Nyttige egenskaber og kontraindikationer af feijoa

Oprindeligt blev feijoa brugt i landskabsdesign, parkområder blev dekoreret med stedsegrønne blomstrende buske. I dag er det en eksotisk plante med fantastiske frugter.

Feijoa vinder popularitet ikke så meget på grund af sin smag, men på grund af dens fordele. Et udvalg af fantastiske fakta giver dig mulighed for at tage et frisk kig på denne tropiske frugt.

Hvad er feijoa, hvor den vokser i Rusland

Ifølge klassifikationen tilskrives familien af myrteplanter. Buskens højde når 3 meter. Det ser særligt smukt ud under blomstringen. Feijoa blomstrer lyse blomstrende blomstrer med hvide og lyserøde pletter.

Bladene er tætte, mørkegrønne. Frugter ligner umodne valnødder. Inden for bærene er saftigt papirmasse. Smagen er følt sød jordbær og kiwi astringency.

De fantastiske egenskaber ved busk gør det muligt at være eviggrøn. Planten tolererer frost op til -14 ° C. Høsten har evnen til ikke at ødelægge i lang tid. Godt transporteret.

Feijoa vokser i Rusland - på Krim, Krasnodar, Georgien, Aserbajdsjan, Ukraine

På grund af utilstrækkelig information har det oversøiske foster ikke fundet bred anvendelse i os. Dem, der er bekendt med feijoa, spiser rå frugt, forbereder syltetøj og konserves. Feijoa kan købes på markederne og i store supermarkeder.

Takket være opdrætteres arbejde blev en tropisk plante almindelig i Rusland - på Krim, Krasnodar, Georgien, Aserbajdsjan og Ukraine.

Afhængigt af vækstbetingelserne er der små, mellemstore, store frugter. Spis hel frugt eller skrabet pulp med en ske.

På grund af dets sammensætning er tropisk kultur brugt til at behandle en række sygdomme. Særligt værdsatte medicinske egenskaber af frugten i beriberiperioden for en svækket krop.

Hvordan man vælger en feijoa:

Fordelene ved frugt, gavnlige og helbredende egenskaber ved frugt og blade

Den kemiske sammensætning af feijoa indikerer dens fordel. Denne frugt kan med rette kaldes ikke kun et "mirakel i troperne", men også et paradis for mange problemer.

Blandt europæerne blev bærene populære i det øjeblik, hvor de fandt en høj koncentration af jod.

Feijoa pot growning garanterer ikke et højt indhold af jod, det er kun rigeligt i frugter, der vokser på kysten. fordele:

Feijoa har et højt indhold af næringsstoffer, vitaminer C, P og B;
i frugterne er til stede med anti-inflammatorisk virkning æteriske olier;
Ekstrakter og olier af feijoa anvendes meget i dermatologi såvel som i kosmetologi;
indeholder jern, zink, mangan, kobber, organiske iodforbindelser;
af værdi er frugterne lig med jodholdige skaldyr;
æteriske olier fremme foryngelse
saft og pulp hjælper med at kæmpe med rosacea, kapillarrister på ansigtet forsvinder efter brug af masker;
til depressive lidelser anvendes frø frø;
blade bruges til at lave te, der er godt for kroppen.

Feijoa indeholder store mængder af jod, folinsyre, jern og kalium

Ledende ernæringseksperter anbefaler brug af frugt i kosten af mennesker, der har problemer med fedme. De begrunder deres beslutning med indhold af lavt kalorieindhold, værdifuld sammensætning og mangel på fedt.

Tart feijoa smag er ikke til stede ved en tilfældighed, det er forbundet med indholdet af antioxidanter. De betragtes som et værdifuldt produkt til forebyggelse af kræft.

Endokrinologer var enige om, at tropiske bær er nødvendige for skjoldbruskkirtlen.

Ved regelmæssig brug observeres en forbedring af blodsammensætningen ved at sænke niveauet af kolesterol. På grund af indholdet i huden af phenolforbindelser er de taget for at stimulere metabolske processer i fordøjelseskanalerne.

De gode egenskaber ved feijoa for mænd er uvurderlige. Urologer anbefaler at bruge til problemer med prostata.

Kvinder vil, takket være en eksotisk frugt, kunne bevare sin form og ungdom. Udskiftning af konfekture feijoa, du kan smide de ekstra pund.

Vigtigt: pr. 100 gram feijoa tegner sig for 0,5 mg jodforbindelser, der er opløselige i kroppen.

Hvad er nyttigt feijoa bær:

Harm og kontraindikationer til brug

Moden feijoa har en positiv effekt på kroppen, i de umodne frugter har en negativ indvirkning på fordøjelsessystemet. Kan endda forårsage forgiftning.

Hvis der købes umodne frugter, bliver de bedst sovne ved stuetemperatur.

Tropisk plante er kontraindiceret:

direkte kontraindikation - med overskydende jod i kroppen
brug med forsigtighed i diabetes mellitus
Det anbefales ikke at blande med mælk (det kan forårsage forstyrret mave);
På grund af dårlig fordøjelighed bør feijoa ikke gives til børn yngre end et år gammel;
gravide og ammende mødre bruger minimumsbeløbene.

Et stort antal spist frugt kan være skadelig - forårsager nervøs irritabilitet, angst.

Vigtige oplysninger: For at undgå konsekvenser skal du være forsigtig, når du behandler feijoa børn.

Brug under graviditet og amning

Den rigeste naturlige kilde til næringsstoffer til gravide og ammende anbefales med forsigtighed. For ikke at forårsage bivirkninger på grund af overskydende jod, må du ikke overdrive det med deres brug.

Med hensyn til den eksotiske frugt blev ekspertudtalelsen opdelt, nogle anbefaler det under graviditet, andre associerer det med risici. I alt skal du vide, hvornår du skal stoppe.

Feijoa er særlig nyttig i den 12. uge af graviditeten, i løbet af denne periode udvikler barnets skjoldbruskkirtlen.

Det er svært at forudsige, hvordan en gravid organisme vil opføre sig, hvis den bliver forsøgt for første gang. Det samme kan siges om amning. Hvis der er tvivl, er det bedre at konsultere en læge og kontrollere kroppens reaktion.

Feijoa er særlig nyttig i den 12. uge af graviditeten.

Kulinariske og kosmetiske opskrifter

Emnet nedenfor er afsat til opskrifter fra en eksotisk frugt. Af dem forberede syltetøj, mousses, gelé. Populariteten af disse opskrifter er forbundet med et højt pektinindhold.

Nyttige bouillon er forberedt til behandling, malet med honning, nødder. Tilsæt som smag til salater. Lav en maske til ansigtet.

Bleget med sukkerfrugter

Forhold: For 1 kg feijoa tager 1 kg sukker. Frugter modne. Tør dem godt, tør på et håndklæde.

