Gennemgang af de 20 bedste sorter af aubergine til fri grund

Hvis du vælger det bedste til din have, vælger du ikke kun kvaliteten af ​​grøntsager, fremragende egenskaber og smag, men giver dig også mulighed for at bruge et minimum af arbejde. Aubergine er en grøntsag blandt sorter, som enhver gourmet kan finde for sig selv, og uanset hvilken størrelse, farve eller give dig det, er der noget at vælge imellem. Overvej det bedste af dem.

Tidlige auberginesorter

Tidlige ægplanter er gode ikke kun ved den hurtige modning af de efterlængte grøntsager, men også af muligheden for at få en fuld høst i de nordlige regioner. Hvis du i maj ikke har mulighed for at plante ægplanter i jorden, og i juni er det muligt at lave frost, bør du vælge tidlige sorter til din have. Vælg for din have hybrider, bevist blandt landmænd og gartnere.

Kongen af ​​norden

Hybrid med høj modstand mod frost, underkastet hærdning af unge skud. Modenhed kommer på 90-100 dage, men mange bemærker, at frugterne allerede i 70-80 dage kan være fuldt dannede.

Smagen er ret øm, en lille mængde hulrum, selv ved maksimal aldring. Opbevares ved en temperatur på 12-15 grader i op til to måneder, ideel til fremstilling af emner.

Dette er en hvid aubergine med super tidlig aldring. Efter 60 - 70 dage vil du fjerne fra en buske til 15 glatte og glatte hvide grøntsager, der vejer op til 500g. Uhøjtideligt og perfekt pollineret og modnet både i drivhuset og i jorden.

Sort smuk

Sorten sort smuk afviger i en ideel mørk nuance, frugterne er små, op til 200g. Men fra en rod er det muligt at fjerne op til 3 kg. Efter 70 - 80 dage giver en venlig høst, men det er nødvendigt at beskytte mod den første frost, kræver yderligere husly.

Mellemsæson sorter

Disse ægplanter er bedre til brug for regioner, hvor der ikke er nogen uventede frost, eller at vokse op i drivhuset. I forbindelse med en længere modningstid end den tidlige modenhed er det værd at overvåge temperaturen i drivhuset nøje. Jo mere stabilt temperaturen og fugtigheden er, desto rigere er høsten.

Albatrossen

Hvis du kan lide drop-formede auberginer, runde, kødfulde, uden hulrum, så er dette din mulighed. Forskelligt til frisk forbrug, bevaring og langtidsopbevaring. Det er let at transportere, det har høj kvalitet, det blev den vigtigste grund til at vælge blandt landmænd.

diamant

En af de mest elskede auberginegartnere i den midterste bane. Det betragtes som en dværgbuske, men meget forgrenet, dannet i form af en bold. Dekorative. Aldringsperiode op til 80 dage. Med en busk kan du få op til 8 kg. Frugt vægt op til 180g. Dannelsen af ​​blomster opstår i fra juni til august, og frugt i forbindelse med dette, længe.

marcipan

Forbindere af øm og velsmagende pulp af denne aubergine giver fortrins til det ikke kun af denne grund. Ripens i 110 - 120 dage, har en smuk pæreformet, dyb lilla nuance.

Aubergine sorter til drivhuse

Højproducerende sorter vokser godt i drivhuse, de kræver pleje, men svarer på det med venlige og gode frugter. Stabil temperatur og fugtighed giver dig mulighed for at vælge høje planter - fra hver sådan buske kan fjernes fra 5 til 12 kg grøntsager.

Robin Hood

Midtsæson hybrid kræver dannelse af en busk, men har en lille højde på 60 cm. Planten har torner. Pæreformede runde frugter med lav bitterhed, modning i 90 dage. Gennemsnitlig holdbarhed, til alle former for konserves og madlavning.

Beskrivelse af Robin Hood

politimand

Lang, op til 240 - 260 cm., Matures op til 120 dage fra plantetidspunktet. Frugter i størrelse fra 20 til 35 cm., Udbytte - op til 9 kg. Det kræver dannelse af en buske, det er nok at forlade 2 stængler, hvorpå op til 15 frugter modner på samme tid.
Fremragende smag til brug som frisk eller saltet.

Sofia

Sen-modnesort, karakteriseret ved store frugter. Ældre frugter når 30 cm og vejer op til 900 g. Busken er op til 150 cm høj, den danner sig selv, men det kræver klemning. Op til 17 kg kan fjernes fra en plante. meget tætte lilla frugter. Det er godt opbevaret og transporteret, holdetiden er den højeste blandt alle sorter med en sådan kapacitet - op til 3 måneder.

Varianter til fri grund

Hvis du planlægger at dyrke ægplanter på gaden, er der brug for egnede frostbestandige sorter. I den midterste kørebane kræver selv de mest tålmodige for temperaturudsving vegetabilsk husly for perioden af ​​natfrost. Kun grønne hybrider er ideelle til drivhuse.

Vakula

Patient nok til temperaturændringer, du kan plante planter i slutningen af ​​maj. Højden er op til 120 cm, har en stærk og tæt stilk. Klemning er ikke nødvendig, busken er dannet af sig selv. Op til 8 kg ægplanter kan fjernes fra en buske.

Bull hjerte

Tolererer ikke foråret frost, derfor plantet i åben grund efter deres færdiggørelse. Afrundede frugter på op til 300 g., Busk op til 80 cm., Udbytte ca. 8 - 12 kg. Uhøjtidelig i landbrugsteknologi, men tolererer ikke moduleringer.

Alexis

En af de bedste til gaden. Bushens højde er op til 70 cm, den er meget forgrenet, frugterne er op til 150 g. Men i en sæson er det virkelig muligt at samle op til 9-10 kg. Garter er obligatorisk, da busken er meget skrøbelig.

De bedste flerfarvede sorter

Hvidhudede sorter blev opdrættet for at slippe af med den bitterhed, der er indeholdt i farvende enzymet. Aubergine af forskellige farver viste sig, når de krydsede.

svane

En af de bedste hvide ægplanter. Han har ikke kun hvid hud, men også kød. Kan dyrkes både i jorden og i drivhuset. Højden på busken er op til 70 cm., Frugtens vægt er op til 250 g. Udbyttet af en plante er op til 6 kg.

istap

Usædvanligt på grund af sin form, og det er attraktivt. Bush op til 80cm. Frugter op til 300 g. Fra en busk kan fjernes op til 5 kg.

flamingo

Navnet taler for sig selv - smukke lyserøde, buede frugter, der vejer op til 40xg. Rush i 130 dage. Bush op til 180cm., Sprawling og højtydende. Op til 16 kg kan indsamles fra en plante.

Lilla tåge

Mørkrosa frugter, der vejer op til 180 g, modner i gennemsnit 120-130 dage. Bush op til 150 cm., Forgrenet. Frygt for frost i drivhuset med en plante kan fjernes op til 5 kg.

Usædvanligt - grønne frugter, der ligner krøllet majs. Hver vejer op til 250g., Længde op til 20cm. Bush op til 80 cm., Semi-sprawling, kræver ikke dannelse. Pulp og skind har ikke bitterhed.

smaragd

Lysegrønne frugter på op til 300 g., Ripen i gennemsnit op til 100 dage. Anlægget modstår ændringer i temperatur, let tørke. Med en rod på 120 dage kan du få op til 5 kg grøntsager.

Kinesisk lanterne

Efter 80 - 110 dage efter såning, ved 70 cm., Begynder usædvanlige ægplanter at rødme på busken. Usædvanlig lys farve, og formen gør dem til at ligne dekoration. Vægt op til 180 g, udbytte - op til 3 kg pr. Plante.

De bedste lilla sorter

Selv den kendsgerning, at nye lyse farver af grøntsager med lav bitterhed dukkede ikke aflede fra standard lilla kæledyr. Blandt dem fører sådanne sorter som:

Kongen af ​​norden

Modstandsdygtigt mod frost, teknisk modenhed i 90 - 100 dage, men kan fjernes ved 70 - 80 dage. Op til 4 kg glat lilla bliver meget smukke frugter fjernet fra busken.

Lilla mirakel

Hybrid. Han tåler tålmodigt tålmodigt, men en gang er det nødvendigt at bruge meget vand. Busk op til 90 cm. Smukke lange frugter, der vejer op til 250 g. Modning på 90 - 115 dage. Med en plante kan du få op til 8 kg aubergine.

diamant

Dværg sort. Højde op til 50 cm, men busken er meget forgrenet. Det ser meget dekorativ ud i form af en bold, kræver ikke dannelse. Modenhed på den 80. dag. Frugter op til 180 - 200g.

