Websted om haven, sommerhuset og kageplanterne.

Moden til cocktailtomater kom næsten efter mode til kirsebær-tomater. Deres værdighed er en høj dekorativ effekt, godt udbytte og vigtigst af alt, ikke-faldende frugter med holdbar, ikke-vævet hud.

Kirsebærtomater, eller kirsebær, kender hver gartner. De har ikke store frugter, der vejer 15-30 g, for det meste afrundede (selvom der også er minikrem, mini-fingre, mini-pærer og mini-dråber). Men tomater med lidt større frugter, der vejer fra 40 g til 60 g forskellige former og farver kaldes cocktailtomater. Denne størrelse tomater er meget praktisk: det er muligt, og at arbejde for at tage, og lægge på bordet som et cocktailparty snack Passende de er i salater, til stor tselnoplodnogo Henkogning og frysning er uundværlige: denne størrelse muliggør kompakt sted frugten i en bank, og i skuffen af fryseren.

Plantens skønhed giver blomsterstand karakteristisk form - lang og uforgrenet, symmetrisk, holdbar, selvom der også er sorter med kompleks forgrenet blomsterstand. Fra 16 til 20 frugter er dannet på hver, og de er ikke forpligtet til at blive rationeret.

Forresten, tror ikke, at småfrugtede tomater har lavt udbytte. For eksempel er udbyttet midten ubestemt sort patron (egnet til en åben terræn i sydlige regioner, nord som dens bedre plantet i drivhuset) film under læskure når 9,7 kg / sq. m. Frugter er elegante, cylindriske, røde, vejer 30-50 g

VIGTIGT. Frugterne af cocktailtomater modner inden for grænserne af en blomsterstand praktisk talt samtidigt, hvilket er vigtigt, når de høstes med hele børster.

Kvaliteten af frugt fra cocktailtomater er ret høj. De skal være jævnt og rigt farvede, holdbare, ensartede i form og størrelse i blomsterstanden og under ingen omstændigheder krakket.

Ifølge den type cocktail vækst tomater er oftest ubestemt (høj), men der er determinate sorter - for eksempel Stribet flyvning, vokser op til 1-1,5 m Frugten har en meget elegant -. Chokolade-maroon bolde med udtalte grønne striber, massen af hver 30-40 g, og i en lang blomsterstand kan dannes op til 30 tomater. Srednerosly kvaliteter er praktiske, rigeligt frugter og i åben grund.

Agrotechnics for cocktail sorter og hybrider traditionelle. De, som andre tomater, dyrkes gennem frøplanter, hvilket gør det muligt at skabe den race der er nødvendig for at opnå en tidlig afgrøde i plantens udvikling. Den optimale tid til udsæd er tidlig i midten af marts. På dette tidspunkt er lysforholdene allerede gode nok til at få kvalitetsplanter. Såning tidligere er upraktisk.

Underlaget er nødvendigt porøst og fugtkrævende, det er praktisk at bruge et færdigt tørvbaseret substrat, og rent, det er bedre at ikke bruge tørv uden tilsætningsstoffer. Frøene i kasserne er lagt ud til en dybde på 1 cm, hvilket efterlader mellem sig en afstand på 1,5-2 cm, falder søvn befugtet sigtet substrat til en dybde af rillerne eller lidt mindre.

En frøbeholder, der er dækket med film, opbevares indendørs ved en temperatur på 24-26 °, og efter de første skud er der fjernet husly ved at flytte boksene til lyset. Temperaturen reduceres til 19-22 °, og planterne vandes som jorden tørrer.

VIGTIGT. Hvis cotyledonerne blev efterladt på frøplanterne, blev frøene sandsynligvis sået grundigt. Hvis dette sker, fugt frøplanterne fra sprøjteflasken og skyll dem forsigtigt.

Tomater dykker ved udseendet af den første ægte folder, ved hjælp af større diameter kassetter eller separate potter. Efter at planterne har rod, udfører de den første fodring med vandopløselige gødninger, følgende fodring udføres en gang om 7-10 dage. Tilladelige og konstant vanding af planter med en svag opløsning af mineralske gødninger. Gode resultater opnås ved at tilsætte humates til mineralske gødninger.

Det afgørende øjeblik er en hel del lys. Så når det kommer til at lukke blade, placere potterne bredt fra hinanden. Et fælles problem er at trække ud kimplanter. For profylakse begrænser de vanding på forhånd og reducerer temperaturen i rummet (til 16-18 ° i løbet af dagen og 14-16 ° om natten).

Cocktailtomater: plantning og pleje

Jordbunden i haven, hvor tomaten skal vokse hele sæsonen, skal være frugtbar, rig på humus. På 1 kvadrat. m kræver 150-160 g komplekse mineralske gødninger (mens kun 60-70% anvendes under hovedbearbejdning, og de resterende gødninger er i form af dressinger i vækstsæsonen). Det bør erindres, at hovedparten af kvælstof og fosfor til forbruge tomater dannelse fase, men den største kaliumindtagelse til perioden af frugt, fylde og modning.

VIGTIGT. For at reducere skrøbelighed af stilkene og blade, når transplantation til et permanent sted kan være, hvis du holder op med at vandre 1-2 dage før.

Ved plantning skal plantens alder være omkring 45 dage. Planteordning (afhængig af sorten) -40 × 60 eller 50 × 60 cm. Overgroede, strakte planter binder straks. Brugen af vækstregulatorer har en positiv effekt på overlevelsesraten efter afstigning, øger det tidlige udbytte og reducerer skader med grå skimmel.

Cocktailtomater har brug for regelmæssig pasynkovanie - fjernelse af laterale skud, der fremgår af bladets bryst. Samtidig øges det samlede udbytte, fordi trinonen forsinker en del af plaststoffer og gør det sværere at danne en afgrøde på hovedstammen. De ubestemte sorter i drivhuset er dannet i en stamme, semi- determinant og determinant sorter - i 2-3 stammer.

