Hvordan man kan vokse ingefær hjemme

Sen efterår og vinter - ginger tid! Velsmagende kager, peberkager og fancy gingerbreadhuse lavet af duftende ingefærdej er blevet en uundværlig egenskab for glædelig nytår. Og drikkevarer med tilføjelse af interessant krydderier glæder ikke kun smagen, varm i koldt vejr, men har også en helbredende virkning på kroppen. Spice, der er fast etableret i mange køkkener, er blevet meget populært blandt husmødre, der finder hende kun en fejl - en håndgribelig pris. Men dette vil ikke begrænse brugen af ​​krydderier. Det er trods alt ikke nødvendigt at købe det i en butik eller på markedet, du kan vokse ingefær hjemme alene. Lad os fortælle, hvordan du gør det rigtigt.

Ginger i køkkenet og i indretningen

Ginger rhizome har fundet forskellige anvendelser i madlavning. I en jordform sættes den til dejen, til kød eller fiskeretter, skiver i tynde plader og syltede, det er en god snack, og kandiseret er en rigtig godbid.
Men den samme plante kan være en dekoration til interiøret. Det er attraktivt, ikke kun smalle lange blade, der ligner rier. Blomster, lyse, rødbrune eller gul-orange, ligner orkidé blomster, har en særlig udtryksevne.
Uafhængigt kan du fortynde ingefær hjemme og dekorere lokalerne og til brug i køkkenet.

Forberedelse til plantning ingefær

For at plante krydderier på vindueskarmen var effektiv, skal du forberede alt hvad du behøver på forhånd. Anfør alt, hvad der er nødvendigt, når man dyrker planter.

Plantemateriale

Eksotisk krydderi dyrkes af frø eller rod division. Prøv ikke straks med frø. Succes kan kun garanteres med frø af høj kvalitet, som frøleverandører i dag ikke kan tilbyde.
Derfor overveje i detaljer hvordan man driver rodavl. Dette kan kun ske fra frisk rhizoom. Skilte egnet til plantemateriale:

• Glatheden, elasticiteten, silken af ​​huden, har en gylden farve med en glans;
• Mindste antal fibre;
• Et stort antal knopper (svarende til kartoffel øjne), med den obligatoriske tilstedeværelse af flere "levende";
• Mangel på støv og tørhed.

Landing container

Valget af en krukke afhænger af det formål, hvorpå dyrkning udføres.

Jorddræning

Gode ​​resultater kræver særlig jord. Af de færdige jordarter er den mest egnede jord til dyrkning af citrus. Du kan også forberede en jordblanding selv. For at gøre dette tilføjes den samme mængde sand og humus til den sædvanlige havejord. Tilføj eventuelt en kompleks gødning til rodsystemet.

Afløb i puljen - er påkrævet! Afløb udføres ved hjælp af udvidede ler eller mellemstore småsten.

Vi vokser ingefær efter reglerne

At plante ingefær hjemme i en gryde kræver ikke særlig træning eller særlige færdigheder. Han er ikke særlig krævende, så selv en erfaren person kan plante den. Det er kun nødvendigt at følge proceduren og råd fra eksperter, hvordan man sætter ingefær hjemme.

Voksende sted

Det er nødvendigt at bestemme på forhånd, hvor blomsterkrukken vil være. En tropisk plante har brug for varme og masser af solskin. Men et direkte hit ved solen er uønsket, som et udkast, såvel som kold luft.

Landing tid

Du kan vokse ingefær hjemme fra roden til enhver tid på året. Restriktioner for plantning i jorden der. Men de bedste resultater giver landing i den kolde årstid. Den mest foretrukne er vinter, den mest optimale periode er anden halvdel af februar - begyndelsen af ​​marts.

Ginger plantning procedure

Vi plante ingefær hjemme, opdele rhizomet i dele, så hver har en nyre. Så i en bestemt rækkefølge udføres en række procedurer.

Soaking rhizome

Placeret på de dele af rødderne af nyrerne vil gå til vækst efter aktivering. For at gøre dette hældes de med varmt vand og forlades i 2-3 timer. Det er nyttigt at tilsætte stoffer til en væske, der vil ødelægge en mulig infektion: Kaliumpermanganat, saltvand (pr. Spsk. - 1 tsk. Bordsalt) eller det fortyndede lægemiddel Fitosporin.

Jordforberedelse

Den valgte beholder er fyldt i følgende rækkefølge: Dræning (fra 2 til 3 cm), størstedelen af ​​den forberedte jordblanding hældes på den, som behandles med Fitosporin.

landing

Gennemtrængte dele af rødderne lægges ud på jorden og iagttager nyrernes korrekte placering. I en beholder kan du lægge flere stykker på en gang. Det vigtigste er at sørge for, at de er placeret i en afstand på 2 til 3 cm både fra hinanden og fra potternes vægge. Sprede plantemateriale, drys det med den resterende jord. Rhizomes bør ikke begraves dybt. De har brug for et lille lag jord på toppen - fra 2 til 3 cm. Plantning anses for at være fuldstændig fuldstændig, efter at de plantede rødder er vandet med en lille mængde varmt vand.

Video "Ginger house: plantning og pleje"

Pas på ingefær hjemme i en gryde

At give den rigtige pleje, kan du være sikker: du vil være i stand til at vokse ingefær hjemme. I pleje af planten som uhøjtidelig, behøver ikke at udføre komplekse procedurer.

I de første 2 måneder fra plantningstidspunktet til fremkomsten af ​​spirer er det nødvendigt at holde jorden fugtig, men ikke at overløb. For normal vækst kræver minimal vanding med varmt vand. Efter spiringens udseende er mængden af ​​vand forøget. Den vigtigste betingelse for den gunstige udvikling af planten - bevarelse af jordens fugtighed.

Saplings kræver systematisk løsning af jorden. Det udføres overfladisk (op til 1 cm i dybden) for ikke at skade rhizomerne. Vilkårene løsner - den næste dag efter vanding.

1 gang om 2 uger skal spirerne fødes. De har brug for skiftevis mineralske og organiske gødninger, der anvendes i flydende form. Det er lettere og mere korrekt at anvende specielle komplekser, der indeholder afbalancerede sammensætninger af nyttige stoffer. Påfør komplekse gødninger i overensstemmelse med vejledningen.