De bedste sorter for Moskva regionen

Mellembanen er en temmelig mild klimatzone, men senere giver sommeren og det tidlige efterår ikke helt modne modne modne modne. Drivhuse hjælper i dette, men det er stadig værd at vælge tidlige og mellemsæson sorter.

Disse sorter vil give en stor høst, og bringe et minimum af besvær:

• Kongen af ​​norden. Vil give en stor høst i fravær af frost i begyndelsen af ​​sommeren. Det viste sig perfekt både i drivhuse og i jorden;
• Sort prins Det er værd at vælge ikke kun på grund af udsmykningen. Den rige lilla farve skjuler det ømme kød uden bitterhed, og fra en buske er det muligt at få frugter på op til 8 kg.
• Sofia. Selv når du lander i jorden og skjuler i den første uge, vil du modtage op til 15-17 kg store, op til 900 g, til sæsonen. Aubergine.
• Albatross. Midt-sæson, men modningen er ret tidligt. På dag 90 kan du tage de første frugter. Smuk cylindrisk form og delikat smag. Patient med tørke

Hvis du drømmer om et venligt og højt udbytte, minimale lønomkostninger og iøjnefaldende grøntsager, skal du vælge frø, der er zonet til dit område, sørge for passende pleje og gøre det med glæde.

Tidlige ægplanter til åbent felt

Åben jorden de fleste gartnere overveje den bedste måde at dyrke grøntsager på. Til plantning i haven anbefales det at vælge de mest frugtbare og tidlige modne sorter af aubergine. Når man vælger en sort, er det nødvendigt at tage højde for en række indikatorer:

1. Stabilitet og udbytte under ugunstige miljøforhold. Moderne opdrættere arbejder konstant på at forbedre aubergines egenskaber. Nye hybrider og fælles sorter kan modstå lavere temperaturer, vindstød og øget varme.
2. Strukturen af ​​busken. For et lille område er det godt at plante ikke meget sprudlende, kompakte planter. Den normale tæthed ved plantning af kimplanter - 5 buske pr. 1 kvadrat. m af jord og modstå mellemrørstørrelser. Det er bedre at tage hensyn til områdets størrelse og skabe komfortable betingelser for tidlige ægplanter.
3. Jordfrugtbarhed. Æggplanter elsker jorden lys, løs, sandede, godt befrugtede. Sørg for at forsøge at følge rækkefølgen af ​​afgrødeændringer for åben jord.
4. Muligheden for god vanding og ernæring. Planterne er fugtighedsbevidste, følsomme for indførelsen af ​​næringsstoffer. De elsker den rigtige rettidig vanding og fodring.
5. Termisk tilstand. Ved lav temperatur eller ekstrem varme kan dø. Det er bedre at plante tidlige ægplanter på de steder, hvor jorden smelter let, og der er ingen stærk vind. Kan beskytte plantning med bærbart drivhus. Opvarmning bevares, og vinden plager ikke planten.
6. Modningstid. For at beskytte aubergine mod et tidligt fald i temperaturen, bør der vælges tidlige modnesorter. Dette gælder især i områder med et køligt klima.

Tidlige modne ægplanter har dværgbuske eller sredneroslye, men sprawling og forgrening. Alle dele af planten er lilla toner. Men frugternes form kan vælges til enhver smag:

Farve skalaen af ​​frugter er så forskellige, at i en åben grund er det muligt at placere tidlige ægplanter i en smuk kombination.

Vælge tidlige sorter

For at sikre behovet for grøntsager til mad og forkæle dig selv, vokser tidlige ægplanter, kan du vælge ekstraordinære sorter.

"Vakula"

Opdræt tidlig sort til åben grund. Efter 110 dage kan du nyde lækre frugter. Busser når en størrelse på 120 cm i den indledende periode efter afstigning kræver ly. Glatte frugter i form af en ellipse, harmonisk, med god smag. Masse vinder op til 450-500 g og har ikke torner, hvilket er meget værdsat af husmødre. Den er yderst resistent overfor sædvanlige sygdomme hos ægplanter. Det har fremragende tidlige frugtsæt og høj tilpasningsevne til eksterne vejrforhold. Derfor kræver det i det åbne felt strømpebånd og højkvalitetsforbindelser. Dette vil redde busk for yderligere frugtning.

"Balagur"

Et interessant udvalg for gartnere, for det første i sin egen metode til fruiting, og for det andet i et stabilt højt udbytte. Denne aubergine udgør en børste med flere frugter på samme tid. På en børste op til 4-6 frugter.

Med god pleje giver en busk op til 100 fuldgodsige grøntsager, som fuldt ud retfærdiggør valget af sort. Plantens højde er omkring en meter, så med en sådan belastning er det nødvendigt at binde det til understøtningen. Selvom vægten af ​​hver aubergine ikke er mere end 130 gram, er den i den samlede masse tung nok til grene. De vigtigste fordele ved "Balagura":

• meget tidlig frugt
• smuk form og farve af frugten;
• lille antal torner;
• mulighed for at samle frø til det næste år.

Den eneste betingelse - sorten kan ikke efterlades uden opsyn for at få det maksimale udbytte.

"Negus"

Store tidlige aubergine. Det betragtes som en super tidlig sort til åben grund med en ekstraordinær form af frugten. De modner allerede i 80 dage efter afstigning, har udseende af et lille keg.

Vægten af ​​en aubergine er ikke mere end 300 g, men på en busk modner de meget. Korrekt pleje og rettidig indsamling af modnet aubergine tillader langvarig frugtbehandling i lang tid. "Tidlig" høst kan så vare næsten hele sæsonen. Busken er kort, op til 60 cm i højden, og kræver ikke en strømpe. Sorten har en usædvanlig behagelig smag, har god holdbarhed og transportabilitet, hvilket er meget værdifuldt for tidlig aubergine. Velegnet til alle former for indkøb. Tidlig modning giver dig mulighed for selvstændigt at høste frø.

Koreanske dværg

Tidligt uhøjtideligt til vækstbetingelserne for aubergine. Efter 70 dage fra afstigning kan du feste på modne frugter. Busken er meget kompakt, dens højde er ikke mere end 45 cm i det åbne felt vokser uden problemer. Vægten af ​​en aubergine når 500 g, men dette er ikke grænsen for sorten. Hvis planter dækker om natten (kun med en klud), så vokser ægplanterne større. Modne frugter har form af en regelmæssig pære, delikat smag uden bitterhed, kræver ikke blødning før madlavning. Mange gartnere betragter denne sort et fund for åben jord. Hans tilpasningsevner er meget høje, det er nødvendigt at beskytte planter fra Colorado-kartoffelbaglen. Før dette skadedyrsauge vil ikke stå.

En anden tidlig sort med store frugter. Lilla lilla pærer med en vægt på op til 200 g har en god smag, har en tynd skræl. Et særpræg er en lysstrimmel under frugtens bæger. Fra plantning til høst tager 100-110 dage. Udbyttet af sorten er ret højt. Med en firkant. m åbne jorden samler op til 10 kg næringsrige grøntsager. Busken er ikke sprudlende, højde - ikke mere end 1 meter. I det åbne felt giver stabile udbytter, resistente over for sygdomme og skadedyr.

"Dværg tidligt"

Avl aubergine sort. Tidligt, multi-fruited, frugtbar, med god smag af frugter. Beskær høstet på den 85. dag, og frøene - 125 dage efter plantningen. Anlægget er ret lavt, forgrening, busken når 45 cm i højden. Frugter er små, op til 200 g, men modner i store mængder. Denne indikator betaler fuldt ud for valg af sorter. Det betragtes som et bordudsigt med en behagelig smag og høj næringsværdi.

Tidligere modning hybrider

Gartnere bruger frø, ikke kun af almindelige sorter. Ofte gives mere præference til hybrider. Sådanne planter kombinerer de bedste kvaliteter af flere sorter. Frø bør ikke høstes fra hybrid sorter. Alle overtagne egenskaber i anden generation gemmes ikke. Derfor kan udbyttet, smagen og typen af ​​aubergine være meget anderledes. Hybrider har et øget udbytte - mere med 40-60% af forældrenes sort. De er mere modstandsdygtige over for ugunstige vejrforhold, skadedyr og sygdomme. Efter at have hentet den mest egnede hybrid til din have, er det bedre at købe frø fra dokumenterede producenter. Bogstavet F placeres i nærheden af ​​aubergineets navn, hvilket indikerer at det tilhører hybrider. Nogle sorter har vundet taknemmelsen af ​​planteavlere.

