Voksende ingefær derhjemme, eller Hvordan man "registrerer" i lejligheden af ​​en naturlig læge

Er det ofte muligt at se ingefær i en gryde på vindueskarmen i en almindelig lejlighed? Det virker umuligt. Men i virkeligheden - ville der være et ønske. At vide, hvordan man kan vokse ingefær hjemme, kan ikke bare få den helbredende rod af planten, men også fylde huset med atmosfæren af ​​varme troper. Tror ikke på det?

Ja, det er svært at forestille sig, at en tropisk rod, der er vant til et varmt klima, kan vokse i en almindelig lejlighed. De planter, der har valgt de sydlige lande, er jo temmelig lunefuldt. Ginger kan sikkert placeres som en undtagelse til denne regel. Han er uhøjtidelig og kræver ikke overdreven indsats i omhu. Men nogle af dens funktioner skal overvejes for at kunne vokse en sund og smuk plante.

Grow ingefær hjemme: 2 vigtige spørgsmål

En smuk tropisk plante kan vokse selv en nybegynder blomsterhandler. Det kræver ikke stor erfaring eller store områder. Ginger har ikke brug for særlige forhold. Men før du fortsætter til dyrkning af en plante, skal du svare på to vigtige spørgsmål, som vil påvirke både plantens egenskaber og anbefalinger til pleje.

1. Til hvilke formål er dyrket kultur. Ginger kan dyrkes til helbredelse af jordstængler. Men nogle producenter værdsætter planten for udseende, dekoration. Ginger stilk ligner sedge og vokser op til en meter i højden. Glatte lange blade, der tæt dækker skydningen, når i gennemsnit 20 cm. Men de lyse blomster af en meget usædvanlig form anses for at være et rigtigt højdepunkt i planten.
2. Hvor ingefær vil blive plantet. Kultur kan udvikle sig normalt i en normal lejlighed. En smuk plante er let at dyrke i åben jorden, men i dette tilfælde er det vigtigt at vælge den rette jord og præcist bestemme tidspunktet for plantningen.

Teknologi: hvad skal man overveje

Når du har bestemt dig selv for formålet med at vokse ingefær og vælge et sted for det, kan du fortsætte med plantningen. Således at denne procedure ikke forårsager vanskeligheder, skal du bruge de trinvise vejledende blomsteravlere til at dyrke tropiske afgrøder.

4 anbefalinger til forberedelse

Hvor skal man starte? I starten er det nødvendigt at forberede plantemateriale. Acquire det anbefales umiddelbart før ombordstigning. For stærkt at forenkle forberedelsesfasen kan du bruge anbefalinger fra professionel blomsterhandler. Der er fire tips.

1. Valget af roten. Pick up rhizome med en glat, uberørt hud. Ingefær bør ikke være sløv Vælg en knol med knopper. Og jo flere af dem jo bedre. Det er trods alt af dem, at spirerne kommer ud.
2. Desinfektion. Før forsendelse behandles produktet med specielle kemikalier for at sikre normal levering og beskytte mod spiring. For at fjerne denne kemi anbefales det at suge knolden i vand i to dage. Og for at ødelægge infektionen fra overfladen skal du tilføje lidt mangan til vandet, Fitosporin-opløsningen eller bagepulveret (en teskefuld til et glas væske).
3. Udvælgelse af jord. Til dyrkning af ingefær kan du bruge vådmos eller jord. Hvis kulturen vil vokse i lejligheden, er det bedre at vælge sphagnum mos. Hvis en fjederplante er planlagt til at blive transplanteret i åben grund, så er jord at foretrække. Ginger vokset på vådmos, meget svært at slå rod i de åbne rum. Til jordens kultur, der anvendes til plantning af grøntsager. Jordbunden kan fremstilles uafhængigt ved at kombinere tre dele tørv og en del ler.
4. Kapacitet. Når man vælger en gryde til en plante, er det nødvendigt at overveje en særpræg af ingefær. Dens rødder vokser sammen, ikke i dybden. Derfor vil den ideelle beholder til planten være en bred boks eller krukke, og ikke en dyb en. Hvis ingefæren vokser som en dekorativ udsmykning af huset, skal potten være kompakt nok til, at kulturen kan styre al sin styrke til stammen og blomsterne og ikke til udviklingen af ​​jordstængler.

Sådan vækker du nyrerne

Hvis det dekontaminerede plantemateriale er plantet i jorden, vil udviklingsdynamikken ikke være synlig i cirka to måneder. Selvfølgelig vil i denne tid mange gange blive plaget af tvivl: er det muligt at dyrke ingefær hjemme eller er det et eventyr? For at løse dette dilemma og fremskynde vækstprocessen er det nødvendigt at vække nyrerne før plantning. I gennemsnit tager denne procedure fra tre til fire dage til to uger. Gartnere anbefaler to metoder til spirende spirer.

1. I det våde mos. En høj container foret med sphagnum. Ginger er sat på det, nyrer nødvendigvis. Topdæksel med et tyndt lag af mos. Alle lag er vandet rigeligt med varmt vand. Beholderen er bedre at sætte i nærheden af ​​batteriet på vinduet.
2. I vandet. Dette er en ret "eksotisk" metode til rodspiring. Ginger er placeret på en tynd træpind (du kan tage skewers til kebabs). Derefter suspenderes den over beholderen med vand, så den nederste del af roden er i vandet. Du skal konstant overvåge væskeniveauet i beholderen.

Stadier lander i jorden

Planten med de knuste knopper er fuldt forberedt til plantning i jorden. For at kunne vokse ingefær hjemme fra rootkillen, skal du korrekt henvende dig til planteprocessen.

Landing i jorden omfatter følgende trin:

• Afløbssystem. For at sikre den nødvendige fugtighed skal der installeres et afløbssystem. I bunden af ​​puljen sættes knust skum eller ekspanderet ler.
• fyldning af jord. Dræning hældt jord eller sphagnum spredt. Det er nødvendigt at fylde to tredjedele af puljen. Fugt jorden, men det bør ikke hældes. Det er bedre at bruge en spray, der fordeler fugtigheden jævnt.
• Plantning af jordstængler. Spred hele rhizomet eller skåret dele på den forberedte jord. Alle nyrer skal "se" op.
• Tilbagefyldning af plantemateriale. Top på ingefæren omhyggeligt, for ikke at beskadige spirerne, drys jorden eller spred mosen. Jordbunden skal være lav, ca. 3-5 cm.

6 omsorgsregler

De første skud optræder i perioden fra to uger til to måneder. For at få en stærk og sund plante er det vigtigt at give ham et miljø tæt på det naturlige.

1. Temperatur tilstand. Plantning af spirede planter udføres sædvanligvis midt om foråret eller, hvis det er planlagt at blive dyrket i åben grund, om vinteren. For at kulturen skal spire og udvikle sig normalt, er det nødvendigt at sikre temperaturen i rummet er +18 - + 20 ° C. Hvis luften er kølig, under +15, så vil ingefæren simpelthen falde i søvn. Under aktiv vækst, som finder sted om sommeren, har planten brug for +28 - + 32 ° C. Skarpe dråber er meget farlige for ingefær. Temperaturudsving kan helt ødelægge anlægget.
2. Belysning. Tropisk kultur elsker lys. Det tolererer dog ikke solens brændende stråler. Ultraviolette stråler kan forårsage ægte forbrændinger på bladene. Det er bedre at placere plantepottet på vindueskarmen i det vestlige eller østlige vindue.
3. Luftfugtighed I sit naturlige miljø vokser ingefær i tropiske regnskove. Til kultur er tilstrækkelig fugt vigtig. Dette problem er særlig akut under opvarmning. Ginger skal fugtes dagligt med en sprøjteflaske. I slutningen af ​​efteråret, når bladene begynder at blive gule, stopper sprøjtningen.
4. Vandingstilstand. Jordbunden skal opretholdes i konstant luftfugtighed. Hæld dog ikke ingefær. Vand skal ikke stagnere i panden. Men det er også vigtigt ikke at lade jorden tørre ud, især under den aktive udvikling af ingefær. Forkortede og faldne blade betyder vandmangel. I tilfælde af overdreven oversvømmelse begynder rodsystemet at rotne, bladene bliver gule. Til vanding anvendes blødt, afregnet vand, normal stuetemperatur. Efter befugtning anbefales det at løsne jorden lidt.
5. Plante ernæring. Efter udseendet af de første skud udføres fodring af en tropisk kultur hver 10-12 dage. Anvendes til ung gingeropløsning af mullein. Du kan bruge mineralske komplekser. Fra midten af ​​august til det sene efterår indføres kaliumgødninger i jorden og veksler dem med organiske blandinger.
6. Beskæring planter. Er det nødvendigt at beskære ginger filialer? Det afhænger helt af målene. Hvis planten er plantet for at opnå en medicinsk rod, er det periodisk nødvendigt at skære bladene, så mere kraft er rettet mod dannelsen af ​​knolde. Men hvis hovedopgaven er at få en frodig ingefærbusk, så skal "kronen" ikke dannes.