Hver 10-14 dage er planterne, der fokuserer på deres tilstand, fodret med komplekse mineralgødninger med tilsætning af humater. I august klipper de høje sorter ca. 40 dage før den planlagte slutning af vækstsæsonen. På trods af sin lille størrelse dannes frugten af cocktailtomaterne omkring 40 dage. Efter at have estimeret, hvornår den sidste høst vil blive samlet, er der 6-9 blomstrer tilbage på planten, og hovedstammen er klæbet og efterlader 2 blade over den sidste blomstring. Sygdomsresistens afhænger af sorten. For eksempel er den relative modne og meget dekorative indeterminantny Galapagos relativt resistent over for cladosporia (såvel som Fusarium og TMV). Dens ægformede lysrøde, glatte frugter, der vejer 35 g, opsamles i en børste op til 20 stykker, og udbyttet pr. Plante kan nå 3,5 kg. Men når man vokser, er det bedre at forhindre dannelsen af dråber fugt på planter.

Den tidstestede sort Chio-chio-san er også resistent over for VTM. Det er middel sæsonindet, anbefales til drivhus og åbent terræn. Et kendetegn ved sorten er en stor forgrenet børste, hvor der dannes 50 eller flere lyserøde blommefrugter med en fremragende dessertmagning. Udbyttet af en plante op til 4 kg.

Tomat er en fugtighedsbevidst plante. Dens kraftfulde rodsystem gør det muligt at udvinde, men det bruger vandplanter meget økonomisk. Den største mængde vand, de spiser i løbet af modningen og frugten, samt under påfyldningen af frugten.

VIGTIGT. Tilsætning af kompost til jorden reducerer vandforbruget og reducerer vandforbruget.

VIGTIGT. Må ikke misbruge økologiske og kvælstofgødninger i løbet af sæsonen. Ellers kan tomaten begynde at opfedes, der danner mange blade med minimal eller ingen frugter overhovedet.

Cocktailtomater: fordele og funktioner

Tekst: Sergey Nesterov, beskyttet jordspecialist, Raik Zwaan Russia LLC

Tomat - et populært produkt blandt russiske forbrugere og landbrugsproducenter. Mange sorter af dets hybrider, der varierer både i smag og udseende, dyrkes overalt ikke blot i det åbne, men også i det beskyttede område. Små frugter af denne plante fandt også deres plads i russernes hjerter.

Blandt alle sorter af tomatcocktail skiller sig ud, hvilket repræsenterer en ny retning i udvælgelsen af denne plante. Normalt har de små frugter, hvis vægt er 40-60 g, rig aroma og sødtsyre smag. Ifølge resultaterne af forbrugerpræferencer, som blev afsløret af forskellige forskningsvirksomheder, er der allerede smagt cocktailtomater i Rusland, og forbrugerne i den kolde årstid foretrækker at købe denne særlige sort.

Europæiske opdrættere arbejder konstant på at forbedre smagen og skabe en mere attraktiv for forbrugernes form for cocktailtomater. I Europa findes allerede et stort antal af frugten af denne plante er en række forskellige farver, størrelser og former, for eksempel vishne-, slivo- og pertsevidnye, og endda eksklusiv, pæreformet tomat rød, gul og orange. De er populære blandt borgerne, ikke kun som borddekorationer og retter, men også som snacks mellem hovedmåltiderne. Ofte gives de til børn i skolen.

Efterhånden vises cocktailtomater i sortimentet af russiske producenter, men mange drivhuse har endnu ikke besluttet at dyrke dem. Bruttoudbyttet af denne art er meget mindre end det store frugtprodukt, men prisen pr. Kg produktion er flere gange højere. Der er nogle funktioner i teknologien til dyrkning og indsamling. For eksempel er det nødvendigt at indsamle frugterne af denne slags enten individuelt eller fuldstændigt med pensler. Ifølge eksperter er cherrytomater mere rentable, da det er muligt at danne komplekse børster i deres dyrkning, det vil sige at opdele dem i to eller endda tre dele. Samtidig anbefales det at samle frugter af samme grad af modenhed af stykket, så du kan opnå en ensartet farve på slutproduktet. Når du samler med børster, bliver det meget sværere.

Nogle beskyttede jordspecialister har en stereotype, at en cocktailtomat har en generativ type planteudvikling, men det er ikke helt sandt. Først og fremmest afhænger det af hybrid. For eksempel giver tomat "Sherami" en åben plante, hvor antallet af stilke kan øges til fem stykker pr. Kvadratmeter. Samtidig udvikler hybriden godt selv i den varme periode og er modstandsdygtig over for toprot.

En af de vigtigste fordele ved cocktailtomater er, at de kan dyrkes hele året rundt, også i fotokulturen. Samtidig kan smag og resistens af planter mod sygdomme påvirkes ved at ændre niveauet af næringsstoffer i vandingsopløsningen. Glem ikke, at cocktailtomater - et stykke gods. For at opnå god lønsomhed under dyrkningen er det derfor nødvendigt at overdrage de produkter, der allerede er pakket i individuelle emballager til salg.

De bedste sorter af tomater cocktail

VIGTIGT. Frugterne af cocktailtomater modner inden for grænserne af en blomsterstand praktisk talt samtidigt, hvilket er vigtigt, når de høstes med hele børster.

Kvaliteten af frugt fra cocktailtomater er ret høj. De skal være jævnt og rigt farvede, holdbare, ensartede i form og størrelse i blomsterstanden og under ingen omstændigheder krakket.

Efter typen af vækst er cocktailtomater oftest ubestemt (høj), men der er også determinant sorter - for eksempel Stribet flyvning, der vokser op til 1-1,5 m. 30-40 g, og i en lang blomsterstand kan dannes op til 30 tomater. Srednerosly kvaliteter er praktiske, rigeligt frugter og i åben grund.

VIGTIGT. Hvis cotyledonerne blev efterladt på frøplanterne, blev frøene sandsynligvis sået grundigt. Hvis dette sker, fugt frøplanterne fra sprøjteflasken og skyll dem forsigtigt.

