Gennemgang af de 20 bedste sorter af aubergine til fri grund

Hvis du vælger det bedste til din have, vælger du ikke kun kvaliteten af ​​grøntsager, fremragende egenskaber og smag, men giver dig også mulighed for at bruge et minimum af arbejde. Aubergine er en grøntsag blandt sorter, som enhver gourmet kan finde for sig selv, og uanset hvilken størrelse, farve eller give dig det, er der noget at vælge imellem. Overvej det bedste af dem.

Tidlige auberginesorter

Tidlige ægplanter er gode ikke kun ved den hurtige modning af de efterlængte grøntsager, men også af muligheden for at få en fuld høst i de nordlige regioner. Hvis du i maj ikke har mulighed for at plante ægplanter i jorden, og i juni er det muligt at lave frost, bør du vælge tidlige sorter til din have. Vælg for din have hybrider, bevist blandt landmænd og gartnere.

Kongen af ​​norden

Hybrid med høj modstand mod frost, underkastet hærdning af unge skud. Modenhed kommer på 90-100 dage, men mange bemærker, at frugterne allerede i 70-80 dage kan være fuldt dannede.

Smagen er ret øm, en lille mængde hulrum, selv ved maksimal aldring. Opbevares ved en temperatur på 12-15 grader i op til to måneder, ideel til fremstilling af emner.

Dette er en hvid aubergine med super tidlig aldring. Efter 60 - 70 dage vil du fjerne fra en buske til 15 glatte og glatte hvide grøntsager, der vejer op til 500g. Uhøjtideligt og perfekt pollineret og modnet både i drivhuset og i jorden.

Sort smuk

Sorten sort smuk afviger i en ideel mørk nuance, frugterne er små, op til 200g. Men fra en rod er det muligt at fjerne op til 3 kg. Efter 70 - 80 dage giver en venlig høst, men det er nødvendigt at beskytte mod den første frost, kræver yderligere husly.

Mellemsæson sorter

Disse ægplanter er bedre til brug for regioner, hvor der ikke er nogen uventede frost, eller at vokse op i drivhuset. I forbindelse med en længere modningstid end den tidlige modenhed er det værd at overvåge temperaturen i drivhuset nøje. Jo mere stabilt temperaturen og fugtigheden er, desto rigere er høsten.

Albatrossen

Hvis du kan lide drop-formede auberginer, runde, kødfulde, uden hulrum, så er dette din mulighed. Forskelligt til frisk forbrug, bevaring og langtidsopbevaring. Det er let at transportere, det har høj kvalitet, det blev den vigtigste grund til at vælge blandt landmænd.

diamant

En af de mest elskede auberginegartnere i den midterste bane. Det betragtes som en dværgbuske, men meget forgrenet, dannet i form af en bold. Dekorative. Aldringsperiode op til 80 dage. Med en busk kan du få op til 8 kg. Frugt vægt op til 180g. Dannelsen af ​​blomster opstår i fra juni til august, og frugt i forbindelse med dette, længe.

marcipan

Forbindere af øm og velsmagende pulp af denne aubergine giver fortrins til det ikke kun af denne grund. Ripens i 110 - 120 dage, har en smuk pæreformet, dyb lilla nuance.

Aubergine sorter til drivhuse

Højproducerende sorter vokser godt i drivhuse, de kræver pleje, men svarer på det med venlige og gode frugter. Stabil temperatur og fugtighed giver dig mulighed for at vælge høje planter - fra hver sådan buske kan fjernes fra 5 til 12 kg grøntsager.

Robin Hood

Midtsæson hybrid kræver dannelse af en busk, men har en lille højde på 60 cm. Planten har torner. Pæreformede runde frugter med lav bitterhed, modning i 90 dage. Gennemsnitlig holdbarhed, til alle former for konserves og madlavning.

Beskrivelse af Robin Hood

politimand

Lang, op til 240 - 260 cm., Matures op til 120 dage fra plantetidspunktet. Frugter i størrelse fra 20 til 35 cm., Udbytte - op til 9 kg. Det kræver dannelse af en buske, det er nok at forlade 2 stængler, hvorpå op til 15 frugter modner på samme tid.
Fremragende smag til brug som frisk eller saltet.

Sofia

Sen-modnesort, karakteriseret ved store frugter. Ældre frugter når 30 cm og vejer op til 900 g. Busken er op til 150 cm høj, den danner sig selv, men det kræver klemning. Op til 17 kg kan fjernes fra en plante. meget tætte lilla frugter. Det er godt opbevaret og transporteret, holdetiden er den højeste blandt alle sorter med en sådan kapacitet - op til 3 måneder.

Varianter til fri grund

Hvis du planlægger at dyrke ægplanter på gaden, er der brug for egnede frostbestandige sorter. I den midterste kørebane kræver selv de mest tålmodige for temperaturudsving vegetabilsk husly for perioden af ​​natfrost. Kun grønne hybrider er ideelle til drivhuse.

Vakula

Patient nok til temperaturændringer, du kan plante planter i slutningen af ​​maj. Højden er op til 120 cm, har en stærk og tæt stilk. Klemning er ikke nødvendig, busken er dannet af sig selv. Op til 8 kg ægplanter kan fjernes fra en buske.

Bull hjerte

Tolererer ikke foråret frost, derfor plantet i åben grund efter deres færdiggørelse. Afrundede frugter på op til 300 g., Busk op til 80 cm., Udbytte ca. 8 - 12 kg. Uhøjtidelig i landbrugsteknologi, men tolererer ikke moduleringer.

Alexis

En af de bedste til gaden. Bushens højde er op til 70 cm, den er meget forgrenet, frugterne er op til 150 g. Men i en sæson er det virkelig muligt at samle op til 9-10 kg. Garter er obligatorisk, da busken er meget skrøbelig.

De bedste flerfarvede sorter

Hvidhudede sorter blev opdrættet for at slippe af med den bitterhed, der er indeholdt i farvende enzymet. Aubergine af forskellige farver viste sig, når de krydsede.

svane

En af de bedste hvide ægplanter. Han har ikke kun hvid hud, men også kød. Kan dyrkes både i jorden og i drivhuset. Højden på busken er op til 70 cm., Frugtens vægt er op til 250 g. Udbyttet af en plante er op til 6 kg.

istap

Usædvanligt på grund af sin form, og det er attraktivt. Bush op til 80cm. Frugter op til 300 g. Fra en busk kan fjernes op til 5 kg.

flamingo

Navnet taler for sig selv - smukke lyserøde, buede frugter, der vejer op til 40xg. Rush i 130 dage. Bush op til 180cm., Sprawling og højtydende. Op til 16 kg kan indsamles fra en plante.

