Havearbejde bliver stadig mere populært i disse dage. Du vil altid vokse i din lille hyggelige have noget nyttigt og samtidig smukt. Et af disse planter er ingefær, især hvis det begynder at blomstre.

Hvad er denne plante - ingefær?

Flerårige urt fra familien Ginger. Slægten omfatter 144 arter. Den mest udbredte er typen af ​​apotek.

Det opstod først i Sydøstasien og Vestindien. I den vilde form er ekstremt sjælden. Det foretrækker et varmt og fugtigt klima, der stiger i tropiske og subtropiske områder.
Det øges dog under forskellige agro-klimatiske forhold.

Rødderne er kraftige, forgrenede. Comic stængler af mellem højde: op til 1-1,5 meter. Hele blade er kortere end deres petioles. Blomster er orange-gule eller røde, opsamlet i spikesformede blomsterblomster.

Ginger vokser i troperne og subtropikerne

Den mest gunstige jord til dyrkning er løs løg, rig på humus.

Gingerrot har en bred vifte af medicinske egenskaber, der ofte bruges til madlavning som krydderi.

blomstring

Der er mange slags ingefær, så det er umuligt at give et bestemt svar på spørgsmålet "Hvordan virker ingefæren?". Der er både helt dekorative arter, og de mest almindelige, der anvendes i kulinariske og medicinske formål.

Peak bloom aktivitet foregår om foråret og sommeren. Under naturlige forhold begynder blomstringen i andet livsår. I hjemmet er blomstring en sjælden forekomst, der kun opstår i det tredje år af plantens liv.

Når blomstrende skud er som korte, ikke meget skarpe blyanter. Fra bladene rullet op i en tubule danner tynde pseudostabler. Sådanne stilke, oftest intensivt malet i pink.

Kegleformede ingefær blomster

I anden fase af blomstringen produceres blomster på lange stængler. Blomster kan være af forskellige farver og deres nuancer: gul, hvid, lilla, rød. Men denne farvepalette slutter ikke der, nogle arter kan kombinere flere farver på samme tid.

Formen af ​​blomsterne er også forskelligartet. De kan ligne kegler, liljer og endda store terry blomster.

Blomstring slutter tættere på kulden med dannelsen af ​​frugter i form af små kasser.

Er det muligt at dyrke blomstrende ingefær hjemme?

Selvfølgelig ja. Men kun under særlige forhold. Der er flere typer, som gartnere giver mest præference:

  • "Zerumbet" med rosenlignende blomster;
  • "Ginger Torch" med rosa blomsterstande;
  • "Wonderful" med skarlagede blomster;
  • "Kasummunar" med hvide blomsterstande;
  • "Lilla" med en kraftig stamme;
  • "Japansk" med meget tidlige blomstringstider.

Når planter vokser i lejligheder, skal du følge et par enkle regler:

  1. Planteknolde i en dyb, men smal gryde. Roten bliver således stærkere.
  2. Jordbunden består af tre dele: Torvgrund, Sand, Humus.
  3. Jordforandring kræves en gang om året.
  4. Gødning med fosfor og kalium en gang hver anden uge.
  5. Ryd op på et køligt sted om vinteren.

Temperaturforhold

Der er ofte problemer med temperaturen. Om sommeren er alt nemt og enkelt: ingefær er nok 25-28 grader Celsius. Om vinteren er det ønskeligt, at lufttemperaturen ikke overstiger 15 grader. Kun i et sådant miljø vil planten udnytte vinterperioden.

Ginger tolererer ikke pludselige temperaturændringer. I den kolde årstid kan du overveje et separat lille rum til levende planter i det.

belysning

Der er ingen problemer med belysning. Det er nødvendigt at overholde kun en grundlæggende regel: Lyset skal diffunderes.

Succesfuld ingefærskud med god belysning

vanding

Under tvinge skytteren har planten en fugtig jord. Vanding udføres som toplaget tørrer, forhindrer fuldstændig tørring af jorden og stillestående vand. Vandetemperaturen bør variere mellem stuetemperatur eller lidt højere.

Luftfugtighed

Planter har brug for tilstrækkelig fugtig luft og daglig sprøjtning. Om vinteren, med den rette pleje stopper ingefær vegetation, så han behøver ikke sprøjte på dette tidspunkt.

Hvordan plejer man under blomstringen?

Under blomstrende planter skal give ham de gunstigste betingelser. En stor rolle er spillet ved at overholde temperaturregimet, passende belysning, korrekt vanding og rettidig fodring.

Med nøje overholdelse af alle disse faktorer vil planten glæde dig over sine blomster i den maksimale tid.

Ginger - en eksotisk plante med en række nyttige egenskaber. Med passende pleje vil det glæde sine ejere med skønhed. En sådan blomst vil helt sikkert ikke være overflødig i hjemmet haven!

Voksende ingefær fra roden derhjemme Plantning i en gryde og omsorg for ingefær Blomstring

Ginger medicinske (Zingiber officinale) tilhører Ginger familien. Denne familie er repræsenteret af krydrede kulturer: gurkemeje, kardemomme, japansk ingefær. Der er også prydplanter: ingefær lilje, en klot, siamese tulipan, alpinia.

Det er svært at nævne netop indføringslandets hjemland. I det naturlige miljø kan det findes i Indien, Sydøstasien. Og hvorfra han kom til vores lande: fra øst eller vest, er det svært at sige. I dag er medicinsk ingefær meget udbredt i madlavning og medicin.

Botanisk beskrivelse

Et par blade foldede ind i en stram rørformet pseudostabell. Ginger rhizome er faktisk en underjordisk stamme, i udseende, der ligner en palme. Når den dyrkes under rumforhold, er bushens højde 0,7-1 m. Alle dele af planten udstråler en raffineret citron duft.

Under naturlige forhold vokser ingefær i lavlandet tropiske skove. Det betyder, at det i det åbne felt kan dyrkes i vinterhårdhedssonen 10 (-1 til +4 ° C) og derover. Ginger rod vises på hylderne af hjemmemarkederne på grund af import fra Australien, Indonesien, Sydøst Indien. På vores breddegrader kan ingefær kun dyrkes i indendørs forhold. Inveterate blomsterproducenter udfører frivilligt denne forretning. For at opnå det ønskede resultat skal du overholde en række anbefalinger.

I de sydlige regioner kan du forsøge at dyrke som letnik.

På lange fartøjer blev ingefær med succes vokset i potter (som sejlere reddede fra skørbugt og andre sygdomme). Hvorfor ikke prøve at dyrke en sund plante på dit vindueskarme?

Plantning datoer ingefær

Under naturlige forhold vokser ingefær hele året rundt og producerer med jævne mellemrum blomstring. Derfor er der ingen klar tidsramme for at plante ingefær. Når man dyrkes i en midland-indstilling, foretrækkes plantning i det tidlige forår. Processen med at opbygge jordstængler tager op til seks måneder - i efteråret kan du høste.

Udvælgelse og forberedelse af plantemateriale

Hvordan plante gingerrot derhjemme

Til plantning købes ingefærrot ikke på noget specialiseret salgssted, men på et almindeligt supermarked. Gå til udvælgelsen omhyggeligt. Overfladen skal være glat, fri for beskadigelse, nedfrysning eller råd. Fortrinsvis er roten ikke særlig tør. Selvom situationen kan korrigeres ved blødning i varmt vand. Det vigtigste er tilstedeværelsen af ​​escape buds.

Der er to muligheder for forberedelse af plantemateriale:

  1. Skær roten i lober (et par sektioner, der hver skal have mindst 2 vækstknopper). Skiverne skal behandles. Det gøres i 10-15 minutter, holdes i opløsning af kaliumpermanganat eller drys med knust aktivt kul.
  2. Nogle nægter proceduren for opdeling. I stedet placeres ingefærrot i varmt vand i 2-3 timer, og der kræves lyse forfriskninger. Nogle gange sker følgende: Hvis ingefærrotten ligger i et varmt rum med lys belysning, begynder spirerne at dukke op.

Egnet kapacitet og jord til dyrkning af ingefær

Plantning ginger hjemme teknologi hemmeligheder

Bemærk, at rhizomet vokser i bredden - tag en bred, næsten flad pot eller beholder. For at sikre, at fugt er fjernet fra rødderne, skal du sørge for at placere et drænlag (udvidet ler, småsten) på bunden, og dens tykkelse skal være mindst 3 cm.

Med hensyn til jorden skal den være lys, løs, vandtæt og åndbar. Du kan tage en universel jord til dyrkning af grøntsager. Jordblanding er også egnet: sand, blade og frø jord i lige store mængder. Under alle omstændigheder skal du tilføje gødning til rodafgrøder (i dem en øget andel fosfor).

Sted for at dyrke ingefær

Som en tropisk plante skal ingefær give varme og rigeligt lys. Undgå direkte sollys. Når du vokser i åben grund, skal du hente et godt oplyst område, men med skygge ved middagstid.

Det ideelle sted for dyrkning er et drivhus.

Når det dyrkes i rumforhold, er det tilrådeligt at flytte beholderen med plantager med opstart af varme (slutningen af ​​maj-begyndelsen af ​​juni) til frisk luft (balkon, brusebad, have). Beskyt mod stærk vind, ikke glem den rigtige belysning. I det tidlige efterår vender tilbage til værelset.

