Hvilke kastanjer kan du stege?

I mange byparker vokser kastanjer, kun en skål kendt i Europa - stegte kastanjer - du kan ikke lave mad fra frugterne af disse træer.

OSTKØSTERNE, MEN IKKE MODER

Faktum er, at vores byer er dekoreret med hestekastanutter - meget smukke træer, hvis frugter desværre er fuldstændig uspiselige. Men de spiser kastanødder, spiselige eller frø. Selv om artenavne og nogle eksterne detaljer er ens, tilhører disse træer forskellige botaniske familier.

Hestens almindelige kastanje tilhører hestekastfamilien, og spiselig kastanje, som også er sået, det er rigtigt, til bøgfamilien. Bladene af sidstnævnte er enkle, stærkt aflange, med en serrat kant.

Blomsterne ligner meget store valnødøreringe: lange, fleksible stænger op til 30 cm lange, dækket af creme-hvid ned. Normalt vokser de i klaser af 10-15 stykker. Den rigtige kastanje blomstrer sent, i juni-juli. Efter bestøvning, ved bunden af ​​"øreringe", er 2-3 frøhoveder bundet, med nødder hældt under tærskens hud. De modner i november.

EDIBLE CHESTNUT - MEDITERRANES RESIDENT

En ægte kastanje er et varme-elskende træ, der vokser vildt i Middelhavsområdet, Tyrkiet, Lilleasien. Små kastanjeskove findes på Sortehavskysten, i Abkhasien, på Krimens sydlige kyst. Kultivarer af spiselig kastanje har længe været dyrket i Frankrig, Italien og Spanien. Det er her i slutningen af ​​efteråret, at der vises kastanjeborde på menuen.

Maden er sæsonbestemt, og lange kastanjer opbevares ikke. Unge nødder spises rå, bagt, stuvet, kogte Mos kartofler og sidevarme til kødretter. Kastanjer har ikke stærkt udtalt smag og aroma, når de er varme, ligner de kartofler. Skålen anses altid for billig, men hjertelig. Udsøgt fransk delikatesse - kandiserede kastanjer. For at gøre dette skal skrællede nødder i flere receptioner koges i en tyk sukker sirup.

Bruges i madlavning og friske kastanjeblade, rigt på tanniner. Nogle typer oste pakkes ind i dem for at give produktet en speciel smag og beskytte den mod ødelæggelse.

Det er muligt at dyrke spiselige kirsebær i midtstrengen eller nordlige

Er det muligt at dyrke spiselig kastanje i den tempererede zone i Rusland? Ved at prøve det er muligt, selvom det er så stort som i hjemlandet, vokser træet ikke. Gunstigt for kastanjeklimaet i Krasnodar-territoriet, men nogle gartnere får en afgrøde i forstæderne. Det er bedst at dyrke planten fra nukleolus, så frøplanten vil tilpasse sig lokale forhold fra begyndelsen.

Til spiring passer kun frisk frugt. Du kan følge den naturlige cyklus: Spred de friske nødder på en fugtig jord og dække med et tykt lag af faldne blade. For at beskytte mod mus skal du placere dem i en robust metalbeholder. Forårsmøtter ekstraheres fra bogmærket. De der har spiret, plante et år på haven-skolen.

Hvis vinteren truer med at være hård, kan du spire nødder derhjemme. For at gøre dette skal friske nødder anbringes i en plastikpose fyldt med en blanding af vådt sand og mos (sphagnum), der lægges i køleskabets køkkenkammer. Efter 2-3 måneder bør kastanjer rulles over. Plantespirer en efter en i blomsterpotter, altid med et tykt lag af dræning i bunden. Forårssprøjter transplanteret i jorden.

Om sommeren vokser kimplanterne til 40-50 cm. Om efteråret skal du sætte et fordybning og fylde det helt med tørre blade og sække ovenfra. I foråret blev overvintrede årlinger transplanteret til et permanent sted.

VÆK LIGE som en walnut

Generelt er det muligt at fokusere på agroteknisk dyrkning af valnød. Som en møtrik vil en kastanje ikke tolerere noget kvarter. Som det vokser, vil det undertrykke andre planter omkring det, så det er bedre at vælge et sted for det væk fra haven, grøntsagshave og blomsterhave.

Stedet skal være solrigt uden stagnation af grundvand. Nå, hvis jorden er svagt alkalisk. Sandt er midtvejen en sjældenhed, så landingskassen skal smagsstoffer med dolomitmel,

Ved 5 år vokser kastanje over 3 m, så det bliver umuligt at dække det. Samtidig blomstrer det for første gang. Blomsterknopper er de første til at lide af kolde vintre, så det er næppe værd at håbe på regelmæssig frugtning. Under gunstige omstændigheder kan det dog være muligt at forkæle dig selv og kære i efteråret med brændte kastanjer.

Sødboller af kastanje spiselige til forstæderne. Pleje og udbytte.

Hvert år sælges spiselige kastanjeprællinger med en mængde plantager om foråret eller tættere på sommeren. Mange mennesker vil gerne plante en kastanje på deres sommerhus eller et land meget og beundre det i mange år.

Mød - spiselig kastanje.

Kastanien er et langt smukt træ, kun et par ved, at spiselig kastanje blomstrer anderledes end den uspiselige og er kortere. Spiselige kastanjebønner virker mere som valnødblomster, sådanne stalkede blomsterstande. Til smag spiselig kastanje mange som rå mere end stegt. Nogle gange er de forvekslet med hestekastanutter, men hesten kan ikke være bittert smagfuld, du vil ikke spise den, og det er umuligt, de betragtes som giftige.
Fra de spiselige såvel som fra nødderne tilberedes en række retter: souffler og desserter, de fyldte med wienerbrød. Frugter indeholder meget fiber og lavt fedtindhold, en masse mineral og tanniner.
Hvis i løbet af vinteren tørrede kastanjefruerne ud, tørret ud overdrevent, så er det ubrugeligt at spire dem, intet vil vokse. Normal frøopbevaring om vinteren giver en proces kaldet stratificering. Dette placerer frugt i rå sand og i køleskabet i lang tid.
I forstæderne med ordentlig pleje kan dyrke spiselige frugter af forskellige sorter. Træet skal have ekstra beskyttelse om vinteren, godt drænet, ikke-dårlig jord og et specifikt fugtighedsniveau.
De mest almindelige typer spiselige kastanjer dyrket i Rusland:
Japanske kastanje;
Kinesisk kastanje er den blødeste;
Europæisk sået kastanje.

Japansk kastanje

Navnet på denne art kommer fra landet - det hjemland, hvor det findes selv i den vildt voksende form. Hjemme, i Japan, har arten Kuri, sorter af denne art er afledt mere end 100 stykker. Det er værd at bemærke, at frugterne af japansk kastanje kun bruges til dyrkning på dyrkede træer. Arten af ​​vildt voksende japansk kastanje findes også i Kina, Nordamerika, Korea, og det vokser også på Sortehavskysten. Kastanje er temmelig kloge for klimaet, for en vellykket dyrkning af planten kræver et moderat fugtigt klima. Planten tolererer ikke langvarig frost med temperaturer under -200 ° C. En af fordelene ved dyrkning af denne plante er, at den ikke er modtagelig for forskellige svampesygdomme, begynder at bære frugt efter 4 år fra plantningstidspunktet. Frugtsammensætning: Japansk kastanjefrugt indeholder ca. 62% stivelse og sukker, ca. 7% fedt.

  • Sødboller af kastanje spiselige til forstæderne.
  • Sødboller af kastanje spiselige til forstæderne.
  • Sødboller af kastanje spiselige til forstæderne.

