Detaljeret beskrivelse og karakteristika af en klasse af kål juni

Juni er en af ​​de gamle, tidstestede sorter af kål. Opdrættet arbejde med skabelsen af ​​en ultra tidlig sort, der er særligt resistent mod forårsfrost, blev udført i 1967 af medarbejdere fra det allr russiske forskningsinstitut for vegetabilsk avl.

Karakteristika og botanisk beskrivelse af sorten

Juni kål tilhører de tidlige sorter. Perioden fra spiring til teknisk modenhed er 92-100 dage.

Planten har en kompakt bladroset, der er hævet og har en diameter på 40-50 cm. Bladene er malet grønt, massivt, med en svagt voksagtig belægning, kan bladpladens kanter være svagt bølget.

Kraftig og stor plante danner hovederne af sfæriske former af medium densitet. Udenfor er farven lysegrøn, på skæret er der en lysegrøn farvetone. Indvendig stilk af moderat længde. Kålhoveder er kendetegnet ved rigdom, ensartethed og vægt fra 1,2 til 2,5 kg. Produktet indeholder faste stoffer i mængden 8,1%, sukkerarter - op til 3,8% og ascorbinsyre - 45 mg.

Leder af juni kål

Fordelene og ulemperne ved sorten

Fordelene som sorten er i god efterspørgsel med gartnere omfatter:

• stabilt og højt udbytte, op til 6 kg pr. 1 kvadratmeter;
• harmonisk modning af frugten, der giver mulighed for at dyrke en kultur for tidlige salgbare produkter;
• god forbrugsmag og delikat struktur af grøntsager;
• Planternes evne til at tolerere lave temperaturer;
• kilde til næringsstoffer, især vitamin C.

Ud over de positive egenskaber er der også ulemper ved sorten, nemlig;

• Tendensen til at krakke hoveder kræver derfor rengøring i tide;
• lave holdbarhedstal, som er typiske for alle tidlige sorter;
• Grøntsager er kun beregnet til frisk forbrug og er ikke egnet til gæring.

Vilkår for at plante grøntsager på frøplanter

Kålfrø kræver ikke særlig forberedelse. Når man vælger tid til såning, skal man beregne hvornår man skal plante kål på kimplanter, så i juni var der mulighed for at afskære de første gafler. Kål skal plantes på et bestemt tidspunkt, men afhængigt af klimaforholdene i regionen: fra begyndelsen af ​​marts til maj. Hvis du sår kål i de første dage i marts, så plant den på et fast sted i slutningen af ​​april, da ellers vil planterne vokse op, hvilket vil påvirke dets frugter negativt.

Til den tidlige høst med den mindste indsats anbefaler kyndige gartnere at såre afgrøden i slutningen af ​​marts. Derefter kan der plantes plantager i det første årti af maj. Denne periode anses for traditionel til plantning af kimplanter i jorden i områder med tempereret klima.

Vækstforhold for junikål

Plantekulturen begynder med valget af stedet, som skal være godt oplyst af solens stråler hele dagen. Den bedste løsning ville være at tage en lejlighed eller med små skråninger mod syd og sydøst.

Kultur foretrækker frugtbar, lammende jord. Hvis jorden er sur, så skal den udsættes for kalkning, da der ved pH mindre end 6,0 ​​kål ikke er i stand til at binde kål og er yderst modtagelig for køl.

Jordforberedelse til dyrkning

Voksende kål, du skal overveje det for at opnå et generøst garanteret udbytte, er forberedelsen af ​​jorden af ​​stor betydning. Anlægget er krævende på jordens struktur og frugtbarhed. Derfor er det nødvendigt at bruge kun befrugtet jord til plantning, og dette skal ske på forhånd.

Til dette formål skal det areal, der er afsat til plantning, graves op fra efteråret med en skovl og udstyret med humus og aske, hvilket anses for at være et godt antiseptisk middel for at forhindre udvikling af råtning. Vi bør ikke glemme mineralske gødninger, og tilsæt superphosphat og kaliumchlorid til jorden. Ved starten af ​​foråret løsner området og indfører også et kompleks af næringsstoffer.

Plantning af kålplanter

De vigtigste aspekter ved at plante kål i åben grund

Når vejret er gunstigt, kan du plante kimplanter. Før plantningen skal plantene have fire ægte blade. Tæt på planterne i brøndene bør ikke være meget dybe på det første ægte blad og forsøger ikke at skade rodsystemet. Du kan ikke falde i søvn vækstpunkt. Jordbunden omkring kålen er let komprimeret og vandet grundigt.

Korrekt pleje efter plantning

Anlægget kræver meget opmærksomhed fra gartneren, konstant pleje og tilvejebringelse af gunstige betingelser for vækst. For fuld udvikling og opnå en anstændig høst af kål skal du udføre følgende sæt foranstaltninger:

• defekte plantager for at beskytte mod direkte sollys, da sorten ikke tåler stærk varme;
• I løbet af ugen efter plantning skal de unge planter sprøjtes med vand tre gange om dagen med en vandkande;
• hold kål senge rene, fjerne ukrudt og hilling voksende planter;
• på tid til at udføre vandkvalitet af høj kvalitet, fordi kulturen har stort behov for fugt, og den mindste tørring af den jordiske koma fører til stivning af stilken og standsning af rodvæksten;
• at give voksende kål med næringsstoffer, ved at anvende komplekse organiske og mineralske gødninger;
• inspicere planten for forekomsten af ​​insekter, ikke miste det øjeblik, hvor deres befolkning begynder at udvikle sig aktivt, og i tilfælde af et problem at ikke bruge kemi, men at give præference for de populære eller biologiske midler.

Kompetent pleje garanterer tidlig modtagelse af grøntsager af høj kvalitet.

Top dressingkål under transplantation

Sygdomme og deres forebyggelse

Kål, som enhver vegetabilsk afgrøde, udsættes for et stort antal skadedyr og sygdomme og kræver gennemførelse af passende kontrolforanstaltninger.

Beskrivelse af en klasse hvidkål juni

Mange kabaretter og gartnere blev forelsket i junikålen, en beskrivelse der først optrådte i frøets statsregister over 1971. Men kultur blev afledt tidligere - i 1967. For disse halve århundrede har sorten kun vist sig fra den bedste side. Hurtige modneperioder, anstændige kålhoveder, et stort arsenal næringsstoffer - alt dette tiltrækker elskere af friske grøntsager.

Juni eller juni 3200?