Fint malet med en kniv, tilsæt sukker. Triturated med en træ spatel. Opbevares i køleskabet. Ansøg efter behov. Candied frugter er en fantastisk måde at beskytte immunsystemet på.

Feijoa syltetøj uden madlavning til vinteren:

Kostsalat

Andel: til 5 frugter tager en håndfuld valnødder og 1 kogt rødbeder. Feijoa og rødbeder skåret i strimler. Tør nødder i ovnen let og knuse. Sæt salat med olivenolie.

For at øge smagen tilsættes krydderier, urter eller hvidløg. Nem at forberede salat hjælper dig med at tabe sig.

Vitamin Cocktail

Andel: 4 feijoa, kiwi, æble, kanel, 150 ml nonfat kefir eller yoghurt. I blenderens skål placeres frugten af en eksotisk frugt, kiwi, æble. Alle tidligere vasket, skrællet, hakket.

Hæld det fermenterede mælkeprodukt, tilsæt en knivspids kanel. Slib blender til glat. Den befæstede cocktail er den perfekte start på dagen i stedet for morgenmad.

Feijoa med honning

Andel: honning med feijoa i forholdet 1: 1. Pulp moden frugt til at male med honning, spredt på steriliserede krukker. Dæk med låg eller papir. Hold i kulden.

Spis om morgenen på en tom mave 1 el. en ske. Sammensætningen giver dig mulighed for hurtigt at komme sig fra tidligere sygdomme. Den resterende yderside kan fryses eller tørres.

Fra feijoa forberede syltetøj, compotes, fray med sukker og honning, gør gelé

Komponere med melissa

Andel: For 1 kop sukker 180 gr. feijoa, kvist af citronmelisse. Vask frugt, hug dem med et tandstikker. Hæld vand, tilsæt sukker. Kog, reducer varmen i ovnen. Kog i 3-5 minutter.

Fjern fra varme, belastning, tilsæt melissa. Hæld i glas krukker. Opbevares inde i køleskabet. Kølet drikke - toner, beroliger nervesystemet.

Leaf te

Andel: 1 tsk. tørre blade på 250-300 ml kogende vand. Bladene visner i delvis skygge. Ferment i frisk luft eller på et tørt ventileret sted til tilstanden af tebladet.

Brew som almindelig te, du kan tilføje sukker eller honning. Smagen af te er meget usædvanlig, med en lidt tart eftersmag.

Pulp syltetøj med citron

Forhold: For 1 kg moden frugt har du brug for 1 kg sukker og en halv citron. Feijoa vask, hugge et tandstikker. Kog sukker og 200 ml vandsirup. Hæld dem frugt.

Kog i 3 faser med fuldstændig afkøling af syltetøj i 5 minutter efter kogning. I sidste fase tilsættes citron kiler.

Pakket i rene, tørre krukker. Kork og koldt. Jam vil hjælpe med at øge immuniteten i perioden med respiratoriske sygdomme.

Feijoa kan koges med citron eller nødder

Ansigtsmaske

Andel: 2 stk. feijoa, æggeblomme af et æg, 5 gr. honning og 5 ml. olivenolie. Slå ingredienserne op, varme lidt i et vandbad. Temperaturen på masken skal være 36-37 grader.

Påfør på renset ansigt. Hold i en halv time. Vask af. Vitaminsammensætning fugtiger, blødgør og strammer huden. Kan bruges i rosacea.

Dedikeret til fordelene ved feijoa materiale vil være af interesse for både mænd og kvinder. Ved hjælp af anbefalinger til forebyggelse og behandling af sygdomme, kan du opretholde dit helbred i lang tid!

Nyttige og medicinske egenskaber af feijoa

Feijoa (et andet navn er Akka Sellova) er et eviggrønne subtropisk træ med spiselige søde frugter.

Homeland - Brasilien. Planten fik navnet til ære for den berømte brasilianske opdrætter af museumsforskeren for naturhistorie - Joan de Silva Feijho.

Den moderne levested for dyrkede Feijoa arter:

Aserbajdsjan, Sicilien, New Zealand, Abkhasien.

I Rusland dyrkes frugttræer i Dagestan og nogle regioner i Krasnodar Territory.

Desværre er feijoa ikke en hyppig gæst på vores bord. Og det er forgæves, fordi den tilsyneladende ubeskrivelige grønne frugt med duftende lugt af jordbær, kiwi og ananas ikke alene har en fremragende smag, men også en masse helbredende egenskaber.

Vitaminer og mineralsammensætning

Fordelene og skaderne ved feijoa skyldes dets kemiske sammensætning.

I 100 g modne frugter er til stede:

0,6 fedt
1 g proteiner
13 g kulhydrater
0,1 g umættet fedt
0,3 g umættede fedtsyrer
8 g sukkerarter
6 g kostfiber.

Alt andet falder på mineraler og vitaminer:

kalium 172 mg, jern 0,1 mg, fosfor 20 mg,
zink 0,04 mg, natrium 30 mg, kobber 55 μg,
magnesium 9 mg, mangan 0,085 mg, calcium 17 mg,
B-vitaminer (B1, B2, B5, B6, B9) 0,4 mg,
vitamin C 32,9 mg, vitamin PP 0,289 mg.

Feijoa er unik, fordi den indeholder øjeblikkelige iodforbindelser, hvis andel i 100 g af produktet når 0,5 mg.

Andelen af syrer i feijoa er 1,8-2,8% af fostrets samlede masse. Da fosteret modner, øges mængden af syrer kun.

Der er 5 essentielle aminosyrer i feijoa:

tyrosin, asparagin, alanin, arginin, glutamin.

Pektiner udgør 2,5-3% og phenolforbindelser (tannin, katekiner, leucoanthocyaniner), 0,4-0,8% af fostrets samlede masse.

De fleste phenolforbindelser findes i fostrets hud. Det er disse stoffer, der giver feijoa en astringent smag.

Næringsværdien af feijoa pr. 100 g af produktet er 55 kcal.

Sundhedsmæssige fordele

På grund af den store mængde vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer anbefales feijoa at blive brugt i avitaminoseperioden.

Overraskende falder modningstiden i slutningen af efteråret - vinterens begyndelse. Det var på nuværende tidspunkt, at vores krop efter første sommerens overflod af frugt og grønsager for første gang føler mangel på vitaminer og mineraler. Så feijoa vil bare have den måde.

Den største fordel ved feijoa er, at dens pulp indeholder let assimileret jod, hvis andel er så høj, at den kødelige bær ikke er ringere end værdien for fisk og skaldyr.

Det betyder, at Akka Sellovas grønne frugter kan bruges til at behandle alle former for hormonforstyrrelser.

Imidlertid indeholder ikke alle typer feijoa den rigtige mængde jod. For eksempel er der i Feijoa fra Batumi kun spor af jod. At bruge sådanne frugter til behandling af skjoldbruskkirtlen er meningsløs.