Ginger høst

I midten af ​​september og undertiden i oktober-november begynder bladene og stammen af ​​planten at blive gul og tør. Skud falder fra hinanden. Så ingefær signalerer om modningen. Vanding helt stoppet. Roten fjernes fra jorden, rengøres fra jorden. Så tørret i solen.

Blomstrende planter

Hvis ingefær er vokset i en gryde for at få blomster, så skal du ikke grave roten op. Alle gulvede toppe fjernes, og roden forbliver i jorden. I efteråret går anlægget i sovemodus. I efteråret-vinterperioden er det nødvendigt at følge enkle anbefalinger.

• Vanding. Det reduceres til et minimum. Du skal dog konstant overvåge, at jorden ikke tørrer ud. Det skal altid være lidt vådt.
• Temperatur. For at sikre en normal dvaletilstand for kulturen skal indendørsluften være inden for + 10 ° C. Derfor er gryden med ingefær bedre at flytte til en mørk kælder.

3 flere tips til at hjælpe med at vokse ingefær

Blomsterhandlere hævder, at voksende ingefær fra roden derhjemme er et snap. Det vigtigste er at være tålmodig og ikke at glemme dit grønne kæledyr. Eksperter anbefaler, at ved dyrkning af en afgrøde vedtages følgende tre tips.

1. Vandkultur. Planten kan modstå en mindre tørke, men overdreven vanding vil alvorligt skade det. Overskydende vand vil få rodsystemet til at rotne, den helbredende rod vil gå tabt. Derfor skal du altid prøve jorden med fingeren inden vanding. Det anbefales at fugte jordbunden efter tørring.
2. Plads til planter. Kultur vil lettere bære skyggen end solens brændende stråler. Derfor, hvis valget af steder ikke er rig, så er det bedre at placere potten på et stativ væk fra vinduet.
3. Betingelser for vækst. Ginger er i stand til at udvikle sig normalt kun i en varm atmosfære og tolererer ikke drager overhovedet. Selv en lille vind kan ødelægge anlægget.

Tropisk kultur vil fylde huset med den fantastiske atmosfære i de varme sydlige lande. Og hvis du ved, hvordan man kan vokse ingefær hjemme, husk alle de finesser, du kan få en helbredende rod eller vente på smukke blomsterstande. Eksperter giver et andet vigtigt tip. Beskårne blade vil ikke blæse væk. Ægte gourmeter anbefaler at bruge dem til salat. Skål fra en sådan komponent vil erhverve en raffineret smag. Det er dog ikke nødvendigt at trimme bladene for ofte. Anlægget kan reagere uforudsigeligt på en sådan aggression. Nogle gange stopper væksten helt, både på jorden og jordstængler.

Gingeropdræt

Ginger - voksende

Der er planter, der er meget nødvendige, men folk er bare bange for at dyrke dem. Disse omfatter ingefær. Det er godt fra alle sider: som krydderi, og som medicin og som prydplante. På trods af at han kommer fra Sydasien, kan den dyrkes i forskellige klimatiske forhold. Det er kun nødvendigt at vide i hvilken zone hvilke af metoderne til at dyrke ingefær at vælge.

Voksende ingefær i de sydlige regioner

For fuld modning af rhizomet skal denne plante holdes i jorden i 8-10 måneder. Vokser i en have i det åbne område gingerrot er kun muligt i de sydlige regioner.

Et lyspunkt med skygge er velegnet til at plante ingefær, da det reagerer dårligt på direkte sollys. Det er også værd at bemærke, at udkast og overdreven fugt er kontraindiceret. Det er velegnet til let frugtbar jord med medium surhedsgrad. For at gøre jorden som dette, i efteråret, skal det valgte sted graves op, så skal der tilsættes mineralsk gødning og rottet gødning, og så skal der eventuelt tilsættes sand.

Under reproduktion skal ingefærrotten skæres. For at vokse er det vigtigt, at 2-3 øjne er tilbage på hver del, hvorfra der efter krydseriet er spire. Det er nødvendigt at drysse de skårne områder med knust kul, ellers kan rotrot begynde. For det første anbefales det at begynde at vokse hjemme i slutningen af ​​februar og begyndelsen af ​​marts og derefter transplanteres til et permanent sted i haven.

Hovedsagelig pleje af ingefær når dyrket under sådanne forhold består i rigelig vanding, befrugtning, løsrivelse af jorden og ukrudtsbekæmpelse. Hvis du vil bruge det senere til mad, så om efteråret, efter at stilken bliver gul og bladene begynder at falde, skal jordstængerne blive gravet ud og renset af jorden. Hvis du er interesseret i ingefær som en prydplante, skal du lade den stå i vinter i jorden.

Voksende ingefær i midtbanen

Voksende ingefær i et drivhus eller drivhus passer bedst til denne klimasone.

Den bedste tid til at plante ingefær er begyndelsen af ​​foråret. Tidligere, for at vække sovende knopper, er det værd at holde i flere timer i varmt vand. Efter udseendet af grønne skud er den plantet på ethvert ledigt rum i drivhuset. Pleje af ham vil blive indgået i regelmæssig vanding (så jorden ikke tørrer ud) og befrugtning. For ingefær er det bedst at bruge naturlig økologisk mad, såsom aske eller fortyndet rottet gødning.

Voksende ingefær i de nordlige regioner

Under en kort sommer er dyrkning af ingefær i haven umulig, derfor anbefales det at gøre dette hjemme på vindueskarmen. Da plantens rødder vokser i forskellige retninger, bør plantning tage en bred og ikke meget høj kapacitet. I bunden er det afgørende at lave en dræning og fylde den med jordblanding af sod jord, sand og blad humus, taget i lige store mængder. En ingefær gryde skal stå på et solrigt sted.

Gingerrot er plantet til en dybde på 2-3 cm, sørg for at knalde toppen, så det skal vandes godt og vente på, at spirerne vises, sjældent væder jorden. Når frøplanterne spirer og du kan begynde at vandre det oftere, skal du sørge for at sprøjte og anvende gødning.

I slutningen af ​​sommeren skal alt dette stoppes for at roden skal danne. I midten eller slutningen af ​​efteråret kan du allerede grave det op. Så det næste år har du højkvalitets plantemateriale, det er værd at forlade et par jordstængler af høstet ingefær til land og lægge den i køleskab.

Som ingefær vokser. Voksende ingefær derhjemme

Ginger er en flerårig plante med tuberøse rødder, der anvendes som mad. I middelalderen blev det introduceret til Europa fra øst, hvor det med rette blev æret som et universelt middel for mange lidelser. Dette krydderi, som det viste sig, har virkelig mange medicinske egenskaber:

• stimulerer immunitet
• lindrer forkølelse
• normaliserer aktiviteten i mave-tarmkanalen;
• opfrisker åndedræt, styrker tænder og tandkød;
• positiv effekt på reproduktiv funktion.

Hvor og hvordan vokser ingefær i Rusland?

Ikke overraskende er mange interesserede i, hvordan ingefær vokser. Fordi du vil have helbredelsesanlægget altid til stede. Og så ser vi på funktionerne ved at vokse denne rod.

Hvor ingefær vokser

Ginger er en subtropisk plante, der elsker varme, fugt og rigelig vanding. Indgivelsesstedet for ingefær er Kina, Indonesien, Australien, Vestafrika, Jamaica, Barbados, Ceylon, Mellemamerika. Han har brug for solen hele året rundt og varm, løs, fugtig jord.

