Sød peber er en varmelskende, årlig plantefødt i Amerika. Værdsat for sin unikke smag og højt indhold af vitaminer. I artiklen vil vi se på de tidlige, midterste og sene modnesorter, fortælle om hybrider og tilbyde sorter til fyldning.

Tidlige sorter af paprika til åben grund

Tidlige sorter kaldes, hvilket giver mulighed for en kort tid (70-120 dage) for at opnå et højt udbytte. De fleste arter kan dyrkes i ubeskyttet jord. Beskrivelse og karakteristika af de bedste sorter er præsenteret nedenfor.

Big Mom

Frugter er store (200g) rektangulær varm orange farve. En busk i et drivhus kan vokse op til 1 m, i ubeskyttet jord - 50-70 cm. Fremragende smag både i frisk form og efter varmebehandling.

købmand

Mellemstore planter med frugter i form af en regelmæssig pyramide. Ved biologisk modning er de mørke rød i farve, med saftig tæt pulp. Peberfrugter med stor frugt, tykvægget.

midten

Sorterne af medium modenhed er dem, hvis vegetation periode opstår mellem 110 og 130 dage. Denne art er kendetegnet ved frugtens varighed.

sluge

Karakteren afviger i høj spiring af frø. Frugter er kegleformet, rød. Længden af ​​en moden peber Swallow er op til 10 cm. Busken er lille, ca. 50 cm.

Atlas

Lang sort, der giver en ret stor afgrøde. Frugt Atlas stor (400g), sød, rød rød farve, tykvægget (1 cm). Peber vokser til 20 cm i længden. Modstandsdygtig over for sygdomme.

Sød peber til Sibirien

Sød peber - kommer fra varme lande, han kan lide et varmt tempereret klima. Men selv i en så hård region som i Sibirien kan du vokse peberfrugter og få en stor høst. Der er mange sorter for den kolde klimazone. Hvad skal man bruge i området? Sommer i Sibirien er kort, så det er bedre at bruge tidlige eller mellemstore tidlige paprika. De mest almindelige blandt dem er følgende:

beau

Tidlig sort med lav busk (op til 50 cm). Grøntsager har form som en cylinder, mørk gul når moden. Massens tykkelse 5-8 mm.

moneybags

Ny sort opdrættet i Sibirien. Modstandsdygtig overfor kulde, vokser godt i ubeskyttet jord. Stærk busk, op til 60 cm. Modnet rød vegetabilsk, stor. Den tykke væg af massen smager sød og saftig.

Golden calf

Mellem tidlig kultur, velegnet til dyrkning i Sibirien. Bøsninger af mellem højde. Frugter af orange farve, blank, kubisk form. Væg af vegetabilsk kød er meget tykt, op til 20 mm.

Sød chokolade

Usædvanligt på grund af sin maling. Frugten er mørk brun, mens kødets indre er rød. Peber er meget saftig og sød i smag, perfekt til konservering.

Varianter til Moskva-regionen

For Moskva-regionens volatile klima bør sorter, der er resistente over for pludselige temperaturændringer, vælges. Populære blandt gartnere er følgende:

Guldmedalje

Højtydende, kan vokse i ubeskyttet jord. Bøsninger høje (op til 1 m). Frugter er lige, lange (op til 13 cm) med en gennemsnitlig vægtykkelse.

Belozerka

Belozerka resistent mod klimaændringer har et højt udbytte. På lave buske (50-80 cm) dannes små kegleformede bælg. Farven skifter fra lysegrøn til rød ved slutningen af ​​modningen.

Winnie pooh

Busser er lave, egnede selv for de mindste drivhuse. Winnie the Pooh vokser godt i åbent felt. Fuldt modnes om 100 dage. Frugter er små (10 cm), glatte, har form af en skarp kegle. Farven på moden peber er lys rød, vægtykkelsen er 6 mm.

Gogoshary

Mellem tidlig sort (95-100 dage). Den har en usædvanlig flad form, der ligner et græskar. Bøsninger er høje, stærke (op til 1 m). Frugter er tykvæggede, kødelige, mørkegrønne i begyndelsen af ​​modning, mættet rødt ved biologisk modenhed. Det har en interessant sødt smag, god både frisk og efter varmebehandling.

De bedste hybrid sorter

Frø af hybrid sorter er ikke egnede til yderligere plantning. Derfor skal plantemateriale købe hvert år. Men sådanne kvaliteter som høj modstandsdygtighed mod sygdomme, udbytte og imponerende størrelse af frugter tvinge gartnere til at købe frø af hybridplanter fra år til år.

Marinkin tungen

Den gennemsnitlige højde af planten, med temmelig store frugter (200 g) lang aflang form. Smagen er sød, meget behagelig, men holdbarheden af ​​disse peberfrugter er ikke stor.

salamander

Utroligt højt udbytte - mere end 50 peberfrugter kan vokse på en buske! Frugtens form er kegleformet, væggen er ikke tyk. Lys rød frugt er ideel til forarbejdning.

Atlantic

Klassisk repræsentant for kultur. Store frugter af lys rød farve, meget saftig og duftende. Bredt brugt til emner og som en del af friske snacks og salater.

Beskrivelse af de bedste sen-modnesorter af peber

De er mest egnede til sydlige breddegrader, da de kræver 140-150 dage med godt vejr til fuldt modne.

Heracles

Kort, har mange store frugter. Hercules modne peberfrugter er røde, med tykt saftigt kød.

Gul klokke

Den gennemsnitlige højde af planten (op til 75 cm) med store frugter af gul-orange farve når moden. Formen ligner en omvendt klokke. Den har en tyk mur af kød og en stor frisk smag.

helten

Bogatyret er ikke bange for åben grund. Busser er små, med store frugter. Moden peber cuboidformet lys rød farve med saftig pulp, har en god smag og aroma.

Zephyr

Højtydende, høj plante (op til 80 cm) med et stort antal sfæriske frugter. Kjødet er meget saftigt og sødt. Farven ændres fra dyb grøn til lys rød.

Tykke-vægge store frugtsorter

Vægtykkelse og frugtstørrelse for de fleste gartnere er afgørende for valg af frø. Tykke-vægge er peberfrugter med en tykk pulp på 6mm. Disse sorter er gode til konserves, tørring og frysning.

Hvidguld

Kan plantes i åben grund. Anlægget er lavt, med meget store gule frugter (op til 450 g). Peberfrugterne er cuboid.

Sibirisk format

Midt sæson, på høje og kraftige buske vokser meget store peberfrugter. Størrelsen på den frugt, der dyrkes i drivhuset, kan nå 500 g!

dronning

Den frugtbare, lille frugt (op til 200g) har et tykt rubinrødt kød. Overfører perfekt lange transporter.

De bedste peberfrugter til fyldning og forarbejdning

fyld

Den ideelle brug af peber i mad er dens fyldning. For at gøre dette skal du normalt bruge glatte, mellemstore peber af samme størrelse. Blandt de tidligste kan vi nævne: Lyubava, Divo, Golden Miracle, Banana, Marinkin Tunge. Mellem midten af ​​sæsonen: Antey, New Russian, Stepashka.

tørring

Til tørring af passende lang og langstrakt frugt. Perfekt til denne Sabelka og Wonderful Paprika. Du kan tørre dem i fri luft.

konserves

Til konservering er det ideelt at bruge kødfulde tykke vægge sorter. Og hvis du tager et par flerfarvede peberfrugter, kommer høsten ud, ikke bare lækker, men også smuk. Perfekt til konservering: Avant-garde, Adept, Bogdan, Ideal, Lilac Bell, Chocolat skønhed, Yantar.

konklusion

Bulgarisk peber er en usædvanlig sund, velsmagende og smuk grøntsag. Den dyrkes i regioner med forskellige klimatiske forhold - Sibirien, Moskva, Donbass, Krim og andre. På grund af det lyse udvalg af farver og saftig frisk smag er der altid et sted på festbordet. Og ved at fylde med vitaminer er peber leder blandt andre grøntsager. Hvis du kun spiser en peber om dagen, kan du fylde den daglige tilførsel af vitaminer C og E. Sød peber kaldes en "skønhedsprodukt", fordi spise det forbedrer huden og styrker håret. Peber er også nyttigt for øjne på grund af det høje indhold af beta-caroten.