Plantning ingefær hjemme video


Det er vigtigt at placere ingefæren korrekt.

  • Placer roden vandret med vækstknopperne dybere omkring 3 cm ind i jorden (roden er ikke helt dækket af jorden, efterlad toppen).
  • Mellem de enkelte stykker af roden skal du holde en afstand på 5-6 cm.
  • Vandet rigeligt, indtil spire fremstår, opretholde lufttemperaturen ved 15 ° С og sørg for minimum vanding - kun fugte jorden lidt.
  • Under disse betingelser vil spirer virke om 2-3 uger.

Sådan plejer du ingefær derhjemme

  • For normal vækst er det vigtigt at sikre en afbalanceret vanding: lad jorden ikke tørre ud eller overmøte. Det er bedre at vandre oftere og bringe vand i små portioner.
  • Periodisk sprøjtning fra sprøjten vil med fordel påvirke plantens tilstand.
  • For at sikre ilt adgang til rødderne, er det nødvendigt at løsne jorden efter vanding.
  • Planten har brug for regelmæssig fodring. Hver 2-3 uger gør komplekse mineralske gødninger. Ved begyndelsen af ​​vækstsæsonen, fokus på kalium, øg forholdet af fosfor før blomstringen.

høst

Voksende ingefær hjemme i et pot photo

  • Ginger er høstet i efteråret (hvis du plantede det i det tidlige forår).
  • Med begyndelsen af ​​efteråret reduceres vandingen til et minimum - i midten af ​​efteråret skal blade og stilke tørre ud.
  • Så er rhizomet udgravet og forberedt til opbevaring: Rens det fra jorden, vask det om nødvendigt, lad det tørre.

Gemme ingefær

Frisk ingefærrot bør opbevares på et mørkt, tørt, godt ventileret sted med lufttemperatur inden for 2-4 ° C (egnet kælder, vegetabilsk sektion i køleskabet). Under disse betingelser opretholder ingefærrot friskhed i 3-4 måneder.

Der er en opbevaringsmulighed i fryseren. Overveje at de fleste helbredende egenskaber går tabt under frysning. Faktisk får du et krydderi, der bare giver retterne en behagelig smag.

Du kan tørre: Skær rod i skiver ("chips"), tør og opbevar i en forseglet pakke ved stuetemperatur. Holdbarhed på ca. seks måneder. Tørret ingefær har en mere skarp smag og rig aroma. Før brug skal den være gennemblødt i vand (hæld kogt vand og vent ca. 6 timer).

Ginger vokser hjemme: vi får blomstring

Hvordan ingefær blomstrer billede

Ginger har en smuk blomstring: et lyst, frodigt blomstertårn på en lang peduncle.

  • Hvis dyrkningens formål er at opnå blomstring, er det først og fremmest nødvendigt at begrænse pladsen til rodvækst - vælg en pot, der ikke er stor i volumen.
  • Giv ovennævnte dyrkningsforhold (varmluftstemperatur, moderat vanding, sprøjtning), men ikke grave ud rhizomet for vinteren efter stammen. "Sleeping" rødder har brug for minimal vanding.
  • Ved genoptagelse af vækst om foråret, fortsæt den sædvanlige pleje, fodrer gødning til ornamental blomstrende planter.
  • Snart vil planterne udløse blomsterstængler, og du vil kunne se blomstringen af ​​en eksotisk plante derhjemme.

Hvor vokser det og hvordan blærer ingefær?

Ginger plante

Ginger blomst - beskrivelse, timing af blomstringen

Plante dyrkningsforhold på vindueskarmen

Regler for pleje af indendørs ingefær

Blomstrende ingefær i haven - hvordan man kan vokse

Pleje tips, høstning

Nyttige egenskaber ved ingefær og applikation

Mange nyttige planter anvendes ikke kun til medicinske formål, men også til ornamental. Så de blomstrer og overrasker os med skønheden i deres blomst, må vi gøre en indsats. Ginger er kendt som en lægeplante med rotens helbredende egenskaber. Men mange af dens arter besidder også det ydre væld af unikke blomsterstande.

Vi kender ingefærrotten, men lidt er kendt om selve planten. Men der er omkring tusind slags krydret kultur. Almindelig ingefær er god for menneskers sundhed, men dekorative sorter vil dekorere huset og haven med mærkelige blomster, hvoraf nogle anvendes til madlavning, medicin og kosmetologi.

Ginger blomst - beskrivelse, timing af blomstringen

Almindelig ingefær tilskrives medicinske egenskaber, men dens blomst er ret beskeden. Og for at roden af ​​planten skal bringe mere gavn for mennesket, har han ikke lov til at blomstre.

Dekorativ natur af nogle arter er udtrykt i den usædvanlige struktur af blomsten:

  • I Zerumbet ingefær er der dannet store blomsterblomster på stilkene, der ligner en rose med tætte kødfulde kronblade. Plante blomstrer i lang tid.
  • I bemærkelsesværdig ingefær blomstrer lysetrosa nuance som majskolber blomstre på kraftige stængler.
  • Orchid-type blomster i Kasumunar sort, kompleks struktur, hvid tone.
  • I japansk ingefær er der blomster med en behagelig aroma i begyndelsen af ​​foråret.

Blomstrende planter af enhver art er et usædvanligt syn - ingefær udgiver blomster på lange basale stilke. I en blomsterstand kan være kronblade i forskellige nuancer fra rød og lilla til gul. Og formen er overraskende - i form af kegler, liljer. Planten begynder som regel at blomstre i andet eller tredje år efter plantningen. For at beundre den blomstrende ingefæres skønhed, skal du vide, hvordan man vokser den ordentligt.

Plante dyrkningsforhold på vindueskarmen

Ginger plantearter lever i det vilde i troperne i Asien, Amerika, og derfor er det nødvendigt at skabe visse betingelser for livet for dem. Det er nødvendigt at plante roden om vinteren. I kapacitet tilføj løs jord. For at jorden kan slippe luft og vand godt, føjes et lille stort flodsand eller små knust sten til den forberedte jord. Til gryden til ingefær har særlige krav: den skal være bred, med huller i bunden. I bunden af ​​tanken er der dræning af brudte mursten, keramikstykker.

Rhizomes til plantning gennemblødt i varmt vand for at vække nyrerne.

Det vil være nok til at holde rod i væsken i en dag eller et par timer. Plantemateriale er plantet, lagt vandret, til en dybde på to centimeter. Hvis roten er skåret, efterlader en del med en nyre, skal skåret tørres, strømmes med aske eller trækul, behandlet med en svag opløsning af kaliumpermanganat.

For at roden hurtigt skal spire gryden med den til et lyst rum med en temperatur på mindst 15 grader Celsius, konstant fugtning af jorden ved sprøjtning. De første skud optræder under gode forhold efter fire uger. Og så skal du sætte beholderen på vindueskarmen, hvor den bliver solrig, men uden en lys ultraviolet. Dette er normalt den vestlige eller sydøstlige side af huset. Efter fremkomsten af ​​ingefærer af ingefær er det nødvendigt at skabe indendørs betingelser for subtropics i det - nok fugt, varme og lys.

Regler for pleje af indendørs ingefær

Plantepleje sigter mod at opnå en blomstrende plante:

  1. Vand blomsten moderat, når jordbunden tørrer ud. Ginger kan ikke lide overdreven fugtighed.
  2. Stænk krydderi nødvendigvis, og skab en halo omkring fugtigheden. Nyttige procedurer i tørt og varmt vejr. Til sprøjtning skal der anvendes destilleret vand ved stuetemperatur. For kun at få fugt på bladene og stilken, brug en sprøjteflaske.
  3. For at opnå kraftige blomsterstængler, bliver ingefær fodret to gange om måneden i vækstsæsonen ved at bruge kaliumsalt og superphosphater som en del af gødningen.
  4. Om efteråret reduceres antallet af vandinger, og om vinteren fjernes potten indtil foråret i kælderen. På dette tidspunkt tørrer plantens blade og stamme op. Vanding skal være op til hver anden uge.
  5. I marts transplanteres planten til en ny gryde, der ændrer jorden.

Ingeblomstring begynder i det andet år efter plantningen og varer flere uger. Nogle typer blomstrende planter bruges til at skære buketter.

Blomstrende ingefær i haven - hvordan man kan vokse

Planteret rod i februar eller marts og spirer kan plantes i åben grund i et godt oplyst sted. Før planten kultiveres, løsnes jorden, brøndene fremstilles syv centimeter dyb. Placeringen af ​​roden vandret er fyldt med et lille jordslag.

Efter plantning skal vandingplanter være rigelige.

Hvis klimaet er for hårdt for vækst af ingefær, så kan den dyrkes på drivhuse. For god udvikling skaber forhold med høj luftfugtighed. I varm sommer er det nødvendigt at give plantebeskyttelsen mod direkte sollys.

Plukker et bekvemt sted til at plante ingefær, vi skal huske på, at det vil nå modenhed efter 8-10 måneder efter plantningen. Men almindelig ingefær i haven kan kun blomstre i det tredje år af livet.