Lilla tåge

Mørkrosa frugter, der vejer op til 180 g, modner i gennemsnit 120-130 dage. Bush op til 150 cm., Forgrenet. Frygt for frost i drivhuset med en plante kan fjernes op til 5 kg.

Usædvanligt - grønne frugter, der ligner krøllet majs. Hver vejer op til 250g., Længde op til 20cm. Bush op til 80 cm., Semi-sprawling, kræver ikke dannelse. Pulp og skind har ikke bitterhed.

smaragd

Lysegrønne frugter på op til 300 g., Ripen i gennemsnit op til 100 dage. Anlægget modstår ændringer i temperatur, let tørke. Med en rod på 120 dage kan du få op til 5 kg grøntsager.

Kinesisk lanterne

Efter 80 - 110 dage efter såning, ved 70 cm., Begynder usædvanlige ægplanter at rødme på busken. Usædvanlig lys farve, og formen gør dem til at ligne dekoration. Vægt op til 180 g, udbytte - op til 3 kg pr. Plante.

De bedste lilla sorter

Selv den kendsgerning, at nye lyse farver af grøntsager med lav bitterhed dukkede ikke aflede fra standard lilla kæledyr. Blandt dem fører sådanne sorter som:

Kongen af ​​norden

Modstandsdygtigt mod frost, teknisk modenhed i 90 - 100 dage, men kan fjernes ved 70 - 80 dage. Op til 4 kg glat lilla bliver meget smukke frugter fjernet fra busken.

Lilla mirakel

Hybrid. Han tåler tålmodigt tålmodigt, men en gang er det nødvendigt at bruge meget vand. Busk op til 90 cm. Smukke lange frugter, der vejer op til 250 g. Modning på 90 - 115 dage. Med en plante kan du få op til 8 kg aubergine.

diamant

Dværg sort. Højde op til 50 cm, men busken er meget forgrenet. Det ser meget dekorativ ud i form af en bold, kræver ikke dannelse. Modenhed på den 80. dag. Frugter op til 180 - 200g.

De bedste sorter for Moskva regionen

Mellembanen er en temmelig mild klimatzone, men senere giver sommeren og det tidlige efterår ikke helt modne modne modne modne. Drivhuse hjælper i dette, men det er stadig værd at vælge tidlige og mellemsæson sorter.

Disse sorter vil give en stor høst, og bringe et minimum af besvær:

• Kongen af ​​norden. Vil give en stor høst i fravær af frost i begyndelsen af ​​sommeren. Det viste sig perfekt både i drivhuse og i jorden;
• Sort prins Det er værd at vælge ikke kun på grund af udsmykningen. Den rige lilla farve skjuler det ømme kød uden bitterhed, og fra en buske er det muligt at få frugter på op til 8 kg.
• Sofia. Selv når du lander i jorden og skjuler i den første uge, vil du modtage op til 15-17 kg store, op til 900 g, til sæsonen. Aubergine.
• Albatross. Midt-sæson, men modningen er ret tidligt. På dag 90 kan du tage de første frugter. Smuk cylindrisk form og delikat smag. Patient med tørke

Hvis du drømmer om et venligt og højt udbytte, minimale lønomkostninger og iøjnefaldende grøntsager, skal du vælge frø, der er zonet til dit område, sørge for passende pleje og gøre det med glæde.

De bedste aubergine sorter

Hvis du vælger det bedste til din have, vælger du ikke kun kvaliteten af ​​grøntsager, fremragende egenskaber og smag, men giver dig også mulighed for at bruge et minimum af arbejde. Aubergine er en grøntsag blandt sorter, som enhver gourmet kan finde for sig selv, og uanset hvilken størrelse, farve eller give dig det, er der noget at vælge imellem. Overvej det bedste af dem.

Tidlige auberginesorter

Tidlige ægplanter er gode ikke kun ved den hurtige modning af de efterlængte grøntsager, men også af muligheden for at få en fuld høst i de nordlige regioner. Hvis du i maj ikke har mulighed for at plante ægplanter i jorden, og i juni er det muligt at lave frost, bør du vælge tidlige sorter til din have. Vælg for din have hybrider, bevist blandt landmænd og gartnere.

Kongen af ​​norden

Hybrid med høj modstand mod frost, underkastet hærdning af unge skud. Modenhed kommer på 90-100 dage, men mange bemærker, at frugterne allerede i 70-80 dage kan være fuldt dannede.

Fra en plante er det muligt at fjerne fra 3 til 4 kg lige lilla cylindre.

Smagen er ret øm, en lille mængde hulrum, selv ved maksimal aldring. Opbevares ved en temperatur på 12-15 grader i op til to måneder, ideel til fremstilling af emner.

Dette er en hvid aubergine med super tidlig aldring. Efter 60 - 70 dage vil du fjerne fra en buske til 15 glatte og glatte hvide grøntsager, der vejer op til 500g. Uhøjtideligt og perfekt pollineret og modnet både i drivhuset og i jorden.

Sort smuk

Sorten sort smuk afviger i en ideel mørk nuance, frugterne er små, op til 200g. Men fra en rod er det muligt at fjerne op til 3 kg. Efter 70 - 80 dage giver en venlig høst, men det er nødvendigt at beskytte mod den første frost, kræver yderligere husly.

Mellemsæson sorter

Disse ægplanter er bedre til brug for regioner, hvor der ikke er nogen uventede frost, eller at vokse op i drivhuset. I forbindelse med en længere modningstid end den tidlige modenhed er det værd at overvåge temperaturen i drivhuset nøje. Jo mere stabilt temperaturen og fugtigheden er, desto rigere er høsten.

Albatrossen

Hvis du kan lide drop-formede auberginer, runde, kødfulde, uden hulrum, så er dette din mulighed. Forskelligt til frisk forbrug, bevaring og langtidsopbevaring. Det er let at transportere, det har høj kvalitet, det blev den vigtigste grund til at vælge blandt landmænd.

diamant

En af de mest elskede auberginegartnere i den midterste bane. Det betragtes som en dværgbuske, men meget forgrenet, dannet i form af en bold. Dekorative. Aldringsperiode op til 80 dage. Med en busk kan du få op til 8 kg. Frugt vægt op til 180g. Dannelsen af ​​blomster opstår i fra juni til august, og frugt i forbindelse med dette, længe.

marcipan

Forbindere af øm og velsmagende pulp af denne aubergine giver fortrins til det ikke kun af denne grund. Ripens i 110 - 120 dage, har en smuk pæreformet, dyb lilla nuance.