Takket være C-vitamin, som er en fremragende antioxidant, anvendes feijoa til bekæmpelse af sygdomme i hjerte-kar-systemet, aterosklerose, hypertension, ARVI, influenza og ondt i halsen.

Det har været videnskabeligt bevist, at feijoa har immunomodulerende egenskaber, så det er nyttigt at have det under en periode med forværringer af sæsonforkølelse, efter alvorlige sygdomme og i postoperativ periode.

I områder, hvor Akka Sellova vokser, anvendes ikke kun frugt til medicinske formål, men de bruger også de gode egenskaber ved feijoa blade, som indeholder en stor mængde æteriske olier. Det er de flygtige estere, der giver bladene duften af myrten. Feijoa blade tørres, og om vinteren laver de lækre te fra dem.

Ernæringseksperter anbefaler feijoa under en terapeutisk kost for fordøjelser i fordøjelsessystemet, såvel som sygdomme i maven (for eksempel under hypoacid gastritis), tarm, lever, bugspytkirtlen mv.

Feijoa decoctions og infusioner bruges ofte til at behandle pyelonefrit af forskellige ætiologier.

Interessant nok indeholder feijoa peel flere næringsstoffer end pulp. Selvfølgelig reducerer strikskallen kraftigt fejoaens smagsegenskaber, hvis du spiser hele frugten. Men sådan en bær vil være mere nyttig. Selv om du kan gøre ellers. Det er nok at skære af skræl og tørre det, og tilsæt det til te.

Et andet bemærkelsesværdigt gavnligt element i feijoa-frugten er dets anti-cancer-effekt. Regelmæssig brug af feijoa reducerer mange gange risikoen for at udvikle kræft. Og med den eksisterende kræft gør det muligt at opnå stabil remission. Selvfølgelig kan du ikke være fanatisk om dette foster, fordi feijoa kun er et tilsætningsstof til den vigtigste behandling.

Takket være æteriske olier, antioxidanter og andre stoffer har feijoa en negativ effekt på patogene mikroorganismer og har en stærk antimykotisk og antibakteriel virkning.

Så kan afkog af bark, blade og frugter anvendes som et antiseptisk desinfektionsmiddel. De kan behandle dybe sår, slidesår, udskæringer, skyl munden med blødende tandkød, lindre tandpine.

Feijoa forårsager ikke allergiske reaktioner.

Drikkevarer fra bærene giver ofte en større virkning end selve bærene. Alle kender fordelene ved bouillon hofter.

Og om fordelene og skade for hawthorn infusion kan findes i vores artikel på: http://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html

Anvendelsen af feijoa i kosmetologi

På grund af de antioxidanter, som frugterne af Akka Sellova er rige, bruges feijoa ofte til kosmetiske formål.

Feijoa-baserede masker har en gavnlig virkning på huden - lindrer inflammation, gør det blødere, giver elasticitet og generelt forbedrer blodcirkulationen og ansigtsudseendet. Feijoa bouillon samt frugtmasker kan bruges til at behandle rosacea, acne, pigmentpletter.

For at opnå foryngelse og friskhed i huden kan du lave en terapeutisk maske fra feijoa.

1 spsk. ske med olivenolie,
halvdelen af moden feijoa frugt,
2 spsk. skeer af fedtfattig hytteost,
1 æggeblomme.

Feijoa rist eller puré i en blender. Bland med de resterende ingredienser. Masken påfører ansigt og nakke på huden. Efter 20 minutter skylles med varmt vand.

Sådan spiser du feijoa

Fremragende smag har kun moden feijoa. Det er dog ikke altid muligt at erhverve modnet frugt. Faktum er, at feijoa høstes i en umodne form på grund af at frugterne tilhører letfordærvelige produkter.

Hvis feijoa er hårdt og ikke meget behageligt at smage, modner bæren bare ikke. I dette tilfælde skal frugterne ligge i flere dage. Moden feijoa har et vandigt kød, ligner gelé og en tynd hud.

Mange foretrækker at spise feijoa som kiwi, det vil sige at afskære den tætte hud og at skære kødet i skiver.

Modne frugter kan dog spises med huden, især da den indeholder størstedelen af feijoa næringsstoffer.

I madlavning tilføjes feijoa til salat, hovedretter, appetitvækkere, der bruges til at lave saucer.

Sådan opbevares

I modsætning til æbler, pærer, blommer, druer og andre bær og frugter har feijoa en ret kort holdbarhed. Modne frugter kan opbevares i køleskabet i højst 7 dage. Den sikreste måde at altid nyde velsmagende frugter på er at købe feijoa 1-2 kg.

Fra frugterne af feijoa kan du lave en vidunderlig dessert, der kan opbevares hele vinteren lang. Forbered det meget hurtigt:

Pass feijoa gennem en kødkværn og kombiner med samme mængde sukker. Opret dessert i køleskabet. Således kan du ikke blot forlænge holdbarheden af feijoa, men også redde alle de nyttige stoffer i eksotiske bær.

Terapeutisk anvendelse

For at kæmpe goiter, tag feijoa leaf tea to gange om dagen. En spisesked feijoa blade hæld et glas kogende vand og insistere 30 minutter. Hvis du tilføjer en sked fuld honning til denne drink, kan te også bruges til at behandle jade.

Som en forebyggende foranstaltning mod hypothyroidisme, brug regelmæssigt feijoa puree:

Slib flere frugter i en blender og bland med sukker.
Det færdige produkt opbevares i køleskabet.
Spis efter kunst. ske inden hvert måltid.

For gulsot er det godt at drikke friskbrygget te fra blomster og blade af feijoa.

Sød tand bør gerne feijoa syltetøj:

Tag 0,5 kg feijoa frugt, 1 orange, 1 kg sukker.
Kog bærene i 10 minutter i en lille mængde vand, fold derefter og dækk med sukker. Fra orange klemme juice.
Skift derefter feijoaen til gryden, tilsæt saften og kog den til en tyk konsistens.

Fordelen ved feijoa syltetøj er, at denne dessert ikke kun bevarer mange nyttige stoffer, men også et middel til atherosklerose.

Harm og mulige kontraindikationer

Moden feijoa har ingen skade på menneskekroppen. Men oftere kan du købe umodne bær.

Skynd ikke at spise en eksotisk frugt, og lad den ligge i flere dage ved stuetemperatur.

Ufrugtbar feijoa kan påvirke fordøjelsessystemet og påvirke endda forgiftning. For at fremskynde modningen af bær, hold dem i flere dage ved siden af bananerne.

På grund af det høje indhold af jod er feijoa kontraindiceret til brug i hypertyreose, fordi en overskydende mængde jod også er skadelig for kroppen, som dens mangel.

Med forsigtighed bør der anvendes feijoa med diabetes, som i eksotisk bær indeholder en stor mængde sukkerarter. Ved denne lejlighed er det bedre at konsultere din læge.