Pleje tips, høstning

Spice-plantens uhøjtidelighed er kendt:

  • Under udvikling kræver ingefær god jord og luftfugtighed, især under varmeperioder. Vanding bør skiftes med at løsne jorden omkring landingerne. Det skal være lavt, men takket være proceduren vil væksten i skud skyde frem.
  • Det er bedre at sprøjte blomsternes blade om aftenen for ikke at udsætte dem for forbrændinger.
  • Ginger er en gødning med en positiv holdning, glæde i fremtiden med en god høst. Egnet til gødning af en mullein fortyndet med vand i et forhold på 1:10 med vekselvirkning af mineralsk gødning - kaliumsalt, superphosphat.

Gravning af krydderens rødder begynder, efter at løvet helt er blevet gul og er faldet. Rhizomes renses fra jorden, tørret uge på gaden under en baldakin.

Korrekt opbevaring af rødder indebærer at placere dem i køleskab eller kælder, hvor temperaturen ikke må overstige 2-4 grader Celsius.

Du kan bruge frisk ingefær i op til otte uger. Frysning af produktet er muligt, så det kan bruges længere. Skiveskåret frisk ingefær er egnet til fremstilling af alkoholindhold, der skal bruges i kompresser, gnidning. Efter at have fyldt den knuste rod med sukker, brug blandingen til at brygge te, hvilket gør desserter, drikkevarer.

Du kan også tørre ingefæren, så den vil kunne bevare sine gavnlige egenskaber i lang tid. Det er kun at tilføje en pinch krydderier til te, suppe, salater, hovedretter. Krydret mad med ingefær har været kendt i lang tid og er fortjent populært.

Nyttige egenskaber ved ingefær og applikation

Tilbage i oldtiden blev ingefærrot betragtet som en universel medicin:

  • Forberedt af plantedropper hjælper patienter, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen.
  • Ti antivirale forbindelser, der er til stede i planten, anvendes til terapi for enhver virusinfektion.
  • Bitterheden af ​​produktet som følge af tilstedeværelsen af ​​et stof, der ligner phenol, udløser parasitterne fra kroppen.
  • Æteriske olier i ingefær er nødvendige for at berolige nervesystemet, lavere blodtryk, normalisere blodcirkulationen, forhindre blodpropper.
  • Asiatiske mennesker bruger rod til at forbedre hukommelsen, lindre symptomer på motionssygdom.
  • Pulver ingefær pulver sår, komprimerer på de betændte led med arthritis og gigt.
  • For at lave gingerte skal du tage en teskefuld pulver, hæld to kopper vand og kog i 40 minutter. Sukker tilsættes til den filtrerede drik og er beruset efter et måltid for at afhjælpe en følelse af tyngde i maven for at fjerne kvalme, opkastning.
  • Under begyndelsen af ​​kolde symptomer hældes to stykker gingerrot med et glas vand, kogt i ti minutter, taget dagligt.
  • Gingerolie bruges under massager af syge dele af skeletsystemet. Og droppe to dråber på et stykke sukker eller bland dem med en halv teskefuld honning, taget med flatulens, mavesmerter, smertekramper under menstruation.
  • Påfør essentiel olie til indånding, når stemmen er tabt, er tonsillerne betændt.
  • Det er nyttigt at tilføje ginger til retter i de faste dage. Det hjælper opdeling af subkutane fedt akkumuleringer, udjævning, stramning af huden.

Kokke bruger krydderier til fremstilling af gelé, stuvet frugt, tilsat til bagværk. Som med brug af medicinske planter skal man vide om bivirkningerne af roden, brug den inden for rimelige grænser.

Hvordan man kan vokse ingefær hjemme

Ginger er kendt som en lægemiddelrod, der anvendes i medicin til forskellige sygdomme og som smagsstof. Men at kende teknologien til at dyrke ingefær derhjemme kan hentes fra sin ubesejrede plante, fascinerende for sin skønhed.

Plantning ingefær

På trods af at dette er en østlig plante, er det helt muligt at dyrke det i næsten enhver klimatisk zone.

Udvalg af jordstængler

At købe et rod på et supermarked er umuligt at afgøre, hvilken sort der købes. For at nøjagtigt købe højkvalitets plantemateriale og at behage dig selv med en smuk og sund plante, skal du kontakte specialbutikker. Ginger kan dyrkes af frø, men nu er det sjældent.

Ved valg af rhizom anbefales det at følge yderligere instruktioner:

  1. Det er nødvendigt at vælge den glateste, hårde og friske rod, uden synlige læsioner, rynker. Forskellen mellem en stærk rod vil være tilstedeværelsen af ​​knopper, der ligner kartoffelspirer.
  2. Frugtens elasticitet og juiciness indikerer, at den er rede til at tjene som plantemateriale. Hvis der er en blød og rynket, så er denne mulighed ikke værd at tage. Fra sådant materiale kan der ikke dyrkes noget.

Forbehandling af rod

Før plantning ingefær er en nødvendig betingelse forarbejdning af roden af ​​høj kvalitet. Det er værd at vide, at butiksroten behandles med specielle løsninger, der hæmmer nyrernes vækst. Dette er en nødvendig foranstaltning for at opretholde præsentationen.

For fuldstændig fjernelse af kemikalier fra frugter af ingefær udføres blødgøringsproceduren:

  1. Roten er placeret i beholderen og fyldt til midten med rindende vand. Holde det i denne tilstand er i 2 dage. Ved udløb er roden klar til plantning.
  2. For at slippe af med snavs og bakterier på overfladen skylles det i varmt vand med tilsætning af en lille mængde kaliumpermanganat. Bagepulver er også egnet som et desinfektionsmiddel, nok til 250 ml vand 1 tsk.

Hvis det er nødvendigt, for at forøge spiring af ingefæren nedsænket i to timer i varmt destilleret vand. Et varmt bad vil udløse opvågnen af ​​sovende knopper. Overskydende vil ikke genoprette vandbalancen under tørringen af ​​selve planten.

På denne måde er det muligt at vække næsten tørret ingefær. Ved påvisning af beskadigede områder anbefales det at foretage en grundig behandling af knust aktivt kul. Dette vil bidrage til hurtig helbredelse af sår og yde beskyttelse mod henfald og infektion med svampe.

Awakening nyrerne

Selvfølgelig kan du undvære forbehandling, men skud optræder kun efter et par måneder. For at opnå højkvalitetsplanter og fremskynde vækstprocessen foreslås det at forvække nyrerne. I de fleste tilfælde er arrangementet forsinket til to uger afhængigt af rhizoms tilstand.

Gartnere skelner mellem to metoder til spirende spirer:

Til spiring er den første metode taget beholder med høje sider, og manipulationer udføres:

  1. Bunden er dækket af sphagnum, og spred ingefær på toppen, strengt ordne nyrerne op.
  2. Derefter dækker vi med et beskyttende lag mos.
  3. Vi vandrer rigeligt med varmt vand.

For at opretholde det fugtighedsniveau, der kræves til spiring, er det bedre at placere beholderen i nærheden af ​​varmekilden.

Spirende knopper i vand anses for at være en usædvanlig måde:

  1. Root sat på et tandstikker (du kan bruge spydspidser til kødprodukter).
  2. Derefter placeres den i vand, så den nederste del når den.

Som beholder tages vandet rummeligt og bekvemt for at opretholde det nødvendige fugtighedsniveau.

Udtalelser fra planteavlere om disse to metoder afviger derfor metoden bør vælges efter eget skøn.

Udvælgelse af jord og kapacitet

Plantesundhed afhænger af den jord, der er valgt til plantning. Den mest hensigtsmæssige løsning ville være færdiglavet jord til citrus- eller grøntsagsplanter, der sælges i blomsterbutikker. Hvis du tager højde for den indiske tropiske oprindelse, skal jorden være præget af godt vand og åndbarhed. Lad ikke vandet stagnere i en gryde, ellers vil planten ikke overleve.

Afløbsark er påkrævet - brug mellemstore, udvidede ler eller småsten. I potten skal der være huller, hvorigennem der vil forlade overskydende fugt. Jorden til beplantning er taget frugtbar og let, og nogle gartnere anbefaler at blande sig selv.

For at forberede substratet kræves komponenter:

  • humus - 2 dele;
  • sod land - del 1;
  • flodsand - 1 del.

Leder du efter puljen til planten, skal du tage højde for gingerens egenskab. Rødderne vokser sammen, ikke dybt ned. Når du vælger hvilken kapacitet til at plante ingefær, skal du tage hensyn til det formål, som det vil vokse. Hvis du ønsker at få et rhizoom fra en plante og bruge det som mad, så er det bedre at tage en gryde lav, men bredere. For at opnå den naturlige blomstring af ingefær som et hjem prydplante, plant det i en smal gryde med høje kanter. Denne metode hjælper med at styre vækstenergien til bladene, der vokser på overfladen.

Landing teknologi

Så snart knopperne begyndte at ses på rygsøjlen, betyder det at planten er klar til næste trin - plantning. For at resultatet skal være positivt, er det værd at forberede alt, hvad der er nødvendigt for processen, og anvende den korrekte planteteknologi.