Kinesisk kastanje blødeste

Arten kaldet "kinesisk blødeste kastanje" vokser naturligt i Kina, såvel som i nærliggende lande - Korea, Vietnam. Ud over disse lande er anlægget veletableret i Nordamerika og vokser også i Vesteuropa. En interessant kendsgerning er, at efter plantningen af ​​denne arter af kastanje i Nordamerika forsvandt arten "dentate chestnut" gradvist. Planterne af denne art blev dræbt af svampen Endotica Parasitica bragt af den kinesiske kastanje, og svampen skader ikke den kinesiske kastanje, da planterne er immune.

Det er værd at bemærke, at denne art vokser godt på jordarter beriget med calcium. Et interessant kendetegn ved anlægget er dens store vækst - i gennemsnit 20 meter. Kastanjens frugt vejer omkring 30 gram, i en umoden tilstand er de hvidt i farve, da de modner frugterne mørkere og bliver brune.
Frugterne af kinesisk kastanje er højt værdsat i madlavning, de er bløde, de laver forskellige souffler og desserter ud af dem. Den blødere smag og delikat smag af mange støbte foreninger med stegte kastanjer, som sælges af handlende på gaderne i Paris. For mange er den unikke ånd af stege skålen, som ikke kan forveksles med noget, fortsat en favorit i mange år fremover. Nogle mennesker kan lide at spise kastanjer rå og finde dem til at smag ligner unge valnødder.
Ernæringsværdien af ​​frisk frugt er 239 kalorier pr. 100 gram produkt. De olier, der udgør kastanjemassen, er unikke i deres sammensætning og er nødvendige for menneskekroppen.

Europæisk sået kastanje

Planter dyrket i europæiske lande kaldet kastanje frø eksternt formet blad ligner meget på valnød. Træer har store blade, der når en længde på cirka 27 cm. Med passende pleje kan træene vokse op til 500 år gamle, der bærer rigeligt frugt. Træernes vækst er lidt lavere end for uspiselige kastanjesorter, diameteren af ​​træer kan nå 1,5 meter.
Planteudvikling afhænger af styrken af ​​dets rodsystem. I de første år af livet har træet brug for stor pleje. Da kastanien blev plantet i beriget jord, kræver kastanjens første år kun mulchning. Det er bedre at transplantere kastanje i det tidlige forår, mens friske blade endnu ikke er begyndt at vokse.
De oftest modne træer lider af træmider og kastanjemøller. For at forhindre udseendet af disse skadedyr anbefales det at behandle træet med carbofos hver anden uge.

Kastanje spiselig i forstæderne

Spiselig kastanje - ingen forsøgte at vokse?

Så købte min datter og jeg et halvt kilo kastanjer, omkring 1/3 af dem viste sig at være lidt spire. Nogen har meget succesfuldt stratificeret dem :-)) Nu vokser de længere på et fugtigt sted. Jeg vil forsøge at hælde alt ud i et par huller om foråret - og under naturlig udvælgelse. Tror du, at der er chancer for at dyrke spiselige kastanjer i forstæderne? Måske har nogen erfaring? Mindst negativ.

Erfaringen er negativ. Opstiget i køkkenet uden stratifikation 2 ud af 4 plantede. Derefter viste det sig, at kastanjer har tendens til at spire på et varmt sted, uanset forekomsten af ​​jord og vand (de ligger og spiser, for at sige det simpelt). Og det var i 2001, helt i begyndelsen. Om sommeren blev træerne plantet på stedet, overvintret, begyndte at vokse meget sent og voksede meget dårligt, og den følgende vinter gav esse eg, selv om de var beskyttet.

Jeg havde den samme mulighed. En kastanje faldt på jorden og spirede. Han overlevede også den første vinter, efter den anden var han væk

Lara,
Spiser du spiselig kastanje på jorden?
Hesten overvintrer godt og vokser.

Natasha, spiselig. Nogen bragte dem, ingen spiser dem hjemme.

Jeg har tre spiselige, spirede huse, gav eg efter den første overvintring. Det synes jo ikke at fryse os kastanjer fra din have.

Herre af sin vinterhardhed på omkring 15-18 grader frost - så det er næsten ubrugeligt at prøve.

Jeg har ikke prøvet det fra frø, men i 4 år har en sapling fra en botsad vokset for første gang sidste år; Har brug for at prøve

genya - når din vil give frø så vil vi forsøge at vokse noget fra dem :)). Mod nord fremmes planterne primært ved at så frø indsamlet i de nordligste dele af rækken.

og ti år senere vil klimaet blive varmere eller kastanjer vænner sig til :-))

Hvordan man dyrker kastanje i landet

I begyndelsen af ​​sommeren bliver blomstrende kastanjestuer i flere uger til udsmykning af byparker og pladser. Gentle-pink blomsterstande, dækker sprede kronen af ​​træer og tiltrække med deres sarte aroma. Den særlige værdi af dette træ er givet af dets evne til at rense luften mod skadelig forurening. Frugterne af de sydlige sorter af kastanje, der er skjult i en nåleskal, bliver spist.

Det er muligt at plante og dyrke et træ i haveplottet eller i et sommerhus i Moskva-regionen. For at gøre dette skal du tildele en stor grund og være tålmodig. Kastanje vokser langsomt og bliver gradvist til et kraftigt, højt træ med en frodig krone.

Beskrivelse og vigtigste sorter

På territoriet i det centrale Rusland findes oftest hestekastanje. Denne løvtræ vokser op til 30 m i højden og 6 m i bredden. Afviger i høj dekorativ effekt gennem hele vegetationsperioden. Det tåler frost og tørt vejr, derfor er det populært i urban landskabspleje. Frugterne spises ikke. De er dannet i tætte kasser med skarpe pigge. Så snart kastanjerne inde i skallen modner, brister den, og skinnende runde frugter falder til jorden. Honningblomstrer varierer i størrelse og farve afhængigt af typen af ​​kultur.

Der er flere hovedtyper af hestekastanje:

  • Almindelig. Den højeste repræsentant vokser til 25-30 meter. Kronen er tæt, med de nederste grene sænket til jorden. I slutningen af ​​foråret er dækket med hvide kegleblomstrer. Honning sort, duftende blomster tiltrækker insekter godt.
  • Otte marv. I højden når 10 meter. Blade rige grøn farve dækket med en lys berøring. Inflorescences er gule, opsamlet i en panicle.
  • Kød rød. Hybrid kastanje sort. Sammenlignet med andre repræsentanter for arten er der små blade og frugter. Blomstrer er panikulere, oprejst. Farven på blomster fra lyserød til lys rød.
  • Melkotsvetkovy. Termofile sorter af hestekastanje, foretrækker frugtbar jord. Den vokser op til 5 meter i højden. Bagagerummet er stærkt forgrenet, ligner en busk. Blomstrer senere end andre sorter. Hvide blomsterblomster med lyse stammer forekommer midt om sommeren.

Måder at vokse i deres sommerhus

Et af kendetegnene ved voksende kastanje er, at de første 10 år med vækst og udvikling forekommer ret langsomt. Hvis du gerne vil dekorere dacha med et smukt blomstrende træ så hurtigt som muligt, skal du købe en sæbe i børnehaven. Unge træer fra 3 til 10 år opretholder kompakte dimensioner af bagagerummet og rodsystemet. Derfor er de nemme at transplantere til et fast sted, idet de overholder de grundlæggende regler:

  1. Sted for den fremtidige kastanje vælger åben, idet der tages hensyn til størrelsen på en voksen plante. I en afstand af 5 m bør ikke vokse andre kulturer. Over tid vil en tæt krone give en tæt skygge.
  2. Jorden er foretrukket let, moderat frugtbar, gennemtrængelig. I efteråret anbefales det at anvende organisk gødning og sand.
  3. Plante tid i forstæderne - midt på foråret, efter at jorden opvarmer op til 10-12 grader Celsius.
  4. En pit til en frøplante er gravet 100/100 cm i størrelse. Den er plantet sammen med en jordisk klods.
  5. Ung kastanje har brug for støtte og beskyttelse mod stærke vinde, da den har et lavt rodsystem.
  6. Vanding i de første uger efter transplantationen udføres regelmæssigt. Hvert træ bruger 3-4 spande vand.

