Blomkål sorter: beskrivelse

Blomkål - den næst mest almindelige dyrkning i sommerhuse efter kål. Principperne om at dyrke dem er ens, bortset fra at farven skønhed er mere blid og krævende i plejen. Der findes ikke mange sorter, som en hvid, men der er stadig masser at vælge imellem. Det er på tide at købe frø, så her oplistes de karakteristika af de mest populære sorter af blomkål med en kort beskrivelse.

Movir-74

Modning: 50-55 dage fra plantning af kimplanter (50 dage)
Hovedvægt: 300-1000 g.
Beskrivelse af en karakter: Det er muligt at vokse op både om en forår og sommer, og om sommeren og efteråret.

Tidlig Gribovskaya-1355

Modning: 50-60 dage fra plantning af kimplanter (vegetation 100-120 dage).
Hovedvægt: 350-500 g
Beskrivelse af en klasse: gennemsnitsdensitet, den er egnet til dyrkning i områder med et køligt klima.

F1 Amasing

Vegetationsperiode: 90-120 dage
Hovedvægt: 1,2-1,8 kg.
Beskrivelse af en karakter: Midt-sæson, fremragende smag, høj produktivitet, de nivellerede hoveder.

Gregor RZ F1

Modning: Mellemsæson sort
Hovedvægt: 1,7 - 3 kg
Beskrivelse af en karakter: Har god smag, høj produktivitet, store og tætte hoveder.

Kvinde bosiddende

Modning: 80-100 dage, forlænget frugtperiode.
Hovedvægt: 400-800 g.
Beskrivelse af en karakter: En af de mest populære kvaliteter af en blomkål i Rusland, er god i husets madlavning. velsmagende. kvalitet. Grad o (p forlænget periode af støbehoveder. Vokset i begyndelsen af foråret, sommer og sommer-efterår perioder. Produktivitet er høj. Koldresistent.

Blå diamant

Modning: 100-125 dage efter spiring.
Hovedvægt: gennemsnit 0,9 kg
Beskrivelse af en lønklasse: hoved af hvid farve, finkornet. Skadedyrsbestandighed

garanti

Tidlig sort
Beskrivelse af sorten: Rig på vitaminer, derfor egnet til baby og diætmad.

Patriotiske

Modning: 80 - 130 dage efter spiring af kimplanter.
Hovedvægt: 900 g i gennemsnit
Beskrivelse af en karakter: Hoved af hvid farve, finkornet, tæt. Det tåler transport og opbevaring. Velegnet til konserves.

pioner

Modning: 105 dage efter spiring.
Hovedvægt: 700 g i gennemsnit
Beskrivelse: cremefarvet hoved, humpede, dækket af blade. Modstandsdygtig over for sygdomme.

Regent MC

Modning: 100-110 dage efter transplantation.
Hovedvægt: 500-600 g.
Beskrivelse af en karakter: høj smag, produktivitet.

Sne kloden

Modning: 115 - 120 dage efter spiring.
Hovedvægt: 700-900 g.
Beskrivelse af sorten: Hovedet er oblat, bladene er blågrønne. Det er tilstrækkeligt resistent over for køl og efterår frost, men svagt foran et sortben og en kålflyvning.

Snowball

Modning: 90 dage fra såning til høst, superearly sort.
Hovedvægt: 0,9 - 1,2 kg
Beskrivelse af sorten: har blågrønne blade, hvide runde hoveder, tætte. Velegnet til frisk forarbejdning og forarbejdning.

Sochi

Modning: 140 dage fra spiring til teknisk modenhed.
Hovedvægt: 1 kg i gennemsnit
Beskrivelse af en karakter: hvid farve, finkornet hoved. Sort høst, tolererer transport.

Rum gammel F1

Modning: 70 dage efter transplantation til teknisk modenhed.
Hovedvægt: op til 3 kg
Beskrivelse af en karakter: hvid farve, frugtbar. Elsker top dressing med natriumgødning. Velegnet til konserves.

