I hvilket land dyrker hasselnødder. Hasselnødder er en nød, hvis distributionsområde er meget bredt. Men et rigeligt sortiment bringer kun køberen ned - hvilken hasselnød er bedre at vælge? I hvilket land vokser den bedste hasselnød? Hvordan vælges en møtrik, der blev håndteret pænt, som ikke blev udsat for lang transport, og som forblev frisk?

Lad os finde ud af, i hvilket land hasselnødder vokser - det bedste og mest lækre!

Så den mest berømte og berømte producent af hasselnødder er mærkeligt nok, Tyrkiet. Hasselnød er naturligvis ikke forbundet med tyrkiske strande og solen, men snarere med skovene i Vesteuropa og Østeuropa, men de tyrkiske landes belysning og rige jord led til, at hasselnødden virkelig føles god i dette land. Desuden arbejder tyrkerne utrætteligt dag og nat, dyrker hasselnødder og tager sig af hver busk. Det er derfor, at 75% af verdens reserver af hasselnødder rejste Tyrkiet. Tyrkiske hasselnødder er af ret høj kvalitet, de er sjældent gamle eller uegnede til konsum.

Hvilket land dyrker hasselnødder endnu?

I Aserbajdsjan - denne hasselnød er en af ​​de billigste i vores land, det er sjældent af ringe kvalitet eller gammel, det er kendetegnet ved dets friskhed og god smag.

Hvilket land dyrker hasselnødder endnu? I Italien, i Grækenland på Cypern, i Georgien, i spansk Catalonien, i Storbritannien og USA. Det er interessant at prøve amerikanske hasselnødder og hasselnødder i Vesteuropa - det er kendetegnet ved en række smag og fremragende kvalitet. Ulempen er, at når hasselnødder leveres fra det fjerne, kan det ikke transporteres præcist nok. Hertil kommer hasselnødder fra USA og Europa dyrere end russiske nødder eller hasselnødder fra Asien. Men holdbarheden kan være mindre - på grund af at han var "båret lang tid."

Derfor skal du være interesseret i sælgere, i hvilket land hasselnødder vokser, som han sælger - og selv bestemme hvilken en til at købe. Vi siger ikke, at hasselnødder i nogle lande er værre end i alle andre, men husk på, at prisen på hasselnødder undertiden ikke er forbundet med kvalitet, men med lang og vanskelig transport.

Zoner og steder, hvor hasselnød vokser

Hasselnødder på et træ

Hasselnødder er nærende, velsmagende og sunde frugter. De har en lang holdbarhed, så ofte høstet til vinteren. For at høste en god afgrøde skal du vide, hvor hasselnød vokser i Rusland, og hvordan det ser ud.

Udvendige træk af hasselnødden

Hazel plante tilhører familien af ​​birk. Dets navn er forpligtet til at danne et ark -

med en hjerteformet base og en skarp top. Denne form er forbundet med fiskebras. Hasselnød er en af ​​de langlivede planter. Alderen af ​​individuelle buske når 100 år. Højden af ​​hasselnød kan vokse op til 7 m.

Hazel er en spredende busk, mindre ofte et træ med rødder placeret praktisk talt tæt på overfladen. Hasselnødblomstrer ser ud som aflange øreringe. Frugter - nødder af en lille størrelse i en hård skal af gulbrun farve. Afhængigt af typen af ​​plante kan møtrikken have en rund eller aflang form. Frugterne modner i et lak, der ligner en klokke. Høstperioden er fra august til september.

Fordelene

Hasselens frugter er velsmagende og næringsrige. De er i stand til hurtigt at slukke følelsen af ​​sult. Hasselnødder indeholder mange vitaminer, sporstoffer og antioxidanter. I kernerne af hasselnødder - proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, som let absorberes af menneskekroppen. Affaldet bruges til at forberede forskellige retter til fremstilling af medicin og kosmetik.

Advarsel! Med omhu bør hasselnødder anvendes af personer med lever- og nyresygdomme.

Steder med vækst

Hasselnød har mange arter. De mest populære af dem er:

  1. Fælles Hazel Dette er den mest berømte række hasselnødder. Det er bredt udbredt over hele verden. Fælles Hasselbrød vokser i Europa, Asien, Nordamerika. Hasselnød høstes i Portugal, Irland, Sydnorge og Sverige, Rusland, Tyrkiet, Hviderusland, Ukraine og andre lande.
  2. Hazel stor (purpurea). En af de bedste sorter af hasselnødder. Den vokser i Italien, Asien og Tyrkiet.
  3. Hazel treelike. Den har den højeste vækst og er i stand til at nå 30 m. Den vokser i Lilleasien, i Sydkaukasus og på Balkanhalvøen.
  4. Manchurian hasselnød Modstandsdygtigt mod frost, der kan vokse i skyggen. Plantens frugter er beskyttet af en hakkede wrap, hvilket komplicerer høstprocessen.

Vækst af vildt og kulturelt hassel i Rusland

Hvor vokser hasselnød og hasselnød i Rusland? For det første skal det bemærkes, at hasselnød og hasselnød ikke er det samme. Hasselnøden vokser i det vilde. Hasselnød er en slags hazel, skabt af opdrættere som en dyrket plante. Filbert har større kerner end en vild filbert, der har højere kaloriindhold. Resten af ​​forskellene mellem hasselnødder og hasselnødder vil kun bemærke en specialist.

I Rusland vokser vildhassel i den centrale del af staten, Kaukasus, Krim, Kuban, Fjernøsten, nær Østersøen. Kultiverede hasselnødder dyrket i haver og haver.