En mere arbejdskrævende måde er at dyrke kastanje fra frø. I naturen sker reproduktion på denne måde. Modne frugter falder til jorden, overvintrer under et lag med løv og sne og spiser med begyndelsen af ​​foråret. Procentdelen af ​​spiring er lav. Kastanjefruen er ødelagt i den kolde årstid af gnavere, og i regnvejr er der råd og sygdom.

Det er muligt at dyrke en sund frø fra frø derhjemme. For at gøre dette skal du tage en række enkle trin.

  • Modne frø undersøges omhyggeligt. De vælger lige, intakte prøver med en solid brun kappe.
  • Gennemføre stratificering. For dette placeres frø mellem våde lag af klud på en flad overflade og overføres til et mørkt, køligt sted.
  • Når spirer dukker op, plantes frøene i skåle med forberedt jord. Jorden fugtes, da toplaget tørrer. Det er vigtigt ikke at overskride jorden.
  • Om foråret overføres en beholder med spirer til et godt oplyst sted og ses som et almindeligt husplante. I sommermånederne tages skåle ud på balkonen eller på plottet. Om vinteren vender du tilbage til ejendommen.
  • Når plantelivet er nået 2 år, kan det plantes på et fast sted.

Fuld forsigtighed er kun nødvendig i de første par år med dyrkning. Ældre træer kræver minimal indsats, så de bruges med succes til landskabspleje byparker. Det er let at passe på dem og ved dacha.

Saplings efter transplantation kræver hyppig vanding. Det er kombineret med overfladen løsner jorden rundt om planten. I samme periode er det nødvendigt at kontrollere udseendet af ukrudt, som berøver næringsstoffer med svage rødder. I fremtiden træet nok naturlige nedbør. Det bør kun vandes i meget varmt tørt vejr.

Det anbefales at fodre kastanje årligt. I det tidlige forår anvendes organisk gødning på hvert træ. For at opnå 7 liter opløsning blandes:

  • 500 g rottet gødning
  • 10 g urinstof;
  • 10 g nitrogenfosfatgødning.

Under unge træer kan du desuden lave en kompleks mineralgødning i overensstemmelse med vejledningen. Regelmæssig fodring bidrager til den frodige og lange blomstrende kastanje.

Kronens dekorative form opnås ved rettidig trimning af unge frøplanter. I begyndelsen af ​​foråret, før dannelsen af ​​knopper, er de øvre skud afkortet med 1/4 af længden. Forlad ikke mere end 7 skelettgrene, sideskudd behøver ikke beskæring. Proceduren gentages årligt, indtil der dannes en tæt krone af den korrekte form. Det skårne sted behandles nødvendigvis med havehøjde.

I efteråret fjernes tørrede og beskadigede skud fra træet. Med en stærk fortykkelse af kronen i en voksen kastanje fjernes de tyndeste grene, idet man ikke glemmer at behandle hvert sår.

Forberedelse til vinteren er mulching jorden omkring stammen. I de første par år skal muldslaget være ca. 20 cm. Senere, når træet er stærkt og hærdet, bliver laghøjden reduceret til 10 cm. For at undgå beskadigelse og sprængning af frøplanterne fra frost, dækkes det med afdækning til vinteren.

Sygdomme og skadedyr

Hvis træet vokser i gunstige forhold, modtager nok lys og næringsstoffer, så er det ikke udsat for sygdomme og modstår skadedyr. Mulige problemer er:

  • besejre svampesygdomme
  • pulveriseret meldug;
  • Japansk khruscha;
  • kastanjemølle

I de første 3 tilfælde er det tilstrækkeligt at behandle løvet og bagagen med en insekticidopløsning eller Bordeaux-blanding. Kastanje eller Balkanmøller er de mest alvorlige skadedyr, der kan angribes af et træ. Det er i stand til helt at ødelægge de grønne skud og betydeligt svække planten. For at bekæmpe det, brug et specielt lægemiddel, der injiceres direkte ind i stammen af ​​træet.

At dyrke en voksen hestekastanje tager lang tid, men kræver ikke en betydelig indsats. Et par år efter plantningen kan du nyde sin duftende blomstring og slappe af i skyggen af ​​sin spredningskrone.

Veda-hus

Foolen søger lykke væk, den vise hæver ham ved siden af ​​ham.

Primær menu

Træer. kastanje

s ++ Kastanje den blødeste - Castanea mollissima. Spiselig blød kastanje 10 stk. 01/31/17 satte del af altanen. Selv 3 stk?

C + + Kastanje fra butikken

med ++ hestekastnød almindelig - Aesculus hippocastanum

Spiselig kastanje: dyrkning, plantning, pleje

For elskere af skønhed og en sund livsstil anbefaler jeg dig at være opmærksom på kastanjen. Kastanje er en fremragende dekoratør af vores haver og en fremragende læge til vores sjæle og organer. Hvorfor siger jeg det? Ja, fordi direkte kontakt med kastanje kan godt oplade dig med energi hele dagen, og dens frugter er yderst gavnlige for helbredet. Smagfulde nødder af spiselige typer kastanje bruges til at forberede en række forskellige retter, og de uspiselige frugter af hestekastanje er brugt i traditionel medicin siden oldtiden.

Til at begynde med, lad os præcisere, at smukt blomstrende lys i parker og bygader normalt ikke er kastanjen, der henvises til i denne artikel, men hestekastan med uspiselige (men medicinske) frugter. På trods af nogle ligheder med spiselig kastanje hører disse træer til forskellige arter og endda familier. Kastanje tilhører bøgfamilien, og hestekastanje tilhører hesthestfamilien. I fremtiden vil vi fokusere på spiselig kastanje.

Kastanjens højde varierer fra 1 til 35 m afhængigt af type og sort. Det blomstrer meget smukt: dets pyramideblomstrer vil dekorere din have fra slutningen af ​​maj til midten af ​​juli.

Frugterne af kastanje er omgivet af hyggelige skaller, beskyttet af torner. I løbet af modningsperioden åbnes skallerne og giver os velsmagende frugter. Hver skal er lavet fra 1 til 3 nødder.

Kastanjer blomstrer smukt og bærer frugt i haver og parker i det sydlige og centrale Rusland. De betragtes som "solrige træer", fordi de "absorberer" solenergi og foretrækker åbne solrige steder.

Kastanje træer er lyse individualister. Uanset hvor hårdt du prøver, vil der ikke vokse sig under dem, fordi kastanjen skaber en meget tyk skygge, og dens kraftige overfladerødder tillader ikke andre kulturer at udvikle sig med succes. Men denne ulempe bliver let til en dyd. Du kan installere havebænke under et kastanjetræ, hvor i varme sommerdage vil det være dejligt at skjule sig fra solens strålende stråler.

Kastanjeplantage

Ved plantning kastanje huske på, at for hver plantning bør tildeles et sted på ikke mindre end 3 m i diameter (eller endnu mere). Kun i dette tilfælde vil voksen træet glæde dig med en spredningskrone, rigelig blomstring og god frugt. Kastanje foretrækker lækket chernozem udlakket. Det er uhøjtideligt for vindene, gasforurening og ret koldresistent.