Indledningsvis blev sorten af ​​denne kål kaldet juni 3200. Men over tid var tallene tabt. Selvom nogle frøproducenter stiller dem på emballagen. Også nogle gange på taskerne kan du finde navnet "Early June Cabbage." Dette er kun en indikation af timing af modning, skrevet i titlenes stil. Det er under alle omstændigheder uanset hvilken version af det frø du har købt, vil du vokse almindelig junikål.

beskrivelse

Juni kål anses for at være den mest almindelige af de tidlige modnesorter. Høje smagskvaliteter i denne kultur kombineres med hurtig modning. Efter 60-65 dage efter overførsel af frøplanterne til blomsterbedet kan du høste. Vægten af ​​hovedet ved denne tid når 1,0-2,0 kg. Samtidig modner planterne minskabeligt, hvilket er meget bekvemt for dyrkning på tidlige salgbare produkter. Produktivitet udgør op til 6 kg fra 1 kvm.

Kultur er eksternt præsentabel. De øverste blade er farvede lysegrønne, og det indre skær er hvidgult. Kålhoveder dannes rundt. Tætheden af ​​stikket er anstændigt, i betragtning af at det er en ultra tidlig sort. Mens næringsstoffer i kål i overskud. Især højt i vitamin C.

Fordelene og ulemperne ved sorten

Ud over de tidlige betingelser for modning er fordelene ved denne kål modstanden af ​​denne afgrøde til revnedannelse. Rigelig vanding beskadiger ikke det, men øger snarere juiciness og tæthed af gafler. Separat opmærksomhed fortjener tynde delikate blade af kål. Deres fremragende smag afsløres perfekt i en række friske forårssalater.

Et positivt træk ved denne kål kan også betragtes som koldt modstand. Unge planter er i stand til at tolerere frost op til -5 grader Celsius. Dette giver dig mulighed for at dyrke afgrøder overalt, herunder South Urals. Denne sort er ikke bange for kålflugten, som, som det er velkendt, ødelægger kimplanterne med tidlige modning af korsfrugter.

Hvis vi taler om ulemperne ved Kål juni, skal det bemærkes, at lave mængder af kvalitet er karakteristiske for alle tidlige sorter. Kultur er ikke egnet til fermentering, det vil ikke afsløre dets kvaliteter i andre emner. Det er dog beregnet til nyt forbrug og modner præcis, når menneskekroppen mest har brug for vitaminer og mikroelementer, som er overskydende i junikålens blade.

landbrugsteknik

Juni kål modnes hurtigt. Fra masseplantplanter til modning af fuldgodede gafler tager det 90-110 dage. Det er nødvendigt at dyrke det ved hjælp af kimplanter. Normalt såning frø til frøplanter produceret indtil midten af ​​marts. Frøene er begravet med 0,5-1,0 cm. I slutningen af ​​april skal planter have fem eller flere ægte folder. På dette tidspunkt transplanteres de til havens seng.

Sene forårsfrosneplanter er ikke forfærdelige. Ikke desto mindre anbefales det at dække kålen med folie for at beskytte unge spirer fra kolde snaps og kolde vinde.

Første gang vanding skal udføres mindst 1 gang om ugen. Under dannelsen af ​​gafler kan vanding øges, om nødvendigt. Du skal også fodre planterne mindst 2-3 gange. Til disse formål er den bedste blanding af kaliumchlorid, superphosphat og ammoniumnitrat.

Juni kål modnes i det åbne område ved udgangen af ​​den første måned i sommeren. Disse data henviser til Den Russiske Føderations midterzone. Sydlige regioner, såvel som Ukraine og Moldova, kan nyde modne stik 10-20 dage tidligere.

anmeldelser

Anmeldelser om juni kål oftest laudatory. Men med den forkerte landbrugsteknologi kan denne relativt uhøjtidelige sort forårsage mange problemer. Døm for dig selv.

Olga, Vinnytsia-regionen

Juni kan jeg godt lide Den vokser hurtigt, kræver minimal pleje. Men ved erfaring indså jeg, at denne kål har brug for meget lys. Selv den mindste skygge kan føre til stunting.

Denne kål hjælper os hele sommeren. Når det modnes, fjerner vi det ikke fra haven. Lagret dårligt Men det står på jorden og knækker ikke. Kun vanding er ikke længere nødvendigt. Meget velsmagende sort og i frisk form, og i borscht, gryderetter. Forbereder bogstaveligt i øjeblikket. Indtil modning senere spiser det kun. Jeg anbefaler!

Sidste år plantede jeg juni kål - faldt til beskrivelse. Men jeg kunne ikke lide denne sort. Kålhovederne voksede små, knuste. Sandt var regnen sjældne, men forvent stadig flere fra et godt udvalg. Og så begyndte de at spise den først i juli. Selvom smagen er meget personlig. Men der er bedre tidlige sorter, mere præcist hybrider.

Hvidkål "juni"

Midt marts - det er tid til at tale om hvidkål. Den sort, vi betragter i dag, er meget populær blandt russiske gartnere - "juni". Som det ofte sker, afspejler navnet i dette tilfælde essensen. Umiddelbart er det klart, når du kan forkæle dig selv med friske aromatiske salater med kålblade, samt en række kulinariske retter (for eksempel kålruller). Ingen forbyder at bevare ungkål.

Læs videre Dacha

Fra udseendet af de første skud til den tekniske modenhed af kål "juni" tager omkring 92-100 dage. Frø til frøplanter, der er sådet fra 15. marts til 10. april. Som jord er det bedre at foretrække en blanding med følgende forhold: tørv - 74%, sodland - 20%, flodsand - 6%. Syrhedsniveauet er neutralt eller lidt surt.

Forberedt jord spredes ud på beplantningstankerne, fortrinsvis et par dage før plantningen af ​​frøene, kaste Alimar-B-antifungalblandingen. Umiddelbart inden plantningen fremstilles parallelle riller i det øvre jordlag i en afstand af 3 cm fra hinanden med en dybde på ca. 1 cm. I hver sådan rille såes frø i en afstand på ca. 1,5-2 cm fra hinanden. Efter afslutningen af ​​proceduren sprøjter sporene forsigtigt med jord, og selve beholderen overføres til et lyst vindueskarm. Før fremkomsten af ​​skud skal temperaturen være omkring + 18... + 20 ° C, og umiddelbart efter skal den sænkes til + 14... + 15 ° C i 4-5 dage, så de unge skud ikke strækker sig for meget.

Skuddene skal være tynde, afstanden mellem dem skal være mindst 1,5 cm. Efter cirka en uge dykker de ind i en kassette med sektioner på 3 x 3 cm (skudd tilsættes på et nyt sted op til cotyledonbladene). Efter en anden 2,5-3 uger, fra de kassetter, vokser de voksne planteplanter ned på separate kopper på 6 x 6 cm (de begraver planterne ned til bundblade).