Karakteristika og beskrivelse af de bedste sorter af peber til Moskva-regionen

De bragte peber til Rusland i 16-17 århundrede. I forskellige regioner i landet blev det ikke umiddelbart rodfæstet, da klimatiske forhold for peber skulle være milde, uden pludselige ændringer. Efter en tid, i den midterste zone af landet og den nordlige del, begyndte de at vokse peberfrugter under huse.

Hvad er de bedste sorter af peberfrugter til Moskva-regionen til dyrkning i drivhuse, du kan lære af anmeldelsen.

Beskrivelse og fordele ved voksende drivhuspeper

Få det maksimale udbytte af peber kun muligt i drivhusforhold. Stabile forhold kan skabes og vedligeholdes udendørs, hvilket ikke kan gøres på åbent terræn. Peber elsker varme, så du skal konstant opretholde den optimale temperatur og fugtighed. Peberfrugter kan dyrkes i drivhuse af tyk film, glas eller polycarbonat.

Det optimale klima i et drivhus:

  1. Temperaturområde + 23-26 grader. Ved konstant temperatur vedligeholdelse vil planterne hurtigt få en grøn masse og begynde at bære frugt.
  2. Peber er helt fugtighedsbevidste plante, så fugtigheden skal ligge i intervallet 60-70%. Pludselige ændringer i fugtighed er skadelige for plantens blomster og frugter. At overvåge temperaturen og fugtigheden hjælper specielle termometre.
  3. Peber elsker lyset. Hvis der ikke er tilstrækkeligt sollys i drivhuset, er det værd at installere kunstige lyskilder. Mangel på lys vil resultere i langsommere vækst og en værre afgrøde.
  4. Peber er plantet i en neutral, let jord med et højt indhold af organiske gødninger.

Hvorfor er det værd at dyrke peber i drivhusforhold? Overvej fordelene ved at vokse i drivhuse:

  • Peber kan dyrkes meget tidligt;
  • den konstante vedligeholdelse af mikroklimaet gør det muligt at beskytte planterne mod de aggressive forhold i det åbne klima;
  • sygdomme og skadedyr i drivhuset synes mindre hyppigt end på åbent terræn;
  • frugt modning hastighed hurtigere end på udstødningsgas;
  • kræver ikke hærdning
  • pleje af voksne planter er minimal.

De bedste sorter af sød peber til drivhuset

  • "California mirakel" - modner i 100-130 dage, hvilket tyder på, at peberen er midt i sæsonen. Haveafgrøden vokser lavt, op til 50 cm. Frugter på en lille busk udgør op til 10 stykker. Peber cubic form, vejer 80-140 gram. Modne frugter fremhæves i røde røde.
  • "Arsenal" - halvt spredt peber med en modningstid på 125-130 dage. Kegleformede frugter vokser 90-120 g. Frugtens hud er rubinfarvet. Produktiviteten er stabil, buskene vokser i området 45-80 cm.
  • "Ox øre". Aelita og frø af Altai selskaber præsenterer denne sort som store frugter paprika med fremragende opbevaring og transportabilitet. I længden når frugterne 10-12 cm. Den mindste masse er 100-120 g. Den største er 150-160 g. Planten vokser 0,6-0,7 m. Peber begynder at bære frugt på den 70. dag efter transplantation.
  • "Hercules" - en sen sort af peber, der skiller sig ud for sin massive kubiske form af frugten. Opnå fuld modenhed grøntsager i 95 dage efter transplantation. Peppercorns vejer 150-300 g., De vokser 11-12 cm i længden. Den har fremragende smag, værdsat for sit attraktive udseende. Et tegn på modne grøntsager er kirsebærblomst.
  • "Orange King" er inkluderet i den russiske føderations statsregister til dyrkning i lukket jord. Fra en kvadratmeter samler 4 kg. Modne frugter af mættet orange farve, der vejer 120-150 gram, cuboid form. Buske vokser halvt spredt mellemhøjde.
  • "Bagheera" vil overraske dig med sin chokoladefarve og stor frugt. Frugter kan nå op til 350 gram eller mere. Buske vokser under størrelse, deres højde overstiger ikke 50 cm. Tykt vægge kød er 8-9 mm. Variety refererer til den tidlige modning.
  • Peber "Golden Calf" vil glæde med sin tidlige modenhed, 100-110 dage og veje 300 g. Væggene er tykke 10 mm. Plantens højde er 0,9-1,1 m. Som du vokser, skal du have en strømpe. Grøntsager er malet i en solrig orange farve. Frugterne ligner formen af ​​en terning.
  • "Pinocchio" er en sort peber med en langstrakt form af frugt 12-15 cm lang. På buske 0,7-1 m høj vokser kegleformede paprika med en vægt på 80-120 gram. Tiltræk ved deres udseende, evnen til at opbevare grøntsager i lang tid og transportere dem over lange afstande. Modne grøntsager har en vægtykkelse på 4-5 mm.
  • Peber "Tenderness" vil ikke overraske med sin røde farve, men vil være tilfreds med de tykke vægge på 7-8 mm., Massen af ​​frugter i 110-130 gram. Med en kvadratmeter kan du høste 7-10 kg. Sådan produktivitet er berettiget af en plantehøjde på 1 m. Og mere. Peber skal være bundet til en støtte.
  • "Latino" - en række peber, der tilhører hybrid oprindelse. Anbefales til at vokse på jorden lukket. Højden af ​​buskene når 100 cm, planterne er mellemstore, men bladene er store. Frugt godt. Peber vokser 200 gram med vægge på 10 mm. Med 1 m², med alle betingelserne for plantning og pleje, kan du samle 14 kg. grøntsager.
  • Prins Serebryansky Pepper-sorten har kompleks sygdomsresistens. Juicy og velsmagende frugter kan indsamles på den 115. dag. Teknisk modne frugter er lysegule eller cremefarvede, og i grønne grøntsager bliver grøntsagerne lyse rødt i farve. Buske lav, 50-80 cm. En frugt kan veje 100-120 gram. Under filmdækslet kan du samle 2-3 kg fra en plante. peber.
  • "Paris" er en peber, der erobrer sin delikate og saftige smag. Frugterne er klar til brug i 130-135 dage efter spiring af frømateriale. Peber hud er skinnende, hvilket giver det en glans. Modne grøntsager når en masse på 120-130 g og har en vægtykkelse på 6-8 mm. Fra 8-10 meter planter samler op til 2 kg. peber. Såning på frøplanter anbefales i februar.
  • Hottabych peber vil overraske dig med en usædvanlig elfenben farve og sød smag. Det ligner en varm peber, formen af ​​frugten er langstrakt, vægten er lille, 70-100 gram. På en plante, der vokser 1,5 m. Dannes 14-16 frugter. Væggene er ikke tykke, 4-5 mm. Frøplanter sidder på 60-65 dage fra udplantning af frø.
  • Grad "Kubik-K" skiller sig ud af store frugter, sød smag uden bitterhed. Frugter er røde, cuboidformede. Peber bruges til lecis, frosset oplagring. En masse grøntsager i modenhed 150-200 gram. Med forbehold for et gunstigt mikroklima i drivhuset vil høsten fra 1 m² være 9-10 kg. Måtte have en strømpe til trellis.
  • Peber "Kardinal" vil glæde for tidlig modning og veje 250 gram. Fra spiring til teknisk modenhed tager 90 dage. I højden når planten 1 meter. Produktivitet pr. Kvadratmeter 14 kg. Frugtens farve er mørk lilla eller rødlilla. Huden er glat og skinnende.
  • "Ruza" er en hybrid sort med en mindste løbetid på 82-105 dage fra tidspunktet for frøspredning. Frugter vokser til 100 gram, rød. Lav buske. Vil glæde af mangfoldigheden af ​​den samtidige dannelse af frugt og deres modning. Frugterne ligner en kegle. Praktisk taget ikke modtagelig for vertexrot og vertilliciosis.