Hvordan ingefær vokser

Stængler og blade af ingefær minder noget om et lille græsagtigt palme - planter som det findes ofte i kontorer. Under naturlige forhold kan ingefær greens nå op til 2 meter i højden. Efter et stykke tid vises store og smukke blomster på den. En plante er formeret af knolde. Ginger høstes ca. 8-12 måneder efter plantningen. Da ingefær kun vokser i varme forhold (i gennemsnit ved 25 ° C), er det umuligt at dyrke knolde under naturlige forhold på Ruslands område - landet opvarmer simpelthen ikke så meget her.

Ginger hjemme

På spørgsmålet: "Hvor vokser ingefær i Rusland?" Svaret er dette - for det meste hjemme, på vindueskarmen. Og for at dyrke det hjemme er det slet ikke svært - det er nok at tage en stor gryde, jord til palmer og købe gingerknolde i supermarkedet. De er helt egnede til dette formål. Dernæst tag og grønt rødderne på 5 cm, vand dem med vand ved stuetemperatur. Det er godt at arrangere yderligere kunstig belysning til anlægget, da det også kan lide lys. Når stænglerne begynder at vokse, skal de periodisk sprøjtes med vand ved hjælp af en sprøjte. I almindelighed er pleje af ingefær ikke anderledes end pleje af et palme.

Funktioner ny afgrøde

Da ingefær vokser i en lejlighed, der ikke er værre end i naturlige forhold, kan høsten afhentes i 8 måneder. Under alle omstændigheder skal du vente, indtil plantens blade begynder at blive gule. Vær forsigtig, når du forsøger hjemmelavet ingefær. Det er muligt, at han vil være meget "mildere" end hans forælder. Det skyldes, at knolde vi køber i supermarkedet forbehandles og tørres, så deres smag er fordøjelig. For ikke at blive brændt, prøv at dyrke den faktiske rod lidt. Hvis det - vask det med rigeligt vand.

opbevaring

Du kan forsøge at tørre ingefæren selv, såvel som pickle eller fryse det. Dette vil reducere skarpheden lidt. Frisk ingefær kan opbevares i ca. 2 uger, så begynder den at forringes. Men den tørrede rod opbevares meget længere - mere end 4 måneder.

Hvordan vokse ingefær hjemme, plantning, transplantation, reproduktion, sygdomme, fotos og videoer

Indhold:

Ginger Care Tips

Hvis du kan lide varme, komfort og en hjemlig atmosfære, vil du helt sikkert være interesseret i en sådan hjemmefabrik som ingefær, som let kan dyrkes på en vindueskarme. Og meget snart vil du være i stand til at brygge velsmagende og sund gingerte, som opvarmer om vinteren, hærder af forkølelse, giver ro og ro. Så hvad er der brug for for at vokse ingefær hjemme?

Hjemland og udseende af ingefær

Under naturlige forhold er ingefær en flerårig plante tilhørende gingerfamilien. Busken er indfødt i Asien, hvor klimaet er varmt hele året rundt. I oversættelse betyder ingefærens navn "horned", rodsystemet af planten har netop denne form.

På rhizomet knopper er placeret, som giver livet til nye skud. Rhizomulpulpets farve er hvid, men den bliver gullig med alderen. Planternes skud svarer meget til græsens grene og vokser i rumforhold op til en meter. Bladene er store, stramt fastgjort til stilken.

Gingerpleje kræver ikke særlig viden, det er nok at give planten forhold, der er så tæt på naturlige som muligt, det vil sige rigelig vanding, høj luftfugtighed og behagelig lufttemperatur.

Vandingstilstand

Ginger har brug for regelmæssig vanding for at holde jorden fugtig, vanding er særligt vigtigt under dannelsen af ​​peduncles og aktiv vækst. Hovedbetingelsen - for at forhindre stagnation af vand i gryden og gryden er det også farligt for ingefær at tørre jordblandingen. Overdreven fugt fører til henfald af rodsystemet, og mangel på vand fører til rynker og falmer.

Vandingstilstanden skal være rigelig og regelmæssig. Til vanding skal du bruge blødt vand, adskilt i flere dage ved stuetemperatur. Hvis planten har en hvileperiode, skal vanding reduceres, mellem at vandede jorden skal tørre ud.

Efter hver vanding har jorden behov for løsningen for den bedste dannelse af rodsystemet.

Belysningskrav

Ginger er en lysende plante og har brug for klart lys hele året, men direkte sollys kan forårsage forbrændinger på bladene. Det bedste sted for en grydepande i lejligheden - vestlige eller østlige vinduer.

Temperaturforhold

Sommertemperaturen for ingefær bør ikke falde under +28 grader og ikke overstige +32 grader.

Hvad angår vinterklimaet, afhænger det hele om, hvorvidt du skal tilrettelægge en hvileperiode for ingefæren, eller du vil vokse den i den kolde årstid også. I en hvileperiode kræves et temperaturregulativ på +10 til +15 grader, og for en normal vækstmåde vil en temperatur på +18 til +20 grader gøre. Hovedårsagen til enhver tid på året for at undgå pludselige ændringer i temperaturen, især i det tidlige forår og efterår, når nat og dag temperaturer er meget forskellige. Det er bedre ikke at tage ind ingefær på dette tidspunkt i frisk luft.

Ophold i ro på vinteren har en positiv effekt på blomstring af ingefær, måske næste år vil blomster ses på planten.

Luftfugtighed

I betragtning af at ingefær naturligt vokser i tropiske regnskove, er høj luftfugtighed vigtig for den. Det er nødvendigt at sprøjte en plante dagligt, især i koldtiden, når centralvarme fungerer.

Hvis planten har en hvilende periode, bliver bladene gule og falmer, sprøjtningen skal stoppes, men for planter, der fortsætter med at vokse om vinteren, er det vigtigt at fortsætte med at sprøjte buskene.

Top dressing ingefær

Ginger har brug for tilstrækkelige næringsstoffer, især under aktiv vækst. Fra forår til efterår bliver planten fodret hver tiende dag ved hjælp af komplekse mineralgødninger eller en svag opløsning af mullein.

Fra anden halvdel af august til midten af ​​efteråret, anvendes organiske gødninger på jorden skiftevis med kalium næringsblandinger.

I hvileperioden (hvis den er kommet), skal du stoppe med at befrugte jorden.

Ginger Transplant

De første par år kan planten ikke genplante, hvilket giver ingefæren en chance for at blive stærkere. Måske er du heldig nok til at se, hvordan ingefær blomstrer. Derefter transplanteres buskene årligt, i det tidlige forår, og rhizomet skal opdeles, og jorden skal ændres til en ny. Du skal også vælge en større krukke, flad og bred. På bunden af ​​tanken skal der laves huller til udstrømningen af ​​vand. Der skal lægges særlig vægt på potternes styrke og pålidelighed, da gingerrodsystemet er så kraftigt, at det kan bryde en blomsterkrukke.

Ginger har brug for et godt dræningslag, ellers plantens rodsystem rotter.

Reproduktion ginger

Avl typer:

Denne metode anvendes praktisk taget ikke i indendørs blomsteravl, da ingefær dyrket i kulturelle forhold ikke producerer frø.

Ginger vokser på vindueskarmen:

Eksperter anbefaler at vælge ingefær på markedet. Det vigtigste ved at vælge en rod med en glat hud og et stort antal knopper. Ingefær bør ikke være farvet og meldug, og du bør købe et rhizoom med en fibrøs struktur, da det er en gammel rod, der allerede er i stand til at vokse.

• Stimulering af nyrevækst;

Til dette er det nødvendigt at sætte ingefær i varmt vand i flere timer.

Rhizomet skal opdeles i flere dele, forsøger at skære ingefæren i overensstemmelse med hopperne. Som følge heraf skal flere stykker forblive på hvert stykke. Så på grund af nedskæringerne er der ingen råd, de skal være pulveriseret med knust kul, efter at plantematerialet er tørret for en dag i frisk luft.

En anden måde at forberede rhizomes til plantning er at stå ingefær i flere timer i en svag opløsning af kaliumpermanganat.

• Jordforberedelse;

Vigtige egenskaber ved jordblandingen: åndbarhed og rige ernæringsmæssige sammensætning. Den optimale jord er den følgende sammensætning: sodland, humus og sand i lige store mængder. Hvis du planlægger at købe et klargjort substrat, er det bedre at give præference for jordblandinger til dekorative blade med et neutralt (pH 5-6) eller lavt surhedsniveau (pH 6-7).