Det anbefales ikke at blande feijoa med mælk eller drikke mælkeprodukter. Faktum er, at pektiner, der er rige på feijoa, ikke kombinerer godt med mælk. Feijoa med mælk kan påvirke fordøjelsessystemet negativt.

På trods af at feijoa sjældent forårsager allergiske reaktioner, anbefales det ikke til børn under et år, da babyer ikke har nok enzymer i deres kroppe til at absorbere eksotiske frugter godt.

Gravide og ammende kvinder anbefales kun at anvende feijoa i minimale mængder. Det handler om jod. Det er ingen hemmelighed, at alle gravide og ammende børn er ordineret med stoffer med højt indhold af jod. Spist feijoa kan forårsage en overdosis af jod, hvilket påvirker moderens og barnets helbred.

Feijoa nyttige egenskaber og kontraindikationer

Generelle oplysninger om Feijoa
Læs mere om feijoa
Hvad er feijoa nyttigt for?
Eventuel skade og kontraindikationer af feijoa
Feijoa anvendes under graviditet og under amning
Kulinariske opskrifter og anvendelse af feijoa til kosmetiske formål

Generelle oplysninger om Feijoa:

Hjemlandet af denne frugt er subtropiske af Sydamerika, Brasilien. Lokalbefolkningen har længe kendt om de store fordele ved feijoa, men denne frugt kom kun til Europa i slutningen af 1800-tallet. Denne frugt blev opkaldt efter sin opdager, den portugisiske rejsende, Joan de Silva Feijho.
I oldtiden indrettede folk deres grunde og haver ved hjælp af denne plante. Feijoa omtales som evergreen planter. Senere opdagede folk mere af sine egenskaber, for eksempel at det også er en meget velsmagende frugt. Nu feijoa er meget populær ikke kun på grund af sin fantastiske smag, men også på grund af kombinationen af nyttige stoffer i den.

Mere om feijoa:

Feijoa tilhører myrteplanter. Det vokser op til tre meter i højden. I blomstringsperioden er det umuligt at tage et kig fra feijoa. Blomstret af feijoa er lyse fuchsia med hvide og lyserøde pletter. Bladene på planten er mørke og tætte. Frugter er som umodne valnødder. Til smag ligner denne bær en saftig blanding af jordbær og kiwi.
Som vi allerede har skrevet ovenfor, er feijoa en stedsegrøn plante. Det er i stand til at modstå temperaturer op til minus 15 grader. Bærer opbevares i meget lang tid, de kan transporteres fra en region til en anden uden problemer. I Rusland vokser feijoa på Krim-halvøen såvel som i Krasnodar-området. Feijoa vokser også i solrige Georgien, Aserbajdsjan og Ukraine.
Desværre er denne frugt ikke så populær hos os som i udlandet. Men der er mennesker der allerede har værdsat alle sine fordele. For eksempel kan du spise feijoa rå eller lave mad fra det syltetøj eller hjemmelavet syltetøj. Feijoa sælges i mange hypermarkeder og købmandsmarkeder. Feijoa frugter er små, mellemstore og store. Hvordan fechoa vokser afhænger af klima og vækstforhold.
Feijoa bruges også til medicinske formål. Denne bær er rig på vitaminer, så hvis du har mangel på vitaminer i kroppen, så er feijoa et værdifuldt fund for dig.

Hvad er feijoa nyttigt for?

Hvis du undersøger i detaljer den kemiske sammensætning af denne frugt, kan du blive overrasket over antallet af nyttige elementer, som den indeholder. Først og fremmest er i høj grad et højt indhold af jod og jod, som det er kendt, meget nyttigt for skjoldbruskkirtlen. For at få en frugt beriget med jod, kan du kun vokse det i et varmt klima. Hvis du prøver at dyrke det i en gryde hjemme, vil du ikke få sådan "iodiseret" frugt. Vi råder dig til at vælge store bær, mørkegrøn. Farven skal være ensartet. Kødet skal være gennemsigtigt. Hvis feijoa-pulpen er hvid, er frugten ikke fuldt moden. Disse frugter anbefales ikke til forbrug. Lad dem modnes ved stuetemperatur. Normalt opbevares modne frugter i ca. en uge i køleskabet.

Så de nyttige egenskaber ved feijoa:

• Et stort antal nyttige stoffer, nemlig: vitaminer i gruppe B og C, og også R.
• Æteriske olier indeholdt i feijoa har antiinflammatoriske virkninger.
• Feijoaolie bruges til kosmetiske formål såvel som til behandling af hudproblemer.
Feijoa er rig på jern, zink og mangan.
• Som nævnt ovenfor indeholder denne frugt store mængder af jod.
• Æteriske olier hjælper også med at bekæmpe aldring.
• Juice og frugtpulp afhjælper effektivt rosacea. Hvis du laver ansigtsbehandling med feijoa-ekstrakt, vil kapillarnettet ikke være mærkbart.
• Fra feijoa kan du lave en sund vitamin te.
• Nyttige egenskaber ved denne frugt anvendes til behandling af forskellige psykiske sygdomme, herunder apati og depression.
• Også i feijoa er der en høj koncentration af kobber, folinsyre og kalium.
Feijoa frugter kan forbedre hukommelsen og øge koncentrationen samt øge hæmoglobin i blodet.

Ernæringseksperter anbefaler, at du bruger denne frugt, hvis du har en tendens til at være overvægtig. Det er nyttigt, ikke kalorier, det er næsten ikke fedt. 100 gram af produktet indeholder kun 50 kilokalorier.
Mange mennesker fejrer den usædvanlige smag af feijoa. Dens usædvanlige er forbundet med et stort antal antioxidanter, som hjælper med at bekæmpe ondartede tumorer såvel som ældning af kroppen.
Som vi allerede har skrevet ovenfor, er feijoa meget nyttigt for skjoldbruskkirtlen på grund af den store mængde jod i den. 100 gram frugt indeholder et halvt gram iodopløseligt i menneskekroppen.
Hvis du ofte spiser feijoa, så er der mulighed for normalisering af kolesterol i blodet. Feijoa accelererer også kroppens metabolisme.
Feijoa kan kaldes menneskets bedste ven. Læger urologer anbefaler at spise denne frugt, hvis du har problemer med prostata.
For kvinder er der også fordele: feijoa vil hjælpe med at opretholde en slank og fit figur og endda tabe sig.

Mulig skade og kontraindikationer af feijoa:

Først og fremmest er det nødvendigt at spise kun modne frugter, de er nyttige og vil være gavnlige for din krop, i modsætning til umodne frugter. De er skadelige for hele mave-tarmkanalen, og kan også forårsage alvorlig forgiftning. Hvis du allerede har købt umodne feijoa, skal du ikke bekymre dig, bare lad den modnes ved en temperatur på 15-25 grader.