Efter 8-9 måneder bliver det klart, at du har lyst til at vokse ingefær hjemme. Han vil fortælle dig, når det er tid til at grave. Dette kan bestemmes af udseendet: gulvning og tørhed af toppe. Disse tegn bliver et signal for at ændre tilstanden af ​​kunstvanding. Vanding stoppes gradvist, gradvist reducere mængden af ​​vand. Efter afslutning af vanding kan du få rødderne ud af puljen. Efter rengøring placeres de i 2-3 dage til tørring. Tørrede jordstængler kan bruges som mad. Hvis flere store rødder vokser, opbevares de i køleskabets grøntsagskasse i en papirpose.

Video "Ginger House: Harvesting"

Fordelene og brugen af ​​ingefær

En eksotisk plante kan ses oftere i en blomsterkrukke, fordi gingerens gavnlige egenskaber gør det uundværligt.

• Med forskellige forkølelser - som en anti-inflammatorisk, diaphoretic, antibakteriel, ekspektorant.
• I sygdomme i mave-tarmkanalen - som et stimulerende middel til normalisering af maven, til dannelse af mavesaft, for at lindre tilstanden af ​​mavesår.
• I allergiske og hudsygdomme - som antioxidant.

Og derudover er brugen af ​​ingefærrot effektiv til at forbedre blodcirkulationen i hjernen og hukommelsen, styrke blodkar og regulere tryk, styrke immunsystemet og sænke kolesterolet, behandle leddene, forhindre tumorer, tabe sig. Hvert år opdager lægerne alle de nye nyttige egenskaber ved anlægget. Hans pulver anbefales at bruge som base for ingefær komprimering, lindre rygsmerter. Ginger bath lindrer muskel træthed, og pasta sparer fra hovedpine.
Ginger er særligt attraktivt, fordi den kan overføre sine helbredende egenskaber til kroppen, ikke kun i form af specielle lægemidler og former udformet på dets grundlag.

Ginger retter er en velsmagende behandler og et helbredende middel på samme tid. Ristet ingefærrot er inkluderet i en række opskrifter til kød- og fiskeretter, hvilket giver dem en ejendommelig smag. Hot gingerte har længe været den nemmeste, men effektive måde at tage sig af hele familiens sundhed.

Voks ingefær derhjemme, det bliver din pålidelige assistent til fremme af kære menneskers sundhed!

Voksende ingefær derhjemme, eller Hvordan man "registrerer" i lejligheden af ​​en naturlig læge

Er det ofte muligt at se ingefær i en gryde på vindueskarmen i en almindelig lejlighed? Det virker umuligt. Men i virkeligheden - ville der være et ønske. At vide, hvordan man kan vokse ingefær hjemme, kan ikke bare få den helbredende rod af planten, men også fylde huset med atmosfæren af ​​varme troper. Tror ikke på det?

Ja, det er svært at forestille sig, at en tropisk rod, der er vant til et varmt klima, kan vokse i en almindelig lejlighed. De planter, der har valgt de sydlige lande, er jo temmelig lunefuldt. Ginger kan sikkert placeres som en undtagelse til denne regel. Han er uhøjtidelig og kræver ikke overdreven indsats i omhu. Men nogle af dens funktioner skal overvejes for at kunne vokse en sund og smuk plante.

Grow ingefær hjemme: 2 vigtige spørgsmål

En smuk tropisk plante kan vokse selv en nybegynder blomsterhandler. Det kræver ikke stor erfaring eller store områder. Ginger har ikke brug for særlige forhold. Men før du fortsætter til dyrkning af en plante, skal du svare på to vigtige spørgsmål, som vil påvirke både plantens egenskaber og anbefalinger til pleje.

1. Til hvilke formål er dyrket kultur. Ginger kan dyrkes til helbredelse af jordstængler. Men nogle producenter værdsætter planten for udseende, dekoration. Ginger stilk ligner sedge og vokser op til en meter i højden. Glatte lange blade, der tæt dækker skydningen, når i gennemsnit 20 cm. Men de lyse blomster af en meget usædvanlig form anses for at være et rigtigt højdepunkt i planten.
2. Hvor ingefær vil blive plantet. Kultur kan udvikle sig normalt i en normal lejlighed. En smuk plante er let at dyrke i åben jorden, men i dette tilfælde er det vigtigt at vælge den rette jord og præcist bestemme tidspunktet for plantningen.

Teknologi: hvad skal man overveje

Når du har bestemt dig selv for formålet med at vokse ingefær og vælge et sted for det, kan du fortsætte med plantningen. Således at denne procedure ikke forårsager vanskeligheder, skal du bruge de trinvise vejledende blomsteravlere til at dyrke tropiske afgrøder.

4 anbefalinger til forberedelse

Hvor skal man starte? I starten er det nødvendigt at forberede plantemateriale. Acquire det anbefales umiddelbart før ombordstigning. For stærkt at forenkle forberedelsesfasen kan du bruge anbefalinger fra professionel blomsterhandler. Der er fire tips.

1. Valget af roten. Pick up rhizome med en glat, uberørt hud. Ingefær bør ikke være sløv Vælg en knol med knopper. Og jo flere af dem jo bedre. Det er trods alt af dem, at spirerne kommer ud.
2. Desinfektion. Før forsendelse behandles produktet med specielle kemikalier for at sikre normal levering og beskytte mod spiring. For at fjerne denne kemi anbefales det at suge knolden i vand i to dage. Og for at ødelægge infektionen fra overfladen skal du tilføje lidt mangan til vandet, Fitosporin-opløsningen eller bagepulveret (en teskefuld til et glas væske).
3. Udvælgelse af jord. Til dyrkning af ingefær kan du bruge vådmos eller jord. Hvis kulturen vil vokse i lejligheden, er det bedre at vælge sphagnum mos. Hvis en fjederplante er planlagt til at blive transplanteret i åben grund, så er jord at foretrække. Ginger vokset på vådmos, meget svært at slå rod i de åbne rum. Til jordens kultur, der anvendes til plantning af grøntsager. Jordbunden kan fremstilles uafhængigt ved at kombinere tre dele tørv og en del ler.
4. Kapacitet. Når man vælger en gryde til en plante, er det nødvendigt at overveje en særpræg af ingefær. Dens rødder vokser sammen, ikke i dybden. Derfor vil den ideelle beholder til planten være en bred boks eller krukke, og ikke en dyb en. Hvis ingefæren vokser som en dekorativ udsmykning af huset, skal potten være kompakt nok til, at kulturen kan styre al sin styrke til stammen og blomsterne og ikke til udviklingen af ​​jordstængler.