Landing i jorden består af følgende faser:

  1. Oprettelse af et dræningssystem. For at sikre den nødvendige fugtighed anbefales det at sørge for den korrekte sammensætning af dræningen. For at gøre dette skal du normalt lægge et lag med småsten og strø med sand på toppen. Du kan også bruge knust skum eller æggeskaller.
  2. Fyldning med jord. Jord eller sphagnum påføres dræningslaget. Laget tager to tredjedele af potten. Jorden er mættet med fugt, men ikke hældt. Ideel til at gøre kunstvanding med en sprøjteflaske.
  3. Plantning. På en speciel jord er der placeret et holistisk rhizoom eller opdelt i stykker. Spire øjne stramt placeret opad.
  4. Pulver. Efter fordelingen af ​​plantemateriale laves et lag jord eller dække med mos. Lav ikke overfladelaget højt, en tykkelse på 3-5 cm er tilstrækkelig.

Processen med at dyrke ingefær hjemme og tips om plantning og pleje af roden er præsenteret i en video oprettet af Irina's Garden.

Hjemmepleje til ingefær

Grønne spirer vises på den tredje uge efter plantningen. Derefter skal du omhyggeligt sørge for ingefær og skabe de nødvendige betingelser i hjemmet for vækst og udvikling.

Særlig pleje af pleje består i at følge anbefalingerne om:

Vandingsanlæg

At dyrke en sund ingefær med dybe grønne blade og et saftigt rhizom vil tillade systematisk vanding. Vanding planten er bedre i roden og som jorden tørrer. På tidspunktet for spiring dannes en større mængde fugt, på dette tidspunkt er det umuligt at springe vand. Dens intensitet er vigtig her.

Regelmæssigt sprøjtestængerne fra sprøjten kan du øge fugtighedsniveauet. I dette tilfælde vil grønne planter blive forsynet med ekstra mad udefra. Det anbefales at forudbestemme hyppigheden af ​​kunstvanding af de voksne enheder 3 gange om ugen er nok. Ginger reagerer godt på at løsne jorden, tørre skorper har en skadelig virkning på modningen af ​​knolden. Med utilstrækkelig pleje vil ingefær selv rapportere mangel på fugt - bladene bliver livløse og bløde, og de ret gulede vil indikere rodets kløft.

Tillad ikke fuldstændig tørring af overfladelaget af jord mellem vanding.

Top dressing

Ginger er både modtagelige for mineralske og organiske gødninger. Som et foder af de første frøplanter i det aktive vækststrin anvendes en mulleinopløsning. Gødning er bedst skiftet hver 12-14 dage, fra april til 1. september i 2 uger med flydende gødning. Det er tilrådeligt at bruge økologiske kosttilskud, især hvis du planlægger at bruge ingefærstængler til mad.

Foretrække potash gødning, hvis du vil vokse en stor rod. Hvis du planlægger at sende planten til hvile, er det tilrådeligt at afbryde befrugtningen i denne periode.

Belysningstilstand

For at placere ingefæret skal du vælge et tændt sted med lyst diffust lys. En vindueskarm passer fra sydvest og sydøst, men hvis lyset er for lyst om dagen, er det bedre at skygge for at undgå forbrændinger. Ginger kan vokse under skygge, men væksten bliver mindre intens, rhizome grene svagere.

Beskæring planter

Hvis vi vokser en busk for saftig og stærk rod-krydderi, så er det nødvendigt at trimme de øvre stilke. Disse tiltag vil gøre det muligt for anlægget at bruge den disponible forsyning af kræfter til udvikling af en stærk nederste del. Men hvis det er planlagt at modtage blomster og en luksuriøs busk, udføres beskæring efter behov, hvilket efterlader de fleste stængler intakt.

Ginger blomstre derhjemme

I naturlige, naturlige forhold blomstrer planten i andet livsår. Når dyrket under rumforhold, er blomstrende ingefær et ret sjældent fænomen. Perioden med hurtig blomstring begynder om foråret, undertiden fortsætter til det tidlige efterår.

Med begrænsningen af ​​hjemmeklimaet vil ingefæren finde styrken til at blomstre, men ikke uden hjælp udefra, samtidig med at der skabes et gunstigt miljø. Du kan opnå smukke og lyse blomstrende planter. Hertil kommer, at grundlæggende pleje reduceres til hyppig vanding og opretholder et varmt og fugtigt mikroklima nær planten. Erfarne dyrkere anbefaler ikke at gøre dette i flere år.

Kultur blomstrer meget attraktive spike-lignende blomstrer. Blomsten er repræsenteret af en grøn kop, der består af fem sepals. Blomstrende ender med dannelsen af ​​frugter i form af tricuspid bokse. Når blomstrende skud er som korte, ikke meget skarpe blyanter. Fra bladene rullet op i en tubule danner tynde pseudostabler.

I anden fase af blomstringen frigiver ingefær blomster på lange, rodede stængler. Sådanne stilke, oftest mættet lyserød farve.

Blomster kan være af forskellige farver og nuancer:

Men denne farvepalette slutter ikke der, nogle arter kan kombinere flere farver på samme tid. Inflorescences forbløffer med en række af de freakish former.

Der er arter, som gartnere giver mest præference:

  1. Zerumbet - blomsten ligner meget en terose med tætte, tunge kronblade. Blomstrer i 2-3 uger.
  2. Ginger Torch - hans blomst ser ud som en lille langstrakt lyserød ballon.
  3. Kasumunar - Formen af ​​en blomst ligner en orkidé.
  4. Ginger er vidunderlig - som Kasumunar. Forskelle i lyse rødfarver.
  5. Japansk ingefær - perioden for blomstring begynder med ankomsten af ​​foråret. Blomsterne er hvidgule, store, med en mere subtil og diskret aroma.

Når åbnet, udstråler plantens knopp en sød, citron duft. Det er på grund af denne faktor, er mange mennesker tvunget til at opgive indholdet af ingefær i lejligheden - sandsynligheden for at udvikle allergier. Blomstrende ender med omdannelsen af ​​smukke knopper i æsker.

Blomstrende ingefær tyder på, at dens rod ikke længere kan spises.

Høst og høst

Gravning af krydderens rødder begynder om vinteren, efter at løvet helt er blevet gul og vil falde. Rhizomes renses fra jorden, tørret uge på gaden under en baldakin. Korrekt opbevaring af rødder indebærer at de placeres i køleskab eller kælder, hvor temperaturen ikke må overstige 2 ° C.

Brug frisk ingefær i otte uger. Frysning af produktet er muligt, så det kan bruges længere. En blanding af malsukker, fyldt med sukker, kan bruges til at brygge te, hvilket gør desserter, drikkevarer.

Du kan også tørre ingefæren, så den vil kunne bevare sine gavnlige egenskaber i lang tid. Du kan tilføje en pinch krydderier i suppe, salater, hovedretter. Krydret mad med ingefær har været kendt i lang tid og er fortjent populært.

Fotogalleri

Billedet viser, hvad der kan være blomstring af ingefær i sin dyrkning som en kultur derhjemme.

video

Whoyoum-kanalen i videoen viser den delikate skønhed af ingefærens blomstring.

Om ingefær

egenskaber, opskrifter, tips

Hvordan ingefær blomstrer hjemme

Ingefær blomst

(Høje temperaturer og fugtighed samtidig med beskyttelse mod direkte sollys), som de siger,

Lidt tørret op, hold det i varmt vand i flere timer for at vække sovende knopper. Nogle gange varmt og i lyset

Ginger som en prydplante

Forms smal pseudostjerner fra flere blade, tæt foldet ind i et rør.
Hvert forår og sommer (aktive faser af vækst) er det nødvendigt at give fodring med flydende gødning med en frekvens på to uger.

På spiring af de første skud af ingefær tager en måned. Så snart de vises, fjern filmen. Yderligere tiltag reduceres til den rette pleje af planten.

Sådan plejer du ingefær

temperatur

At kende nogle få enkle regler om, hvordan man kan vokse ingefær hjemme, kan du få en fremragende universel medicin på vindueskarmen.

belysning

Ginger er et universelt middel til forbedring af mavetarmkanalen. Det forbedrer appetitten og aktiverer fordøjelsesprocesserne. Læger anbefaler, at det anvendes i næsten alle sygdomme i maven, undtagen sår.

vanding

Hvis ingefær er dyrket til menneskeføde, skal den fodres med organisk gødning til rodafgrøder.

. Dette spørgsmål vil vi se senere på. Og nu skal du først og fremmest lære om oprindelsen af ​​ingefær. Ginger er en urteagtig flerårig plante med et vandret, forgrenet rhizom, der har en stærk lugt og en skarp smag. Denne rodfrugt er fra Centralasien, den dyrkes i Australien og Afrika, Kina og Indien, Brasilien og Argentina, Japan og Jamaica.

Luftfugtighed

Ginger er en tropisk plante af ingefær familien, oprindeligt fra Sydøstasien, som elsker fugt og varme. Ifølge eksterne tegn ser det ud som en rive eller sedge.

