Ædel Laurel er et holdbart, men langsomt voksende evigtgrønne træ med en pyramidalkrone. Ifølge en populær overbevisning beskytter et laurbærtræ, der er plantet i haven eller ved døren, indbyggerne i huset fra onde kræfter og lyn.

  • bladene
  • knopper
  • frugterne
  • skorpe
  • rødderne

arter

Der er kun to typer laurbær - ædle og Azorerne (L. azoricus), sidstnævnte bruges ikke til madlavning, men dyrkes udelukkende til dekorative formål. Følgende sorter blev opnået fra laurbæren:

«Aurea»

Sort med gyldne blade.

«Angustifolia»

Sort med smalle aflange blade.

Selvom den ædle laurbær (Laurus nobilis) i de lange år af livet når en højde på 15 m, gør langsom vækst det til en ideel plante til en rummelig container. Træet kan få lov til at vokse her på en naturlig måde eller ved at trimme den for at give kronen den ønskede form. I en gryde bliver den endnu langsommere end i åben grund. Normalt blomstrer kun i varme klimaer. Dens små, usædvanligt duftende knopper udfolder sig i små gule blomster, og de bliver til sorte og lilla bær om efteråret.

På grund af løvets stærke lighed er nobel laurbær let forvekslet med to andre prydetræer - Laurel ordinary (Prunus laurocerasus) og bredbladet calmia eller bjerglaurel (Kalmia latifolia). Men begge disse planter er meget giftige; selv honning fra deres blomster er giftig.

Laurel fra tidernes uendelige begavede mennesker med magisk magt, der kunne tiltrække held og lykke til en person og beskytte ham mod onde kræfter. Død af et laurbær træ foreshadowed ulykker: ifølge legender i 4. c. før invasionen af ​​de barbariske stammer i det romerske rige døde alle laurbærne her.

Under pestens udbrud brændte de gamle romere laurbærblade i torvene i deres byer; Traditionen med at bruge dette værktøj til forebyggende formål er blevet bevaret i Europa indtil det 16. århundrede.

Laurelblade har en svag narkotisk virkning. Ifølge legenden tyggede de gamle græske profeter Pythias for at falde i en profetisk trance i den hellige laurbærs blade. Hans grene var angiveligt dækket og taget af Apollo-templet i Delphi.

Laurel blev betragtet som et hellig træ - først i gud Apollos kult og derefter sin søn, den græske gud til helbredelse af Asclepius. Ifølge legenden blev Apollo forelsket i den smukke nymf Daphne, og hun svarede ikke blot ham i gengæld, men bad gudene om at beskytte hende mod chikane af Apollo. Guderne fulgte Daphnes anbringender og forvandlede det til et laurbærræ. Apollo erklærede dette trehellig og siden da, til minde om Daphne, begyndte han at bære en krans fra sine grene på hovedet.

placering

Da Laurel elsker dyb jord, plant den i en høj beholder fyldt med en nærende, godt drænet jordblanding. Placer gryden på et solrigt, godt ventileret sted.

reproduktion

Frø af laurbær spirer undertiden kun efter seks måneder. Semilignified steklinger danner rødder efter tre måneder eller mere, men for dette bør de aldrig tørre ud.

I områder med kolde vintre dyrkes laurbær i beholdere og indføres i et rum til vinteren (planten dør ved temperaturer under -15 ° C). Planter inspicerer jævnligt for forekomsten af ​​mælkeboller og svampesygdomme. Efter behov transplanteres laurbæren i en større beholder og tilføjer frisk jord.

Skadedyr og sygdomme

Laurel er en sygdomsresistent plante, men er undertiden påvirket af en måltidagtig orm, parasitisk på undersiden af ​​sine blade og skud. For at bekæmpe disse insekter, gnid to fed hvidløg, rør den resulterende masse i en kop vand, spænd blandingen og tilsæt en lille mild sæbe til opløsningen. Påfør blandingen på insekter dækket med hvid fluffy patina. En anden metode til kamp er brugen af ​​færdige insekticide præparater. Med mangel på lys og dårlig ventilation kan laurbær påvirkes af grå støbeform; kamp - sprøjter planten med en suspension af kolloidt svovl.

Hvordan man dyrker et laurbært træ derhjemme

Den ædle laurbær er et træ, der er blevet en kult, der primært er forbundet med oldtidens Grækenland, såvel som med mythologien og billedet af gud Apollo, som er et symbol på den mandlige skønhed.

For eksempel fortæller Ovid i "Metamorphoses", at når Apollo uden hukommelse blev forelsket i en smuk Daphne, en skovnymfe og jaget hendes dag og nat.

Engang, da han besejrede slangen Python, mødte Apollo Eros, den unge kærlighedsgud og besluttede at spille et trick på ham. Apollo's hånede trådte i kraft, og han sendte 2 pile til Apollo. Begge pile ramte mål - Daphne og Apollo.

Siden da har Daphne altid løbet væk fra Apollo. Intet kunne hjælpe ham med at vinde hjertet af en uigennemtrængelig skønhed. Lidelse Daphne besluttede at vende sig til Jorden og Penea, så de tog sit billede.

Efter hendes anmodning blev opfyldt, blev hun omdannet til en bugtbuske. Siden da havde Apollo, sørget for livet, en krans med laurbærblade på hovedet.

Generelle oplysninger om planten Laurel tree

Interessante fakta

I Grækenland blev laurbærblade brugt til at dekorere huse og derved forfriskede det kede interiør.

Derudover blev laurbærblade lagt i madrasser, så det drømmer, at en person, der sover på en madras, ville have haft profetiske drømme. Man mente, at klosteret kunne redde fra lynnedslag.

Det er også kendt, at den romerske kejser Tiberius under tordenbølgen satte en krans med laurbærblade og gemte sig under sengen.

Laurel - et subtropisk træ (busk), fra familien af ​​laurbær.

Laurelgrene og laurbærkranser betragtes som symboler for sejr, fred, herlighed.

Fra plantens navn stammede:

  • Navne: Lawrence, Laura, Lorenz, Laurel.
  • Ordet "laureate", som betyder "toppet med laurbær."
  • Idiom "høste laureller", dvs. modtage frugterne af deres succes.

Laurel har længe været betragtet som et hellig træ, og kranser af laurbærblade prydede hovedet på dem, der fik tildelt vinderens titel. Nu er laurbærblade brugt mere som krydderi.

Laurel Noble - beskrivelse

Homeland Laurel - Middelhavet. Men i det moderne russiske område vokser det i regionen Krasnodar, i sydvest.

udseende

Træ. Laurel (ædel) er ikke et meget højt træ fra familien Lavrov, op til 10 meter højt, men nogle gange kommer den også i form af en busk.

Nogle gange (oftest i et skovbælte) kan du finde træer af denne art så høj som 18 meter.

Tønderen er som regel 0,4 meter i diameter med mørkegrå bark.

Crohn tyk, har en pyramidalkrone.

Bladene er korte (på petioles), skinnende, aflange, lidt spidse. Fra oven er de mørkegrønne, og til bunden er de lettere, med venering, lidt bølget langs kanterne. De har en stærk og tart karakteristisk lugt.

Blomstrende. Laurel er en dioecious plante med samme køn blomster. På nogle træer kombineres staminatblomster til blomsterblomster fra seks til tolv blomster og har en simpel koplignende perianth bestående af fire gulgrønne eller hvide blade.

