Kaffe er den mest populære drik i verden. Mange forestiller sig ikke selv deres morgen uden denne forfriskende drink, og for nogle mennesker er en dag uden kaffe forgæves en dag. Men ved alle disse kaffeelskere, hvordan de dyrker det og hvor langt de laver kaffe for at komme ind i vores kopper.

Kaffe vokser, da det ikke er svært at gætte på kaffetræer, som på trods af dette navn faktisk er buske. Højden af ​​disse buske strækker sig fra 50 cm til 11 meter. Interessant nok dyrkes kaffe industrielt kun på kortvoksende træer op til 1,5 meter høje, for hvilke der er en række årsager: For det første producerer lave buske et betydeligt større udbytte sammenlignet med høje modstykker; For det andet har kaffen på dem en mere aromatisk og rig smag; og for det tredje er lave buske meget lettere at passe og høste af dem.

Kaffetræer vokser kun i det såkaldte kaffebælte, der ligger mellem Kræftens Kræft (23,5 grader nordlig bredde) og Tropen af ​​Sydstenbuen (23,5 grader sydlig bredde). Omkring 50 lande i Sydamerika og Sydamerika er Afrika og Asien placeret i dette bælte.

I dag er der 73 typer kaffe træer i verden, men alle er stammer fra 4 forfædre: - Arabisk træ (Arabica), - Hardy (Robusta), - Liberian træ (Liberica), - Highland kaffe (Excelsa). De mest populære sorter er Arabica (69%) og Robusta (29%) - de tegner sig for 98% af alle dyrkede kaffe i verden, 71 kaffe falder på de resterende 2%.

Når busken når 3 år, begynder smukke hvide blomster at dukke op på den, hvorfra kaffebær derefter bindes, de kaldes drupes. Indsamle druer udelukkende med hånden, kun rive den allerede modne rødrede frugt. Afhængigt af sorten og dyrkningsstedet kan en kaffebuske producere fra en (Arabica) til fire høstår (Robusta) eller op til 1500 bær.

Bærene selv er slet ikke velsmagende eller endda spiselige, medmindre du selvfølgelig tager Luvac-katte i betragtning, men det er allerede et emne for en særskilt artikel. Inde i hver drupe er der to kaffebønner. Korn er adskilt fra bærene på to måder, vi går ikke ind i detaljer, lad os bare sige at det kan være tørt og vådt.

Det næste trin er tørring. Almindeligvis lægges råkorn på betong terrasser og tørres i solen i 15-20 dage, idet de konstant vender dem fra side til side. Mindre almindeligt anvendte er mekaniske og elektriske tørretumblere. Derefter rengøres kaffen af ​​skum og små snavs, klassificeret og til sidst stegt, blandet og jorden. Nå selvfølgelig overdriver dette og udelader mange detaljer, da disse processer faktisk er komplekse, besværlige og nogle gange lange.

Her er det så svært, den første drikker i verden.

Kaffetræ hjemme

Julia Vern 30 838 10

Kærligheden i eksotiske og tropiske lande har længe tiltrukket amatørblomstavlernes opmærksomhed på planter, der synes at være atypiske for vores klima. Imidlertid var mange af dem velegnet til dyrkning i hjemmet. Og samtidig føler de sig ikke værre end på en bjergkants hældning under forhold med høj årstemperatur og stabil fugtighed.

En af disse eksotiske gæster var kaffe. Hjemmelavet kaffetræ viste sig at være fra den bedste side - ikke lunefuldt og uhøjtideligt, lydhør overfor grundlæggende pleje og betingelser for tilbageholdelse.

Hjemmelavet kaffe træ ser meget smukt ud

Nogle glade ejere af voksne planter, der er vokset før deres øjne, siger, at grønne kaffebønner næsten faldt i jorden næsten ved et uheld. Og efter et stykke tid, da fakta var sikkert glemt, spydte de sig og begyndte at vokse sammen. Så meget, at der ikke var lyst til at slippe af med de robuste spirer. De strålende mørke blade, deres smukke form, enkelhedens dannelse af bushen, gjorde hurtigt kaffe til en favorit plante i huset.

Så vi bevæger os med fakta og husker, hvordan vi kan dyrke kaffe derhjemme og endda få en høst fra den.

Træ i huset

Busken form af kaffe, som kan dyrkes og opretholdes i en normal tilstand i mange år, har udseendet af en kompakt, stærkt bladagtig plante. Det er en stor mængde grønt, såvel som duften af ​​blomstrende knopper - den største fordel ved træet. Til dyrkning af hjem egnede sort af stunted arabica. Robusta passer simpelthen ikke ind i din lejlighed, og krydsbestøvning er nødvendig for sin frugt.

Busken, der hurtigt vokser i længde og bredde, er ret egnet til kunstig dannelse. Du kan give det form af et ægte træ med et træagtigt trunk og en kompakt afrundet krone.

Når man tænker på, hvilken slags raser af planter man kan finde på et lille område i enhver tropisk region, er det muligt at regne med kaffestræets gode kompatibilitet med hensyn til kvarter med almindelige indendørs blomster. Du behøver kun at tage sig af god belysning. Kaffen er fotofil, men tolererer ikke solens direkte stråler. Og godkender ikke rigtige hyppige ændringer. Den side, hvor rummets vinduer med kaffetræet går, skal nødvendigvis have en sydlig orientering. Men en lysskygge er ikke desto mindre nødvendig. Hvis du har planer om at flytte gryden fra hjørne til hjørne eller ofte tage planten ud til at "puste" på balkonen på en god sommerdag, kan dette have en gunstig effekt på kronen. Det vil være glat, tykt. Men i dette tilfælde forventer du ikke blomster der producerer en utrolig delikat aroma og især værdifulde bønner til "produktion" af eksklusiv hjemmelavet kaffe. Det er et bedre sted at vælge permanent.

Omsorg for et hjemmelavet kaffetræ er nemt

Betingelser for normal vækstsæson

Hvordan dyrkes et kaffetræ, da de varme lande er hjemme? Ja, du skal bare give ham stabile "levevilkår". Under naturlige forhold lever planten til forholdsvis moderate gennemsnitlige årlige temperaturer. Det er nødvendigt at skabe lignende muligheder for ham i lejligheden. Om sommeren bør temperaturen ikke stige over 25 °, og om vinteren skal den falde under 15-16 (dette er ret cool for en person).

Vanding er regelmæssigt, men uden overskydende må du ikke lade jorden tørre ud, hele tiden for at holde lidt fugtet. Om sommeren er det 2-3 gange om dagen, når det er vandet Vand er bedre at tage bløde temperaturer over stuetemperatur. Kaffetræet er meget lydhør over for pleje. Hvis der i den varme årstid og varmesæsonen lejlighedsvis arrangerer et varmt brusebad til ham, hvilket giver en pause i blomstringen, vil planten reagere med frodigt grønt og hurtig vækst.