Flora Blanca

Modning: 125 dage efter spiring
Hovedvægt: op til 1,2 kg
Beskrivelse af sorten: hvidgul, knobby hoved dækket med blade. Variety høstet velholdt. Modstandsdygtighed over for bakterier. Kaldtæthed

Express MC

Modning: tidlig moden, 100-104 dage efter skud
Hovedvægt: 350 - 500 g
Beskrivelse af sorten: Modstandsdygtig over for revner, hovedet er tæt. Modstandsdygtigt mod bakteriose. Kostsortiment.

Anmeldelse: Blomkål frø Søg "Summer Resident" - Fremragende frø og kål er god.

På bagsiden af pakken er der information om frøene og denne blomkål sort. Frøene er lavet ifølge GOST, hvilket er rart at vide. Holdbarheden af disse frø er et år.

Frø af sorten "Dachnitsa" er små, som med alle sorter af kål. De er mørke i farve, tør, afrundet. I pakken et halvt gram frø, men ved antallet af dem meget.
Jeg så frøene lige i haven i det åbne felt. Hvor mange frø er plantet, så mange er spredt op. Frøplanterne voksede hurtigt og mildeligt. Efter tiden for sen frost i vores område plantede jeg frøplanter i hullerne og vandede det og kæmpede med ukrudt.

Kål voksede ind i store blade buske. Grønne blade, lange. Vi var nødt til at udføre behandlingen af insekt skadedyr, der angreb blomkålen. Modningen af grøntsager i år er skiftet på grund af usædvanlige vejrforhold (kold og regn).

Men nu i midten af august er der allerede en frugt på en plante. Den har en hvid afrundet, fint kornet overflade. Overskriften er ikke særlig stor, omkring 400 gram.
Mange forskellige velsmagende retter kan laves af blomkål. For dette hoved skal kål være adskilt i floretter. Fra blomkål kan du lave grøntsagssupper, du kan stege blomsterne i smør, du kan tilføje til grøntsager og kødretter mens du stikker, i salater er det også velsmagende.
Blomkål indeholder en stor mængde vitaminer fra forskellige grupper og mineraler, indeholder også kræftkomponenter og stoffer, som styrker immunforsvaret og det kardiovaskulære system. Denne grøntsag anvendes i kosten, da den absorberes bedre af kroppen end andre typer af kål. Den indeholder lidt grov fiber og irriterer ikke betændt mave, tarme, lever og galdeblære. Den indeholder 2 gange mere ascorbinsyre og protein end kål.

Jeg anbefaler dig blomkålfrø "Dachnitsa" fra firmaet Søg efter din have og forbrug. Ikke for ingenting, denne kål hedder "Sommer Resident", den har en forlænget frugtperiode, og dette nyttige produkt kan spises hele sommeren efterårssæsonen. Køb frø, plante og spis sund og nærende blomkål. Vær sund og aktiv. Jeg ønsker dig en behagelig og nyttig shopping, venner!

De bedste sorter af blomkål til fri grund

Blomkål er meget værdsat for dens vitaminsammensætning og fremragende smag. Nybegyndere gartnere rådes til at læse beskrivelsen af alle sorter af denne afgrøde for at vælge de rigtige grøntsager til dyrkning i deres haver under hensyntagen til klima og andre eksterne faktorer.

De bedste sorter af blomkål

Denne artikel lavede et udvalg af de bedste kulturelle sorter, der hver især har sine egne fordele. Alle vil være i stand til at vælge muligheder for haven, afhængigt af deres præferencer. Her og de mest lækre sorter, og de tidligste og mest frugtbare.

Kvaliteten af landbrugsteknologien gør tilpasninger til blomkålens smag og fecunditet, så når du plejer en seng, bør du ikke ignorere de grundlæggende regler:

vanding;
top dressing;
løsning og ukrudt
behandling.

Blomkål dressing

Det er også vigtigt at samle kålen i tide, da den overordnede grøntsag eller grønne ikke har nogen værdifulde egenskaber, og den har heller ikke en ideel smag.