På de andre træer er blomsterne kun pistillere, endnu mindre og samles i nogle bihuler i flere stykker.

Laurbærens frugter er blå-sorte, saftige, druerne er duftende og alle 2 cm lange, normalt elliptiske eller ægformede, med en stor knogle. Blomstringen er marts-april, og frugterne modner i slutningen af ​​oktober - begyndelsen af ​​januar.

Nyttige egenskaber

Bay blade og deres værdi kan ikke overvurderes, da de indeholder æteriske olier (næsten 5%), cineoleum, valeriansyre, eddikesyre og caproinsyre. Pjecerne indeholder geraniol, pinen, eugenol. I blade og frugter er tanniner og bitterhed.

  • Det er også vant til at helbrede kronisk cholecystitis, gallsten sygdom.
  • Afkogning af løvblad forbedrer fordøjelsen, er et naturligt patogen af ​​appetit, en gavnlig effekt på kroppens overordnede tilstand.
  • Fra frugterne trækker blomster og blade ekstraktige olier til fødevareindustrien.
  • Til en vis grad anvendes de inden for sæbefremstilling og parfume.

Bay leaf og dets anvendelse

Bay leaf har en svag lugt og bitter smag. I form af krydderier anvendes den i tørret form, pulver og frugt samt briketter, i hvilke de undertiden kan presses til pulver. Dens anvendelse er bredt i bevarelse og madlavning.

Nogle kalder løvblad et krydderi, som det ofte bruges til madlavning. Det tilføjer ædle smag til retter, og især til gravier og saucer.

Det tilføjes ofte til det første kursus, når man f.eks. Koger bouillon. Det går godt med bønner, bønner, ærter, gulerødder.

I modsætning til de fleste krydderier kan løvblad tilsættes 5 minutter før kogning og i begyndelsen af ​​tilberedningen (de første 7-10 minutter). Tilføj normalt fra en til fire ark.

Bay leaf er uundværlig til fremstilling af gelé. Det bruges også aktivt til fremstilling af pølser og pølseprodukter, gryderet, saucer, konservering og så videre. Det indgår nødvendigvis i sammensætningen af ​​sådanne blandinger, som "Khmeli-suneli".

Når de bevares derhjemme, bruges ofte også bladbladene, især til tomater, agurker, rødbeder, bønner, svampe og squash. I kombination med andre krydderier giver den en unik aroma og behagelig smag.

I Vesten er traditionen for at tilføje bay blade til visse former for konserves og til visse søde retter, desserter og drikkevarer stadig i live.

Bay leaf - dyrket derhjemme

Ædle Laurel: dyrkning

Den mest komfortable laurbær føles ædel i de oplyste områder, men kan også gøre en mørkning perfekt.

Ikke dårlig modstår kortsigtede temperaturdråber op til 12 grader af frost. Det tåler tørke, ikke betyder til jordbunden af ​​forskellige typer. Gødningsmineral og organisk gødning påvirker perfekt vækst og udvikling af laurbær. På et sted vokser laurbæren til 60 år.

På industriområder (plantager) dyrkes laurbær i subtropiske regioner, hvor summen af ​​effektive temperaturer for året er 3000 grader Celsius, og minimumstemperaturen falder ikke 12 grader.

Før såning pløjes jorden til en dybde på en halv meter. Derefter påføres økologiske og mineralske gødninger, og efter dette er plottet arvet og dyrket et par gange. Landinger er lavet i det tidlige forår eller efterår.

Gabet mellem rækkerne er 1-2 meter, mellemrummet mellem planterne - 1,5 meter.

På sådanne steder udføres laurbærets pleje ved at ukrudt, vanding, dyrke og bekæmpe skadelige insekter.

Men laurbær kan dyrkes derhjemme.

Fra november til februar høstes blade fra træer, der er fyldt tre og fire år gammel.

  1. Grenerne skæres med blade og tørres i 7-10 dage.
  2. Herefter fjernes bladene, sorteres og lægges i poser, der skal opbevares i tørre rum.
  3. For at opnå den æteriske olie, bruges bladene friske - de forarbejdes og modtager olie.

Måder at opdrætte laurbær

Laurel gengiver godt på tre måder:

Plantemateriale dyrkes af frø i særlige planteskoler, eller frø sår i jorden. Frø høstet fra visse moderræer, mister meget hurtigt deres friskhed, og efter høst bliver de så hurtigt sådd til en dybde på fire til fem centimeter. Efter fremkomsten af ​​kimplanter kedeligt transplanteret.

stiklinger

Den mest almindelige metode er reproduktion ved halv-woody stiklinger.

Om foråret, ca fra marts til april, udfører de staklinger af laurbær, men nogle gange gør de det om sommeren (fra juni til juli). For at forberede stiklinger skal du bruge årlige skud af planten, da de allerede har modnet, men ikke lignificeret.

Cherenochki, som tog fra den nederste eller midterste del af skuddens skudd, skæres under det tredje knudepunkt. Det nederste blad fjernes, og den øvre snit, men kun halvdelen.

Groft sand anvendes som et substrat for at gøre stiklinger bedre rodnet.

Du kan lave dig selv en blanding af sand og mos (turfy jord med sand):

  1. i potten falder i søvn dræning lag
  2. og derefter et lag af sod land (4 cm)
  3. og på toppen af ​​noget sand,
  4. og stiklinger plantes 1,5 cm dyb.

For bedre rooting skal spirer ventileres og sprøjtes hver dag. Ved en temperatur på 16 til 20 grader vil rooting tage en måned.

Voks laurbær fra frø

Frøen af ​​laurbæren er store i form af en oval og har op til to centimeter i længden med en tynd skal, der forhindrer frøene i at tørre ud og deres tidlige spiring.

Frøen af ​​laurbæren kan ikke lide tørring og kan kun spire i de første 3-5 måneder (og derefter kun med korrekt opbevaring). Før såning skal frøene frigøres fra skallen og såes i separate potter, eller blot på et fast sted.

Frøene spiser normalt fra april til august. Det sker også, at frøene sommetider kan spire i januar, men i alvorlige frostsår vil planter sandsynligvis dø.

I rummet er det bedst at holde planterne ved en temperatur på 10 grader Celsius, og om foråret er det tilrådeligt at tage planten udenfor.

I det første år er fodring af kimplanter ikke nødvendig, men fra andet år kan mineralske gødninger anvendes som foder i små doser. Laurel vil udholde nogen jord, undtagen overmoderne.

Hvis du vokser en laurbær i dit hjem, får du en smuk, evergreen plante, der vil glæde øjet hver dag.

Laurel (Bay Leaf)

Laurel er en stedsegrøn plante, hvis blade bruges som krydderi. Laurel kendt for menneskeheden i mange årtusinder. For gamle mennesker havde han en hellig betydning og blev betragtet som en egenskab af guderne. På andre sprog lyder navnet på dette anlæg som dette:

  • Tysk - Gewürzlorbeer, Loorbeerbaum;
  • Engelsk - sød bay, bay laurel;
  • Fransk - laurier.

udseende

Laurel er en busk eller et træ, der når 15 meter i højden. Crohn planter har oftest form af en pyramide. Blade - læderagtige, aflange spidte i enderne. Et karakteristisk træk ved planten: Øverste side af bladet er mørkt og blankt, og bunden er lys og mat. Blomsterne er små, hvide og gule, opsamlet ved bunden af ​​bladene i fluffy bolde. Frugter er små, blå-sort bær med en stor knogle.