Hvor finder man hassel i skoven

Wild hazel vokser på alle jordområder, undtagen sand og muldvarp. Men mest af alt hasselnød elsker frugtbar jord, chernozem. Anlægget har brug for fugt, varme og sollys.

Hazel kan ses på kanten af ​​løvfældende, nåletræ og blandede skove. Fælles hassel vokser ofte med hornbjælk, eg og andre træarter. I Kaukasus vokser hasselnød ved siden af ​​dogwood.

I skoven kan hasselnød findes i nærheden af ​​kløften, frisk jord, nær veje, floder og søer. Ofte kan du se hasselnødhassel på kanten eller i skovens kant. Vilde hasselnødder kan vokse i både bjergområder og lavland, men det kan ikke stå for farlige farvande. I bjergområder bosætter hassel på de sydlige skråninger. Anlægget kræver ledig plads, hvor det er muligt at danne tætte ruder af buske.

Hasselnød er således en uhøjtidelig plante, der vokser på et stort område i mange lande rundt om i verden. Det kan findes i nærheden af ​​skoven i områder, der er åbne for solen.

Fordele og skade på hasselnødder til kroppen. Sådan vælges og opbevares hasselnødder

Filbert er en kulturel efterkommer af hazel. De er "slægtninge", fordi de tilhører den samme familie, der kaldes "birk". På grund af den rige sammensætning er anvendelsesområdet for hasselnødder meget omfattende.

Hvor hasselnød vokser

Hasselnød vokser i et stort antal lande. I Rusland findes den hovedsagelig nær strande og floder, i kløfter og også i nærheden af ​​veje. Hasselnød derimod elsker kun varme steder, fordi dets forgængere levede på havkystene.

De bedste produkter i Rusland leveres direkte fra Tyrkiet. De største og sundeste nødder vokser udelukkende i varme. I vores land er hasselnødder almindelige i Kaukasus og Krim.

Kemisk sammensætning af hasselnødder

Hasselnødfrugter indeholder næsten alle næringsstoffer, der er nødvendige for menneskelivet, nemlig fedtsyrer (linolsyre, omega-6, oleinsyre, palmitinsyre), proteiner (15 g pr. 100 g af produktet), kulhydrater, 20 aminosyrer, vitaminer og mineraler.

Sammensætningen af ​​hasselnødder er 5 gange mere nyttige elementer end æg.

den har mere fedt end olie.

mere protein end kød, og for dets assimilering er der mindre tid og krævelse.

Vitaminer: B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP.

Makronæringsstoffer: kalium, calcium, magnesium, natrium, svovl, fosfor, chlor.

Sporelementer: jern, kobolt, jod, mangan, kobber, selen, fluor, zink.

Kalorindhold af hasselnød - 703 kcal pr. 100 g

Daglig mængde hasselnødder - 20 stk. pr. dag.

Nyttige egenskaber og fordele ved hasselnødder til kroppen

  • styrker immunsystemet
  • kræftforebyggelse
  • stimulerer produktionen af ​​modermælk,
  • fjerner toksiner fra kroppen
  • øger hæmoglobinniveauet
  • renser og styrker kredsløbssystemet
  • forebyggelse og behandling af aterosklerose,
  • sænker kolesterolet
  • opløser nyresten,
  • behandler åreknuder,
  • forbedrer styrken
  • prostata sygdomsforebyggelse,
  • beroliger nervesystemet
  • forbedrer hjernefunktionen
  • bekæmper kronisk træthed
  • hjælper med at komme sig fra fysisk anstrengelse
  • forøger mandens styrke
  • bremser aldring.

Kontraindikationer og skade

  • individuel intolerance
  • atopisk dermatitis,
  • akut leversygdom,
  • fedme
  • diabetes.

Ved overskridelse af den daglige norm for hasselnødder (30-50 g) smerter i hovedet, kan der forekomme overdreven spænding i mave og tarm. Desuden øger overdreven brug af denne møtrik leveren betydeligt.

Hasselnød Brystfodring

Under amning bør hasselnødder også ikke misbruges, da mælkefedtindholdet kan stige. Dette fører igen til forstoppelse og allergiske reaktioner hos barnet.

Hvordan man vælger en hasselnød

Hasselnødder tilhører kategorien nødder, der forringes meget hurtigt, så det anbefales at købe det i en lille mængde og kun i skallen. Det bør ikke have punkter eller revner, det skal være rent og ikke have en mistænkelig blomst eller sorte pletter.

Når du tager en håndfuld nødder i hånden, skal du sørge for, at de ikke er for lette. Hvis dette er tilfældet, betyder det at de tørrede ud af forkert eller meget lang opbevaring.

Rene møtrik kerner skal have en glat overflade og brun farve. Hasselnød med sorte pletter er giftig.

Sådan opbevares

Gode ​​opbevaringsforhold - lav luftfugtighed, kulde, mørke og mangel på nærliggende produkter med stærk lugt.

I skallen. Opbevar hasselnødder, som enhver nødder, bedst i skallen, så de ligger længere. Nødder skal anbringes i en pose tyk klud i glas eller træfade med et stramt låg. Hvis du sætter produktet i køleskabet, vil holdbarheden øges: i det fælles kammer - 1 år i fryseren - 3 år.

I en renset form. Vil bare bemærke, at i dette tilfælde er møtrikkerne let udsat for negative faktorer. Opbevaringsbeholderen skal være lavet af naturmateriale (dette er den bedste mulighed), for eksempel fra ler eller træ. Temperatur 3-10 ° С, fugtighed - 10-14%. Hasselnøds holdbarhed - 3 måneder.