"Anet F1"

Meget tidligt tidlig og højtydende hybrid. Den har en lang frugtperiode. De sidste frugter modner for frostens begyndelse. Den første afgrøde høstes 70 dage efter landing i jorden. Bærene er aflange, cylindriske, mørke lilla. Vægten er ret anstændig - 400 g. Bushen er kraftig, høj, med rigeligt bladdækning. Den har gode regenerative evner, genopretter sig hurtigt efter skade og er modstandsdygtig over for parasitter. God præsentation og transportabilitet hjalp hybrid til at tage sit retmæssige sted på listen over de bedste sorter af tidlige ægplanter. Perfekt til udendørs brug.

"Fabina F1"

Superearly hybrid. Efter 75 dage giver den plantede buske de første frugter af en cylindrisk form. Fargen på bæren er klassisk - mørk lilla. Busken er lille, kompakt. Højden på en voksen plante er op til 60 cm. Den er stabil i forhold til en farlig sygdom - en vertikilløs vilje og en parasit - en edderkoppemide. Op til 10 ægplanter er fremstillet af en busk, 600 kg fra en væve af grøntsagshave. For at få en tidligere høst skal du holde plantene i den første periode under filmen.

"Bourgeois F1"

Meget kraftfuld plante med tidlig modningstid. Frugterne er runde, store og vejer op til 500 g. Ripen på den 105. dag efter transplantation i jorden. Fordele ved en hybrid:

• øde kød uden bitterhed
• tidlig modenhed;
• store frugter;
• lang frugtperiode
• sygdomsresistens.

Anvendes til madlavning og til emner.

"King of the North F1"

Vidunderlig tidlig hybrid selv for kolde områder. Har ekstraordinær modstand mod den lavere temperatur uden at reducere produktiviteten. Tydeligt tolererer små frost, som ikke er karakteristisk for ægplanter.

Begynder at bære frugt efter 90 dage. I åbent terræn kan du få op til 14 kg grøntsager fra 1 kvadrat. m firkant. Dette resultat opnås ikke kun i de nordlige regioner, men også i en hvilken som helst region. Busken er lav, højden er ca. 45 cm. Smukke lyse lilla stængler giver aubergine et festligt udseende. En anden fordel ved hybrid er studlessness. Frugtplukning bliver underholdende. Designet til udendørs forhold, giver op til 15 kg frugt fra 1 kvadrat. m, hvor der absolut ikke er bitterhed. Frøudspredning er fremragende. Frugter er store, fordi bushens lave højde kan røre jorden. I dette tilfælde anvendes mulching af nærrummet.

"Mililed F1"

En anden repræsentant for hybriderne, der udholder kolde. Til høsten er 70 dage fra fuld spiring tilstrækkelig. Frugter er mørke lilla, cylindriske, fremragende smag. Busken vokser op til 1 meter høj, stærkt løvfuld og kraftig. Beskær høstet til frost.

konklusion

Udvælgelsen af ​​avlsorter er enorm, nye navne vises hvert år. Du kan blive på dit yndlings sortiment af aubergine, og du kan prøve nye. Dette vil give mulighed for at få andre kvaliteter af din favorit grøntsag. Mange sorter har stærk modstand mod sygdomme, skadedyr og vejrudsving. For at stoppe valget på den værdige repræsentant er det enkelt, og dyrkning vil give glæde. Tross alt behøver hårdføre sorter ikke konstant opmærksomhed og lidt forenkle agrotekniske foranstaltninger.

30 mest produktive sorter af ægplanter til plantning i friland

Indien betragtes som ægplanternes fødested, hvorfra de kun kom til Rusland i det 18. århundrede. Takket være sin høje smag, de mange muligheder for madlavning og nutiden til at spise, voksede aubergine hurtigt sammen med andre grøntsager. For flertallet af sommerbeboere og gartnere forbliver auberginer dog en "mørk hest", og det er ikke altid klart, hvilken sort der er bedre at vælge for deres region og klima.

Alexis

Tidlig moden kvalitet af ægplanter, fantastisk til regioner med en kort sommer. Modstandsdygtige mod små frost og de fleste sygdomme. Den har frugterne af en klassisk cylindrisk form, mørk lilla farve, der vejer i gennemsnit ca. 170 gram. Kødet er hvidt, uden smag af bitterhed og hårde vener. Smag vurderes som høj.

diamant

Højtydende mellemsæson forskellige ægplanter. På grund af dens kompakte størrelse er fantastisk til plantning i drivhuse. Glatte cylindriske frugter betragtes som fuldt modne efter køb af brunbrun farve. Denne sort er også værdsat for sin fremragende smag, overflod af vitaminer og mineraler. Fantastisk til bevarelse.

Albatrossen

Midtsæson sort med god modstand mod frost, på grund af hvad der er mulighed for at plante aubergineplanter umiddelbart i åben grund. Bøsninger er kompakte, ikke mere end 60 cm høje. Også et kendetegn ved sorten er temmelig store frugter, op til et halvt kilo, fladt pæreformet. Derfor har denne sort en særlig position i madlavning.

banan

En af de tidligste sorter af aubergine. På grund af lav modstandsdygtighed over for frost i det åbne jord skal planter dog plantes tidligst i begyndelsen af ​​juni. Plantebusken er temmelig sprudlende, men højst 55 cm høj. Frugten har en svagt buet cylindrisk form, op til 30 cm lang og 3 cm i diameter. Kødet er lys-hvidt, uden bitterhed, perfekt til konservering og stegning.

Baltic

Midtersæson forskellige ægplanter, med ordentlig pleje viser en rekord for denne vegetabilske udbytte. Elsker et mildt varmt klima, egnet til landing i åben grund i Ukraine og Sydlige Rusland. Plantens busk er ret kompakt, op til 70 cm i højden. Når moden er, har frugten en strålende sort farve og en gennemsnitsvægt på 200 gram. I madlavning anbefales dette udvalg af ægplanter særskilt som den mest egnede til kogning af kaviar.

behemoth

Midt sæson sort, med god modstand mod frost og mange sygdomme, der er egnet til plantning direkte i åben grund, hvorfor det er meget populært i forstæderne. Separat er det værd at bemærke det høje udbytte af sorten. Frugten selv har en pæreformet og mørk lilla farve. Kødet med en lidt grønlig tinge, blød i tekstur, med fremragende smag.

Valentine

Den tidlige klasse af ægplanterne giver en høst allerede i slutningen af ​​den tredje måned efter fulde skud. Den har en gennemsnitlig modstand mod frost, så plantene er mere pålidelige til at plante i beskyttet jord. Auberginefrugten er en cylindrisk form, når den modnes, tager en farve fra mørk lilla til sort. Fostrets hud er glat uden revner. Kjødet er lidt grønt-hvidt, fast, uden bitterhed.

Tidlig sort aubergine, egnet til plantning under film og i åben grund. Det har et højt udbytte. Busken er kompakt, den kan nå en meter i højden, hvorfor den ofte skal binde. Frugten har form af en lidt strakt pære og en lys lilla farve, der vejer op til 200 gram. Pulp af grøntsag af ren-hvid farve uden tomhed. Perfekt til stegning.

Galina

En tidlig klasse af en aubergine til afstigning på en åben grund. Den er modstandsdygtig over for nattemperaturer og opretholder gode udbytter under dårlige vejrforhold. Med en god høst skal en højstamme af en plante være bundet op. En frugt af en klassisk form, de gennemsnitlige størrelser, der vejer op til 220 gram. Ved madlavning, der ikke er bitterhed og hulrum, anvendes massen mest til bevaring.

Drage

Tidlig moden sort, der passer til regioner med korte, kolde somre. Modstandsdygtig for mange sygdomme. Plantning af kimplanter er bedre at producere i en beskyttet jord. Planten er halvt spredt, op til en meter høj. Frugtens form ligner en pære, når den modner, får den en mørk lilla farve. Den har den højeste smag, fordi den er meget udbredt i forberedelsen af ​​mange retter.

Gisele

Tidlig moden klasse af en aubergine. Det er kendetegnet ved god modstand mod frost og muligheden for at komme direkte i åben grund, hvilket sikrer denne hybrid en høj popularitet i Sibirien. Korrekt pleje sikrer langvarig frugt og høj udbytte. Den særlige egenskab ved denne sort er muligheden for langtidsopbevaring af frugter med bevarelse af fremragende smag.

Lille grøn

Tidlig moden sort. Planteplantager af aubergine udføres bedst i en velopvarmet, beskyttet grund. Busken er kompakt og understørrelse. Udbyttet er lavt. Hovedtræk ved sorten er elliptiske frugter med en blank grøn farve. Kødets kød er hvidt, uden bitterhed og hulrum. Smag er bedømt som godt.