Se også: Varianter af sorte tomater - foto, navn, beskrivelse

Cocktailtomater: plantning og pleje

VIGTIGT. For at reducere skrøbelighed af stilkene og blade, når transplantation til et permanent sted kan være, hvis du holder op med at vandre 1-2 dage før.

Se også: Voksende dværg sorter af tomater og kirsebær tomater i drivhuset.

VIGTIGT. Tilsætning af kompost til jorden reducerer vandforbruget og reducerer vandforbruget.

VIGTIGT. Må ikke misbruge økologiske og kvælstofgødninger i løbet af sæsonen. Ellers kan tomaten begynde at opfedes, der danner mange blade med minimal eller ingen frugter overhovedet.

Nedenfor er andre indlæg om emnet "Stue og have - med egne hænder

Blå tomatsorter (foto): Blå tomatsorter Tilbage i starten... Peber og tomater i uopvarmede filmhuse - min teknologi: Peberfrugter og tomater i drivhuse... Voksende blå tomatsorter - Mine anmeldelser og tips: Blå tomatsorter - Billeder... Gule tomater - De mest lækre sorter: Navn og beskrivelse: De bedste sorter af gule tomater FLESTE GARDENERE... Tomater med blå, lilla, sorte og brune frugter: Tomater, der ikke er allergiske... En frøfri måde at dyrke tomater og sorter af tomater til ham: En frøplante til tomater er ikke nødvendig tion Det er... Cherry tomater (foto) i hjemmet: Hvordan at vokse en indenlandsk cherrytomater Cherry...

Tilmeld dig opdateringer i vores grupper.

Lad os være venner!

Hver sommer bosiddende drømme om en stor afgrøde af tomater, men ikke alle sorter kan give en sådan mulighed. Det er nødvendigt at tage højde for deres specifikke egenskaber, herunder modstand mod lave temperaturer og forskellige sygdomme. Desuden er det lige så svært at finde lækre sorter af tomater som dem, der ikke kræver omfattende pleje.

I stedet for at blive styret af held og lykke, når vi vælger tomatsorter, har vi samlet de vigtigste oplysninger, der prikker i. I denne artikel finder du alt, der vil hjælpe med at vokse i fremtiden velsmagende og store tomater.

Materialeindhold:

Betydningen af at vælge de rigtige sorter af tomater
De vigtigste kriterier for tomat sorter
Bestemmende og ubestemte sorter
Tidlige og sene sorter af tomater
Søde kirsebærtomater og andre cocktailarter
Voksende flere sorter af tomater på samme tid

Betydningen af at vælge de rigtige sorter af tomater

Inden du vælger tomatens sorter, er det meget vigtigt at afgøre, hvilket formål de er beregnet til. I betragtning af deres forskel i smag og form er ikke alle tomater egnede til grøntsagssalater og supper. Til dette formål ville det ideelle valg være røde eller lyserøde tomater, hvis størrelse burde være over gennemsnittet. Formen er næsten irrelevant.

Hvis tomater formodes at være en pikante tilføjelse til den fremtidige skål, kan cherrytomater og lignende cocktail sorter være en glimrende mulighed. På grund af deres lille størrelse vil de skille sig ud, ikke kun for at smage, men også eksternt.

At bruge tomater som en snack, som kun vil intrigere med udseende, de mest egnede sorter af tomater med ekstraordinær farvning. For eksempel, sort, blå, gul eller blandet. Men når du vælger dem, vær særlig opmærksom på deres smag, for nogle vil være for sure, og andre er tværtimod søde.

Som saltning er perfekt, som røde og lyserøde tomater og grønne. Dette er tilfældet, når formen og størrelsen ikke betyder noget. Men mange gartnere eksperimenterer også med andre farver af tomater, og får den originale snack ved udgangen til enhver tid på året.

De vigtigste kriterier for tomat sorter

Alle sorter af tomater omfatter følgende egenskaber:

Normalt er information om den valgte sort på emballagen af frø, men det er ret beskedent. Specielt for dig vil vi tilbyde overvejelse flere sorter af tomatsorter, der betragtes som de bedste i deres kategori.

Top 5 mest store frugter og frugtbare sorter af tomater

Denne sort fik sit navn på grund af den lyserøde nuance og temmelig stor størrelse. Med passende pleje kan du sikkert stole på frugter på op til 400 gram. Busken når to meter i højden. Graden af produktivitet - fra 5 kg fra en busk.

Bright rød nuance af frugter med en maksimal vægt på 600 gram - denne sort er særlig populær blandt sommerens beboere. På trods af den relativt beskedne størrelse af busken (160 centimeter), når udbyttet mere end 6 kilo.

Frugterne af denne sort er lyse rød og utroligt velsmagende. Derudover kan hver af dem veje op til 450 gram. Med en gennemsnitlig højde på 170 centimeter vil bushen kunne behage en stor afgrøde, der når næsten 8,5 kilo.

Denne sort har meget store frugter (op til 600 gram) med smuk form og udtryksfuld smag. Hver busk når op til 1,8 meter i højden. Udbyttet er op til 7 kg fra en busk.

I princippet vejer frugterne af denne række tomater 300 gram, men i enkelte tilfælde kan de nå 700 gram. Bussens størrelse kan nå to meter i højden. Fremragende eksterne og smagsindikatorer samt en ekstremt høj udbytte (op til 10 kg fra en busk) gør King of London sorten meget attraktiv til plantning.

Fordele og ulemper:
+ Næsten alle sorter er ideelle til salater og frisk brug.
+ Nogle sorter er egnede til Salk
+ Stor høst - glæde for hver sommerboer
+ Fremragende smagskarakteristika
- Der er behov for mere omhu
- Disse sorter og deres sorter er ekstremt krævende under de bedste vejrforhold

Resultatet: 4-2. For sådanne tjenester er det ikke en skam at bruge din tid og energi!