Nut dyrkning

Voksende nødder tager ikke meget tid. Denne afgrøde er tilgængelig for både bønder og sommerboere, da den kan plantes på uegnet til pløjning af jord. Hvis du sammenligner hasselnødder med andre frugtafgrøder, har den visse fordele. I modsætning til dem vil det føles godt på næsten alle sorter af jord. Ja, og placeringen i haven passer til enhver. Kun en frugtbar og fugtberiget jord kan garantere et højt udbytte.

Sådan plantes

Hasselnødder er bedst plantet om efteråret, men du kan prøve om foråret. Men hvis den anden mulighed vælges, skal hullerne være tilberedt i efteråret. Efterårplantning udføres på cob eller i midten af ​​november med den betingelse, at gruberne er tilberedt en måned før. Under hasselnødderne skal du grave et hul 70 * 70 * 70 cm i størrelse. I plantningsprocessen har du brug for nogen til at hjælpe med at holde frøplante, niveau og tamp jorden rundt, når du hælder jorden.

Plantning af hasselnødder er nødvendig, så rodkraven er flush med jorden. Hvis frøplanten er svag, skal den placeres fem eller seks centimeter under jordoverfladen. Dette bør gøres for at hjælpe dannelsen af ​​yderligere rødder. De vil hjælpe planten med at indhente stærkere buske. Umiddelbart efter plantning skal frøplanten laves kortere med tyve centimeter fra jorden. I vækstprocessen har hasselnødder en meget stor mængde næringsstoffer, som han skal trække ud af jorden. Det betyder, at du regelmæssigt skal fodre planten med kompost, og enhver anden organisk gødning kommer også væk. På grund af dette vil produktiviteten af ​​hasselnødder stige.

Harvest. Hvornår skal man samle nødder

Anlægget begynder at bære frugt i 4-5 år, og på det stadium af industriel frugtning begynder den på 5-6 år. Samlingen af ​​hasselnødder sker i slutningen af ​​august-september. Det er nødvendigt at høste, når den tekniske modenhed af nødder kommer, før de begynder at få nok søvn på jorden. Brancher af hasselnødder er meget fleksible, så når der høstes, er der ikke brug for en stige - det er nok at have en metalkrog med dig, der bøjer grenene.

Til dato er der ikke identificeret sygdomme og skadedyr, der kan skade hasselnødder og påvirke udbyttet væsentligt. Som andre træer skal hasselnødder beskære unødvendige rodskud, tørrede grene. Med passende pleje og udtynding af buskene kan hasselnødder vokse op til 180 år, hvilket giver regelmæssige høje udbytter. Så plantning hasselnødder i haven kan du ikke kun give dig selv, men hele familien og i flere generationer.

Anvendelse: Valnød bruges til traditionel medicin og madlavning.

Healing egenskaber af hasselnødder

Den klassiske opskrift på behandling af mange sygdomme er at spise dagligt tillæg (20 stk.) Af hasselnødder dagligt.

Med anæmi. Bland 200 g af det knuste produkt med 50 g honning. Tag stoffet 25 g 3 gange om dagen 30 minutter efter at have taget et måltid.

Fra urolithiasis feber. 200 g hakkede hasselnødder hæld 200 ml vand. Tag den resulterende blanding 3 gange om dagen en halv time før måltider i et volumen på 50 ml.

Fra prostata. 1 kg hasselnødskaller, hæld 1,5 liter varmt vand, kog ved lav varme, indtil volumen er lig med 1 l. Derefter afkøles bouillon og spænding. Drikken skal opbevares i køleskabet. Tag afkog af nødder og 2 spsk. 4 gange om dagen i en halv time før måltiderne. Behandlingens varighed - 2 måneder.

Kogeprogram

Hasselnødder bruges ofte i konfektureindustrien. Men glem ikke, at varmebehandling dræber de fleste af de nyttige elementer, så det er bedst at spise nødderne i deres oprindelige form eller kun inkludere dem i råopskrifter (retter, der ikke er varmebehandlet). Og sammen med grøntsager og frugter absorberer kroppen dem endnu bedre.

opskrifter

  • slik "Trøfler"
  • Mexico ost.
trøfler

Hasselnødder er alle yndlingsnødder. Det er meget nyttigt og velsmagende :) Sørg for at inkludere det i din kost - du bliver meget mere munter! ;)

Hvordan vokser hasselnød og hvordan man plante det selv?

Hasselnødder vokser meget hurtigt og kræver ikke øgede forhold under plantning og pleje. Derudover kan nødder sælges eller forbruges velsmagende og olieholdige frugter selv. Dette er en af ​​hovedårsagerne til at tvinge flere og flere gartnere til at dyrke denne havekultur på deres hjemmeside.

Hasselnød: Beskrivelse

Hasselnød er en plante kendt for mange, hvis gode høst kan dyrkes i de sydlige og østlige regioner i Asien og Europa.

Træet, hvor hasselnøddet vokser, kaldes "Lombard nut" eller "large hazel", "hasselnød".

Hasselnød har både mandlige og kvindelige blomster. Frugterne er nødder. Deres længde eller diameter overstiger ikke 3 cm. Voksende hasselnødder er ikke så svært, fordi det ikke er lunefuldt for stedet og betingelser for dyrkning. Anvendes til dyrkning i sommerhuse og til industriel dyrkning.

Hvor vokser hasselnød?

Hvor vokser hasselnød bedre? En god høst af hasselnødder kan opnås på Ukraines, Tyrkiet, Krim, Italien, Sverige, Frankrig, Tyskland og USA.

Du kan vokse aktivt i Rusland, i næsten alle regioner. Særlig relevant kultur i forstæderne, i Urals, i Sibirien, i Leningrad og Kirov regioner. De bedste betingelser for dyrkning - midtbåndet.

Hvordan dyrkes flere afgrøder?