Clorinda

Sredneranny grade aubergine med meget god produktivitet. Denne hybrid blev opdrættet specifikt til dyrkning i regioner med vanskelige klimaer, tolererer frost og er resistent mod de fleste sygdomme. Busken er mellemlang gåde og skal bundet op. Frugterne er ovale, med en smuk sort og diamantfarve op til 22 cm i længden. Pulp uden bitterhed, med fremragende smag.

Kongen af ​​norden

Ultra tidlig sortiment af ægplanter. Den hurtige modning af frugt, god modstand mod frost og sygdom gør denne hybrid ideel til dyrkning i et hårdt klima og en kort kold sommer. Frugter når en længde på 30 cm. Auberginemasse er hvid, har ikke en bitter smag. Udbredt i konserves og madlavning.

Lang pop

Tidlig sort aubergine, opdrættet af tyske selektorer. Planteret i beskyttet grund, dårligt tolereret frost, resistent overfor sygdom. Afviger i ganske god produktivitet. Frugter er aflangt med en blank sort farve. Kødet er hvidt, hårdt, med en lille bitter smag. Høsten kan opbevares i lang tid uden skade på frugt og tab af smag.

marcipan

Tidlig moden klasse af ægplanter. Plantering af kimplanter udføres både i beskyttet og i åbent terræn, men kun i mangel af store frost. Modstandsdygtig mod tørke og sygdom. Auberginefrugter har en mørk lilla blank farve, op til 15 cm lang og vejer omkring 300 gram. Kødet er hvidt, ømt og uden bitterhed. Ved madlavning anvendes den oftest til stegning og fyldning.

murzik

Tidlig moden klasse af ægplanter. Velegnet til plantning på en beskyttet og åben grund, men ikke tidligere end i begyndelsen af ​​juni. Modstandsdygtig overfor sygdom, tørke og mindre frost. Busken er sprawling og kort, hvorfor de lavere frugter ofte rører jorden og forringes. Frugten er ovalformet, blank, lilla i farve. Kødet er hvidt, fast konsistens, næsten uden bitterhed.

lavpunkt

Ultra tidlig sort ægplanter, der er i stand til med den rigtige pleje at give en høst i slutningen af ​​den anden måned efter transplantation. Busken er kompakt og understørrelse, perfekt til lave drivhuse. Frugten er cylindrisk, med en glat mathud af mørk lilla farve, der vejer op til 200 gram. Kjødet selv er cremet hvidt, tæt, uden bitterhed, smagene er meget høje.

Premierminister

Tidlig moden kvalitet af ægplanter, produktion af husdyropdrættere. Det tolererer frost og tørke godt, og er resistent mod de fleste sygdomme. I områder med et mildt klima kan planteplanter plantes straks i åben grund. Frugten har en lidt oval-cylindrisk form, meget stor, op til halv kilo. Kødet er rent hvidt uden bitterhed. Smager fremragende.

fem-copeck mønt

Midtersæson grade ægplanter af gennemsnitlig produktivitet. Tolererer ikke frost, kun jord i velopvarmet beskyttet grund. Buskene er halvt spredte planter, op til 60 cm høje. Frugterne har form af en kugle af blankt lys lilla farve, der vejer op til 330 gram. Kødet er hvidt, meget ømt, uden bitterhed. Det har en høj smag. Sorten er god til stegning og stødning.

Robin Hood

Tidlig klasse aubergine. Det tolererer frost godt og er modstandsdygtigt over for dårlige vejrforhold og mange sygdomme. Meget høj udbytte. Sprawling planter, nå en meter i højden, med gode udbytter, der har brug for at binde. Frugter er pæreformede, mellemstore og vejer op til 300 gram. Pulp af en frugt af hvid farve, fast, uden bitterhed. Mister ikke smag, selv med lang fryse.

Midtsæson hybrid sort aubergine specielt opdrættet for områder med hårdt klima og kold sommer. Modstandsdygtigt mod frost giver en god høst, selv med minimal pleje. Auberginefrugter har en langstrakt cylindrisk form, huden er glat, uden revner, vægt op til 300 gram. Kjødet er lidt grønt, uden bitterhed. I madlavning anvendes til kogning af kaviar og stegning.

samurai

Midtsæson sort ægplanter, hybrid. Den væsentligste forskel i sorten er frugens håndholdte æg, fra tre til seks stykker pr. Børste. Velegnet til dyrkning under film og i åbent terræn. Frugter er cylindriske i form, mørk lilla blank, skræl med små revner. Den gennemsnitlige frugtvægt er ca. 200 gram. Pulp af mørk hvid farve, fast, men blid, med lille bitterhed.

Sauran

Mid-season forskellige ægplanter. Sorten har et godt udbytte, men meget kræsen om vækstbetingelser. Tolererer ikke frost, har rigelig vand og lang lys dag. Busken er medium bred, middelhøj. Frugter er pæreformede, når de bliver modne, bliver de blanke mørke lilla i farve. Kødet er hvidt, ikke bittert. Frugter kan opbevares i lang tid uden skader og tab af smag.

Touring

Mid-season forskellige ægplanter. Den er dårligt resistent over for frost, har god immunitet mod de fleste sygdomme. Buske er kompakte, op til 90 cm høje, skal fastgøres. Frugter er miniature i størrelse, når modningen bliver mørk lilla, vejer op til 170 gram. Kremfarvet kød, blødt og løst, ikke bittert. Det har en god smag.

Sort smuk

Midtersæson kvalitet af ægplanter, højtydende. Frøplanter skal kun plantes i beskyttet grund, holdes pålideligt fra frost. Planterne er kompakte, lave, med en æggestok i bunden af ​​stammen, hvorfor frugterne ofte kommer op på jorden. Auberginefrugten er cylindrisk, af mellemstørrelse, når den modnes, modtager skræl en sort farve med en lilla farvetone. Kødet er hårdt uden smag af bitterhed.

Sort prins

Tidlig moden klasse af ægplanter. Ikke dårlige overførsler frost, egnet til landing i ubeskyttet jord. Den er modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold, har immunitet mod sygdomme og er meget produktiv. Anlægget er sredneraskidistoe, op til 70 cm, behøver ikke at binde. Frugten er en cylindrisk form, farven på skrællen af ​​den modne grøntsag er lyse lilla. Kødet er hvidt, ikke bittert.

Nøddeknækkeren

Den supereariske hybrid af ægplanter, fra afstigning af frøplanter til modning af de første frugter, tager omkring 45 dage. Dårligt modstandsdygtig over for frost, plantning af kimplanter er kun i beskyttet jord. Uhøjtidelig i pleje, resistent over for sygdom. Bush kompakt, medium højde. Frugter af klassisk form og farve, der vejer op til 300 gram. Harvest kan opretholdes i lang tid uden at beskadige produktet og tab af smag.

Tidlig hybrid aubergine opdrættes opdrættere specielt til vækst i Ruslands vanskelige klima. Det tolererer frost, er uhøjtideligt i pleje, modstandsdygtig over for tørke og sygdom. Anlægget er kompakt, lavt. Frugten har en strakt dropformet form, skrællen er glat, med en lilla-sort farve, der vejer op til 300 gram. Smag vurderes som meget høj.

Japanske dværg

Tidlig sort ægplanter har et højt udbytte. Medium modstandsdygtig over for frost, egnet til plantning under film og i åben terræn, ikke tidligere end sommerens begyndelse. Bøsninger er korte, omkring 40 cm høje. Men med rigelig frugter må de måske være bundet. Frugterne er i form af en let flad pære, huden er tynd, med en lyst lilla farvetone. Kødet er hvidt, lidt løs, uden bitterhed.

Gode ​​auberginesorter til åbne marker: de bedste tidlige og mellemsæson sorter af "blå"

Aubergine - grøntsager, der vil give dig en smag af fornøjelse og en masse næringsstoffer, hvis du dyrker dem ordentligt og koger. Frugterne af denne kultur bruges til at forberede første og anden kurser, salater og konservering. Indien betragtes som fødestedet for den "blå". Det var fra dette land, at ægplanter blev bragt til Rusland i det 18. århundrede. For at lykkes i at dyrke denne værdifulde og lækre grøntsag i din have, skal du vælge de bedste sorter af aubergine til fri grund. Sådan gør vi det, vi viser dig i dag.

Men først se den korte video:

Hvilke ægplanter kan dyrkes i det åbne felt?

Aubergine er en meget termofil kultur, der vokser godt i varme, solrige steder. Til plantning i åbent terræn i det russiske klima er tidlige og tidlige medium sorter egnede, med en modningstid på op til 125 dage. Midtsæson ægplanter har tid til at modnes kun i drivhuset eller i haverne i det sydlige Rusland.