De bedste sorter af peberfrugter til fri grund

  • Peber "Corvette" vises i to farver: rød og orange. Modningstiden er 105-115 dage. Sprudlende buske, 50-60 cm høje. Huden er blank, vægtykkelsen er 6-7 mm. Massen af ​​grøntsager er 60-80 gram, men udbyttet fra 1 m² er 6-7 kg. Peber er ikke underlagt virussygdomme.
  • Sorten "Citronmirakel" glæder sig med sin lyse citronfarve og fremragende smag. Frugter vokser 180 g. Tykkelsen af ​​perikardiet er i intervallet 6-8 mm. Peber er modstandsdygtig over for pludselige ændringer i vejrforholdene, derfor er den inkluderet i gruppen af ​​de bedste sorter til åben terræn.
  • Den "Golden Taurus" er en hybrid af høj kvalitet, der var specielt tilpasset til plantning i sibiriske forhold på åbent terræn. Buskene er lave, 60-75 cm. Frugterne ligner kegs, deres vægt er 250-500 gram. Væggene er tykke, op til 10 mm. På en plante er bundet op til 14 paprika. Den "gyldne kalv" er meget massiv, perfekt til konsum i frisk og konservesform.
  • Peber "Røde Elefant" fik sit navn på grund af den røde farve og længden af ​​frugten, der når mærket på 22 cm. Peberens form er konisk, hængende. Modne grøntsager vokser 130-200 gram. Planten er kraftig, 80-90 cm høj. Med en kvadratmeter plantager er afgrøden 6-7 kg. Underlagt enhver kulinarisk og industriel forarbejdning.
  • Hercules peber tilhører gruppen af ​​universelle sorter, der producerer høje udbytter, både på åben jord og lukket. Perioden med frugt modning fra tidspunktet for plantning af kimplanter er 90-95 dage. Grøntsager er cuboid, 11-12 cm lange. I biologisk modenhed når de en masse på 150-300 gram, frugternes farve er rød.

Anbefalinger til voksende peberfrugter i drivhuset

  • Frøpræparation er en vigtig bestanddel af dyrkning af stærke planter. Hvad bliver frøet, det vil også høsten. Frøforberedelsesmetoder:
  1. kalibrering af frø til hollowness. Frø købt og indsamlet hjemme skal kalibreres. Dette er nødvendigt for at identificere frø med fuld endosperm, der vil spire og give en afgrøde. Kalibreringsprocessen er meget enkel: Fortynd 40 gram kogesalt i en liter vand og læg frø i den. Alle frøene, der kommer op, skal indsamles og kasseres, de vil ikke spire, resterende i bunden skal tørres til videre forarbejdning;
  2. desinfektion med en 1% opløsning af kaliumpermanganat. For at forberede det er simpelt, skal du opløse 1 g kaliumpermanganat i 100 ml. vand, nyd frøene. Ætsning udføres i 20 minutter, hvorefter de skal vaskes med rent vand
  3. suge i en vækststimulator for at øge modstanden og stimulere plantevækst. Vækst stimulatorer er meget store, for eksempel kan du bruge Epin, Novosil og Zircon. På hver af stofferne vil der blive skrevet, hvilken dosering der anvendes til frøforbinding;
  4. hvis du køber frø, så er der en mulighed for at de allerede er syltet, så vær opmærksom på frøets farve. Ikke-ætset frø er gul eller fløde og syltet pink eller en anden farve.
  • Såning frø. I tre dage er det nødvendigt at dyrke jorden med en opløsning af "Fitosporin" for at desinficere jorden fra forskellige svampe. Plantning af frø udføres i en let komprimeret jord til en dybde på 1-2 cm. Vand frøene med varmt vand.
  • Sværdkampe. Når frøene spire og de to første blade vises, anbefales det at plukke en peber. Du skal forberede gryder eller kassetter, hvor du vil transplantere spirer. Til plukning er det bedst at bruge torvpotter til at lette plantning af kimplanter. Planter er stadig meget skrøbelige, så repot meget omhyggeligt, for ikke at bryde stænglen.
  • Transplantation af kimplanter i drivhuset og haven. Plukket peber er meget let at genplante, for det er du nødt til at lave huller i henhold til 40 × 70-skemaet og placere tørvepotter i dem. Før transplantationen skal plantene nå op på en højde på 20 cm. På grund af det faktum, at du ikke forstyrrer rodsystemet, tilpasser peberen meget hurtigere og vokser.

Før plantning af peberen anbringes komplekse gødninger på jorden, som vil have en kvælstofkomponent.

Plantering af peber i den åbne jord er den samme som den lukkede, lige før plantning af kimplanter på havbunden, skal den hærdes. Hærdning udføres 10-15 dage før den planlagte landing. Denne proces består i gradvist at reducere temperaturen i drivhuset, så planterne hurtigt kan akklimatisere under åbne forhold.

  • Vanding af peberen i drivhuset skal udføres om aftenen eller tidligt om morgenen, så planterne har tid til at absorbere væsken, før vandet fordampes under påvirkning af solens stråler. Det er nødvendigt at irrigere peberen ikke mere end to gange om ugen og tilbringe 2 liter pr. Plante. vand.

Hvis jorden ikke har tid til at tørre, kan vandforbruget reduceres til 1 liter for ikke at provokere sygdommen i det sorte ben. Jorden under planten kan være mulket for at reducere fordampningen af ​​fugt.

anmeldelser:

Jeg bor i forstæderne, jeg dyrker peber udelukkende til eget forbrug. I 10 år forsøgte jeg mange forskellige sorter. Favoriterne er: "Bagheera", "Red Elephant", "Orange King". Jeg kan virkelig godt lide smagen af ​​disse peberfrugter og forskellige farver. For at beskytte planterne mod vejrpåvirkning vokser jeg dem i et drivhus dækket med polycarbonat. Høsten var altid tilfreds, planterne er ikke tilbøjelige til sygdomme.

Jeg tror, ​​at hver peber sort er unik og god på sin egen måde. Alle de sorter, jeg voksede i drivhuset gav fremragende udbytter. Men jeg vil fremhæve mit kæledyr - dette er "Paris" peber. Det er simpelthen smukt, når frugterne hældes, glæder mit hjerte. Peberfrugter modner i drivhusforhold meget tidligere, så det er meget bekvemt. Jeg ønsker alle at finde deres bedste peber!

De bedste sorter af sød peber til Moskva regionen

Erfarne gartnere i Moskva-regionen hævder, at det er muligt at dyrke en god afgrøde af peber i et hvilket som helst år, selv ikke meget vellykket, hvad angår høj temperatur. Men sorterne skal vælges, skabt netop for bredden af ​​Moskva-regionen.

Mange gartnere, der kigger efter de bedste sorter af peber til Moskva-regionen, gør fejlen ved at vælge frugtbare, men opdrættet for sydlige breddegrader. Peberfrugter, der er zonet til Krim eller Moldova, vil ikke give en fuld høst i forstæderne. Selvom deres udbytte i "indfødte lande" er meget højt.

Det er bedre at vælge ikke så frugtbare sorter, men med garanteret udbytte. I dag er valget af "nordlige" sorter af sød peber meget stor. Kun 400 sorter af peberfrugter, der er bestemt til nordlige breddegrader, er optaget i statsregistret. Et så stort udvalg forvirrer endnu mere, og butikkerne tilbyder yderligere "sydlige" sorter og sorter af udenlandske producenter.