Plantning kastanjeplantager

Den mest bekvemme måde at plante en kastanje på 1-2 årige frøplanter. For at gøre dette skal du forberede firkantede huller på 50x50x50 cm. Bland jorden væk fra hullerne med humus og sand i forholdet 2: 1: 1 og tilsæt 0,5 kg dolomitmel og quicklime; Tilsæt 200 g nitrogen-fosfor-kaliumgødning til hvert hul. Læg et drænlag (småsten eller knust sten blandet med sand) 10-15 cm højt i bunden af ​​brøndene. Dernæst drys dræningslaget med jordbunden, forsigtigt spild hullet med vand, sæt frøplanten ind i det og hæld forsigtigt hullet i hullet, og tryk let med hænderne.

Løft munden 15-20 cm over jordens niveau, fordi det er nødvendigt at tage højde for jordbundenes bundfald. Ved plantning kastanje-krupnomerov rodfrugt af frøplante bør være placeret 8-10 cm over plantning hillock. Saplings af små og mellemstore sorter af kastanjeoverestimering er ikke nødvendig. Fastgør kimplanterne til støtten for at undgå skader under stærke vinde. Efter plantning er det nødvendigt at vandet planten rigeligt med varmt vand.

Plantning kastanje frø i efteråret

Frøene af kastanje (nødder) spirer godt i det åbne felt selv uden vores intervention, så plantning af frø med frø vil ikke være svært. For at gøre dette skal du samle de faldne nødder i efteråret og udføre stratificeringsproceduren (holder i kulden). For at gøre dette skal du sætte kastanødderne i en åben kasse, dryss med sand og sætte i køleskabet eller i kælderen i 10-12 dage. Den optimale temperatur til stratificering: + 5-6 ° C. Så kan du sætte frøene i åben grund.

Forbered og grundigt trænge ind i rillerne med vand på det sted, hvor kastanjerne blev plantet og dyb dem med 5-6 cm. Læg frømøtrikkerne i rillerne i en afstand på 10-15 cm fra hinanden, og fyld dem med faldne blade (du behøver ikke begrave dem). Alle kastanjefrø er klar til vintering, og i foråret ses grønne skud, så skal du kun tømme plantagerne og efterlade de mest kraftfulde planter.

Plantning kastanje frø i foråret

Faldte frugter i efteråret skal dækkes med sand og opbevares hele vinteren ved + 5-6 ° C, og inden foråret plantes i åben grund i 5 dage, placeres dem i varmt vand, så frugter skalet svulmer og et embryo vil danne sig indeni. Derefter plant kastanjeprø på et yndlingssted i landet. Med sådan dyrkning vil kastanjer i samme alder vokse med 20-25 cm om året, og ved fem år når de op til 3 m i højden.

Kastanje pleje

2-3 gange pr. Sæson skal jorden rundt om kastanjen løsnes og vandes efter behov. Om efteråret er den nær-stemme cirkel mulch 10-12 cm med faldne blade, tørv eller savsmuld. Og hvis du ønsker at se en buskende, spredende krone af dine kastanjer, gør det tidlige forår en voksende frisør til dyrkning af træer: klippe plantens øvre grene med ¼ længde.

Gødning kastanje bør være en gang om året - i det tidlige forår. Til dette gøres fortyndet ammoniumnitrat i en 15 liter spand - 20 g mullein (frisk gødning) - 1 kg, 20 g nitrogen-fosfor-kaliumgødning og 15 g urinstof.

Typer af spiselige kastanjer

I naturen er der lige over 30 arter af kastanjetræer og buske. Her er flere typer kastanjetræer, hvis frugter spises.

Europæisk sået kastanje

Et kastanjepræ er et ædelt slank træ op til 35 m højt med en regelmæssig ovatkrone. Bladene er store lanserede, 25-30 cm lange. Blomsten er spidsformet, frodig, lysegul farve. Nødder er store, spiselige, lukket i en runde fluffy kokon. En kastanjefrø er en lang levetid, under gunstige betingelser kan den leve op til 500 år på ét sted og under naturlige forhold endnu længere.

Kinesisk kastanje blødeste

Den blødeste kinesiske kastanje er et smukt træ op til 15 m højt, med spændende grene og fintandede blade med hvidlig pubescence nedenunder. Fluffy vandretstående blomsterblomstrer kommer i forskellige farver afhængigt af sorten. Kinesiske kastanje nødder er berømte for deres uovertruffen smag og er meget udbredt i mad.

Japansk kastanje eller crenate

Oprindeligt fra Japan, Kina og Korea. Den vokser hurtigt og begynder at bære frugt tidligt - 2-4 år efter plantningen. Frugterne er den største blandt spiselige kastanjer, op til 6 cm i diameter og op til 80 g i vægt. I Japan er mere end 100 sorter opdrættet med lækre og store nødder.

Spiselig kastanje i mellembåndet. Voksende hemmeligheder

Spiselige (ædle) kastanje er en temmelig varmelovende kultur. Den vokser i Sydeuropa, Kaukasus eller Sortehavskysten.

Det er muligt at dyrke spisekastnød i midtbanen, men det er vigtigt at observere visse forhold.

Optimale betingelser for dyrkning

Spiselige kastanjearter har brug for masser af sollys, så den sydlige have, der er beskyttet mod vinden, vil være et ideelt sted til plantning. Denne kultur foretrækker let sure sandet jord eller sandslam. Den optimale surhed er 6-6,5 pH. Tung alkalisk jord, med overskydende eller stagnerende fugt, er spiselig til spiselig kastanje.

Ideelle temperaturforhold for trævækst og frugtning: om sommeren op til 35 ° С om vinteren - kortvarige frost op til -15 ° С. Akklimatiserede sorter af kastanjefrø kan modstå temperaturer så lave som -28 ° C.

Typer af spiselig kastanje

I mellembåndsbetingelserne dyrkes følgende typer spiselige kastanje:

  • Amerikansk eller gear (Castanea dentata);
  • Japansk (crenata);
  • Såningskampagne (Sativa);
  • Kinesisk (Mollisima).

Kastanje Amerikansk har god frostmodstand, det er i stand til at tolerere frost ned til -27 ° С. Denne art er præget af hurtig og intensiv vækst, op til 1 m pr sæson.

I sammenligning med Serrated (American) er såning Kastanje mere almindelig og producerer store og meget velsmagende frugter, men taber betydeligt i frostresistens. Kritisk for kastanjefrøfald i temperatur til -18 ° C.

Kastanje Japansk er kendetegnet ved kort statur (højde 10-15 m). Det kan tåle frost ned til -25 ° C, såvel som alvorlig tørke. Dens frugter er meget velsmagende og ømme, men lidt små.

Kinesisk kastanje høstes, producerer vidunderlige søde frugter af mellemstørrelse. Det tolererer godt vinterens sænkning af temperaturen til -20 ° C og er modstandsdygtig over for mange sygdomme, som er skadelige for andre typer spiselig kastanje.

Alle disse typer af ædle kastanje kan med succes dyrkes i middelklimaområdet. Men det er værd at bemærke, at selv akklimatiserede planter stadig "fryser" i særligt alvorlige vintre, og som følge heraf reduceres blomstringen og frukten af ​​sådanne beskadigede træer betydeligt.

Særegenheder af pleje

Et voksent kastanjetræ behøver ikke den konstante tilstedeværelse af fugt, så det bliver kun vandet under særligt tørre sommerperioder. Men unge frøplanter skal vandes rigeligt og regelmæssigt, som jorden tørrer. Denne behandling vil gøre det muligt for unge kastanjer at udvikle et stærkt rodsystem på kortere tid.

Spred jorden rundt om træet 1-2 gange pr. Sæson, og ved ankomsten af ​​kolde snaps bliver der bragt et skumlag på 13-15 cm ind i træstammen. Til disse formål bruger de faldne blade (nåle) eller tørv. Det er bedre at nægte traditionel savsmuld, da de forsurger jorden for meget.