Hvis vinduet er for det meste overskyet, så er kimplanterne ønskelige at belyse det kunstige lys. God belysning er en af ​​de vigtigste faktorer for at få sunde og robuste kimplanter. Når der dyrkes kål, er det vigtigt, at temperaturen ændres. I løbet af dagen skal den ligge omkring + 15... + 17 C, og om natten - fra +7 til +10 C. I så tilfælde vil frøplanterne ikke blive overtræk og sår.

Til vanding ved brug af vand ved stuetemperatur. Et par dage før plantningen af ​​planterne til et permanent sted, vand det mindre, og på plantedagen skal det tværtimod være rigeligt.

Kort før plantningen begynder plantelægterne gradvist at vænne sig til gadedemperaturerne og bringe den til frisk luft i kort tid.

I slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj er frøplanter med 5-7 blade klar til plantning på et fast sted. Hvis vejret er ustabilt, med natfrost, er det bedre at vente lidt og udsætte landingen. Første gang til natten dækker sikkert planter med en film.

Til plantning er det bedre at foretrække et plot med lidt syre loamer, hvor kartofler, squash, græskar, sommer squash, bælgfrugter og flerårige græs blev dyrket sidste sæson.

Vanding bør være regelmæssig og rigelig. Planterne kræver periodisk befrugtning med mineralske og organiske gødningsstoffer. Vær særlig opmærksom på hyppig jordfjerning.

Den særprægede sort "Juni" ud over tidlig modenhed er dens modstand mod frost. Foråret frost op til -5 C af denne kål er ikke forfærdelig, derfor kan den plantes tidligere, og høsten kan også opnås tidligere.

Hovederne af cabbies er ikke meget store, men meget tætte. Deres form er sfærisk. Massen af ​​hver kan variere fra 1 til 2,5 kg. Kål "juni" er kendetegnet ved et højt indhold af vitamin C, og derfor er det ønskeligt at bruge det frisk.

Sort kål juni: beskrivelse, dyrkning

Ofte gartnere, når de dyrker kål, vælger de tidlige sorter. Og det er ikke overraskende, fordi de ønsker at få de første frugter af deres arbejde så hurtigt som muligt. Blandt de mange højtydende sorter er junikål stadig ganske almindelig.

Beskrivelse og egenskaber af sorten

Denne sort af kål i tidlig modenhed. Afviger i høj smag og hurtig modning. Høstning vil være muligt 65 dage efter, at kimplanterne blev plantet i åben grund. Cobs vejer 1-2 kg. Desuden opstår deres vækst og modning sammen. Med 1 m2 kan du få 6 kg kål.

Hertil kommer, at høsten har et attraktivt udseende. Bladene har en lysegrøn farve, og på indersiden er der en hvidgul snit. Kålhoveder har en afrundet form, de har en høj densitet, på trods af at kål i juni er ultra-skåret. Men de næringsstoffer, der findes i den vegetabilske overskud, især vitamin C.

Det næste positive aspekt er sortens kolde modstand. Unge frøplanter tolererer roligt temperaturer på -5 grader. Således er det muligt at dyrke kål overalt, selv i sydlige uraler. Men hvordan man plante Tobias kål, og hvordan man gør det korrekt, er angivet her.

Hvad angår minusserne, så har de junikål. Disse er lave niveauer af lovlighed. En sådan surkål er heller ikke egnet til syrning; den kan kun anvendes frisk til at genopfylde den menneskelige krop med alle de nødvendige vitaminer og mikroelementer.

Hvad er den mest effektive kur mod bladlus på kål, er angivet i denne artikel.

Men hvad er de mest effektive folkemedicin for bladlus på kål, og hvordan man vælger det rigtige kemikalie er beskrevet her.

Du bør også være opmærksom på, hvordan Kohlrabi kål er vokset.

Hvordan og hvornår man skal plante

Juni kål er dyrket kimplanter og frøfri metode.

Frøplantningsmetode

Den første ting at gøre er at forberede plantematerialet og jorden selv.

Jordforberedelse

Til plantning af kål må du kun bruge befrugtet jord. Samtidig er det bedre at engagere sig i forberedelsen. Til disse formål tilsættes humus eller aske til jorden. Den sidste komponent vil være et fremragende antiseptisk middel, som forhindrer udviklingen af ​​henfald. Jorden skal være åndbar. Det er også værd at vide mere om den afstand, hvormed den tidlige hvide kål skal plantes.

Frøpræparat

Før plantning skal frøene behandles for at skabe en fuldstændig beskyttelse mod uønsket infektion. Til disse formål skal du fylde plantematerialet med let saltet vand, lad i 20 minutter. Derefter skylles frøene under rindende vand og tørres grundigt.

landing

Fyld trækassen med det forberedte substrat. Kør barbs med en dybde på 1 cm. Arranger frøene, hold afstanden 3 cm mellem dem. Kant den med jorden og let vand den. Installer glas eller film på toppen. Opbevar frøplanter ved en temperatur på 13-15 grader.

Når voksende kimplanter skal tage sig af sin regelmæssige dækning. For at kunne bruge flere enheder. En fremragende mulighed ville være en fluorescerende lampe. Det er nødvendigt at oplyse planterne i 15 timer.

Og selv om junikålen tilhører den fugtighedsbevidste, bør du ikke hælde den. Befugtning skal udføres, da det øverste lag tørrer.

sværdkampe

Så snart de første spirer er dannet, skal de udtyndes. Næste valg sker i 2 måneder. Så planterne planteres i separate kopper.

hærdning

For at kålbusk skal køre rod så hurtigt som muligt, er det nødvendigt at hærde dem før plantning. Dette skal ske 7 dage før den kommende landing. For at gøre dette udføres en beholder med kimplanter på gaden og får lov til gradvist at vænne sig til solen. Kun i dette tilfælde skal du sørge for, at direkte sollys ikke falder på frøplanterne, da hun ikke kan lide det. Men hvad er de bedste sorter af Peking-kål, som det ser ud, fremhævet her.

Transplantation til åbent område

Du kan plante frøplanter i åben jorden, efter at små blade har dannet sig på det. Første gang du skal passe på beskyttelse af frøplanter fra solens stråler. Den præsenterede kålafdeling vokser godt under alle forhold, men det tolererer ikke stærke fedtstoffer.

På videoen - plantning juni kål:

Plante frø i åben grund

Det er muligt at plante kål juni på en gang i åben bøjning med frø. For ham er det værd at forberede brøndene og placere dem i en afstand af 25 cm. Plantning af plantemateriale på en dybde på 2-3 cm. Dæk med jord, kompakt og hæld. Så snart de første skud blev fundet, græd planten.