Erfarne gartnere, selvfølgelig, prøve nye sorter af peber, men for at garantere plantet allerede veletableret tidligere.

De bedste sorter af sød peber til Moskva regionen

Pinocchio F1

Meget tidlig hybrid. Udtrykket til høst er 90 dage. Hængende frugt. Peber op til 17 cm i længden med en diameter på bunden af ​​keglen 6 cm. Vægtykkelse 5 mm. Frugten er mørk rød. Peberfrugter er godt opbevaret og transporteret. Designet til konservering.

Bush op til en meter, sprawling, med begrænset forgrening, semi-determinant. Karakteren anbefales til lukket og åben grund.

Czardas

Den tidlige modne klasse af peber bringe en høst efter 95 dage. Frugterne og bladene på busken er arrangeret i bunker. En buske producerer 13-17 peberfrugter med et samlet udbytte på op til 10 kg / m². Frugter er kegleformede. Længden varierer fra 13 til 16 centimeter med en basediameter på 6 til 8 centimeter. Vægtykkelse 6 mm.

Modne orange-røde peberfrugter. I sin umodne tilstand, gul-orange. Fødevarer egnede til enhver tid.

Højden af ​​busken er op til 70 cm. Sorten er afgørende. Bøsninger er tætte, så du kan plante op til 10 buske pr. M².

Winnie poohen

Meget populær og populær i Middle Belt sorten af ​​peber. Fjernet peber i 1981 og har stadig ikke mistet sin relevans. Den tidlige modne klasse giver en høst til den 105. dag.

Bush op til 30 cm, standard. Løvet er lille, frugterne samles i klaser. Sorten er frugtbar, selvom frugterne ikke er store. En peber vejer fra 45 til 70 g med en vægtykkelse på 5 mm. Samtidig når udbyttet fra m² 2 kg. Det maksimale udbytte gives, når plantningerne er fortykkede op til 20-25 buske pr. M². Hele høsten kan høstes til 2-3 indsamling.

Denne peber vælges ofte af landmænd med henblik på kommerciel dyrkning. Frugtets kød er tæt, hvorfor peberet har en god holdkvalitet, selv i fasen af ​​fuld modning.

sundhed

Peber har et højt udbytte (op til 4,5 kg / m²) og god frugtindstilling under utilstrækkelige lysforhold. Sidstnævnte er en af ​​de unikke egenskaber ved denne sort peber.

Meget tidlig moden klasse. Vækstperioden er 80 dage. Bush høj, kan nå 1,7 m i højden. Modne frugter er røde. Hvis det er nødvendigt at opbevare afgrøden, høstes peberne i det grønne farvetrin.

Lille peber. Frugtlængde op til 12 cm med en bunddiameter på 6 cm. Vægtykkelse 4 mm. Vægt op til 41 gram.

Orange Miracle

Tidlig moden klasse med en vegetativ periode på 100 dage. Buske høje, nå 1 m. Busken har et meget dekorativt udseende i frugtperioden. Paprika af orange farve ser meget smukt ud mod grønne blade.

Frugter er kubiske i form, vejer op til 250 g og 10x9 cm i størrelse. Kødets kød er meget delikat, med høj smag, 6 mm tykt. Designet til nyt forbrug, madlavning, konservering.

Produktiviteten af ​​en klasse er op til 14 kg / m ². På en buske i gennemsnit er 10 paprika bundet. Det kan vokse i åbne senge og i drivhuse. Modstandsdygtige over for store virussygdomme.

cornet

Den tidlige modne klasse giver mulighed for at høste en høst for den 110. dag. Helt moden på den 140. dag. Peber af denne sort har en original mørk brun farve. Farve er ikke den eneste fordel ved denne sort. Peber har også et højt indhold af caroten og ascorbinsyre.

Hængende prismatiske frugter. Peber vægt op til 220 g, størrelse 8x7 cm. Vægtykkelse 6 mm. Modne frugter er brune, tekniske modenhed - mørkegrøn.

Peber er bedre at plante i lukket grund. I skure er det mere bekvemt at passe på lange buske af denne sort og beskytte dem mod vinden. I et uopvarmet drivhus vokser brystet op til 160 cm, og om vinteren op til 2 m. Busken er semi- determinant med et lille antal blade.

Udover de beskrevne, vokser i Moskva regionen Zaznayka, Bagration, Big-talked, Barguzin, Patron. Hvilke af sorterne at vælge afhænger af gartnerens evner og præferencer. Nogen kan lide at eksperimentere og plante nye sorter som Cornet eller Chardash. Nogen foretrækker den gode gamle Winnie the Pooh eller Health.

Lille hemmelighed! Samlingen af ​​peberfrugter i teknologisk modenhed gør det muligt at øge udbyttet to gange.

Sommer beboere om de bedste sorter af sød peber til Moskva regionen, anmeldelser

Voksende frøplanter

I Moskva-regionen er det kun muligt at opnå nogen sorter af peber af forplantningsplanter. Hvis du planlægger at plante kimplanter direkte i jorden ved overførsel fra en frøplante, sås frø 50 dage før plantningen. I tilstedeværelse af planer for plukning, såning produceret på 60 dage.

Forbereder til såning

Først skal du vælge frø af høj kvalitet, for ikke at spilde ressourcer i form af jord og containere. Frø dyppes i saltet vand. Et frø med en fyldig kerne hældes vil synke, en tom vil forblive flydende. Tom vi fanger og kaster ud, høj kvalitet indsamle, vaske og tørre.

Det er muligt at fremskynde spiring af frø ved at placere dem tidligere i et fugtigt varmt miljø. Pre-pepper frø er gennemblødt i 5-6 timer. Nogle foretrækker at suge frøene i stimulatoren i 3-4 dage, da peberfrøene spirer i lang tid.

De mest almindelige metoder til spiring: i posen og underbenken.

I posen

Frøene er gennemblødt lige i en lærred taske. Efter blødning fjernes posen og opbevares på et varmt sted med en temperatur på ca. + 27 ° C. Om et par dage vil frøene spire. Noget ulempe ved denne metode er, at hvis du har flere sorter af peber, bliver du nødt til at lave flere poser og på en eller anden måde markere dem, da alle sorter af peber plantes på plantene på samme tid.

På tallerken

Enhver beholder med en flad bund kan spille rollen som en underkop. Sæt et serviet på bunden, fugt det med vand og sprede frøene. Topdæksel med en anden våd klud. Hvis beholderen er lukket med et låg, betyder det at du ikke behøver at holde fugtigheden af ​​serviet.

Hvis der er flere sorter af peber, kan en tør klud opdeles i sektorer med en kuglepen, der har underskrevet en sort i hver sektor. Således kan du i stedet for besværlig fremstilling af flere poser bruge kun fem minutter på serviet. Det vigtigste er da at nedbryde sorterne ordentligt i deres grene.

I svampe

Hvis der ikke er nogen egnet beholder, vil du heller ikke gøre poserne, du kan bruge regelmæssige skumsvampe til vask. Selvfølgelig bør svampen være ren.

Pre-svampe desinficeres i en opløsning af kaliumpermanganat, hvorefter de er godt vredet ud. Hver klasse kræver to svampe.

Frøene er anbragt mellem kæberne, kanterne er fastgjort med gummibånd og kæberne er anbragt i en plastikpose, så der sikres en luftboble i posen.

Ingen har endnu formået at presse et stykke skumgummi tørt manuelt, så du bør ikke bekymre dig om tilstedeværelsen af ​​vand, du skal kun regelmæssigt vende om svampen. Vandet i skummet strømmer ned.

Toiletpapir snegl

På strimlen toiletpapir lagt frø i en afstand på ikke mindre end 5 mm, på toppen dækket med et andet lag papir. Papiret er lidt fugtet, og et lag jord til frøplanter hældes på toppen. Båndet er pænt foldet sammen med jorden i en spiral og placeret i en plastikpose. Pakken skal være bundet, så vandet ikke fordampes.