Forskellige sorter, hybrider og endda eksotiske flerfarvede ægplanter vokser med succes i vores område. Der er sorter af denne grøntsag, som er afledt af en frøfri vækstmetode, men eksperter anbefaler at dyrke aubergineplanter til åben jorden. Så du øger effektiviteten af ​​plantning og flytter tiden for frugt modning for en optimal sommertid.

Tips erfarne gartner plantning aubergine

At vælge de rigtige auberginesorter, som giver dig en rigtig god høst, skal du definere individuelle parametre for dine fremtidige plantager:

• Frugt modningstid;
• Masse karakter (amicability of modning) og afgrøde udbytte;
• Varigheden af ​​frugtperioden
• Vinterhårdhed, følsomhed over for vanding, skygge tolerance og modstandsdygtighed mod sygdomme af udvalgte sorter.

Og overvej også illustrationen:

Og nogle flere workshops:

Ved at kende alle de listede egenskaber kan du planlægge en kombination af sorter, der vil give dig frugter fra de første sommermåneder, før koldt vejr starter. Vælg sorter til stegning, stuvning, bagning og forberedelse af vinterpræparater, og lækre ægplanter vil være på bordet hele året rundt.

De mest succesrige tidlige sorter af ægplanter til åbne senge

Alexis

Ideel til en kort sommer. Frugter bundet og sået sammen, har fremragende smag. Kjødet af denne sort er tæt og ensartet uden åre. Frugtens form er aflang, cylindrisk, har en mørkblå farve.

Vakula

Populære udvalg af russiske gartnere. Høj buske vokse til 1,5 meter, giver masser af frugtsæt og modning. Brilliant mørke lilla frugter smager godt uden bitterhed, bruges til forberedelse.

banan

Tidligt modne sort med god smag, egnet til stegning og konservering. Busser "Banan" giver mange laterale skud med frugter. Navnet på sorten skyldtes formen og størrelsen af ​​ægplanterne selv, ligesom bananer. Ulempen ved denne sort - lav frostbestandighed, så plantene kan plantes ikke tidligere end juni.

Negus

Værdifulde sort, meget populær i vores område. Små frugter modnes hurtigt og har fremragende smag. De vigtigste fordele ved denne aubergine - varigheden af ​​frisk opbevaring og kontinuerlig modning af nye frugter. Høst kan indsamles hver 10 dage.

Valentine

Fremragende aubergine med mørke lilla cylindriske frugter. Indenlandske gartnere sætter pris på smagen af ​​"Valentina" og det faktum, at hendes hud er modstandsdygtig over for revner.

joker

Super frugt håndled hybrid. Frugterne er bundet i bulk med børster og modne i harmoni, hvilket giver dig mulighed for at skyde store udbytter ad gangen. Aubergine er lilla i farve med lyse striber. Kjødet er velsmagende, uden bitterhed og store frø.

Drage

De små frugter af denne sort er pæreformede. Sort er meget værdsat for sin fremragende smag og behagelige tekstur af pulpen. Det er velegnet til fremstilling af retter, der er resistente over for mange sygdomme, og tolererer perfekt lavere temperaturer i kolde sommervilkår.

Nordkongen

En af de foretrukne sorter af beboere i de nordlige regioner i Rusland. Den vokser godt i kølige forhold, er resistent mod sygdomme og giver en rigelig høst. Smag af frugter uden bitterhed, med moderat skarphed. Kødet er hvidt, ikke strenget.

Premierminister

Stor tidlig aubergine med fremragende smag, uden bitterhed. Modstandsdygtig overfor sygdom, kold og ubegrænset vanding. Planteret i åbne senge i slutningen af ​​maj.

Sort prins

Universal klasse for ethvert klima. Frugterne modner i harmoni, har en svagt aflang cylindrisk form og fremragende smag. "Black Prince" giver høsten selv under forhold med minimal pleje.

Nøddeknækkeren

Meget tidlig og termofil hybrid. Planten plantes i juni i åben grund, men i juli vil du kunne høste små lilla frugter med fremragende smag.

Ud over ovenstående er sådanne sorter som Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, Japansk Dværg, etc. kendetegnet ved fremragende egenskaber.

De bedste midt sæson sorter af aubergine til åben jord

diamant

Meget værdifuld højtydende sort, rig på vitaminer og sporstoffer. Busser vokser kompakte, ligesom frugterne selv. Modne ægplanter "Diamond" har brunbrun farve og blank glans. Karakteren overfører perfekt opbevaring og transport, er egnet til anden kurser og bevaring.

Albatrossen

Storfrugt sort med fremragende frostbestandige egenskaber. Frugter vokser op til 500 gr., Har en fladform og en mørk violetblå farve. Smagskvaliteter af en klasse meget høj, modne grøntsager er egnet til konservering og stegning.

Baltic

Termofil aubergine, som er bedre at vokse i de sydlige regioner i Rusland. Med god pleje og korrekt vanding giver det meget rigelige afgrøder, så det dyrkes ofte af gartnere til salg.

behemoth

Fremragende sort til Moskva-regionen og Sibirien. Busser er koldt resistente, har naturlig immunitet mod typiske sygdomme. Frugter med hvidt kød smager godt, har ikke bitterhed. Udbyttet af denne type er meget højt.

Clorinda

Højtydende sredneranny-hybrid til åbne senge. Frugter er kompakte med en smuk mørkblå farve. Busser er ikke høje, men kræver en strømpe. Anlægget tolererer et fald i temperaturen i slutningen af ​​maj - juni.

En ideel karakter for regioner med kølig sommer. Desuden er sorten uhøjtidelig for dyrkningsbetingelserne, den er meget produktiv og velsmagende. Det bløde, svagt grønne kød af den aflange frugt smager ikke bittert og indeholder ikke striber.

Sort smuk

Aubergineafgrøde, der er resistent over for sygdom. Frugterne har en smuk mørk farve og fremragende smagskarakteristika. Den eneste ulempe ved "Black Beauty" - termofil. Agronomer anbefaler at opvarme åbne senge til denne aubergine i nordlige forhold.

Sancho Panza

En smuk sort med runde frugter op til 900 gr. Buskene selv er små, resistente overfor sygdom og hypotermi. Smagen af ​​pulpen er fremragende, hvilket gør det muligt at anvende frugt til fremstilling af retter og præparater. På grund af den store frugtsort anbefales det at binde.

Aubergine anses også for værdifulde: Piglet, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Tjernomor, Universal 6 og andre sorter.

Usædvanlig aubergine til åben have

For nylig blev denne varmelovende kultur dyrket kun i varme lande, og i dag er traditionelle auberginesorter blevet almindelige indbyggere i russiske grøntsagshave. Sådan succes stoppede ikke vores gartnere, og de begyndte at lægge stor indsats på at dyrke eksotiske sorter af "blå" i russiske forhold. Vi kan vokse nogle usædvanlige sorter i vores klima, og selv i den åbne have.

svane

Snehvide ægplanter, som ikke kun er smukke i udseende, men også har en delikat smag uden bitterhed. Små frugter vokser på mellemstore buske, har en gennemsnitlig modningstid. Denne sort er mest tilpasset vores vækstbetingelser.

Gyldne æg

Hollandske gule auberginer med højt indhold af caroten. Frugterne af denne sort har en traditionel oval form og en meget behagelig smag, uden unødig skarphed og bitterhed. Busser af mellemstørrelse elsker solrige steder og kræver efter vanding.

Rød Ruffled

En interessant sort, hvis udseende du aldrig vil sige, er aubergine. Dens frugter har en gennemsnitlig modningstid og fremragende smag, de bruges lidt undertonet, de modnes i moden form. Men de dyrkes hovedsagelig til dekorative borddekorationer, da de små runde ægplanter med lys rød farve ser rigtig usædvanligt ud.

Rotonda bianca

Fantastiske aubergine italienske markering. Det er velegnet til russiske forhold og kan dyrkes i åben grund. Frugterne af denne sort er af enorm størrelse og afrundet konveks form. Lys lilla ægplanter i form og størrelse ligner et lille græskar.

sømand

Aubergine, som fik navnet på grund af sin usædvanlige stribede farve. De afrundede aflange frugter har en hvid og lilla farve. "Matrosik" er en meget velsmagende og næringsrig sort, den bruges med glæde til at lave festlige retter, grillede grøntsager og konservering om vinteren.