Blomkål anses for lunefuld, men de udvalgte bedste sorter er resistente over for ugunstige vejrforhold, typiske sygdomme og har fremragende smag. Med korrekt landbrug er gartnere altid præsenteret med en rigelig høst. Grøntsager bruges både frisk og til vinterhøst. Med en lang holdbarhed mister du ikke smag og produktegenskaber.

Beskrivelse af sorter af tidlig blomkål

Kvinde bosiddende

Planten er kendetegnet ved en lang frugtperiode, og modningen opstår ved 80-100 dage efter overførsel af frøplanterne til haven. Hvidt runde hoved med en let fladhed krøller op til 1 kg. Den vegetabilske kemiske sammensætning indeholder et højt indhold af sukker og ascorbinsyre, således at blomsterstanden har interessante smagsnotater. Bladene dækker formhovedet fra de brændende solstråler, som giver mulighed for at opnå rene frugter. Størrelsen på sommerhusets sort er lille, så plantetætheden er 3-5 planter pr 1 m2 (afstanden mellem buske er 50 cm). Overførslen af frøplanter til haven er planlagt i slutningen af maj - begyndelsen af juni. Vegetabilsk perfekt transporterer transport, bevarer værdifulde egenskaber i lang tid under opbevaringsbetingelserne.

Sne kloden

Kål fuldt ud retfærdiggør sit navn, modne blomstrer har en snehvid farve, selv om størrelsen er lille. Vægten af en kopi overstiger ikke 850 gram. Højt udbytte opnås takket være en tæt landing, fordi bøsningen er kompakt, kræver ikke plads til forgrening. Den bedste variation blandt tidlige modne sorter har længe været populær blandt gartnere. Løvenes andel af denne succes ligger i plantens modstand mod typiske sygdomme. En hurtig modningstid giver dig mulighed for at modtage to afgrøder pr. Sæson i chernozem-zonen, fra tidspunktet for plantning af kimplanter til fuld modenhed, der ikke overstiger 60-65 dage. Saplings hurtigt tage rod på et nyt sted, modne sammen. Hullene til frøplanter er arrangeret efter ordningen: 50x50, 50x70 cm.

Movir

Hybriden, stabil mod frost og høje temperaturer, som takket være den hurtige modningstid gør det muligt at fjerne på 2 afgrøder i en sæson, selv i et midtområde i Rusland. Den afrundede eller afrundede blomstreng har en hvid farve, nogle gange med en cremefarve. Vægt - fra 500 til 1200 gram. Planten kan ikke prale med en særlig immunitet mod sygdomme og skadedyr, men smagen af en grøntsag vil glædeligt overraske selv en gourmet. Ved plantning af frø mærket spiring. Frugter kan sikkert fås i juni, hvis frøene bliver sådd i anden halvdel af februar, og de transporterede frøplanter er dækket af en film, der beskytter dem mod mulige forårsfrost. Placeringen af hullerne i haven planen med et interval på 50 cm i træk og fra 60 cm i rækken mellemrum, planlægges overførsel af kimplanter for perioden fra 25. maj til 10. juni. Anlægget reagerer godt på nitrogen-kaliumgødning og andre kosttilskud.

udtrykke

Blomsten af hvid farve med en gullig farve har en førende stilling i smag blandt modenheden (vækstsæsonen overstiger ikke 62 dage). Tæt plantning af kompakte planter (intervallet mellem buskene er 25-35 cm, gangen 60-70 cm) giver dig mulighed for at skyde en god høst, da hovedvægten ikke overstiger et halvt kilo. Kål er sårbar over for skadedyr, men den er resistent over for ikke mindre farlige bakterier. Forebyggende invasion af parasitter hjælper forebyggende behandling og regelmæssig ukrudt. Overførsel af frøplanter til haveplanen i begyndelsen af maj. Skærmfilm beskytter mod mulig natfrost.