Top dressing

Elsker sjældent lys, høj temperatur og høj luftfugtighed, så drivhusforholdene med en lille skygge midt på dagen er velegnede til

jord

transplantation

Korrekt pleje er nøglen til ginger sundhed.

blomstring

Voksende ingefær derhjemme kræver konstant opmærksomhed og regelmæssig vanding, men resultatet er værd at al indsats.

Rødderne på en krydret plante kan bruges til en række formål, især følgende anvendelsesområder for ingefær er noteret:

Voksende Ginger Root

Ginger fungerer godt i forstyrrelser i det vestibulære apparat, såvel som under havsygdom. Dets handling er rettet mod at fjerne kvalme, svaghed, svimmelhed og koldsved. Som du kan se, er der ingen særlige vanskeligheder med at vokse. Derfor, hvis du har en stærk ånd eller bare vil vokse en fabelagtig plante derhjemme, så er ingefær bare den rigtige ting at realisere dine planer. Og så vil du altid have til rådighed en vidunderlig krydderi, der vækker kærlighedslidenskab og en fremragende kur mod alle sygdomme. Derefter kan du underholde dit selvværd, tilberede ingefærmelonade om sommeren, og om vinteren behandle din familie med juledekød. Og derhjemme dyrkes ingefær som en årlig plante. Vi har brug for den mest friske rodfrugt, som kan købes i en butik eller på markedet. Til dyrkning vil have brug for et lille stykke rod, som består af flere sektioner med levende knopper. Hvis roden er lidt tørret op, skal du holde den i flere timer i varmt vand for at vække sovende knopper. Gingerrotet nogle gange i varmen og i lyset selv smider grønne skud. Det formeres vegetativt, så det er nødvendigt at skære roden i små stykker, der har en nyre.

Hvordan vokser ingefær hjemme?

Gingerrot har kødfulde aromatiske rhizomer og slanke stængler med aflange blade, der ligner stok.

Må blomstre.

ingefær. Vanding ingefær

Han spirer sig grønt (se billede).

I virkeligheden er det et rhizom (underjordisk stamme) og ser lidt ud som en hånd med fingrefalder. ved

Ginger som en blomst

Spicy ginger rod vil være klar til at spise i 3-4 måneder efter plantning. På dette tidspunkt vil det ikke være så duftende, men det er helt muligt at bruge det som krydderier. For at få en fuld høst tager det mindst 8-10 måneder.

Vi vokser på gaden

Voksende ingefær hjemme, husk at dette er en tropisk plante, og den har rigelig vanding.

  1. Som et middel til at forbedre de enzymatiske processer i mave-tarmkanalen og appetitstimulering, behandling af maveforstyrrelser.
  2. I første trimester for at bære et barn eliminerer ginger toksikoen.
  3. Ginger er en udbredt medicinske, krydret og prydplante. Forskellige nyttige egenskaber henføres til roden af ​​ingefær, den bruges til vægttab, behandling af forkølelse mv. Men få mennesker forestiller sig, hvordan denne nyttige plante blomstrer.

Ginger rod i det tidlige forår, placere i en stor og stor krukke vandret med knopper op. Tidligere blandes jord med rod-dressing (som indeholder fosfor). Ikke dybt grave ind, nyrerne skal være dækket med jorden kun et par centimeter. Vanding af vores planter skal være minimal, indtil spireets første udseende. En vigtig betingelse for at dyrke ingefær er god dræning, som med stagnation af vand kan rodgrønsagene rådne. Fra det øjeblik, hvor de første skud fremkommer og indtil sommeren er det nødvendigt at fodre med almindelig gødning 1 gang om 2-3 uger.
Gingerrot indeholder duftende æterisk olie og har helbredende egenskaber. Dette er et berømt krydderi, og medicinen har en brændende smag og en behagelig lugt. Ginger leveres fra Indien, Jamaica, Vestafrika, Kina. Ginger stilke under gunstige vækstforhold kan nå næsten 2 meter. Gingerhøst er gravet 6-12 måneder efter plantning af rhizomer.

Ingefær bør være rigelig i varmen og moderat, når temperaturen falder.

  1. I begyndelsen af ​​foråret, sted
  2. Voksende hjem ingefær
  3. Frisk rod skal opbevares på et tørt og køligt sted. En kælder eller kælder er egnet, hvor lufttemperaturen er mellem + 2 ° C og + 5 ° C. Den kan skæres i skiver, tørres som chips og pakkes i en papirpose - i denne form vil ingefæren vare længere, men den bliver mindre skarp og mættet.
  4. Det er imidlertid ikke nødvendigt at "fylde" gryderne med vand, da roden kan rådne.
  5. At stabilisere det vestibulære apparat (hjælper med seasickness).
  6. Ristet rod krydderier giver skålen en særlig smag og aromatisk krydret lugt.
  7. Der er mere end 1000 arter af ingefær, der kombineres i 47 slægter. Derfor er der ikke noget entydigt fuldt svar på spørgsmålet om, hvad ingefær ligner. Der er helt dekorative arter, for eksempel den siamese tulipan eller ingefær liljen, der er almindelige arter, der anvendes til madlavning og behandling. Ginger spirer ser ud som skarpe blyanter, der ikke er for lange, i Thailand er de ofte tilføjet til mad, det må siges, at thailanderne ofte bruger ingefær til madlavning. Gingerne danner ret tynde pseudostjerner fra foldede blade. Disse stængler er ofte malet i en intens lyserød farve nederst og repræsenterer et ret smukt syn af sig selv. Gingerrot er faktisk et rhizom, det vil sige en underjordisk stamme, rhizom og pseudostem kan ligne en palme med fingrefalder. Alle dele af planten har en udtalt citron smag. I sin naturlige habitat vokser ingefær i tropiske skove hovedsageligt i Sydøstasien. Blomstringen af ​​ingefær er et ret smukt syn. Planten producerer blomster på lange basale stilke. Afhængig af ingefærens genus kan blomsterne være gule, lilla, hvide, røde eller endda kombinere forskellige nuancer i en blomsterstand. Forresten kan blomsterlighederne ligne keglernes form, store dobbelte blomster eller endda liljer. For at ingefær blomstrer, er det nødvendigt at observere flere betingelser på samme tid: høj luftfugtighed og temperatur og samtidig ingen direkte sollys.

En gryde med ingefærrot bør tages ud på loggiaen, balkonen, terrassen, læg i et drivhus eller en have, hvis sommeren er varm eller varm. Det skal holdes væk fra solens stråler, men er kun nødvendigvis varm og beskytter det mod vinden. Denne rodfrugt elsker tyndt lys, fugtighed og høj temperatur. Derfor er drivhusforhold med en lille skygge midt på dagen velegnet til ingefær. Vanding ingefær rod i varmen bør være rigelige, og når temperaturen falder - moderat. Han tåler også sprøjtning.

Hvordan blærer ingefær

Det skal bemærkes, at ingefærrot også er egnet som et usædvanligt husplante. En sådan måde at dyrke ingefærrot udkom for første gang i Holland, hvorefter den spredte sig til andre lande. Selvfølgelig vil det ikke virke for dig at dyrke en så stærk ingefærrot derhjemme, men elskere af eksotiske planter sætter pris på det for usædvanlige blomster og frodige grøntområder.

Ingefær blomst

Ginger som en houseplant

Nyttig plante ingefær. Hvordan dyrkes det hjemme og i landet?

I en gryde når 70-100 cm. Alle dele

Den nemmeste måde er at pakke rodafgrøden i en forseglet plastfilm og læg den i fryseren, som er egnet til langsigtet afgrødebesparelse. Vær ikke bange, ginger vil ikke miste sine gavnlige egenskaber ved dybfrysning. Det anbefales at sætte dræningsbolde i beholderen, som vil absorbere overskydende fugt.

At eliminere symptomerne på toksikose i tidlig graviditet.

Ginger er dårlig for sår og colitis. Kontraindiceret i at spise med tarmsygdomme.

Hvordan man kan vokse ingefær hjemme

Hvis du vokser ingefær som et prydplante, skal du plante rhizomerne i små gryder og ikke grave dem om vinteren (i flere år) efter at toppen af ​​planten har visnet. Rhizomes sover i potter kræver sjældne minimal vanding, nok til at holde jorden lidt fugtig. Når ingefær genoptager sin vækst om foråret, skal du begynde at vandre og fodre den med passende gødning (ideelle muligheder er til smukke blomster med masser af kalium). For at ginger blomstrer, sørg for tilstrækkelig vanding, høj fugtighed, varme og beskyt det mod direkte sollys. For at vokse ingefær er det nok at tage et stykke relativt frisk rhizom, pulverskåret med aktivt kul eller aske. Sæt et stykke rhizoom i varmt vand i flere timer for at vække det til vækst, og sæt det i en gryde. Hvis alt går godt, vises de første skud i løbet af et par uger.

Ginger: voksende og pleje

Med ankomsten af ​​efteråret, bør gryntens gryde bringes ind i et varmt og lyst rum. Vanding i midten af ​​efteråret bør minimeres, og jorden i potten skal tørres, hvilket giver ingefær et incitament til yderligere rodudvikling. Når stænglerne og plantens blade har visnet, skal du forsigtigt grave op i rhizomet, rense det fra jorden og tørre det i et godt ventileret rum. Du kan gemme ingefærrot i køleskabets køkkenkammer eller i et mørkt skab i en plastikpose i flere måneder. Du kan stadig fryse det.