Fire tips fra gartnere til en god aubergine høst

I. Aubergine er en kultur, der for sin tilpasningsevne til vores forhold vokser bedst i varme. Ønsker du at øge udbyttet af sorter på åben grund, anbefaler vi dig at arrangere varme senge med dine egne hænder til "blå". Rygernes form er bedre at vælge en smal og lang. Det er nødvendigt at fjerne jordens øverste lag, at oprette træsider og at fylde en seng med den nærende jord. I en sådan højderyg kan du plante aubergineplanter så tidligt som i slutningen af ​​maj.

II. "Blå" som næringsjord med humus. Det er bedre at lægge døde gødning eller kompost på bunden af ​​højderne om efteråret, og om foråret at grave op alt med frisk jord.

III. Ved dyrkning af ægplanter er det vigtigt at observere plantens rækkefølge. Du kan ikke plante denne afgrøde efter dyrkning i en have af peberfrugter eller tomater. De bedste forgængere til ægplanter er gulerødder, kål, meloner, løg og bønner.

IV. Aubergineplanter skal sås hjemme i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts. Før såning er frø bedre at spire i en klud fugtet med en opløsning af kaliumpermanganat. Frøplanter har brug for belysning med en speciel lampe 12 timer om dagen.

Aubergine er rig på værdifulde vitaminer, fibre og aminosyrer. Undersøgelser har vist, at regelmæssigt forbrug af disse grøntsager reducerer sandsynligheden for hjertesygdom, fedme og nervesygdomme. Ernæringsværdien og fremragende smag af ægplanter er hovedårsagerne til den store respekt for russiske gartnere for disse fantastiske grøntsager. Og du forsøger helt sikkert at vokse på din have flere populære sorter af aubergine til fri grund. Hav en god høst!

Om haven

Aubergine sorter til åben grund

Aubergine sorter til åben grund

Form Black Moon, Sancho Panso og andre.

Snedækket, Svanen, Lolita, Hvidfrugt.

. Den optimale alder af frøplanter til plantning i jorden - fra 70 til 80 dage. Ifølge observationer fra eksperter, hvis du plante det ved 60 dage, er udbyttet af planter væsentligt reduceret. Derfor er det vigtigt at korrekt

Rigelig blomstring af ægplanter er ikke altid en grund til at vente på en stor høst. Et stort antal blomster kan forårsage, at frugterne er små. I sådanne tilfælde danner mange dyrkere en busk ved at klemme plantens toppe og efterlade 5-6 stærke og udviklede skud på planten og fjerne resten. Dette vil producere større frugter. Men hvis du er tilfreds med "lille, men mange", kan du ikke klamre.

VED VEJEN! Fyldning af kopperne med jord, et par timer før plantningen af ​​frøene, er de vandet med en varm lyserød opløsning af kaliumpermanganat.

Hvad kan være mere lækkert end grøntsager fra din egen seng? Og hvad kunne være mere interessant end at dyrke disse grøntsager selv? Et særligt sted blandt de vegetabilske "delikatesser" optager aubergine. De er gode som en skål, hovedret, til pickles og konserves. Og stadig ægplanter er meget nyttige for vores organisme. Deres pulp indeholder meget kalium, som er nødvendigt for hjerteets normale funktion. Aubergine kan reducere kolesterol i blodet og normalisere vandmetabolisme i kroppen. Voksende ægplanter har længe været en kendt aktivitet for mange gartnere. De, der endnu ikke har mestret denne visdom, men ønsker at erhverve deres egen "lille blå", vil vi fortælle om de særlige forhold at dyrke og passe på denne varme-elskende og fugtighedsbevidste repræsentant for natshadefamilien.

Udbytte, tidlig moden; indtræder fructification for 100-120th dag fra skud. Bush srednerosly sjældne. Bushens højde - 150-180 cm, afhængigt af typen af ​​drivhuse. Frugter er sabelformet, mørk lilla, vejer 300-400 g, lavt frø, højt kulinariske kvaliteter. Spikes er sjældne, bløde. Sorten er lidt påvirket af edderkoppemider. Plantedensitet - 3-5 planter / kvm.

Aubergine klasse "sne"

Indfødte fra den solrige syd, aubergine, ikke kun relished vores landsmænd, men også stolt af sted på vores borde. Faktisk, fra hvilken grøntsag kan du lave mad så mange lækre, usædvanlige og meget nærende retter? På trods af den sydlige oprindelse er det helt muligt at dyrke ægplanter i vores breddegrader, og ikke kun i drivhuse, men selv i åben grund. Om hvilke sorter aubergine er bedre at plante i det åbne felt, og vi snakker i dag.

Frugter af den gyldne æg sort har

Pick up begge sorter og såning datoer

De modne frugter af ægplanter erhverver den velkendte "ædle" lilla farve og "solid" form, deres kød bliver elastisk og saftigt. Fjern modne grøntsager hver 6-7 dage, manuelt skære frugten med en stamme med en stamme.

Frø efter plantning drys med jord, som er lidt komprimeret. Beholderne med plantede frø er dækket med plastikpakning eller anbragt i plastikposer og efterladt ved en temperatur på mindst + 23... 25 ° C.

Agrotechnics aubergine ligner dyrkning af enkeltafgrøder med dem, såsom tomater og peberfrugter. Men det har sine egne funktioner, der skal være kendt for dem, der ønsker at dyrke ægplanter i deres havens senge og få en god høst. Først og fremmest, som allerede nævnt, er aubergine en varme- og fugtighedsbevarende grøntsag. Dette skal tages i betragtning, ikke kun når man plejer en plante under sin vækst, fra spiring til høst, men også ved plantning af frø til planter.

De bedste sorter og hybrider af ægplanter

(* - giver et højt udbytte i uopvarmede drivhuse.)

Stunted for drivhuse og filmhuse

Vakula

Fans af hvide sorter af aubergine kan underrettes om frilandplantage "Snow". Det tilhører sorter af tidlig modning, og dens frugter når op til 300 gram og er cylindriske i form.

Mellemstore til uopvarmede filmhuse

Når vi vælger ægplanter til dyrkning i det åbne felt, anbefaler vi dig at være opmærksom på de tidligste og mest produktive sorter af aubergine. De vil ikke kun have tid til at modnes i den midterste bane, men vil endda glæde gartnere med en ret god høst.

Gul farve

, I betragtning af det særlige lokale klima Artikel Når såning af grøntsager til frøplanter fortæller dig, hvordan du beregner den rigtige tid til såning, godt, nyttige tips og anbefalinger fra vores gartnere, praktiserende læger vil hjælpe med at dyrke gode frøplanter af ægplanter. I dag er der blevet udviklet takket være opdrætteres indsats, sorterede sorter, der er resistente over for ugunstige forhold, med udholdenhed med at sænke lufttemperaturen.

Ved fuld eller delvis anvendelse af materialer fra webstedets aktive link til

De første skud optræder på 4-6 dage, hvorefter filmen kan fjernes, og skudene med skud skal sendes i 6-7 dage i et rum med en temperatur på +18... 19 ° C, men med god belysning. Et lille fald i temperatur er nødvendigt for at stimulere væksten af ​​rodsystemet og sænke antennens vækst med blade, som har en positiv effekt på den videre udvikling af plantene.

Aubergine dyrkes gennem frøplanter, fordi de har en meget lang periode med vækst fra såning til frugt. Frøplanter kan dyrkes hjemme på vindueskarmen. Men for landingen er der to muligheder - i drivhuset eller under filmen i åbent terræn. Fristen for såning af auberginefrø til frøplanter til videre beplantning i drivhuse er i slutningen af ​​februar, til plantning i åben jord under filmen begynder til midten af ​​marts.

F1 BARD

Aubergine klasse "Alekseevsky"

: Fra meget lille (Tidligere afghanske: 50 - 60 g) til rigtige giganter (så sort skønhed danner frugter op til 900 g, og det er langt fra grænsen). I de fleste sorter varierer frugtens størrelse fra 150 til 300 g. Og hvilke auberginesorter vokser du? Ved hvilke kriterier valgte du dem, og var du tilfreds med dit valg?

Og i form ligner et æg.

Tidlige modnesorter og hybrider (perioden fra spiring til høst er fra 95 til 115 dage)

Min favorit aubergine sort er HELIOS. Voks runde kødfulde frugter uden bitterhed og usædvanligt velsmagende. Det er nødvendigt at vokse (som alle sorter af aubergine) frøplanter.

VED VEJEN! Med en kort lysdag og en lille mængde sollys skal skuddene oplyses. Til disse formål er fluorescerende lamper velegnede, som skal tændes i flere timer om morgenen og om aftenen. Dette vil øge lysstrømmen til frøplanter og stimulere deres bedste vækst og spirende til fremtidig blomstring.