Jorden skal være lys, løs, med sand i sammensætningen. Ved reaktion - lidt sur. Kaffe tolererer ikke kalk. For at opretholde jordens sure sammensætning kan du smide flere krystaller af citronsyre i vandet en gang om måneden eller bruge specielle stimulanter.

Top dressing

For normal vækst, blomstring og frugtning, skal du regelmæssigt fodre planten med organiske og mineralske gødninger. Især angår den periode med aktiv vækst i forår og sommer. Det er muligt at alternative typer gødninger, om foråret øger kvælstofdosis, under blomstring, hvilket giver et komplet mineralkompleks, fosfor - til dannelse af frugter. Relativ hviletid er vinter. At opretholde kan gives kalium.

Det hjemmelavede kaffetræ blomstrer med meget delikate hvide blomsterstande, der består af mange blomster med spidse kronblade. Duften står på hele lejligheden. I mangel af naturlige pollinering assistenter, bier, kan dette gøres manuelt, let ryste blomstrende kviste eller gå langs blomsterne med en blød børste.

Kaffebønner er meget smukke og duftende.

transplantation

De første par år kan kaffe transplanteres årligt. Dette skal ske i det tidlige forår, før starten af ​​den aktive vækstsæson. Så planten har brug for en transplantation sjældnere - en gang hvert andet år. Da træet har et veludviklet rodsystem, skal der tages hensyn til en tilstrækkelig dybde af plantepoten (potten), og diameteren skal øges med 2-4 cm hver gang.

Naturligvis vil hver overførsel ledsages af jordskifte. Det er bedre at vælge klar, der er egnet til dyrkning af tropiske planter. Jordbunden skal være svagt sur, rig på fosfor, organisk materiale. Afløb er god i bunden.

Du kan selv lave jorden. Normal havejord skal blandes med tørv, humus og flodsand i lige store mængder. For balance er det godt at tilføje en håndfuld træaske.

Planten udgør en krone alene og det er bedre at ikke blande sig i denne proces uden specielt behov. En undtagelse er træets store udstrækning i højden, når den ikke længere passer ind i det foreslåede rum. I dette tilfælde skal du tilpasse formularen.

reproduktion

Planten kan forplantes med stiklinger. Men det er meget nemmere og mere sikkert at dyrke det fra frø. Men man bør ikke tro, at grønne bønner købt i supermarkedet, beregnet til selvstegning, vil spire. De er specielt behandlet og er ikke egnet til landing. Fuldt modnet frø, plantet kort efter modningen, er garanteret at spire.

Interessant at vide!
Omsorg for et træ dyrket af frø er enkelt. Anlægget arver imidlertid ikke moderens sortegenskaber. Det vil sige, det vil være arabica, men egenskaberne kan ændre sig, smagen af ​​fremtidige frugter vil afvige fra de oprindelige.

Kaffetræ vokser ikke på ét sted i årtier. Det er på 8-10 år kan begynde at miste dekoration. Kun unge planter kan prale med smukt løv og rig krone. Til foryngelse sommetider anvender metoden til delvis skæring af bagagerummet. Nye skud danner hurtigt en ny krone. Eller brug udbredelsesmetoden ved stiklinger.

På grenene i bladernes aksler dannes kaffebær

Vokser fra stiklinger

Stiklinger vælges fra sunde grene af midten af ​​kronen af ​​et voksen træ. Branch skal være fra sidste års vækst. Dette vil sikre hurtig dannelse af knopper og vil være nøglen til den hurtige begyndelse af blomstringen. Stalkelængde på 10-15 cm placeres i en vækststimulator for bedre roddannelse og roddannelse. Tåle dagen. Plantet lodret, ikke dybt begravet. Sørg for at dække med en gennemsigtig hætte eller låg, med perforeringer til luftudveksling. Beskyt mod solen og spray med jævne mellemrum. Opret temperatur omkring 25 °. Skæring udføres kun om foråret.

Stalken sover i mere end en måned. I drivhuset skal der altid opretholdes samme temperatur og fugtighed. Omkring fyrre dage vil den apiske knopp vækkes. I gryder med lille diameter kan stammen plantes efter udseendet af et par blade. Anlægget sættes straks på hovedstedet, lyst, men beskyttet mod direkte sol. Glem ikke dræning og hyppighed af sprøjtning. Det er muligt, at de første duftende knopper snart kommer frem på den unge plante.

Denne metode har sine fordele:

  • Under alle forhold opnås 100% rodning;
  • Alle kendetegn ved moderplanten bevares;
  • Blomstringen kan forekomme i det første år;
  • Frugter begynder 2-3 år tidligere end i planter dyrket af frø;
  • Frugter er flere talrige og større.

Voksende fra frø

I naturen falder de modne kaffefrugter af vildt voksende træer til jorden og falder straks ind i et gunstigt miljø for spiring. Men de tåler ikke oplagring, spiring lider af det.

Derfor kan hjemmelavet kaffe træ kun dyrkes af friske frø ved hjælp af følgende metode:

  • Frøene renses af pulp og skylles i en opløsning af kaliumpermanganat.
  • Land til plantning af korn skal forberedes på forhånd, om cirka to uger. Underlaget skal blandes og efterlades til "rækkevidde". Blandingen omfatter godt dampet turfy jord med sand og tørv. Du kan tilføje aske.
  • Frøene placeres på jorden med den flade side ned, lidt presset og begravet 1 cm. Alt skal være godt spildt og dækket med et gennemsigtigt låg (glas, film).
  • Beholderen med frøene, der såes, er placeret på et lyst sted, beskyttet mod direkte sol, opretholder en konstant fugt af substratet og omgivende temperatur på ca. 25 °. Daglig luftning.
  • På betingelserne vil frøene lukke om en måned.
  • Udseendet af det første par brochurer kan være et signal for den første transplantation. Potter vælger små, men dybe, med en diameter på ikke mere end 7 cm. Det er nødvendigt at omhyggeligt dække frøplanter fra solen.
  • Ved begyndelsen af ​​lignification af bagagerummet kan det virke som om det tørrer og revner. Faktisk er processen normal. Brun farve kan forekomme, spotting af bagagerummet, men snart får den sit sædvanlige udseende.
  • Den næste transplantation til at producere i en måned, en smule stigende kapacitet.

For det første vokser et træ dyrket af frø med en enkelt kuffert. Og senere begynder at vokse skelettgrene. I dannelsen af ​​kronen anlægget behøver ikke. Blomstringen begynder med 2 års vækst. Frugt - ved 4.

Det ligner et korn kaffe, hvorfra man kan dyrke et træ derhjemme

sygdom

For en plante er det ikke så meget farligt at overmoister jorden som overdreven tørhed i luften. Sygdomme af kaffe træ er reduceret til nederlaget for en edderkoppemide. I den kolde årstid kan det blive smittet med et skjold. For forebyggelse er det nødvendigt at fjerne udkast og opretholde en konstant fugtighed i luften (varme, fugtige brusere, sprøjtning). Der kan også være infektion af kaffe rust, bønneborere, sort svamp.

Det er vigtigt!
I tilfælde af sygdom fjernes beskadigede blade, behandles med passende præparater.