Top 5 sorter af tomater af forskellige former

Den aflange form af denne slags tomat forårsager ikke kun interesse i det, men stimulerer også appetitten. Frugter har en blød lyserød nuance. Hans smag er fremragende, såvel som udbytteindikatorerne.

Ydermere ligner frugterne af denne sort en pære, kun rød. Med sin usædvanlige form vil denne sort ikke blot give en god høst, men også en behagelig overraskelse med smagskarakteristika. Derudover kræver han ikke pleje.

Denne sort er unik på mange måder. Først og fremmest er det en ekstraordinær form, der ligner en pære. Frugter er ikke for store, men høsten lover at være rigelig. Sorten er stærkt resistent overfor sygdomme. På grund af dette kan opbevaring af modne frugter vare i lang tid.

Frugter er begge meget smukke og usædvanlige. De har en delikat skygge, og smagen er i stand til at overraske selv erfarne gartnere. Fremragende bevarelse, på trods af den imponerende størrelse i længden (op til 18 centimeter).

Denne sort kan prale af flere egenskaber på én gang: store frugter, smuk form og raffineret smag. De knækker ikke og er velbevarede i længere tid.

Fordele og ulemper: + glæde for øjnene

+ Fremragende smag
+ Frugter er godt gemt
+ Store nok udbytter
+ Vil være egnet til frisk brug, til salater og salsa
- Mange af sorterne kræver mere grundig pleje.
- Ekstremt krævende i vejrforhold

Resultatet: 5-2. Plant og du vil ikke fortryde!

Top 5 flerfarvede tomat sorter

Hvidt oksekort

Hovedmærket i denne sort ligger i sin skygge, som vil dekorere næsten enhver skål. Sammen med den imponerende størrelse af frugten (400 gram), vil de glæde den oprindelige smag. Bussens størrelse overstiger 1 meter i højden.

Denne række tomater er spændende for sine lyse farver og ikke-standardiserede former. Desuden når fostrets størrelse 600 gram, hvilket er en meget vigtig indikator. På grund af sin smag kan sorten bruges til en række retter. Hver buske kan vokse op til 1,8 meter i højden.

Stort frugtsortiment af tomater (op til 600 gram), som også fascinerer med sin usædvanlige farve, der består af to farver - orange og gul. Smager vil være en komplet overraskelse for dig og dine gæster.

Indigo Rose

Vægten af frugter af denne sort når ikke mere end 60 gram, men på grund af yderlige karakteristika vil de overraske dig mere end én gang. Desuden udstråler de en utrolig aroma og leverer rigtig fornøjelse takket være den ekspressive smag. Størrelsen af busken når 120 centimeter i højden.

En af de bedste store frugtsorter, der er beregnet til en række retter. Vægten af en frugt kan nå 500 gram. Hver buske kan vokse op til 120 centimeter i højden. Smagskvaliteten af denne sort er ikke mindre behagelig - sød og med en unik aroma.

Fordele og ulemper: + Intrigued udad

+ Uforglemmelige smag
+ Næsten alle sorter er kendetegnet ved store frugter.
+ Kan bruges som snack, til salater og sals.
- Der kan være problemer med deres søgning.
- Nogle sorter kræver vedligeholdelse af særlige vejrforhold.

Resultatet: 4-2. Absolut værd at gøre dem!

Top 5 mest lækre sorter af tomater

Sammen med utrolige smag, er denne række tomater i stand til at behage sommerens bopæl med en stor afgrøde. Frugterne er utroligt store (over 500 gram) og ligner hjertet. Busken kan nå næsten to meter i højden.

Den lyse gule nuance af frugterne af denne sort, såvel som den karakteristiske smag - alt dette er varemærket kort af denne tomat sort. Han er ikke for krævende at pleje, og under de gunstigste omstændigheder er han i stand til at give en betydelig høst og nå 6 kilo fra en busk.

Denne sort er kendetegnet ved saftige og utroligt lækre frugter, der er ideelle til ethvert formål. Det vil perfekt klare en lang tørke, men på grund af bushens størrelse kræver ekstra pleje. Hvis du gør alt samvittighedsfuldt, så vil du være tilfreds med høje udbytter.

Det er svært at modstå smagen af tomater af denne sort. Efter at have opnået sin popularitet på grund af kræsenbehov og hurtig frugtning, bliver appetitssortimentet en integreret del af dine retter. Udbyttet fra en busk når op til 6 kg.

Frugterne i denne klasse omfatter mange næringsstoffer, der er gavnlige for menneskers sundhed. Desuden kan deres smag overskue mange andre sorter. Størrelsen af hver frugt er forholdsvis lille (op til 150 gram), men du bliver nødt til at passe mindre for busk, fordi den ikke er bange for alvorlige frost.

Fordele og ulemper: + Den bedste smag

+ Perfekt til salater, salsa og frisk forbrug.
+ Mange sorter er kræsen og hårdføre.
- moderate udbytter
Resultatet: 3-1. Et godt valg for professionelle og nybegyndere!

Bestemmende og ubestemte sorter

Der er flere forskelle i sorterne af tomater, som består af buskernes størrelse og vækstegenskaber. Hvor alvorligt du nærmer dig deres undersøgelse afhænger den fremtidige succes i deres dyrkning.

Bestemmende sorter af tomater adskiller sig fra, at de kan danne fra 4 til 8 børster på en busk, og derefter stopper vækstprocessen.

Disse sorter falder igen i to kategorier:

Lavvoksende eller standard sorter begynder at spire meget tidligere end andre. De har en ret tyk stilk, og bushens størrelse er ifølge navnet ikke for høj. Inden for 75-90 dage begynder frugtprocessen, men antallet af børster fra en busk går meget sjældent over 4.

Sredneroslye sorter skiller sig ud fra, at deres buske kan nå 1 meter i højden. En busk af denne slags vil begynde at bære frugt efter 90-105 dage, men resultaterne bliver mere imponerende end i tilfælde af stuntede tomater. Det maksimale antal børster pr. Bus er 8.