Aubergine sorter til drivhuse

Højproducerende sorter vokser godt i drivhuse, de kræver pleje, men svarer på det med venlige og gode frugter. Stabil temperatur og fugtighed giver dig mulighed for at vælge høje planter - fra hver sådan buske kan fjernes fra 5 til 12 kg grøntsager.

Robin Hood

Midtsæson hybrid kræver dannelse af en busk, men har en lille højde på 60 cm. Planten har torner. Pæreformede runde frugter med lav bitterhed, modning i 90 dage. Gennemsnitlig holdbarhed, til alle former for konserves og madlavning.

Beskrivelse af Robin Hood

politimand

Lang, op til 240 - 260 cm., Matures op til 120 dage fra plantetidspunktet. Frugter i størrelse fra 20 til 35 cm., Udbytte - op til 9 kg. Det kræver dannelse af en buske, det er nok at forlade 2 stængler, hvorpå op til 15 frugter modner på samme tid.
Fremragende smag til brug som frisk eller saltet.

Frisk opbevares i op til 2,5 måneder, noget taber sin præsentation, tørrer ud, men smagskvaliteten forbliver.

Sofia

Sen-modnesort, karakteriseret ved store frugter. Ældre frugter når 30 cm og vejer op til 900 g. Busken er op til 150 cm høj, den danner sig selv, men det kræver klemning. Op til 17 kg kan fjernes fra en plante. meget tætte lilla frugter. Det er godt opbevaret og transporteret, holdetiden er den højeste blandt alle sorter med en sådan kapacitet - op til 3 måneder.

Varianter til fri grund

Hvis du planlægger at dyrke ægplanter på gaden, er der brug for egnede frostbestandige sorter. I den midterste kørebane kræver selv de mest tålmodige for temperaturudsving vegetabilsk husly for perioden af ​​natfrost. Kun grønne hybrider er ideelle til drivhuse.

Vakula

Patient nok til temperaturændringer, du kan plante planter i slutningen af ​​maj. Højden er op til 120 cm, har en stærk og tæt stilk. Klemning er ikke nødvendig, busken er dannet af sig selv. Op til 8 kg ægplanter kan fjernes fra en buske.

Bull hjerte

Tolererer ikke foråret frost, derfor plantet i åben grund efter deres færdiggørelse. Afrundede frugter på op til 300 g., Busk op til 80 cm., Udbytte ca. 8 - 12 kg. Uhøjtidelig i landbrugsteknologi, men tolererer ikke moduleringer.

Alexis

En af de bedste til gaden. Bushens højde er op til 70 cm, den er meget forgrenet, frugterne er op til 150 g. Men i en sæson er det virkelig muligt at samle op til 9-10 kg. Garter er obligatorisk, da busken er meget skrøbelig.

De bedste flerfarvede sorter

Hvidhudede sorter blev opdrættet for at slippe af med den bitterhed, der er indeholdt i farvende enzymet. Aubergine af forskellige farver viste sig, når de krydsede.

svane

En af de bedste hvide ægplanter. Han har ikke kun hvid hud, men også kød. Kan dyrkes både i jorden og i drivhuset. Højden på busken er op til 70 cm., Frugtens vægt er op til 250 g. Udbyttet af en plante er op til 6 kg.

istap

Usædvanligt på grund af sin form, og det er attraktivt. Bush op til 80cm. Frugter op til 300 g. Fra en busk kan fjernes op til 5 kg.

flamingo

Navnet taler for sig selv - smukke lyserøde, buede frugter, der vejer op til 40xg. Rush i 130 dage. Bush op til 180cm., Sprawling og højtydende. Op til 16 kg kan indsamles fra en plante.

Lilla tåge

Mørkrosa frugter, der vejer op til 180 g, modner i gennemsnit 120-130 dage. Bush op til 150 cm., Forgrenet. Frygt for frost i drivhuset med en plante kan fjernes op til 5 kg.

Usædvanligt - grønne frugter, der ligner krøllet majs. Hver vejer op til 250g., Længde op til 20cm. Bush op til 80 cm., Semi-sprawling, kræver ikke dannelse. Pulp og skind har ikke bitterhed.

smaragd

Lysegrønne frugter på op til 300 g., Ripen i gennemsnit op til 100 dage. Anlægget modstår ændringer i temperatur, let tørke. Med en rod på 120 dage kan du få op til 5 kg grøntsager.

Kinesisk lanterne

Efter 80 - 110 dage efter såning, ved 70 cm., Begynder usædvanlige ægplanter at rødme på busken. Usædvanlig lys farve, og formen gør dem til at ligne dekoration. Vægt op til 180 g, udbytte - op til 3 kg pr. Plante.

De bedste lilla sorter

Selv den kendsgerning, at nye lyse farver af grøntsager med lav bitterhed dukkede ikke aflede fra standard lilla kæledyr. Blandt dem fører sådanne sorter som:

Kongen af ​​norden

Modstandsdygtigt mod frost, teknisk modenhed i 90 - 100 dage, men kan fjernes ved 70 - 80 dage. Op til 4 kg glat lilla bliver meget smukke frugter fjernet fra busken.

Lilla mirakel

Hybrid. Han tåler tålmodigt tålmodigt, men en gang er det nødvendigt at bruge meget vand. Busk op til 90 cm. Smukke lange frugter, der vejer op til 250 g. Modning på 90 - 115 dage. Med en plante kan du få op til 8 kg aubergine.

diamant

Dværg sort. Højde op til 50 cm, men busken er meget forgrenet. Det ser meget dekorativ ud i form af en bold, kræver ikke dannelse. Modenhed på den 80. dag. Frugter op til 180 - 200g.

I løbet af sæsonen kan du få op til 8 kg smukke lyse lilla frugter.

De bedste sorter for Moskva regionen

Mellembanen er en temmelig mild klimatzone, men senere giver sommeren og det tidlige efterår ikke helt modne modne modne modne. Drivhuse hjælper i dette, men det er stadig værd at vælge tidlige og mellemsæson sorter.

Disse sorter vil give en stor høst, og bringe et minimum af besvær:

• Kongen af ​​norden. Vil give en stor høst i fravær af frost i begyndelsen af ​​sommeren. Det viste sig perfekt både i drivhuse og i jorden;
• Sort prins Det er værd at vælge ikke kun på grund af udsmykningen. Den rige lilla farve skjuler det ømme kød uden bitterhed, og fra en buske er det muligt at få frugter på op til 8 kg.
• Sofia. Selv når du lander i jorden og skjuler i den første uge, vil du modtage op til 15-17 kg store, op til 900 g, til sæsonen. Aubergine.
• Albatross. Midt-sæson, men modningen er ret tidligt. På dag 90 kan du tage de første frugter. Smuk cylindrisk form og delikat smag. Patient med tørke

Hvis du drømmer om et venligt og højt udbytte, minimale lønomkostninger og iøjnefaldende grøntsager, skal du vælge frø, der er zonet til dit område, sørge for passende pleje og gøre det med glæde.