Voksende middel sæson sorter

Ged Dereza

Kompakt oprejst plante med et hvidt hoved, der har en gullig og undertiden rødlig farvetone. Blomstringsvægt når 800 gram, men med den rette agrotechnology er det muligt at dyrke hoveder over 2 kg. Efter plantning af frøplanterne modner frugterne i 53-70 dage. Frøplanter kendetegnes ved god spiring og venlig udvikling. Skudd kan plantes om foråret (anden halvdel af april), og om sommeren (indtil midten af juli). Brønde til frøplanter er planlagt i henhold til ordningen: 4 planter pr 1 m2. Kålgeormetræ er meget krævende på jordens sammensætning, derfor er det nødvendigt at befrugte sengen og fodre buskene ved dyrkning af afgrøden.

Kål Ged Dereza

Flora blanca

Plantet i haven skyder moden i 109-112 dage. Blomsterne har en afrundet let fladt form i hvid med en cremefarve. Vægten af en gennemsnitlig største prøve når 1,2 kg. Frugten er godt dækket med blade, som beskytter den mod de brændende solstråler, som kan provokere dannelsen af mørke pletter og bitterhed i smagen. Både frøplanter og modning foregår i fællesskab, og derfor strækker høsten ikke lang tid. Hullene til frøplanter er arrangeret efter skemaet: 50x50, 50x70 cm. Kål er tolerant overfor bakterier og frost og bevarer sine kvaliteter i lang tid med korrekt opbevaring.

Hvid skønhed

Det tilhører det høje udseende på grund af det store runde hoved af hvid farve. Desuden har planten en hurtig modningstid, der observeres tegn på modenhed på 55-65 dage efter plantning af frøplanter på en åben seng. Blomstringsvægt når 800-1200 gram. Et kendetegn ved kulturen betragtes som lav modstandsdygtighed mod ekstreme temperaturer, skadedyr. Det anbefales at dække de transplanterede kimplanter med filmmateriale, udføre forebyggende behandlinger fra parasitter i tide. Kål bevarer sin tætte struktur og værdifulde egenskaber under transport og opbevaring. Præsentationen forkæler ikke selv frosten.

Plantning sent blomkål

Cortes

Blandt de sene modnesorter er denne sort betragtes som den mest produktive. Fortjeneste i dette tilhører opdrættere, der opdrætter en sygdomsresistent og ugunstige vejrforhold hybrid. På grund af dannelsen af en stor blomsterstand (vægt fra 2 til 3 kg) kræver planten regelmæssig befrugtning af jorden. Bladene i store størrelser skaber skygger i hovedet, så kålen modstår varme. Grøntsagen høstes på 75-80 dage efter overførsel af frøplanterne til en åben seng. Unge skud, selvom lunefuldt, tilpasser sig hurtigt til det nye miljø. Hullerne er arrangeret efter skemaet: Intervallet mellem buskene er mindst 70 cm, midtgangen er fra 80 cm.

Amerigo

Snehvide massive hoveder modner på 74-80 dage efter overførsel af frøplanter til åbent jord. En kopi hænger på 2-2,5 kg. I modsætning til andre arter har Amerigo god immunitet, som gør det muligt at modstå virale infektioner og skadedyr. Hovederne kan modnes indtil frosten, koldt modstand giver dig mulighed for at spare kommerciel kvalitet og delikat smag. Intensiv vækst kræver regelmæssig befrugtning. Funktion af sorten er store blade, der skaber skyggeblomstrer, gemmer dem fra den brændende sol. Overførsel af frøplanter til haven er planlagt i anden halvdel af maj og begyndelsen af juni. Hullerne er indrettet efter ordningen: Afstanden mellem buskene er 70-80 cm, gangen er 70 cm.

Voksende blomkål kræver lidt mere opmærksomhed og indsats, da planten er mindre beskyttet mod sygdomme og skadedyr. Men hvor dejligt det er at fjerne smukke blomsterstande fra sengene og glæde dine kære med lækre kulinariske retter eller vinterpræparater.