Ubestemt tomatsorter og hybrider viser løbende vækst, indtil de stadig er i stand til at bære frugt. Deres andet navn er højt. De er ekstremt populære blandt sommerboere, da de er i stand til at skabe en imponerende afgrøde tomater (op til 50 børster fra en buske). I mere end et år med modning kan busken vokse op til 3 meter i højden. De første frugter bliver født kun efter 105-130 dage.

Tidlige og sene sorter af tomater

Tidlige tomat sorter eller tidlig modning er dem, der er i stand til fruiting efter en minimumsperiode. Normalt vises den første høst efter 80-90 dage, men der er dem der kan ses efter 70 dage. De kaldes ultra tidligt.

De bedste tidlige og ultra tidlige tomatsorter

Benito F1 (Ultra Early)

Denne sort vil begynde at bære frugt 70 dage efter såning. Det er determinant, så dets udbytte er moderat. Bush størrelse - op til 50 centimeter. Frugter vejer ikke mere end 140 gram, meget velsmagende og er ideelle til retter. Sorten klarer sig også godt med fusarium.

Aphrodite F1 (Ultra Early)

De første frugter begynder at forekomme 75-80 dage efter såning. Dette er en afgørende variant, der vil glæde den fremragende smag af dens frugter. Derfor kan de være beregnet både til frisk brug og til salater, salsa og andre formål. Buskens størrelse overstiger ikke 70 centimeter. Vægten af en frugt - op til 115 gram. Med dem er der ingen problemer med opbevaring og transport.

En af de bedste tidlige modne determinant sorter af tomater. Vægtens vægt når 120 gram, og takket være sin afrundede form vil den perfekt klare den langsigtede transport. Anlægget overstiger ikke 50 centimeter i længden og kræver ikke stakning. Perfekt til salater samt en snack.

Fordele og ulemper:
+ Hurtig modning
+ Universal formål
+ Fremragende smag
+ Mange sorter gør et fremragende arbejde med sygdom.
- Gennemsnitlige udbytter indikatorer
Resultatet: 4-1. Anbefales til såning!

Senere og mellemsendte sorter af tomater modner som regel meget senere end normalt, men de skelnes af øget beskyttelse mod forskellige sygdomme, lave temperaturer, og de er i stand til at behage sommerbeboere med høje udbytter.

De bedste late og midterste sorter af tomater

Rio Grand (Middle Late)

Denne sort begynder at bære frugt efter 110-120 dage. Ydermere ligner frugterne en velkendt række Creme, men smagen er meget højere. Fostrets størrelse varierer fra 115-140 gram. Busken når en meter i højden. Det klager på skadedyr, temperatur ekstremer og er godt transporteret.

Kosmonaut Volkov (Middle Late)

Den første frugt af denne sort begynder 115-125 dage efter såning. Busken når to meter i højden. Frugterne er store (op til 600 gram), kødelige og utroligt velsmagende. Graden af udbytte fra en busk overstiger 6 kg. Designet til salater og frisk brug.

De første frugter vil modnes kun 120-130 dage efter udsåningen. Frugter er mellemstore i størrelse, lyse rødt i farve og med fremragende smagskarakteristika. Verticillis er ikke forfærdeligt for ham. Høsten vil være konsekvent høj, og transporten er ekstremt enkel.

Fordele og ulemper:
+ Godt udbytte
+ Modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme
+ Fantastisk smag
- Lang modning
Resultatet: 3-1. Vær opmærksom, absolut værd!

Søde kirsebærtomater og andre cocktailarter

Cocktail sorter af tomater er meget populære rundt om i verden. De supplerer perfekt de delikate kulinariske mesterværker, ikke kun med deres smag, men også med udseendet. Anvendelsesområdet for cocktailtomater, især kirsebærtomater, udvider hvert år.

På grund af sin røde farve og lille størrelse har Cherry-sorten sit navn, som alle sammen skaber indtryk af, at de ikke er tomater, men kirsebær. Men hvis en kirsebær skelnes af en behagelig surhed, så er de tværtimod sødere.

Det antages, at kirsebær kun er rødt, men der er sorter af denne sort i andre farver. For eksempel, Green Doctor matte. Baseret på navnet er dets frugter farvet grønt, hvilket gør dem ligne mere druer end kirsebær. Udover den ekstraordinære smag kan de overraske med en raffineret aroma.

En anden lige så stor sort analog er Phenic yellow. Miniaturefrugterne af en langstrakt form har en guddommelig smag. Ikke kun er sorten tidlig modning, den har også et godt udbytte.

Men hvis vi taler om virkelig imponerende sorter af Cherry, så mød Hey Von Phuket. Dette er en meget sjælden og unik sort, hvis frugter skifter farve flere gange fra det øjeblik, deres første udseende er, indtil fuld modning. På grund af sin smag og høje udbytte er denne sort meget værdsat af sommerens beboere.

Er det værd at dyrke på samme tid flere forskellige sorter af tomater

Hvis du vil begynde at dyrke flere tomatsorter på samme tid, skal du sørge for, at deres funktioner falder sammen på mange måder med hinanden. Ellers vil du blive tvunget til at bruge mere af din egen tid og kræfter for at opnå de ønskede resultater.

Følgende egenskaber bør tages i betragtning:

Stoerrelsen af buskene og graden af frugtbarhed (determinant eller ubestemt)
Frugt modning periode (tidligt eller sent)
Modstandsdygtighed over for sygdomme, lave temperaturer og ugunstige vejrforhold

Kendetegn som smag, farve og form gør ikke noget.

Hvis du vælger de rigtige sorter af tomater, kan nogle bruges til salater og frisk brug, andre til saltning og konserves og andre til salg. Derudover kan du være tilfreds med en god høst af forskellige tomater flere gange pr. Sæson.

I denne video kan du lære mange nyttige ting om forskellige sorter af tomater. Information er først og fremmest beregnet til begyndere.