Feijoa kontraindikationer:

• Med store mængder af jod i kroppen.
• Med diabetes.
• Spis ikke feijoa, og drik derefter mælk eller omvendt. Resultatet er en forstyrret mave.
• Unge børn bør ikke give feijoa.
• Det er nødvendigt at omhyggeligt spise feijoa under graviditet eller under amning.
• Misbrug heller ikke feijoa. I store mængder påvirker det nervesystemet negativt: forårsager irritabilitet, angst og søvnløshed.
• En sådan eksotisk frugt kan forårsage allergier, prøv den første berry, før du spiser meget.
Feijoa brug under graviditet og under amning:
Feijoa ingen forbyder at spise, men vi anbefaler at spise forsigtigt og i små mængder. Der kan være negative virkninger på grund af den store mængde jod i frugten.
Det er værd at bemærke, at feijoa er meget nyttigt for et skjoldbruskkirtel hos et barn, det er dannet på den 12. uge af graviditeten. Hvis du stadig er bange for at spise feijoa, anbefaler vi at tale med din læge.
Kulinariske opskrifter og brug af feijoa til kosmetiske formål:
Fra denne frugt kan du lave et stort antal retter: for eksempel syltetøj, hjemmelavet syltetøj, gelé, mousses. Feijoa er populær på grund af dets fordele og den store mængde pektin i den.
Feijoa bruges også til medicinske formål: te er fremstillet af det, forskellige concoctions, pulpen blandes med honning og tørrede frugter, nødder. Du kan tilføje pulp i frugt eller grøntsagssalater efter smag. Også kosologologer bruger aktivt feijoa ekstrakt til kosmetiske formål.

Feijoa mousse opskrift:

Ved 1 kg frugt har du brug for et kilo sukker. Vælg modne frugter, skyll dem med vand og tør. Hæld fint, tilsæt sukker. Så kan du blande i en blender. Denne mousse kan spises for at opretholde kroppens immunitet. Opbevar det i køleskabet.
Opskrift på Feijoa lav kalorie salat:
Tag fem mellemstore bær, en håndfuld valnødder og en kogt rødbeder. Feijoa og rødbeder skåret i små strimler. Nødder skal tørres. Knuse dem. Bland derefter alt sammen og sæson med olivenolie. Du får en sund, velsmagende og ikke høj kalorie salat. Det er tilladt at tilføje krydderier, hakket urter eller hvidløg til smag og aroma.
Sund Smoothie Opskrift:
Du skal bruge 4-5 feijoa frugt, et par kiwi, et stort æble, en lille kanel, et glas fedtfattig kefir eller naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer. Alle frugter skal vaskes, tørres, skæres fint, skrælles og sættes i en blender. Hæld derefter alle kefir eller yoghurt. Tilføj nogle kanel. Rør til en glat cocktail opnås. Vi råder dig til at starte din morgen med en sådan smoothie. Din krop vil modtage en stor dosis vitaminer om morgenen.
Du kan også blande feijoa med nogen honning i samme forhold. Dette stof indeholder en stor mængde vitaminer. Du kan opbevare i køleskabet. Hver morgen skal du spise en ske før morgenmaden. Sådan grød hjælper immunsystemet med at bekæmpe infektioner.
Fra feijoa frugt kan du lave syltetøj, compote eller lave gelé.

Bouillon med melissa opskrift:

Tag nogle feijoa frugt, et glas sukker, et par blade af citronmelisse. Fyld frugt med vand, tilsæt sukker. Så snart vandet koger, reducer varmen, lad ovnen stå i et par minutter.
Så skal du spændes og tilsæt citronmelisse. Du får en sund vitamindrik. Du kan gemme det i køleskabet. Denne afkogning har en tonic effekt og lindrer nervøs spænding.

Feijoa blad te:

For en kop kogende vand kræves en sked af tørrede blade. Bladene skal tørres i solen eller i en elektrisk tørretumbler. I denne te kan du tilføje honning, sukker, mælk. Du vil blive overrasket af den usædvanlige smag af feijoa te.
Feijoa og Citron Jam Opskrift:
Per kilo feijoa skal du tage et kilo sukker og en halv citron. Frugter skal vaskes under vand, tørre grundigt. Dernæst tilbered sirupen fra vand og sukker. Og så skal du hælde denne sirup feijoa. Syltetøjet er kogt i tre trin, det skal afkøles efter kogning i fem minutter. I sidste trin skal du tilføje en citron. Forbered krukker til syltetøj på forhånd. De skal stramme og afkøle. I sygdomsperioden og kold syltetøj hjælper du ikke at blive syg. Også i denne papirstop kan du tilføje nødder.

Hvordan laver feijoa syltetøj uden madlavning:

Tag et pund af moden frugt, skyll dem og tør, skræl og hugge. Du kan male i en blender. Tilsæt et pund sukker og bland. Du kan tilføje mere sukker, bland igen. Denne blanding vil overraske dig med en lækker og usædvanlig duft, duften er tropisk, der minder om en blanding af ananas og jordbær. Kan hældes i beholdere, opbevares i køleskabet. Sådan syltetøj er et lagerhus af vitaminer og næringsstoffer til din krop.

Feijoa nærende ansigtsmaske:

Tag et par modne frugter, et kyllingæg, en skefuld honning og en skefuld olivenolie. Det er nødvendigt at adskille æggeblommen fra proteinet. Dernæst skal alle komponenter blandes og piskes og derefter fortsætte med at dampe. Masktemperaturen skal være kropstemperatur.
Rens ansigtets ansigt og anbring forsigtigt masken, og undgå området omkring øjnene. Vent en halv time, skyll med vand. Du vil helt sikkert mærke, hvor fugtigt og blødt din hud er blevet. Også om en halv time vil din hud modtage en stor mængde vitaminer. Hvis du har kuperoz - så hjælper masken med at skjule det kapillære retikulum. Denne maske vil berige din hud med jod, og din hud har virkelig brug for det, især hvis du bor i en stor og forurenet storby.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