Aubergine sorter med fotos og beskrivelser

På denne side er der sorter og hybrider af aubergine til væksthuse og åbne jorden, høje og understore, tidlige og midter modning, af forskellige farver i former og størrelser.

Mid-season grade aubergine til dyrkning i det åbne felt. Perioden fra fuld spiring til høst 110-150 dage (afhængigt af dyrkningsområdet). I den midterste laneplante anbefales det at blive plantet i drivhuse og filmhuse. Sorten er resistent over for tørke og andre ugunstige vejrforhold. Velegnet til mekaniseret rengøring.

Aubergine Diamond blev medtaget i staten Register og godkendt til brug i Urals, Far Eastern, Middle Volga, Lower Volga, Central Black Earth, Vestsibirien og Nordkaukasus regioner.

Busken er kompakt, 50-55 cm høj. Bladene er grønne i farve, middelstørrelse, stort set ovalt. Corolla lys lilla. Calyx grønlig-lilla, uden torner, hvilket letter høsten.

Frugter er glatte, cylindriske, 14,5-17,5 cm lange, fra 3 til 6 cm brede. I biologisk modenhed er ægplanter brunbrune i farve. Den gennemsnitlige vægt af en frugt er 100-165 g. Kødet er grønt, tæt konsistens, smager ikke bittert.

Aubergine Diamantudbytte: 2,1 - 7,5 kg / sq. m.

Fordelene ved sorten: høje og stabile udbytter, uhøjtidelighed, god frugtmag, fremragende transportabilitet.

Ulemper: et stort antal frø i aubergine, den lavere frugt i kontakt med jorden.

Aubergine King of the North

Tidlig moden hybrid, stabil med stabil produktivitet og fremragende frugtsæt. Perioden fra fuld spiring til den første høst (teknisk modenhed) er 95-100 dage. Denne hybrid blev udviklet specielt til de barske klimaforhold i vores lands nordlige regioner og fik derfor et sådant navn.

Denne sort anbefales at dyrkes i åben grund. Selv under forholdene i Sibirien er det muligt at få gode udbytter i det åbne felt. Når dyrket i drivhuse og drivhuse, er planten for varmt, og der er også mulighed for en edderkoppemide.

Bush højde over 1 meter. Stængler lyse lilla. Frugter er aflange cylindriske, blanke, sorte og lilla, 25-30 cm lange (nogle gange 40 cm). Kødet er hvidt i farve, fremragende smag, uden bitterhed. Stammen har ikke torner.

Det er en hybrid af langvarig frugtagning. Hver plante producerer op til 10 frugter.

Aubergineudbytte Konge i Norden: 12 - 15 kg / kvm. m.

Landingslayout: 60 x 40 cm.

Fordelene ved aubergine King of the North: koldt modstand, uhøjtidelighed i plejen, fraværet af ufrugtbare blomster, modstand mod svampesygdomme og temperaturændringer.

Ulemper: På grund af den store størrelse berører ægplanterne jorden, og derfor er det ønskeligt at bøje jorden under dem med savsmuld eller halm.

Dine anmeldelser af King of the North Eggplant vil hjælpe mange gartnere til at evaluere det objektivt og beslutte, om de skal plante denne hybrid eller ej.

Mellemsæson gennemsnitlig modenhed fra virksomheden russisk have. Perioden fra spiring til teknisk modenhed 120-125 dage. Denne sort tolererer sydens varme og tørke, men er også fremragende til dyrkning i de nordlige regioner.

For busk af denne sort kræver støtte, da under vægten af ​​frugten kan falde på jorden.

Frugterne er meget kødelige, uden bitterhed og praktisk taget uden frø, har en sødlig eftersmag. Skrællen er blank, mørk lilla nuance. Frugtens gennemsnitsvægt er 300-400 gram, længde - op til 15 cm.

Fordele ved sorten Marzipan: stor frugt smag, modstand mod ugunstige vækstbetingelser.

Aubergineudbytte Marzipan: 1,5-2,5 kg pr. 1 plante.

Tidlig moden klassisk hollandsk hybrid aubergine. Inkluderet i Statsregisteret for Den Russiske Føderation i 2008. Anbefales til dyrkning i de sydlige regioner. Perioden fra plantning af kimplanter til jorden til den tekniske modenhed tager 65 dage.

Busken er kraftig, høj (90-100 cm), oprejst, halvt sprawling, med høj vækst energi. Stam sredneopushenny, med anthocyanin farve fra lav til medium intensitet. Bladene er grønne, mellemstore.

Frugter er glatte, cylindriske, udformet i form og størrelse (gennemsnitslængde - 22 cm, diameter - 10 cm), mørk lilla i farve, vejer 220 - 230 gram. Auberginepulpen er tæt, hvid, uden bitterhed og praktisk taget uden frø. Calyx dækket med sjældent placeret pigge.

Æggefrugtudbytte: op til 5,8 kg pr. Kvm.

Fordele: højt udbytte, modstand mod temperaturændringer og tobaksmosaikvirus, fremragende smag af frugten.

Aubergine Sort Smuk

Midt sæson grade af en aubergine til en åben grund og drivhuse. Perioden fra spiring til høst 110-145 dage. Oprindelses sorter - firmaet "Søg". Sorten er inkluderet i statens register for Den Russiske Føderations Central Chernozem og Nordkaukasus.

Busken er halvt spredt, 60-80 cm høj, med korte internodder. Stem pubescent, med anthocyanin farve. Bladene er grønne, mellemstore, lidt tandede med pigge.

Frugter er aflange-pæreformet, blank, glat, vejer 110-200 g, 18-20 cm lang, lilla-sort ved fuld modenhed. Kødet er gulligt, ømt, uden bitterhed, praktisk taget uden frø. Huden er tynd.

Aubergineudbytte Sort smuk: op til 6,5 kg pr. 1 kvadrat. m.

Fordelene ved sorten: højt udbytte, modstandsdygtighed mod sygdomme, uhøjtidelighed, modning og høj smagskvalitet af frugten.

Sredneranny, super-giver hollandsk hybrid af aubergine med høje råvarekvaliteter til frisk brug og forarbejdning. Du kan vokse i åben grund, under filmhyller, i drivhuset.

Rekt busk med korte internodder, højde 90-100 cm. Bladene er mellemstore i størrelse, grøn.

Frugter er ovale, op til 25 cm lange og op til 12 cm brede, i modenhedens brillantsort, blanke, med tæt hvidt kød og næsten ingen frø. Uden bitterhed. Aubergineens vægt kan nå 1,5 kg.