Du kan ikke plante ingefær for dybt, den maksimale dybde - 2 cm. Rhizomes skal placeres vandret, knopper op. I dette tilfælde bør roden ikke komme i kontakt med potternes vægge. Jordbunden skal holdes våd. De første skud optræder på forskellige tidspunkter, i gennemsnit er udseendet af skud nødvendigt fra to til otte uger.

Ginger Blossom

Blomstringen af ​​ingefær begynder i anden halvdel af foråret og varer hele sommeren. Skuddene er dannet af rhizomet og nå en højde på 40 cm. I den øverste del af hver fodgængerblomst er der ligget et øre i form og dækket med små blomster af hvid, gul, pink eller lilla farve.

Ginger begynder at blomstre som voksen (efter tre år) og kun hvis den opretholdes under gunstige forhold. Den vigtigste betingelse for udseendet af blomster - høj luft temperatur og høj luftfugtighed i rummet, mens det er nødvendigt at beskytte ingefæren fra direkte sollys.

For at stimulere blomstringen anbefaler eksperter at plante ginger i en gryde af lille størrelse og ikke genplantning anlægget i tre år.

Beskæring og dannelse af planter

Før du begynder at beskære grene af ingefær, tænk på - for hvad du dyrker en plante. Hvis det for kødfulde rødder skyldes, er det fra tid til anden nødvendigt at tømme kronen af ​​ingefær og derved give styrken til vækst af rhizomer. Hvis du vil have en frodig ingefærbuske til at vokse på dit vindueskarme, behøver du ikke at trimme bladene.

Ingefæresygdomme og skadedyr

Som følge heraf falder planten, små gule prikker formes på bladpladerne, som stiger i størrelse over tid, fanger hele bladområdet. Det betyder, at edderkoppemidten aktivt suger saften fra bladene. Hvis tiden ikke giver hjælp til planten, vil den simpelthen forsvinde.

For at detektere edderkoppemider er det nødvendigt at sprøjte ingefær, da de tråde, som insektbladene viser, bliver bedre. Metoder til at håndtere edderkoppemider:

1. Giv en plante en stor mængde fugtighed;

Dette gælder også for vanding og befugtning af luften. Planten skal anbringes i en bakke fyldt med våde småsten eller ekspanderet ler. Ginger sprøjtes regelmæssigt. Du skal også regelmæssigt udføre vandprocedurer, vaske planten under brusebadet, efter at du har viklet puljen med en plastpose. Så er kronen af ​​planten dækket af gennemsigtig polyethylen og efterladt i denne form i en uge. I tilfælde af høj luftfugtighed, som er dannet inde i pakken, forringes alle insekter. Dog ødelægger skadedyrene æg, der er lagt på denne måde, ikke.

1. Forarbejdning kemikalier.

Dette er den mest effektive og pålidelige måde at bekæmpe edderkoppemider på. For at ødelægge alle insekter er det nødvendigt at behandle ingefær en gang om ugen.

Sticks, der holder i en gryde med en plante, er ikke effektive mod edderkoppemider.

Florist notat

Hvorfor bliver gingerbladene gule?

Der kan være flere grunde, og alle er forbundet med de forkerte betingelser for dyrkning af en plante:

• Eksponering for direkte sollys;
• Tung jord, der ikke passerer luft til rodsystemet;
• Overdreven vanding.

Det er tilstrækkeligt at identificere og eliminere årsagen til plantesygdommen.

Hvorfor tørrer ingefær tør?

Der kan være to grunde, og begge er direkte relateret til den utilstrækkelige mængde fugtighed:

• Utilstrækkelig vanding
• For tør indendørs luft.

Ginger Care Videoer

Hvis du er tilhænger af at dyrke indendørs planter med gavn, skal du være opmærksom på ingefær - en tropisk plante, hvor ikke kun rødderne heler, men også skyder. Voksende ingefær på vindueskarmen er ret simpel. Det er nok at købe krydderoten på markedet og give en tilstrækkelig mængde lys og vand. Den vigtigste ting at huske er, at ingefær ikke tolererer pludselige temperaturændringer og foretrækker et varmt klima - sommeren er op til +30 grader

Du kan også dele dine hemmeligheder for gingerpleje. Hvis du har spørgsmål, så spørg dem i kommentarerne nedenfor. Vi vil gerne svare dem. Det er interessant at læse! Nyheder, der siger hele internettet!

Kan du lide denne artikel? Del med dine venner!

Voksende ingefær i det åbne felt og hjemme

Det anbefales at modstå roden af ​​planten i flere timer i varmt vand. Dette vil give en god impuls til nyrerne til vækst. For denne kultur vil kræve en bred gryde, skal man huske på, at plantens rødder vokser stærkt i vandret plan. Før du forbereder jordblandingen, skal du sørge for et godt drænlag, ca. 5 cm.

Den anbefalede blanding til ingefær består af tre komponenter. Det vil tage en tredjedel af græsarealet, en tredjedel af humus og en tredjedel af det rene flodsand. En sådan blanding vil have god åndbarhed.

Roden af ​​planten skal plantes på en sådan måde, at øjnene er på toppen. Jordbunden skal dække et par centimeter af rygsøjlen. Efter plantningsprocessen er færdig, fugter jorden rigeligt. Placer gryden godt i nærheden af ​​det veloplyste vindue. De første dage kan du skabe drivhusforhold ved at dække potten med polyethylen på toppen.

Voksende derhjemme

Inden for et par uger efter plantning skal skud af en ung plante vises. Chancerne for fremkomsten af ​​skud vil være større, hvis dyrkning af ingefær hjemme for at begynde om vinteren. Slutningen af ​​januar-februar betragtes som den bedste tid til denne klasse.

Vil kræve hyppige, men moderate vanding og opretholdelse af varme. Tørret jord kan ødelægge en ung plante meget hurtigt. En dag efter vanding skal du forsigtigt løsne jorden til en lav dybde, 2 cm er nok. Det er meget godt at opretholde et fugtigt mikroklima, brug en sprøjteflaske til at fugte planten. Denne procedure skal udføres dagligt. Planten elsker lyset, men pas på, at direkte stråler ikke falder på ingefæren.

I forhold til en bylejlighed er det nødvendigt at anvende komplekse gødninger til en plante beregnet til almindelige indendørs blomster. Der skal tages hensyn til tilstrækkelig kalium i top-dressing. Til roden af ​​planten blev dannet kødfulde, er det uønsket at bringe planten til blomstringsprocessen. Hvis målet er at opnå blomstring af ingefær, skal du tilføje mere fosfor til kosten.

I det åbne område

For at kunne vokse denne kultur i landet, har du brug for en foreløbig spiring af husets rødder på en veloplyst vindueskarm. Det er nødvendigt at starte en sådan procedure i slutningen af ​​vinteren, så ved sommeren kan planten transplanteres. Det er værd at overveje, at dyrkning af ingefær i det åbne felt, indebærer tilstedeværelsen af ​​mindst et dusin spirede rødder, ellers er det ikke fornuftigt at genere sig omkring en busk.

Stedet skal vælges i penumbra, men med meget lys. Kan plantes i almindelig jord, hvis den er tilstrækkelig åndbar og har gode dræningsegenskaber. Specielt forberedt blanding har den samme sammensætning som under forholdene i lejligheden. Til landing af ingefær skal du have et hul på ca. 20 cm dyb. Som afløb er små småsten lagt ned på bunden, ca. 2 cm. Det samme lag af sand hældes på toppen. Først da bør den tilberedte jordblanding tilsættes.

For at roden af ​​en plante bliver godt modnet, vil det tage et halvt år eller mere. I varme lande vil det være nok nok i 6-7 måneder, og dyrkning i mellembanen forudsætter en periode på 9 måneder. Et signal til at grave op rødderne vil være døden af ​​plantens stærkt gulede blade. Dette sker i efteråret.

Plejeproceduren er meget enkel. Det er nødvendigt at passe først og fremmest om rettidig vanding, så jorden ikke tørrer ud. Feed planten skal være to gange om måneden. Ikke dårligt at bruge til denne 10% opløsning af mullein. Du kan anvende nåltinkturen og skifte det med indførelsen af ​​kyllinggødning. August betragtes som et vigtigt stadium i fodringsprocessen. Fra begyndelsen af ​​måneden er det nødvendigt at tage sig af anvendelsen af ​​kaliumgødning. De har en meget gavnlig effekt på dannelsen af ​​nye knolde.