Efter at spirerne dukker op, åbnes posen og anbringes på vindueskarmen. Ulempen er, at når der er flere sorter, er det nemt at forvirre plantene, selv forsøger at markere sorterne med spisepinde. Plus, denne frøplante spiser før eller senere. Meget unloved pepper procedure.

såning

De vippede frø er plantet i potter eller kasser til frøplanter. Potterne er at foretrække, men de tager meget plads. Fordelene ved kassen og potterne kombinerer specielle kassetter til frøplanter.

Før spiring skal temperaturen i rummet opretholdes ved + 27 ° C. Efter det kan det reduceres til +25.

Emerge shoots har brug for belysning i 12 timer. Siden februar er det stadig en kort dag, er det nødvendigt at bruge phytolamps. Vandplanterne med vand ved stuetemperatur. Efter udseendet af den første ægte folder, er det nødvendigt at udføre den første fodring med gødning.

Før plantning hærdes peberplanterne i løbet af ugen til et permanent sted, der bringer det til fri luft og gradvist øger den tid der bruges der.

Højkvalitetsplanter før plantning skal have en højde på 25 cm og fra 7 til 12 blade. I Moskva-regionen er landing af peber normalt udført i slutningen af ​​maj, men det er bedre at navigere i overensstemmelse med de specifikke betingelser i indeværende år. Det vigtigste: frostene skal ende, og jorden opvarmer op til + 18 ° C.

Peber sød: de bedste sorter for Moskva regionen

En mand har formået at "tme" og "temme" selv en så termofil kultur som bulgarsk peber til liv i Moskvas vanskelige klima. Og for at være ærlig, føles denne grøntsag temmelig god i senge i regionerne med gennemsnitlig breddegrad.

Takket være opdrættere er der i dag et stort antal sorter, der kan producere fremragende udbytte selv under de mest stygge vejrforhold. Alle har fælles karakteristika, herunder koldresistens, udholdenhed, sygdomsresistens, evnen til at modstå stærk fugtighed og fraværet af solen. Den største produktivitet er vist i den centrale region, som omfatter Moskva-regionen tidlige og mellemsæson sorter, som har tid til at producere før begyndelsen af ​​koldt vejr.

Hvornår skal man plante og høste i forstæderne

Siden sommeren i forstæderne er kort, er det bedre at give præference til tidlig peber, når man vælger en sort. Da frøene spirer omkring 7-9 dage, og plantene plantes på en seng i en alder af 65 dage, bør såning af frø foretages i andet årti af marts.

Til vellykket dyrkning af afgrøder i ubeskyttet jord skal jorden under sengene være godt befrugtet. I sin sammensætning skal være til stede organiske stoffer, såvel som kaliumchlorid og fosforelementer. Hvis landingen blev lavet i åben grund, skal den første halvdel af juni plantes under midlertidige filmhuse.

Hvis der er plantetrætsorter, så skal du ikke vente, indtil peberfrugterne er fuldt modne på bushen, ellers kan du miste en betydelig del af afgrøden på grund af pludselige frost. Bulgarsk peber perfekt dozaryvaetsya i rumforhold. Det vigtigste ved at opbevare peberfrugter i et tørt, køligt og mørkt rum. I dette tilfælde bør peber fjernes fra bushen med en stamme.

Hvis du vil forlænge frugten, skal du regelmæssigt fjerne grøntsager fra busken. Dette vil stimulere fremkomsten af ​​nye æggestokke.

De bedste sorter af peber til fri grund nær Moskva

I forstæderne, selv i det åbne felt kan du dyrke en anstændig afgrøde af bulgarsk peber. Det vigtigste er at vælge den sort, der kan vise god produktivitet uden hindring.

Fordelene ved at dyrke peber i åben jord:

  • Ingen grund til at bruge penge på opførelsen af ​​drivhuset.
  • Der er en naturlig luftende peberplantager.
  • Berøvet problemet med overdreven fugtmiljø.
  • Peberfrugter er bedre pollineret.
  • Smagen af ​​paprika er sødere, mere mættet.
  • Uforudsigelige vejrforhold.
  • Kultur er ofte påvirket af sygdom, især i slutningen af ​​sæsonen.

Sommer i Moskva-regionen er varm, fugtig, ofte med overskyet vejr. I betragtning af alle nuancer er der ingen særlige vanskeligheder med at dyrke bulgarsk peber i det åbne felt. Det er kun vigtigt at vælge den optimale klasse, der kan modstå det skiftende vejr og mangel på sol. Med det rette landbrug kan du opnå høje udbytter og langvarig frugtning.

Pinocchio F1

En lys repræsentant for den bulgarske peber, som har en meget tidlig modningstid, og derfor så værdsat blandt sommerboere, der bor i det centrale Rusland. Der kræves kun 90 dage til mellemstore planter, der begynder at danne store hængende frugter op til 17-19 cm lange.

De kegleformede paprika af blodig crimson farve ser meget imponerende ud på en busk. Hybrid Pinocchio henviser til de tynde peberfrugter. Skallens tykkelse er 5 millimeter. På trods af at peeling af peber ikke er tyk, er den meget tæt. På grund af denne kvalitet er peber perfekt bevaret i 1-1,5 måneder.

Hovedformålet med peber Pinocchio - bevaring. Efter varmebehandling mister de ikke deres udseende, og vigtigst af smagen - saftig, frisk og meget duftende.

Czardas

En populær tidlig moden sort, hvis frugter modner på dag 95 efter de første skud. Dette er en meget produktiv sort. Dens gennemsnitlige udbytte er 11-13 kg pr. Kvadratmeter.

Planterne er semideterminant, deres højde når sjældent 80 centimeter. Busser vokser kompakt, så du kan plante tæt. Frugter i stærk forgrenede buske er arrangeret i bunker. En busk danner op til 17 stærke, store orange-røde frugter. Peberfrugter har en konisk, lidt langstrakt form. Tykkelsen af ​​huden er 6-8 millimeter.

Et karakteristisk træk ved Chardash er dets evne til at modstå svampesygdomme. Planter er sjældent påvirket af nematode, råd og rødme. Harvest modner sammen og på samme tid.

Winnie poohen

En fremragende peber til Moskva-områdets skæve klima, som altid vil glæde gartnerne med en god høst. Peber blev opdrættet af russiske opdrættere i 1981, og siden da har den ikke mistet sin ledende stilling blandt de tidlige og småfrugtede sorter. Den første bølge af høsten er modnet til 110 dage efter plantens første skud.

Denne sort er husket for sin korte statur. Dværgbuske har en højde på højst 40 centimeter. Bladene på buskene er meget få, så peberne modner meget hurtigt i direkte sollys. Frugter er små, vejer 45-70 gram. Vægtykkelse - 5 millimeter. Udbyttet pr. Busk når næsten et kilo.

Det er bemærkelsesværdigt, at denne sort er valgt til små husholdningsarealer, da planter kan plantes tæt, op til 10 buske pr. Kvadratmeter. Afgrøden modner samtidig. Du kan fjerne det i to eller tre bølger.

Pepper Winnie the Pooh kan findes på marker af bedrifter, der er glade for at dyrke den til salg. På grund af den elastiske skorpe og tæt pulp er peberfrugterne af denne sort perfekt opbevaret i et køligt rum og forringes ikke under transport.

sundhed

En anden tidlig moden sort, som også har fremragende udbytte (op til 5 kg pr. Kvadrat). Dens hovedtræk er, at planterne perfekt sætter frugt selv under de mest ugunstige vejrforhold. Disse peberfrugter kan vokse i ubelagte områder, er ikke bange for overdreven fugt og tørre dage. Afgrøden bliver sået, før den påvirkes af rødme.