Det anbefales at såge auberginefrø til frøplanter i midten af ​​februar til en dybde på 1-1,5 cm. Hybrid auberginefrø spire fra 7 til 14 dage afhængigt af temperatur, fugtighed, friskhed frø. Ved plantning af kimplanter på et fast sted er det ønskeligt at observere en afstand i rækken på 25-30 cm og mellem rækker på 50-60 cm.

Aubergine udbytte Clorinda F1 højt.

Tidlig modning (periode fra spiring til modenhed er 105-110 dage), højtydende, storfrugtfrugthybrid til åbne mark- og filmhyller.

Busken er en kraftig, halvstrengende, medium højde. Bladene er mellemstore i størrelse, grøn, med skårne kanter.

Frugter globalt, glat, skinnende, sort og lilla, vejer 400-500 g, høj smag. Auberginemasse er grønlig-hvid, øm. Disse ægplanter anbefales til alle former for kulinarisk behandling.

Denne aubergine bliver sådd på frøplanter i slutningen af ​​februar for at blive plantet i åben jorden, når trusselen om at komme tilbage er over. Landingsordning i jord: 40 x 60 cm.

Hybridens værdi: en kombination af tidlig modenhed og storfrugt, mangel på bitterhed i frugten, en lang frugtperiode.

Udbyttet af aubergine Bourgeois 1,5-2 kg pr. 1 plante.

Aubergine Marzipan Video

Anmeldelser af aubergine sorter

Hvis du dyrker nogen gode sorter af ægplanter, der er værdige til et sted i de 10 bedste sorter af aubergine, bedes du skrive disse sorter. Hvis det er muligt, giv dem en beskrivelse og vedhæft billeder af disse sorter. Hvad synes du er bedre aubergine f1 eller sort aubergine?

Din feedback og tilføjelser vil hjælpe vores læsere til at vælge de bedste og mest produktive sorter og hybrider af aubergine til plantning.

I kommentarerne er det ønskeligt at angive den voksende region. Således vil vi vælge de bedste sorter af aubergine til forstæderne, Sibirien og Uralerne, midtzonen, de nordlige regioner og forskellige regioner i vores store land.

Gennemgang af auberginesorter, video

Aubergine Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - frugten i sektionen, antallet af frø i den, smagen, tykkelsen af ​​huden.

De hybrider og sorter af ægplanter, der eksisterer i dag, er så forskellige i form, størrelse og farve af frugter, at det forbliver kun at blive overrasket over naturens vagaries og opdrætteres resultater! Ud over den sædvanlige aflange form af ægplanter er der også cylindriske, pæreformede, sekelformede, ovale, ovale, sfæriske og endda serpentine frugter. Vægplanter af forskellig art varierer også meget fra små hundrede gram frugter til vægtige ægplanter under to kilo.

Populære auberginesorter

Og hvis tidligere folk plejede at kalde ægplanter "blå", har dette navn nu mistet sin relevans. Ud over de sædvanlige aubergine nuancer fra lys lilla til mørke lilla, stribede frugter, rød, orange, grøn og hvid begyndte at komme på markedet.

Normalt gartnere vælger flere sorter af ægplanter med forskellige modningsbetingelser

I smag er de omtrent det samme, men forestill dig hvordan du kan dekorere et festligt bord med farverige ægplanter - Spark, Ten, og andre populære hjemmelavede salater vil tage et helt nyt udseende, for ikke at nævne retter som fyldte, bagte eller salte ægplanter. at gartnere har svært ved at vælge hvilke sorter af ægplanter, der er værd at plante på deres plot. I denne artikel vil vi se på de bedste sorter af aubergine, som blev udbredt på grund af godt udbytte og muligheden for at vokse både i drivhuset og i det åbne felt.

Video om aubergine sorter

Normalt gartnere vælger flere sorter af ægplanter med forskellige modningsbetingelser. Men hvis du bor i et område med en temmelig kølig kort sommer, er det bedre at give præferencen til tidlige modnesorter med mellemstore frugter. Varianter som Bohemian Early, Robin Hood og Krasnogolovik Red er kompakte i størrelse, så de kan plantes i drivhuset ved siden af ​​høje tomater.

I de områder, hvor sommeren er varm, vokser Aubergine Black Handsome godt i haven, det er meget populært blandt indenlandske gartnere. Dens fordele omfatter en imponerende masse brunlilla frugter (op til 200 g), fremragende smag, ingen bitterhed, højt udbytte, resistens mod sygdomme og egnethed til langtidsopbevaring. I områder med et køligt klima dyrkes Black Handsome i drivhuse eller under et filmdæksel.

En anden sort, som er elsket af gartnere, er Diamond Aubergine. Dens mørke lilla frugter af traditionel cylindrisk form når en masse fra 100 til 200 g og er op til 20 cm lange. Kødet smager ikke bittert og har en meget behagelig delikat smag.

Aubergine sorter "Diamond"

Sorten Albatross er højt værdsat for dets fremragende udbytte og fraværet af bitterhed i pulpen af ​​den blå-violette frugt forkortet pæreformet. Æggplanter på lave buske er vægtige - op til 450 g!

Aubergine F1 Aubergine er perfekt til dyrkning i hele Rusland. Frugter af en tåreform modner meget tidligt (ca. to måneder efter plantning). Eggik ægplanter er præget af en smuk dyb lilla-sort farve, ensartethed og harmonisk smag. Fordelene ved hybrid epic indbefatter også højt udbytte og modstand over for almindelige sygdomme.

Aubergine klasse "Epic F1"

Blandt de lilla sorter af aubergine er følgende også populære:

• Violet mirakel (cylindriske frugter på op til 135 g)
• Vikar (frugter af kortpæreformet form med fremragende smag),
• Sort skønhed (sorte og lilla frugter med ømt kød, vejer op til 900 g)
• Banan (frugt er lang, let buet, egnet til langtidsopbevaring),
• Tykk barin (rund, kødelige frugt med fremragende smag uden bitterhed),
• Sort måne (sfærisk, knobbyfrugter med meget ømt kød og mild smag)
• Tidlig bøhmisk (højtydende sort med ægformede frugter).

Af de nye hybrider og sorter af ægplanter er det værd at bemærke den superproduktive Clorind-hybrid med ovale frugter af rige violet farve og nå en masse på 1,5 kg. Tidlig modning indenlandsk Premier med ovalcylindriske smukke lilla frugter, der vejer 350 g, er også bemærkelsesværdigt.