Sådan vækker du nyrerne

Hvis det dekontaminerede plantemateriale er plantet i jorden, vil udviklingsdynamikken ikke være synlig i cirka to måneder. Selvfølgelig vil i denne tid mange gange blive plaget af tvivl: er det muligt at dyrke ingefær hjemme eller er det et eventyr? For at løse dette dilemma og fremskynde vækstprocessen er det nødvendigt at vække nyrerne før plantning. I gennemsnit tager denne procedure fra tre til fire dage til to uger. Gartnere anbefaler to metoder til spirende spirer.

1. I det våde mos. En høj container foret med sphagnum. Ginger er sat på det, nyrer nødvendigvis. Topdæksel med et tyndt lag af mos. Alle lag er vandet rigeligt med varmt vand. Beholderen er bedre at sætte i nærheden af ​​batteriet på vinduet.
2. I vandet. Dette er en ret "eksotisk" metode til rodspiring. Ginger er placeret på en tynd træpind (du kan tage skewers til kebabs). Derefter suspenderes den over beholderen med vand, så den nederste del af roden er i vandet. Du skal konstant overvåge væskeniveauet i beholderen.

Stadier lander i jorden

Planten med de knuste knopper er fuldt forberedt til plantning i jorden. For at kunne vokse ingefær hjemme fra rootkillen, skal du korrekt henvende dig til planteprocessen.

Landing i jorden omfatter følgende trin:

• Afløbssystem. For at sikre den nødvendige fugtighed skal der installeres et afløbssystem. I bunden af ​​puljen sættes knust skum eller ekspanderet ler.
• fyldning af jord. Dræning hældt jord eller sphagnum spredt. Det er nødvendigt at fylde to tredjedele af puljen. Fugt jorden, men det bør ikke hældes. Det er bedre at bruge en spray, der fordeler fugtigheden jævnt.
• Plantning af jordstængler. Spred hele rhizomet eller skåret dele på den forberedte jord. Alle nyrer skal "se" op.
• Tilbagefyldning af plantemateriale. Top på ingefæren omhyggeligt, for ikke at beskadige spirerne, drys jorden eller spred mosen. Jordbunden skal være lav, ca. 3-5 cm.

6 omsorgsregler

De første skud optræder i perioden fra to uger til to måneder. For at få en stærk og sund plante er det vigtigt at give ham et miljø tæt på det naturlige.

1. Temperatur tilstand. Plantning af spirede planter udføres sædvanligvis midt om foråret eller, hvis det er planlagt at blive dyrket i åben grund, om vinteren. For at kulturen skal spire og udvikle sig normalt, er det nødvendigt at sikre temperaturen i rummet er +18 - + 20 ° C. Hvis luften er kølig, under +15, så vil ingefæren simpelthen falde i søvn. Under aktiv vækst, som finder sted om sommeren, har planten brug for +28 - + 32 ° C. Skarpe dråber er meget farlige for ingefær. Temperaturudsving kan helt ødelægge anlægget.
2. Belysning. Tropisk kultur elsker lys. Det tolererer dog ikke solens brændende stråler. Ultraviolette stråler kan forårsage ægte forbrændinger på bladene. Det er bedre at placere plantepottet på vindueskarmen i det vestlige eller østlige vindue.
3. Luftfugtighed I sit naturlige miljø vokser ingefær i tropiske regnskove. Til kultur er tilstrækkelig fugt vigtig. Dette problem er særlig akut under opvarmning. Ginger skal fugtes dagligt med en sprøjteflaske. I slutningen af ​​efteråret, når bladene begynder at blive gule, stopper sprøjtningen.
4. Vandingstilstand. Jordbunden skal opretholdes i konstant luftfugtighed. Hæld dog ikke ingefær. Vand skal ikke stagnere i panden. Men det er også vigtigt ikke at lade jorden tørre ud, især under den aktive udvikling af ingefær. Forkortede og faldne blade betyder vandmangel. I tilfælde af overdreven oversvømmelse begynder rodsystemet at rotne, bladene bliver gule. Til vanding anvendes blødt, afregnet vand, normal stuetemperatur. Efter befugtning anbefales det at løsne jorden lidt.
5. Plante ernæring. Efter udseendet af de første skud udføres fodring af en tropisk kultur hver 10-12 dage. Anvendes til ung gingeropløsning af mullein. Du kan bruge mineralske komplekser. Fra midten af ​​august til det sene efterår indføres kaliumgødninger i jorden og veksler dem med organiske blandinger.
6. Beskæring planter. Er det nødvendigt at beskære ginger filialer? Det afhænger helt af målene. Hvis planten er plantet for at opnå en medicinsk rod, er det periodisk nødvendigt at skære bladene, så mere kraft er rettet mod dannelsen af ​​knolde. Men hvis hovedopgaven er at få en frodig ingefærbusk, så skal "kronen" ikke dannes.

Ginger høst

I midten af ​​september og undertiden i oktober-november begynder bladene og stammen af ​​planten at blive gul og tør. Skud falder fra hinanden. Så ingefær signalerer om modningen. Vanding helt stoppet. Roten fjernes fra jorden, rengøres fra jorden. Så tørret i solen.

Blomstrende planter

Hvis ingefær er vokset i en gryde for at få blomster, så skal du ikke grave roten op. Alle gulvede toppe fjernes, og roden forbliver i jorden. I efteråret går anlægget i sovemodus. I efteråret-vinterperioden er det nødvendigt at følge enkle anbefalinger.

• Vanding. Det reduceres til et minimum. Du skal dog konstant overvåge, at jorden ikke tørrer ud. Det skal altid være lidt vådt.
• Temperatur. For at sikre en normal dvaletilstand for kulturen skal indendørsluften være inden for + 10 ° C. Derfor er gryden med ingefær bedre at flytte til en mørk kælder.

3 flere tips til at hjælpe med at vokse ingefær

Blomsterhandlere hævder, at voksende ingefær fra roden derhjemme er et snap. Det vigtigste er at være tålmodig og ikke at glemme dit grønne kæledyr. Eksperter anbefaler, at ved dyrkning af en afgrøde vedtages følgende tre tips.