og hvad er den første (50)
biler (8)
animerede billeder (15)
lydbøger (16)
kiks (9)
pandekager, pandekager, donuts (95)
svampe retter (11)
kartofler (78)
kornretter (1)
pita retter (2)
mælkefade (0)
kødretter (84)
vegetabilske retter (138)
kålruller (3)
Dish Steamer (6)
fjerkræ retter (85)
ris retter (13)
fiskeretter (132)
hakket kødretter (39)
frugt og bær retter (12)
Æg retter (33)
måltider for hver dag (138)
Russisk køkken (1)
stor kulinarisk encyklopædi (34)
Action Spil (34)
Buketter af slik (9)
marmelade, compote (76)
store post-opskrifter til lenten retter (20)
Ungarsk køkken (8)
video master klasser (44)
videomusik (13)
velsmagende og sund (34)
anden kurser (137)
bagning (185)
(1)
bagning af bagning og desserter (177)
bagning af pesochnrgo dej (4)
puffekager (11)
kager er ikke sødt (96)
søde kager (133)
broderi (3)
strikning (21)
gryder (24)
Madlavning med Alena Mitrofanova (16)
desserter, is (140)
design (12)
design (0)
dagbøger (5)
hjemmelavet pølse (13)
kvindelige ting (28)
maleri-kunst (16)
dyr (44)
emner fra Irina (31)
forretter (106)
spisesteder: grøntsager, kød (10)
snack kager: grøntsager, fisk, kød (59)
aspic, jellied (12)
gryderetter (76)
ost gryderetter (29)
indtjening på internettet (0)
dyreliv lyde (2)
spil (8)
interessant (22)
interessant (4)
historie (7)
historien om en sang (3)
udskæring (15)
billeder (10)
grød, gelé (25)
quilling (3)
cupcakes, rolls (182)
biograf, forestillinger, eventyr (56)
cocktails, drikkevarer, saft (46)
kageplanter (16)
computer (12)
konserves (340)
slik, chokolade, marshmallows (55)
Koreansk køkken - jeg elsker! / Og thailandsk, kinesisk / (20)
smuk bagning (65)
skønhed (19)
skønhed og sundhed (96)
cremer, imprægneringer, glasur til kage (15)
dukker (9)
madlavning (169)
Alias kokbog (6)
kogebog nutritionist (32)
madlavning video sites (1)
madlavning magasiner (3)
kulinariske hemmeligheder (14)
modellering (2)
likører, tinkturer (19)
medicin og sundhed (66)
honningkager og honningkager (18)
mikrobølgeovn (3)
bønner (9)
mælk (24)
min Tula og Tula regionen (0)
min Tula og Tula-regionen (4)
kloge tanker (12)
musik (27)
langsom komfur (70)
tegnefilm (11)
sæbefremstilling (1)
traditionel medicin (154)
Julopskrifter (119)
nytår, jul (37)
Online - TV, Radio (2)
postkort (13)
kort og fotorammer (0)
tidsskriftindretning (62)
Påske (127)
dumplings, manti, dumplings (46)
Pilates + bodyflex-sport, dans, fitness (27)
jellied tærter (7)
tærter er ikke sødt (137)
søde kager (146)
wienerbrød, kager (83)
boller, boller, tortillas (62)
dans (56)
vejr, kalender (9)
puder (13)
nytteværdi (54)
Ortodoksi (32)
helligdage (14)
feriebord (60)
budding (13)
anderledes (25)
rammer (23)
opskrifter Evgenia Proskuryakova (0)
opskrifter Irina Green (86)
opskrifter Nina Tarasova (11)
Jamie Oliver Opskrifter (36)
Tatiana Berkovskaya's opskrifter (6)
håndarbejde (85)
Russisk køkken (10)
salater (149)
grøntsagssalater (17)
del salater (14)
kylling salater (7)
salater med fisk (0)
Salater med fisk og skaldyr (15)
sild salater (8)
ost salater (2)
frugtsalater (1)
svinefedt (20)
diabetes mellitus (5)
saucer, mayonnaise, krydderier (34)
digte, lignelser, citater (81)
ost, brynza (27)
dans, ballet (4)
wienerbrød (45)
subtile energier, rensning af rummet (14)
kager (287)
kager uden bagning (28)
gelé kager (10)
mousse kager (9)
pan kager (1)
ost kager (10)
frugtkager (36)
toasts til alle lejligheder (1)
Tyrkisk køkken (0)
dekoration af retter (25)
kage dekoration (69)
fodpleje (24)
lærebog lira (13)
hacienda (28)
baggrunde (5)
Fransk køkken (3)
frugt (12)
brød (119)
Jeg vil lave mad (40)
blomster, have, køkkenhave (89)
pasties, belyashi, samsa (40)
ostekage, tiramisu (14)
kebabs (18)
syning (1)
humor (22)
æble (130)

-musik

-Tags

-Altid ved hånden

-

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-venner

-Regelmæssige læsere

-statistik

Hjemmesygehus. Feijoa's unikke egenskaber til behandling af skjoldbruskkirtlen og ikke kun.

Hjemmesygehus. Feijoa's unikke egenskaber til sundhed.

Hvad forener du nytår med? - Sandsynligvis med mandariner. Der er traditionelle "vinter" frugter - persimmon, appelsiner, mandariner, citroner, granatæbler. Dette er en konstant kilde til vitaminer om vinteren. Men sådan et unikt produkt, som feijoa ved i dag, er ikke alt. Mange mennesker ved ikke, at disse feijoa, mørkegrønne bær med bumser er ikke kun sunde, men også meget velsmagende.

Hvad er feijoa nyttigt?

De gode egenskaber ved feijoa er kendt.

For det første er feijoa nyttigt i sit høje indhold af vandopløselige iodforbindelser i frugter. Ifølge deres indhold kan feijoa sammenlignes med fisk og skaldyr. Hvor meget jod i feijoa? - Ca 0,2-1 mg pr. 100 g produkt (dette er en rekord blandt planter med antallet af iodforbindelser). Af denne grund er feijoa meget nyttig for mennesker, der lever i områder med mangel på jod (og det er en stor del af Rusland, Ukraine osv.) Samt forebyggelse af skjoldbruskkirtsygdomme.

For det andet er feijoa nyttig fordi i tillæg til jod indeholder feijoa frugter C-vitamin, fiber, saccharose, æblesyre og andre næringsstoffer.

Og endelig er feijoa-skræl, som er rig på naturlige antioxidanter (catechiner og leucoanthocyaniner), gavnlig. Antioxidanter er gode til forebyggelse af kræft.

Hvordan vælger modne feijoa bær?

Feijoa er normalt høstet umoden, fordi Samtidig er bær ikke skadet under transport og moden. Det er bedre at købe modne frugter, de er bløde at røre ved. Men hvis du pludselig købte solide dem, så er det ikke noget forfærdeligt - de vil modnes om et par dage (det vigtigste er, at det ikke er indelukket i rummet, ellers kan feijoa rådne). For at købe rigtig god feijoa er det bedre at bede om at skære en. Den modne feijoa pulp er gennemsigtig. Hvis feijoa pulp er hvid og uigennemsigtig betyder det, at feijoa er umoden, og hvis den er brun, forkælet.

Feijoa pulpen har en meget behagelig, delikat jordbær-ananas smag og aroma. Feijoa skræl smager tærte.

Hvordan spiser feijoa?

Feijoa er spist helt, kun halen er afskåret, eller bærene skæres i halvt og den duftende papirmasse bliver skåret ud.

Af den måde! Hvis du kun spiser feijoa-papirmassen, kan den resterende hud tørres og derefter brygges med te og få alle de antioxidanter, der er indeholdt i huden.