Det er behageligt for enhver gartner og sommerboer at modtage en stor afgrøde med store frugter. Desværre er det ikke altid muligt at få det ønskede resultat.

Ofte mangler planter ernæring og mineraler.

I sådanne tilfælde anbefaler vores læsere at bruge BioGrows innovative biogødning.

Det har følgende egenskaber:

  • Giver dig mulighed for at øge udbyttet med 50% i løbet af få uger.
  • Du kan få en god høst selv på lavt frugtbare jordbund og under ugunstige vejrforhold.
  • Helt sikkert

Betingelser for dyrkning af hasselnødder

Enhver plante, uanset hvor lunefuld den er, producerer kun gode udbytter, hvis betingelserne for dyrkning er maksimalt observeret.

Den første frugtning af hasselnødder efter plantning afhænger af reproduktionsmetoden af ​​busken selv. Så hvis dette er en vegetativ metode, kan de første frugter opnås i 3-4 år efter plantning, hvis hasselnødderne blev dyrket af frø - ikke tidligere end 6-7 år med busliv.

Den gennemsnitlige levetid og frugthaselnødder - 45 år. Samtidig kan et gennemsnit på 4-11 kg frugt høstes fra en enkelt busk, og toppen af ​​frukten af ​​hasselnødder falder i 13-37 år.

  • Temperatur. Plant hasselnødder bedste efterår. Frost skulle ikke være endnu. Rotsystemet skal være godt forankret i jorden, før koldt vejr starter. Filbert kan overføre frost til -37 ° C. Men det begynder kun at blomstre, når den gennemsnitlige dagtemperatur er mindst + 12 ° C.
  • Placering. Du kan dyrke hasselnødder, både på flade områder og på små skråninger. Hvis du vælger en hældning for dyrkning, så har du brug for en enhed brønde. I dette tilfælde er det bedre at give præference for de nordlige, vestlige eller østlige skråninger. Det er bedre ikke at vælge andre skråninger, fordi der bliver tørret ud i kratten hurtigere og om vinteren vil det blive udsat for frost. Det anbefales at vælge områder, der har barrierebeskyttelse mod vind.
  • Jord. Udvikle hasselnødder bedre på sort jord, skovjord, mørk kastanjegrund. Men du kan ødelægge busk, hvis du vokser på sump, saltvand, sandige jordbund. For at danne et stærkt rodsystem er det ønskeligt, at grundvandsniveauet var højt. Den vigtigste faktor, som positivt påvirker væksten og udviklingen af ​​hasselnødder, er en tilstrækkelig mængde fugt.

Hvordan plante hasselnødder i landet?

Særlige planter er af interesse for mange, da hvert år flere og flere tilhængere af denne kultur fremstår:

  • Hvornår skal man plante hasselnødder? Hasselnødplantningstid afhænger af vækstområdet. Gartnere i de sydlige og østlige regioner kan plante en busk om efteråret senest en måned før de forventede frost. Anlægget skal være godt forankret og modent. Gartnere, der bor i de nordlige eller centrale regioner, kan begynde at dyrke hasselnødder i efteråret og foråret.
  • Udvælgelsen af ​​kimplanter er den første og en af ​​de vigtigste stadier af plantning og voksende hasselnødder. Gode ​​frøplanter, der allerede er 1-2 år gamle. Det er bedre at købe sorter, der er resistente over for tørke og frost. Erfarne gartnere anbefaler at give præference til beviste lokale planteskoler, da sådanne planter hurtigt vil undergå akklimatisering under transplantation. Rødder skal være veludviklede, deres skade er ikke tilladt. Hvis der er deres mindre skade eller de optrådte under transporten, er det tilladt at lave en lille beskæring af rødderne. Hvis skaden er stor, er det bedre at opgive en sådan buske, fordi der næsten ikke er nogen chance for overlevelse for sådanne hasselnødder.
  • Landing teknologi. Ved dyrkning af hasselnødder er ikke kun valget af en ung busk vigtigt, men også den korrekte planteteknologi. Hvis de planlagte plantning planter i landet (lille mængde), den ønskede afstand mellem dem - 6 m Hvis det er en have -. Afstanden kan reduceres til 3 m til udplantning pit grave i form af en terning.. Den bedste måde at plante hasselnødder på - plantning af planter.

Når du planter hasselnødder, følg en bestemt sekvens, så hasselnødder kan vokse fuldt ud:

  • Midt i fossaen stakkede en lille haj. Fossaet skal ikke være mindre end 60 til 60 cm.
  • Før plantning af hasselnødder, skal den behandles med en opløsning af ler.
  • Rødderne spredes ud på en bakke og derefter fyldt med høstet jord. Det er godt tampet.
  • Træet er vanding. For en ung frøplante brug mindst 18 liter vand.
  • Garter til støtten.

Historier fra vores læsere!
"Min barnebarn købte en græsplænegrøn til en dacha, de så det væk over gaden. Jeg kunne godt lide det meget. Jeg bestilte det selv. I 2 måneder blev der ikke ukrudt, græsset er lige, tykt, stærkt og lyst grønt.

Jeg kan ikke sige, at denne sort ikke nødvendigvis kræver vanding, men det kræver meget mindre og mindre vand. Vi glæder os over græsset hver weekend! "

Hvordan pleje hasselnødder?