Sundhedsanlæg er meget høje. I højden når de 1,5-17 meter. Kræver konstant klemning og dannelse af en busk i 1-2 stammer. Det er bemærkelsesværdigt, at farven på tætte frugter er rød, og i teknologiske fase - mørkegrøn. Mellemstore paprika selv vejer et gennemsnit på 40 til 70 gram. Hvis der er et ønske om at øge udbyttet, kan frugten plukkes stadig umodent. Dannelsen af ​​nye frugter begynder straks i de ledige steder.

Orange Miracle

En kendt række sød peber, som er veletableret i områder i Moskva-regionen. Vegetation i planter varer ca. 100 dage. Buskene er mellemstore, har en frodig grøn krone, hvor der ofte dannes smukke kubiske frugter, hver 250-270 gram. Skorpen er tyk, tæt, crunches når den er brudt. Kødet er ideelt til salat og konservering. Smag den højeste. Peberfarve gul-orange, ensartet.

Produktiviteten når ofte 14-16 kg. En busk producerer i gennemsnit 10 frugter. Sorten kan dyrkes i åben grund eller i drivhus.

Alantik F1

Af de atlantiske F1-hybrider tager den en ledende stilling i præferencerne hos de Moskva-baserede sommerboere. Hollanderen er i stand til at bære frugt meget tidligt - ved den 90. dag. De aflange, kubiske frugter charme med sin duft og uovertruffen sød saftig smag. Lysrøde terninger hældes til en imponerende størrelse og vejer 450-470 gram.

Denne hybrid overlever godt i ethvert terræn. Den kan plantes både i åbne senge og i drivhuset. Sandt nok vil det i sidstnævnte tilfælde give en meget mere værdifuld afgrøde.

Agapovsky

En anden universal peber, der ikke er bange for enten drivhusets høje fugtighed eller pludselige forkølelser - på gaden. Planter sredneroslye, under en meter høj, overgroet med en frodig grøn krone, blandt andet klumpede prismeformede paprika med en vægt på 120-130 gram. Frugterne har klare kanter. Skræl hud er meget tyk (op til 1 millimeter), duftende, tæt. Kjødet er ømt, behageligt.

Den første bølge af afgrøden fjernes fra buskene 100 dage efter fremkomsten af ​​skud. Generelt kan hele sæsonen fra en kvadratmeter samle op til 11 kg udvalgte frugter.

Ulempen ved sorter omfatter lav resistens af planter til tobaksmosaikviruset.

Heracles

Pepper Hercules er ligesom andre ikke tilpasset dyrkning i Middle Latitude og Moskva-regionen, da den blev udviklet under hensyntagen til disse regioners særlige klima. Hercules er en absolut uhøjtidelig sort, der kan vokse i en åben have og i et drivhus.

Sorten har medium tidlig modning. Vegetation varer 105-115 dage. Hercules har kompakte, lave buske (op til 50 centimeter). Planter er overgroet med frodig løv. På stærke grene dannes store kubiske frugter, der vejer 200-220 gram. Peberlængden er 12 centimeter, bredden er 11. Disse er ideelle peberfrugter til fyldning. På tidspunktet for den biologiske modenhed hældes peberne med en crimson farve. Huden er tyk og blank. Interiøret er saftigt, løs.

Hercules sød peber har temmelig kompakte halvstrengende buske med en højde på op til 50 cm. De indeholder mellemstore mørkegrønne blade med en let rynket tekstur. På baggrund af sådan løv ser de hængende røde store frugter af denne slags sød peber særligt fordelagtig ud. De begynder at modnes i omkring 100 dage fra fremkomsten af ​​skud.

Deres kubiske form har følgende dimensioner: længde op til 12 cm, bredde op til 11 cm, og gennemsnitsvægten vil være ca. 200 gram. De erhverver kun rød farve i perioden med biologisk modenhed. I løbet af den tekniske løbetid er frugterne farvet mørkegrøn.

Hercules peberfrugter er egnede til forskellige anvendelser. Takket være den tykke hud kan de bruges til bevaring uden frygt for, at grøntsagene vil skrumpe eller falde fra hinanden.

Hercules sort er navngivet på grund af den virkelig heroiske modstand under kold snaps, frost, overdreven fugtighed og mangel på sol. Hercules planter og sygdomme og insekter.

Udbyttet af sorten er ikke for højt og er ca. 3 kg pr. Kvadratmeter.

Moldova Gave

Sortplanter Gave til Moldova, måske den mest resistente blandt de kendte sorter af sød peber til Moskva-regionen. De er i stand til at tilpasse sig alle slags klimatiske forhold og jordbundsammensætning. Denne sort vokser med succes i alle regioner i landet, selv i Sibirien. Sorten er kendt i Rusland i 1973.

Peberbuske vokser til 60 centimeter i højden. De vokser kompakt. Stammen stærk, kraftfuld, i stand til nemt at modstå frugtbelastningen. Garter er ikke nødvendig.

Frugterne er kegleformede. Huden er tyk (7-8 millimeter), rødmalet, typisk for peber. Kjødet er sødt, saftigt. Frugtvægt 85-95 gram.

Sortimentet Podarova Moldova er præget af høje udbytter (1,5 kg fra en busk) og en høj grad af beskyttelse mod verticilliumsvampe.

Alt, hvad der er nødvendigt for den vellykkede dyrkning af denne sort er at være mere opmærksom under blomstringen. Det er nok at befrugte i tide, overvåge regelmæssigheden af ​​kunstvanding og fjerne ukrudt i tide.

Populære sorter til dyrkning i det åbne felt og under et midlertidigt filmdække:

De bedste sorter af peber til Moskva-regionen

For klimaet i Moskva-regionen opdrættere opdrættere at vælge frø frø af peberfrugter, der kan modstå pludselige temperaturændringer samt omskiftelige miljøforhold. Præference gives til sød sorter af bulgarsk peber. På sengene kan du også finde bitter (varm) peber, som vokser til at blive tilsat til mad som krydderi til saltning og konservering. Valget af hot chili pepper sorter for Moskva regionen er hovedsagelig på Jalapeno, F1 Superchili, Adjika, Ogonyok, Adji Habanero. Han er meget hjælpsom. Blandt de vigtigste egenskaber udviser antiseptiske, antimikrobielle og antihistaminvirkninger.

Af det store udvalg af søde grøntsagsarter er det nogle gange svært at vælge. Hvad er de bedste sorter af peberfrugter til Moskva-regionen? For at opnå et garanteret udbytte er det nødvendigt at give præference for tidlig modnet peber, som vokser på små buske. En af de bedste er Jung, Eroshka, Pinocchio. Sundhed, Chardash, Agapovsky.

Ifølge eksperternes opfattelse og talrige positive tilbagemeldinger fra sommerboere er de bedste sorter af sød peber blevet identificeret for Moskva-regionen:

  • Dobrynya. En af de seneste udviklinger af forskningsinstitutter. Den modnes hurtigt og bærer frugt godt i denne særlige region i landet. Vokset i lukkede forhold og i haven. Ripens om cirka 90 dage. Modne peberfrugter har en grøn farvetone, en blank overflade og en konisk form. Anlægget er kendetegnet ved mange egenskaber (modstand mod fusarium, hvirvelrot og tobaksmosaik). Udbyttet af Dobrynya er imponerende nok - 2-3 spande frugt fra torvet af området. Dobrynya holdes godt i lang tid.
  • Vædderen. Udviklet en hybrid i Holland. Mange gartnere foretrækker frø af denne peber. Den bedste sort til forstæderne findes ikke. Vædderen er en tidlig grøntsag. Indtil de modne frugter ramte bordet, passerer et gennemsnit på 95 dage. Bøsninger - mellemhøjde. Frugter er standard, mørke rød, gennemsnitsvægten varierer fra 200 til 350 g. Sommer beboere elsker Vædderen for dens udbytte, som når 14 kg / m 2. Den dyrkes hovedsageligt i drivhuse.
  • Kviksølv F1. Denne peber er berømt for sin imponerende størrelse, både frugt og busk selv, hvis højde kan nå op til 1 meter. Frugtvægten af ​​Mercury F1 sorten når lidt over en kvart kilo. Sommerbeboere i Moskva-regionen samler i gennemsnit ca. 2 spande af en afgrøde fra en firkant. Hybrid Mercury refererer til de tidlige modne vegetabilske afgrøder. Det kan henføres til kategorien Best varianter af peber Moskva region. Tilbagemelding fra sommerens beboere siger, at med korrekt fodring og pleje kan du øge udbyttet med 10% i gennemsnit.