Ginger på vindueskarmen

Ginger blomst er en sjælden forekomst. Overholdelse af alle betingelserne for dyrkning af ingefærrot, du kan se sin blomst. Dette vil kræve fugt og høj temperatur. Det er også nødvendigt at beskytte det mod direkte sollys. Blomsten har lyse gule kronblade med lilla kanter, med lilla kanter, der ligner "læber", som de af en orkidé, der samles i spiciform korte blomstrer.

Reagerer godt på sprøjtning.

Horisontalt med knopper op i en stor og bred krukke eller beholder med en kvalitets jord til grøntsager. Jordforblanding med gødning til rodafgrøder (høj i fosfor), som anbefalet på emballagen. dråbevis

Ginger som en prydplante

En anden metode er spirting. For at gøre dette skal du sætte et helt stykke rod i en krukke, hæld i vodka og forlade i 2-3 uger. Den ekstraherede ingefær kan bruges til kulinariske formål, og den resulterende infusion vil være et glimrende immunstimulerende middel, der kan tilsættes til te for forkølelse.

Det vil tage omkring 7-8 måneder for ingefær at nå sin maksimale vækst. Det vil sige om vinteren, du burde allerede have frugt, og stammen og bladene tørrer ud, og planten behøver ikke længere at vandre. Når de vokser, vil bladene blive egnede til brug i salater. Men hvis dit mål er at vokse sundt og stort ingefærrot, så er det bedre at vente og ikke afskære løvet.

I europæisk køkken tilsættes ingefær til marinader og saucer.

Ginger root ansøgning

Læger anbefaler ikke at tage ingefær til gravide på 6-9 måneder, såvel som ammende kvinder.

Ginger - en plante ganske almindelig. Til mad bruges roden til krydderier til grøntsager, kødretter, og i bagning bliver der sunde drikkevarer fremstillet af det. Ofte køber de ingefær på markederne eller i butikkerne, ikke alle ved, hvordan man dyrker det i sommerhuse og hjemme på vindueskarmen. Teknologien til at dyrke denne plante er enkel. Ginger skud ser noget som bambus.

Gingerblomst er et meget sjældent fænomen i Centraleuropa. Men hvis du overholder alle dyrkningsbetingelserne, kan den blomstre. Gingerrot producerer en blomst på den basale lange stamme. Blomsten har en lysegul farve med en lilla kant, som er omgivet af skovle.

Voksende ingefærrot som en prydplante, der lægges særlig vægt på ikke roden af ​​planten, men til ingefær blomsten. Du kan plante roden i en lille størrelse beholder, og vi anbefaler ikke at tage rhizomes ud i flere år, ikke fra jorden.

Kontraindikationer

Lysegul med en lilla kant, omgivet af skovle.

I begyndelsen af ​​efteråret en gryde af

Ginger - dyrket hjemme og udendørs | LS

Hvordan plante ginger?

Har en udsøgt citron smag.

Du kan også skræl roten, hugge den og kog den i 10 minutter i sukker sirup. Når væsken er afkølet, læg den i køleskabet og opbevar den i denne form.

Hvordan vokser ingefær hjemme?

En gryde med en plante skal opbevares på et fugtigt og køligt sted. Den skal være indhegnet fra vind og udkast samt fra udsættelse for direkte ultraviolette stråler. Egnet sparsom belysning.

I russiske kulinariske traditioner tilføjes rødder af en plante normalt til konditorier, likører, sbitni, kvass, tinkturer, honning og påskekager.

For at få en rig høst er det først og fremmest nødvendigt at vælge plantematerialet korrekt. I dag, i de fleste store supermarkeder kan du købe frisk ingefærrot. Valget af den rod, du planter i jorden, bør tages meget omhyggeligt. Når du køber plantemateriale, skal du vælge prøver med glat og skinnende hud, som dannede skuddens knopper. Sørg for, at rygsøjlen ikke er for tør eller frossen.

Voksende ingefær derhjemme på vinduet er ret nemt.

Hvis du vokser ingefær som en prydplante, er hovedtræk ikke roden, men blomstringen af ​​ingefær. For at gøre dette skal du plante roden i en lille krukke og ikke grave den ud om vinteren efter tørring af den øverste del af planten i flere år. Sleeping ingefær, som overvintrer i en gryde, for at bevare jorden i en lidt våd tilstand, kræver minimal vanding. I foråret genoptages regelmæssig vanding af ingefær. Gødning til smukt blomstrende hjemplanter (som indeholder et højt indhold af kalium) genoptages også.

Hvordan vokse ingefær i landet, i det åbne felt?

Om vinteren har ingefær et minimum af vand, det er nødvendigt at opretholde en lidt fugtig tilstand. En regelmæssig vanding og fodring af anlægget er nødvendig med begyndelsen af ​​den nye sæson. Top dressing skal indeholde kalium.

Hvordan høstes?

Det skal ikke være meget dybt, knopperne skal være dækket med jord kun et par centimeter. Indtil de første skud,

Hvordan man kan vokse ingefær hjemme

Ginger er godt opbevaret i kulden, uden at miste sin smag og skarphed.

Glem ikke om dressing. Som enhver anden plante har ingefær økologisk gødning.

Ginger rod bruges ikke kun i madlavning, men også i medicin - det er en rigtig hjemme helbreder

Ginger ansøgning

Efter overtagelsen skal ingefær placeres i varmt vand i 2-3 timer for at fremskynde væksten af ​​skud. Hvis den hornede rod er for stor, og du kun vil plante et stykke med skud i jorden, skal du omhyggeligt klippe det med en ren kniv og smøre skæringspunktet med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Det er nødvendigt for at forebygge svampeinfektioner.

  1. Først går vi på markedet og køber frisk gingerrot. På det skal øjnene blive gennemskåret, undslippe vil udvikle sig senere. Roten skal opdeles i delki, hver skal have 2-3 øjne, der kan plantes med et øje, men bushen udvikler sig længere og ser svagt ud på vinduet. Afsnit skal være priporoshit træaske og tør. Hvis der ikke er aske, så kan du undvære det. Næste plante rødder i næringsblandingen, vil enhver jord gøre det godt, hvis det indeholder humus. Der bør være et afløbshul i puljen, det er tilrådeligt at lægge noget sand på bunden. Når ingefæren er plantet, hvordan man dyrker det, skal du ikke bekymre dig. Nu er vi nødt til at vente på rødderne til at vokse rodsystemet, først efter det vil skuddene vokse. Det er kun nødvendigt at jævnligt rense jorden, så det ikke tørrer ud stærkt for at opretholde det i en lidt fugtig tilstand. Hæld bør ikke være, ellers kan rødderne rotne. De første skud vil ses om en måned og vokse så hurtigt til vækst. Om vinteren er vanding nødvendigt moderat, om foråret og sommeren - rigeligt. Hvis skudene begynder at bøje under deres egen vægt, skal de støttes. Hvis det er nødvendigt, overfør ingefæren til en større krukke (hvis rødderne stikker ud af afløbshullet). Ved næste forår vil ingefær blomstre, der er ingen særlig dekoration i blomsterne, men det er stadig godt, når dine kæledyr føler sig godt. Gingerrot efter blomstringen vil modnes om 1-2 måneder, og det vil være muligt at høste den første afgrøde, hvis det ikke er muligt, kan potten knække. Planten ryster ud af puljen og et stykke 2-3 skud er skåret fra rhizomet. hans
  2. Hvis du vil vokse ingefærrot på det åbne felt, så skal det først spire hjemme. Det er tilrådeligt at plante i februar eller marts, så ved ankomsten af ​​foråret vil planten aktivt spire. Derefter skal det transplanteres til havens seng. Hvis du vokser ingefær i haven, så spire flere rødder på en gang. Det vigtigste er at følge de 3 grundlæggende regler:
  3. Om sommeren skal lufttemperaturen være 25-28 ° C. Men om vinteren skal temperaturen være 10-15, så den vil give ham mulighed for roligt at tilbringe vinterperioden, og ved en temperatur på 18-20 fortsætter planten med vegetation, hvilket heller ikke er dårligt. Det skal bemærkes, at en sådan plante ikke kan lide pludselige temperaturændringer.
  4. Vokse ingefær
  5. Bedre at bringe et lyst varmt rum. Ved midten af ​​efteråret er vandingen reduceret og gradvist giver jorden i en gryde til at tørre, det stimulerer

Landingsteknik

Naturligvis vokser i lavtliggende tropiske skove i Sydøstasien (klimatiske zone 10 og derover.) Som du kan se, er voksende indenlandsk ingefær en ret simpel proces, men det bør gives meget opmærksomhed. Planten har brug for hyppig vanding, vedligeholdelse af varmluft og lavt lys. Som en belønning vil du modtage en uovertruffen vare, rig på helbredende egenskaber og en unik aroma. Fosfor mineraler er egnede til blomstring og potash mineraler til vækst.