Tips

Anlægget har meget brug for et vådt mikroklima. Hvis der er en sådan mulighed, behandle planten fra en sprøjte, det skal være flere gange om dagen. Hvis du er involveret i voksende ingefær derhjemme, skal du passe på betingelser, der er egnet til overvintring. Det vil kræve et køligt rum med en temperatur ikke højere end 16 ° C. At dyrke en plante som et fødevareprodukt vil kræve organisk materiale, der er egnet til grøntsager. Det skal huskes, at potashgødning vil bidrage væsentligt til væksten af ​​ingefær, og fosfat vil skabe betingelser for blomstrende planter.

At spise rødder af en plante er helt muligt selv fire måneder efter plantningen, men de vil stadig være for små, men i smag er de identiske med rødderne hos mere modne planter. Forvent at få en anstændig høst kun efter 8-9 måneder.

Mange smager unge blade, plantestænger. De er gode ingredienser til salater. Men vær ikke involveret i overbeskæring. Dette kan betydeligt sænke væksten af ​​rødderne.

Du kan opbevare rødderne enten i kælderen ved en temperatur på ca. 5 ° C eller i køleskabet, der er pakket ind i en papirpose på forhånd. Forvent ikke, at den første vækstsæson vil lykkes for dig, rødderne vil sandsynligvis være mindre end dem, der sælges i butikker. Men i andet år er det helt muligt at opnå en betydelig succes.

Voksende ingefær hjemme eller i landet

Ginger - en plante med en rig historie og en masse nyttige egenskaber. Voksende ingefær er en ædle årsag, da krydderier og andre produkter fremstillet af ingefær er populære over hele verden i lang tid. I dag vil vi med al nøjagtighed og ansvar forsøge at beskrive processen med at dyrke denne plante på eget websted eller endog på vindueskarmen.

Indhold:

• Brug og madlavning af ingefær

Ginger er en herbaceous, flerårig plante tilhørende ingefær familien. Ginger har et vandret forgrenet, stort rhizom og en ret stærk stamme, hvis længde under visse forhold kan nå en og en halv meter. Desuden har planten store blade, der dækker hver skyde tæt, deres længde er op til 20 cm. Men hvis ingefær er vokset i en lejlighed, bør du ikke forvente at blomstre fra det, men du bør heller ikke bekymre dig om det, fordi ingefæren selv ret almindelig udseende (en helt anden situation med mange andre ingefær, hvor blomstringen kan være frodig og lys).

Ginger Dyrkning

Faktisk er dyrkning af ingefær ikke så svært, især for de mennesker, der bruger meget tid på at arbejde med jorden og ved noget om planter. Begyndere vil selvfølgelig være lidt vanskeligere, fordi det er nødvendigt at kende jordens surhed, nogle gødninger, plantemetoder og særlige pleje regler. Nå, og for ginger elsker han ligesom andre planter særlige forhold og vokser godt, hvis de overholdes fuldt ud.

Ginger har brug for nærende, løsnet jord, hvor der i en lille mængde tilsættes sand. Jordbunden skal bestå af græsjord, bladmusus og det allerede nævnte sand, forholdet 1: 2: 1. Ingrediensens rhizom ligger tæt på jordoverfladen, hvilket betyder at det er nødvendigt at plante ingefær i lavt kuvetter (i et åbent område) eller i en bredere og fladere plade (hvis ingefær dyrkes derhjemme). Glem ikke om dræningen til plantning af ingefær: På det forberedte landingssted (dybde højst 20 cm) hældes fint grus, hvis lag er ca. 1 cm. Grus er dækket af et lag med sand 2 cm og substrat. Hvis ingefæren er plantet i en gryde, skal den nødvendigvis have huller til dræning, dækket af skår. Før plantningen skal rhizomet af ingefær opbevares i flere timer i en specielt forberedt opløsning af kaliumpermanganat. Endvidere plantes rhizomet i den tilberedte jord og strøges med et lag af jord ikke mere end 2 cm. Før udseendet af de første skud, der vises på overfladen om 10-14 dage, skal jorden i stedet for indplantning af ingefær vandes rigeligt. Og efter fremkomsten af ​​skud om vanding bør ikke glemmes, fordi den øvre del af planten er karakteriseret ved rigeligt grønt og på tidspunktet for dets udvikling, i intet tilfælde kan du ikke overdrive jorden.

Ginger er i stort behov i forskellige dressinger. Eksperter anbefaler i hele vækstsæsonen (hjemme - fra marts til oktober) at befrugte den med en opløsning af mullein og vand, 1:10 hver 10. dag. Siden august er det nødvendigt at skifte kaliumgødning og organisk. På grund af disse gødninger er gingerknolde hurtigt og korrekt dannet. Ginger skal også sprøjtes, ellers kan bladene tørre ud på grund af indendørs, tørret luft eller den brændende sol. Sprøjtning skal udføres om aftenen for ikke at fremkalde forbrændinger på bladene på grund af vanddråber opvarmet til solen.

Gunstig effekt på væksten af ​​stængler, blade og jordstængler løsner jorden. Derfor er en dag efter hver vanding i hele vækstsæsonen nødt til at løsne jorden til en dybde på 1 cm. I slutningen af ​​september, når den overliggende del af ingefæren vil vildes lidt, begynder at falde fra hinanden og tørre, bør vanding ske sjældnere og sprøjtning stop det. Høst kan indsamles i det øjeblik, hvornår bladene bliver gule og falder af.

Rhizomes tages ud af jorden, forsigtigt rengøres af resterende jord, fjerner utilsigtede rødder og tørres i solen i flere dage. En del af rødderne kan straks gå i køkkenet, den anden venter på næste sæson og plantes igen. Holde plantemateriale er i kælderen eller kælderen, temperaturen i det indre miljø, der holdes i området 2-4 grader Celsius. Du kan også gemme ingefærrot i køleskabet, på hylden med grøntsager, efter at have lagt den i en papirpose.

Ginger egenskaber

I lang tid har menneskeheden vidst, at for at bevare skønhed, ungdom og sundhed såvel som at styrke immunsystemet og forbedre trivsel, bør en person forbruge en række fødevarer, der bidrager til dette, nemlig vitaminer og sporstoffer. Gingerrot er ret nyttigt for den menneskelige krop og opfylder mange af kravene beskrevet ovenfor. Ginger indeholder vitaminer C, F, B1 og B2, salte af fosfor, magnesium, jern, calcium, samt natrium, kalium og zink. Derudover indeholder ingefær et helt sæt aminosyrer - threonin, tryptophan, methionin, leisin, valin, phenylanin og andre.

Folk kender i lang tid ingefær som en vidunderlig krydderi- og medicinalplante, med sin hjælp kan du ikke kun lyse smagen af ​​mange retter, men også:

• lindre arthritis smerte;
• anvendes som middel til modpaspasmodisk og carminativ;
• forbedre fordøjelsen;
• fjern giftstoffer og affald fra kroppen;
• lindre kvalme symptomer
• forbedre immuniteten og styrke kroppen
• stimulere den normale drift af mave-tarmkanalen, andre.

Brug og madlavning af ingefær

Gør det bedste ud af frisk ingefær, da den bevarer flere aktive ingredienser og smag. Før brug skylles frisk ingefærrod, det skal ikke være meldug eller nogen pletter. Du kan gemme en sådan ingefær i køleskabe eller i fryseren, hvor den kan forblive i en passende form i op til seks måneder.

I forberedelsen af ​​skåle er det vigtigste på hvilket tidspunkt ingefær er tilsat, aroma- og smagskvaliteten er direkte afhængig af den. Hvis du tilføjer ginger i begyndelsen af ​​madlavningen, vil dens effekt blive svagere, til sidst, før servering - den stærkeste effekt. Ved brug af ingefær kan du tilberede ris, søde retter, lækker limonade. Pulveriseret ingefær giver uovertruffen smag og lugt til varme retter - suppe, lamssuppe, kylling og kød bouillon. Gingerpulver er også meget udbredt til fremstilling af retter fra kød - oksekød, svinekød, ung kalvekød, lam, gås, kalkun og kylling. Ginger anses også for at være en uforlignelig komponent i konfekture, hvor den bruges til bagning, slikfyldninger, fremstilling af sirupper og konserver. Vi anbefaler at læse artiklen om spiselige rødder og rodfrugter.