Slægten Laurus har kun tre typer planter:

  • ædle - den mest almindelige form, det er han oftest brugt i madlavning;
  • Azorerne - Stænglerne af denne plante er dækket af en kort, blød lur.
  • Indisk - du kan genkende det ved duftens kanel og tre langsgående strimler på bladene.

Hvor vokser?

Laurbær-træets fødested er Asien-mindre. Nu er denne plante almindelig i næsten alle lande i Middelhavsområdet. På Ruslands territorium kan laurbær findes i Krasnodar-området og på Krim-halvøen. Denne plante foretrækker at bosætte sig i et mildt, subtropisk klima, nær havkyst.

billets

Høstbærerblade forekommer sædvanligvis i industriel skala. Råvarer høstes to gange om året, fra midten af ​​november til midten af ​​februar. Bladene skæres sammen med grene. Samtidig handler de meget omhyggeligt, så træet kan komme sig efter beskæring og efter et stykke tid give en ny afgrøde. Klippede grene opsamles i bunker og tørres i et varmt, godt ventileret område. Derefter adskilles bladene, placeres i poser og sendes til salg.

Hvor og hvordan man vælger?

Bay leaf er måske en af ​​de mest populære krydderier i vores land, så du kan købe det på næsten enhver købmand. Hvis du køber krydderi på markedet, skal du være opmærksom på bladets tilstand - der skal ikke være mørke pletter på overfladen. Deres tilstedeværelse betyder, at bladene blev samlet fra den syge plante. Det er bedre at emballagen var vakuum. Ellers skal løvbladet lægges i en glasburk.

Bay leaf - en krydderur, som er et tørret blad af laurbær. Bay leaf giver retter en krydret, lidt bitter smag. Friske laurbærblade kan føjes til mad, men man bør huske på, at de har en meget rigere smag og aroma, så hvis du laver en fejl i dosering, vil skålens smag ikke ændres til det bedre.

Udover madlavning kan dette krydderi anvendes på andre områder, herunder medicin og kosmetologi. Bay leaf er præget af en høj procentdel af næringsstoffer og har derfor en gavnlig effekt på kroppens tilstand.

funktion

  • mørkegrøn farve;
  • søde, med en tarry aroma;
  • tart-krydret smag.

Ernæringsværdi og kalorieindhold

Lær mere information om de gode egenskaber af løvbladet, du kan fra passagen af ​​"Live sundt."

Kemisk sammensætning

De gode egenskaber ved løvblad skyldes det høje indhold af æterisk olie, hvilket giver en krydret aroma. Som en del af laurbæren er der:

  • tanniner;
  • makro- og mikronæringsstoffer - natrium, kalium, calcium, jern, magnesium;
  • vitaminer - A, C og B6;
  • fede og organiske syrer - kaproisk, eddikesyre og valerian.

På grund af det høje indhold af phytoncider er løvblad et stærkt naturligt antibiotikum.

Nyttige egenskaber

  • har en bedøvelsesvirkning
  • har en desinfektionsvirkning
  • lindrer betændelse;
  • normaliserer fordøjelseskanalen
  • forbedrer appetitten
  • har en antiviral virkning
  • toner op;
  • beroliger nervesystemet
  • fremskynder sårheling.

Som enhver anden krydderur kan bladbladet ikke kun gavne, men også skade kroppen. Så, at indtage en stor mængde løvblad fører ofte til forstoppelse. Hertil kommer, at personer med individuel intolerance, selv fra en enkelt tilstedeværelse i madblade af laurbærtræ, kan forekomme tegn på fødevareallergier.

Kontraindikationer

  • graviditet;
  • børns alder;
  • laktationsperiode
  • nyresvigt
  • reduceret blodkoagulation
  • amyloiddystrofi.

Olien

Laurel æterisk olie fra oldtiden bruges til at behandle en række forskellige sygdomme. Dette lægemiddel blev anbefalet af den antikke græske læge Hippocrates - til lindring af muskelspasmer. I dag anvendes laurbærolie:

  • i medicin - for forkølelse, gastrointestinale sygdomme og hudbetændelser;
  • i kosmetologi - til pleje af olieagtig hud og hovedbund;
  • i aromaterapi - for at bekæmpe vira og for at finde ro i sindet.

Laurel æterisk olie har en rig, krydret aroma med et strejf af kamfer.

ansøgning

I madlavning

  • Løvblad bruges til konservering af grøntsager, kød og fisk;
  • de tilføjer dette krydderi til søde retter - syltetøj, dåsefrugter og kompotter;
  • Løvblad bruges til at smag alkoholholdige drikkevarer, oftest - væsker;
  • Spicy saucer og dressinger er tilberedt på basis af laurbærblade;
  • Laurelblade tilsættes supper og gryder;
  • dette krydderi går godt med bælgfrugter og korn;
  • løvblad bruges til fremstilling af pølser;
  • Både hele og knuste løvlader kan tilsættes til retter.

Pærer i muskatvin

Skær en mellemstor bete og sæt i en gryde. Hæld to glas muskatnød, tilsæt 1 el. sukker, 2 tsk citronsaft, 2 laurbærblade og kanelsticks. Vent konstant på, at vinen koger.

Når sukkeret er helt opløst, sættes i panden 3 skrællet og skæres i halv pærer. Kog, omrør, indtil pærerne er bløde og væsken når konsistensen af ​​den tykke sirup.

Sæt pærerne på en plade og hæld sirupen, efter at du har trukket løvblade og kanel ud af gryden. Server efter køling.

stuvning

300 gram af ethvert kød skåret i små stykker. 8 mellemstore kartofler skåret i 4 dele.

Hæld vegetabilsk olie i en dyb stegepande og opvarm den. Steg kød over høj varme indtil gyldenbrun. Derefter sætte kartoflerne og hæld vand, så indholdet af panden blev dækket med halvdelen.

Tilsæt salt og peber til smag, læg 1-2 løv blade. Kog over lav varme i 35-45 minutter, fyld om nødvendigt med vand.

I medicin

Bladene på laurbærtræet er ikke kun værd som et krydret kosttilskud, men også som en kilde til gavnlige stoffer, der hjælper med at klare forskellige sygdomme, herunder:

  • ARI og ARVI;
  • svampeinfektioner;
  • respiratoriske sygdomme;
  • byg;
  • stomatitis;
  • insektbid;
  • appetitforstyrrelser;
  • kroniske gastrointestinale sygdomme;
  • madforgiftning;
  • hypertension;
  • den indledende fase af diabetes;
  • fælles betændelse;
  • smertefuld menstruation
  • psoriasis.