Hvordan pleje

Juni hvidkål reagerer positivt på fugt. Men bare sørg for, at jorden ikke er for tør og for våd. Vand anlægget til at være 2 gange om ugen. Men før høsten skal vandingen blive reduceret. På 1 m2 vil være omkring 10 liter vand.

Top dressing

Så snart 7-9 dage gik fra plukningen, kom tiden til den første fodring. For at være forberedt skal sådanne komponenter:

• kaliumgødninger - 2 g;
• superphosphat - 4 g;
• ammoniumnitrat - 2 g;
• vand - 1 l.

Den forberedte opløsning skal være tilstrækkelig til 5 plantager.

Anden gang er det nødvendigt at anvende gødning 14 dage efter den første. For at gøre dette skal du bruge alle de samme komponenter, men kun i dobbelt mængde, og mængden af ​​vand er det samme. Hvis du finder ud af, at bladene begyndte at blive gule, skal du lave gæret gødning - 1:10. Den tredje dressing indebærer brugen af ​​sådanne ingredienser:

• ammoniumnitrat - 3 g;
• kaliumforbindelser - 8 g;
• superphosphat - 5 g;
• vand - 1 l.

Skadedyr og sygdomme

Kila er den farligste sygdom for junikål. Denne lidelse er af svampeoprindelse. Det besejrer tidlige sorter af kål. På rodsystemet af kimplanter er der ingen æggestok. For at bekæmpe sygdommen er det nødvendigt at fjerne alle berørte planter med en jordisk klod fra stedet. Og det sted, hvor buskene voksede, drys med lime. Næste gang du vokser kaput, er det ikke det værd.

Ofte kan kål i frøplantefasen påvirke det sorte ben. Dette er en anden svampesygdom, der påvirker rodkraven i bunden af ​​stammen. Som følge heraf bliver de sorte, tynde og rådne. Det er nødvendigt at fjerne det berørte plante og erstatte jorden i området, da der ikke mere kan dyrkes på det.

Du kan også være interesseret i at vide, hvad der er de bedste sorter af broccolikål, og hvordan man skal passe på dem.

Forebyggelse af sygdommen vil være behandling af plantemateriale granozan. Men i jorden er at lave TMTD - 50 g pr 1 m2.

En anden farlig sygdom forbliver dårligt meldug. Sygdomsfremkaldende midler af sygdommen er koncentreret i frøene, så det er vigtigt at udføre deres presowing behandling. Det er muligt at opdage sygdommen ved tilstedeværelsen af ​​et rødgult sted og ydersiden af ​​bladene. Derefter tørres bladene og falder væk. Som profylakse anvendes frøforbinding med præparater som Planriz Tiram.

Dyrkning Anmeldelser

• Evgenia, 43 år gammel: "Jeg forsøger altid at dyrke tidlige sorter, da dette er en enestående mulighed for at spise friske salater før nogen anden. Jeg har vokset kål i 3 år. Vil bare sige at dette er en god mulighed for nybegynder gartnere. I pleje kultur uhøjtidelig. Det vigtigste er at vælge et landingssted, så det er belyst, men det var ikke i direkte sollys. Sørg for at fodre, hvis jorden ikke er tilstrækkeligt befrugtet. Jeg kunne ikke kæmpe med mine forældre, da jeg observerer afgrøden og følger jordfugtighedsniveauet. "
• Kristina, 26 år gammel: "Jeg vokser juni kål til landet. For at gøre dette bruger jeg den frøløse metode. Frø sendes til jorden i midten af ​​maj, og efter 1,5 uger vises de første skud. Jeg tager godt af kål, vand det, bruger ukrudt, løsner jorden og befrugter det. Min jord er ikke befrugtet, da mængden af ​​gødning anvendt i løbet af sæsonen er 4 ved hjælp af både organisk stof og mineralske forbindelser. "

Og her kan du læse anmeldelser af gartnere om, hvilken slags kål der er bedst til gæring.

Juni kål er en ultra tidlig sort, der giver dig mulighed for at få en høj og høj kvalitet afgrøde. Men det bliver nødt til at arbejde lidt med hensyn til pleje. Det er ikke særlig svært, men det er yderst nødvendigt. Alle arrangementer er standard, så ingen skal have særlige vanskeligheder.

Kål juni - sort, tidtestet

Mange gartnere, der vælger kål til dyrkning på deres grunde, foretrækker tidlige sorter. Dette er ikke overraskende, fordi et sådant valg gør det muligt hurtigt at få en høst og nyde frugterne af deres arbejde. Blandt det store udvalg af tidlige sorter på et specielt sted er kål juni. På trods af sin ærværdige alder - sorten blev opdrættet i 1967 - juni en succes med at konkurrere med nye sorter med hensyn til udbytte, ernæring og smag, uhøjtidelighed i omhu.

Beskrivelse af en klasse juni og dens vigtigste karakteristika

Juni kål sorten blev medtaget i statens register over avlsresultater godkendt til brug på Den Russiske Føderations territorium i 1971 og anbefalede brugen heraf i alle regioner i Rusland. Dette er en af ​​de mest almindelige tidlige sorter. Det kombinerer perfekt smag, ernæring, hurtig og venlig modning og præsentabel udseende. Juni sortkål anbefales til frisk brug i den tidlige sommertid

Tabel: De vigtigste kendetegn ved kål sorter juni

• Medium resistens mod revner, kålflyvning;
• Variety modtagelig for køl.

Fordele og ulemper ved sorten

På baggrund af junikål kan vi skelne mellem de vigtigste træk, som denne sort er valgt af vegetabilske producenter:

• tidlig modning
• højt udbytte;
• modenhed mod modning
• modstandsdygtighed mod revner
• saftighed og delikat smag af gafler;
• højt indhold af gavnlige vitaminer og mineraler, især C-vitamin;
• kold modstand Kålplanter kan modstå frost ned til -3 grader, hvilket gør det muligt at dyrke denne sort overalt;
• modstand mod de vigtigste skadedyr af kål - kålflyvning;
• god produktkvalitet.

Lad os dvæle på nogle af manglerne i sorten:

• lav kvalitet. Denne mangel er typisk for alle sorter af kål med tidlig modning;
• karakteren er ikke egnet til gæring og andre emner
• kølens modtagelighed.

Egenskaber ved plantning og dyrkning af kål juni

Juni kål er en koldt-resistent, fugt og lys-elskende plante, krævende på jordens frugtbarhed. Den udvikler sig godt ved en temperatur på + 13-18 grader. Unge planter kan tolerere kortsigtet frost (ikke mere end -3 grader). Ved en temperatur på +30 grader og derover hæmmes anlægget, det kan ikke hovedet. I begyndelsen af ​​vækstsæsonen stiller sorten ikke store krav til jordfugtighed, men som hovedet vokser, øger dets behov for fugt.