Korrekt og regelmæssig pleje af busk er nøglen til en sund plante og højt udbytte:

  • Vanding. Kun under betingelser med tilstrækkelig vanding kan det ønskede udbytte opnås. I en frugtsæson kræver en møtrik mindst 6 store vandinger.
  • Gødning. Hasselnødderødder suger meget hurtigt næringsstoffer fra jorden, så regelmæssig befrugtning er nødvendig. Kompost er en af ​​de bedste naturlige gødninger. Gør det ønskeligt kun med dyb gravejord. Tilsæt næringsstoffer til jorden ved at tilsætte fosfor-, kalium- og kvælstoftilskud. I dette tilfælde er potashtilskud tilstrækkelige til kun at gøre en gang hver 2-3 år, resten kan være årligt. Dette gør det muligt for bushen at vokse og udvikle sig fuldt ud.
  • Løsning og mulching. Efter hver irrigation er det bedre at holde en god løsning. Det skal gøres meget omhyggeligt for ikke at beskadige rodsystemet, som er placeret på overfladen. Mulching er nødvendig for at forhindre, at græsarealet vokser over med ukrudt og opretholder et normalt fugtighedsniveau i jorden. Forresten er hasselnødskallen i sig selv et godt værktøj til mulching og gødning.
  • Skylter til vinteren. Hasselnød tolererer vintre selv ved temperaturer så lave som -37 ° C. De fleste sorter er frostbestandige. Men hvis sorterne er mindre resistente over for frost, er planten stadig meget ung, eller mere frost er mulig i området -35 ° C, så er det bedre at varme buske. Dette kan gøres med savsmuld eller faldne blade. Du kan også hælde en lille bakke jord på rødderne eller forsigtigt bøje grenene til jorden.
  • Trimning. Beskæring udføres i midten eller det sene efterår. Det er meget vigtigt at trimme busken, som danner den rigtige form af busk. Dette giver de bedste betingelser for vækst og frugtning af hasselnødder. For at gøre dette skal du fjerne de ekstra skud, og siden bøjes og fastgør ledningen. Basen af ​​bushen bør ikke være mere end 9-11 skud. En gang om 6 år er rodvæksten trimmet, busken er tynd, de ødelagte eller svage skud fjernes også. Hver 14-16 år gammel busk værd at forynge.

Hasselnødavlsmetoder

Der er 3 effektive måder at få en ung plante på. Hvordan og hvor meget at dyrke unge hasselnødder?

Hver gartner vælger den mest hensigtsmæssige måde for ham:

  • Frø - hvordan man dyrker hasselnødder fra en nød? Til landingen skal du vælge stærke nødder, samlet fra de bedste buske, intakte. Deres afstigning foregår om foråret eller efteråret. Om efteråret plantes i september på en dybde på ca. 5 cm i en afstand af 22 cm. Derhjemme er der mulighed for plantning af nødder i potter. Planterede områder bør være mulket. Plantning af en møtrik i foråret kræver forberedelse af plantemateriale. Høstet valnød blandes med savsmuld eller tørv og opbevares i et køligt rum ved en temperatur på + 2 ° / -6 ° C. Ved begyndelsen af ​​foråret i 2-3 uger holdes de ved en temperatur på +18 - + 20 ° С. Planteret ikke tidligere end maj. Det anbefales at plante dem på et permanent vækststed 2 år efter spiring.
  • Lagdeling. For at få lagdelingen skal grenene af en ung plante ligge til jorden, lægge specielt tilberedte lavvandede huller. Otvodok toppen af ​​bundet og fastgjort til jorden. Efter en tid med unge lag begynder de unge skud at vokse, så det er bedre at hakke dem op. Når lagdelingen forankres, kan de adskilles fra hovedbusken og vokse separat.
  • Root vækst. Den er dannet og vokser på rodhalsen i form af forgrenede rødder. De kan adskilles om foråret og transplanteres straks til et sted for yderligere vækst. Dette er en af ​​de nemmeste og hurtigste måder at multiplicere hasselnødder på. For at væksten af ​​skuddene skal vokse hurtigere og være stærkere, er det nogle gange nødvendigt at fjerne en del af bushen.

Hasselnødsygdomme og skadedyr

Hasselnødsafgrøder påvirkes ofte af sygdomme og skadedyr. Gem planten kan kun være rettidig forebyggelse eller terapeutiske midler. Hvordan i rette tid forebygge og overvinde store sygdomme og skadedyr af hasselnødder?

Sygdomme og behandlinger

De hyppigste sygdomme i hasselnødder og metoder til at håndtere dem:

  • Svampesygdomme - diplodioz. Trunker og grene begynder at tørre, blive sorte, frugtlegemer optræder, hvor infektion fortsætter i lang tid. Du kan kun redde planten ved helt at fjerne alle de beskadigede grene. Efter denne procedure udarbejdes skærepunkterne med oliemaling og kobbersulfat. Om foråret til at udføre forebyggende sprøjtning Bordeaux blanding.
  • Besejre tinder svampe. Det provokerer forfaldet af træ. Hvis du ikke tager en rettidig indsats, spredes svampen hurtigt til de nærliggende løvfuglearter. Foranstaltninger til behandling og forebyggelse, som med diplodioz. Det er vigtigt at fjerne alle inficerede trunks, fordi det er i dem at infektionen akkumuleres.
  • Mealy Dew. Symptomer: Udseendet af hvid blomst. Punkt små kroppe i den indledende fase er gule i farve og derefter sort. Infektionen ophobes primært i bladene, som hurtigt bliver gule og falder. Sprøjtning udføres i begyndelsen af ​​infektionen. Unge blade behandles med midler: tiovit Jet, swas og præparater med lignende sammensætning. Hvis den første sprøjtning ikke medførte 100% af resultatet, kan man efter 8-12 dage gentage proceduren.