Det skal også huskes, at kaffe er en tropisk plante, der ikke er tilpasset til livet i et tempereret og koldt klima. Derfor kan en stuetemperatur under 15 ° C være skadelig for træ. Der vises en tynd sort kant på løvet. Så blæser bladerne helt, og træet dør hurtigt.

Som enhver eksotisk plante har kaffe træ tæt på omhu og opmærksomhed. Men planteproducenternes indsats forbliver ikke uden belønning. Duften af ​​forårsblandende kaffebønner kender ikke konkurrencen. Og de frugter, der vises med god pleje allerede i fjerde år, vil være en rigtig gave.

Kaffe eller hvordan man kan dyrke et kaffetræ?

Artikelens indhold:

  1. Agrotehnika, når de er vokset derhjemme
  2. Sådan spredes korrekt
  3. Vanskeligheder i husdyrkning og deres løsninger
  4. Interessante fakta
  5. typer

Kaffe (Coffea) kaldes også almindeligt kaffetræet, dets lærde botaniske samfund rangeret blandt slægten af ​​evergreens tilhørende stammen Kaffe (Cofeeae) og indgår i Maren-familien (Rubiaceae). Dybest set vokser denne repræsentant for floraen i det vilde på det afrikanske kontinent og Asiens territorium, hvor det tropiske klima hersker, på samme sted dyrker de kaffeplantager overalt. Men det rigtige hjemland for kaffe betragtes som Etiopiens land, hvorfra denne plante og naturligvis drikker af den, begyndte sin rejse rundt om i verden. Først kom han til Iran, og først da til Europas stater. I alt kan du tælle op til 90 sorter af kaffefamilien med duftende frugter - frø, som folk plejede at kalde korn.

De fleste af kaffens sorter er store buske eller små træer, hvis højde sjældent overstiger 8 m. Hvis vi taler om indendørs dyrkning, skal du kun bruge buskens repræsentanter for dette slægt. Bladpladerne på et kaffetræ er som regel store i størrelse, deres overflade er læderagtig, farven er mættet grønt. Det er for en sådan grøn bladmasse, at kaffe træer er værdsat til husdyrkning. Da buskformen hurtigt vokser i højde og bredde, bliver de med succes vokset indendørs. Af alle de kendte sorter er det den stunted arabica-art, der besidder sådanne egenskaber, men Robusta passer simpelthen ikke ind i værelserne. En sådan plante af arabica kan dannes i form af et ægte træ med en woody stamme og en smukt dekoreret krone.

Ved blomstring på planten dannes der små knopper, der har hvide farveblomster med en stærk tropisk aroma. Fra dem opsamles blomsterblomster i form af en falsk paraply, der ligner en flok. Knopper vokser normalt på årlige skud og i blomsterstanden kan de tælles fra 8 til 16 enheder. Hver blomst har både kvindelige og reproduktive organer - det er stamceller og pistiller, og takket være dette indhold er kaffetræet selvbestøvende. Og igen, da arabica er i stand til sådan selvbestøvning, anbefales det at dyrke det indendørs, da en tværgående proces er nødvendig for robusta.

Efter blomstringen finder den vigtigste modning sted, for hvilken kaffe er opdrættet - frøene. Modningen af ​​bærene tager 3-4 måneder. Når modningsprocessen er afsluttet, er frugterne ellipsoidformede bær, malet i lyse rødt eller bourgogne-farveskemaer. Inde er frugten fra en til tre korn. Hver bær har sådan en kort pedicel, at det ser ud til stillesiddende lige på skuddet. Skræl af frugt hård og tæt. Frøene er omgivet af pulp med en sød sur smag, og frømaterialets farve er overvejende gulliggrøn med en gråuld, inden den forarbejdes. Længden af ​​et frø kan variere i området 8-13 mm. Og selv under betingelserne for indendørs dyrkning kan du forkæle dig selv med friskplukkede kaffebønner.

Kaffetræer frugter i det tredje år fra plantning, men den mest rigelige høst kan kun opnås i 6-7 års dyrkning. Men helst stadig drivhus eller drivhuse dyrkning af kaffe.

Agrotechnics når der dyrkes kaffe derhjemme

    Belysningen til kaffetræet skal være godt, men diffust, da direkte sollys vil beskadige løvet. Derfor vil den side, hvorpå kaffekanden vil blive placeret, have en øst-, vest-, sydøst- eller sydvestlig beliggenhed. Men i den sydlige retning af vinduerne bliver nødt til at lave en lille skygge med lysgardiner eller gardiner. Om sommeren kan du tage planten i frisk luft, men samtidig sørge for det ønskede lysniveau. Sådanne bevægelser overhovedet slet ikke som planten, selvom de har en stor effekt på kronens tilstand, men der vil ikke være mange blomster og frugter.

Når der dyrkes kaffe, skal temperaturen holdes konstant hele året på et niveau ikke højere end 25 grader, og kun i efteråret-vinterperioden reduceres det jævnt til 15-16 enheder og ikke lavere.

Luftfugtighed Planten elsker fugt med passende parametre. Det vil sige på varme sommerdage kan du arrangere et kaffetræ med varme brusebad, men ikke i blomstringsperioden. Det samme gøres, når varmeapparater arbejder i vinterperioden. Når planterne stadig er unge, for at øge væksten hver 2-3 dage (i dagens varme) skal de sprøjtes med et blødt og varmt vand med en sprøjteflaske.

Vanding af kaffe træer udføres jævnligt, men ligesom mange planter, det kan ikke lide at hælde i underlaget, men det er umuligt at lade jorden tørre i en gryde - det er stadig en tropisk repræsentant for floraen. Om sommeren skal jorden fugtes 2-3 gange om ugen, og med ankomsten af ​​efterår og vinter, vil denne procedure kun kræves en gang i 7 dage. Vand bruges kun blødt og varmt, lidt over stuetemperatur - 23-26 grader.

Kaffe gødninger er lavet i form af mineralske og organiske præparater. Gødning oftest planten om foråret og sommeren. Feeding alternativ. Når der er opbygning af hårdttræsmasse, anbefales det at bruge stoffer med højt kvælstofindhold. I blomstringsperioden skal der anvendes et fuldt mineralkompleks, og fosfor er nødvendigt til frugt modning. Ved ankomsten af ​​efteråret og alle vintergødninger er kaffetræet ikke forstyrret. Nogle producenter opfordres til at anvende dressing til planter fra familien af ​​pink. Kaffe reagerer også mirakuløst på tilsætningen af ​​en tør mullein til jordens overflade i gryden. Hvis der kræves krydsbestøvning på grund af manglende bier i huset og vinden, sker dette manuelt. Samtidig rystes blomsterne let, eller knopperne drives af en blød børste.

Kaffetrætransplantation. I flere år i træk kræves transplantationer til kaffe årligt, så snart foråret kommer, men planten er endnu ikke begyndt at udvikle sig aktivt. For voksne ændres gryden en gang hvert andet år. Da rodsystemet har tilstrækkeligt udviklede mængder, skal potten også svare, beholderens diameter bør forøges med 2-4 cm. Et drænlag er stablet på bunden.