Faktisk er ingefær ikke et allergifremkaldende produkt, da det ikke indeholder oxalater og puriner, hvilket betyder, at det er helt sikkert at dyrke ingefær hjemme og spise gingerrot til mad. Vi anbefaler at lære at plante, dyrke og gemme et græskar.

Hvordan vokser ingefær i min have?

Asiris

Ginger kommer fra sydasiatiske lande, og er i øjeblikket vokset i Australien og Indien, Jamaica og Ceylon og andre lande. Ginger er en fuldhave plante og er ikke fundet i naturen, i princippet kan du ikke bare marinere det selv, men også vokse det - i en gryde, for eksempel eller i en kasse på balkonen.
Hvad er ingefær godt til? Ingefær indeholder mange aminosyrer, for eksempel threonin, lazin og phenylanin, rig på salte af magnesium, calcium og fosfor samt vitamin C, B1, B2 og A. Derudover indeholder ingefær jern, zink, kalium og natrium, og rhizomer af ingefær indeholder essentielle olie (ca. 1-3%). Ginger kan bogstaveligt talt arbejde vidundere og kan bruges i næsten enhver sygdom.
Med hensyn til dyrkning i haven afhænger alt af klimaområdet.
Eksperiment og del derefter resultaterne med os!

Har brug for at plante ham

Gene Abonos

Han er tropisk. Det er usandsynligt, at du vil få en afgrøde af rødder. Ja, og hvor meget er det nødvendigt at lave mad? Køb og lider ikke.
Og i en gryde i stuen kan du dyrke en plante. Blade. Bare plant et stykke rod med en nyre. Det vil vokse. Og i haven om sommeren kan du også prøve.
Succeser i eksperimentet.

Alla10345

det er muligt, men ikke værd, hvis de kun købte roden på markedet, satte de det på alle markederne og lagde det i drivhuset. Det var i 2008. Så satte han sig om vinteren og tog det hjem i opbevaringsrummet om foråret igen i drivhuset gik endelig til vækst og voksede knude mindre end valnød

Natalya Begisheva

ingen måde vokser i haven vil ikke, du kan prøve i en gryde som indendørs
Ginger er også egnet som en interessant indendørs plante - mode for at dyrke ingefær som et prydplante har dukket op i Holland og andre lande. Naturligvis vokser ingefæren ikke så kraftig i rumforhold, og du kan ikke få en stor afgrøde af jordstængler fra den. Men elskere af eksotiske planter sætter pris på ingefær også for frodige greens og usædvanlige blomster.

Hvis efter gravning, forarbejdning og opbevaring er rhizomet af ingefær kommercielt levedygtigt, er det helt muligt at spire det. Rhizomet har form af palme-separerede processer (afrundet eller fladt) - de kan bruges til vegetativ forplantning af planten. Frøudbredelse af ingefær er også praktiseret.

På ingefærens rhizom er "sovende" knopper, som i lyset og i varmen begynder gradvist at stige i størrelse, bliver grønne og strækker sig ind i spirer, selv uden for jorden. Ved vegetativ udbredelse er processerne i ingefærstænglerne opdelt i dele, der hver især skal have mindst en sund, veludviklet nyre. Alle sektioner behandles med knust trækul og let tørret. Den resulterende ginger delki er plantet i en løs, rig på organisk materiale, fugtig jord uden at fordybe dem (overfladisk, som rødderne af iris) og lidt strøet med substratet. Anbefalet blanding: Torv og bladjord, tørv, sand i lige dele.

Også vigtigt er god dræning i en gryde. Til plantning ingefær er det bedre at købe en lav, men bred pot (rhizomes vokser i bredden) med dræningshuller.

En pot med rhizomer plantet sætte på et varmt skyggefuldt sted. Den første spire af ingefær vises i 1,5-2 måneder - det er bedre, hvis det sker i begyndelsen af ​​foråret.

Ginger kan lide fugtig luft, derfor anbefales regelmæssig sprøjtning af en plante. Vand det efter tørring af det øverste lag af jord.

I perioden med aktiv vækst anbefales periodisk befrugtning af ingefær med organiske eller komplekse mineralgødninger.

Om foråret, sommer og efterår, udvikles ingefær i et lyst (men uden direkte sol) varmt sted; i tilfælde af gunstigt vejr kan planten tages ud på en skyggefuld altan eller i haven under skyggen af ​​træer. Før afkøling bringes ingefæret ind i huset.
Om vinteren, ved normal stuetemperatur (ca. 20 grader) fortsætter ingefæren med at vegetere. Ved lave temperaturer (15 grader og derunder) går ingefær i hvile.

Om ingefær

egenskaber, opskrifter, tips

Gingeropdræt

Hvordan vokser ingefær?

Så her er han fræk, ingefær.

Gingerstængler indeholder duftende æterisk olie og har helbredende egenskaber; det er en berømt medicin og krydderi med en behagelig lugt og brændende smag. De vigtigste leverandører af ingefær er Indien, Jamaica, Vestafrika, Kina. I særligt gunstige vækstforhold når højden på ingefærstængerne næsten to meter! Efter 6-12 måneder efter plantning af dele af jordstængler er ingefærhøsten gravet ud.

reproduktion

Rode og ingefær blomstre

Vi plante

Gingerkande

Resultatet

Lidt tørret op, hold det i varmt vand i flere timer for at vække sovende knopper. Nogle gange varmt og i lyset

I potten når 70-100 cm. Alle dele Bedøm venligst denne artikel i vores bedømmelse: Total:

Gartnerens glæde

I løbet af vækstsæsonen elsker ginger sprøjtning, hvis det om vinteren holdes ved temperaturer over + 20 ° C, så er det også nyttigt at sprøjte

. Gingerpulver blandet med vand (pasta opnås) eller revet ingefær påføres i form af en komprimering til stedet for smerte lokalisering. Ginger, på trods af sin eksotisme, er en fuldstændig uhøjtidelig plante. Og ikke overraskende, sammen med kærligheden for forbruget dukkede op, og interessen for emnet for, hvordan ingefær vokser, og om det er muligt at dyrke det hjemme.

Moody i vores klima.

Ginger er også egnet som en interessant indendørs plante - mode for at dyrke ingefær som et prydplante har dukket op i Holland og andre lande. Naturligvis vokser ingefæren ikke så kraftig i rumforhold, og du kan ikke få en stor afgrøde af jordstængler fra den. Men elskere af eksotiske planter sætter pris på ingefær også for frodige greens og usædvanlige blomster. Så plant

I et tørt mørkt kabinet eller i køleskabets køleskab i en pakke i flere måneder kan du tage det ud til balkonen, loggiaen, terrassen eller læg den i haven eller i drivhuset. holde

Ginger ginger rod

ansøgning

159. Sprøjtning producerer blødt forsvarligt eller filtreret vand.

Ginger bruges i forskellige former.

Svaret er absolut muligt, hvis du bor i "yugas", i Indien, Asien eller Australien. Du vil kunne høste en anstændig afgrøde og etablere sine industrielle forsyninger.

Medicinsk ingefær (Zingiber officinale) er en flerårig tropisk plante af ingefær familien, hjemmehørende i Sydøstasien.

landing

Hvis efter gravning, forarbejdning og opbevaring er rhizomet af ingefær kommercielt levedygtigt, er det helt muligt at spire det. Rhizomet har form af palme-separerede processer (afrundet eller fladt) - de kan bruges til vegetativ forplantning af planten. Frøudbredelse af ingefær er også praktiseret.

Gingerrot Gingerrot ginger spire sig selv (se foto).

Har en udsøgt citron smag.

(4,54 ud af 5), stemte: 35. Loading.

I vækstsæsonen 1 gang i 2 uger (fra april til oktober) er ingefær fodret med organiske og mineralske gødninger. I efteråret-vinterperioden er planten ikke fodret: Frisk rod, tørrød (i pulverform), syltede. Fra det forberede bouillon, infusioner, kandiserede frugter (kandiseret ingefær), øl, ale. Ginger er tilsat til konfekture og kødretter, te, lave saucer og pickles.

Hvis du bor i mere nordlige breddegrader, og solen ikke er så meget, men der er brændende øjne og uimodståeligt ønske, er svaret også positivt. Kun industrielt dyrkning virker ikke, men for at vokse et par rødder, vente på blomstring og bare få glæde af processen - det er helt i din magt.