Skadedyr og kontrolmetoder

  • Weevil er i stand til på dannelsen af ​​frugten at gnave selv grønne nødder for at lægge larverne i dem. For at ødelægge dem er det nødvendigt at udføre hyppig dyb gravning af jordbunden, indsamling af forurenede nødder og sprøjtning med specielle toksiske kemikalier, før vævningen afsætter larverne.
  • Overskæget er nutty. Æggene lå på barken af ​​skud. Lugebagler spiser vækskud, hvorefter de tørrer ud. De berørte grene fjernes kun, og de sunde sprøjtes med en særlig løsning til profylaktiske formål.
  • For at vinter vildsvin eller hare ikke kan bide barken (forudsat at hasselnødder vokser i et ubeskyttet område), er det bedre at pakke dem i folie, netting, pinde.

Hasselnød sorter

Sort udvalg er en af ​​de vigtige faktorer for en god høst. Kvaliteten af ​​frugten og selve plantens sundhed afhænger af dens valg.

  • Tidlig Trapezund. Frugter med tynde skaller, form - let spids. Modningstid er midsommere. Sorten er frostbestandig. Betegner en af ​​de højeste karakterer.
  • Cosford. Sort skabt i England. Det er særligt resistent over for sygdomme og skadedyr. Med det rette valg af sted har god frugtning. Tidlige blomstrer og vokser hurtigt. Frugterne er meget velsmagende, har en tynd skal. Sorten betragtes som en af ​​de bedste pollinatorer til andre typer hasselnødder. Ved plantning er det bedre at give fortrinsret til varme steder uden udkast.
  • Warszawa rød. Høj plante, der dyrker prydbuske. Over tid kan blade variere fra forskellige nuancer fra grønt til rødt. Frugter har en behagelig smag, frugter modner i det tidlige efterår.
  • Almond. Den gennemsnitlige størrelse af møtrikkerne er 1,5 gr. De er dækket af tynde skaller. Filberten fik et sådant navn fra smagen, der ligner mandler. Frugt modning sker i slutningen af ​​sommeren. Bruges i forskellige former, er det købt til konfektureproduktion. Mandelformet sort er berømt for sit rigelige udbytte, bærer frugt regelmæssigt.
  • Barcelona. Busken vokser hurtigt, har en tæt krone. Den gennemsnitlige højde af denne sort - 6 m, frostbestandig. Frugterne er trekantede, store. Walnutlængde - 2,6 cm. Ripen i efteråret, har et øget udbytte.
  • Rom. Store frugter - op til 3 gr. Modning sker i sensommeren - det tidlige efterår. Det er præget af regelmæssig frugtning. Moderat modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Delvist resistent over for frost, hvilket er den største ulempe ved denne sort.
  • Halle. Busken vokser i store størrelser. Sorten er præget af tidlig blomstring. Kegleformede nødder, store størrelser. Overdækket med en tynd skal, saftig og sød. Foretager frugtbar jord og hyppig anvendelse af top dressing. Det er en god pollinator.

Grow hasselnødder vil ikke være let. For at gøre dette behøver du kun at vælge det rigtige plot, en god karakter. Overholder alle disse anbefalinger og tips til plantning og pleje af busk. En lille indsats og tålmodighed og en god høst vil ikke vare lang tid.

Hvor og hvor kan du dyrke hasselnødder

Som hasselnød vokser, kender folk i Italien, Tyrkiet, Frankrig, Sverige, Tyskland og Amerika helt godt. Hasselnødder kaldes "stor hassel", "Lombard nødder" vokser i sydösteuropa og asien. (Hazel og hasselnød i hvilken forskel kan findes i denne artikel.) Dette er en løvfældende træagtige busk af Birch-familien. Anlægget når 10 m. I højden. Barken af ​​sin askegrå farve skød rødgrønne tæt pubescent. Bladene er ovale-hjerteformede, spidsede, tandede, fra grøn til crimson, op til 6 cm i bredden og 12 cm i længden.

Han har blomster som mand - i form af øreringe op til 10 cm lange og kvindelige - røde aflange formede knopper. Frugter - ægformede nødder, op til 3 cm lange, dækket med en skal - plyus. Normalt blomstrer valnød om vinteren og slutter i det tidlige forår. Om vinteren kommer hasselnødderørørerne i øjnene til forbipasserende i grønne, orange og lyserøde toner, og under pollinering bliver de gule. Bladene i hver sort har en anden farve - fra grønt til rødt.

Denne plante gør en god skygge, har et udviklet rodsystem, så dyrkning af hasselnødder er muligt i skråningerne. Men det bærer frugt bedre, hvis det vokser i solrige steder, der ikke blæser af vinden.

Fordelene ved hasselnødder

Hasselnødder er elsket af mange mennesker, da det er helt uhøjtideligt, let at yngle, og værdien af ​​dens frugter indtager en ledende stilling blandt alle nødder. Dens frugter har fremragende smag og god næringsværdi. De indeholder meget fedt, protein, kulhydrater, vitaminer. Ifølge hasselnøddernes næringsegenskaber frem for korn, kød, mælk, brød, grøntsager og frugter. Bier foder på sin pollen først, da det blomstrer før nogen anden.

Langvarig brug af hasselnødder i fødevarer bliver et middel til kronisk træthed, nervesyge og hjertesygdomme, kurer for anæmi, diabetes, impotens, fedme. Den indeholder mange essentielle aminosyrer, makro- og mikronæringsstoffer. Særligt nyttige nødder vil være for ældre og børn. For nylig blev der fundet et sjældent stof i sin olietoferol, som anses for at være et ungdoms vitamin, der kan forlænge livet. Ud over det unikke af frugten har blade, pluss og bark af planten helbredende egenskaber.

landing

Hasselnød er vokset siden oldtiden. Dette blev bekræftet af resultaterne fra mange arkæologer. Italienere kalder hasselnødder en "plante for doven", fordi det er uhøjtideligt for jorden og topografi. Den dyrkes på næsten ethvert land undtagen saltvand, ler og sand. Under det tildeler de mest ubelejlige steder for væksten af ​​andre dyrkede planter, og ujævne områder hvor hasselnødder vokser vil blive reddet fra jordosion, samtidig med at der ydes en fremragende høst.