  • Underlaget anvendes til tropiske planter. Jordens surhed er lav, og den skal også være rig på fosfor og organisk materiale. Du kan blande havejord, tørv, humus jord og groft sand (proportionerne er lige). Også en håndfuld træaske hældes derind for balance.

  • Hvis kaffetræet er meget strækket, bliver det kun udsat for beskæring.

    Hvordan spredes et kaffetræ?

    Få en ny plante med kaffebønner, du kan så frø eller stiklinger.

    Ved udbredelse af frø skal det huskes, at det materiale, der er beregnet til drikkevarer - ikke vil fungere. Frugter skal være fuldt modne og friske. Og denne metode garanterer ikke bevarelsen af ​​alle egenskaber hos overordnet forekomst. Hvis der er modne hjemmelavede kaffebær, er det nødvendigt at forsigtigt fjerne frøene, rydde dem fra papirmassen. Derefter vaskes de i en opløsning af kaliumpermanganat. Underlaget er tilberedt 14 dage før plantning og består af foderjord, tørv og flodsand, der kan blandes i aske. Alle blandet op og venstre for at "gå". Frøene lægges på jorden med rillen ned og kun lidt presses ind i underlaget højst 1 cm. Derefter beskæres afgrøderne godt, og beholderen er dækket af et gennemsigtigt låg, et glas eller en plastikpose. Indeholde en beholder på et lyst sted, men uden solens direkte stråler. Temperaturen holdes på omkring 25 grader, du har brug for høj luftfugtighed, men samtidig daglig ventilation. Så kan spirer forventes om en måned.

    Så snart et par ægte blade ser ud, vælger de et piktogram i nye gryder med en diameter på 7 cm. Hvis stammen begyndte at woody og revner, er dette en normal proces. Nogle gange er der endda en brun farve eller pletter på bagagen, men det går snart. Næste gang puljen ændres efter en måned, stiger det efter størrelse. En sådan plante vil kun have en stamme, og så dannes skeletkviste. Kaffen begynder at blomstre efter 2 år efter plantning, og bærene vil kun ses i 4. år.

    Ved podning skærer grenene af grenene i forårstiden fra kronen af ​​voksenprøven, kun deres midterste del bruges. Escape skal vælge sidste års vækst. Klippens længde er 10-15 cm. Den placeres i en vækststimulator for en dag. Så udfører de en landing i en tørv-sandblanding, ikke for dybt i opretstående stilling. Skylter i form af en glasburk eller plastpose er påkrævet. Rooting sted er nødvendig uden direkte lysstrømme og med en temperatur på omkring 25 grader. Daglig luftning og periodisk sprøjtning er påkrævet.

    Efter fyrre dage kan du se på nyrens pinwheel stiklinger - rooting er normalt. Når der kommer et par nye blade på grenen, er det muligt at transplantere ind i en ny større krukke med mere frugtbar jord. I den nye tank er der brug for dræning, stedet er lyst, men uden direkte UV-flux og periodisk sprøjtning.

    Vanskeligheder i dyrkning af hjemme kaffe og løsninger

    Næsten alle dele af planten (nogle mere mindre end andre) indeholder koffein, som fungerer som en slags plantebeskyttelse mod skadedyr. Men lejlighedsvis er der et nederlag med et skjold, en edderkoppemide, en sort svamp, og også en bønnebrygger eller kafferost kan ikke undlade at give ro. Behandlingen udføres med et passende insekticidpræparat.

    Interessante fakta om kaffetræet

    På trods af at der er mange sorter, dyrkes nogle arter netop til fremstilling af duftende frø (i det hele taget kaldes de korn), som efter kogning og kogning bliver til en drik, som mange mennesker kan lide - kaffe. De mest populære i denne henseende er to typer: kaffe træer af arabiske og kongolesiske sorter. Fra den første arabica opnås, og sidstnævnte bliver robusta. Også, til tider for at opnå korn, dyrkes arter af cameroun og bengalsk kaffe.

    Hele historien om kaffe begyndte fra Mellemøsten og har sine rødder i oldtiden og de første civilisationer af disse lokaliteter. Selv om videnskabsmænd hidtil ikke har nået en fælles mening.

    Der er en ægte, ubevistet og ubekræftet legende, at hyrden af ​​det etiopiske folk, Kaldim, omkring 850, var den første til at se effekten af ​​kaffebønner. Det var som om han bemærkede en underlig spænding, der omsluttede sine geder og fodrede på nogle mærkelige frugter af busken. Hyrden besluttede at smage disse ikke-beskrevne bær - men de viste sig at være fuldstændig smagløse og bittere, Kaldim spyttede dem ud i frustrerede følelser. Tilsyneladende faldt et par bær i en tændt ild, og en guddommelig duft flydede over det. Derefter blev der lavet en drink fra ristede bær, som stadig er populær over hele verden til denne dag.

    Den munterhed, der kommer fra at drikke en kaffedrik, leveres af koffein, hvoraf der er op til 2%, såvel som organiske syrer, kulhydrater, fedtstoffer, samt proteiner, aminosyrer og mineraler. Men den fremragende smag af kaffe giver klorogen syre og flere etherlignende forbindelser, der forekommer i processen med stegning af korn. Den fysiske effekt på kroppen skyldes alkaloid-koffein.

    Typer af kaffe

      Arabisk Kaffe (Coffea Arabica), som også kaldes Arabisk Kaffetræ. Den mest almindelige type, det hedder arabica. Den indfødte habitat ligger i floddalen i Kefa-regionen i det sydvestlige Etiopien. Der oftest kan du finde vildtmasser af denne plante i højder på 1600-2000 meter over havets overflade. Denne art dyrkes bredt i Latinamerika, såvel som i landene Indonesien, Indien og Brasilien. Det bemærkes, at kaffe træer af denne sort i absolut højde under 1200-1500 meter ikke kan vokse, fordi de ikke tåler tropisk varme og skygge af andre repræsentanter for floraen. På disse områder er det sædvanligt at erstatte det med den kongolesiske kaffesort (Coffea Canephora), og mængden af ​​nedbør skal være over 1.300 mm om året. En eviggrøn plante kan enten være en busk eller et træ med en højde på ca. 5 m (nogle gange 8-10 m). Taprootens længde er højst 45 cm, den er kort og holdbar. Ved baggrunden af ​​barken af ​​en grønlig-grå farveskema, gennemsøgning. Brancher har visnet og udbredte konturer, lange og fleksible. Bladpladerne er hele, klumpede, lidt bølgede, modsat anbragt, 5-20 cm i længden med en bredde på op til 1,5-5 cm. Petioles er korte, hængende. Blomsterne af begge køn, hvid med en duftende aroma, samles i en blomsterstand på 3-6 knopper. De kan selvbestemme, enten vind eller insekter gør det. Frugtens form er oval-elliptisk eller næsten sfærisk. De er en bær, der når den er moden, når 1,5 cm. Farven er gul eller mørk rød. Fuld modenhed opstår efter 9 måneder fra blomstringsprocessen. Skallen er tæt, frøene er parret med et grønt-gråt farveskema. På den ene side er deres konturer ovalt, og på den anden side er der en dyb rille på en flade konveks overflade.