Blomkål Dachnitsa

Beskrivelse:

Delikat smag

Variation med en længere frugtperiode - det er meget bekvemt at dyrke på dacha plots. Perioden fra spiring til høst 80-100 dage. Rosette forlader mellemstore til store størrelser. Bladoverfladen er let foldet, glat, grøn farve med et voksagtigt overtræk. Hovedet er afrundet fladt, fint kornet, tæt, farven er hvid med en cremefarve. Vægt 600-1000 g. Smag er fremragende.

Blomkål sorter Dachnitsa

Blomkål Dachnitsa - et populært udvalg af blomkål. Sorten er uhøjtidelig i voksende, højtydende. En detaljeret beskrivelse af sorten vil blive diskuteret i artiklen.

Blomkål sorter Dachnitsa

Karakteristisk sort

Sommerresident - en bred vifte af medium modenhed. Det karakteriseres af en lang (sammenlignet med andre former for blomkål) vegetation periode - fra spirende fremkaldelse til fuld modning tager mindst 80 dage, og nogle gange kan denne periode nå 100 dage.

Blandt kendetegnene ved sorten er en række fordele:

Alsidighed - sorten er ikke lunefuld for jordbunds og klimatiske forhold. Dachnitsa føles lige så godt både i drivhusforhold og på åbent terræn.
Stressbestandighed - sorten er ikke bange for både korte tørke og små frost. Modstandsdygtig over for gennemsnitlige daglige temperaturfald.
Den har gode forbrugeregenskaber - den indeholder en række nyttige stoffer, er alsidig i forberedelse og er godt bevaret.

Beskrivelse af hovedet

Blomkål sorter Dachnitsa har et meget tæt, let fladt rundt hoved, hvidfarvet, med en lille cremefarve, plantens hoved har en fint kornet struktur. Hovedvægten når fra 400 til 800 g.

Stikkontakten består af mellemstore blade, mindre ofte - store størrelser. Bladene i roset er glatte, grønne i farver, har en let foldet overflade, med en let voksagtig belægning.

Vegetabilsk anvendelse

Anvendelsesområdet for blomkål, især sorten Kvinde, er meget bred. Anbefales til de fleste typer madlavning. Et kendetegn ved sorten er den lange bevaring af hovedet i en frosset form, mens smag og fordele ved grøntsagen ikke går tabt overhovedet.

I modsætning til hvidkål er blomkål mange gange rigere på vitaminer og mikroelementer. Cellulose i blomkål er mindre - så det er lettere at fordøje. Dachnitsa - fremragende universalprodukt, der er nyttigt og diæt.

Dyrkning og pleje

For at opnå høje udbytter er det nødvendigt at sikre de rette betingelser både for dyrkning af frøplanter og omhu for voksne planter. I almindelighed falder beskrivelsen af plejen sammen med pleje af andre sorter af blomkål.

Plantning af kimplanter

Opret optimal plantetemperatur

Dyrkning af sorter for de fleste regioner produceret af planteteknologi. Plantning af frø til frøplanter er udført i det sidste årti i marts - begyndelsen af april. Da planten allerede i frøplantefasen danner en blomsterstand, er det vigtigt at opretholde rumtemperaturen mindst 20 ° C, ellers vil skuddene blive forsinket under udvikling. Efter 7-9 dage efter spiring dykker unge spirer dykke. Planter, der er klar til plantning, skal blive stærkere og hærde. På Summer House sker dette i gennemsnit i 30-35 dage.

landing

Landing i jorden på stedet for permanent eksplantering sker i henhold til 50 x 35 cm ordningen. 14-16 dage efter afstigning er det nødvendigt at lave den første hilling ved hjælp af våd jord.

vanding

Regelmæssigt skal vandene plantes med kun varmt vand, men moderat, da de unge planteplanter ikke tåler en overvægt af fugt. Når planterne bliver stærkere og modne, mængden af fugt, du skal øge - jo mere blomkål bliver fugt, desto hurtigere bliver gevinsten i den nyttige masse af hovedet. To til tre uger før samling af hovederne er det nødvendigt at begrænse hyppigheden af vanding. En uge før opsamling af vanding stopper helt.