De bedste sorter af farverige ægplanter

For nylig vandt hvide ægplanter, der anses for at være virkelig eksotiske, gradvist russiske gartnere i kærlighed takket være deres delikate tekstur og fantastiske smag. Hvid aubergine smager næsten ikke bittert, i modsætning til de fleste lilla "brødre", og smagen af ​​dens pulp ligner mushroom eller endda kyllingekød. Derudover er det snehvide kød næsten blottet for frø.

Hvide ægplanter vandt gradvist russiske gartneres kærlighed takket være deres delikate tekstur

De mest almindelige i huse har modtaget sådanne sorter og hybrider af albinoauplanter, såsom:

• Svan (frugt cylindrisk),
• Ping-pong (runde frugter),
• Pelican (sabelformet frugt),
• Hvidt æg (ægformede auberginer med en rig champignon smag),
• Isberg (oval frugt),
• Bibo (oval-koniske auberginer, meget produktive og resistente mod sygdomme).

Gule ægplanter findes sjældent her, men i smag svarer de meget til de sædvanlige lilla sorter, og de indeholder en masse caroten. Lyse gule frugter af ovalt langstrakt form giver den hollandske sort Golden Eggs.

For at få grønne ægplanter, kan du vælge følgende sorter: Kinesisk grøn med afrundede frugter (de får en bronze gul farve i fase med biologisk modenhed), Emerald grøn med smukke tøndeformede frugter og Zelenenky med elliptiske frugter, der har en intens svampestof.

Aubergine Video Red Ruffled

Æggplanter af Matrosik sorten har en interessant farve - hvide og lilla striber skiftevis på ovale frugter. Rosa Bianca runde ribbet ægplanter tiltrækker opmærksomheden med en pink-lavendel "rødme" på en hvid baggrund. Cylindriske, svagt buede ægplanter af sorten Pink Flamingo er malet i en behagelig pink-lilla farve samt de tøndeformede frugter af Othello-sorten. Æggplanter af tyrkiske appelsinsorter afviger i orange farve, og japansk rød sort har en rig rød farve.

Vælg sorter af ægplanter af forskellige farver, og overrask dine elskede og gæster med lyse farverige retter fra denne sunde grøntsag!

(3 stemmer, gennemsnit: 2 af 5)

Lad os se på de bedste sorter af aubergine til fri grund og deres beskrivelse med funktioner og fotos. Der er tidlige, midterfodring og sene sorter, de der kendetegnes ved høje udbytter og har en usædvanlig farve. Derfor er valget at tage hensyn til forskellige øjeblikke, herunder modning, udbytte, kompleksitet af dyrkning og lignende.

Hvordan vælger man en klasse til modning?

I væksthuse plantes senere sorter af aubergine oftere, i det åbne område - de tidlige. Klimaet spiller også en vigtig rolle i valg af frø, fordi jo koldere det er, de tidligere ægplanter skal modnes.

Karakterer aubergine modningstid

• Tidlige sorter giver meget tidlig høst, høstes maksimalt 100 dage. På grund af dette kan du ikke vente det meste af sommeren for at feast på din yndlings grøntsag. Disse omfatter: "Vakula", "Galina F1", "Nadir", "Negus", "Maria", "Lilac Fog", "Alekseevsky".
• Mellemsæson sorter modner i gennemsnit 105-135 dage. Denne kategori skal indeholde "Swan", "Comet", "Surprise", "Albatross".
• Senere sorter af ægplanter modnes ikke tidligere end 140 dage eller mere. Deres fordel er i rig smag, behagelig aroma. Sene sorter omfatter Bull forhead, Black Beauty, Mishutka.

Hvad er de bedste højtydende auberginesorter?

Sorterne af høsting ægplanter er meget populære, men glem ikke at de har brug for mere pleje. I det mindste vil højkvalitets rekvisitter og yderligere foderstoffer hjælpe grøntsagens udvikling.

De bedste frugtsorter af aubergine

• "King of the North F1" betragtes som en af ​​de mest produktive arter. Med en kvadratmeter kan du samle op til 15 kg aubergine! Hybriden har aflange frugter af en mørkviolet farve, massen er hvid, ikke bitter.
• "Lilla Miracle" - en tidlig sort er 14 kg grøntsager høstet fra en kvadratmeter. Aubergine lilla, meget velsmagende universelle med hensyn til brug.
• "Hippo F1" anbefales til dyrkning i et drivhus. Det er under sådanne forhold, at 14 kg aubergine kan opsamles fra en kvadratmeter. På gaden vil udbyttet falde til 7-9 kg.
• "Balagur" giver fra en busk til en sæson inden for 60 stykker aubergine. Grøntsag lilla. Smag er behagelig, uden bitterhed. Planten kan vokse i det åbne felt og i drivhuset.
• "Nadir" er en højtydende sort, som giver dig mulighed for at indsamle 7 kg grøntsager pr. Sæson fra en kvadratmeter. Lilla sort med tynd hud, frugtvægt op til 200 gram.
• Negus er forskellig på mange måder. Udbyttet pr. Kvadratmeter er 7 kg eller mere. Det vokser en lille busk, op til 50 cm.
• "Diamant" har en mørk skræl og lys, ømfuldmasse. Frugter er aflange, op til 17 cm lange. Produktivitet - 5 kg fra kvadratmeter.

Hvordan vælger du en karakter efter farve?

I dag er et utroligt antal sorter af aubergine kendt, og nye sorter vises hvert år. Den første ting, der fanger øjet ved synet af hver enkelt sort er farven på grøntsagen.

Sort aubergine sorter efter farve

• Af de lilla skønheder er det først og fremmest nødvendigt at overveje den populære "Diamond" og "Black Handsome". Den første har en masse frugt 200 g, den anden - 250-300 g. Samtidig har ægplanterne af disse sorter ikke bitterhed, kødet er tæt og er godt opbevaret. Derudover kan du være opmærksom på "City F1", "Banana", "Bourgeois", "Albatross", Black Beauty "," Black Moon ".
• Hvide auberginesorter er populære for deres behagelige smag uden bitterhed med en champignon smag. Plus det faktum, at i en grøntsag lidt frø. De er uhøjtidelige, dyrket i områder med forskellige jordtyper. Fra de hvide sorter er de bedste kvalitetsegenskaber kendetegnet ved "Icicle", "Iceberg", "Swan", "Ping-Pong", "Pelikan", "Slagtekampe". Sidstnævnte har, ud over smagen af ​​svampe, også en typisk champignon smag.
• Lilac-pink aubergine er stadig sjælden på butikshylder og markedspladser, men du kan vokse et vidunder uden noget problem overalt. Høje sårhastigheder er forskellige: "Pink Flamingo", "Matrosik", Bumbo "," Lilac ".
• Grønne ægplanter virker kun umodne, denne sort kan glæde selv gourmeter med sin smag. "Grøn" har en champignon smag, og i form ligner en pære, den maksimale vægt - 300g. "Emerald" har et ømt kød, uden bitterhed. Det vokser op i en åben grund og drivhuse, uhøjtidelige.
• Røde, orange og gule auberginer findes meget sjældent, selv i form af frø. De skelnes af en bitter eftersmag, der er en masse caroten i sammensætningen, og udadtil svarer de meget til tomater. De mest almindelige typer af "Golden Eggs" og "Red Ruffled", andre sorter hovedsagelig dyrket i Holland, Tyrkiet, Mexico, Afrika.