Spiseskæring på beskæring sker i det tidlige forår, indtil træets knopper er vågen. For at danne en fluffy og sprudlende krone, forkortes plantens øvre grene med 1/3 af længden. De fjerner også grene, der er forkert voksende (inde i kronen) og grene frøs ud om vinteren.

Voksne ædle kastanje er befrugtet en gang om året efter foråret beskæring. Ammoniumnitrat (25 g), mullein (900 g), urinstof (10-12 g), komplekse mineralgødninger (nitrogen / kalium / fosfor, 20-25 g) fortyndes i 15 liter vand.

For dybere penetration af top dressing i jorden laves små borehuller med en dybde på 30-40 cm i den nærliggende cirkel. Gødninger indføres i dem.

Voksende spiselig kastanje i den midterste bane er naturligvis generende. Men det er det værd, for som svar på plejen vil træet glæde dig hvert år med lækre frugter.

Hestekastanje - dekorative læge

Hestekastanje er et dekorativt løvtræ, der pryder haver, pladser og parker i mange russiske byer. Hestekastanje (i modsætning til spiselig kastanje) tilhører hesthestekastfamilien, den er temmelig koldt-resistent, uhøjtidelig og perfekt tilpasset til vækst i det centrale Rusland.

Smukke stearinlys af sine bløde blomstrer på baggrund af udskårne blade tjener som en værdig udsmykning af landområder i et stort område. Hvorfor stor? - fordi hestekastanje kan blæse op til 30 m høj og tager meget plads. Dens kraftige rodsystem vokser vandret, op til 6 m i diameter. Så forestill dig: er en kæmpe i stand til at overleve på et beskedent plot af standard 6 hektar? Hvor ellers vil du plante blomster og buske, kål, gulerødder, radiser og andre sommer "behov." Men til plantning kastanje i små områder er det helt muligt at bruge sine ornamental sorter, der er buske på 1,5 til 5 m højde (spørge i planteskoler).

Hestekastanje: dyrkning, plantning, pleje

Frøen af ​​kastanjehesten samt nødderne af den spiselige kastanje skal stratificeres før plantning i haven, dvs. i efteråret, vælg de største nødder, læg dem i en træ kasse med vådt sand og sæt på et koldt sted indtil foråret. Det er muligt på køleskabets nederste hylde eller i kælderen. Inden stratifikationen skal du holde møtrikkerne i 5-6 dage i varmt vand (vandet skal udskiftes periodisk), og i det tidlige forår, efter at frostene er forbi, kan frøene plantes i åben grund og fordybe dem med 10-12 cm.

Hvis du ønsker at forbedre hestekastnøernes prydningsegenskaber, så for 2-årige frøplanter, skal du forkorte den vigtigste taproot med 1/3. På denne enkle måde vil du dræbe to fugle med en sten: Giv træet komplette betingelser for vandforsyning (som i tilfælde af beskæring, kastanjedødder vokser vandret) og få en mere udbredt krone end en kastanje med en ukendt rod.

Desuden kan vi i foråret simpelthen samle de største nødder under træet, overvintret under sneen og et lag af faldne blade, dvs. naturligt lagdelt, og læg dem på det sted, du har valgt. Som regel giver de fleste frø, der er plantet efter en naturlig overvintring, sunde, stærke frøplanter. Dyrk hestekastanje på samme måde som sin "bror" - kastanje spiselig.

Lægemidler af hestkastanje


Efter en blomstringstid (normalt i maj-juni) på de fanformede grene af hestekastnut vises fine grønne kokoner dækket med lange pigge. De indeholder frugt nødder, som desværre er uspiselige for mennesker, men har fremragende helbredende kvaliteter. Her skal det bemærkes: hestekastanje har alt, hvad der er medicinsk: rødder, blade, blomster, bark, nødder og endda en nøddeskal. Det tjener som et fremragende råmateriale til medicinalindustrien og er meget udbredt i traditionel medicin.

  • Med åreknuder, mastopati, prostata adenom osv. Hjælper sådan tinktur: 20 g tørrede blomster eller hakkede nødder hæld ½ l vodka, læg i 2 uger på et koldt sted, og tag derefter 20-25 dråber tre gange om dagen.
  • For sygdomme i galdeblæren og urinsystemet drikker de et afkog af kastanjebark: 1 spiseskefulde bark skal hældes med 2 kopper kogende vand og dampes i et vandbad i 15 minutter. Derefter lukkes bouillonen tæt og lad den brygge i 8 timer. Drikk en halv kop 3 gange om dagen på en tom mave. Behandlingsforløbet er en måned. Relief kommer hurtigt: inden for 2-3 dage efter optagelse.
  • Vandinfusion af hestekastnødblomstrer er i stand til at fjerne lige radionuklider fra den menneskelige krop, som indtaster blodet gennem radioaktiv bestråling. Det er simpelt forberedt: 2 spsk. skeer af tørrede blomster hældes med 1 kop kogende vand og svælge i et vandbad i 15 minutter, så insistere 5-6 timer, og så drikker de i små sip. For en komplet behandling bør en dag drikke mindst en liter af denne infusion.

Dekorative egenskaber af hestkastanje


Hestekastan nyder fortjent landskabsarkitektens opmærksomhed. De klokkeformede blomster, der samles i oprejst pyramideblomstrer i rammen af ​​store fem til syv-fingrede blade, er trods alt meget dekorative. Og selv efter at kastanjen er falmet, mister den ikke sin udtrykkelighed. I et landskab anvendes alle dens former: med en kolonneformet, pyramidal eller konisk krone; dybskårne eller lilla blade osv. Det er populært både i enkelt- og i gruppelandinger. Og nu præsenterer jeg dig de mest dekorative sorter af hestekastanje.

Kastanje hestrosa Aesculus x carnea

Aesculus x carnea er et smukt træ med en sprudlende konisk krone op til 10 m høj. Dens lyserøde blomster, samlet i opre blomsterblomstrer, er gunstigt skygget af mørkegrønne femfingrede blade. Den er modstandsdygtig overfor luftforurening og dyrkes til raffinering af parker og pladser i industrielle byområder.

Hestekastnød pink, underartet Aesculus carnea Briotii

Aesculus carnea Briotii har en sfærisk krone, der kan vokse op til 8 m i bredden. En voksen træ vokser op til 15 m under gunstige forhold. Små klokkeformede blomster med lyse rød farve samles i store blomsterstande op til 20 cm i højden. Kastanje Aesculus carnea Briotii er meget uhøjtidelig og er en af ​​de mest dekorative typer kastanje.

Hestekastanje almindelig Aesculus hippocastanum

Aesculus hippocastanum er et kraftigt træ, op til 25 m højt, med den bredeste tætte krone, der er spredt 15-20 m bred. I voksne træer har de nedre grene en tendens til jorden og danner en slags træstammer. Blomsterne er hvide, opsamlet i store oprejste blomsterstande op til 35 cm høje. Det er en fremragende honning plante og dyrkes i enkeltplantager.

Kastanjehest lilleblomstret Aesculus parviflora Walt

Aesculus parviflora Walt er en stærkt forgrenet busk, der er op til 5 m høj. Den er berømt for sin luksuriøse plade af snehvide blomsterstande med hvide stødtræer med en lyserøde hale og palmelignende komplekse blade, som normalt består af 5-7 fintandede ovale blade. Blomstringen begynder i anden halvdel af sommeren. Thermophilic og ganske capricious, foretrækker velhydreret nærende jord. I landskabsdesign er det brugt til sprængning af højvoksende træer samt separate dekorative plantager.