Moderne udvalg tilbyder et stort antal forskellige sorter af tomatsorter og hybrider. Ofte er der sådanne definitioner som oksekød-tomater, kirsebær, cocktail. Lad os prøve at finde ud af, hvad de er, for yderligere at bevidst vælge nye sorter.

Cocktail Tomat 'Monisto Amber'

Medium Tomater

Den mest berømte og fælles gruppe af tomater - mellemfrugt. Vi plejede at se dem til salg. Frugtens masse varierer fra 50-60 til 180 g. Sorten af sådanne tomater er meget stor, oftest har de en rund eller flad runde frugt, normalt med en glat (ikke-ribbet) overflade. Sådanne tomater er egnede til frisk forbrug til tilberedning af konserves, supper, ketchup mv.

Srednoplodny tomater adskiller sig i en god holdbarhed og en tæt tynd hud. Hold lang tid en handelskjole, der giver mulighed for at transportere dem på lange afstande. De indeholder et komplet udvalg af næringsstoffer, herunder vitaminer, sukkerarter og organiske syrer. Deres frø er altid efterspurgte, da mange af os dyrker sådanne tomater på vores grunde. Derfor vises et stort antal nye sorter og hybrider af denne type årligt. Nu populære hybrider:

De er ikke for krævende at pleje, give en stabil afgrøde, er resistente overfor mange sygdomme. Desuden er 'Azov F1' og 'Aladdin F1' hybrider præget af lyse farver og fremragende smag.

Cherrytomater

Cherrytomater er såkaldte fra engelsk kirsebær (kirsebær), så de er også kendt som kirsebær. Disse er de mest småfrugtede tomater: vejer kun 10-30 g. De optrådte på det russiske marked for ikke så længe siden, derfor betragter mange stadig dem eksotiske. Typisk er disse tomater rødt, selv om der i øjeblikket er et stort udvalg af farver: der er gule, lyserøde og endda sorte cherrytomater.

Små frugter er yderst dekorative, ser godt ud i salater og snacks. Men et attraktivt udseende er ikke den største fordel ved kirsebærtomater. Først og fremmest er de berømte for fremragende smag. Kirsebærfrugter ophober en enorm mængde sukkerarter, hvilket gør dem til en ægte delikatesse. Selv de, der er ligeglade med tomater generelt, sætter pris på rigdom af smagen af tomatbær.

Tomat 'Pomolola kirsebær'

Berry-tomater er velegnede både til frisk forbrug og til konserves i krukker, der laver saucer. Kirsebær adskiller sig stadig fra andre tomater med højt udbytte og mindelig modning. Buske dækket af de samme miniaturefrugter er en sand udsmykning af drivhuset. Det er ikke tilfældigt, at kirsebær bliver mere og mere populære blandt sommerens beboere, så meget desto mere er der ingen særlige landbrugsteknikker nødvendige for dem.

Cherry Tomat 'Titmouse'

Cocktail Tomater

Vi bør også nævne cocktailtomater med større portion end 30-60 g kirsebærtomater, som er populære på grund af deres fremragende smag og aroma, modenhed og høj udbytte, mens de også er dekorative som kirsebær. Den verdensberømte 'Ladies Fingers' sort er en af cocktailene. Fra moderne sorter især efterspørgsel:

'Monisto pink';
'Monisto smaragd';
'Monisto chokolade';
'Monisto Amber'.

Cocktail Tomat 'Monisto Pink'

Cocktailtomater er modstandsdygtige over for at falde væk (de holdes i hænderne i lang tid), de er kendetegnet ved god holdbarhed.

Store tomater

Og endelig bøf-tomater med kødfulde store (vejer fra 180 til 300-500 g og endnu højere) frugter af en let flad eller flad afrundet form, med en ribben eller glat overflade. De har et højt indhold af biologisk aktive stoffer. Da modningen af sådanne store frugter kræver mere tid end for mellemfrugter, akkumulerer de en stor mængde sukker og organiske syrer og derved opnår fremragende smagskvaliteter. Og selvfølgelig er bøgetomater rekordbrydere med hensyn til udbytte: fra 1 m² kan du få op til 12-15 kg frugt.

Oksekød Tomater 'Iris F1'Takie-tomater er gode til at lave salater, saft, tomatpasta, konservering i skiver. Men store frugter tomater har deres egen ejendommelighed: På grund af deres tynde hud tolererer frugt ikke transport og opbevares ikke for længe, derfor er de sjældent tilgængelige til salg. Men de kan med succes vokse på dit websted. Takket være det løbende udvælgelsesarbejde vises alle nye store frugtsorter og hybrider. Konstant gode anmeldelser fra landmænd og amatørgartnere modtager:

'Rosmarinin F1';
'Gorlinka';
'Russisk lækker';
'Røde figner';
'Bedstemorens kurv';
'Sibiriske stjerne F1';
'Iris F1'.

Store frugter Tomater 'Sibirien F1' og 'Iris F1'

Storfrugtede tomater har deres egen vækstegenskaber. Da de tager meget fugt og næringsstoffer ud af jorden, skal de plantes sjældnere end andre tomater: højst 2-2,5 planter pr. M². Bøgetomater kræver også en øget mængde gødning. I dyrkningsprocessen skal du være opmærksom på antallet af frugter i hånden: Forlad kun 4-5 stykker, og i tilfælde af særligt store frugter (vejer mere end 300-400 g) sorter - højst 3 stykker På grund af dette vil alle frugter være store, ensartede og modne godt.

Hvor svært er det at dyrke en god afgrøde tomater! Slutresultatet afhænger af overholdelse af dyrkningsteknologien, metoderne til bekæmpelse af skadedyr og sygdom og selvfølgelig på det korrekte frø. Der er mange sorter af denne plante. At forstå denne sort er ikke let, især for en uerfaret gartner. Titan, hvidhælde, Pink giant, De Barao røde tomat er alle dokumenterede sorter og hybrider af en ny generation. Det er umuligt at nævne alt, men det er ret realistisk at vælge det bedste og mest egnede til visse klimatiske forhold.