Folkerecept

  • Ved læsioner af mundslimhinden skal 2-3 tygges dagligt på et blad af laurbærtræ (helst frisk), indtil de betændte områder heler.
  • Når insektet bider, er det nødvendigt at forberede en slurry af friske løvblade (du kan bare tygge dem) og pålægge det berørte område, der sikrer en bandage.

infusion

  • For at lindre smerten i en spastisk natur skal du hakke 5 gram laurbærblade, hæld i en termos og hæld 300 ml kogende vand ind i det. Insister i 3 timer og dernæst dræne i en ren beholder gennem en sigte. Drikke infusionen i løbet af dagen, tag et par slanger. Kurset varer normalt ikke mere end 2 dage.
  • Til behandling af psoriasis sættes i en termos flere store løvlader, hæld 2 kopper kogende vand og lukke tæt. Hæld infusionen i en anden beholder efter 2,5 timer. Drik et halvt glas infusion i en halv time før måltider, 3 gange om dagen - indtil symptomerne forsvinder.

afkog

Afkogning af laurbærblade er et helbredende redskab, der kan hjælpe med at klare en række sygdomme, som vi vil diskutere mere detaljeret nedenfor.

Traditionelt laurbærbarkafkok fremstilles som følger:

  • 12-13 blade lægges i en gryde, hæld 1,5 kopper koldt vand.
  • Brød vandet og kog laurbærbladet i 4-6 minutter. Dernæst hældes bouillon i en termos.
  • Efter nogle timer passerer denne infusion gennem en sigte og hældes i en ren beholder.

Dosering og administrationsvarighed afhænger af sygdommens type og sværhedsgrad.

For at lindre ledsmerter bør du forberede følgende afkogning af løvblad:

  • Sæt 5 gram krydderier i en lille gryde og hæld 300 ml koldt vand.
  • Dæk og vent på kogning. Kog bouillon i 4-6 minutter.
  • Fjern panden fra varmen, læg den i et håndklæde og lad den stå i 4 timer. Filtrer denne bouillon.

Narkotika bør være fuld dagligt, med jævne mellemrum. Behandlingsforløbet varer 3 dage, hvor du skal udelukke fra kødprodukter og alkoholholdige drikkevarer. Gentag næste kursus efter 7 dage, derefter efter en uge, efter 3 måneder og efter et år.

I kosmetologi

  • laurbærbaseret tonic hjælper med at slippe af med acne i lang tid;
  • ånd infusion af laurbær blade effektivt bekæmper problemer forbundet med overdreven olieagtig hud;
  • maske af løvblad og olivenolie fugter og nærer tør hud;
  • en salve baseret på løvblad og en blanding af olier er et effektivt middel til at lindre hudbetændelser;
  • afkogning af laurbærblade styrker håret
  • Laurel æterisk olie renser hovedbunden i skæl.

I hverdagen

Den krydrede duft af blade af laurbærblade frygter modner og kakerlakker, men friske og ikke tørrede blade er meget mere effektive til at klare denne opgave.

Vokser op

I hjemmet kan du vokse stort nok - op til 2 meter - laurbærbuske, men du skal gøre en indsats.

  • Til dyrkning af laurbær passer kun et værelse med masser af sollys. Om sommeren er puljen med planten ønskelig at bringe frisk luft. Den mest passende temperatur for laurbær om sommeren er fra 20 til 26 grader. I vintermånederne har laurbæren brug for afkøling. Sørg for, at temperaturen i det rum, hvor laurbæret står, ikke stiger over 15 grader om vinteren og ikke falder under 5.
  • Bay træ har rigeligt vanding. Om sommeren kan planten vandes og 2 gange om dagen - som jordbunden tørrer. Hver dag skal et laurbær træ sprøjtes (eller installer en luftfugtiger i rummet).
  • Udskiftning af laurbær behøver ikke meget ofte. Det føles godt i en gryde, så sørg for, at den nye krukke kun er et par centimeter større end den plejede at være.
  • En gang om måneden kan jorden i gryden fodres med gødning fra en blanding af sod, humus, tørv og sand.
  • Et laurbær træ kan trimmes, hvilket giver det nogen form. Det bedste tidspunkt at trimme er i slutningen af ​​sommeren.
  • Laurel kan formere sig ved at bruge frø, stiklinger eller ved at dividere busken.

Laurel træ - et symbol på herlighed og ære

Laurel tree (Laurus) - den mest berømte repræsentant for familien med samme navn. Siden antikken er denne plante blevet betragtet som hellig af middelhavets folkeslag, mange myter og legender er stablet om det. Takket være ham er der navnene Laurel, Laura, begrebet "vinder". Og ordene "hvile på vores laurbær" har længe været definitionen på at opnå høj berømmelse og ære. Træets blade er bekendt for alle. Dette er en fælles krydderi i madlavning.

Botanisk beskrivelse

Laurel - en indfødt af varme subtropics. Det er et stedsegrønne dioecious medium-vækst træ eller stor løvbusk op til 8-12 m høj. Trunker med mange grene er dækket med ret jævnt mørkegrå eller brun bark. Grenene er lange, fleksible, danner pæne tætte kroner af pyramideform. Unge skud er nøgne. Bladene er enkle modsatte, der ligger på korte petioles. Plader 5-12 cm lange, 2-4 cm brede, læderagtige, mørkegrønne, elliptiske, med spidse toppe og massive, lidt bølgede kanter. Undersiden af ​​bladene er lidt lettere, med præget fjederstreger.

Laurel blomstrer i marts og april. Inflorescences er paraply, axillary, placeret tættere på enderne af skudene. Kopper er runde, grønlige-gule eller blålige, måler 6-8 mm. I kvindelige prøver opsamles de i 10-12 stykker i blomsterstanden. Mand mindre og mindre: 2-3 blomster i børsten.

Frugterne er ovale, skinnende, blå-sort i farve, ca. 1,5-2 cm. I hvert saftigt kød er der en stor, langstrakt knogle. Ripen i midten af ​​efteråret. Frø indeholder 25-40% fed olie.

Laurel træet er lysende og vand-elskende, uhøjtidelig for jordens kemiske sammensætning. Koldmodstanden er lav, ligesom alle bredbladige evergreenarter, men voksenprøver er i stand til at modstå kortvarige frost ned til -10 ° C. Laurelens levetid i naturlige forhold når 80-100 år.

klassifikation

I alt er der omkring 40 arter af laurbærtræ, der afviger i form af blade, blomstrer og har deres egen karakteristika ved udvikling. Alle tilhører de tre hovedtyper.

Laurel ædle

Homeland - Middelhavskysten. Danner oftest buskformer eller lave træer. Stammenes højde - 4-7 m, smalle pyramidalkroner. Bladene er lyse grønne blanke, 6-10 cm lange, med en karakteristisk krydret aroma. Laurel blomstrer i april. Kvaster er lysegule. I det tidlige efterår modner lyse, svarte glatte druer på grene. Den ædle laurbær lever op til 60-70 år.

Azorerne Lavra

Stor plante: Træ op til 15 m høj med tæt bred krone. Varmelovende og fugtighedsbevidst udseende. Dekorative. Skuddene er lidt pubescente, bladene er brede læderagtige, blågrønne, 10-12 cm lange. Blomstrets børster er gule, kopperne er 8-10 mm i diameter, blomstrer i april eller begyndelsen af ​​maj.

Camphor Laurel

Far Eastern lovende udseende. Træ op til 10-12 m høj, med en stamme tykkelse på op til 30-45 cm og sprede tykke kroner. Bladene er skinnende, mørkegrønne, store. Længden af ​​bladpladerne er 10-17 cm. Blomstrømninger: sjældne panikulære børster fra 3-12 små grønne kopper. Alle dele af træet indeholder æterisk olie med et højt indhold af kamfer. Grønne og blomster udsender en karakteristisk skarp aroma.