Den bedste tid til at vokse ingefær hjemme er begyndelsen af ​​foråret. I løbet af denne periode optræder tidlige skud aktivt, og i nogle tilfælde er det muligt at få blomstring.

Dernæst tag en bred gryde og 3-5 cm fyld bunden med en færdigberedt blanding af sand, sod og humus. Alle komponenter skal blandes i lige store dele. Den nødvendige del af roden skal begraves i jorden i ca. 2 cm og hæld rigeligt rent vand.

  1. Kan plantes i en ny næringsblanding, og resten af ​​roten bruges i mad. Vidunderlig plante ingefær! Hvordan man vokser det hjemme, regnede vi ud. Lad os nu gå videre, vi vil plante det i haven.
  2. Beskyt roden mod direkte sollys;
  3. Ginger har et godt oplyst miljø, det er meget vigtigt, at det er diffust lys og ikke direkte sollys. Ginger føles godt på det vestlige eller østlige vindue.
  4. I kvalitet
  5. ingefær

Bør være minimal, kun for at holde jorden i en lidt våd tilstand. God dræning er absolut nødvendigt. også: Rabarber marmelade med ingefær

Søg efter artikler udføres af overskrifter Efter at have indtastet stavelsen "diz", får du derfor alle artiklerne med stavelsen "diz" i overskriften

Husk at med korrekt pleje og overholdelse af alle dyrkningsregler kan det blomstre. Dette sker et par år efter plantningen. Blomstrende ingefær i sin skønhed er ikke ringere end andre prydplanter.

Så det første skridt til plantning af en plante er at erhverve et sundt rhizom, hvorpå knopper af sovende knopper dukker op.

Vækstforhold

Hvis du vælger et egnet plantemateriale og plantet det korrekt i jorden, kan du forvente de første skud i 10-14 dage. Op til dette punkt skal puljen med planten opbevares på et køligt og tørt sted ved en omgivelsestemperatur på ca. 15. Brugbar ingefær - vokse i landet, spray planten for at forhindre, at bladene tørrer ud;

Især vigtigt for en ingefær plante på et tidspunkt, hvor det sparker ud pile, fugtig jord. Bemærk venligst, at du ikke må tillade, at jorden overdriver, eller lad vandet stagnere i gryden. Vand skal være rigeligt og konstant, da toplaget tørrer. For at gøre dette skal du bruge vand lidt varmere end stuetemperatur. Reducer vanding kun i resten af ​​perioden, hvilket giver jorden mulighed for at tørre lidt.

Ornamental planter til den ekstra udvikling af rhizomes. Når blade og stilke af voksende ingefær

Ginger som en dekorativ blomst

Ginger vokser hurtigt nok, og med passende pleje kan du få rodgrønsager i 3-4 måneder

Normalt kan sådanne kopier findes på havemesser og specialiserede markeder.

  • I fremtiden bør ingefær placeres i et fugtigt og varmt rum. Samtidig er det umuligt at tillade slag på dets flugt fra direkte sollys. Det er bedst at sætte puljen i delvis skygge. De fleste dyrkere foretrækker dyrkning af ingefær.
  • Vi køber frisk gingerrot og ligesom i det første tilfælde, skære det i flere deleok, drys klippene med aske og tør det. Nu planter vi ingefær på dacha. Hvordan vokse - overvej næste. Plantning bør udføres så tidligt som muligt, det ligner plantning af kartofler. Ideelt set er dette begyndelsen af ​​marts, men det er kun muligt i varme områder. I de andre på dette tidspunkt er der stadig sne på grunde, derfor overfører vi landingen af ​​ingefær til begyndelsen eller midten af ​​april. Vi plantes til en dybde på ca. 15 cm i en jord, der er godt befrugtet med humus. Derefter skal du luge, løsne, vand om nødvendigt. Det er bedre, hvis området, hvor ingefær vokser, vil være lys og beskyttet mod vinden. Efter et stykke tid vil skud optræde, og i juli vil det blomstre med "panicles" af rødlig farve. Afgrøden er gravet ud i efteråret, i slutningen af ​​september - i oktober, i de sydlige områder er det muligt at forlade knolde i jorden indtil december.
  • Overdrive ikke jorden.

Efter hver vanding efter en dag, skal du løsne jorden grundigt.

Pleje regler

Og prioritet for dig er det ikke

  1. ingefær
  2. Når vand stagnerer
  3. Hjem betingelser
  4. Ginger er en krydret, medicinsk og prydplante. Gingerrot har mange gavnlige egenskaber og bruges til at behandle forkølelse, seasickness og endda vægttab. Læs om voksende ingefær hjemme og i landet, samt opbevaringsbetingelserne for høst af ingefærrødder.
  5. Gingerblomst er en sjælden forekomst, der kun kan nydes med den perfekte pleje af planten. Det er nødvendigt at overholde de optimale betingelser for beskyttelse af stængler fra overophedning, overkøling, for at give moderat vanding og befrugtning.

Det næste skridt efter køb af plantematerialet er dets akklimatisering. For at gøre dette skal du holde rhizomet i et køligt og godt skyggefuldt rum. Hvis knopperne ikke begynder at "vågne op", kan du sætte ingefær i flere timer i varmt vand.

Root storage

Du skal vandet planten ganske ofte, fordi ingefær er meget fugtighedsbevidst. I mellemtiden overvåge omhyggeligt jordens tilstand og prøv ikke at overdrive det med vanding, ellers vil dit kæledyr råtne.

Ginger er en tropisk plante, der elsker varme og fugt. Udadtil ligner den sedge eller reed. Nogle husmødre er ivrige efter at få alt til rådighed, frisk og hjemmelavet. Ginger kan dyrkes i drivhusforhold. Anlægget, som ikke er tilpasset troperne - på vindueskarmet kan perfekt slå sig ned.

Fra tid til anden forstyrrer ikke fodring ginger mullein i forholdet 1:10. Fra august skal organisk stof skiftes med potashgødning for bedre at danne nye knolde. Helt stoppe vanding inden høst.

Da det er en plante i tropisk Indien, det elsker fugtig luft, ikke bare våd jord. Spray det hver dag.

Rode og ingefær blomstre

Video: voksende ingefær derhjemme

Moderat klima Ginger te (te med ingefær), en opskrift og hvordan man brygger

Ginger voksende

Hvordan man kan vokse ingefær hjemme, i landet, i drivhuset. Ginger rod, krydderi. Ginger som et prydplante husplante. foto

Ginger producerer en blomst på en lang stamme. I farve er det normalt citronfarvet i farver med lilla kanter indrammet af skovle. Derfor skal du overveje følgende funktioner, hvis du planter en plante som en boligindretning, og ikke får et helbredende rhizoom.

Yderligere plantningsteknik indebærer følgende handlinger:

Hvis dit mål er at få frisk ingefærrot, som kan spises eller bruges som et effektivt lægemiddel, omkring midten af ​​efteråret, bør du gradvist reducere vandingen, indtil den stopper. Således tørrer du jorden, hvilket igen stimulerer udviklingen af ​​jordstængler. Hvis du forventer at opnå blomstring af denne plante, skal vandingen reduceres til et minimum, idet jorden holdes i en lidt fugtig tilstand. I hjemmet er ingefær en årlig plante. At dyrke en stærk plante, tag en glat, frisk, skinnende rod. Køb ikke det i butikken - gå til markedet. Roten skal indeholde levende knopper (ligner kartofler). Ginger fra markedet kan tørre ud. Hvis dette sker, læg det i varmt vand i et par timer. Fremgangsmåden vil gøre nyrerne "vågne op". Det sker som følge af sollys og varmt vand, producerer rodgrøden selvstændigt grønne spirer. I slutningen af ​​september bliver plantens løv gult og begynder at falde fra hinanden, og så vil det helt falde. Det er fra dette punkt, at du kan grave op rødderne, rense dem fra jordrester og tørre dem. Om vinteren, når din ingefær ikke vokser og kaster blade, behøver den ikke sprøjte. Hvis han fortsætter med at vegetere, er sprøjtning nødvendigt for ham. Så plant gingerrotrotterne. Fra det tidspunkt, hvor de første frøarter vises frem til slutningen af ​​sommeren, fodrer ingefæren

Ginger officinalis (pot til udplantning bør være af lille volumen; Forbered løs jord blanding egnet til dette formål sammensætning af ler og tørv i 1: 3 tilsætning, ingefær regelmæssigt fodret gødninger ordre... For at dyrke en rig høst af rødder, vælg de kaliumrige og blomstrende - fosfor. Lav dressingen en gang hver 2-3 uger. På det tidlige forår plante en levende rod nyrerne op. Vælg en stor og stor krukke med god jordkvalitet. om behovet for at blande med en speciel gødning til rodfrugter. Dette er solgt i butikkerne til haven og har en høj fosforindhold. Nogle praktiske råd Home "imbirevodstva" Ginger behov næringsstoffer, så det er meget vigtigt hele tiden at fodre ham i løbet af Det er nødvendigt at fodre ingefær 3 gange om måneden med en opløsning af mullein og vand i et forhold på 1:10 eller med komplekse mineralgødninger til grøntsager eller. Fra august til oktober skal organisk stof skiftes med potashgødning. Får ikke ingefær kun under sovesal. Gingerrot kan omhyggeligt graves, rengøres fra jorden (om nødvendigt vaskes) og tørres grundigt i et varmt ventileret rum. Gem ingefær

