulk med børster og modne i harmoni, hvilket giver dig mulighed for at skyde store udbytter ad gangen. Aubergine er lilla i farve med lyse striber. Kjødet er velsmagende, uden bitterhed og store frø.
Drage
De små frugter af denne sort er pæreformede. Sort er meget værdsat for sin fremragende smag og behagelige tekstur af pulpen. Det er velegnet til fremstilling af retter, der er resistente over for mange sygdomme, og tolererer perfekt lavere temperaturer i kolde sommervilkår.
Nordkongen
En af de foretrukne sorter af beboere i de nordlige regioner i Rusland. Den vokser godt i kølige forhold, er resistent mod sygdomme og giver en rigelig høst. Smag af frugter uden bitterhed, med moderat skarphed. Kødet er hvidt, ikke strenget.
Premierminister
Stor tidlig aubergine med fremragende smag, uden bitterhed. Modstandsdygtig overfor sygdom, kold og ubegrænset vanding. Planteret i åbne senge i slutningen af maj.
Sort prins
Universal klasse for ethvert klima. Frugterne modner i harmoni, har en svagt aflang cylindrisk form og fremragende smag. "Black Prince" giver høsten selv under forhold med minimal pleje.
Nøddeknækkeren
Meget tidlig og termofil hybrid. Planten plantes i juni i åben grund, men i juli vil du kunne høste små lilla frugter med fremragende smag.
Ud over ovenstående er sådanne sorter som Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, Japansk Dværg, etc. kendetegnet ved fremragende egenskaber.
De bedste midt sæson sorter af aubergine til åben jord
diamant
Meget værdifuld højtydende sort, rig på vitaminer og sporstoffer. Busser vokser kompakte, ligesom frugterne selv. Modne ægplanter "Diamond" har brunbrun farve og blank glans. Karakteren overfører perfekt opbevaring og transport, er egnet til anden kurser og bevaring.
Albatrossen
Storfrugt sort med fremragende frostbestandige egenskaber. Frugter vokser op til 500 gr., Har en fladform og en mørk violetblå farve. Smagskvaliteter af en klasse meget høj, modne grøntsager er egnet til konservering og stegning.
Baltic
Termofil aubergine, som er bedre at vokse i de sydlige regioner i Rusland. Med god pleje og korrekt vanding giver det meget rigelige afgrøder, så det dyrkes ofte af gartnere til salg.
behemoth
Fremragende sort til Moskva-regionen og Sibirien. Busser er koldt resistente, har naturlig immunitet mod typiske sygdomme. Frugter med hvidt kød smager godt, har ikke bitterhed. Udbyttet af denne type er meget højt.
Clorinda
Højtydende sredneranny-hybrid til åbne senge. Frugter er kompakte med en smuk mørkblå farve. Busser er ikke høje, men kræver en strømpe. Anlægget tolererer et fald i temperaturen i slutningen af maj - juni.
En ideel karakter for regioner med kølig sommer. Desuden er sorten uhøjtidelig for dyrkningsbetingelserne, den er meget produktiv og velsmagende. Det bløde, svagt grønne kød af den aflange frugt smager ikke bittert og indeholder ikke striber.
Sort smuk
Aubergineafgrøde, der er resistent over for sygdom. Frugterne har en smuk mørk farve og fremragende smagskarakteristika. Den eneste ulempe ved "Black Beauty" - termofil. Agronomer anbefaler at opvarme åbne senge til denne aubergine i nordlige forhold.
Sancho Panza
En smuk sort med runde frugter op til 900 gr. Buskene selv er små, resistente overfor sygdom og hypotermi. Smagen af pulpen er fremragende, hvilket gør det muligt at anvende frugt til fremstilling af retter og præparater. På grund af den store frugtsort anbefales det at binde.
Aubergine anses også for værdifulde: Piglet, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Tjernomor, Universal 6 og andre sorter.
Usædvanlig aubergine til åben have
For nylig blev denne varmelovende kultur dyrket kun i varme lande, og i dag er traditionelle auberginesorter blevet almindelige indbyggere i russiske grøntsagshave. Sådan succes stoppede ikke vores gartnere, og de begyndte at lægge stor indsats på at dyrke eksotiske sorter af "blå" i russiske forhold. Vi kan vokse nogle usædvanlige sorter i vores klima, og selv i den åbne have.
svane
Snehvide ægplanter, som ikke kun er smukke i udseende, men også har en delikat smag uden bitterhed. Små frugter vokser på mellemstore buske, har en gennemsnitlig modningstid. Denne sort er mest tilpasset vores vækstbetingelser.
Gyldne æg
Hollandske gule auberginer med højt indhold af caroten. Frugterne af denne sort har en traditionel oval form og en meget behagelig smag, uden unødig skarphed og bitterhed. Busser af mellemstørrelse elsker solrige steder og kræver efter vanding.
Rød Ruffled
En interessant sort, hvis udseende du aldrig vil sige, er aubergine. Dens frugter har en gennemsnitlig modningstid og fremragende smag, de bruges lidt undertonet, de modnes i moden form. Men de dyrkes hovedsagelig til dekorative borddekorationer, da de små runde ægplanter med lys rød farve ser rigtig usædvanligt ud.
Rotonda bianca
Fantastiske aubergine italienske markering. Det er velegnet til russiske forhold og kan dyrkes i åben grund. Frugterne af denne sort er af enorm størrelse og afrundet konveks form. Lys lilla ægplanter i form og størrelse ligner et lille græskar.
sømand
Aubergine, som fik navnet på grund af sin usædvanlige stribede farve. De afrundede aflange frugter har en hvid og lilla farve. "Matrosik" er en meget velsmagende og næringsrig sort, den bruges med glæde til at lave festlige retter, grillede grøntsager og konservering om vinteren.
Fire tips fra gartnere til en god aubergine høst
I. Aubergine er en kultur, der for sin tilpasningsevne til vores forhold vokser bedst i varme. Ønsker du at øge udbyttet af sorter på åben grund, anbefaler vi dig at arrangere varme senge med dine egne hænder til "blå". Rygernes form er bedre at vælge en smal og lang. Det er nødvendigt at fjerne jordens øverste lag, at oprette træsider og at fylde en seng med den nærende jord. I en sådan højderyg kan du plante aubergineplanter så tidligt som i slutningen af maj.
II. "Blå" som næringsjord med humus. Det er bedre at lægge døde gødning eller kompost på bunden af højderne om efteråret, og om foråret at grave op alt med frisk jord.
III. Ved dyrkning af ægplanter er det vigtigt at observere plantens rækkefølge. Du kan ikke plante denne afgrøde efter dyrkning i en have af peberfrugter eller tomater. De bedste forgængere til ægplanter er gulerødder, kål, meloner, løg og bønner.
IV. Aubergineplanter skal sås hjemme i slutningen af februar - begyndelsen af marts. Før såning er frø bedre at spire i en klud fugtet med en opløsning af kaliumpermanganat. Frøplanter har brug for belysning med en speciel lampe 12 timer om dagen.
Aubergine er rig på værdifulde vitaminer, fibre og aminosyrer. Undersøgelser har vist, at regelmæssigt forbrug af disse grøntsager reducerer sandsynligheden for hjertesygdom, fedme og nervesygdomme. Ernæringsværdien og fremragende smag af ægplanter er hovedårsagerne til den store respekt for russiske gartnere for disse fantastiske grøntsager. Og du forsøger helt sikkert at vokse på din have flere populære sorter af aubergine til fri grund. Hav en god høst!