Mange gartnere ud over ovenstående overvejer de bedste sorter af sød peber til Moskva-regionen: Cupid, Cornet, Zaznayka, Country, Barguzin, Lymedy.

De bedste sorter af peber til fri grund nær Moskva

Sommer beboere i denne region af landet elsker at dyrke duftende skarpe peber på egen hånd. Sandsynligvis vil du ikke møde en enkelt grøntsagshave, som ikke tildeles et anstændigt område for denne grøntsag. I det åbne område af Moskva-regionen dyrkes mange arter af denne kultur. Men oftest vælger gartnere dem, der garanteres at give en høj og stabil afgrøde. Disse typer af peber er:

  • Gogoshary. Det betragtes af mange gartnere som en national sort, da den er blevet dyrket i lang tid i disse områder og vandt sin berømmelse her og langt ud over grænserne for denne region i landet. Frugtens farve er rød. Vægt - 0,1 kg. Overfladen er afrundet, har lobede dele. I vækstsæsonen er kendetegnet ved en grøn farve og en let skarp smag. I denne form kan den bruges til pickles og roll-in.
  • Atlanten. En af de bedste sorter af peber Moskva regionen. Åben jorden for denne plante er ikke forfærdelig, selv i koldt vejr, som det fremgår af dets navn. Høstgartnere samler en anstændig, ca. 13-15 kg. med 1m 2. Frugterne selv er mørkerøde, nogle når op til et halvt kilo af vægt. Vokse på meter stængler Længden af ​​en frugt kan være 20 cm. Denne sort tilhører kategorien mid-early ones. Grøntsager er godt og længe opbevaret efter høst.
  • Golden calf Sredneranny peber med unikke egenskaber. Dens frugter er gul-orange i farve, har fremragende smag, juiciness og kødfulde. Massen af ​​en sådan gennemsnitlig peber er ikke mindre end 1/4 kilo. Den glatte overflade og skaber et ønske om hurtigt at prøve denne yndlings, modne grøntsag. Det går godt med salater, bruges til sømning og er en uundværlig ingrediens i mange hjem madlavningsretter.

De bedste sorter af peber til drivhuse i forstæderne

Alle amatørhåndkultiverede grøntsager udvikler deres egne metoder til opnåelse af høj kvalitet og rig høst. Men den første nøgle til succes er det rigtige valg af sort. Hvilken peber vælges oftest? De bedste sorter for Moskva-regionen i drivhuset er:

  • Bagration. Velegnet til alle typer drivhuse. Ideel til lukket jord. Op til 8 spirer kan plantes pr. Kvadrat. Den maksimale vægt af en peber forlader 200 g. Bagration er modstandsdygtig over for vandlogning og mange almindelige sygdomme.
  • Alyonushka. Mellemsæson variation for klimaforhold i nærheden af ​​Moskva. Bushens imponerende parametre og frugternes kvalitet er de første tegn på denne peber. Stængernes højde når 1,5 m. Frugten har form af en afkortet kegle. Farven på den modne grøntsag er lys rød. Massen af ​​frugt er lille (80 g i gennemsnit). Bushen er temmelig spredt, hvilket ikke tillader mere end 3 planter at blive plantet på en meter kvadrat. Med dem indsamle mindst 7 kg. for sæsonen.
  • F1 nat. Violet farve og usædvanlig form af busken gør denne sort meget attraktiv. Det er kendetegnet ved medium modning perioder, frugtkvaliteten er fremragende. Blandt de overvejende egenskaber bør man mærke modstand mod tobaksmosaik og mange andre sygdomme.

I drivhusene nær Moskva, også ofte dyrket peberfrugter, Ruza F1, Kardinal, Latino F1, Orange King. Ud over sorten afhænger kvaliteten af ​​høsten på den rigtige landbrugspraksis.

De bedste sorter af frø af bulgarsk peber

Sød og velsmagende peber er ikke kun et godt supplement til forskellige retter, men er også en nyttig og vitamin vegetabilsk. Det vides for første gang i Mellemamerika, og så begyndte man gradvist at sprede sig over hele Jordens territorium.


Det antages, at sød peber tilhører familien af ​​solanaceous afgrøder. I Rusland, på grund af vejrforhold, bliver peber først plantet i et drivhus, og kun i sommeren er planteplanter plantet i åben grund. Opdrættere har arbejdet hårdt for at skabe sådanne sorter af sød peber, som vil blive tilpasset forskellige temperatursvingninger, og glemte ikke at arbejde lidt på, at farven på en sådan grøntsag var meget forskellig: gul, mørk rød, grøn, violet. Formen af ​​en sådan sød grøntsag er varieret: stor, kegleformet, lille, tomatlignende, pyramidal og andre.

Dyrkning af sød peber

Begyndelsen af ​​såning af frø af sød peber begynder i februar eller marts, men de er plantet specifikt til frøplanter. Frøene af denne vegetabilske afgrøde spiser normalt i lang tid, og det kan tage fra 15 til 20 dage. Selvfølgelig kan du fremskynde spiring, hvis du bruger en særlig infusion på aloe. Dens metode er meget enkel: Aloe juice hældes med samme mængde vand, og så frø er gennemblødt i det i flere dage.

I modsætning til andre vegetabilske afgrøder, der dyrkes af frøplanter, er det ikke nødvendigt at dykke planten. Og det kan kun transplanteres til jorden, når godt solrigt vejr er etableret, for eksempel mindst 20 eller 25 grader. Men hvis temperaturen er meget højere, så skal den søde peber vandes. Hvis varmen vil være over 40 grader, så begynder rødderne at dø af, æggestokkene og blomsterne tørrer hurtigt ud, og selve planten vil bare forsvinde.

Det er kendt, at næsten alle sorter af sød peber vokser godt under følgende forhold:

  1. Plots med god solbelysning.
  2. Områder med god jord, der er rig på kvælstof og frugtbar.

Hvis peberen er plantet i skyggen, så vil den blot nå op, men frugterne vil næsten ikke vokse.

Det er nemt at passe på peber: det er nødvendigt at luge det, fjerne området fra ukrudt, vand det rigeligt og sørg for at løsne det. Under vanding er det nødvendigt at fodre denne vegetabilske plante. Som foder anvendes fugltørring, som skal fortyndes med vand. Opskriften på topdressing er følgende: Der tages ikke mere end et glas fuglefilt i 1 spand vand.

Varianter af sød peber tykvægget til åben grund

For salat sorter af peber er en vigtig kvalitet tykkelsen af ​​vegetabilske vægge. Følgende sorter betragtes som de bedste typer af stor peber med tykke og kødfulde vægge:

  1. Amerikansk kæmpe.
  2. Californien mirakel.
  3. Bel Goy.
  4. Carlos.
  5. Ilya.
  6. Baron.
  7. Gyldne mirakel.
  8. Fedt mand.
  9. Sibirisk format.
  10. Anastasia.
  11. Rød kæmpe.
  12. Ox øre.
  13. Mastodon.
  14. Italiensk boot.
  15. Shorokshary.
  16. Solen i Italien.

Alle disse sorter har fremragende smag og med korrekt opbevaring kan opretholde deres friskhed indtil nytår. Men disse samme sorter er også gode til at bruge dem i konserves, for eksempel lecho eller andre vintersalater.