Feijoa - for skjoldbruskkirtlen

En af de mest nyttige gaver i det sene efterår er de mørkegrønne bær af feijoa. Dette er den vigtigste kilde til organisk jod, som helt absorberes af kroppen. Derfor behandler feijoa ikke kun skjoldbruskkirtlen, men bidrager også til normalisering af vægten (hvis årsagerne til fedme er hormonelle).

"Jeg tilbyder mine patienter en" grøn diæt ", siger Elena Vitalevna. - Tag 5 feijoa bær og spis om dagen med et glas varmt vand. Desuden har denne bær også en anti-sclerotisk virkning, hvilket betyder, at alle over 50 år skal spise mindst et par stykker om ugen. Eller du kan "gemme": køb 1 kg feijoa, bland med honning (1: 1), opbevar i køleskabet og spis som syltetøj med en kop te. "

Feijoa opskrift med honning til skjoldbruskkirtelbehandling.

En blanding af feijoa og honning er en fremragende sammensætning for regioner, der er ugunstige med hensyn til iodindhold. Effektiviteten ved at anvende feijoa med honning i sygdomme i skjoldbruskkirtelen og det kardiovaskulære system, laryngitis, ondt i halsen, nervesystemets høje excitabilitet og også til forebyggelse af disse sygdomme er bevist.

Jodmangel har en ekstremt negativ indvirkning på hele menneskekroppen, bogstaveligt talt fra negle til hår i ordets ægte forstand. Med jodmangel er børnene forstyrret, deres intellektuelle udvikling er værre.

Den foreslåede sammensætning, der omfatter feijoa med honning, vil bidrage til at kompensere for jodmangel, som det er indeholdt i feijoa i en let fordøjelig form. Foruden jod indeholder feijoa vitaminer C, B, P, tanniner, pektin og andre værdifulde stoffer, og indholdet af C-vitamin i feijoa er ikke ringere end citron.

Opskrift på Feijoa med Honning

Ingredienser til at tage i lige store mængder, det er 1: 1. Feijoa ruller i en kødkværn og blandes grundigt med honning, lægges i en glasburk, luk låget og læg i køleskabet. Tag 1 tsk. ske 3 gange om dagen.

Pas på dit helbred og dine elskendes sundhed - tilbered en usædvanlig nyttig og meget velsmagende blanding af feijoa med honning!

Opskrifter til behandling af skjoldbruskkirtlen ("goiter").

* 1 kg sukker og 1 kg feijoa hakkekød, sat i en krukke og lad den brygge. Sukker skal være helt opløst, og feijoa juice. Tag denne blanding i 1 spsk. ske i morgen og aften. Tag 10 dage, så en pause på 10 dage.

* For sygdomme i skjoldbruskkirtlen i 2-3 uger, skal du spise 250-300 g friske frugter dagligt 2-3 gange. Om vinteren drikker de infusionen af tørre frugter (2-4 spsk frugt hæld 2 kopper kogende vand, insistere på en termos for en dag). Drikke den næste dag til 3 doser 1/2 kop i 30 minutter. før måltider.

* Det er nyttigt at spise feijoa frisk, skåret i to halvdele, scoop flavored pulp med en ske.

* Frugtsskal er også meget nyttig, da den indeholder sådanne phenoliske forbindelser som catechiner og leucoanthocyaniner, biologisk aktive stoffer, som er stærke antioxidanter, der hjælper med at forhindre kræft. Men besidder en tærte, astringent smag, spilder skinden de "gastronomiske indikatorer" af produktet.

* Du kan simpelthen gøre: skræl frugt, tør skræl og bryg med te, så ingen antioxidant går tabt.

* Tag frugterne af feijoa (i enhver mængde), hakket og dæk med sukker i et 1: 1-forhold. Opbevares i køleskabet. Tag 1 spiseske 3 gange om dagen 30 minutter før måltider.

* Madvand infusion (te) af feijoa blade. Du skal hælde 1 (en) spisesked friske knuste blade af feijoa med 1 kop kogende vand, lad i 30 minutter. Drik 1 glas 2 gange om dagen og tilsæt honning efter smag.

Feijoa præparater i traditionel medicin:

I Parkinsons sygdom:

Et godt resultat blev observeret hos patienter med Parkinsons sygdom, som forekom på basis af aterosklerose i cerebral fartøjer. En varig forbedring observeres, når man tager feijoa frugt og juice inde (helst i en frisklavet form).

For nefritis (betændelse i nyrerne): Det er nyttigt at drikke feijoa blade afkogning varmt, som te med honning i løbet af dagen.

Når hypofunktion af skjoldbruskkirtlen:

du skal blande i forholdet 1: 2 (i form af frugt) feijoa og granulat. Tag 2-3 spsk i morgen 30 minutter før måltider.

Feijoa syltetøj er meget nyttigt. Til forberedelsen er det nødvendigt at tage 600 g feijoa frugt; 1 orange; 1 kg sukker. Vask frugt, hæld kogende vand, hak, dække med sukker, kog i 10 minutter. Fjern, afkøles. Tilsæt appelsinsaft og kog derefter til klar.

nyttigt at drikke te fra blomster (og blade) feijoa. Brew en tsk hakket rå 300 ml kogende vand, lad i 15 minutter, drik med honning (efter smag).
Kilde af

Opskrifter med feijoa.

Opskrift "Feijoa med rømme" - 1

Tør fejoa revet og blandet med cremefløde - det viser sig god dessert.

Opskrift på rå feijoa syltetøj - 2

Feijoa - 1 kg
granuleret sukker - 1 kg

Grind til gruel feijoa frugt, pre-peeled er ikke nødvendigt. Det er muligt at male som kødkværn og i en blender. (Ved slibning - originalerne siger stadig - når man mester - i en blender med den gradvise tilsætning af sukker, bliver massen mere homogen og bedre geleret). Den resulterende masse blandes med sukker i et forhold 1: 1.

Arranger i pasteuriseret krukker og opbevar i køleskabet. Denne "rå syltetøj" er meget enkel at lave, den har en meget behagelig smag og bevarer alle de fordelagtige egenskaber ved feijoa. Inden for en dag bliver massen tykkere og bliver geléagtig og mere mættet-grøn. Det kan bruges til at dekorere kager.

Opskrift "Raw feijoa syltetøj med nødder" - 3

Feijoa - 1 kg
granuleret sukker - 1 kg
nødder - 200 g

Det er tilberedt på samme måde som i opskrift 2. Tilsæt hakkede valnødder eller hasselnødder (i proprotium 1:10) til den allerede forberedte "rå syltetøj".