  • Congolese kaffe (Coffea canephora) kaldes overalt Robusta eller Robusta Coffee (Coffea Robesta). Det er oversat som "stærkt", da det er meget modstandsdygtigt over for skadedyr og sygdomme samt høje udbytter. Det kan normalt være både en busk og et lille træ, der varierer i højden fra 2 til 10 m. Planten er ret holdbar. Taprooten er shortish, og overgrowing rødderne er placeret i store mængder i substratlaget i en dybde på 15 cm. Grenene vokser i en lodret og vandret overflade (de er frugt), efter at de dør af i en naturlig orden. På Arabica forbliver de, og det er muligt at fjerne dem ved at trimme. Bladpladerne er hele, med en lille bølgning arrangeret i modsat rækkefølge, de kan vokse med 5-32 cm i længden med en bredde på ca. 2-8 cm. Bladerne er korte, ofte hængende. Blomsterne skelnes af oboepole, hvidlig, ofte de er dekoreret med et cremebrunt stjerneformet mønster, besidder en duftende duft. 3-6 enheder samles i blomsten. Forskel i selvsterilitet og kan kun bestøves af vinden. Frugten er en afrundet bær, når den er moden, vil den nå op til 0,8-1,5 cm. Den er malet i en mørk rød tone og kan fuldt ud modnes 10-11 måneder efter blomstringen. Skallen er meget tæt, frøene er støbt med grøngrønt farveskema, de sidder parvis. Ligesom Arabica med en langsgående rille på den ene side, og den anden har en konveksitet og glathed.

  • De vigtigste hemmeligheder ved at dyrke kaffe derhjemme i følgende video:

    Sådan dyrker du et kaffe træ derhjemme

    Kaffetræet er en eksotisk plante oprindeligt fra Etiopien. Det findes sjældent i vores huse og lejligheder. Dette skyldes troen på, at kulturen er meget vanskelig at vokse. Dette er imidlertid ikke ligefrem tilfældet, og med passende pleje vil træet glæde ejeren ikke kun med et smukt udseende, men også fylde huset med en vidunderlig duft og endda bære frugt, hvorfra du kan lave rigtig lækker kaffe. I korn opnået fra et husplante er koffeinindholdet betydeligt højere end i butikken.

    Der er kun få sorter af kaffeafgrøder, der er egnet til dyrkning derhjemme. Den mest populære af dem er arabica. Kaffetræet er en repræsentant for slægten Marenovs, der nummererer omkring 5 tusind arter. Blandt dem, kun 60 - kaffe.

    Det største antal sorter af disse planter findes i Afrika, Madagaskar tager andenpladsen, den tredje er Sydøstasien (ca. 10 arter vokser her), og øen Mauritius kan prale af kun 3 typer kaffe. Det andet hjemland for kaffe træer er Brasilien.

    Kaffekulturer er meget forskellige. De kan se ud som små buske eller store træer, men de har en ting til fælles - bladene og kornene af disse planter indeholder koffein i store mængder.

    Kaffeplantager er placeret i ækvatoriale lande. Kun der er træerne behagelige, men der er en ejendommelighed - de plantes i en højde på 1.2000 meter over havets overflade, da det er svært for dem i et varmt tropisk klima.

    For hjemme dyrkning foretrækker oftest tre arter.

    Den mest populære sort med amatørblomstavlere. Det ligner et lille træ. Blade ellipsoid, langstrakt, mørk oliven skygge. Overfladen er blank på ydersiden og kedelig på indersiden. Efter blomstring på grene forbliver frugter, der ligner bær rig bourgogne farve. Små blomster omkring 2 cm bliver samlet i blomsterstand. Jo mere gunstige vækstbetingelserne er, desto større er blomsterne, og jo højere er udbyttet af kaffefrugter.

    Efter fuld offentliggørelse begynder blomsterne at falme hurtigt, denne proces tager kun et par timer. Ved slutningen af ​​blomstringen modner frugterne langsomt, skifter farve fra grønt til bourgogne. Det tager cirka 8 måneder fra pollineringstidspunktet. Højden af ​​træet af denne type når 5 meter.

    Dette er en lille plante med en højde på ikke mere end 1 m. Den blomstrer voldsomt og har god frugtning derhjemme. Ved hjælp af skære- og knibningsprocedurer kan kronen af ​​træet give det et usædvanligt dekorativt udseende, samt skabe en krone med egne hænder.

    En af de mest egnede sorter til husdyrbrug. Når moden bliver, bliver frugten lyserød eller orange. Bladene er store, op til 40 cm lange. Den krævede højde og form opnås ved beskæring. Blomsterne er store og lyse, samlet i blomsterstand.

    For at dyrke et kaffetræ er det nødvendigt at forberede en dyb gryde i forvejen, fordi planten har et knaprotsystem, der vokser dybt ned. Før plantning er frøet skarificeret. For at gøre dette er det ridset med en kniv eller lidt presset med tang for at knække den ydre skal - dette bidrager til hurtig spiring.

    Scarification er en mekanisk overtrædelse af frøbeklædningen. Uden denne procedure ligger korn med en hård skal i jorden i meget lang tid, indtil det øverste lag falder med tiden og kun spirer derefter.

    Kaffetræer formeres på to måder:

    Et fuldvokset træ kan dyrkes fra en sten inde i frugten. Før blødning af frøet til spiring, er det nødvendigt at dybe ridser på skallen. Landingsprocessen omfatter følgende trin:

    1. 1. For natten før plantning er det tilrådeligt at suge kornet i en vækststimulerende opløsning (som Zircon, Emistim, Appin vil gøre).
    2. 2. Forbered en dyb gryde på forhånd og fyld den med løs, lidt fugtig jord. I bunden af ​​dræningen skal passe.
    3. 3. Korn er nedsænket i jorden til en dybde på 4 cm med en afstand på 5 cm mellem hullerne.
    4. 4. Indholdet af gryden er hældt med vand og skabe drivhusforhold - dækket af plastikfolie eller glas.
    5. 5. Sæt beholderen på et varmt sted. Jo højere temperaturen er, desto hurtigere kommer de første skud.
    6. 6. Fjern jævnligt filmen fra puljen og luft sædene.

    De første skud optræder på overfladen ikke tidligere end 50 dage efter plantningen. Vær tålmodig, kaffe er en langsomt voksende plante.

    Et år efter høsten falder spiring af kaffebønnen, hvilket giver meget lidt energi til vækst. Derfor er der risiko for at købe gamle frø, der har få chancer for at vokse - under alle forhold vil 3 ud af 100 i bedste fald vise sig.