Mange gartnere bemærkede, at efter plantning på hestekastnutplottet blev ikke kun det omgivende landskab, men også havenes natur ændret. I den er der en undvigende sofistikation, subtile charme og endda en vis respekt. Det var ikke for ingenting, at hestekastnut var sammensat af legender, og til vores nuværende Ukraine, hvor dette storslåede træ vokser massivt, er det stadig rost for sine storslåede helbredende og dekorative kvaliteter.

Spiselig kastanje i mellembåndet. Voksende hemmeligheder

Spiselige (ædle) kastanje er en temmelig varmelovende kultur. Den vokser i Sydeuropa, Kaukasus eller Sortehavskysten.

Det er muligt at dyrke spisekastnød i midtbanen, men det er vigtigt at observere visse forhold.

Optimale betingelser for dyrkning

Spiselige kastanjearter har brug for masser af sollys, så den sydlige have, der er beskyttet mod vinden, vil være et ideelt sted til plantning. Denne kultur foretrækker let sure sandet jord eller sandslam. Den optimale surhed er 6-6,5 pH. Tung alkalisk jord, med overskydende eller stagnerende fugt, er spiselig til spiselig kastanje.

Ideelle temperaturforhold for trævækst og frugtning: om sommeren op til 35 ° С om vinteren - kortvarige frost op til -15 ° С. Akklimatiserede sorter af kastanjefrø kan modstå temperaturer så lave som -28 ° C.

Typer af spiselig kastanje

I mellembåndsbetingelserne dyrkes følgende typer spiselige kastanje:

  • Amerikansk eller gear (Castanea dentata);
  • Japansk (crenata);
  • Såningskampagne (Sativa);
  • Kinesisk (Mollisima).

Kastanje Amerikansk har god frostmodstand, det er i stand til at tolerere frost ned til -27 ° С. Denne art er præget af hurtig og intensiv vækst, op til 1 m pr sæson.

I sammenligning med Serrated (American) er såning Kastanje mere almindelig og producerer store og meget velsmagende frugter, men taber betydeligt i frostresistens. Kritisk for kastanjefrøfald i temperatur til -18 ° C.

Kastanje Japansk er kendetegnet ved kort statur (højde 10-15 m). Det kan tåle frost ned til -25 ° C, såvel som alvorlig tørke. Dens frugter er meget velsmagende og ømme, men lidt små.

Kinesisk kastanje høstes, producerer vidunderlige søde frugter af mellemstørrelse. Det tolererer godt vinterens sænkning af temperaturen til -20 ° C og er modstandsdygtig over for mange sygdomme, som er skadelige for andre typer spiselig kastanje.

Alle disse typer af ædle kastanje kan med succes dyrkes i middelklimaområdet. Men det er værd at bemærke, at selv akklimatiserede planter stadig "fryser" i særligt alvorlige vintre, og som følge heraf reduceres blomstringen og frukten af ​​sådanne beskadigede træer betydeligt.

Særegenheder af pleje

Et voksent kastanjetræ behøver ikke den konstante tilstedeværelse af fugt, så det bliver kun vandet under særligt tørre sommerperioder. Men unge frøplanter skal vandes rigeligt og regelmæssigt, som jorden tørrer. Denne behandling vil gøre det muligt for unge kastanjer at udvikle et stærkt rodsystem på kortere tid.

Spred jorden rundt om træet 1-2 gange pr. Sæson, og ved ankomsten af ​​kolde snaps bliver der bragt et skumlag på 13-15 cm ind i træstammen. Til disse formål bruger de faldne blade (nåle) eller tørv. Det er bedre at nægte traditionel savsmuld, da de forsurger jorden for meget.

Spiseskæring på beskæring sker i det tidlige forår, indtil træets knopper er vågen. For at danne en fluffy og sprudlende krone, forkortes plantens øvre grene med 1/3 af længden. De fjerner også grene, der er forkert voksende (inde i kronen) og grene frøs ud om vinteren.

Voksne ædle kastanje er befrugtet en gang om året efter foråret beskæring. Ammoniumnitrat (25 g), mullein (900 g), urinstof (10-12 g), komplekse mineralgødninger (nitrogen / kalium / fosfor, 20-25 g) fortyndes i 15 liter vand.

For dybere penetration af top dressing i jorden laves små borehuller med en dybde på 30-40 cm i den nærliggende cirkel. Gødninger indføres i dem.

Voksende spiselig kastanje i den midterste bane er naturligvis generende. Men det er det værd, for som svar på plejen vil træet glæde dig hvert år med lækre frugter.

Veda-hus

Foolen søger lykke væk, den vise hæver ham ved siden af ​​ham.

Primær menu

Træer. kastanje

s ++ Kastanje den blødeste - Castanea mollissima. Spiselig blød kastanje 10 stk. 01/31/17 satte del af altanen. Selv 3 stk?

C + + Kastanje fra butikken

med ++ hestekastnød almindelig - Aesculus hippocastanum

Spiselig kastanje: dyrkning, plantning, pleje

For elskere af skønhed og en sund livsstil anbefaler jeg dig at være opmærksom på kastanjen. Kastanje er en fremragende dekoratør af vores haver og en fremragende læge til vores sjæle og organer. Hvorfor siger jeg det? Ja, fordi direkte kontakt med kastanje kan godt oplade dig med energi hele dagen, og dens frugter er yderst gavnlige for helbredet. Smagfulde nødder af spiselige typer kastanje bruges til at forberede en række forskellige retter, og de uspiselige frugter af hestekastanje er brugt i traditionel medicin siden oldtiden.

Til at begynde med, lad os præcisere, at smukt blomstrende lys i parker og bygader normalt ikke er kastanjen, der henvises til i denne artikel, men hestekastan med uspiselige (men medicinske) frugter. På trods af nogle ligheder med spiselig kastanje hører disse træer til forskellige arter og endda familier. Kastanje tilhører bøgfamilien, og hestekastanje tilhører hesthestfamilien. I fremtiden vil vi fokusere på spiselig kastanje.

Kastanjens højde varierer fra 1 til 35 m afhængigt af type og sort. Det blomstrer meget smukt: dets pyramideblomstrer vil dekorere din have fra slutningen af ​​maj til midten af ​​juli.

Frugterne af kastanje er omgivet af hyggelige skaller, beskyttet af torner. I løbet af modningsperioden åbnes skallerne og giver os velsmagende frugter. Hver skal er lavet fra 1 til 3 nødder.

Kastanjer blomstrer smukt og bærer frugt i haver og parker i det sydlige og centrale Rusland. De betragtes som "solrige træer", fordi de "absorberer" solenergi og foretrækker åbne solrige steder.

Kastanje træer er lyse individualister. Uanset hvor hårdt du prøver, vil der ikke vokse sig under dem, fordi kastanjen skaber en meget tyk skygge, og dens kraftige overfladerødder tillader ikke andre kulturer at udvikle sig med succes. Men denne ulempe bliver let til en dyd. Du kan installere havebænke under et kastanjetræ, hvor i varme sommerdage vil det være dejligt at skjule sig fra solens strålende stråler.

Kastanjeplantage

Ved plantning kastanje huske på, at for hver plantning bør tildeles et sted på ikke mindre end 3 m i diameter (eller endnu mere). Kun i dette tilfælde vil voksen træet glæde dig med en spredningskrone, rigelig blomstring og god frugt. Kastanje foretrækker lækket chernozem udlakket. Det er uhøjtideligt for vindene, gasforurening og ret koldresistent.

Plantning kastanjeplantager

Den mest bekvemme måde at plante en kastanje på 1-2 årige frøplanter. For at gøre dette skal du forberede firkantede huller på 50x50x50 cm. Bland jorden væk fra hullerne med humus og sand i forholdet 2: 1: 1 og tilsæt 0,5 kg dolomitmel og quicklime; Tilsæt 200 g nitrogen-fosfor-kaliumgødning til hvert hul. Læg et drænlag (småsten eller knust sten blandet med sand) 10-15 cm højt i bunden af ​​brøndene. Dernæst drys dræningslaget med jordbunden, forsigtigt spild hullet med vand, sæt frøplanten ind i det og hæld forsigtigt hullet i hullet, og tryk let med hænderne.