Top dressing

For at opnå gode udbytter anbefales det at anvende organiske dressinger. Aktiv vækst og dannelse af æggestokken begynder netop efter befrugtning. Normalt producerer 2 eller 3 dressinger. Den første skal laves om 10-14 dage efter afstigning til et fast sted, de næste bliver udført med et interval på to uger.

I de første stadier af vækst anvendes ammoniumnitrat som en top dressing (5 g pr. M2 plantning), derefter anvendes superphosphat og kaliumsulfat (fra 4 til 7 g / m2). I den sidste fase af voksende top dressing skal nødvendigvis have en afbalanceret karakter.

Nyttige videoer

Skadedyr og sygdomme

Fitred skadedyr, der kan påvirke kulturen:

springkål flyve, whitegrass, scoop:. Støv opløsning anvendes til kontrol, og for forebyggelse sprøjtes jorden omkring planternes rødder med sand med naphthalen;
bladlus: askeafkog anvendes til at udrydde skadedyret, fortrinsvis tobaksaske, og Fitoverm er også effektivt;
grå slug: også brug tobak aske eller aske som en forebyggende foranstaltning - en stærk lugt skræmmer væk fra skadedyret;
wire (klik): Denne parasit repræsenterer larven på klikbaglen, spiser hurtigt bladene og plantens hoved. Hyppig og intensiv afgrødning af jorden vil hjælpe med at slippe af med larverne, hvor et stort antal larver dør.

Sorten er ganske resistent overfor sygdom, men følgende kan sondres, som kan udsættes for en plante:

sort ben - når sygdommen kommer frem, skal det berørte plante fjernes fra havbunden og begrænses til at vande de nærliggende planter
Kila, Fusarium - planten skal destrueres som en forebyggende foranstaltning, jorden kan behandles med formalinopløsning.

konklusion

Sorten er populær blandt gartnere, da den er meget praktisk til dyrkning i små mængder, og kræver ikke omhyggelig vedligeholdelse i hele vækstperioden.

blomkål

Af alle sorter af blomkål mest krævende miljømæssige forhold, især jordens frugtbarhed og fugtighed. Det er en koldt resistent kultur, dens kimplanter tolererer kortsigtede fald i temperaturen til -2. -3 ° C og vinter sorter til -5. -7 ° C Den mest gunstige temperatur for udvikling er +15. + 18 ° С. Ved + 25 ° C og derover er den vegetative masse dannet kraftigt, og udvikling af hovederne er forsinket. Under varmt, tørt vejr i blomstringsperioden forstyrres blomdannelsen, og spiring af pollen forværres. Hoveder hurtigt smuldrer, taber tæthed. Derfor er det tilrådeligt at dyrke blomkål blandt høje planter eller mellem rækker af en frugtplantage, men under sollysets tilstand mindst et par timer om dagen og fugtgivende i varmt vejr med sprinkling.

I skyggen af hendes blade vokser stærkt, og hovedet dannes meget langsomt. Hoveder er også dårligt dannet ved høje temperaturer i kombination med jord og luft med lav luftfugtighed. Hun, som andre typer af kål, er meget fugtighedsbevidst. Selv en kort tørhed af jorden forsinker dannelsen af hovedet.

Blomkål kan placeres mellem den hvide kål og agurk, da de stående blade ikke forstyrrer udviklingen af nabolandene. I sådanne tilfælde plantes den i slutningen af april og begyndelsen af maj i henhold til 70 x 70 cm ordningen, og hvide kål er plantet i rækkerne mellem de farvede i midten af maj. De store blade af kål tjener som backstage, der dækker farverne fra direkte sollys, reducerer temperaturen og skaber høj luftfugtighed, hvilket bidrager til bedre dannelse af hovederne.

Ved dyrkning af blomkål som den første afgrøde fra slutningen af maj, er det muligt at såge selleri, gulerødder, porrer mellem sine rækker, som efter høst af hovedafgrøden vil fortsætte med at vokse og udvikle sig. Du kan også så de tidlige sorter af salat, dill, der fjernes før blomkålen, det vil sige, de forstyrrer ikke dannelsen af sin høst. Når sommerkulturen er den anden afgrøde, kan blomkål plantes efter tidlige kartoffelsorter, tomat, agurk, løg, ærter, spinat, salat og rodafgrøder (undtagen radise, rogn, radise, rodfrugter).