1. Vandkultur. Planten kan modstå en mindre tørke, men overdreven vanding vil alvorligt skade det. Overskydende vand vil få rodsystemet til at rotne, den helbredende rod vil gå tabt. Derfor skal du altid prøve jorden med fingeren inden vanding. Det anbefales at fugte jordbunden efter tørring.
2. Plads til planter. Kultur vil lettere bære skyggen end solens brændende stråler. Derfor, hvis valget af steder ikke er rig, så er det bedre at placere potten på et stativ væk fra vinduet.
3. Betingelser for vækst. Ginger er i stand til at udvikle sig normalt kun i en varm atmosfære og tolererer ikke drager overhovedet. Selv en lille vind kan ødelægge anlægget.

Tropisk kultur vil fylde huset med den fantastiske atmosfære i de varme sydlige lande. Og hvis du ved, hvordan man kan vokse ingefær hjemme, husk alle de finesser, du kan få en helbredende rod eller vente på smukke blomsterstande. Eksperter giver et andet vigtigt tip. Beskårne blade vil ikke blæse væk. Ægte gourmeter anbefaler at bruge dem til salat. Skål fra en sådan komponent vil erhverve en raffineret smag. Det er dog ikke nødvendigt at trimme bladene for ofte. Anlægget kan reagere uforudsigeligt på en sådan aggression. Nogle gange stopper væksten helt, både på jorden og jordstængler.

Hvordan vokser ingefær hjemme?

Moderne supermarkeder tilbyder købere en masse grøntsager og frugter ikke kun fra russiske åbne rum, men også bragt fra den anden ende af verden. Ved transport af frugter mister næringsstoffer, og folk vil have frisk.

Det samme kan siges om ingefærrot, som på tælleren har et unattractive udseende. Hvordan man kan vokse ingefær hjemme interesseret i mange ivrige gartnere og gartnere.

Hvad er denne plante?

Ginger er en medicinalplantetræ af gingerfamilien, hvor den spiselige del er dens rod. Ovenstående del af planten ligner græsbenet. Det blev oprindeligt kun under naturlige forhold i Vestindien og Sydøstasien.

Ginger er ret almindelig i lande med et tropisk klima - Japan, Vietnam, Brasilien og Argentina. De nærmeste slægtninge til ingefær er kardemomme, gurkemeje, tulipan og ingefær lilje.

I naturen vokser ingefær nu næsten ikke. Dette er en typisk haveafgrøde.

Blomsterne samles i de apikale spidser og er placeret i skovlens aksler. Ginger henviser til blomstrende planter, men giver aldrig frugt. Planten forplantes med rødder, kraftig og tuberøs. Det faktum, at ingefær har modnet, siger faldende blade.

Nyttige egenskaber ved ingefær og kontraindikationer

Nyttige egenskaber af ingefær er kendt i lang tid. Det er gavnligt og hjælper med at klare mange problemer, som omfatter:

Ginger hjælper kvinder med at komme sig fra infertilitet. Under menstruation lindrer kramper.

Harm og kontraindikationer i ingefær, på trods af dens fordele, er også til stede, som i enhver plante. Begrænsninger i ansøgningen omfatter:

Det er forbudt at tage krydderier i anden halvdel af graviditeten og under amning. Spice juice trænger ind i modermælken og forhindrer barnet i at sove.

Hvordan vokser ingefær i naturen?

Hvor er ingefærrot til salg i alle verdens lande vokset? Kæmpe plantager af medicinske og fælles plantesorter er i Indien. Ginger elsker et fugtigt tropisk klima og meget diffust lys. Han har brug for høj temperatur og sæsonbestemt regn i troperne. Det er denne kombination af klimatiske forhold, der giver dig mulighed for at få enorme udbytter af værdifuld og nyttig rod.

Hvor ingefær vokser i dag: Det kan findes på alle kontinenter, selv i Afrika, men der dyrkes det til eget formål. Men fransk og hollandsk vokser ingefær lige på balkonen og nyder den behagelige duft af en ung plante.

Det er muligt at dyrke ingefær på stedet, men du bør ikke håbe på en høj afgrøde. Plant det påkrævet i et åbent solrigt område med lave grundvandsniveauer. Jorden er velegnet til ham. På det udgravede sted er det nødvendigt at lave riller med en dybde på 15 cm. Det anbefales, at ingefærstængler, skåret i stykker med allerede hævede knopper, plantes i disse riller. Plantemateriale skal være i en afstand af 30 cm fra hinanden.

Skudene ligner røde blade, de samme spidse blade. Hele sommeren anbefales planterne at luge, løsne og vand. Glem ikke om dressing. Da roden af ​​planten spises, befrugtes den med organisk gødning, for eksempel mulleininfusion. Fra plantningstidspunktet og før høsten finder sted ca. seks måneder. Et signal om beredskab er gulede blade. Udgravet rødder bør tørres under et baldakin.

Ginger hjemme. videoer:

Ginger: vokser derhjemme

Voksende ingefærrot derhjemme er ikke et problem. Ukompliceret pleje af ham og sjældne sygdomsskader giver ham mulighed for at vokse hjemme i en gryde.

Gingerfamilien består af 140 arter, men ikke alle er velegnede til indendørs dyrkning. Opdrættere opdrætter mange sorter, der adskiller sig i form og størrelse af rødderne, deres farve og lugt. Men hovedfunktionen, der deler alle sorter i to grupper, er dens skarphed. Der er to grupper af sorter:

• Sort eller Barbados - forskellige brændende smag og en skarp lugt. Det behøver ikke at blive renset, det er nok at vaske med kogende vand og tørre i solen.
• Hvid eller Bengal - er ikke for skarp smag. Kræver rengøring og tørring. Rengøring i industriel skala sker med svovlsyre, den svage opløsning.

Forhold til forskellige grupper påvirker ikke betingelserne for deres dyrkning og indhold. Valget af sort bør baseres på roens smag. For at kunne vokse ingefær fra roden derhjemme, er det nødvendigt at give den en passende atmosfære.

Hvordan vokser ingefær hjemme i vindueskarmen?

Ginger er dyrket i lejligheden til helbredelse af rod eller dens smukke blomstring. Hvis høsten forventes, skal du ikke give planten til at blomstre.

Som en prydplante ser den også oprindelige ud. Får en højde på en meter og blomstrer smukke blomsterblomster. Det er nødvendigt at plante rødder i potter i slutningen af ​​vinteren, så den vegetative periode falder om sommeren.