Jord til dyrkning af aubergineplanter kan fremstilles uafhængigt eller bruge butiksversionen, som anbefales til plantning af solanaceous afgrøder.

Udbytte, medium tidligt; indtræder fructification for 120-135th dag fra skud. Busken er en kraftig, halvstrengende, tæt bladagtig 180-300 cm høj. Frugterne er cylindriske i form, meget tæt, tung og vejer op til 800-900 g, violet. Kjødet er grønt, uden bitterhed, meget velsmagende. Spikes er sjældne. Modstandsdygtigt mod tobaksmosaikvirus. Plantedensitet 2,5-3 planter / kvm.

Frugtfuld, midter modning, begynder at frugt i 110-115 dage fra skud. Busken er en kraftig, halvstrengende 150 cm høj. Frugterne er store, aflange-pæreformede, lilla og vejer 500-700 g med dårlig frø. Plantedensitet - 3 planter / kvm. m. Det er kendetegnet ved intens frugtdannelse og konsekvent høj udbytte.

Ud over traditionelle sorter med blåsorte frugter findes der i øjeblikket sorter med den mest varierede hudfarve - hvid, lyserød og endda stribet. Moderne sorter af ægplanter har også flere fordele: høj smag, plasticitet, højt udbytte, resistens over for sygdomme og skadedyr. I landbrugsfirmaet "Manul" er aubergineudvalget rettet mod at skabe højtydende former for forårskasser, åbne jorden, vinterhuse, der begynder at frugt tidligere og har en høj evne til at tilpasse sig vækstbetingelserne. Aubergine adskiller sig fra "Manul" af velsmagende hvidt eller hvidligt kød, mangel på bitterhed i den, tynd hud, sjældne pigge eller deres fravær, manglende frøhed, og de bevarer deres kvalitet i lang tid.

Denne sort aubergine refererer til den tidlige modning. Det føles godt i drivhusforhold og i det åbne felt. Dens frugter har en klassisk cylindrisk form og en dyb mørk lilla farve, der når ca. 150 gram hver under modenhed. Smagen af ​​"Alekseevsky" ægplanter er uden for ros - det ømme, hvide og hvide kød er absolut ikke bittert.

Marina, tak for den interessante artikel! Jeg har et spørgsmål: Hvad med thailandske ægplanter og deres dyrkning i vores åbne rum? Har du hørt noget? De bruges i lokale (thailandske) retter og thailandske restauranter rundt om i verden. Måske er de specielle (i sans for lækre)?

Variety Matrosik danner frugter med vekslende

: Tro, Svanen, Tidlig Modenhed, Amethist, Langviolet, Vikar, Snedækket, Giselle, Madonna, Sort Smuk, Robin Hood, Sømand, Maria, Nøddeknækker.

Køb forskellige og vokse. De er ikke værdiløse (

Kraftig middel moden til opvarmede drivhuse

De fremkomne skud af ægplanter behøver ikke at vandes i de første 2-3 dage, de skal bare sprøjtes med varmt vand, lidt fugtning af jorden. I fremtiden udføres vandingen i intervaller på 4-5 dage med varmt vand (+ 25... 30 ° C) aflejret vand.

Krav til jorden: Det skal passere luften godt, bevare fugt og have en tilstrækkelig forsyning af næringsstoffer. Hvis du beslutter dig for at forberede jorden selv, skal du gøre det om efteråret, og så skal du opbevare det i et koldt rum, indtil du planter frø.

F1 GOLIAF

Robin godt

Aubergine klasse "Robin Hood"

Lilla og hvide striber

Midt sæson (fra 110 til 150 dage):

I det centrale Rusland anbefales det at dyrke ægplanter indendørs. ellers falder dag og nat temperatur i begyndelsen af ​​sommeren og i slutningen bidrager til æggestokkernes fald, men du kan prøve de tidlige sorter Nøddeknækker, Giselle, Kongen af ​​markedet, disse er tidlige modne hybrider, du kan vokse i det åbne felt

Den optimale tid til vanding af kimplanter er 9-10. Vanding sker ved roden og forsøger ikke at falde på bladene. Efter en halv time efter vanding er det nyttigt at forsigtigt løsne jorden, ikke at glemme, at plantens rødder ligger på en lav dybde.

For at gøre kroppen fugtig og åndbar skal alle komponenter vælges, så blandingen ikke bliver til klumper, presses ikke og hærder ikke under opbevaring. Jorden skal være lys og løs.

Udbytte, tidlig moden; indtræder fructification for 100-120th dag fra skud. Busken er en kraftig, 150 cm høj (forårskasse) - 250 cm (vinterhuse). Frugterne er store, glatte, ovale-pæreformede, mørke lilla, vejer 650-1100 g. Kødet er grønligt-hvidt, tæt og velsmagende. Besshipy. Modstandsdygtigt mod tobaksmosaikvirus. Plantningstæthed 2-3 planter / kvm. Kræver formgivning i 2 skud og strømpebånd.

Udbytte, medium tidligt; indtræder fructification i 118-125th dag fra skud. Bushen er kraftig, tæt bladagtig, 170-250 cm høj. Frugterne er meget store, pæreformede med tæt kød, mørk lilla, vejer 650-1100 g. Kødet er grønlig, tæt og god smag. Spikes er sjældne. Modstandsdygtigt mod tobaksmosaikvirus. Plantningstæthed 2-3 planter / kvm. Kræver formgivning i 2 skud og strømpebånd.

Frugtfuld, tidlig moden, træder i frukten i 110-120 dage fra skud. Busken er en kraftig, halvstrengende 80-150 cm høj. Frugterne er lange, smalle, cylindriske, lidt buede, vejer 250-450 g, mauve med hvidt velsmagende kød, dårligt podet. Ingen pigge. Frugter er arrangeret i bunker, 2-6 stykker hver. Sorten har en venlig og langsigtet frugtdannelse, der ikke kræver store omkostninger til pleje.

Frugtfuldt, meget tidligt, indtræder fructification i 90-100 dage fra skud. Busken er kort, sprawling, 70-100 cm høj. Pæreformet frugt, lilla, vejer 200-300 g. Torner er svage. Plantedensitet - 5 planter / kvm. m. Den særegne sort er frugtdannelse under alle forhold.

Aubergine med et så romantisk navn skelnes af en helt prosaisk disposition og giver en fremragende høst under forhold, hvor andre sorter simpelthen ikke overlever. Frugterne af denne sort er ret store - op til 300 gram, lilla farve og har form af en pære. Desuden er denne sort ideel til kærester af hjemmelavede præparater, fordi dens frugter er meget gode i salt og fermenteret form.

Elena, jeg behandler generelt vegetabilske exotics mere end roligt

Diamond, Dolphin, Arap, Universal 6, Nautilus, Pelican.

Hvert år plante jeg 2 sorter, men en af ​​dem er Black Handsome, og den anden til stikprøve. I de sidste 15 år har Ch. K. ikke set noget bedre. Meget stor, op til 800 g, produktiv og velsmagende. Sot i slutningen af ​​februar, derefter i 2-liters spande fra under majones og i april i et opvarmet drivhus. 15-20 maj i åben grund, der allerede blomstrer. Jeg tager de første frugter ud i slutningen af ​​juni. Udbyttet nær skovlen fra busken..

Efter udseendet af to ægte blade skal aubergineplanter håndteres omhyggeligt i større beholdere og diametre. Tidligere, en time eller to, før de transplanteres, hældes de over med varmt vand og derefter forsigtigt og forsøger ikke at beskadige jordklumpen og rødderne, der er anbragt i en ny kop eller gryde, idet der tilsættes den nødvendige mængde beriget jord.

For at sikre den nødvendige forsyning af næringsstoffer i jordens sammensætning skal være i afbalanceret form, både organiske og mineralske stoffer, der gør jorden frugtbar. Ernæringen af ​​frøplanterne og dens vellykkede vækst afhænger af jordens frugtbarhed.

SANCHO PANSA

BALAGUR Diamond Aubergine "Diamond" Sandsynligvis hvorfor thailandske ægplanter gik forbi mig)) Jeg hørte ikke noget om dem, og da jeg også er ligeglad med thailandsk køkken, forsøgte jeg ikke... Måske vil der være nogen blandt vores sommerbeboere-eksperimenter ved noget og fortæl os? Brun brun

ROSTSELMASH

høst aubergine

Fordringsløs vejrforholdene

Varme, fugt og andre funktioner

Robin Hood - den tidligste for åben jorden, frugtvægt op til 200 gram, ikke mere end 50 cm høj, meget rigelig.