De bedste sorter for friland og drivhuse? De bedste sorter af aubergine til fri grund og drivhuse

I det åbne område dyrkede de oftest tidligt hårde sorter af aubergine, som omfatter:

• "Negus" - ultra tidlig sort modner i 70-90 dage afhængigt af kvaliteten af ​​pleje. Aubergine er godt opbevaret, kan modstå lang transport. Grøntsagen selv er lille op til 300 gram.
• "Vakula" giver 12,5 kg vegetabilsk pr. Kvadratmeter. På et sådant område plantes der ikke mere end 5 planter. Går sammen i ethvert klima. Uden mislykkes er den unge plante bundet op, da individuelle ægplanter kan nå 400 g!
• "Balagur" - højtydende sortiment. På en plante til sæsonen kan du samle 50-80 frugter. Meget vægt kræver ekstra støtte, så den skrøbelige stamme ikke går i stykker.
• "Sancho Panza" adskiller rekordstørrelse aubergine og refererer til de højtydende sorter. En sfærisk grøntsag kan nå 900 g! Sort livable, ikke bange for mosaik og edderkoppemide. Medium modning.

Ikke alle sorter er egnede til dyrkning i et drivhus. Sådanne planter skal kunne leve uden en overflod af sollys og frisk luft. Disse omfatter: "Lilla Miracle F1", "Bibo F1", "Baikal F1", "Hippo F1". Aubergine af disse sorter er kendetegnet ved høj livskraft i drivhuse, udbytte og fremragende smag.

Gode ​​auberginesorter til åbne marker: de bedste tidlige og mellemsæson sorter af "blå"

Aubergine - grøntsager, der vil give dig en smag af fornøjelse og en masse næringsstoffer, hvis du dyrker dem ordentligt og koger. Frugterne af denne kultur bruges til at forberede første og anden kurser, salater og konservering. Indien betragtes som fødestedet for den "blå". Det var fra dette land, at ægplanter blev bragt til Rusland i det 18. århundrede. For at lykkes i at dyrke denne værdifulde og lækre grøntsag i din have, skal du vælge de bedste sorter af aubergine til fri grund. Sådan gør vi det, vi viser dig i dag.

Men først se den korte video:

Hvilke ægplanter kan dyrkes i det åbne felt?

Aubergine er en meget termofil kultur, der vokser godt i varme, solrige steder. Til plantning i åbent terræn i det russiske klima er tidlige og tidlige medium sorter egnede, med en modningstid på op til 125 dage. Midtsæson ægplanter har tid til at modnes kun i drivhuset eller i haverne i det sydlige Rusland.

Forskellige sorter, hybrider og endda eksotiske flerfarvede ægplanter vokser med succes i vores område. Der er sorter af denne grøntsag, som er afledt af en frøfri vækstmetode, men eksperter anbefaler at dyrke aubergineplanter til åben jorden. Så du øger effektiviteten af ​​plantning og flytter tiden for frugt modning for en optimal sommertid.

Tips erfarne gartner plantning aubergine

At vælge de rigtige auberginesorter, som giver dig en rigtig god høst, skal du definere individuelle parametre for dine fremtidige plantager:

• Frugt modningstid;
• Masse karakter (amicability of modning) og afgrøde udbytte;
• Varigheden af ​​frugtperioden
• Vinterhårdhed, følsomhed over for vanding, skygge tolerance og modstandsdygtighed mod sygdomme af udvalgte sorter.

Og overvej også illustrationen:

Og nogle flere workshops:

Ved at kende alle de listede egenskaber kan du planlægge en kombination af sorter, der vil give dig frugter fra de første sommermåneder, før koldt vejr starter. Vælg sorter til stegning, stuvning, bagning og forberedelse af vinterpræparater, og lækre ægplanter vil være på bordet hele året rundt.

De mest succesrige tidlige sorter af ægplanter til åbne senge

Alexis

Ideel til en kort sommer. Frugter bundet og sået sammen, har fremragende smag. Kjødet af denne sort er tæt og ensartet uden åre. Frugtens form er aflang, cylindrisk, har en mørkblå farve.

Vakula

Populære udvalg af russiske gartnere. Høj buske vokse til 1,5 meter, giver masser af frugtsæt og modning. Brilliant mørke lilla frugter smager godt uden bitterhed, bruges til forberedelse.

banan

Tidligt modne sort med god smag, egnet til stegning og konservering. Busser "Banan" giver mange laterale skud med frugter. Navnet på sorten skyldtes formen og størrelsen af ​​ægplanterne selv, ligesom bananer. Ulempen ved denne sort - lav frostbestandighed, så plantene kan plantes ikke tidligere end juni.

Negus

Værdifulde sort, meget populær i vores område. Små frugter modnes hurtigt og har fremragende smag. De vigtigste fordele ved denne aubergine - varigheden af ​​frisk opbevaring og kontinuerlig modning af nye frugter. Høst kan indsamles hver 10 dage.

Valentine

Fremragende aubergine med mørke lilla cylindriske frugter. Indenlandske gartnere sætter pris på smagen af ​​"Valentina" og det faktum, at hendes hud er modstandsdygtig over for revner.

joker

Super frugt håndled hybrid. Frugterne er bundet i bulk med børster og modne i harmoni, hvilket giver dig mulighed for at skyde store udbytter ad gangen. Aubergine er lilla i farve med lyse striber. Kjødet er velsmagende, uden bitterhed og store frø.

Drage

De små frugter af denne sort er pæreformede. Sort er meget værdsat for sin fremragende smag og behagelige tekstur af pulpen. Det er velegnet til fremstilling af retter, der er resistente over for mange sygdomme, og tolererer perfekt lavere temperaturer i kolde sommervilkår.

Nordkongen

En af de foretrukne sorter af beboere i de nordlige regioner i Rusland. Den vokser godt i kølige forhold, er resistent mod sygdomme og giver en rigelig høst. Smag af frugter uden bitterhed, med moderat skarphed. Kødet er hvidt, ikke strenget.