Det er vigtigt! Det anbefales ikke at plante juni i mellem rækker af frugttræer for at tykke plantningen. Karakteren er lyskrævende, dårlig overførsel af skygge.

I hele vækstperioden har kål en tilstrækkelig mængde næringsstoffer. For den aktive udvikling af kimplanter i jorden skal være alle næringsstoffer. På scenen med at dyrke bladene forbruger planten nitrogen især aktivt og under indstilling og vækst af hovedet - kalium og fosfor. Alle disse funktioner skal tages i betragtning ved dyrkning af en sort. Deres overensstemmelse og ordentlig pleje er en garanti for en god og høj kvalitet høst.

Video: juni kål

Rassadny metode til dyrkning

Til tidlig høst af grøntsager anbefales det at dyrke det gennem frøplanter. Ved forberedelse til såning er det nødvendigt at være særlig opmærksom på plantemateriale, jord, observere alle stadier af plantningsprocessen.

Trin 1: Jordforberedelse

Jord til plantning vælger lys og frugtbar. Torv eller kokosnødssubstrat, hvor humus og sand tilsættes i lige dele, er et glimrende grundlag. På grund af en tilstrækkelig mængde luft og en stor struktur tilstoppes sammensætningen ikke, hvilket giver mulighed for at udvikle unge rødder til gavn

I jordblandingen anbefales det at lave træaske - 1 spsk. ske for hvert kilo jord. Ask vil fungere som en god kilde til mikro- og makroelementer samt udføre en desinfektionsfunktion, især for at forhindre spredning af den farlige sygdom hos kålplanter - sortben.

Trin 2: Frøforberedelse

Det anbefales at udføre presowing behandling af frø for at beskytte mod uønskede infektioner. Sådan behandling kan udføres på forskellige måder:

1. Frø i 20 minutter hæld lidt saltet vand, vask derefter i rindende vand og tørret.
2. Plantemateriale sænkes i 2-3 minutter i varmt (+ 45-50 grader) vand, så for samme tid - til koldt. Derefter skal frøene tørres.

Vær opmærksom! De overtrukne og specielt behandlede kålfrø, der købes i specialforretninger, kræver ikke presowing behandling.

Skallen, der omslutter frøene, omfatter næringsstoffer, sporstoffer, vækstregulatorer

Trin 3: Bestemmelse af plantedato

Beregn den optimale dato for såningskål Juni til kimplanter er let:

1. Til udgangspunktet tager vi datoen for eventuel plantning af kimplanter i jorden. Dette er begyndelsen af ​​maj, for eksempel 3 numre.
2. Fra denne dato trækker vi 50 dage (alderen af ​​plantene anbefales til afstigning). Vi får 15 marts.
3. Den maksimale tid, der kræves for kimplanter at spire, er 8 dage. Træk dem fra den resulterende dato og fastgør datoen for plantesorterne juni til 7. marts.

Erfarne gartnere anbefaler at plante denne sort i flere faser med et interval på 10 dage. På den måde sikres gradvis modning af afgrøden.

Vær opmærksom! Siden juni er kål ikke opbevaret i lang tid, så ved at plante planter i etaper, vil du i lang tid kunne bruge friske kålhoveder.

Trin 4: landingsproces

Landing processen selv er helt standard:

1. Beholderen (trækasse, plastbakke) er fyldt med forberedt jordblanding.
2. Enhver egnet enhed (du kan bruge en almindelig elevinstitution) skubber riller ca. 1 cm dyb. Fyld kasserne med jord, niveau den med en linjal eller et andet objekt og tryk på rillerne på den ønskede dybde.
3. I rillerne lagde frøene afstand på 3 cm fra hinanden.
4. Frø sprinklet med jord.
5. Vandes.
6. Plantning af beholdere dækket med film eller glas og placeret i et varmt rum (+ 20-25 grader). Afgrøder er dækket af transparent materiale og sendt til det lyseste sted i lejligheden.

Trin 5: Pas på kimplanterne før plantning i jorden

Efter fremkomsten af ​​frøplanter fjern det gennemsigtige belægningsmateriale og reducer indholdets temperatur til + 14-17 grader. Om nødvendigt fortyndes afgrøderne, trækker overskydende planter ud. Vanding udføres moderat og kun efter behov.

Det er vigtigt! Overdreven jordfugtning kan forårsage svedbensplanteplante sygdom.

2 uger efter fremkomsten af ​​kimplanter kimplanter dykke. For at gøre dette er det tilrådeligt at bruge individuelle tanke, især tørvegryder, hvorfra du ikke behøver at nå en frøplante, når du lander i jorden. Dette vil forhindre skader på rodsystemet, vil lette den hurtige tilpasning af kimplanter og deres aktive vækst. Til plukning kan du bruge den samme jordblanding som til plantning af kimplanter. Ved transplantation af kimplanter anbefales det at uddybe til cotyledon blade. Efter plantning og vanding, tilsæt så meget jordblanding til potterne, så den når cotyledonerne.

Det er vigtigt! Efter plukningen anbefales temperaturen til at øges til +21 grader, og efter 5-7 dage igen reduceres til ovenstående parametre.

En af betingelserne for dyrkning af sunde og stærke frøplanter er dens dækning i 15 timer om dagen. En sådan længde af dagen er kun etableret inden udgangen af ​​april. På grund af denne faktor, såvel som det mulige overskyede vejr, bør du tænke på yderligere belysningsenheder, som er fremragende fluorescerende lamper. Ordinære glødelamper er ikke egnede til belysning af planter, da de har et utilstrækkeligt emissionsspektrum og er meget varme.

Under dyrkning af kimplanter anbefales det at gennemføre to tilskud:

1. I fase af to ægte blade udføres bladfoder med enhver kompleks gødning med mikroelementer (0,5 tsk per 1 liter vand).
2. Ved begyndelsen af ​​hærdningen anbefales en anden bladforbinding. Urea + kaliumsulfat bruges til det (1 spsk pr. 10 liter vand).

En uge før landing i jorden anbefales det, at kimplanter begynder at hærde. Til dette udføres beholdere med frøplanter ud i det fri. Først et par timer, så øge opholdstiden. Du kan placere frøplanterne i drivhuset og give dem ekstra ly til natten.

Det er vigtigt! Juni kålplanter er klar til plantning, hvis de har dannet et godt rodsystem og har 4-5 ægte blade.