Ginger har duftende kødfulde rhizomer og slanke stængler med aflange blade, der ligner rande. Violette gule ingefær blomster med lilla kanter og en slags "læber" (som orkideer) med et spektakulært udseende samles i korte spikesformede blomsterblomster.

På ingefærens rhizom er "sovende" knopper, som i lyset og i varmen begynder gradvist at stige i størrelse, bliver grønne og strækker sig ind i spirer, selv uden for jorden. Ved vegetativ udbredelse er processerne i ingefærstænglerne opdelt i dele, der hver især skal have mindst en sund, veludviklet nyre. Alle sektioner behandles med knust trækul og let tørret. Den resulterende ginger delki er plantet i en løs, rig på organisk materiale, fugtig jord uden at fordybe dem (overfladisk, som rødderne af iris) og lidt strøet med substratet. Anbefalet blanding: Torv og bladjord, tørv, sand i lige dele.

Grav ikke rhizomes ud til vinteren efter at plantens overdel er visnet i mindst adskillige år. Overvinter sovende kan fryses.

I lyset, men væk fra direkte sollys. Beskyt planten mod vind.

I begyndelsen af ​​foråret, sted

Ginger Ginger er en krydret, medicinsk og prydplante. Gingerrot har mange gavnlige egenskaber og bruges til at behandle forkølelse, seasickness og endda vægttab. Læs om voksende ingefær hjemme og i landet, samt opbevaringsbetingelserne for høst af ingefærrødder.

Ginger er en plante af monsun klima, midt om vinteren det dvale. Hvis indetemperaturen er over + 18-20 ° C, vil ingefæren fortsætte med at vokse. I dette tilfælde er den forsynet med god belysning og vandet, da substratets øverste lag tørrer. Hvis det er muligt at tillade planten at falde i en hvilende periode, så er den forsynet med en temperatur inden for + 10-15 ° C, vandet moderat og tillader jorden at tørre ud, men det tillader ikke at substratet tørrer ud.

Ginger bruges både alene og i kombination med forskellige urter og krydderier: mynte, citronmelisse, citron, honning.

Ginger officinalis (Zingiber officinale).

Forplantning og dyrkning af ingefær er i sagens natur forbundet med hinanden. Faktum er, at ingefær multiplicerer vegetativt. Derfor køber vi i butikken den yngste og friskeste udseende, vi ser efter, om der er knopper - jo flere af dem jo bedre.

Nyttige tips

Gingerstængler indeholder duftende æterisk olie og har helbredende egenskaber; det er en berømt medicin og krydderi med en behagelig lugt og brændende smag. De vigtigste leverandører af ingefær er Indien, Jamaica, Vestafrika, Kina. I særligt gunstige vækstforhold når højden på ingefærstængerne næsten to meter! Efter 6-12 måneder efter plantning af dele af jordstængler er ingefærhøsten gravet ud.

Også vigtigt er god dræning i en gryde. Til plantning ingefær er det bedre at købe en lav, men bred pot (rhizomes vokser i bredden) med dræningshuller.

Naturligvis vokser i lavtliggende tropiske skove i Sydøstasien (klimasone 10 og over).

Gingerte (te med ingefær), en opskrift og hvordan man brygger

Gingertransplantation udføres årligt om foråret.

Ginger (Zingiber) Skær roten i "stykker". På hvert "stykke" skal være på nyrerne. Hvis du ikke kan købe en frugt med knopper, skal du holde det på et varmt og fugtigt sted i et par dage - de vil helt sikkert fremstå. Ginger er også egnet som en interessant indendørs plante - mode for at dyrke ingefær som et prydplante har dukket op i Holland og andre lande. Naturligvis vokser ingefæren ikke så kraftig i rumforhold, og du kan ikke få en stor afgrøde af jordstængler fra den. Men elskere af eksotiske planter sætter pris på ingefær også for frodige greens og usædvanlige blomster.

Ginger voksende

Hvordan man kan vokse ingefær hjemme, i landet, i drivhuset. Ginger rod, krydderi. Ginger som et prydplante husplante. foto

En pot med rhizomer plantet sætte på et varmt skyggefuldt sted. Den første spire af ingefær vises i 1,5-2 måneder - det er bedre, hvis det sker i begyndelsen af ​​foråret.

Kræv minimal vanding for at holde jorden i en lidt våd tilstand. Med genoptagelse af væksten

- Et sjældent fænomen i det centrale Rusland og i Centraleuropa. Under alle omstændigheder kan det lide sjældne lys, høj temperatur og høj luftfugtighed, så drivhusforholdene med en lille skygge midt på dagen er velegnede til vandret spirende op i en stor og bred krukke eller beholder med kvalitetsjord til grøntsager. Jordforblanding med gødning til rodafgrøder (høj i fosfor), som anbefalet på emballagen. Dripping See også: Rabarber syltetøj med ingefær Medicinsk ingefær (. Ginger foretrækker jord med rigdom af biohumus. Land til beplantning kan laves af sod - 1 h., humus - 1 h., sand - 1/2 h. Potter til dyrkning brug bredt og ikke dybt, med et godt dræningslag. Fra færdige underlag kan du bruge næringsunderlag med pH 5-6, for eksempel til dekorativt og hårdt træ. © Michael Wolf Vi tager en gryde bred og ikke dyb, du ved hvordan Gingerrot vokser til siden, ikke dybt. Vi planter i jorden med god dræning i god afstand fra hinanden. Hæld og sprøjt konstant, hold puljen varm, men beskyttet mod direkte sollys.

Hvis efter gravning, forarbejdning og opbevaring er rhizomet af ingefær kommercielt levedygtigt, er det helt muligt at spire det. Rhizomet har form af palme-separerede processer (afrundet eller fladt) - de kan bruges til vegetativ forplantning af planten. Frøudbredelse af ingefær er også praktiseret. Ginger kan lide fugtig luft, derfor anbefales regelmæssig sprøjtning af planten. Vand det efter tørring af jordbunden af ​​ingefærens voksende ingefær ingefær. Vanding ingefær gingerrot I Zingiber officinale Planter formerer vegetativt, om foråret - ved at dividere jordstænglerne i individuelle "knolde". De er plantet en efter en i brede skåle eller i lavvandede, men brede potter. Land til plantning består af græsplæne - 1 h., Humus - 1 h., Sand - 1/2 h. Gingerhizomer kan købes i en butik eller på markedet. Hvis der er sovende knopper på rhizomet, kan de "vækkes" ved at droppe rhizomet i varmt vand i flere timer.

Nu om hvor meget ingefær vokser. Efter 1-2 måneder, få de første grønne skud. Efter 6-8 måneder kan roden forventes at modnes. Men hvis noget inde i fortæller dig, at det ikke er, skal du sætte puljen på et mørkt sted til vinteren. Blade og spirer visner, men roden overlever. Og med fremkomsten af ​​varme vil planten fortsætte med at vokse, og du vil indsamle "høst" næste år.

Ginger: voksende afgrøde rødder

På ingefærens rhizom er "sovende" knopper, som i lyset og i varmen begynder gradvist at stige i størrelse, bliver grønne og strækker sig ind i spirer, selv uden for jorden. Ved vegetativ udbredelse er processerne i ingefærstænglerne opdelt i dele, der hver især skal have mindst en sund, veludviklet nyre. Alle sektioner behandles med knust trækul og let tørret. Den resulterende ginger delki er plantet i en løs, rig på organisk materiale, fugtig jord uden at fordybe dem (overfladisk, som rødderne af iris) og lidt strøet med substratet. Anbefalet blanding: turfy og bladjord, tørv, sand i lige dele. I perioden med aktiv vækst anbefales periodisk fodring med ingefær med organiske eller komplekse mineralgødninger. I foråret genoptages regelmæssig vanding og gødning med gødning til blomstrende blomster (høje temperaturer og fugtighed samtidigt med beskyttelse mod direkte sollys), som de siger, bør være rigelige i varme og moderate med et fald i temperaturen. Må ikke være meget dyb, knopperne skal dækkes med jord kun et par centimeter etrov. Indtil de første skud optræder, hjemmeforhold) Ginger (Zingiber) Til at plante ingefær er det bedre at købe en lav, men bred krukke år 2-3, hvis du ikke fjerner roten fra jorden, din ingefær vil blomstre. Også i denne periode kan du bruge sine blade i en salat, men gør det ikke for ofte. God dræning i en gryde er også vigtig. Til plantning af ingefær er det bedre at købe en lav, men bred krukke (rhizomes vokser i bredden) med dræningshuller. På foråret, sommer og efterår udvikles ingefær i et lys (men uden direkte sol) varmt sted; i tilfælde af gunstigt vejr kan planten tages ud på en skyggefuld altan eller i haven under skyggen af ​​træer. Før afkøling bringes ingefær til husets hjemplanter ingefær.