    Det er bedst at få friske kaffebønner fra kendte blomsteravlere. Det skal ligne en moden frugt i en bourgogne eller skarlagen shell. Frøet selv er opdelt i to dele, der hver kan vokse en enkelt spire.

    Dette er den nemmeste måde at dyrke kaffetræ på. Til plantning af skæringen skal du forberede en løs jord, mættet med ilt og fugt. Til dette er en blanding med perlit og surmørv egnet.

    Den forberedte jord vandes med en svag opløsning med tilsætning af mangan - dette er nødvendigt for at rydde jorden af ​​patogene bakterier og mikroorganismer.

    Til skæring vælges en gren midt i kronen af ​​voksen kaffe træ. Det er nødvendigt at deltage i 4 ark. Det er bedst at skære stænglen fra en gren, der voksede for et år siden. Det har knaldkim, og det nye træ vil begynde forgreningsprocessen hurtigere og blomster vil fremstå.

    Stalken skal skæres med en skarp kniv. Skæringen er lavet på et sted, der ligger 3 cm under pladen. For at sikre processen med hurtig rodning, gør den nyskårne gren under de nederste blade langsgående ridser med en nål.

    Forberedte stiklinger placeres i 3 timer i en væske, som fremmer rodvækst. Disse kan være løsninger:

    • 1 sked honning pr. Glas vand
    • kvartets tablet heteroauxin 1,5 liter vand.

    Kun bunden er anbragt i opløsningen. For at gøre dette skal du sætte stiklinger i opretstående position.

    Så bliver der skudt i jorden. Den del under de nederste blade skal være helt i jorden - den er ca. 3 cm. Stiklinger er dækket af plastikpakning eller en pose med huller lavet - ilt og fugt vil strømme gennem dem under sprøjtning. I starten af ​​rooting er potten let skygget.

    Sandsynligheden for succesfuld rooting afhænger af omgivelsestemperaturen. Det mest egnede er + 25 C. Det er uønsket, at stiklinger skal være i et rum med en temperatur over +30 C.

    Når de tager rod, begynder de øvre knopper at vokse. Og med fremkomsten af ​​bladpar kan du sikkert transplantere skud i en ny krukke.

    Denne metode har flere fordele end at vokse fra korn:

    • den nye plante vil bevare alle karakteristika hos modertræet;
    • blomster vil danne sig i det første år af plantning på en afgrøde;
    • frugter vil ses om et år.

    For at kaffetræet skal vokse ordentligt, i tid til at blomstre og bære frugt, er det nødvendigt at skabe gunstige betingelser for dens udvikling. At vælge den rigtige krukke, plads og jord vil give denne hurtige plante med alt, hvad der er nødvendigt for sin vellykkede vækst.

    Kultur vokser og udvikler sig kun i sure jordblandinger med en pH-værdi på mindre end 7. Øvelsen viser, at det er svært selv for en erfaren dyrker at bestemme jordens surhed, og derfor foretrækker de at plante et kaffetræ i jorden af ​​en sådan sammensætning:

    • 2 stykker sur tørv;
    • 1 del af sand, humus, blade og drivhus jord.

    For at opretholde surheden tilsættes knust mossphagnum til blandingen.

    Stiklinger og frø til plantning behøver ikke en stor krukke. Det kan påvirke deres udvikling negativt. Senere, når træet tager rod, skal det transplanteres i en beholder 2-3 gange mere end den foregående, men ikke mere.

    Der skal lægges særlig vægt på stabiliteten i kapaciteten - den bør ikke spinde og vri. Kaffetræet har brug for absolut fred.

    Materialet passer til enhver, men eksperter anbefaler stadig at give fortrinsvis plastprodukter. Det vigtigste er at have en dyb gryde.

    Kaffetræet anbefales at placeres på vindueskarme nær vinduerne mod syd og enhver sydside. Placeringen på nordvinduet vil ikke ødelægge anlægget, men vil bremse væksten og udviklingen.

    Kulturer under to år bør undgå overdreven sollys. Men for voksne er det nødvendigt for den fulde dannelse af blomsterstande.

    Efter at binde frugten er det tilrådeligt at skygge træet let - Luk vinduet med et ark papir eller en speciel film.

    I de sydlige lande plantes træer ved siden af ​​hinanden, så de kaster en skygge og redder deres brødre fra den brændende sol.

    I foråret og sommeren er standard stuetemperaturen velegnet til normal vækst og udvikling af kaffetræ. Om vinteren skal den være lavere end normalt - ca. +15 C, men ikke lavere end +12 C.

    Den optimale temperatur ligger i området fra +14 til +22 C. Ved ankomsten af ​​varme - fra +18 til +22 C. Og om vinteren må termometeret ikke falde under +14 C.

    Når temperaturen falder til +12 ° C, er det et presserende behov at flytte gryden til et varmere sted, ellers kan planten dø.

    Kaffetræet er ikke den mest begejstrede plante. Der er dog nogle nuancer. Det er meget kritisk at reagere på en forandring af sted, og selv en lille drejning af potten kan forårsage bladfald. Sådanne manipulationer stopper også blomstringen og fører til at falde af modnefrugter.

    Kaffetræet blomstrer fra 2 til 10 dage og fylder rummet med aroma, lidt mindre udtalt end citrusplanter.

    Som enhver anden indendørs kultur har kaffe brug for mere rigeligt vanding om sommeren end om vinteren. Det er bedst at bruge blødt regnvand til at fugte jorden.

    Også træet er i stand til at absorbere fugt fra luften, i forbindelse hermed er det nødvendigt at sprøjte løvet regelmæssigt. Tørre med en fugtig klud eller svamp vil også være nyttigt. En gang om måneden kan du arrangere et let varmt brusebad til en plante eller sætte det i en gryde i en kort periode. Det er nødvendigt at opretholde høj luftfugtighed.

    Den mest hensigtsmæssige måde at lave en vandingsplan på, der hjælper med at overvåge træets vækststadier. Hans behov for fugt afhænger også af dette. Fra marts til september er det vågen og har brug for daglig hydrering. Men det er nødvendigt at sikre, at vandet ikke stagnerer og ikke akkumuleres i panden, ellers kan rødderne rotne. Når blomsten er i ro, bliver den sjældent vandet, men jorden kan ikke tørre ud. Det er nødvendigt for planten at få styrke til fruiting.

    Det er bedst at befrugte træet med flydende mineralforbindelser. De administreres to gange om måneden fra april til september, når planten er i fase med aktiv vækst.

    For at sikre fuld udvikling, såvel som blomstring og frugtning, skal du regelmæssigt befrugte:

    • Nitrogenholdige kosttilskud anvendes i foråret;
    • i blomstringsperioden er det bedst at berige jorden med et komplet mineralkompleks;
    • fosforholdige gødninger sikrer normal frugtindstilling;
    • de tager en pause om vinteren, men for at opretholde styrke kan planten lejlighedsvis lave kaliumopløsninger.

    I det første år vokser det unge træ 25 cm op. I vækstsæsonen dannes knopper på den, hvorfra nye grene senere vokser. Også vækkene vækker på sideskuddene, hvoraf senere vises tredjepartsbrancher.