Til plantning i jorden valgte Zorov, stærke frøplanter i alderen omkring 50 dage

Trin 6: Plantning af kimplanter i jorden

Et par dage før plantningen stopper frøplanterne vand, og lige før plantning vandes det rigeligt og grundigt. Transplantationen er som følger:

1. På det forberedte sted forberede brøndene. De skal være placeret mindst 30 cm fra hinanden. Selve hullet skal være lidt større end tørvens krukke, hvor frøplanterne er placeret, eller et koma af jord med rødder taget ud af en kassette.
2. I hver brønd anbefales det at tilføje et par håndfulde humus, 0,5 tsk nitrophoska, en halv kop aske. Gødningen blandes med jorden, brønden vandes rigeligt. Det er bedre at forberede brøndene et par timer før transplantation
3. En jordklump med frøplanterødder eller en tørveskål dyppes i en flydende jord og uddybes til de første ægte brochurer. Kålen er normalt plantet på en flad overflade, men hvis plottet er på et lavt eller fugtigt sted, bliver kålplanten plantet på højder eller kamper.
4. Frøplanter stænkede med fugtig jord og tamper den let om planten.
5. Top mulch tør jord.

Vigtige tips! For plantens bedste overlevelse er det nødvendigt at vaske det med varmt vand hver aften i løbet af ugen og også mørke i 2-3 dage fra direkte sollys med aviser eller uvævet stof.

Plantning af frø i jorden

Ved at plante en række kål Juni frø straks i jorden, vil du ikke få en tidlig høst. Sådan såning bruges til at forlænge frugtsorterne, da høsten af ​​kål, der er plantet i sengene i april, vil finde sted i anden halvdel af august. Såning frø i jorden er som følger:

1. For at gøre dette skal du vælge et åbent område med frugtbar jord, der har en neutral eller svagt sur reaktion. I efteråret er det kalk og fyldt med humus (mindst 1 spand pr. 1 m²).
2. Forbered huller, ligner ordningen med plantning af kimplanter i jorden. Efter påfyldning med gødning er hver brønd vandet, så jorden bliver fugtet til en dybde på 20 cm
3. De befrugtes med gødning og flere frø begraves i hver brønd (højst 2-3 cm).
4. Strøet med jord og vandet.

At plante frø i åben grund kan være omkring i midten af ​​april. Juni kål er nok +3 grader for at skuddene skal fremstå, der vil være i stand til at modstå svage frost. Men for ikke at skade planterne er det bedre at lukke plantagerne med en film eller et andet belægningsmateriale, indtil en behagelig temperatur er etableret udenfor i juni - + 14-18 grader.

Vær opmærksom! Efterhånden som kimplanterne vokser i hullet, vises en førende plante. Den bliver efterladt til videre dyrkning, mens svagere kimplanter knibes af eller om nødvendigt transplanteres, som kimplanter, til et andet sted.

Det er nødvendigt at nøje overvåge renheden af ​​plantager, rettidigt fjerne ukrudt, som hurtigt kan drukne ud små kålskud.

Yderligere pleje af kål

Pleje til plantning af kål består af standardprocedurer, herunder vanding, losning, ukrudt og dressing. Primær opmærksomhed bør rettes mod den korrekte måde at kunstvanding af grøntsager på. Juni kål er fugtighedsbevidst, vanding er ekstremt vigtigt for det, især i løbet af overskriften. Det er ønskeligt at tilbringe det om aftenen ved at bruge skilt vand opvarmet af solen.

Det er vigtigt! Efter transplantation, i løbet af perioden med frugtdannelse såvel som i varmt vejr, bliver planterne vandet hver 2-3 dage ved at bruge mindst 7-8 liter vand pr. 1 kvadratmeter. meter landinger. Resten af ​​tiden kan du plante planterne oftere: en gang om ugen.

En svag stigning i grøn masse indikerer mangel på fugt til planten

Vær opmærksom! For at holde fugt i jorden længere, samt at tilnærme planterne, anbefales det at bøje sengene med tørv.

Efter hver vanding eller regn skal plantekål løsnes. Dybden af ​​løsningen skal være 5-8 cm. Ud over at løsne, anbefales kål at spud. Den første hilling udføres 20 dage efter transplantation. Andet er 10 dage senere. Denne procedure fremmer dannelsen af ​​yderligere laterale rødder på planten. Hilling vil få en større effekt, hvis den udføres som løst efter regn eller rigelig vanding.

Top dressingkål

I den indledende fase af aktiv bladdannelse anbefales det at fodre kålen med ammoniumnitrat: opløs 10 g gødning i 10 l vand. Forbrugshastighed - 2 liter pr. Plante. I begyndelsen af ​​dannelsen af ​​et hoved på utilstrækkeligt nærende jord kan en anden fodring udføres. Hertil tages urinstof (4 g), dobbelt superphosphat (5 g) og kaliumsulfat (8 g). Disse gødninger opløses i 10 liter vand, og 2 liter opløsning hældes på planten.

Det er vigtigt! Senere er fodring af junikålen ikke anbefalet, så det ikke akkumulerer nitritter, der er skadelige for menneskekroppen.

Video: Tilførsel af kål med nitrogen

Behandler juni kål fra skadedyr

Tidlig kål er en favorit grøntsag af mange skadedyr. Bladlus, larver, cruciferous lilla biller, almindelige bille larver, skovle, kålflyve foretrækker kål til andre haveplanter. Pesticider hjælper effektivt med at håndtere skadedyr, men i tilfælde af kål gartnere bruger dem med forsigtighed for ikke at forgifte en værdifuld grøntsag. Derfor er det bedre at bruge forebyggende foranstaltninger for at forhindre forekomsten af ​​talrige skadedyr, såvel som folkemæssige retsmidler, som, hvis de bruges i tide, vil være effektive og sikre for grøntsagens selv.

Som forebyggende foranstaltninger omfatter følgende:

• afgrøde;
• forebyggelse af fryse og skade på frøplanter
• ukrudtsbekæmpelse. Skadedyr bosætte sig på kålrelaterede planter (colza, hyrdepose osv.), Og derefter flytte til sengene med grøntsager;
• ugentlig løsne jorden og podkuchivat planter;
• dække plantningen med en spanbond, der vil beskytte afgrøderne fra cruciferous loppen og vil ikke tillade sommerfuglene at lægge æg;
• observere tilstanden af ​​kunstvanding af grøntsager.

Vær opmærksom! En fremragende forebyggende foranstaltning støtter unge planter med en blanding af aske og tobaksstøv. I dette tilfælde vil snegleflåder omgå din planteside.