Først skal du købe plantemateriale, det gøres kort tid før det plantes. Udfør derefter følgende aktiviteter for at forberede ingefær til plantning:

1. Sådan vælges en rod til plantning. Det er nødvendigt at tage en rod med glat hud, ikke rynket. Det bør ikke være sløvt, og det skal have nyrer, som en kartoffelknol før plantning. Jo flere af disse "øjne", jo mere spirer kommer ud af roden.
2. Desinfektion. Da ingefær er bragt fjernt, bliver den behandlet med kemikalier før. For at fjerne dem skal du suge rødderne i vand i to dage. Og for at eliminere infektionen i vandet, tilsæt et par mangankrystaller eller bagepulver (med en teskefuld sodavand pr. Kop vand).
3. Jordforberedelse. Ginger kan dyrkes i almindeligt jord eller bruge vådmos. Det er bedre til lejlighedskultivering at tage sphagnummos. Du kan tage den sædvanlige jord fra haven. Du kan forberede en blanding: 3 dele tørv og del af ler.
4. Pot til plantning. Ginger har sådan en funktion - dens rødder vokser ikke dybt, men langs jordens overflade. Den optimale beholder til ingefær er en lav, men bred boks eller krukke. Hvis du vokser ingefær til blomstring, så tag en lille gryde, så vil alle anstrengelser rettes mod udviklingen af ​​stammen og blomster.

Forberedelsen af ​​roden til plantning omfatter scenen for opvågnen af ​​nyrerne. Hvis rødderne forberedt til plantning ikke har "øjne", så skal de vækkes for at fremskynde deres spiring.

I råmossen

En høj beholder tages og foret med mos. På den placeres rødderne på ingefærknopperne op. Fra oven anbefales det at lægge et andet tyndt lag sphagnum, hæld det hele med varmt vand. Sæt opvasken tættere på batteriet på vindueskarmen.

I vandet

Planter rødderne til plantning på træpinde og hæng over en beholder med vand, så den nederste del af roden er i vandet. Fortsæt med at holde vandstanden i tanken.

Efter spiring er dannet, kan rødderne skæres i stykker, så hver af dem har 2-3 hævede knopper. Behandl skiverne med trækul og tør knoldene.

Ingefær. Hvordan plantes der hjemme? videoer:

Hvordan plante ginger?

Forberedt plantemateriale skal landes korrekt i jorden. For at gøre dette skal du gennemgå følgende trin af landing:

• Afløbssystem. For at fugtigheden ikke stagnerer i gryden, er det nødvendigt at lave en dræning, for hvilken lersten eller skumstykker lægges ud i bunden af ​​tanken.
• Grundlægning. På toppen af ​​dræningen er jorden hældt eller mose sættes. Dette gøres præcis to tredjedele af potten. Så skal det fugtes, men ikke hældes. Til befugtning er det bedre at bruge en sprøjte.
• Plantning ingefær. Plantemateriale lægges på jorden med kimplanter op.
• Genopfyldning med primer. Pas på ikke at beskadige spirerne, dække rødderne med jord eller lægge mos ud. Det øverste lag bør ikke være højt - højst 3-5 cm.

Når du falder i søvn, fugter du jorden igen og placerer opvasken på et tørt sted, hvor lufttemperaturen er omkring 18-20 grader.

Ginger Care

Normalt vises ingefærspirer efter to uger. For at dyrke en sund plante skal du skabe tæt på naturlige forhold.

Rumtemperatur

I perioden med ingefær rodspiring er det nødvendigt at observere temperaturen i rummet op til 20 grader, men ikke lavere end 15. Under aktiv vækst, og det sker om sommeren, er det nødvendigt at give en høj temperatur - 28-32 grader.

Luftfugtighed

Da planten er tropisk, elsker den fugtig luft. Det bør fugtes med en spray dagligt. Om efteråret, når bladene bliver gule, skal sprøjtning stoppes.

belysning

Ginger elsker lys, men tolererer ikke direkte sollys. De kan forårsage ægte forbrændinger på bladene. For en container med en plante er det bedre at vælge en østlig eller vestlig vindueskarm i lejligheden.

vanding

Ginger kræver konstant jordfugtighed, det skal sprøjtes, men ikke hældes. Vand fra gryden skal straks hælde. Men det er også farligt at tørre op i jorden, især i en periode med aktiv vækst. Hvis der ikke er nok fugt, krymper bladene og falder af.

gødning

Efter spiring skal planten fodres med en mulleinopløsning hver anden uge. Hvis der ikke er nogen sådan fodring, kan du bruge mineralsk gødning. Fra slutningen af ​​sommeren til det sene efterår er der behov for kaliumtilskud, der skifter med organiske.

beskæring

Beskæring er nødvendigt, hvis ingefær er dyrket til sin rod. Det har brug for mere styrke til at gå ind i hans uddannelse.

høst

I efteråret begynder plantens blade og stamme at tørre og blive gul. Skudd falder i forskellige retninger, hvilket indikerer beredskab til at grave op rødderne. Ikke mere vanding. Rødderne skal trækkes ud af jorden, renses fra jorden og tørres i solen.

Nu ved du, hvordan ingefær vokser hjemme. At dyrke en eksotisk huskultur vil fylde den med atmosfæren i varme lejre og solrige dage. Det er ikke svært at lave et tropisk paradis med ingefær i en gryde i lejligheden.

Egenskaber ved at vokse ingefær hjemme: hvordan man vokser fra en rod i en gryde eller i et åbent felt

Ginger rod er uundværlig i køkkenet og i traditionel medicin. Det giver en krydret smag til hjemmelavede retter, styrker immunsystemet, bidrager til korrekt funktion af maven og leveren, bruges til at opretholde skønhed. Læs mere om, hvorvidt børn kan bruge det her.

Gingerblomstrer ser eksotiske ud, og ofte dyrkes rodfrugter til dekorative formål. Mange kønnere af denne eksotiske plante vil gerne have det på deres vindueskarme eller haver. For dem, der elsker ingefær, vokser der hjemme en god mulighed for altid at få det til rådighed.

Er det muligt at dyrke ingefær hjemme?

Ved første øjekast er det nemmest at købe root eller ingefærpulver i butikken. Men så kan du ikke være sikker på dens økologiske renhed. At dyrke en rodfrugt derhjemme giver dig mulighed for personligt at vælge jord og befrugtning, kontrollere hele processen og derved sikre sikkerheden ved at spise.