Opskrift "Jam-fem minutter" fra feijoa - 4

Ingredienser og madlavning:

Hæld et halvt glas vand i en emaljen gryde, hæld i 1 kg sukker og bland godt. 1 kg feijoa hakkekød (du kan bruge en blender). Tilsæt den resulterende masse til gryden med sukker. Kog og kog i 5 minutter, omrør kontinuerligt og fjern skummet. Overfør den færdige marmelade i pasteuriserede krukker, rull op og pakk den, indtil den er kølig.

Opskrift "Feijoa salat med rødbeder" - 5

Til opskriften skal du bruge:

rødbeder - 400 g (1 mellembede)
feijoa - 100-200g,
valnødder - 10 stk.
vegetabilsk olie
salt.

Skræl de kogte rødbeder og rist dem på et groft rist. Feijoa rent og fint hakket.
Slib kernerne af nødder. Bland alt sammen, sæson med vegetabilsk olie og salt.

Opskrift "Feijoa salat med citrus" - 6

Til opskriften skal du bruge:

Feijoa - 200g
appelsiner - 200g
citron - 1 stk.
hasselnødder (hasselnødder) - 100g
valnødder - 100g
rosiner - 50g
creme creme
salt
pulveriseret sukker - efter smag.

Skær i små skiver af feijoa, appelsin, mandarin, citron; hakke valnødder, hasselnødder, rosiner.
Alt bland, drys med pulveriseret sukker, fyld med creme. Før du serverer dekorere med appelsinskal.

Opskrift "Feijoa Compote" - 7

Feijoa - 500g
vand - 2 l
sukker - 150-180 g.

Feijoa rengør og hæld vand. Tilsæt sukker med 1 kop pr. 2 liter vand (proportionen kan ændres til din smag). Efter kogning koges i 5-7 minutter. Du kan drikke med det samme, men du kan også kaste op i bankerne til fremtidig brug. Kompotens smag er raffineret, meget blid og behagelig.

Opskrift "Feijoa Tranebær Tinktur" - 8

Tinkturer er simple alkoholiske produkter, der kan fremstilles uafhængigt. For at forberede tinkturer hældes nogle råvarer (bær, frugt, urter) med vodka og insisterer i nogen tid.

En halv kop tranebær vask og knuse. Feijoa (200 g) Vask, skræl og skær. Sæt alt i en 700 ml beholder.
Forbered sukker sirup: Opløs 50 g sukker i 75 ml vand og kog. Sirup hæld i beholderen med feijoa. Fyld tanken med vodka til toppen, bland og luk. Insistere på et mørkt sted i mindst en uge. Jo længere tinkturen er, jo fyldigere og mere aromatisk bliver det. Forresten, aromatiserer de ofte feijoa vodka i New Zealand.

Opskrift "Feijoa Vitaminsalat" - 9

• Beet (kogt, medium) - 1 stk
• Apple - 1 stk
• Avocado - 1 stk
• Feijoa - 1 stk
• Citronsaft - 2 tsk.
• Yoghurt (naturlig eller sur fløde til smag)
• Ananas (dåse eller orange skiver til dekoration)

Kogte rødder, avocadoer og æbler og feijoa skrællet og revet på en grov rivekniv. Sæt i en salatskål, hæld over citronsaft. Tilsæt yoghurt (eller creme fraiche). Alt omhyggeligt blandes. Dekorer med stykker af dåse ananas eller appelsin.

Opskrift "Salat af ferskner, feijoa og meloner" - 10

melon - 300g
ferskner - 5 stk.
Feijoa - 6 stk.
sukker - 1,5 kopper
zest - 1 orange
Krydderi - 2 stk.
fløde - 1/2 kop.

Pulpmelon skåret i stykker. Feijoa skrælles, skæres i længderetningen i 4 stykker og skæres i skiver. Fersken er nedsænket i 1 minut i kogende vand og skræl forsigtigt. Adskille kødet fra stenene og skær i skiver. Frosset nellikerne nede, græs skuren på en fin rist og bland med nellik. Kombiner alle produkter, tilsæt sukker. Beat creme indtil et tykt skum er dannet og fylde frugtmassen. Bland alt og læg i en salatskål. Før du serverer, dekorér med skiver fersken og feijoa.

Feijoa Jelly Opskrift - 11

feijoa (puree) - 4 kopper
æbleeddike - 1 kop
sukker - 5 glas
pektinpulver - 50 g

Klargør krukker til pakning af gelé. Skyl og varmt. Feijoa skæres i stykker og gnides eller hugges i en blender. (Nogle kalder det et nyt fangstord. Ren.) Sæt den færdige puree i en lav gryde, tilsæt eddike, frugtpektin og bland alt. Placer gryden med puréen i et vandbad og kog det med konstant omrøring i et par minutter. Fjern panden fra varmen og tilsæt sukker, omrør hurtig. Igen placeres gryden i vandbadet og koges i endnu et øjeblik. I færd med at lave mad til fjernelse af det resulterende skum. Hurtigt sprede varm gelé i forberedte krukker og luk lågene. Sæt bankerne på hovedet, om 5 minutters tur. Lad krukkerne stå i en dag ved stuetemperatur. Kølede krukker af syltetøj kan opbevares i køleskabet i op til et år.

Feijoa opskrift i sirup - 12

sukker - 700g
vand - 2 kopper

sukker - 400 g
vand - 1 kop

Frugter sorteret ud, blancheret i 5 minutter. i vand ved 80-85 ° C. Hæld sirup 1 og inkuberes i 5 timer. Sirup er lavet af 700 g sukker og 2 glas vand. Kog i to doser. Efter den første madlavning tilsættes en stærkere sirup på 2-400 g sukker pr. Glas vand. Kun 1 kg bær forbruger 1,1 kg sukker.

Melon, fersken og Feijoa konfitureopskrift - 13

melon - 250g
ferskner - 250g
Feijoa - 250g
sukker - 350g
Løs gelatine - 3,5 spsk. l.
appelsinskal - 1 stk
Krydderi - 2 stk.

Skær melonen i halvdelen, skræl frøene, fjern pulpen. Ferskenblancher, skræl, skåret i tynde strimler. Feijoa skåret i skiver. Alle frugter er blandet med sukker og gelatine, dækker og anbringes natten over på et koldt sted. Stik tærter i appelsinskal, tilsæt til frugt og omrør langsomt og kog den. Kog i 3 minutter. Fjern appelsinskal med fedter. Cool.

Og igen, gentag den enkleste opskrift på feijoa - 14

Vask din feijoa. Uden at fjerne skrællen, skære feijoa i halvdelen og vælg feijoa pulpen med en ske.

Tør den resterende feijoa hud og bryg med te.

Og hvis feijoa ikke kan lide din smag med det samme, eksperimentere! Feijoa er en kombination af usædvanlig smag og aroma. Men hvis feijoa er "smagt", så har du til din rådighed et helt lagerhus af vitaminer og sporstoffer. Virkelig sundhed!

Feijoa anses forresten ikke for en allergisk frugt, så den gives til børn.

Kilde af