Løft munden 15-20 cm over jordens niveau, fordi det er nødvendigt at tage højde for jordbundenes bundfald. Ved plantning kastanje-krupnomerov rodfrugt af frøplante bør være placeret 8-10 cm over plantning hillock. Saplings af små og mellemstore sorter af kastanjeoverestimering er ikke nødvendig. Fastgør kimplanterne til støtten for at undgå skader under stærke vinde. Efter plantning er det nødvendigt at vandet planten rigeligt med varmt vand.

Plantning kastanje frø i efteråret

Frøene af kastanje (nødder) spirer godt i det åbne felt selv uden vores intervention, så plantning af frø med frø vil ikke være svært. For at gøre dette skal du samle de faldne nødder i efteråret og udføre stratificeringsproceduren (holder i kulden). For at gøre dette skal du sætte kastanødderne i en åben kasse, dryss med sand og sætte i køleskabet eller i kælderen i 10-12 dage. Den optimale temperatur til stratificering: + 5-6 ° C. Så kan du sætte frøene i åben grund.

Forbered og grundigt trænge ind i rillerne med vand på det sted, hvor kastanjerne blev plantet og dyb dem med 5-6 cm. Læg frømøtrikkerne i rillerne i en afstand på 10-15 cm fra hinanden, og fyld dem med faldne blade (du behøver ikke begrave dem). Alle kastanjefrø er klar til vintering, og i foråret ses grønne skud, så skal du kun tømme plantagerne og efterlade de mest kraftfulde planter.

Plantning kastanje frø i foråret

Faldte frugter i efteråret skal dækkes med sand og opbevares hele vinteren ved + 5-6 ° C, og inden foråret plantes i åben grund i 5 dage, placeres dem i varmt vand, så frugter skalet svulmer og et embryo vil danne sig indeni. Derefter plant kastanjeprø på et yndlingssted i landet. Med sådan dyrkning vil kastanjer i samme alder vokse med 20-25 cm om året, og ved fem år når de op til 3 m i højden.

Kastanje pleje

2-3 gange pr. Sæson skal jorden rundt om kastanjen løsnes og vandes efter behov. Om efteråret er den nær-stemme cirkel mulch 10-12 cm med faldne blade, tørv eller savsmuld. Og hvis du ønsker at se en buskende, spredende krone af dine kastanjer, gør det tidlige forår en voksende frisør til dyrkning af træer: klippe plantens øvre grene med ¼ længde.

Gødning kastanje bør være en gang om året - i det tidlige forår. Til dette gøres fortyndet ammoniumnitrat i en 15 liter spand - 20 g mullein (frisk gødning) - 1 kg, 20 g nitrogen-fosfor-kaliumgødning og 15 g urinstof.

Typer af spiselige kastanjer

I naturen er der lige over 30 arter af kastanjetræer og buske. Her er flere typer kastanjetræer, hvis frugter spises.

Europæisk sået kastanje

Et kastanjepræ er et ædelt slank træ op til 35 m højt med en regelmæssig ovatkrone. Bladene er store lanserede, 25-30 cm lange. Blomsten er spidsformet, frodig, lysegul farve. Nødder er store, spiselige, lukket i en runde fluffy kokon. En kastanjefrø er en lang levetid, under gunstige betingelser kan den leve op til 500 år på ét sted og under naturlige forhold endnu længere.

Kinesisk kastanje blødeste

Den blødeste kinesiske kastanje er et smukt træ op til 15 m højt, med spændende grene og fintandede blade med hvidlig pubescence nedenunder. Fluffy vandretstående blomsterblomstrer kommer i forskellige farver afhængigt af sorten. Kinesiske kastanje nødder er berømte for deres uovertruffen smag og er meget udbredt i mad.

Japansk kastanje eller crenate

Oprindeligt fra Japan, Kina og Korea. Den vokser hurtigt og begynder at bære frugt tidligt - 2-4 år efter plantningen. Frugterne er den største blandt spiselige kastanjer, op til 6 cm i diameter og op til 80 g i vægt. I Japan er mere end 100 sorter opdrættet med lækre og store nødder.

Spiselig kastanje i mellembåndet. Voksende hemmeligheder

Spiselige (ædle) kastanje er en temmelig varmelovende kultur. Den vokser i Sydeuropa, Kaukasus eller Sortehavskysten.

Det er muligt at dyrke spisekastnød i midtbanen, men det er vigtigt at observere visse forhold.

Optimale betingelser for dyrkning

Spiselige kastanjearter har brug for masser af sollys, så den sydlige have, der er beskyttet mod vinden, vil være et ideelt sted til plantning. Denne kultur foretrækker let sure sandet jord eller sandslam. Den optimale surhed er 6-6,5 pH. Tung alkalisk jord, med overskydende eller stagnerende fugt, er spiselig til spiselig kastanje.

Ideelle temperaturforhold for trævækst og frugtning: om sommeren op til 35 ° С om vinteren - kortvarige frost op til -15 ° С. Akklimatiserede sorter af kastanjefrø kan modstå temperaturer så lave som -28 ° C.

Typer af spiselig kastanje

I mellembåndsbetingelserne dyrkes følgende typer spiselige kastanje:

  • Amerikansk eller gear (Castanea dentata);
  • Japansk (crenata);
  • Såningskampagne (Sativa);
  • Kinesisk (Mollisima).

Kastanje Amerikansk har god frostmodstand, det er i stand til at tolerere frost ned til -27 ° С. Denne art er præget af hurtig og intensiv vækst, op til 1 m pr sæson.

I sammenligning med Serrated (American) er såning Kastanje mere almindelig og producerer store og meget velsmagende frugter, men taber betydeligt i frostresistens. Kritisk for kastanjefrøfald i temperatur til -18 ° C.

Kastanje Japansk er kendetegnet ved kort statur (højde 10-15 m). Det kan tåle frost ned til -25 ° C, såvel som alvorlig tørke. Dens frugter er meget velsmagende og ømme, men lidt små.

Kinesisk kastanje høstes, producerer vidunderlige søde frugter af mellemstørrelse. Det tolererer godt vinterens sænkning af temperaturen til -20 ° C og er modstandsdygtig over for mange sygdomme, som er skadelige for andre typer spiselig kastanje.

Alle disse typer af ædle kastanje kan med succes dyrkes i middelklimaområdet. Men det er værd at bemærke, at selv akklimatiserede planter stadig "fryser" i særligt alvorlige vintre, og som følge heraf reduceres blomstringen og frukten af ​​sådanne beskadigede træer betydeligt.

Særegenheder af pleje

Et voksent kastanjetræ behøver ikke den konstante tilstedeværelse af fugt, så det bliver kun vandet under særligt tørre sommerperioder. Men unge frøplanter skal vandes rigeligt og regelmæssigt, som jorden tørrer. Denne behandling vil gøre det muligt for unge kastanjer at udvikle et stærkt rodsystem på kortere tid.

Spred jorden rundt om træet 1-2 gange pr. Sæson, og ved ankomsten af ​​kolde snaps bliver der bragt et skumlag på 13-15 cm ind i træstammen. Til disse formål bruger de faldne blade (nåle) eller tørv. Det er bedre at nægte traditionel savsmuld, da de forsurger jorden for meget.

Spiseskæring på beskæring sker i det tidlige forår, indtil træets knopper er vågen. For at danne en fluffy og sprudlende krone, forkortes plantens øvre grene med 1/3 af længden. De fjerner også grene, der er forkert voksende (inde i kronen) og grene frøs ud om vinteren.