Lidt historie

Nogle regioner i Ecuador, Peru og Galapagosøerne betragtes som tomaternes fødested. De blev bragt til vores land omkring 16-17 århundrede. Men ikke straks vandt denne grøntsag sit publikum. Først efter en lang tid lærte folk at værdsætte alle de gode egenskaber og fremragende smag af en tomat. Jeg må sige, at teknologien i dens dyrkning endnu ikke er nået perfekt. Selv nu skal du lægge stor vægt på at dyrke en god høst. Alle sorter af tomater er opdelt i determinanter (kort og kort modnet) og indeterminant (de har ubegrænset vækst og senere modning af frugt). En tomat er en tropisk plante, og for at vokse det i vores barske klima, skal der bruges meget energi.

frø

En af faktorerne for en god høst vælger det rigtige frø. Køb frø bedre i specialbutikker. Vælg en producent, der har et godt omdømme. Nu er alle frøene opdelt i sort og hybrid. Varietal findes i private gårde, hvor folk selv er involveret i udvælgelsen af materiale til plantning næste år. Hybrid modtager som følge af krydsning. Typisk har disse sorter unikke egenskaber, som er godt manifesteret i specialudstyrede senge og drivhuse. Frøalderen er meget vigtig. Jo ældre de er, desto bedre er deres frugtbarhed. Den mest optimale er en treårig eksponering.

Tomat sorter

Nu skal du vælge de bedste røde tomater til plantning. Verdensavl har nået et sådant niveau, at det er umuligt at nævne alt muligt frømateriale. For nylig er sorter, der opdrættes af sibiriske opdrættere, blevet meget populære. De er velegnede til dyrkning i alle regioner i landet. Disse sorter er kendetegnet ved højt udbytte og stor størrelse af frugter med en lille højde af planten. Ballerina, Supermodel, Kemerovo, Moskva Pære, Pink Stella - disse er alle tomater til fri grund. De er kendetegnet ved lille vækst og højt udbytte. Disse sorter har en original, lidt langstrakt form. De er især værdsat for deres fremragende smag. Den pickling delikatesse er en tomat med røde cylindriske frugter, ideel til betning. Disse tomater sprækker ikke og må ikke overhøre. Højden af busken når en meter. Frugter har en vægt på ca. 100 gram. Sibirisk Trump er en tomat med et meget højt udbytte. Den har rød kødfrugt på op til 800 gram. Denne plante er uhøjtidelig i plejen og har et meget højt udbytte. Marmande, Pudovik, Roma, Dina, Tolstoy, Vandfald, Demidov - disse er mest modstandsdygtig over for sygdomme og vejrforhold for udendørs tomater.

De bareo

Der er sorter af tomater, som jeg vil sige et par ord separat. Disse er champions blandt deres stipendiater, som altid gav gode høst. Tomat de barao rød er en af dem. Denne sort var oprindeligt beregnet til vækst i drivhusforhold. Men som praksis viser, får mange gartnere gode høstarter af denne art i det åbne felt. Tomat sort De Barao rød er en rekord for antallet af frugter fra en buske. Hvis højtydende afgrøder giver 10 kg, når denne tomat let op på 24-32 kg. Og det er ikke grænsen. Hvis vi taler om de plader, tomatet sætter De Barao rødt, er det 70 kilo lækre grøntsager fra en busk. I åbent terræn er udbyttet reduceret, men er stadig et rekord.

Funktioner af De Barao

Tomat De Barao rød tilhører medium og endda sen modne sorter. Modningstiden er ca. 120 dage. Buskene af denne plante er meget høje og kan nå 2 meter. Derfor kræver anlægget obligatorisk garter og pasynkovaniya. Normalt plantes der ikke mere end to buske pr. Kvadratmeter. Frugtplanter har en gennemsnitsvægt på ca. 100 gram. Disse er små, lidt langstrakte tomater, fremragende til saltning. Et særpræg ved denne sort er dens langsigtede frugtning til meget frost. Smagen af frugten er meget god, så de bruges i salater og til konservering. Denne række tomater er modstandsdygtig over for senblodsygdom, men kræver omhyggelig vedligeholdelse. Anlægget kan ikke lide lerjord. Hvis du tager den mest populære sort, så er denne tomat De Barao rød. Anmeldelser fra specialister og almindelige gartnere bekræfter sine fremragende agrotekniske kvaliteter.

efterskrift

Blandt de mange sorter af tomater, kan du vælge dem, der vil glæde deres høst i lang tid. Moderne udvalg giver dig mulighed for at vælge sorter, uhøjtidelig pleje, præget af høj fecundity. Tomat elsker varme og lys. Det tolererer ikke tørke og overskydende fugt. Disse to faktorer påvirker kraftigt sin vækst og udvikling. På trods af sin lunefuldhed forbliver tomaten den mest populære grøntsag. På grund af sin smag er det en vigtig ingrediens i mange kulinariske kreationer. Alle disse kvaliteter og gøre en tomat så populær hos gartnere. Ved forsøg og fejl, og også takket være råd fra eksperter, kan du vælge de bedste sorter for ethvert klima.

Cocktailtomater i Sibirien

Disse tomater er gode til hele konserves og festlig bordindretning. De er uerstattelige i en picnic med grill, fordi du ikke kan skære dem og tjene hele.

Funktioner af voksende cocktailtomater

Huden af de fleste cocktailtomater er tæt, overfyldte dem er ikke så dårlig som kirsebær.
Modningen er mere eller mindre mindelig, men tomaterne i enderne af børsterne modner længere.

Fig. 1 ampelnye tomater. Foto Gulnara15

Vægt - fra 30 til 60 g (og lidt mere). Tomatens form er rund, pæreformet, blommeformet eller dropformet.
Indety kan dannes i 1-2 stængler i udstødningsgassen eller i 2-3 stængler i et drivhus.
I midten af august klipper vi hovedstammenes krone og efterlader kun et par blade øverst. Bestemmere beskærer ikke.
Nogle cocktailtomater kræver ofte pinching, især indies.
Hvor man kan dyrke cocktailtomater, er det op til dig. De vokser lige godt i beskyttet jord og på gaden.