    Aktivt begynder kronen at udvikle sig i den anden vækstsæson, men selv da behøver den ikke beskæring. Grenene vokser vinkelret på den centrale bagagerum og danner en bred og frodig krone.

    Men allerede en voksen plante kan have brug for klemning og beskæring, hvis:

    • skelett grene er stærkt udvidet til siderne og passer ikke i det tildelte rum;
    • kronen er blevet for tyk og gør det svært for lyset at trænge ind i andre dele af træet;
    • har brug for stiklinger til dyrkning af nye planter.

    Du bør også kontrollere tilstedeværelsen af ​​tørre grene og, hvis de findes, fjerne dem. Lange skud er forkortet til at starte blomstringsprocessen i tide - blomsterne er for det meste dannet på de første dele af stilkene.

    Afrimning bør kun ske, hvis det er nødvendigt. I andre situationer skal kaffetræet få lov til at vokse uafhængigt.

    I de første tre år af livet transplanteres kaffetræet en gang om året om foråret. Til en start skal du tage en gryde på 12 cm i diameter. Endvidere skal hver ny beholder være 5 cm mere end den forrige.

    Efter at planten når op til tre år udføres transplantationen hvert tredje år med den obligatoriske årlige fornyelse af det øvre jordlag (5 cm). Hvis du ikke gør det, vil træet ikke blomstre.

    Med alle regler for transplantation vil en plante dyrket af frø blomstre i det fjerde år.

    Efter 4 år efter at have plantet kaffebønner på træet, som blev omhyggeligt tæmmet, vises de første blomster. Blomstringen begynder om foråret. På dette tidspunkt er der smukke hvide blomster på grenene og spredes en behagelig aroma, som ligner jasmin.

    Efter lidt tid begynder du at binde lidt frugt, malet i grønt. Gradvist ændrer de den til en rig bordeaux. Hver frugt har to kaffebønner. I hjemmet varer deres modningstid op til to år, moden bestemmes af farve.

    Nogle producenter anbefaler at ryste træet lidt under blomstringen for at studere.

    Som enhver boligplanter er kaffe træet udsat for visse sygdomme og kan angribes af skadedyr. Derfor er det nødvendigt at omringe ham med omhu og hensigt opmærksomhed. Og når problemer opdages, skal du straks træffe foranstaltninger for at fjerne dem.

    Oftest er sygdommen udtrykt i bladnekrose. De berørte kulturer svækker, og deres blade skifter til brunagtige. I de fleste tilfælde skyldes dette følgende grunde:

    1. 1. Forkert vanding. Dette sker oftere i efterår-vinterperioden, når jordens temperatur i potter falder. Med rigelig hydrering begynder nekrose at manifestere sig på grund af mangel på ilt i jorden og superkøling af rhizomet. Sommetider ligger grunden i udtørring.
    2. 2. Skarp temperatur falder. Det kan være både udkast og overophedning af bladpladen under direkte sollys. Du skal overvåge vandets temperatur under vanding - det skal være ved stuetemperatur.
    3. 3. Manglende næringsstoffer. Mangel på fosfor og kalium påvirker kaffetræets sundhed. Derfor er det nødvendigt at rettidigt befrugte.

    Udseendet på den hvide blomsterplante antyder en sodesvamp. I dette tilfælde er det nødvendigt at tørre blade og grene med sæbevand.

    Udover sygdom kan skadedyr truer kaffetræet. Men chancerne for at redde planten er ret høje, hvis du finder dem i den indledende fase.

    Ligner en lille plakat. De holder sig til pladens overflade, hvorfor der vises små gule pletter på det, hvilket stiger med tiden. Bladet bliver gult og falder helt af. Affekteret kaffe trækker op med at vokse. Hvis du ikke træffer noget, begynder det at tørre langsomt og dør derefter. For at forhindre dette er det nødvendigt at sprede træet med en opløsning af Karbofos (5 g af præparatet pr. 1 liter vand) ved detektering af de første tegn på en læsion. Ti dage senere gentages proceduren. Særlig opmærksomhed, når sprøjtning skal betales til bagagerummet og grenene danner skeletet.

    En sjælden men farlig skadedyr. Denne lille insekt, der langsomt slukker den berørte plante med en spindelvæv, er et af hovedtegnene på infektion. Så vises små hvide prikker på bladene, det begynder at falme og tørrer. Kaffetræet er ikke befordrende for hurtig reproduktion af skadedyret, så det er ikke så svært at bekæmpe det. Hvis symptomer på infektion forekommer, er det nødvendigt at behandle med Keltan-opløsning (3 g stof tages for 1 liter vand). Dette er et meget stærkt stof, og du behøver ikke at gentage proceduren.

    Kaffekultur, der vokser i huset, er ikke kun smuk, men også nyttig. Planten renser luften godt og mætter den med ilt. Aroma under blomstring, regerende i rummet - dette er en fantastisk aromaterapi, opløftende. Og fra modne frugter kan du lave en rigtig forfriskende drink.

    Kaffetræ - Alt om at dyrke kaffe derhjemme

    Kaffetræet er en smuk og usædvanlig indendørs plante, der ikke kun skal udsmykke noget indvendigt, men også med passende pleje vil du producere frugter, hvorfra du kan lave en naturlig forfriskende drink. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du kan dyrke et kaffe træ hjemme og hvilke anbefalinger du skal tage i betragtning, og billederne vil hjælpe dig med at gøre dig fortrolig med denne proces mere tydeligt.

    Karakteristika for kaffetræet

    Homeland kaffe - hot Africa, og specifikt - Etiopien. Derefter gik alle kendte arter i dag. Men ud af 50 sorter til indendørs dekorativ dyrkning er kun en egnet - den har navnet arabisk. Dens væsentligste forskelle er de bølgede, langstrakte blade med en oval form med et rigt grønt skær og en spids spids. Blomsterne er hvide, dannet i en flok, og derefter omdannet til grønne bær, der bliver rødlige, når de er modne. Korn opsamles fra disse frugter, som derefter omdannes til en berømt drink.

    Hvor skal man lægge planten

    Unge indendørs kaffetræ kræver meget lys, så det er bedst at installere potten på vindueskarmen i et varmt rum. Kaffen vokser godt på nordvinduet, men den mest optimale pasform er sydvinduet. Et af de vigtigste krav er ikke at ændre placeringen af ​​planten og ikke at dreje potten. Dette vil medføre, at løvet falder af, og det blomstrende træ kan miste sine knopper og efterfølgende undlade at producere frugter.

    Egnet temperatur, fugtighed og belysning til kaffe

    For sædets normale udvikling har han brug for følgende lufttemperatur:

    • Sommertid - op til +22 grader;
    • Vinter periode - op til +18 grader.

    Om vinteren bør temperaturen i hjemmet ikke falde under +12 grader, fordi hvis temperaturen er lav, hæmmes væksten af ​​det unge grønne kæledyr og dets rødder rotner. Voksenplanter er ret egnede og ikke helt behagelige forhold for at overvintre. Acceptabel temperatur i vintersæsonen for den er +10 grader, god belysning er nødvendig, og lidt sjælden vanding af rodzonen.