Den første fodring af sprinklede frøplanter anbefales at udføres om 10-12 dage efter overførsel til nye beholdere. Til fodring er det bedre at bruge et kompleks af mineralske gødninger (nitrophoska, Kemira og andre). Yderligere fodring udføres regelmæssigt hver anden uge. En uge før plantning af kimplanter i jorden anbefales at foretage dressing med et højt indhold af fosfor og kalium.

Krav til spirer

VIGTIGT! Jordbunden til såning af frø til frøplanter skal være med et optimalt syretal (pH fra 6/5 til 6,7). Og indholdet af organisk og uorganisk materiale i jorden for aubergineplanter er ønskeligt at opretholde en procentdel på 40-75% til 60-25%.

Udbytte, medium tidligt; indtræder fructification for 115-125th dag fra skud. Busken er kraftig, tæt bladagtig. Højden på busken - 150 (forårshushuse) - 200 cm (vinterhuse). Frugter er ægformet, mørk lilla, glat, tung, på en kort stilk, vejer 500-1000 g. Kødet er hvidt, meget tæt og meget velsmagende. Spikes er sjældne. Modstandsdygtigt mod tobaksmosaikvirus. Plantedensitet - 3 planter / kvm. m.

Udbytte, midt i sæsonen; indtræder fructification for 120-135th dag fra skud. Busken er en kraftig, tæt bladagtig, kraftig 180-300 cm høj. Frugterne er cylindriske i form, stor, tung, mørk lilla, vejer 400-500 g. Spikes er sjældne. Pulpen er tæt, grønlig. Hybriden adskiller sig i høj produktivitet, den lange frugtperiode; frugt er velegnet til transport. Modstandsdygtigt mod tobaksmosaikvirus. Plantningstæthed 2,5-3 planter / kvm. Planter dannes i 2 stængler med en strømpe.

Frugtfuld, sredneranny, går i frugtbevægelse i 120-130 dage fra skud. Stallen er medium høj, sjælden, 80-150 cm høj. Frugterne er kugleformede, tætte lilla, tætte og vejer 600-700 g med høj smage. Spikes er sjældne. Plantedensitet - 3-4 planter / kvm. m. Sorten er lidt påvirket af edderkoppemider.

En ny type aubergine - håndled. I penslen danner op til 3-7 frugter! Tidlig moden indtræder fructification i 85-100 dag fra skud. Bush srednerosly, 80-130 cm høj. Frugter er ellipsoide, lyse lilla, vejer 50-130 g, studless, med en tynd hud. Modstandsdygtig over for blomstring, tobaksmosaikvirus. Plantedensitet 5 planter / kvm.

Det er ikke for ingenting, at disse ægplanter har fået så stort navn, for det er dem, der kan blive den største juvel på en grøntsagsseng. Miniature, næsten dværgbuske af Almaz sorten er kendetegnet ved fremragende udbytte, hvilket tillader, at selv med den sædvanlige pleje indsamles ca. 10 kg afgrøde fra en kvadratmeter seng. Frugterne af "Diamond" er i form af en cylinder, når en masse på 160 gram, og deres hud er malet i en rig mørk lilla farve.

Hvert år dyrker jeg 2-3 rækker ægplanter i min plot. Jeg spiser dem ikke selv, men ægtefællen elsker dem, så mængden af ​​indsamlede frugter er nok til at spise dem om sommeren og marinere til vinteren. Jeg samler ikke frøene selv, jeg køber dem på markedet eller i butikken. Og i de sidste 2 år køber jeg kimplanter i basaren. Og om de thailandske ægplanter, Elena, kan jeg sige, at de sælges i butikkerne umodne, fordi modne ægplanter har meget hårde og smagløse frø. Disse ægplanter kan spises både rå og kogte med krydret ketchup og pastaer - smagen er ikke meget forskellig fra de sædvanlige sorter. Hvis du vil dyrke sådanne ægplanter, så find modne frugter, eller bestil frø via post, kan du helt sikkert vokse i drivhuset. Held og lykke

I fase med biologisk modenhed bliver albatross og universelen 6.

Japansk dværg, Robin Hood, Amethyst og Cotilin. Samtidig har Amethyst en høj modstandsdygtighed over for lavere temperaturer. En hybrid af det hollandske udvalg Volta-RZ er derimod bemærkelsesværdigt for dets varmebestandighed og er egnet til dyrkning i områder med høj lufttemperatur på sommerdage.

Favorit sorter - Belenky, Bibo - meget velsmagende, desperat og mindre frugtbart.

Forbereder frø til plantning

VED VEJEN! Et vigtigt punkt i dyrkning af gode stærke frøplanter er hærdning. Aubergine er ikke en undtagelse her, deres hærdning skal startes 8-10 dage før plantning i et drivhus eller åben grund under filmen og hold den, og lad så plantene vænne sig til sollys og lav temperatur.

Tip! Det er muligt at forbedre frøplanten beregnet til plantning af ægplanter ved at tilsætte til jordblandingen (pr. 5-6 liter jord) 2-3 spsk træaske, 1 spsk dolomitmel og 2 spsk komplekse mineralgødninger som nitrophoska, Kemira vogn eller opløsningsmiddel.

Voksende aubergineplanter

Aubergine kvalitet "Dværg tidligt"

Irina, har du yndlings sorter af ægplanter? Eller plantes du anderledes hvert år?

Afghanske tidlige overraskelse lille (op til 60 g)

Prøvetagning og yderligere pleje

Traditionelt dyrkes termofile auberginer i det åbne felt kun i syd. Men erfaringen fra grøntsagsproducenter viser, at i Fjernøsten og i Urals og i midterzonen kan du uden drivhuse og filmhytter, hvis du vælger de rigtige sorter.

Plantet: En gartner drøm, en smuk sort mand, Pelican, Aster. Der var ingen dårlige..

Frøplanter kan plantes i haven, når jorden i haven er varm nok. I drivhuset - i slutningen af ​​maj og på film - det første årti af juni. Ved plantning skal stammehøjden af ​​planten nå 15-20 cm, og på selve planten vil 6-7 blade blive veludviklede. De huller, der er forberedt til plantning af kimplanterne, hældes med varmt vand, afstanden mellem buskene er fra 30 til 35 cm mellem rækker 60-70 cm. Jordbunden i sengene skal være godt befrugtet.

Plantning aubergine i haven

Til jordens selvopbygning skal du bruge sådanne organiske komponenter som lavland tørv, højmor tørv, sphagnum, savsmuld af nåletræ og løvfuglearter (eg, hazel, pil er udelukket på grund af deres høje procentdel af tanniner), faldne nåle, små brøkdele af nåletræ. Den uorganiske komponent til jordblandingen kan være hvid eller gråt flodsand, perlit, vermikulit.

Voksende og omsorg for ægplanter

Udbytte, tidlig moden; træder i frukten for 120. dag fra skud. Stallen er mellemstore og spredt, 120-170 cm høj. Frugterne er aflange og ovale i form, vejer 180-280 g, med en smuk mauvefarve med hvidt kød. Karakteren skelnes af stabil produktivitet, høj smag af frugter. Plantedensitet 3 planter / kvm. Planter dannes i 2 stængler med en strømpe.

Du kan spise de første Dwarf Early ægplanter i 85 dage efter udseendet af de første skud. Frugterne af denne sort er rundepæreformede, malede i mørk lilla farve og nå op på ca. 150 gram. Sorten tilhører bordet, dens frugter har en behagelig delikat smag.

Marina, hvert år går jeg på markedet og vælger de auberginefrøplanter, jeg kunne lide, men det giver ikke altid en god høst. Ingen favorit sorter. Og i grøntsagsbutikken køber jeg frø, som er.

I det åbne land kan dyrkes

Jeg kan lide Black Dragon (fra SeDeK) - midt i sæsonen, frugterne er lange, er buede og vejer 200 g.

VED VEJEN! De bedste forgængere af ægplanter er kål og gulerødder. Derfor bør de plantes i bjergene, hvor disse grøntsager blev dyrket sidste år. Men i stedet for andre kulturer i familien solanaceous aubergine er ikke værd at røre.

Hvem har hvilken favorit aubergine sort? Rådgive, for en åben grund hvad skal man købe?

Elena den vise

Den enkleste kombination af kimplanter er en to-komponent blanding. Den er fremstillet af savsmuld, hvortil enten sand eller perlit er tilsat som en procentdel på 60/40 eller 70/30. Men det er bedre at lave en tre-komponent blanding af savsmuld / perlit / sand (40/40/20), top torv / perlit / sand (40/40/20), sphagnum / perlite / sand (40/40/20) og andre muligheder.

FUCKING HOLLAND

Fotografier og beskrivelser af auberginesorter leveres af Manul Breeding and Seed Company.