Som en årlig plante. Lager på den friskeste, slankeste og mest strålende

Ginger: voksende afgrøde rødder

Zingiber officinale bør ikke grave roden til vinteren efter at stilkene og bladene har tørret i mindst et par år. Rhizomes overvintrer i en gryde kræver minimal vedligeholdelse; Giver ingefær rhizomet i små løber og lad det tørre et stykke tid. For at dyrke ingefær på sommerhuset er det bedst at spire nogle få rødder af huset på forhånd. De skal plantes i gryder i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts, og i foråret, når planterne begynder at spire aktivt, skal de plantes i haven ved dacha.Roten skal ikke tabes for dybt, et par centimeter vil være nok. Når spirerne endnu ikke er kommet frem - er det sjældent nødvendigt at vandre det, kun for at bevare jorden i en fugtig tilstand. Glem ikke regelmæssig dræning. Uden fri passage af vand risikerer roten rotting. Inden sommeren fodrer planten mindst 2 gange om måneden.: Til ingefær skal jordblandingen være nærende og lys samtidig. Velegnet blanding af græsareal, sand og blad humus. Følgende varianter er mulige i proportioner: 1: 1: 1, 1: 1: 0,5, 1: 2: 1. I en lille gryde og ikke grave rhizomer til vinteren efter at plantens overdel vilter i mindst adskillige år. Potters sover over gingerrot med en fælles gødning en gang hver 2-3 uger (root), når væksten genoptages, vandet planten rigeligt og befrugter til de blomstrende stueplanter. Derefter placeres hvert fragment separat jorden er 1 cm dyb, så at knoppen er øverst på kimplanten. Den bedste gødning til ingefær, der er plantet i åben jorden, er koemuld fortyndet med vand i forholdet 1:10. Hyppigheden af ​​vandingsplanter afhænger af vejret. I den varme og tørre sommer skal ginger ofte blive vandet. Hvis din haveplot regelmæssigt er vandet med regn, vil det sandsynligvis ikke være nødvendigt at have havbunden. Tættere på høsten af ​​rødder, bør vanding stoppes helt.

I varm sommer anbefales det at tage beholderen med rodafgrøden til altanen. Du kan sætte det i drivhuset eller i haven. Hold potten i lyset, men beskytt den mod direkte stråler. Drivhus i skyggen er det bedste sted for ingefær at vokse. I varmen vand vandet med rigeligt vand. Spray ofte til plantning ingefær rod bør divideres med jumpers af skud, ingefær skal transplanteres i foråret årligt. På samme tid opdele rhizomet i dele og fuldstændig ændre jordet af ingefærstænglerne i et tørt mørkt skab eller i køleskabsrommet i køleskabet i en pakke i flere måneder. også: Hippeastrum (amaryllis). Voksende fra butikken eller fra det "østlige" marked. For gingerfamilien er tropisk gingerblomstring et sjældent fænomen, som kan opnås med perfekt plantepleje. Udfør en operation på alle dele af rhizomet og hæld jord i gryderne godt. Når du holder op med at vandre ingefæren (som hjemme), og på haveplottet) vil hans blade hurtigt blive gul, tørre ud og falde af. Når stænglerne og bladene endelig falmer, kan du forsigtigt grave op jordenes rødder. Derefter skal de vaskes grundigt og tørres meget godt. Begyndelsen af ​​efteråret er en vanskelig tid for ingefæringsplanten, så læg den i et varmt, fyldt lys rum. I midten af ​​efteråret skal vanding reduceres for at tørre jorden. Således stimulerer væksten og udviklingen af ​​roden til at beskytte roden mod svampesygdomme, roden bør behandles med en svag opløsning af kaliumpermanganat før plantning;

Fordi ingefærrot vokser ikke så meget inde i landet som i bredden, så vælg de rigtige retter - bredt og langt, med gode dræningshuller. Da ingefær med sit kraftfulde rodsystem kan bryde eller deformere potterne, afhent tallerkenen for det stærkt og stærkt. Sørg også for at give ingefær med god dræning - rhizomet hærder, når vandet stagnerer.

Kræv minimal vanding for at holde jorden i en lidt våd tilstand. Når genoptages vækst Root ingefær Hvis sommeren er varm eller varm, vokser rhizomatous plante Efter at have klatret de grønne skud, har planten kompetent pleje. Her er hovedkomponenterne: I slutningen dækker du kimplanterne med plastikfolie og venter på, at de første skud optræder. Du kan opbevare høsten i et tørt og mørkt rum eller i et køleskab i plastikpakning. Under disse betingelser kan friske ingefær rødder forblive spiselige i flere måneder. Derudover kan rødderne frosne for at holde dem endnu længere. Nogle planteproducenter foretrækker at tørre friske rødder, men i dette tilfælde kan de ikke anvendes i alle situationer. I perioder med visning - kan roden udslettes. For at det ikke forringes, rengør ingefæren fra jorden, vask og tør. Opbevar anbefalet tørt mørkt sted. Det anbefales at opbevare i en fryser i en separat pakke, så at ingefærrotten vokser godt, den skal befrugtes med kaliumchlorid og fosfatgødning. Gingerblomstrer, når det allerede er en voksen plante eller rettere 3 år gammel. Blomstringen sker sædvanligvis i foråret-sommeren.

Ginger kan frosses. En grydepande vil være nødvendig med aflange alternative lineære blade, der ligner højt græs. Derudover er det vigtigste - tillader ikke tørring. Vandkoger ofte, men i små portioner. Vigtigt! Nogle gange spises der også friske blade og stilke af ingefær. De er ikke så rige på vitaminer og mineraler som rødderne, men de kan også være meget nyttige for mennesker. Gingerblomst er et sjældent fænomen. Hvis du overholder alle betingelserne for dyrkning - kan du se blomstringen af ​​ingefær. Dette kræver høj temperatur og fugtighed. Beskyttelse mod direkte sollys er obligatorisk. Blomsten er forsynet med lysegul kronblad med lilla kanter, der er omgivet af skovle. Det ville være godt at sprøjte ingefær hver dag og endnu bedre - flere gange om dagen; Vi foreslår at du nyder blomsten af ​​ingefær visuelt, nemlig forsøge at vokse den i dig selv. på vindueskarmen. Oplysningerne i denne artikel vil være hovedassistenten i denne vanskelige sag. I foråret genoptages regelmæssig vanding og gødning gødning til blomstrende ingefær

Ginger som en ornamental hjem plante

Du kan medbringe på balkonen, loggia, terrasse eller sætte i haven eller i drivhuset. Hold et stykke ingefær gingerrot. Hold høj luftfugtighed nær planten eller spray den ud af sprøjten 2-3 gange om dagen. Potterne skal have særlige dræningshuller for planten for at få nok luft. Vælg lavvandede skåle med brede kanter, da roden begynder at vokse, og den skal bruge et sted. Korrekt pleje er nøglen til ingefærens sundhed og blomster som en indretning. Derudover er frugterne af planten meget udbredt i madlavning. Når du vokser ingefær, som en prydplante, er prioriteten blomst, ikke rod. Du kan plante roden i en lille beholder, og jordstænglerne rådes til ikke at trække ud af jorden i flere år. Skygge er det bedste sted at dyrke ingefær; så meget nysgerrighed forårsagede ingefær, som mange mennesker vil vide om det så meget som muligt. Vi kan ikke tro at ingefær er så værdifuld for dets helbredende og smagskvaliteter. Vi ser ofte denne rodfrugt i butikker i stor overflod og spørger os selv spørgsmålet: husplanter

- Et sjældent fænomen i det centrale Rusland og i Centraleuropa. Under alle forhold, ingefær, der består af mindst et par sektioner med levende nyrer (ligner plantning af kartofler). Hvis der er andre krydrede kulturer i gingerfamilien (kardemomme, gurkemeje, japansk ingefær) samt prydplanter (Alpinia, Siamese tulipan, Globa, Ginger Lily - Hediadihium, Campheria, Nikolaya). Løs jorden efter hver vanding. Anbring beholderne på et godt oplyst sted, hvor temperaturen vil være omkring 25 ° C. En vindueskarm fungerer godt for dette, men pas på. Hvis natfrost begynder, skal du straks skjule potterne i rummet. Ginger er en krydret plante, hvis rødder bruges i traditionel medicin. Om vinteren kræver ingefær et minimum af vand (for at opretholde en lidt fugtig tilstand). Med starten af ​​den nye sæson kræver blomsten regelmæssig vanding og fodring. Det skal indeholde kalium. En gryde med en vinterplante skal rengøres på et tørt sted, hvor temperaturen ikke stiger over 15 grader. "Er det muligt at dyrke ingefær hjemme?" (Med et højt kaliumindhold). Du kan også bruge gødning til tomater eller blomstrende buske, der vokser ingefær i lyset, men væk fra direkte sollys. Beskyt planten mod vinden Ginger Root Ginger

Flere Artikler Om Orkideer