Ginger Vanding ingefær fra gingerfamilien af ​​tempererede klimaer - tropiske flerårige urteagtige planter med en knoldlignende dissekeret rhizom vokser vandret i jorden. Vegetative skud op til 1 m høj; Bladene er lanseformede, op til 20 cm lange, vaginale, tæt indpakning omkring skuddet. Blomstrende skudd kortere, 20-25 cm høje, dækket med løvskalaer, bjørn apikale pigge. In vivo er ikke kendt; Bredt fordelt i kultur. (Rizomoer vil vokse i bredden) Roten er ikke for "ligesom", og den vil bremse væk med vækst. Krukke plantet med jordstammer sætter et varmt, skyggefuldt sted. Den første spire af ingefær fremstår efter 1,5-2 måneder - det er bedre, hvis det sker ved begyndelsen af ​​foråret. Om vinteren fortsætter ginger ved normal stuetemperatur (ca. 20 grader) med vegetation. Ved lave temperaturer (15 grader og derunder) går ingefær i hvile (med et højt indhold af kalium). Du kan også bruge gødning til tomater eller blomstrende buske og kan blomstre, responderer godt på sprøjtning, bør være minimal, kun for at holde jorden i en lidt våd tilstand. God dræning er absolut nødvendigt.

Rhizomatous plante Før du bruger friske rhizomer af ingefær, skrælles skrællen af ​​med en skarp kniv med drænhuller. Selvfølgelig får du ikke skønhedsbutikken, men du vil få et naturligt produkt til syltet ingefær eller ingefærte. Ja, det er ikke meningen. Voksende ingefær rod er et ritual, der heler i sig selv. Vær kærlig og opmærksom på din plante, fordi ingefær vil give dig tilbage din energi. Først vil det absorbere og derefter mætte dig med det, når du drikker din ingefærte med kager. Ginger kan lide fugtig luft, derfor anbefales regelmæssig sprøjtning af planten. Vand det efter tørring af det øverste lag af jord. Ginger har ikke et lyst udseende, men du kan ikke nægte det i nåde. Udadtil skyder en smule som slank lige bambus op til en meter i højden. Han er temmelig uhøjtidelig. Fyld et godt drænlag - ginger tolererer ikke stillestående vand. Rizomet skal placeres i en gryde vandret, helst med nyrerne op og dybe ca. 2 cm. Gryden skal holdes varm og lys, men beskyttet mod direkte sollys og træk. Det er ønskeligt, at jorden blev jævnt og konstant fugtet. Og luftens høje fugtighed, som ingefær. Jeg købte et rhizoom i butikken, brød af tre (eller 4?) Allerede glemte stykker med "øjne" og læg dem i et gennemsigtigt dæk fra kagen. Det andet år bor der. Landet tog en god, fedtet, vandfodret med alle planterne. Står i skygge andre planter. Det vokser bemærkelsesværdigt, bladene har en meget behagelig lugt. Men andet år, men vil ikke blomstre. Ved rhizomerne er hele fladen allerede blevet besat, næste år bliver han nødt til at skifte sin "Ginger apartment". I det tidlige efterår er gryden fra at vokse ingefær som en årlig plante. Bestil den mest friske, glatte og strålende

Med aflange alternative lineære blade, der ligner højt græs. Ud over at male ginger, hugge den skrællede rod først på tynde stokke langs fibrene og derefter lægge en bunke på endnu mindre pinde. Fyld det med 2 cm afløbsmateriale. Fyld med en god jordblanding til grøntsager og placér ingefær rhizomet vandret med nyrerne op. Strø med jord på toppen, så knopperne er dækket et par centimeter. Anbring beholderen på et varmt, lyst sted og vand det til et minimum, så jorden bliver fugtig. Når de første skud af ingefær forekommer, bør vanding øges. Ginger har også en stærk antioxidant og beroligende virkning, øger immuniteten og beskytter kroppen mod parasitter. I perioden med aktiv vækst anbefales periodisk fodring med ingefær med organiske eller komplekse mineralgødninger. på den glaserede altan eller i drivhuset, men ikke i fri luft. Lys sol, såvel som kold vind og regn, kan ødelægge det. Hvis du er heldig, om sommeren venter du på udseendet af blomsterstængler, som er kortere end vegetative skud og vokser separat fra dem, direkte fra rhizomet. I efteråret vil ingefær have en periode med fred. Planten kan fjernes fra gryden og høstes fra de nyligt dyrkede segmenter af rhizomet. Sektioner kan pulveriseres med aske, der producerer en blomst på en lang basalstamme. Ginger, med vandstagnation ved den medicinske ingefærs rod. Indholdet af trykt ingefær eller ingefærpuré opnås ved at ælte rhizomet med en pistle i en mørtel. Ved slibning i en blender kan man få en fibrøs masse. Ristet ingefær er produceret ved hjælp af et fint metalrist.

Ginger som en ornamental hjem plante

Ginger (Zingiber) I foråret, sommer og efterår, udvikles ingefær i et lys (men uden direkte sol) varmt sted; i tilfælde af gunstigt vejr kan planten tages ud på en skyggefuld altan eller i haven under skyggen af ​​træer. Før afkøling bringes ingefær ind i huset, og jeg plantede også spruet ingefær på dacha, men desværre... intet kom ud af jorden. Enkel pleje - solen behøver ikke stærk (ja det er det ikke nu), vand et par gange pr. uge. Gingerne er bedre at bringe i et lyst, varmt rum. Ved midten af ​​efteråret er vandingen reduceret, og jorden i puljen bliver gradvist tørret, hvilket stimulerer ingefærrotten fra butikken eller fra det "østlige" marked. For gingerfamilien findes der også andre krydrede kulturer (kardemomme, gurkemeje, japansk ingefær) samt prydplanter (alpinia, siamese tulipaner, globa, ingefær lilje - Hediadihium, Campheria, Nicolaia).

Ubrugte stykker rhizomer af frisk ingefær kan fryses. For at gøre dette skrælles de, gnides på et rivefryg, fyldt med isceller og sættes i fryseren med cellens masse. © Bff Spiser ingefær forbedrer mavesekretionen, øger appetitten, lindrer alle symptomerne på "havs" sygdom (ikke kun kvalme, men også svaghed, svimmelhed), reducerer mængden af ​​kolesterol i blodet og sænker blodtrykket. Ginger er også nyttig som profylaktisk mod udviklingen af ​​ondartede tumorer (kræft). Om vinteren fortsætter ginger ved normal stuetemperatur (ca. 20 grader) med vegetation. Under forhold med lav temperatur (15 grader og derunder) går ingefær i hvile. Ginger er ikke helt tilpasset vores klima. Først har vi brug for god dræning. For det andet skærer løgene i stykker, så en spire af lysegul farve med en lilla kant er tilbage på hver, omgivet af skovle. Gingerrot. Fra tidspunktet for den første spiring indtil slutningen af ​​sommeren, fodrer dyrkningen Ginger Ground ingefær har en lidt anderledes smag og aroma, derfor er det ikke en komplet erstatning for frisk eller tørret ingefær. I vækstsæsonen er der brug for lyst diffust lys til ingefær. det kan med succes vokse nær vinduerne i den vestlige og østlige retning. Selv de gamle bemærkede, at ingefær er i stand til at "tænde en intern ild", den er et afrodisiakum, øger styrken, eliminerer frigidity og infertilitet og planter i brede retter Det vil være en plante med en højde på 70 cm. Det ligner en bue, det bliver nødvendigt at skygge gul i lyst solskin, det år blev det plantet i en dacha i et drivhus, det voksede ikke.

Hvordan plante ginger og pleje det?

Oksana Lisovskaya

Allerede ved +15 dvale, holder op med at vokse.

Mikhail Sch.

Når der dyrkes hjemme, kan der være et problem med at skabe de nødvendige betingelser for det - høj temperatur og høj luftfugtighed.
Hvis du