Det vigtigste arbejde, der er nødvendigt for dyrkning af voksne buske, er at samle afgrøden, beskære overskydende skud og rigelig vanding i tørsæsonen. Hasselnød giver høje udbytter fra hver buske. Frugter med ordentlig opbevaring kan opbevares i to år og bevare alle naturlige kvaliteter.

Hasselnødder er normalt plantet i efterår og forår, ligesom alle buske. I syd er det for det meste plantet om efteråret, en måned før frosten. På den tid vil han få styrke og fugt, tage rod og begynde at udvikle sig godt om foråret. I de centrale og nordlige områder af hans plante i efterår og forår. Til plantning opbevares unge frøplanter i fugtig jord eller vand med hydrogel (10 l. - 4 g).

reproduktion

Møtrikken forplantes ved at dividere busk, kimplanter, podning, frø. Det kan let dyrkes hjemme og samtidig samle en rig høst. Voksende frøplanter alene er ret vanskelige, men du kan købe dem. I dette tilfælde skal købet se nærmere på sådanne ting:

  • Rotsystemet skal udvikles uden tørhed;
  • skud skal være intakte;
  • Hvis planten har frigivet knopper, er det tilrådeligt ikke at købe det, når de allerede har blomstret. Det er bedre at give præference til dem, hvis nyrer stadig sover.

sted

Anlægget vil give et højt udbytte, hvis det plantes i fugtig jord med god belysning. Men valnød jord er ikke særlig glad for. Jo rigere landet, jo større krone vil nå. Hasselnødder vokser bedre på steder, hvor der ikke er stærk vind og udkast. I vækstsæsonen er det nødvendigt at fjerne ukrudtets jord og til tider løsne jorden 10 cm dybt.

Undgå at blande og foder jorden med gødning. For at gøre dette skal du grave små gruber, hvor de begraver kompost, gødning eller fosfat og kaliumgødning. Når der dyrkes hasselnødder gennem sæbe, er det nødvendigt at tage højde for, at afstanden mellem dem skal være mindst 5 m. Og hvis de bruges som en hæk, bliver de plantet tykkere - med et interval på 2-3 m. En 70 cm dyb pit er gravet.

landing

  • i midten af ​​den udgravede pit stablet en bakke;
  • Behandlet med en opløsning af lerrødderplante, placeret på en bakke;
  • pitting og pitting jorden;
  • lidt dybere jorden for fremtidig kunstvanding;
  • falder i søvn med urter eller savsmuld;
  • frøplanten er skåret i en højde på 25 cm fra jorden;
  • de binder ham til en støtte;
  • Den første vanding er sædvanligvis rigelig, som i tørke.

Nuancer når du planter en valnødhave

Hasselnødsblomster pollineres af vinden, og til gode udbytter er der plantet på samme haveplot forskellige sorter - pollinatorer. Efter plantning vises de første frugter efter 5 år. Det er nødvendigt at samle nødder, når de falder ud af skallen, i slutningen af ​​sommeren - begyndelsen af ​​efteråret. Buskens grene bøjer og bruger en stige, når du samler.

Skadedyr er ikke særlig glad for hasselnødder, men cockchaferen kan ødelægge sine frugter. Kæmp ham med insekticider eller folkemedicin - afkog og urteinfusioner. Godt plantet ved siden af ​​siderata buske - lupin, havre, boghvede. De er giftige for insekter.

Pristvolnye cirkler kræver ukrudt og forsigtig lossning af jorden, der ikke er dybere end 10 cm. Trots det er rodsystemet i nærheden af ​​overfladen, og rødderne kan skæres. På 3. år af livet har planten sideskudd, og ved høsten kan bushen allerede formes som et træ, der skærer ud den unge vækst. Hvis hasselnødden er nødvendig som en busk, så bør densiteten også overvåges. Ellers vil kvaliteten af ​​afgrøden falde. Tykkede grene er berøvet sollys, og hovedhøsten vil kun være øverst.

Fra en alder af 5 må der ikke over 7 skud være tilbage, fjerner overskydende i midten og resten bøjes og fastgøres i den ønskede position. Så planten vil blive bedre tændt, og den vil blive forsynet med den maksimale luftstrøm. Daggry af frugt valnød falder om 8-20 år. Et træ kan udvikle sig godt på ét sted i op til 150 år, hvis det passer ordentligt. Til dette skal du forynge planten og afskære de gamle grene ved roden hvert 2-3 år. Beskæring er bedst lavet om efteråret eller vinteren.

Du kan dyrke hasselnødder, ikke kun for at få en nærende og velsmagende høst, men også at bruge dem til at dekorere stedet, plante en række forskellige sorter med gule, grønne, dissekerede og røde blade.

sorterer

Produktiviteten og kvaliteten af ​​afgrøden afhænger af plantens sort. Det er ønskeligt at dyrke sorter, der kan vænne sig til og overleve under disse forhold.