Voksne ædle kastanje er befrugtet en gang om året efter foråret beskæring. Ammoniumnitrat (25 g), mullein (900 g), urinstof (10-12 g), komplekse mineralgødninger (nitrogen / kalium / fosfor, 20-25 g) fortyndes i 15 liter vand.

For dybere penetration af top dressing i jorden laves små borehuller med en dybde på 30-40 cm i den nærliggende cirkel. Gødninger indføres i dem.

Voksende spiselig kastanje i den midterste bane er naturligvis generende. Men det er det værd, for som svar på plejen vil træet glæde dig hvert år med lækre frugter.

Hestekastanje - dekorative læge

Hestekastanje er et dekorativt løvtræ, der pryder haver, pladser og parker i mange russiske byer. Hestekastanje (i modsætning til spiselig kastanje) tilhører hesthestekastfamilien, den er temmelig koldt-resistent, uhøjtidelig og perfekt tilpasset til vækst i det centrale Rusland.

Smukke stearinlys af sine bløde blomstrer på baggrund af udskårne blade tjener som en værdig udsmykning af landområder i et stort område. Hvorfor stor? - fordi hestekastanje kan blæse op til 30 m høj og tager meget plads. Dens kraftige rodsystem vokser vandret, op til 6 m i diameter. Så forestill dig: er en kæmpe i stand til at overleve på et beskedent plot af standard 6 hektar? Hvor ellers vil du plante blomster og buske, kål, gulerødder, radiser og andre sommer "behov." Men til plantning kastanje i små områder er det helt muligt at bruge sine ornamental sorter, der er buske på 1,5 til 5 m højde (spørge i planteskoler).

Hestekastanje: dyrkning, plantning, pleje

Frøen af ​​kastanjehesten samt nødderne af den spiselige kastanje skal stratificeres før plantning i haven, dvs. i efteråret, vælg de største nødder, læg dem i en træ kasse med vådt sand og sæt på et koldt sted indtil foråret. Det er muligt på køleskabets nederste hylde eller i kælderen. Inden stratifikationen skal du holde møtrikkerne i 5-6 dage i varmt vand (vandet skal udskiftes periodisk), og i det tidlige forår, efter at frostene er forbi, kan frøene plantes i åben grund og fordybe dem med 10-12 cm.

Hvis du ønsker at forbedre hestekastnøernes prydningsegenskaber, så for 2-årige frøplanter, skal du forkorte den vigtigste taproot med 1/3. På denne enkle måde vil du dræbe to fugle med en sten: Giv træet komplette betingelser for vandforsyning (som i tilfælde af beskæring, kastanjedødder vokser vandret) og få en mere udbredt krone end en kastanje med en ukendt rod.

Desuden kan vi i foråret simpelthen samle de største nødder under træet, overvintret under sneen og et lag af faldne blade, dvs. naturligt lagdelt, og læg dem på det sted, du har valgt. Som regel giver de fleste frø, der er plantet efter en naturlig overvintring, sunde, stærke frøplanter. Dyrk hestekastanje på samme måde som sin "bror" - kastanje spiselig.

Lægemidler af hestkastanje


Efter en blomstringstid (normalt i maj-juni) på de fanformede grene af hestekastnut vises fine grønne kokoner dækket med lange pigge. De indeholder frugt nødder, som desværre er uspiselige for mennesker, men har fremragende helbredende kvaliteter. Her skal det bemærkes: hestekastanje har alt, hvad der er medicinsk: rødder, blade, blomster, bark, nødder og endda en nøddeskal. Det tjener som et fremragende råmateriale til medicinalindustrien og er meget udbredt i traditionel medicin.

  • Med åreknuder, mastopati, prostata adenom osv. Hjælper sådan tinktur: 20 g tørrede blomster eller hakkede nødder hæld ½ l vodka, læg i 2 uger på et koldt sted, og tag derefter 20-25 dråber tre gange om dagen.
  • For sygdomme i galdeblæren og urinsystemet drikker de et afkog af kastanjebark: 1 spiseskefulde bark skal hældes med 2 kopper kogende vand og dampes i et vandbad i 15 minutter. Derefter lukkes bouillonen tæt og lad den brygge i 8 timer. Drikk en halv kop 3 gange om dagen på en tom mave. Behandlingsforløbet er en måned. Relief kommer hurtigt: inden for 2-3 dage efter optagelse.
  • Vandinfusion af hestekastnødblomstrer er i stand til at fjerne lige radionuklider fra den menneskelige krop, som indtaster blodet gennem radioaktiv bestråling. Det er simpelt forberedt: 2 spsk. skeer af tørrede blomster hældes med 1 kop kogende vand og svælge i et vandbad i 15 minutter, så insistere 5-6 timer, og så drikker de i små sip. For en komplet behandling bør en dag drikke mindst en liter af denne infusion.

Dekorative egenskaber af hestkastanje


Hestekastan nyder fortjent landskabsarkitektens opmærksomhed. De klokkeformede blomster, der samles i oprejst pyramideblomstrer i rammen af ​​store fem til syv-fingrede blade, er trods alt meget dekorative. Og selv efter at kastanjen er falmet, mister den ikke sin udtrykkelighed. I et landskab anvendes alle dens former: med en kolonneformet, pyramidal eller konisk krone; dybskårne eller lilla blade osv. Det er populært både i enkelt- og i gruppelandinger. Og nu præsenterer jeg dig de mest dekorative sorter af hestekastanje.

Kastanje hestrosa Aesculus x carnea

Aesculus x carnea er et smukt træ med en sprudlende konisk krone op til 10 m høj. Dens lyserøde blomster, samlet i opre blomsterblomstrer, er gunstigt skygget af mørkegrønne femfingrede blade. Den er modstandsdygtig overfor luftforurening og dyrkes til raffinering af parker og pladser i industrielle byområder.

Hestekastnød pink, underartet Aesculus carnea Briotii

Aesculus carnea Briotii har en sfærisk krone, der kan vokse op til 8 m i bredden. En voksen træ vokser op til 15 m under gunstige forhold. Små klokkeformede blomster med lyse rød farve samles i store blomsterstande op til 20 cm i højden. Kastanje Aesculus carnea Briotii er meget uhøjtidelig og er en af ​​de mest dekorative typer kastanje.

Hestekastanje almindelig Aesculus hippocastanum

Aesculus hippocastanum er et kraftigt træ, op til 25 m højt, med den bredeste tætte krone, der er spredt 15-20 m bred. I voksne træer har de nedre grene en tendens til jorden og danner en slags træstammer. Blomsterne er hvide, opsamlet i store oprejste blomsterstande op til 35 cm høje. Det er en fremragende honning plante og dyrkes i enkeltplantager.

Kastanjehest lilleblomstret Aesculus parviflora Walt

Aesculus parviflora Walt er en stærkt forgrenet busk, der er op til 5 m høj. Den er berømt for sin luksuriøse plade af snehvide blomsterstande med hvide stødtræer med en lyserøde hale og palmelignende komplekse blade, som normalt består af 5-7 fintandede ovale blade. Blomstringen begynder i anden halvdel af sommeren. Thermophilic og ganske capricious, foretrækker velhydreret nærende jord. I landskabsdesign er det brugt til sprængning af højvoksende træer samt separate dekorative plantager.

Mange gartnere bemærkede, at efter plantning på hestekastnutplottet blev ikke kun det omgivende landskab, men også havenes natur ændret. I den er der en undvigende sofistikation, subtile charme og endda en vis respekt. Det var ikke for ingenting, at hestekastnut var sammensat af legender, og til vores nuværende Ukraine, hvor dette storslåede træ vokser massivt, er det stadig rost for sine storslåede helbredende og dekorative kvaliteter.

Flere Artikler Om Orkideer