Hvor vokser

Laurel træet foretrækker et varmt subtropisk klima med vintertemperaturer ikke lavere end + 8-10 ° C. Laurel vokser i:

  • Italien
  • Grækenland
  • Spanien
  • kalkun
  • Transcarpathia,
  • Transkaukasien,
  • Krim,
  • Krasnodar region.

Azorerne sorteres på Kanariske Øer og Azorerne, Madeira. Camphor laurbær råder over Asien:

Distribueret og dyrket i Øst- og Nordafrika, de sydlige stater i Amerika, Mexico og Brasilien, de frugtbare territorier i Australien.

ansøgning

Laurel træer bruges til havearbejde og huse i regioner med et passende klima. De kan dyrkes som indendørs og drivhusafgrøder.

Bladene på grund af indholdet af æterisk olie, der har en delikat bitteragtig aroma, anvendes til smagsstoffer til konserverede kød- og grøntsagsprodukter. Hele eller jordet i pulver, de er en del af krydderier blandinger, pickles, saucer, marinader. Madlavningssteg, pilaf, goulash, kold rødbeder, fisk og kødgryder, supper gør ikke uden lavrushka.

Bitterhed, tjære og laurbærolie anvendes i farmakologi og traditionel medicin. Kamfer udskilt fra blade og træ med samme navn indgår i sammensætningen af ​​linimenter, salver og løsninger til anæstesi for skader, reumatiske og dermatologiske sygdomme, irritationer og betændelser. Essentielle og fede olier har en antiseptisk, astringerende, beroligende, regenererende, hypoglykæmisk virkning.

Infusion af laurbærblade bruges til at lindre sundheden hos neuroser, migræne, neuralgi, artralgi, muskelsmerter, diabetes, arytmier. Ekstrakter og salver på basis af laurbærolie bruges til at bedøve stedet for bid af giftige insekter for at eliminere koger.

landing

I midtbanen anbefales det kun at dyrke laurbær indendørs. Et af kompromis mulighederne: plante i potter eller badekar, som kan indstilles om sommeren til frisk luft, og i efteråret at bringe ind i lokalet.

Du kan få en smuk indendørs kultur fra frø. Det anbefales at så dem i februar eller marts. Frømaterialet frigives først fra frugtbeklædningen og gennemblødes i 2-3 timer i en varm lyserød opløsning af kaliumpermanganat. De spiser sten i en blanding af sand, jord og tørv. Jorden er dybet til 1 cm, vandet og dækket af en film. Indeholder containere i et lyst rum ved en lufttemperatur på + 20-24 ° C. Efter at spirerne fremstår, fjernes beskyttelsen.

I en separat skål dykker dybplanter med udseendet af det første par blade. Jorden for dem skal være moderat frugtbar, løs, neutral eller svagt alkalisk. Blandinger af lige dele af blade og frø med tilsætning af 25% af den samlede mængde tørv, 5% sand og mos er egnede. Beholdere til plantning vælger små: højst 1,5 liter, idet der tages hensyn til behovet for efterfølgende overplantning af unge planter. I bunden af ​​den nødvendigvis hældte dræning af brudte mursten eller stort flodsand.

Placer laurbærtræet fortrinsvis på den sydlige eller østlige side. Voksenplanter er ikke bange for direkte sollys, de unge skal regelmæssigt skygge fra stærkt lys.

Vand jorden i gryder hver 2-3 dage for at forhindre jordens udtørring. Det er kun nødvendigt at bruge blødt destilleret vand med en temperatur på + 20-24 ° C. Jord kan ikke oversvømmes, overskydende fugt fjernes. For at gøre dette skal der i bunden af ​​potterne ikke være en, men flere huller; det er ønskeligt regelmæssigt at løsne jordoverfladen.

Det anbefales at befugt indendørsluften, især om vinteren, i varmesæsonen. Det er nyttigt at sprøjte løv 1-2 gange om ugen fra en sprøjteflaske.

I det første år efter plantning er fodring af kulturen valgfri. Fra andet år kan du gradvist lave økologiske og mineralske gødninger. Det anbefales at tilføje blad humus, nitrogen og fosfor-kalium blandinger. Det er nødvendigt at kombinere top dressing med vanding, så næringsstoffer straks trænger dybt ind i jorden. Gødningsfrekvens: 1-2 gange i vækstsæsonen.

Du kan skære laurbæret, så snart han får nok grøn masse. Skærer planten godt, falmer ikke og bliver ikke syg. Men den langsomme vækst skal tages i betragtning: Det anbefales at fjerne ikke mere end længden om året, ellers vil kronen komme sig i lang tid.

Fra oktober overføres laurbæren gradvist til vintertilstanden. Hyppigheden af ​​vanding reduceres, fodringen stoppes, temperaturen reduceres gradvist til +12 ° C. Indtil marts opbevares kulturen i et køligt, men veloplyst rum.

Ung Laurel transplanteres i det tredje år af livet. Jordbunden ændres fuldstændigt, beholderen opfanges med 2-3 cm bredere end den forrige. Fra en alder af 3 flyttes busken til en ny tank hver 3-4 år.

reproduktion

Ud over frøudbredelsesmetoden anvendes skæring og opdeling af busken. I det første tilfælde er materialet 7-9 centimeter længder af skudene, der ikke havde tid til fuldt woody. Det anbefales at tage dem fra midten eller den nederste del af planten, det er muligt at høste fra april til midt på sommeren. Den nederste snit skal foretages i en vinkel på 45 °. Stiklinger skal udvikles, indeholde mindst to internoder. Bladene afskæres fra dem og efterlader et par, forkortes stilken i halvdelen. Sæt materialet i en blanding af sodland og ¼ af sandet, uddybning med 2 cm. Pleje som for unge planter. Rotsystemet vises i 1-2 måneder.

Ved at dele busken udvej, når du vil forynge en voksen plante. Dette skal ske i resten af ​​perioden - fra oktober til januar. Separat ad gangen anbefalet del med 2-3 skud, dissekerer forsigtigt rhizomet.

Sygdomme og skadedyr

Laurbæren reagerer på manglen på fugt ved tørring og gulning af løvet. Unge planter kan blive hvide under påvirkning af for stærk sol. Vandlogning af rødderne truer træet med rottende rødder. Hans tegn: visne grønne, stoppe udvikling. Laurel er resistent over for svampeskader på grund af et stort antal af sine egne antiseptiske stoffer.

Plante skadedyr er farlige scutes, edderkoppemider og melkeboller. Du kan finde dem ved at kigge på bladene. Tegn på tilstedeværelsen af ​​parasitter: brune plaques, klæbrig hvidlig belægning eller grønne indpakket i tynde tråde. Ud over insektmidler kan du bruge hjemmemedicin: vask bladene med sæbe, sodavand, vand og alkohol infusion af hvidløg. Syge prøver er isoleret i et separat rum, udskift det nederste lag af jord. Nogle gange kræver det en fuldstændig ændring af kapacitet og jord. Før landingen på et nyt sted vaskes buskens rødder med en opløsning af kaliumpermanganat.

Vinderfabrik - Laurel: sorter, fotos og hjemmepleje

Laurel tilhører de mest ærede planter: Fra dets grene blev der skabt kranser, som blev tildelt vinderne, store personligheder og digtere. Bladene på planten bruges som krydderier, de tilsættes til opvasken under madlavning. Og for at forsyne din familie med laurbærblade, skal du vokse denne aromatiske plante derhjemme.