Voksende ingefær fra roden derhjemme kræver genskabelse af et mikroklima tæt på den voksende klimasone i Vestafrika, Jamaica, Barbados eller Sydasien. Det er dog nemt og dyrkning af ingefær i det åbne felt eller i en gryde er tilgængelig for alle.

Hvordan vokser man fra roden?

Hvordan vokser ingefær hjemme fra roden? Spiring er ikke fra frøene, men fra rødderne. Kriterier for et sundt klubhus:

• Den skal være frisk og have en glat, blank pels;
• har knopper svarende til kartoffel øjne.

Roten er plantet i april. Efter to uger er der et skud, der vokser ind i stilkene 70-100 cm højt med smalle, hårde blade. Succesen med dyrkning afhænger af opretholdelse af de nødvendige betingelser for tilbageholdelse.

Det ligner egnet til plantning ingefær rod

Nødvendige betingelser for opdræt ingefær plante

Få mennesker ved, hvordan man kan vokse ingefær hjemme. I naturen vokser den i troperne i et fugtigt, varmt klima. For at opnå en plante fra ingefærrotplanten hjemme skal dyrkningen foregå i overensstemmelse med følgende parametre:

• temperatur tilstand: 15-32 С;
• høj luftfugtighed
• god belysning;
• lyst men diffust lys
• jordsurhed 6 pH.

Sund frisk rød og sår forlader nyrerne på et varmt og lyst sted. For at stimulere nyrernes vækst, før plantningen kan roden placeres i varmt vand i 2-4 timer. Det er uacceptabelt at opvarme det i ovnen selv ved lave temperaturer, da dette tørrer roten.

Som i hjemhaven, og i potten er en rodkrukke eller en del af den placeret i jorden med knopper op og dækket med 2-3 cm jord.

I det åbne område

Hvordan vokser ingefær i haven? For at skabe egnede betingelser for dyrkning i åben grund skal du:

• Vælg et egnet landingssted for belysning;
• bring jorden til normal;
• tilvejebringe de nødvendige temperaturforhold
• tage sig af luftens og jordens luftfugtighed
• befrugte efter behov.

Uden for troperne er voksende ingefær i et landhus i det åbne område kun muligt i sommermånederne, når natttemperaturen ikke falder under 15 C. Plantning i drivhuse vil hjælpe med at beskytte planten mod hypotermi. Derudover vil drivhuset skabe og vedligeholde fugt, ly fra vinden og den brændende sol.

Jordbunden ud over surhedsgrad i pH 6 skal have god luft- og vandgennemtrængelighed:

I hård klumpet jord stagnerer vand og risikoen for at rotte en rodgelé er høj. For at forbedre dræningskvaliteten af ​​stedet valgt til dyrkning hældes sand, knust sten eller småsten i bunden af ​​gruben.

I perioden fra plantning til skyde skydes planten sjældent. Under aktiv vækst kræver ingefær meget vand. Ved dårlig vanding vokser rødderne dårligt.

Voksende ingefær hjemme kræver regelmæssig sprøjtning. Tør luft kan forårsage edderkoppemid, en af ​​de få skadedyr, som en plante udsættes for. Du kan finde den med et forstørrelsesglas, og det web, der er skabt af mitten, er tydeligt synligt ved sprøjtning.

Ginger bliver blege, gulbrune pletter vises på bladene, stiger i størrelse. Lime ticks hjælper med at sprøjte med specielle løsninger mod skadedyr og opretholde høj luftfugtighed.

En gang om ugen skal sengen løsnes og lukkes fra ukrudt.

For at planten skal kunne modtage den nødvendige mængde mineralske stoffer derhjemme, skal fosforgødning tilsættes til jorden 1-2 gange om måneden.

Ginger bruger både rødder og blade. Ved beskæring af blade skal man huske på at fjerne den grønne del af planten forsinker væksten af ​​rødderne.

Den vegetative periode af planten varer fra april til august, og dens aktivitet afhænger af temperaturregimet:

• 27-33 С: aktiv vækst;
• 16-20 С: dæmpning af vegetative funktioner;

Hvordan man kan vokse ingefær hjemme på vindueskarmen

Ginger er en tropisk krydret plante, der er meget udbredt i madlavning og medicin. Er det muligt at dyrke en vidunderlig plante hjemme? Ja, det kan du. Gartnere og "gartnere", der elsker alt, så at sige, hjemmelavede, har længe vokset ingefærrot i rumforhold. Det er kun nødvendigt at kende alle nuancer af plantning og pleje, så voksende ingefær derhjemme på vindueskarmen vil ikke være svært. Om alle regler og nuancer nedenfor!

Funktioner af voksende ingefær på vindueskarmen

Ginger på vindueskarmen dyrkes ikke kun for krydrede og sunde rødder, men også som en prydplante (hvis du kan lide ridser).

Interessant! I blomstringstiden på den stygge plante fremkommer en smuk lilla blomst. Det vil imidlertid tage lang tid at vente på blomstring, ca. 3 år, og det er ikke et faktum, at det vil blomstre i indendørs forhold...

Spice kom til vores kanter fra varme og fugtige tropiske skove. For at gøre planten komfortabel, og generelt dyrkning af ingefær på vindueskarmen var vellykket, skal du oprette et mikroklima i rummet, der ligner det naturlige.

Sørg for at se på følgende video, forfatteren fortæller detaljeret om de fejl, der nemt kan laves, når du planter ginger i en gryde.

Video: hvordan man dyrker ingefær + sundhedsmæssige fordele ved ingefærrot (mod hvilke sygdomme det hjælper)

Hvornår skal du plante ingefær hjemme

Værd at vide! Ginger rhizomes modnes inden for 8-10 måneder. For at få en høst i efteråret (i oktober-november) og om vinteren kan planten normalt gå på pension, optimalt plante ingefær i slutningen af ​​vinteren - februar eller det tidlige forår (marts). I løbet af denne periode begynder dagslyset at forlænge, ​​hvilket betyder, at du vil have mindre tid til at belyse i den indledende fase.

Men det betyder ikke, at du ikke kan plante på et andet tidspunkt, du skal bare kunstigt skabe de rigtige forhold.