Alfabetiske sorter af Cocktail Tomater

Fig. 2 Barberry F1 i midten af juli: "Han sidder i midten og understøtter allerede loftet med sin krone. Hun dækker mig ikke med en dækning endnu højere, stængerne er ikke længere nok, og det ser ud til at være for tidligt at klemme. " Foto Aulchanka

Fig. 3 Barbær F1

Fig. 4 "Jeg kunne godt lide sorten af tomater fra Popenko Blueberry. Godt bundet op - børster, sorte små tomater i mine spartanske forhold. Skallen er næsten sort, nedenfra, som ligner en flanke på jorden - når den er moden, er den orange. Meget sødt. Foto Tasyonok

Fig. 5 Sveta-nsk: "Og jeg vil aldrig igen plante en gylden dråbe. Sødt udseende af frugten - det er alt, der er godt i det. Faktisk som dråber. I moden form - kedelig gul. Smagen er den mest almindelige, udbyttet er ikke så varmt. Men busken er virkelig dimensionløs. Højden nåede straks drivhusloftet og strømmede videre. Pysynki klatre bogstaveligt fra overalt: fra børster mellem tomater, langs hele længden af bladstreger og fra bindehullerne direkte bundt 6-8 stykker ad gangen. Jeg passer ikke længere til disse fem buske uden saks. Jeg skar det som en frisør, for det er simpelthen umuligt at rive ud af denne voldsomt voksende grimhed. Mere af denne sort på mit websted vil ikke.

Fig. 6 inveo: "Den gyldne kugle forstod ikke humor overhovedet. Det ser ud til, at frøene var korrekte, fra "Priobya Seed". Planterne er stunted, der er få frugter, frugterne selv er små og meget gennemsnitlige i smag. "

Fig. 7 Ya_Natalka: "Jeg har Golden Fish-tomater, der har vokset mig, gode tomater er vokset om en uge. Nu er det vigtigste at vokse og modne. " Foto fra 1. august Ya_Natalka

Sibmami bemærker, at det er bedre at plante en guldfisk ikke på gaden, da det er sent. Skræmmer: "Guldfisk kunne lide - velsmagende, rigelige. Beautiful. Manglen på en-mellem-sen sorte sort. Meget af æggestokken, som ikke er modnet. " Ratta: "Det er netop hvad denne Golden Fish ikke modner på gaden. Tomat er slet ikke tidligt, men endnu tættere på sent. "

Mama Anton: "Mandarin Duck from Gavrish. Det gjorde ikke ondt, der var slet ingen phytophtoras, selv efter hagl i OG, blev alt rengjort i slutningen af september (efterår tilladt). En flok frugt, eg, smag en la Sukhovsky State Farm, ligger dog meget lang tid. På saltning helt stort. I assorteret, skåret kun i lecho, men huden er hård. Det var et skamsted. Men der var mandarinbilleder i plantene. Selvfølgelig er sommeren ikke meget, men de gyldne kuber og persimmon stoppede ikke. "
Rimm: Mandarin. Ledet i tre kufferter. I drivhuset er det højt. Farven er orange, lækker. De vokser flere år i saltning for velsmagende. "

Fig. 8 Mandarin. Foto af Mom Anton

Fig. 9 Mandarin. Foto Rimm

Nadia: "En af mine favorit cocktail sorter er Rocket. Dette er en determinant. Det er muligt både i OG, og i drivhuset. Langstrakt, blommeformet. Ved saltning er det også godt, god størrelse til dåser. " Kuzya74: "Jeg vil dog gerne udstille Rocket sorten, de frøs med mig, de var svarte, jeg troede det var alt. De kom dog tilbage og gav en meget god høst. Tomater er ovale, små, huden er tyk, højre sukker inde, saltning er bare fantastisk. Jeg besluttede at notere denne sort. "

Fig. 10 Rocket. Foto af Nagy

UralSZ: "Pink sne, Aelita Agro. Opvækst normalt, spis på børnebørn nok. De spiste direkte i drivhuset fra busken. Nå, selv for konserves forblev. "

Fig. 11 lyserød sne

Højfedtsyrer: "Jeg kunne ikke lide gul creme meget, sur"; Duer: "Sunny Bunny, fra Ilinichna (gul creme) - sød med fuld modning, men lidt hul, og påvirkes af hvirvelrot."

Fig. 12 Creme gul (Sunny Bunny). Foto af lille due

JuliaZa:. «Cio-Cio-San - en meget frugtbar i hænderne på 30 eller flere frugter, bedre vedligeholde to kuffert (jeg forsøgte kun i 1 og 2) og sat i udstødningsgassen"
ZaNa: "Jeg vil også nævne Chio-Chio-San - der er en enorm mængde på bushen, der er klynger, der er sunde, du skal straks binde det op. Huden er tynd. Kødfulde. Tomater er lidt større end Phoenicia red. "

Fig. 13 Chio-chio-san. "Halvdelen af børsten er allerede blevet samlet." ZaNa Foto

Fig. 14 "Verdens vidunder - både i drivhuset og i udstødningen. Smag er gennemsnitlig. Men så trætte, ingen ord - der var mange frugter, de var direkte trætte af dem, og frukten blev strakt. Men super frostresistent! I frost i juni 2011 mistede jeg mange sorter, men i det mindste det! Til saltning super. Til salat er det også egnet. Børst stort, du kan binde sig og så bryde af. Væksten er gennemsnitlig. Foto af Nagy

Del i kommentarerne til artiklen navnene på dine yndlingscocktailtomater! Alle de rige høst!

Billeder af frøpakker er taget fra åbne kilder til internettet.
15/3/17
Nadia
Novosibirsk