Beskrivelse af laurbær træet

Laurel er et eviggrønne træ eller busk. I naturen er det i stand til at nå 6-15 meter. Barken på stammen er brun og blank, og skudene forbliver nakne. Træets krona er præget af tæt løv og vokser i form af en pyramide.

løv

Bladene er alternative, har korte petioles, læderagtige. Deres længde når maksimalt 20 cm, og bredden er op til 8 cm. Bladpladerne er enkle, formen er aflang lancetformet, spids på spidserne. Bladets øverste del er mørkegrøn, og den nedre del har en lysere skygge. Bladene er enkle, nøgne, har en speciel krydret aroma. Bladernes kanter er lidt bølgete, men solide.

blomst

Denne plante er dioecious, blomster gullig-hvid. De samles i mange omformede aksillære blomsterstande. Saml det meste på spidsen af ​​grene på 1-3 stykker. Før blomstringen består paraplyerne af sfæriske indpakninger, der består af 4 elliptiske skalaer.

Blomster lille, samme køn. Blomster med stammerne samles i "grupper" på 6-12 stykker, og med pistiller har en endnu mindre størrelse og 2-3 stykker opsamles. Anlægget er næsten aldrig monoecious.

frugt

Efter blomstringens slutning begynder blåsorte druer at binde sig, deres form er oval, og deres længde er op til 2 cm. Stenen er stor nok, og bærene modner i oktober-november. Alle dele af buskeren kan prale af æteriske olier og andre næringsstoffer.

Andelen af ​​sund og duftende olie i arkene er 3-5,5%, i bær - op til 1%. Derudover indeholder laurbærfrugter 24-45% stivelse, fedtolie, slim, phytosterol, laurancarbonhydrid og sukkerarter.

Bayolie er mættet med sådanne komponenter:

Busk arter

Kanariske (Azorerne)


Maksimumet vokser til 15 meter, er kendetegnet ved dårlige skud. Det befinder sig på De Kanariske Øer og på Azorerne. Blade varierer i mættet grøn farve, har form af en oval. Opnå en længde på 15 cm og i bredden - op til 6-8 cm. Blomstring sker med blomster paraplyformet form af en gullig skygge. De vokser fra bladets axils i små grupper. Blomstringsperioden - fra sene forår til sommer.

gråbrun


Går op til 6 meter. Bladene af længde op til 20 cm, og når en bredde på 8 cm. Til berøring er de fløjlsomme og spidsede på spidserne. Planten blomstrer med blomster af en gullig nuance i paraplylignende grupper af 2 stykker i bladet bihuler. Det begynder at blomstre i det sene forår.

Foto «Laurus»

Nedenfor er forskellige træer i denne familie.

Homeland planter

Klostrets hjemland er landene i Middelhavet og Lilleasien. Siden antikken er buske blevet dyrket i områder med varme, tørre somre og våde vintre. Det var med sådanne grønne grene, at vinderne, kejserne og atleterne i det gamle Rom og Grækenland var begavede.

I middelalderen var laurbær et symbol på god og beskyttet mod lyn og onde kræfter. I dag findes laurbær i Italien, Tyrkiet, Grækenland, Guatemala, Portugal, Frankrig, Georgien, landene i det tidligere Jugoslavien og det sydlige Rusland. I krydderiernes rolle og til dekorative formål dyrkes laurbær i Kaukasus og Krim.

Ofte findes i udvejsstederne i det sydlige Rusland som en busk-hæk langs fortove og veje.

Denne relict plante, som er kommet ned til os siden den tertiære periode. I naturen er laurbæren i stand til at leve i 3-4 århundreder.

Hjemmepleje

Processen med at pleje huset laurbær er ret simpelt. Anlægget tilpasser sig let til forskellige forhold uden at kræve et specielt rum eller et specielt mikroklima.

belysning

Træet foretrækker god belysning, men vokser hurtigt i skyggen. Laurbæren skal beskyttes mod solens solstråler, ellers kan den tørre ud meget snart. Et fremragende valg er en glaseret loggia eller balkon, lidt skyggefuld med gardiner eller papir, der afspejler lys.

Kræver regelmæssig luftning af rummet, frisk luft, men ikke udkast. For at kunne vokse kronen korrekt, er det nødvendigt at træde på den anden side til belysningskilden.

temperatur

Den mest passende temperatur i vækstsæsonen er indikatoren for 17-19 grader af varme.

  • I den varme årstid er anlægget nyttigt at sende til gaden. Vinteren er ikke bange for en sådan plante, fordi den let overlever de mindste frysende temperaturer.
  • I den kolde årstid er tilladt på nordsiden vinduet. I en region med milde klimaforhold er laurbær helt mulig at plante i haven, for eksempel som en hække.

Egnet jord- og fugtighedsniveau

Anlægget kræver jord, der er i stand til perfekt at passere ilt og fugt. Derfor er blandingen skabt af jordbund, såvel som sand, tørv og sod i et forhold på 2: 1. En uundværlig betingelse er kvalitetsdræning fra et lag af ekspanderet ler og små småsten.

Laurel elsker ekstremt høj luftfugtighed, fordi det om sommeren kan "bades" under vandet fra brusebadet, så skadelige insekter ikke kunne overleve på bladene. Og i den kolde periode er det nyttigt at sprøjte planten med blødt forsvarligt vand.

Hvis indendørs i den kolde årstid er temperaturen over +18, og luften er meget tør, vil der blive krævet sprøjtning. Med mangel på fugt kan buskene begynde at tørre ud, ofte af denne grund udvikler skadedyr.

vanding

I foråret vil laurbær kræve regelmæssig vanding, men ikke overdreven. Vand er nødvendigt efter afregning ved stuetemperatur. Med tilgangen af ​​efteråret vanding gradvist reduceres, om vinteren er det nødvendigt minimum.

Den ædle plante har været populær siden antikken. Laurelkrans krønnede lederne af vinderne, kejsere og helte i den æra.

Top dressing

Laurelrum kræver kun gødning i løbet af foråret og sommeren, ikke mere end en gang om måneden. Til dette formål anvender flydende gødning eller med mineraler. Om vinteren har laurbæren ikke brug for top dressing, på en lignende periode hviler planten ".

Videnskabeligt navn

Det latinske navn for hele slægten er Laurus, hvilket betyder "Lavr". Hele familien af ​​disse planter hedder Lauraceae ("Laurel"). Indendørs plante sorter hedder Laurus nobilis (ædle) og Laurus azorica (Azorerne).

Helbredende egenskaber

Laurelblade kan prale af helbredende egenskaber. Når dyrket i et rum, renser planten helt rumluften og mætter den med nyttige phytoncider. Ofte bruges til at behandle:

  1. reumatisme og arthritis
  2. diabetes;
  3. gigt og lammelse
  4. sygdomme i fordøjelseskanalen og luftveje.

Nyttig video

For at lære mere om plantens helbredende egenskaber, se videoen.

Laurel tree har en stor liste over fordele. Efter at have vokset det hjemme, kan du få en fremragende indretning og evnen til at lave dine egne hænder for at høste et nyttigt og populært krydderuropelblad.