Premierminister

Stor tidlig aubergine med fremragende smag, uden bitterhed. Modstandsdygtig overfor sygdom, kold og ubegrænset vanding. Planteret i åbne senge i slutningen af ​​maj.

Sort prins

Universal klasse for ethvert klima. Frugterne modner i harmoni, har en svagt aflang cylindrisk form og fremragende smag. "Black Prince" giver høsten selv under forhold med minimal pleje.

Nøddeknækkeren

Meget tidlig og termofil hybrid. Planten plantes i juni i åben grund, men i juli vil du kunne høste små lilla frugter med fremragende smag.

Ud over ovenstående er sådanne sorter som Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, Japansk Dværg, etc. kendetegnet ved fremragende egenskaber.

De bedste midt sæson sorter af aubergine til åben jord

diamant

Meget værdifuld højtydende sort, rig på vitaminer og sporstoffer. Busser vokser kompakte, ligesom frugterne selv. Modne ægplanter "Diamond" har brunbrun farve og blank glans. Karakteren overfører perfekt opbevaring og transport, er egnet til anden kurser og bevaring.

Albatrossen

Storfrugt sort med fremragende frostbestandige egenskaber. Frugter vokser op til 500 gr., Har en fladform og en mørk violetblå farve. Smagskvaliteter af en klasse meget høj, modne grøntsager er egnet til konservering og stegning.

Baltic

Termofil aubergine, som er bedre at vokse i de sydlige regioner i Rusland. Med god pleje og korrekt vanding giver det meget rigelige afgrøder, så det dyrkes ofte af gartnere til salg.

behemoth

Fremragende sort til Moskva-regionen og Sibirien. Busser er koldt resistente, har naturlig immunitet mod typiske sygdomme. Frugter med hvidt kød smager godt, har ikke bitterhed. Udbyttet af denne type er meget højt.

Clorinda

Højtydende sredneranny-hybrid til åbne senge. Frugter er kompakte med en smuk mørkblå farve. Busser er ikke høje, men kræver en strømpe. Anlægget tolererer et fald i temperaturen i slutningen af ​​maj - juni.

En ideel karakter for regioner med kølig sommer. Desuden er sorten uhøjtidelig for dyrkningsbetingelserne, den er meget produktiv og velsmagende. Det bløde, svagt grønne kød af den aflange frugt smager ikke bittert og indeholder ikke striber.

Sort smuk

Aubergineafgrøde, der er resistent over for sygdom. Frugterne har en smuk mørk farve og fremragende smagskarakteristika. Den eneste ulempe ved "Black Beauty" - termofil. Agronomer anbefaler at opvarme åbne senge til denne aubergine i nordlige forhold.

Sancho Panza

En smuk sort med runde frugter op til 900 gr. Buskene selv er små, resistente overfor sygdom og hypotermi. Smagen af ​​pulpen er fremragende, hvilket gør det muligt at anvende frugt til fremstilling af retter og præparater. På grund af den store frugtsort anbefales det at binde.

Aubergine anses også for værdifulde: Piglet, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Tjernomor, Universal 6 og andre sorter.

Usædvanlig aubergine til åben have

For nylig blev denne varmelovende kultur dyrket kun i varme lande, og i dag er traditionelle auberginesorter blevet almindelige indbyggere i russiske grøntsagshave. Sådan succes stoppede ikke vores gartnere, og de begyndte at lægge stor indsats på at dyrke eksotiske sorter af "blå" i russiske forhold. Vi kan vokse nogle usædvanlige sorter i vores klima, og selv i den åbne have.

svane

Snehvide ægplanter, som ikke kun er smukke i udseende, men også har en delikat smag uden bitterhed. Små frugter vokser på mellemstore buske, har en gennemsnitlig modningstid. Denne sort er mest tilpasset vores vækstbetingelser.

Gyldne æg

Hollandske gule auberginer med højt indhold af caroten. Frugterne af denne sort har en traditionel oval form og en meget behagelig smag, uden unødig skarphed og bitterhed. Busser af mellemstørrelse elsker solrige steder og kræver efter vanding.

Rød Ruffled

En interessant sort, hvis udseende du aldrig vil sige, er aubergine. Dens frugter har en gennemsnitlig modningstid og fremragende smag, de bruges lidt undertonet, de modnes i moden form. Men de dyrkes hovedsagelig til dekorative borddekorationer, da de små runde ægplanter med lys rød farve ser rigtig usædvanligt ud.

Rotonda bianca

Fantastiske aubergine italienske markering. Det er velegnet til russiske forhold og kan dyrkes i åben grund. Frugterne af denne sort er af enorm størrelse og afrundet konveks form. Lys lilla ægplanter i form og størrelse ligner et lille græskar.

sømand

Aubergine, som fik navnet på grund af sin usædvanlige stribede farve. De afrundede aflange frugter har en hvid og lilla farve. "Matrosik" er en meget velsmagende og næringsrig sort, den bruges med glæde til at lave festlige retter, grillede grøntsager og konservering om vinteren.

Fire tips fra gartnere til en god aubergine høst

I. Aubergine er en kultur, der for sin tilpasningsevne til vores forhold vokser bedst i varme. Ønsker du at øge udbyttet af sorter på åben grund, anbefaler vi dig at arrangere varme senge med dine egne hænder til "blå". Rygernes form er bedre at vælge en smal og lang. Det er nødvendigt at fjerne jordens øverste lag, at oprette træsider og at fylde en seng med den nærende jord. I en sådan højderyg kan du plante aubergineplanter så tidligt som i slutningen af ​​maj.

II. "Blå" som næringsjord med humus. Det er bedre at lægge døde gødning eller kompost på bunden af ​​højderne om efteråret, og om foråret at grave op alt med frisk jord.

III. Ved dyrkning af ægplanter er det vigtigt at observere plantens rækkefølge. Du kan ikke plante denne afgrøde efter dyrkning i en have af peberfrugter eller tomater. De bedste forgængere til ægplanter er gulerødder, kål, meloner, løg og bønner.

IV. Aubergineplanter skal sås hjemme i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts. Før såning er frø bedre at spire i en klud fugtet med en opløsning af kaliumpermanganat. Frøplanter har brug for belysning med en speciel lampe 12 timer om dagen.

Aubergine er rig på værdifulde vitaminer, fibre og aminosyrer. Undersøgelser har vist, at regelmæssigt forbrug af disse grøntsager reducerer sandsynligheden for hjertesygdom, fedme og nervesygdomme. Ernæringsværdien og fremragende smag af ægplanter er hovedårsagerne til den store respekt for russiske gartnere for disse fantastiske grøntsager. Og du forsøger helt sikkert at vokse på din have flere populære sorter af aubergine til fri grund. Hav en god høst!