Varianter af sød tykvægget peber til Moskva-regionen

Sød peber er rig på en stor mængde mineraler og vitaminer, der er indeholdt i sin pulp. De har en positiv effekt på menneskekroppen, giver styrke og har nogle helbredende egenskaber. Og dette er hovedargumentet for at lære at dyrke denne grøntsag i senge af forskellige typer: åben og lukket. Men for at få et fremragende udbytte fra denne varmelovende plante er det ikke bare nødvendigt at investere lidt penge, men du skal have både viden og tålmodighed og få værdifuld erfaring med at vokse.

Til dato kan et stort udvalg af sorter prale af sommerens beboere i Moskva-regionen. Alle sorter af sød peber dyrket af dem varierer i form, farve og jævn vægt. Blandt alle slags tykvægget sød peber til senge i Moskva-regionen kan følgende sorter sondres:

  1. Fidelio. Denne sort er meget populær blandt sommerens beboere og dens gyldne-hvide farve og store frugter. Modning begynder denne type peber 90 dage efter spiring.
  2. Orange mirakel. Dens farve er lys orange, og vægten af ​​en frugt kan nå 250 gram.
  3. Rhapsody. Frugter af forskellig farve, men uhøjtidelig og meget modstandsdygtig over for forskellige sygdomme.
  4. Winnie the Pooh Højt udbytte med flerfarvet frugt og langtidsopbevaring.
  5. Semko og Agapovsky er de bedste kvaliteter af sød peber, der er ideel til dyrkning i drivhuse. Frugter af denne type har fremragende smag og smuk farve af frugten. De kan serveres på bordet for at sprede retter og dekorere dem.
  6. Variety Atlanterhavet har kødfrugt, hvis form er langstrakt. Passer perfekt til dyrkning både i åbent og i lukket grund.

Ud over disse sorter nyder følgende typer af peber succes i Moskva-regionen: Gave fra Moldova, Volzhanin, Golden Rain og andre. Naturligvis er frugterne af disse sorter lidt mindre i størrelse, men de bevarer stadig smagen og den lyse farve.

Selvfølgelig er der et stort antal sorter til dyrkning på sengene, og derfor kan hver sommer bosiddende selv bestemme hvilken slags peber der er egnet til dyrkning.

Populære peber sorter

Søde paprika har en enorm mængde smagsegenskaber. Dette tillod denne vegetabilske afgrøde at få mange mennesker til at tro, på trods af deres gastronomiske præferencer.

Der er flere typer sød peber, blandt hver type der også er egne sorter. Hovedtyperne af sød peber er:

  1. Tidlig modning
  2. midten
  3. sen-modning

Lad os dvæle mere detaljeret på hver af denne formular. Så den første type er de tidligste sorter af sød peber. Disse omfatter:

  1. Claudio F1 er en tidlig sort, der springer op inden for 72-85 dage.
  2. Sevilla (95 dage).
  3. Orange mirakel (100-110 dage).
  4. Montero (125 dage).
  5. Ilya Muromets (125 dage).
  6. Ivanhoe (105-110 dage).

Den anden type er middel sæson peber sorter. Disse omfatter:

  1. Californien mirakel, dets modning er 130 dage. Men det er værd at overveje, at denne type ikke kan lide en stor mængde gødning, især med nitrogen. Hvis du bruger den, viser bushen høj, men frugterne på den bliver små.
  2. Gul tyr og rød tyr. Disse sorter er gode, fordi de er resistente over for forskellige vira. Deres frugter er som regel store, kødfulde og saftige. Med en kvadratmeter jord plantet med disse sorter, kan du samle op til 7 pund af afgrøde.

Andre mellem-modne sorter af sød peber kan tilskrives andre arter, der tolererer tørt vejr. Disse er sådanne sorter som Veronika, Anastasia, Red Giant, Gingerbread Man og andre.

Den tredje type er sen-modne peber sorter. For deres dyrkning er velegnede sydlige områder, som for midtsæson og tidlige sorter. Men de kan dyrkes i de områder, hvor det er koldt, så kun i drivhuse. Følgende typer kan tilskrives sen-modnesorter:

  1. Gladiatoren, der betragtes som en højtydende sort, blev opdrættet i Holland. Frugter af denne sort har sædvanligvis en pyramideform, gul farve og en masse vægt, som kan nå 350 gram.
  2. Aristoteles ex 3 p f 1. Denne sort er resistent overfor mange sygdomme i denne grøntsag, og frugterne selv ligner en cylinder. Hvis frugten er moden, er den rød. Dette er den sort, der tilhører den tykke vægge, og vægten af ​​frugten når 200 gram. En sådan peber er meget nem at transportere, det vil forblive som om det for nylig var blevet revet af sengene.
  3. Den sorte kardinal er en sort, der blev opdrættet i Italien. Dens frugter har en afkortet pyramideform, deres farve er sort, men kan være rød. Modne frugter har saftigt papirmasse.
  4. Bell. Denne sort bell peber fik sit navn på grund af sin form, der lignede en klokkeblomst. Men disse fantastiske frugter har en usædvanlig sødtsyre smag. Det antages, at denne sort kan henføres til flerårige vegetabilske afgrøder, så det er bedre om vinteren at genplante det i en gryde eller anden beholder, og det er ønskeligt at holde det på et sted, hvor der er god belysning. Frugterne af denne sort modner inden for 150 dage, og udbyttet når til og med 2 kg fra denne buske.

Hvordan vælger du en karakter?

Der er flere regler for valg af peber sorter. Så først og fremmest er det værd at se ikke på udseendet af frugterne eller endda på deres størrelse, men på hvilke betingelser kan det vokse. For eksempel er det åbent eller drivhus.

Når du køber frø, skal du altid undersøge emballagen, hvor du skal angive, under hvilke forhold det bliver muligt at dyrke denne slags peber.

At vide, hvilke typer sød peber findes, er det muligt at plante denne plante af forskellig modenhed: tidlig, midten og sen på en seng. Dette vil medvirke til altid at have friske peber hele sommeren. Og hvis sorten er sen modning, så kan du endda lægge den i en gryde og vokse den allerede på vindueskarme. Derefter vil frugterne være indtil midten af ​​vinterperioden.

Det er værd at være opmærksom, når du køber og på hvilken højden af ​​buske. Dette er især nødvendigt for de sommerbeboere, der dyrker peberfrugter i drivhuse, eller områdeområdet er strengt begrænset. Så skal du købe kun lavvoksende sorter af sød peber.

For nylig er hybridarter af peber, der betragtes som mere resistente overfor sygdom, blevet populære. Forresten, nu er peber sorter blevet opdrættet, der tolererer helt forskellige vejrforhold: tørke, køligt eller regnvejr.

Og selvfølgelig, når du køber peberfrø, skal du være opmærksom på den lysmodus, der er angivet på pakken.

Skadedyr og sygdomme af sød peber

Peber kan være genstand for mange sygdomme. For eksempel verticillus eller stolbur. Den første sygdom er forårsaget af en svamp, der lever enten i jorden eller i planternes rødder. Der er flere former for sygdom, og deres symptomer afhænger af det. For at udrydde denne sygdom på stedet er det nødvendigt at fjerne syge planter fuldstændigt.

Den anden sygdom er stolbur eller phytoplasmosis. Denne sygdom manifesterer sig ved at vride bladene, og frugterne bliver små, og det er simpelthen umuligt at spise dem. For at slippe af med denne sygdom er kemisk intervention (sprøjtning) nødvendig.

Skadedyrene af peberbuske er edderkoppemider, bladlus, Colorado biller og bare sluger. For at slippe af med dem er det nødvendigt at sprøjte buskene med giftige kemikalier.

Hvis i tide at gennemføre alle nødvendige foranstaltninger til bekæmpelse af sygdomme og skadedyr, så kan du ikke kun få sunde peberbuske, men også en god høst. Hvis du vælger den rigtige slags peber til dachaen, vokser den efter alle reglerne, så meget snart kan du få velsmagende, smukke og sunde frugter.

Flere Artikler Om Orkideer