    Saplingen elsker, når hans blade regelmæssigt sprøjtes med afgjort lunkent vand. Denne procedure udføres i alle årstider. Hjemmelavet kaffe træ skal vokse i moderat fugtig luft. Hvis det er tørt eller for meget vådt, hæmmer det planten.

    Frøplantevæksten i nordvinduet vil være lang, blomstringen vil være forsinket, og frugten vil blive forsinket. Den sydlige belysning har også sine ulemper. Bladene på kaffetræet kan nemt få solbrændinger, så i sommersæsonen er planten en smule pritain. For at gøre dette skal du tape til glasvinduet vedhæftet ark. Solens stråler falder på kaffen, bliver spredt, brænd ikke bladene.

    Hvis der ikke er nogen god solbelysning, kan en voksen "grøn indbygger" ikke danne et fuldgyldigt æggestok. Det er nødvendigt ikke at gå glip af tidspunktet for dannelsen af ​​en blomsterpense af frugtembryoer. Efter denne proces skal planten være pritenit.

    Jord, vanding og top dressing til kaffe træ

    Den mest gunstige jord til kaffe er løs, åndbar. Vand under vanding af denne jord fugtiger plantens rødder godt, stagnerer ikke, dets overskydende strømning går i panden på grund af dræning.

    • Kombination af løvtræ, lurvet torv og flod groft sand i forholdet 1: 2: 2;
    • Chernozem, sand, bladgrav og humus blandes i lige store mængder. To dele sur tørv blandes med dem.

    Det er også ønskeligt at høste fint og tilføje sphagnummos. Det vil give fugtbevarelse i jorden og vil opretholde sin løshed og surhed normalt. Glem ikke om god dræning i bunden af ​​gryden, ellers kan stagnerende fugt føre til, at rødderne dør.

    Det er nødvendigt at genplante et kaffetræ op til tre år hver forår, og når det når fire år og derover - en gang hver 2-3 år.

    Kultiveret kaffe træ derhjemme skal regelmæssigt vandet om sommeren, og om vinteren reduceres vandmængden lidt. Det er bedst at "drikke" kaffe med blødt regnvand.

    For mere fugtighed skal træet sprøjtes eller gnides blade med en fugtig svamp. Du kan også af og til arrangere en "grøn ven" varmt brusebad eller læg potten i en gryde med vand.

    Som gødning til fodring gælder:

    • Potash-, fosfor- og nitrogen-mineralblandinger;
    • Hornspåner;
    • Mullein.

    Plantning af kaffebønner fra bønnerne

    For at begynde at dyrke et kaffetræ med dine egne hænder, skal du lave en dyb gryde, så stangen af ​​stangtype er behagelig og fri. Frøet bør være let komprimeret med tang eller dybt skæret med en kniv, så den ydre skal krakede. Så spiring vil starte hurtigere. Ellers vil kornet ikke blive accepteret, før dets ydre skal er forfaldne.

    Yderligere er proceduren som følger:

    • Fremstillet ifølge ovennævnte skema gennemblæses plantemateriale natten over i en vækstpromotor (for eksempel "Zircon");
    • Til plantning af træer fra kaffebønner tage en dyb gryde med god dræning fyldt med lidt fugtig løs jordblanding;
    • Vi laver plantning i jorden med 3-4 cm med intervaller på 3-5 cm mellem hver korn;
    • Vi skylder jorden, så dække puljen med en plastikpose eller et glas og læg det i et varmt rum;
    • En gang om 14 dage åbner vi puljen, fjern kondensatet og luft afgrøderne. De første skud "kigger" på 50-60 dage.

    Bedre pluk friske frø. De vil spire mere sandsynligt. Men fra frø, der har ligget længe, ​​kan kun 2-3 ud af 100 begynde at vokse.

    Reproduktion af kaffe træer ved at skære

    Det er lettere at reproducere planter med grønne stiklinger. For at gøre dette skal du forberede en jordblanding fra lige store dele af myrsyrekrummer baseret på tørv og perlit. Det vil passere ilt og fugt godt. Det er også nødvendigt at udføre jord desinfektion med en opløsning af mangan.

    • I et voksen træ skal du vælge en kvist med fire blade fra kronens midterste del. Det er bedre at tage en stilk fra en gren med knopper af knopper, der voksede sidste år. Så den fremtidige plante vil tidligere indgå i en fase med forgrening og blomstring;
    • Skær stammen fra moder træet tre centimeter under løvet med et kniv eller en skarp kniv;
    • På friskkornede emner under de ekstreme to blade forlader langsgående ridser med en nål. Dette vil bidrage til den accelererede dannelse af rødderne;
    • Derefter placeres transplantaterne lodret med bunddelen skrabet i 3 timer i den rotdannende blanding af en spiseskefuld honning opløst i et glas vand;
    • Derefter plantes emnerne i en gryde med jord 2-3 cm dybt (op til bladene) og dækkes med en plastikpose med perforering. Gennem hullerne vil det være muligt at sprøjte og lufte sædene;
    • Du skal også beskytte stiklinger fra solen.

    Den bedste temperatur for rooting er + 25-30 grader med høj luftfugtighed. Hovedtegnet, at stiklinger har rodnet, er væksten af ​​de øvre knopper. Og når der kommer et nyt par blade, er det muligt at transplantere i en separat beholder.

    Skæring har flere fordele:

    • Et ungt træ vil have de samme egenskaber som forældreplanten;
    • Blomstringen foregår i det første år af plantning;
    • De første frugter vises om et år.

    Du kan købe en ung plante i en blomsterbutik. Dens værdi afhænger af potten type, højde og diameter. For eksempel er gennemsnitsprisen for en lille prøve med en højde på 30 cm i en gryde med en diameter på 12 cm ca. 1000 rubler i onlinebutikker.

    Sygdomme i kaffetræet

    Den væsentligste årsag til plantesygdomme er forkert pleje. Sygdomme af kaffe træ kan elimineres som følger:

    • Hvis løvet tørrer, vrider og pletter, skal du omhyggeligt undersøge planten og fjerne de berørte områder;
    • For at slippe af skadedyr er der lavet behandling med actellic og karbofos (10 dråber pr. Halv liter vand);
    • Hvis bladene er beskadiget med et skjold, skal de forsigtigt tørres af med alkohol;
    • Til svampesygdomme vil behandling med insekticid sæbe, kobbersulfat eller svampedræbende midler hjælpe.

    Nu ved du, hvordan man skal passe på et kaffetræ. Hvis du gør alt rigtigt, så vil du efter 3-4 år ikke kun få et smukt husplante, men frugter i form af bær, hvorfra kornene udvindes. Når du behandler dem, får du ægte naturlig kaffe. Og når de vokser fra stiklinger, kan træet begynde at bære frugt i det første år.

    Flere Artikler Om Orkideer