Ædel Laurel - vi vokser løvblad

Laurel er et kultræ, der er forbundet med det antikke Grækenland, med det mytologiske billede af den gamle gud Apollo, som er et symbol på den mandlige skønhed. Og laurbær - en af ​​de mest populære krydderier, meget udbredt i madlavning og bevaring. I folkemedicin med brug af laurbær forbereder en tinktur, gnidning og afkogning effektiv mod forskellige sygdomme. Vi vokser laurbær i vores have (i de sydlige regioner) og i rumforhold. Denne artikel vil fortælle om de særlige forhold i laurbær dyrkning og dens anvendelse i medicin og madlavning.

Ædel Laurel © fotoseimagenes.net

Indhold:

Plante laurbær i historie, myter og legender

Den berømte Ovid i hans "Metamorphoses" fortæller, at Apollo, der levede blandt mennesker, blev forelsket i nymfen Daphne og løbende forfulgte hende. En dag efter sejren over slangen Python mødte Apollo den unge Guds kærlighed, Eros, med en bue og pil og råbte ham: "Hvorfor, baby, bue og pil? Tror du, du kan slå mig i kunsten at skyde? " Denne hånelse fornærmet Eros, og i gengældelse sendte han to pile. Den første, en pil af kærlighed, gennemboret Apollo, og den anden dræbte kærlighed - ramte Daphne.

Siden da har Daphne altid løbet væk fra Apollo. Ingen tricks hjalp ham. Udmattet ved lidelse, evig forfølgelse, appellerede Daphne til sin far Penea og Jorden for at fjerne hendes billede fra hende. Efter disse ord blev hun omdannet til en laurbærbuske (nysgerrig om, at i Rusland indtil 1800-tallet blev bladbladet kaldt "daphnia" ("laurel" på græsk - "daphne"). Den sorgløse Apollo er siden begyndt at bære en krans på hovedet eviggrønne laurbær.

I Grækenland blev boliger dekoreret med løvblade for at opfriske rummet. Laurel filialer blev placeret i madrasser for at gøre profetiske drømme. Det blev troet, at laurbæren redder fra lynnedslag. Så det er en kendsgerning, at den romerske kejser Tiberius under tordenrullerne satte på en laurbærkrans og kravlede under sengen.

Laurel Laurel (Laurus Nobilis) er et subtropisk træ eller busk, en Laurus-Laurus-familie.

Laurelgrenen samt Laurelkransen betragtes som et symbol på herlighed, sejr og fred. Fra navnet på denne plante stammer fra:

  • Navne: Laurel, Lawrence, Laura, Lorenz;
  • Ordet "laureat" betyder "kronet med laurbær"
  • Udtryk: "høste laurbær" - nyd frugterne af deres succes, "hvile på vores laurbær" - stop med at stræbe efter yderligere sejre, vær tilfredse med hvad der er opnået.

Laurel blev betragtet som et helligt træ, vindernes lederne i det antikke Grækenland blev dekoreret med laurbærkranser. Bladene af Laurel ædel overalt bruges som krydderi (løvblad).

Beskrivelse af den ædle laurbær

Homeland Laurel ædel - Middelhavet. På territoriet i Rusland vokser i de sydvestlige regioner i Krasnodar Territory. Et lavtgrønne træ af familien af ​​laurbær træer op til 8-10 m høje, men kan også være en træbusk. Nogle gange i skovene er der træer op til 18 m høje.

Træstamme op til 40 cm i diameter med mørkegrå bark. Tykk krone, sædvanligvis pyramideform. Blade på korte petioles, simple, alternative, læderagtige, skinnende, hele, har en aflang form, spidst på toppen og indsnævret mod bunden. Fra oven er de mørkegrønne, og nedenunder er de lettere, med velmærkede fjervild venering, lidt bølget langs kanten. Har en stærk karakteristisk lugt.

Ædel Laurel © Twining Valley Planteskoler

Laurel - dioecious plante og samme køn blomster. På nogle træer opsamles små staminatblomster i axillære blomsterligheder på 6-12 stk., Deres perianth er enkel, kopformet, af fire grønlig-gule eller hvide blade. På andre træer høstes kun pistillatblomster, som er endnu mindre end staminat, 2-3 gange i bladernes aksler. Frugter er sorte og blå, saftige, duftende druer op til 2 cm lange, ovoid eller elliptiske i form med en stor knogle. Det blomstrer i marts - april, og frugterne modner i oktober - november.

Værdien af ​​løvblad er ubestridelig, da den indeholder æterisk olie (4,5%), cineol, eddikesyre, valerian, capronsyre. Bladene er pinen, geraniol, eugenol. Frugter og blade indeholder tanniner, bitterhed.

Det bruges til at behandle kronisk cholecystitis, gallesten. Bay leaf decoction forbedrer fordøjelsen, stimulerer appetit, og har en gavnlig effekt på mange organer. Fra bladene får frugt og blomster den æteriske olie til fødevareindustrien. Delvist anvendt i parfumeri- og sæbeindustrien.

Brugen af ​​løvblad i madlavning

Bay leaf har en svag lugt og bitter smag. Bladene (tørrede og grønne), frugter og pulver fremstillet af tørrede blade bruges som krydderi, samt briketter, i hvilke pulver undertiden trykkes. Udbredt i madlavning og konserves.

Bay blad kaldes undertiden krydderi, så ofte det bruges. Det forædler og smag primært surt retter (saucer, sovs). Tilsæt det til de første retter - supper (kød, grøntsager, fisk osv.), Suppe, borscht. Bay forlader krydderierne af lam, oksekød, svinekød, kombineret med kogt og stuvet fisk. Det harmonerer med vegetabilske retter af bønner, ærter, bønner, kål, gulerødder.

Bay leaf, i modsætning til mange andre krydderier, kan tilsættes 5 minutter før du bliver kogt i de første retter og 7-10 minutter i den anden kurser. Standarder bogmærke fra 1-2 til 3-4 blade per skål. Efter at have lagt krydderierne lukkes låget, arket fjernes fra den færdige skål.

Bay leaf er et uundværligt krydderi til at korrigere smagen og lugten af ​​gelé, biprodukter. Det bruges i fødevareindustrien til fremstilling af oste, pølser, tærter, gryder, saucer, marinader, konserves, madlavning, mayonnaise, ketchup osv. Det er en del af mange krydderier: "Hops-suneli", "Garni Bouquet" "Og andre.

I husholdningsbrug bruges den specielt ofte, når man spiser tomater, agurker, squash, rødbeder, kål, bønner, svampe. I kombination med andre krydderier og krydderier giver det marinaderne en behagelig sød smag og en ejendommelig aroma. Den bruges også i pickles, hvor den udfører en lidt anden funktion, hvilket giver produktet en mere delikat smag.

I Vesteuropa er der en tradition at tilføje løvblad til nogle typer syltetøj i konserves og til nogle søde retter, drikkevarer og desserter i madlavning.

Voksende Laurel ædel

Bedst af alt, lyskilden føles oplyst, men kan også tolerere lysskygge. Leverer kortsigtet sænkning af temperatur til 10-12 grader frost. Det tåler tørke og er ikke krævende på jordbunden. Økologiske og mineralske gødninger har en gunstig virkning på vækst og udvikling af laurbær. Som en industrikultur vokser laurbær på ét sted i omkring 60 år.