Plantning af kål ved siden af ​​krydrede planter er et af de forebyggende bekæmpelsesforanstaltninger:

• kålflyvning vil skræmme væk den skarpe duft af hvidløg;
• en kålskål kommer ikke tæt på plantningen, hvis salvie er plantet ved siden af ​​det;
• dild og tomater forhindre udseende af kålbladlus;
• aromaen af ​​borger græs (borage) kan ikke lide snegle;
• en kålflyvning og en hvid sommerfugl fjerner lugten af ​​malurt. Mange gartnere river ned denne plante og lægger det lige oven på formhovedene.

Naboernes forsvarere for kål vil være sådanne planter som morgenfrue, mynte, rosmarin, basilikum, koriander.

Galleri: skadedyrskål juni

Kela kål

I karakteristika for juni kål er bemærket sin svage modstand mod sygdommen som køl. Dette er en almindelig kål sygdom, hvor talrige vækst og hævelser danner på rødderne af en plante. Hun kan komme til stedet med inficerede købsplanter, som er yderst vanskelige at diagnosticere.

Kølen er farlig, fordi rodsystemet af den berørte grøntsag ikke fungerer godt: det absorberer ikke nok vand og næringsstoffer. Som følge heraf bliver kålblødet blødt, bliver gult, hovedene er måske ikke overhovedet, eller de vil være små og underudviklede. Infektionen forbliver i jorden, på ukrudt, på efterhøstningsresterne, bringes til sengene med inficerede plantager

Patogene bakterier fortsætter i jorden i lang tid og spredes hurtigt igennem hele stedet gennem haveværktøjer, planteaffald, regnorme, snegle og andre jordorganismer. Ved forekomst af denne sygdom skal du forstå, at det berørte plante ikke kan helbredes. Det er nødvendigt at udføre desinfektion af jorden ved at tilsætte friskkogt kalk eller spild med en 0,1% opløsning af fungicidfondenazol.

anmeldelser

Juni frø er plantet i et drivhus i marts. Den frøplante er stærk og sund. Jeg lander på et permanent sted i maj. Jeg får kål i slutningen af ​​juli. Fra juli til september laver jeg salater og første kurser. Forlad ikke opbevaring. Jeg anbefaler ikke at koge denne kål. Der er en ulempe, at denne kål kan modnes, når den er moden. Bladene af denne kål er ømme. Med god pleje kan du få 2,5 kg. Nok at spise og behandle venner.

m2015sil

http://otzovik.com/review_1673874.html

Mit konstante valg i mange år er den hvide kål "juni". Jeg prøver regelmæssigt og frøene af forskellige nye sorter, herunder med notatet F1. Hidtil ikke bedre end de gamle og dokumenterede sorter. I slutningen af ​​april så jeg plantemaskiner til frøplanter derhjemme (der er ikke noget drivhus) for at få den tidligste høst. Resten straks i åben grund, når jorden opvarmer. Denne sort kan modstå kulden, fordi tilbagegangen frost er han ikke bange. I slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli, små, op til to kilo modner kålhoveder. Den eneste ulempe ved denne sort er tendensen til krakning, så du skal skære kål i tide. Hvis vi ved skæring forlader, uden at bryde de to nedre blade, kan vi få en anden afgrøde af små træner.

chydachka

http://otzovik.com/review_1963774.html

Jeg fortæller min erfaring i år. Jeg skærer ikke kålhoveder (små), men jeg tror, ​​at oplevelsen er vellykket, fordi der ikke er en enkelt dropout. Der er ingen larver og en kålfluga. Jeg købte Rassad på markedet. Variety Junka. Mit land er frugtbart, så jeg sætter gødningen til et minimum. Hun plantede kål, polila godt. Efter 2 uger, da kål rodede, vandede den godt, så sprængte den ud og satte filmkragler på. Dernæst vand og foder på filmen og mellem den. Jeg sprøjte ikke med noget og gør det stadig ikke, jeg sprøjte ikke noget ovenpå. Da de begyndte at vride kålene, lavede jeg 1 dressing 40 dråber jod per spand vand. Derefter tilfældigt fodrer 0,5 spsk. sukker på en spand vand. Kraverne er stadig. Jorden under dem er våd og sprød. I år er jeg meget tilfreds med min kål. Tidligere var der også problemer. Snart efter denne metode vil jeg plante senkål.

Krymka

http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1513.html

Jeg elsker hende for den saftige grøn farve i suppen).

Velem

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/page-37

Juni kål er et af de første steder med hensyn til forekomst i private datterselskaber. Selvfølgelig kræver hun ligesom enhver anden grøntsag opmærksomhed og pleje. Landbrugsyrkningen af ​​denne sort er ikke særlig vanskelig, men kræver overholdelse af de grundlæggende regler. De er ret standard, så særlige vanskeligheder, selv for nybegynder gartnere bør ikke forårsage.

Oversigt over karakteristika og beskrivelser af sorter af kål juni, dyrkning og pleje

Enhver kål er en utrolig nyttig grøntsag, der indeholder en masse vitaminer og andre stoffer, der er nødvendige for sundheden. Og hvor rart det er at dyrke denne vitaminplante på din plot og endda høste i midten af ​​sommeren. Alt dette kan give en modningskål juni, som vælger gartnere og landmænd i mere end et dusin år. Dette er en ret uhøjtidelig sort, der er egnet til dyrkning næsten overalt i Rusland, i Ukraine og Moldova.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Juni hvidkål har en tidlig svangerskabsperiode. Høsten kan fjernes allerede i 90-117 dage fra tidspunktet for spiring af frø til teknisk modenhed. Majshovederne modner hver for sig, hver vejer fra 0,9 til 2,5 kg. Ifølge beskrivelsen af ​​ophavsmanden er udbyttet af Yunskaya sortkål fra 1 m 2 fra 3,6 til 6,4 kg kål.

Stikkene er af medium tæthed, har en regelmæssig afrundet form, de ydre blade er malet i lysegrøn farve på skæret af hvid og gul. Sheet roset hævet over jorden og i diameter er ikke mere end en halv meter. Kålbladene er svage pimply og bølget er lavt. Mellemkål af mellemlang længde. Hoved saftigt, fremragende sødlig smag.

Denne sort blev medtaget i statsregistret i 1971, og indtil i dag er en af ​​de mest udbredte tidlige kål sorter af gartnere i deres sommerhuse.

Styrker og svagheder

Populariteten af ​​denne kål er forbundet med høje råvarer og forbrugere kvaliteter:

• denne sort er modstandsdygtig over for revner, selv under forhold med for høj jordfugtighed;
• Junikål skelnes fra anden tidlig modenhed med en temmelig god hovedtæthed;
• frostbestandighed, kan kimplanter modstå en kold snap til -5 ° C, så kål kan plantes i de fleste regioner;
• Det store plus er, at denne sort er relativt modstandsdygtig over for skader fra en kålflyvning;
• Bladene af denne kål er meget ømme, hvilket gør dem ideelle til sommergrøn salater.