Hvilken ingefær er egnet til dyrkning på vindueskarmen

For at plante en plante skal du naturligvis købe plantemateriale et eller andet sted. Gør det enkelt nok, du passer til ingefærrot, som sælges i supermarkedet, så at sige "til konsum". I haven butikker er det meget vanskeligt at finde ginger til plantning, hvis ikke umuligt.

Naturligvis skal plantemateriale opfylde visse krav:

• Roten skal være fast og elastisk;
• uden skader og sygdomme (især rotting)
• optimale dimensioner - ikke mindre end 5-8 cm. i længden, 3-4 cm. i bredden;
• Det vigtigste er, at der skal være vækstpunkter ved roden (mindst 1, men generelt jo mere jo bedre).

Sådan sætter du ingefær på vindueskarmen - funktioner, betingelser og trin for trin instruktioner

Før du direkte planter ingefærrot, skal du vælge den mest egnede beholder til dyrkning såvel som jorden.

I hvilken kapacitet at plante

Det er meget vigtigt for ingefær at vælge en passende plantekapacitet, siden det vokser stærkt nok. Da ingefærroten ikke vokser dybt, men i bredden er det bedre at holde sig på et lavt niveau (vi kan sige den flade) brede plastbeholder af mellemstørrelse til plantning.

Men i naturen (i det åbne felt) opbygger ingefær et forholdsvis dybt rodsystem, så hvis du planter det ikke kun i en bred, men i en dyb gryde, vil der være en chance for at få endnu større udbytte.

For små potter (især keramiske) bør ikke tages, de kan simpelthen bryde.

I intet tilfælde skal fugt stagnere i en gryde, hvilket betyder, at ikke kun fugt og luftgennemtrængelig jord er påkrævet, men også dræning. Det er med andre ord nødvendigt, at alt overskydende vand efter vanding skal strømme ind i gryden, der skal være afløbshuller i bunden af ​​gryden. Derudover skal et lag af ekspanderet ler (eller lignende materiale) med en tykkelse på 3-5 cm lægges på bunden af ​​landingstanken.

Hvilken jord (substrat) at plante

Ginger elsker løs og frugtbar jord, mens den skal være lidt sur ved reaktionen.

Derfor kan du bruge næsten alle færdige tørvsbaserede substrat, medmindre det skal løsnes ved at tilføje sand.

Til selvforberedelse kan du tage: 1 del sodavand, 1 del humus eller kompost, samt 1/2 flodsand eller vermikulit (perlit).

Tip! Enhver, selv købt jord, anbefales at dekontaminere (for at ødelægge al patogen flora), afgivelse af en opløsning af kaliumpermanganat eller phytosporin. Alternativt kan den dampes i ovnen.

præplante forberedelse

Erhvervet ingefærrot til plantning hjemme fremstilles som følger:

• Rødderne er nedsænket i 2-5 timer i varmt vand (stuetemperatur eller lidt varmere). I løbet af denne tid skal dvalende knopper vække.

Af den måde! Efter vilje og for fuldstændig tillid efter det, kan du holde roden i 20-30 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat. Eller tilsæt kaliumpermanganat til vand.

Video: Sådan plantes ingefær hjemme - desinfektion i en opløsning af kaliumpermanganat

• Hvis du har en massiv rod, kan den desuden opdeles i dele (5-8 centimeter i længden, 3-4 i bredden), så hver del har en levende nyre (i det mindste) og helst flere knopper.

Men! Det er bedre at plante store rødder. Hvis du deler en knold, vokser den markant svagere.

• Derefter er det nødvendigt at tørre rødderne lidt, så udskæringerne tørres. De kan også behandles med trækul, så de sandsynligvis ikke rotner. Og du kan drys pulveriseret aktivt kul (sælges i et apotek).

Video: hvordan man plante gingerrot derhjemme - kulbehandling mod råtning

Når plantematerialet tørrer, kan du begynde at plante ginger i jorden.

Direkte landing

Trinvise instruktioner til plantning af ingefærrot til dyrkning på vindueskarmen derhjemme:

• Forbered landingstanke.
• Hæld dræningslag på det jord.

• Lidt dybere roden, mens nyrerne (vækstpunkter) skal slå op (eller sidelæns). Derefter drys et lag fugtigt substrat 2-3 cm tykt. Samtidig skal rotten placeres ikke i midten af ​​potten, men sideværts, så spirerne ser ind i den frie del af gryden.

Men! Der er en modsat holdning, at mens spirerne kun vil vågne op og vokse, burde de være i lyset. Og når der kommer en lille flugt, kan de være prikopat.

Det er vigtigt! Eventuelt kan du lukke filmen eller sætte på pakken for at skabe drivhusforhold før de første skud. Men pas på luftfugtighed, ellers kan rotrot forekomme.

• Sæt på et varmt og lyst sted (+20 grader eller lidt højere).

Video: hvordan man plante og vokse ingefærrot derhjemme

Sådan plejer du ingefær på vindueskarmen

Når man går i gang med dyrkning af enhver tropisk eller subtropisk plante, skal en gartner klart indse, at han skal skabe et specielt mikroklima for den normale udvikling af planten. For ikke at nævne det faktum, at for at kunne vokse ingefær hjemme, skal du sørge for omhyggelig individuel pleje af det.

Hvad skal være stedet for dyrkning: lys, temperatur og fugtighed

For dyrkning af ingefær på vindueskarmen for at være vellykket, skal rummet være lyst, varmt og fugtigt.

Bedst af alt ingefær vokser i delvis skygge. Planten har meget delikate blade, hvis du har en sydlig vindueskarm, skal du pritenyat den (selvfølgelig, om vinteren og om foråret skal du ikke gøre det, fordi der ikke er nok lys). Derfor er det meget bedre at dyrke det på en vestlig eller østlig vindueskarm (så du ikke skal betale meget om sommeren).

Den normale længde af dagslystid er 12-16 timer, så om vinteren og det tidlige forår skal du tænde lysene med fitolamps eller fuldspektret LED-lamper.

Den optimale temperatur for ingefær i foråret er + 18... + 20 grader, men om sommeren er det + 28... + 32 grader (tiden for den mest aktive vækstsæson). Når planten kommer til en hvileperiode (sen efterår-vinter), bør temperaturen reduceres væsentligt (skal være under +18 grader). Men hvis du ikke vil have planten til at dvale, skal du bare ikke sænke temperaturen (så den er over +18).