På plantagerne dyrkes laurbær i subtropiske områder, hvor minimumstemperaturen ikke falder under 12 grader. Før jordsåning pløjes jorden til en dybde på 40-45 cm. Økologisk (4-6 kg / m²) og mineral (i fuld dosis) gødning anvendes til plove. Efter dette er plottet arvet og dyrket to eller tre gange. Plantering udføres i efteråret eller det tidlige forår med intervaller mellem rækker på 1-2 m, med intervaller mellem planter på 1-1,5 meter.

På plantagerne er laurbæret passet ved ukrudt, dyrkning, vanding og skadedyrsbekæmpelse. Laurel kan også dyrkes i rumforhold.

Blade fra laurbær samles fra november til februar fra træer, der har nået tre eller fire år. Afskær grene med blade og tørret i syv til ti dage i skyggen. Fjern derefter bladene, sorteres og placeres i poser, der opbevares i tørre rum. For at få den æteriske olie, sendes bladene til forarbejdning frisk.

Reproduktion af laurbærstik

Laurel forplantet af frø, stiklinger og lagdeling. Den mest almindelige metode er reproduktion ved halvlodende stiklinger. Laurelskæring udføres om foråret (marts-april) eller om sommeren (juni-juli). Ved høstning af stiklinger anvendes årlige (modnet, men ikke lignified) skud af laurbær. Stiklinger (6-8 cm lange, med tre internoder) taget fra midten eller nederdelen af ​​skuddene på laurbærbusken skæres skråt under det tredje knudepunkt. Bundpladen fjernes, og det øverste ark skæres i halvdelen.

Laurel Noble © mailordertrees.co.uk

Som et substrat til rødning af laurbær kan man bruge grovt sand eller en blanding af mos og sand eller grønt jord og sand: Sæt et dræningslag i en gryde, derefter et lag af græsjord (ca. 4 cm) og oven på et lag af sand (ca. 3 cm) fugtede og plantede stiklinger til en dybde på 1-1,5 cm.

Rooting stiklinger går godt i "bag-greenhouse", eller i stiklinger eller under en glas krukke. Stiklinger til hurtig rodning er ønskeligt dagligt til spray og luft. Ved en temperatur på 16-20 grader stikker de i ca. en måned.

Reproduktion af laurbærfrø

Plantemateriale dyrkes af frø i planteskoler eller frø sår direkte i jorden. Frø høstet fra specielle moder træer hurtigt mister deres spiring, og derfor bliver de sået umiddelbart efter høst i efteråret til en dybde på 4-5 cm. Når skuddene opstår, tynder planterne i en afstand på 6-8 cm.

Laurelfrø er store, ovale i form, op til 2 cm i længden, med en tynd, kødholdig skal, der forhindrer dem i at tørre ud og for tidlig spiring. Frøene af ædle laurbær, som alle laurbær, tolererer ikke tørring og forbliver levedygtige kun i 3-5 måneder, hvis de opbevares i et køligt, fugtigt rum.

Før såning frøene, skal de frigøres fra skallen, ellers vil de spire i meget lang tid. Det er bedst at så dem straks i separate gryder med en kapacitet på mindst en liter eller i jorden, straks til et fast sted. Frøene spire fra april til august. Det sker også, at individuelle frø kan begynde at spire så tidligt som i januar, men så dør der alvorlige frost, så dræber sådanne frøplanter normalt.

Voksende laurbær i rumforhold

I værelserne er det bedst at holde planterne om vinteren på ca. 10 grader Celsius, men om foråret er det bedst at tage planten ud udenfor. I det første år gør planteplanterne det rigtig godt uden topdressing, men fra det andet års dyrkning kan du bruge enhver mineralgødning som en opløsning i små doser. Laurel er meget tolerant over for forskellige jordtyper, tolererer ikke for vådt.

Efter at have vokset laurbær hjemme, vil du få en vidunderlig smuk evergreen plante. Og derudover evnen til personligt at forberede dette smukke krydderurbladblad.

Laurel i folkemedicin

Infusion af laurbærblade: bryg 1 kop kogende vand 2 spsk. l. knust blad, insistere 1-2 timer, varme indpakket, afløb. For udledning fra øret, skylle øret kanalerne og begrave den varme infusion af laurbærblade i øret. Efter indstilling lukker øreåbningen med en bomuldspindel. Proceduren udføres 2-3 gange om dagen eller 1 gang - for natten.

Infusion af laurbærblade: kog 300 ml kogende vand 5 g knuste blade, insistere på en termos i 3 timer, spænd gennem 2-3 lag gasbind, bring volumen til originalen. Tag ind med spastiske smerter i små klumper hele dosen i 12 timer. Behandlingsforløbet er 2 dage.

Ædel Laurel © Gorini Piante

Infusion af laurbærblade: Hæld 3 kopper kogende vand 10 rene blade af laurbær, insister 2 timer i en termos, belastning. Tag regelmæssigt 1/2 kop 3 gange om dagen med diabetes.

Afkogning af laurbærblade: Kog 300 ml kogende vand 5 g løvblad, kog ved lav varme eller i vandbad i 5 minutter, insister i en termos i 4-5 timer, afløb. Drik kogt bouillon i små klumper i 12 timer for at rengøre leddene. Fremgangsmåden gentages 3 dage. I en uge - gentag 3 flere dage. I behandlingsdagene - kun vegetarisk mad. Rengøring af leddene for det første år at bruge kvartalsvis, derefter en gang om året, og altid efter rengøring af tarmene. Hvis dette ikke er gjort, kan den ubehandlede tarm under påvirkning af løvbladdekok være en kilde til allergiske emissioner.

Tinktur af laurbærblade: hæld 0,5 liter vodka 1 kop knuste blade og insister 14 dage i et mørkt varmt sted, ryste indholdet med jævne mellemrum og derefter belastning. Tag 1 el. l. 3 gange om dagen i 0,5 timer før måltider for at helbrede (for kræft i halsen).

Fra de modne frugter af laurbær får meget duftende fedtholdig olie, der bruges i medicin som et eksternt antiseptisk middel til koger og hududbrud såvel som mod muskelsmerter, muskelbetændelse, forstuvninger og forskydninger, til slibning til lammelse, reumatisme. I folkemedicin anvendes laurbærolie til behandling af kronisk cholecystit og cholelithiasis. Til samme formål kan du bruge smør lavet af laurbærblade.

Laurelolie kan fremstilles på følgende måde: Sæt 30 g finhakket løvblad i en skål, hæld 200 ml lin- eller solsikkeolie på dem og insister på et varmt sted i 7 dage, og tryk derefter på og press.

Tygget laurbær blade bundet til sår hjælp med bid af giftige insekter og slanger. Det er nyttigt at anvende friske blade af laurbær i form af en medicinsk dressing til bid af horneter og bier. Ifølge gamle lærde er laurbær en modgift til enhver beruset gift. Hvis et stykke ædel Laurel træ er bundet til en barnevugge, vil barnet ikke længere græde og falde i søvn.

Alle dele af træet har gode desinfektionsegenskaber. Når fordøjelsesbesværet skal være fuld af 4-5 dråber laurbærjuice, skylles ned med vand. På samme måde behandles smerter i ørerne og døvhed, og pletter fjernes også fra ansigtet. Laurel blade, når de bæres på kroppen, forhindrer hallucinationer.

Vokser du laurbær? Ser frem til dine historier!

Flere Artikler Om Orkideer