Men som enhver anden sort har junikål flere ulemper:

• det er meget dårligt opbevaret, det er ikke egnet til høstning af hoveder til vinteropbevaring;
• Ikke egnet til betning, da det hurtigt bliver blødt og slimet;
• ikke immun mod køl.

Agrotehnika voksende

Frøplanter er plantet på et fast sted i en alder af 30-35 dage. Baseret på dette er det værd at tælle tidspunktet for såning af frø til dyrkning af kimplanter.

Hvis der er planlagt dyrkning i syd, hvor frost sjældent forekommer i april, kan junikål sås til frøplanter i midten af ​​marts. Hvis det skal vokse i Urals eller Sibirien, hvor der indtil maj er sandsynligheden for at sænke temperaturen under nul, falder såperioden for frøplanter i midten af ​​april.

Frø skal renses før såning. Dette kan gøres med en opløsning af kaliumpermanganat (1 g pr. 0,5 l vand), nedsænkning af plantemateriale i det i 20 minutter. For at forhindre vaskulære bakterier anbefales det at opvarme kålfrøene i vand, hvis temperatur er 48-50 ° C i 20 minutter, og derefter nedsænk dem i koldt vand i 2-3 minutter. Efter disse procedurer skal frøene vaskes med rent vand og tørres.

Til såning, tag en af ​​de præsenterede jordmix-muligheder:

• humus og græsgrund 1: 2.
• humus, jord og mullein i et forhold på 4: 1: 0,3.

For at øge blandingenes frugtbarhed er det ikke dårligt at tilsætte 2-3 spsk nitrogen-, kalium- og fosfatgødning og 1 kop ask pr. Jordbund. Fyld kasserne til såning med jord i 5-6 cm, som skal være lidt tampet og fugtet. På overfladen laves riller med en dybde på 0,5 cm i en afstand på 4-5 cm fra hinanden. De sprede frøene og drys med jord og drys det med varmt vand fra en sprøjteflaske eller gennem en fin filter.

Det anbefales at dække bokse med film eller glas for at opretholde et konstant mikroklima og installere dem på et varmt sted med en temperatur på 18-20 ° C. Ved fremkomsten af ​​skud optages filmen og etablerer kasser på et køligt sted (fra 4 til 7 dage), hvor 6-10 ° C. Takket være denne procedure vil planter ikke strække sig og blive stærkere. Yderligere temperatur bør være inden for: 14-16 grader.

Vanding udføres som det øverste lag af jord tørrer. Vandlogning kan udløse udviklingen af ​​blackleg i plantager. Emerging kimplanter kræver 15 timers belysning om dagen. Hvis naturligt lys ikke er nok, er det godt at sætte fitolampy.

Når plantene vokser 1 rigt blad, er det nødvendigt at vælge dem. Det giver planter mulighed for at udvikle et mere kraftfuldt rodsystem, kimplanter fra potter, når de plantes i åbent land, tag rod hurtigere. Dræbte frøplanter vandet med varmt vand, sørg for at fastgøre planterne fra direkte sollys, så de bliver bedre afgjort. I fremtiden er vanding ikke ofte, men rigeligt, efter behov.

En uge efter plukningen udføres den første fodring af unge planter. Til dette opløses 20 g ammoniumnitrat, 40 g superphosphat og 10 g kaliumchlorid i 10 liter vand. Før du planter på gaden, skal du foder plantene to gange med 2 ugers mellemrum. Med den anden og tredje fodring gødning tager dobbelt så meget, og med den tredje er saltpeter udelukket.

En uge før plantning i friland i pleje af kimplanter omfatter hærdning. For at gøre dette udføres containere med planter på gaden eller loggia, der gradvist øger perioden for opholdet i luften. I dette tilfælde skal vi forsøge at beskytte ung kål mod direkte sollys. Når hver frøplante køber fem ægte blade, plantes de en kål af junihytter på sengen.

Jordbunden er tilberedt i efteråret og vælger tomater, agurker, bælgfrugter eller løg som forgænger. Du kan returnere kål til dit sted ikke tidligere end tre år senere. Marken under sengen ryddes af ukrudt, gravet op, spredt før det med humus eller humus, fosfat og potashgødning (2 spsk pr. 1 m 2). Om nødvendigt deoxideres jorden med kalk, dolomitmel eller aske.

Afstanden mellem tilstødende skud skal være mindst 25-35 cm. 2 håndfulde humus eller kompost, 1 håndfuld træaske og 2 håndfulde sand tilsættes til det forvandet plantagehul, så blandes alt. Rødder med en jordisk klod er nedsænket i et hul, dækket af jord, lidt komprimeret, vandet og rigeligt mulket, således at der ikke opstår en skorpe, der forhindrer rodsystemets vejrtrækning.

For den bedste dannelse af et kålhoved er det ikke dårligt at befrugte kål i begyndelsen af ​​juni med infusion af mullein ved en fortynding på 1: 5 med tilsætning af nitrophoska (50 g) pr. 10 liter spand vand. Den anden fodring udføres ved begyndelsen af ​​dannelsen af ​​hoveder. For at gøre dette skal du lave en løsning, idet du tager 30 g urinstof og kaliumchlorid i 10 liter vand. Eller du kan bruge komplekse gødninger.

Hovedplejen består i rettidig vanding, ukrudt og løsning, så planterne får de nødvendige mængder vand og ilt.

Høst og opbevaring

Modenheden af ​​tidlige sorter bestemmes matematisk. Juni kål høstes cirka 2 måneder efter plantning i åben grund. I en anden tid er høst vanskelig at bestemme, i modsætning til mellem- og sen modnings sorter, er kålene ikke så tætte, og bladene falmer ikke. Men det er umuligt at forsinke denne sag, da der kan forekomme revner på hovedet, vil mikrober komme ind og putrefaktive processer begynder.

Kålen trækkes ud af roden, alle ydre blade skæres og stilken skæres, og den ydre stilk forlader ca. 5 cm. Dette vil holde gaflerne friske længere, selv om denne kål kan forblive maksimal indtil faldet i kælderen eller kælderen.

Anvendelse af

Hovedformålet med juni kål - salat. Det er i frisk form, det er den mest velsmagende og sunde. Kålbladene er meget sarte på grund af det lave indhold af vegetabilske fibre i den. Men af ​​samme grund er det ikke egnet til kogning af kål eller stødning, da det bliver kogt blødt.

På grund af det faktum, at denne sort kål modnes hurtigt, har det ikke tid til at samle en masse sukkerarter involveret i gæringen. Dette er hovedårsagen til, at junikålen ikke er egnet til gæring.