  • Kosford er en sygdomsresistent sort opdrættet i England. Kraftig og stærk, den bærer frugt godt. Mellem til frost. Bladene er rige mørkegrønne i farve og bliver rød i efteråret. Den har mange lange brune øreringe, når det blomstrer. Blomstrer tidligt. Klar nødder er fri fra skallen. De har en flad afrundet form. Kernerne er saftige og velsmagende, skalen er tynd, og når den modner, får den en rødbrun farvetone. Cosford er en yderst produktiv sort. Elsker stille steder uden udkast og varmt klima. Det er en fremragende pollinator for alle sorter.
  • Tidligt måltid - frugter pegede med en tynd skal, modnes i juli. Busser er mellemstore i størrelse. Modstandsdygtig overfor kolde temperaturer. Det betragtes som den største af alle arter. Det tilhører højeste klasse.
  • Rom - har store frugter med høj smøring af kernen. Modstandsdygtig over for sygdomme.
  • Almond - frugten er lys, kernen smager som mandler, modner i sensommeren.
  • Barcelona er en stærk voksende busk med en tykk og kraftig krone. Den bærer frost, når en højde på 5 m. Blader af hasselnødtræ er store, grønne og gule om efteråret. Hans stikkende øreringe er store, lysegrønne. Blomstringen er mere gennemsnitlig. Frugtskallen er stor og dækker hele møtrikken og afslører en fan. Når frugten modner, åbner den og møtrikkerne falder til jorden. Møtrikker er store, lidt fladede, trekantede. Den gennemsnitlige højde på en nutlet er op til 25 mm, tykkelsen er 15 mm. Tykkeskal, skinnende, rødbrun. Top spiny. Saftige, søde, velsmagende kerner, der har en lille, fibrøs, tynd brun kappe. Nødder modnes endelig i efteråret. Sorten har et betydeligt udbytte. Bredt fordelt, men tilbøjelig til moniliasis.
  • Gallisk - lanceret i Tyskland. Stærk voksende busk med en stor krone af medium fortykning. De fuzzy blade er ru, mørkegrøn. Det har en masse mandlige blomsterstandarter, der vokser i klynger. Denne hasselnød blomstrer tidligt, ligesom andre sorter. Møtrikker er store, konformede med en regelmæssig fladform. Skallen er tyk, brun. Kerner er sød og saftig cremefarvet. Giver høstet ret sent. Elsker frugtbar jord og regelmæssig befrugtning. Selve er godt pollineret og pollinerer perfekt andre sorter.
  • Warszawa røde buske kraftig. Det har meget velsmagende frugter, der modner i september. Dette er en dekorativ sort med ekstraordinært smukke blade af rød farve. Om efteråret bliver de gule-røde.
  • Rødt blad Disse buske har en rig mørk rød farve af løv, som er grønt om efteråret. Serveres som et dekorativt ornament, der ofte vokser som en hække. Meget elsket af bier, og gavnligt for afstigning nær apiary. De røde sorter af hasselnødder omfatter følgende sorter: Ekaterina, Akademik Yablokov, Kudrayf. Kaldtæthed. Disse buske vokser godt i Rusland, giver en stor storfrugtskov. Til jorden er de også uhøjtidelige, men som en stærk vanding efter plantning.
  • Kaukasus. Denne sort er opdrættet af russiske gartnere. Den har store frugter, der vejer 2,5 gram. God pollinator for andre arter. Karakter i en karakter overveje let adskillelse fra en omslag. Godt opbevares i tørre rum.

Høst og forarbejdning

Nødder høstes efter at skallen er blevet brun og de begynder at smuldre. De rengøres og opbevares på tørre steder i tykke lærredsposer. Plus shell er også velegnet til husstanden. Grøn ung skal bruges til madlavning. Det har en behagelig surhed, og sirup behandler skørbug, stomatitis, periodontal sygdom, forbedrer blodcirkulationen i hypertension.

Nødder forbruges rå, de er også tørret og stegt. Af dem forbereder mælken. Til dette gøres skrællede friske kerner hældt med vand, og derefter, når de står i flere timer, er jorden i en træmørtel. Vand 1: 9 tilsættes til den resulterende opslæmning og infunderes i adskillige timer under omrøring af sammensætningen. Derefter bliver alt kogt og tilsættes salt og sukker. Når prokisanii mælkemøt giver lækre sunde surmælk.

For at få hasselnødsolien, der ikke kun er kendt for sine ernæringsmæssige egenskaber, men også som et anthelmintisk middel, bliver den grundigt knust og fortyndet med vand opvarmes den. Massen er anbragt i gasbind, foldet i halvdelen, sat under tung presse, og under det sætter opvasken til at samle olie. Dette er et fremragende parfume og kosmetisk produkt, også en fremragende komponent i madlavning og konfektureproduktion. Hasselnødolie har en smuk gul farve, fremragende aroma og det absorberes let af kroppen. Dejen lavet med denne olie stiger hurtigt, og de færdige produkter er i lang tid bløde og friske.

Hasselnødkerner bruges til at lave creme. For at gøre dette rengøres de fra plyus, omhyggeligt smeltes, portionsvis tilsættes vand. Den blandede blanding omrøres og piskes til en homogen sammensætning, der ligner smagen af ​​creme. De forbruges rå. De laver også meget lækre cremer til kager, rør og kager.

Unge blade bruges til salater, supper, te. Oliekage, efter presning, bruges til fremstilling af ruller, halva, chokolade, vafler. Nødmel, der er fremstillet af kernerne, anvendes til candy-fyldning. Bladene bruges også til at behandle tarmlidelser, anæmi, blødgøring af knoglerne og beriberi. Det har helbredende egenskaber og hasselnødbladsalve. Hun behandler sår.

Brønd fra bark af et træ, de drikker i malaria. Det har antiinflammatoriske, antipyretiske, beroligende egenskaber. Infusioner behandler dysenteri, åreknuder, neoplasmer.

I biavl fodres høstet pollen af ​​bi ung. Pollen er nyttig for folk. Den indeholder zink, som er en del af enzymer, der hjælper med at behandle infertilitet, gør sæd mere mobil og fastholdig.

Flere Artikler Om Orkideer