Det er vigtigt! Ginger kan ikke lide pludselige temperaturændringer, så i foråret og efteråret er det bedre ikke at tage planten i frisk luft. Men om sommeren er det ret praktisk at holde det bare på gaden, men ikke i direkte sollys, ellers vil bladene simpelthen brænde.

Desuden skal anlægget skabe en høj luftfugtighed, så der skal skabes et behageligt miljø, det skal sprøjtes dagligt med varmt vand. Det er især vigtigt at skylle vegetativ ingefær, når luften i rummet er hårdt tørret af opvarmningsanordninger.

Men hvis planten er i ro, er der ikke behov for yderligere søgning.

vanding

Planten er tropisk, hvilket betyder at den elsker fugt, men tolererer ikke stillestående vand.

Til normal udvikling behøver ingefær hyppigt moderat vanding, da jorden (øverste lag) tørrer.

Ginger på vindueskarmen hældes over adskilt eller filtreret (blødt) vand ved stuetemperatur.

Til rødderne af luften tilføres kontinuerligt og vandet fordamper let, hver gang du har brug for at løsne jorden fugt.

Det er vigtigt! Jord i potten må aldrig tørre ud. Planten kan dog ikke hældes: et overskud af fugt fører til rottning af rødderne.

7-10 dage før den forventede dato for høst (rodgravning) stoppes alt vanding.

Top dressing

I løbet af den aktive vækstsæson kan planten i hjemmet fodres med komplekse mineralske gødninger, og endnu bedre med svage organiske opløsninger (f.eks. Urteekstrakt, mullein eller fuglefedt - alt fortyndet og tilberedt ifølge instruktionerne).

Vær opmærksom! Hvis du ønsker at få en stor afgrøde, er dressing påkrævet. Endnu bedre skal jordbunden laves så frugtbar som mulig ved at tilføje mere kompost eller humus til det.

Naturligvis er ingefær i en hvilestilstand ikke befrugtet.

Transplantation i haven: åben grund eller drivhus

I jorden kan du få en meget mere rigelig høst af ingefær end i krukken på vindueskarmen.

Derfor kan du plante roden i haven (optimalt i drivhuset) i slutningen af ​​foråret eller sommeren, og om efteråret (før frost) skal du returnere den hjem til gryden igen.

Planten er tropisk, og kan derfor ikke overleve den hårde (frosty) vinter. Selv returfjeder er farlige for ham.

I det åbne felt er der endnu mere chance for at ingefær vil begynde at blomstre!

Problemer med at vokse ingefær i lejligheden: sygdomme og skadedyr

En tropisk plante er naturligvis udstyret med god modstand mod sygdomme og insekter. Selvom du med succes vokser ingefær hjemme, kan du støde på ødelæggende plantesygdomme. Ofte begynder en plante dyrket på vindueskarmen at smerte på grund af forkert pleje. Her er de mest almindelige problemer:

• Bladene bliver gule. Et sådant problem opstår som følge af overløb, direkte sollys. Bladene kan også blive gule, hvis jorden i gryden ikke tillader luft at passere igennem.
• Planten falder gradvist, og bladene tørrer ud. Denne tilstand er forårsaget af manglende vanding og sprøjtning.

For at slippe af med en eller anden sygdom skal du identificere årsagen til dårlig tilstand og justere pleje.

Det er vigtigt! Hvis planten har lav luftfugtighed i lang tid, bliver den angrebet af en edderkoppemide.

På insektangreb indikerer bleghed overjordiske dele og forekomsten af ​​gule punkter, der gradvist øget, og fylde en hel plade. Hvis en lang tid til at læne sig tilbage, spindemider suge fra en plante i vindueskarmen alle safter, og planten vil dø.

Kampen mod edderkoppemider foregår ved hjælp af følgende metoder:

• At udføre behandling med insekticid (det er tilrådeligt at bruge bio-produkter af phytoverm type derhjemme). Behandlingen udføres, indtil skadedyr forsvinder.
• Planten bliver regelmæssigt vandet og sprøjtet. For at slippe af med insektet vaskes bladene med vand ved stuetemperatur efter at have dækket rhizomepakken. Efter badning er den overliggende del pakket ind i en gennemsigtig pose eller film. Efter en uges ophold i minikassen, i tilfælde af høj luftfugtighed, dør insekter. Denne metode har dog en ulempe: de lagt æg bliver ikke ødelagt som følge af forarbejdning.

Ethvert problem er lettere at forhindre end at løse. Den bedste forebyggelse af sygdomme og skadedyr - skaber et behageligt miljø og ordentlig pleje.

Tidspunktet for spiring og høsting ingefær på vindueskarmen

Når man skaber behagelige forhold, kommer de første spirer af ingefær, der dyrkes hjemme, til overfladen 14-28 dage efter plantningen.

Video: De første skud af hjemmelavet ingefær

Værd at vide! Høsten i 8-10 måneder vil være ret beskeden (bare et sted i 1,5-2 gange mere end du plantede). Men vær sikker på, at med hensyn til ernæringsværdi vil hjemme ginger være flere gange bedre end nogen købt butik.

Så snart du ser, at spidsen og spidserne af bladene generelt begynder at blive gule og tørre, så er det hele, det er tid til at høste - grave op ingefærrotten. Som regel skal fra landingstidspunktet tage 8-10 måneder.

Tip! 7-10 dage før den forventede dato for høst (rodgravning) stoppes alt vanding.

Video: Høsting ingefær dyrket hjemme på en vindueskarme

Vær opmærksom! Det er logisk, at 8-10 måneder for udviklingen af ​​gode knolde vil være ærligt nok ikke nok. Men et par år, måske nok. Derudover kan du om nødvendigt grave op individuelle knolde, der forlader moderplanten til opdræt. Selvfølgelig, selv i dette tilfælde, bør industrielle udbytter ikke forventes, men det vil være nok for krydderier på familiebordet.

Sådan opbevares gingerrot derhjemme

Ginger opbevares temmelig let ved stuetemperatur. Du kan bare sætte i en papkasse, og det vil forblive fint.

Selv en nybegynder gartner er i stand til at vokse duftende, varm, men meget nyttig ingefær hjemme på sin vindueskarm. Han vil opfylde alle agrotekniske regler. Hvis du nærmer dig sagen klogt, vil planten helt sikkert gerne med lyse blomsterstande og store saftige rødder.

Video: plantning og omsorg for ingefær derhjemme