Tidlige og mellemsæson sorter af blomkål dyrkes i forår, forår og sommer og efterårsafgrøder, sen-modning og vinterafgrøder - i vinterafgrøder i den sydlige del af landet.

For at få et godt hoved er det nødvendigt at danne vækst af blade fra 10 til 12 stykker. For at gøre dette skal du bruge to fodring. Den tredje dressing sker, når kålen danner et hoved med en valnød (forbindelserne er de samme som for hvidkål).

Det er umuligt at være forsinket med høsten, ellers vil hovedet falde fra hinanden.

For at få høst af blomkål i september-oktober, kan du simpelt så så frøene af middelklassekål senere. Og for at vide, hvornår man skal sive, skal man bare trække 130-120 dage fra den ønskede dato for høsten.

For de sene sorter har de en meget lang vækstsæson, så de kan ikke altid høstes fra dem. Og frøene skal sås meget tidligt i et drivhus. Det er lettere at bruge mellemstore tidlige sorter.

Jeg råder dig til at fjerne hovedet i linnedhandsker, så det er bedre at opretholde præsentationen af kål.

Senkulturer af blomkål (til forbrug i september-oktober) frø til frøplanter sås i begyndelsen af juni. Praktisk til dette er både en beskyttet varm frøplante og kun en højderyg med frugtbar, løs jord.

Farvet fastiall

Som regel anbefales det at plante tidlige blomkål sorter efter mønster på 40x40 cm (undertiden endda 35x40 cm), sent 50x50 eller 60x60. Men i mine mange års erfaring blev jeg overbevist om, at disse afstande er for små. Planter lukker, begynder at trække op, og vigtigst af alt - dannelsen af hoveder er forsinket. Derfor har jeg de tidlige sorter i henhold til ordningen 50x50 eller 60x60 cm, senere dem - 70x70 eller 80x80 cm.

Og mere. For at beskytte formhovedet mod direkte sollys brækker jeg ikke bladene, men binder dem med et bundt over blomsten. I dette tilfælde fortsætter bladene med at arbejde, nærer hovedet, og det bliver hvidt, ømt.

Blomkål er en favorit behandler til kål fluer. Selvom de mest forskellige typer af kål vokser i nærheden, vil flyvningen først og fremmest lægge sine æg på farven.

Nu, når jeg planter, pollinerer jeg altid planterne med tobaksstøv. Men ikke under rygsøjlen, fordi det ikke giver hundrede procent garanti. Jeg pollinerer hele bushen - bladene, rodhalsen og jorden omkring den plantede plante. Efter 7-10 dage gentages behandlingen. Derudover har jeg havplanter med agryl eller spunbond. Denne film beskytter godt mod frost- og kålflyvninger.

Blomkål: sorter og dyrkningsprocedurer

Blomkål er mere krævende på vækstbetingelser end den traditionelle for vores land hvide kål. Ja, processen med voksende blomkål er forbundet med mange nuancer, der betydeligt komplicerer at opnå en afgrøde af høj kvalitet, men alle disse vanskeligheder er mere end at betale sig med det nyttige og velsmagende grønt, der kan opnås.

I dag er der mange forskellige sorter af denne afgrøde - fra tidlig til sen modning. Der er stadig mange hybrider, og de er mærkbart bedre end traditionelle sorter for det meste indikatorer.

Indhold trinvise instruktioner:

De bedste sorter af blomkål

Blomkål frø

Alle sorter af afgrøder er opdelt i tre store grupper:

tidlige skelnes af en kort vækstsæson, såvel som tættere hoveder omgivet af korte blade;
medium - har blade med større længde, hoveder dannes ved temperaturer over 20 ° C;
senere har de samme funktioner som midtersæsonen, det tager kun længere tid at modne (ca. 130 dage).

Overvej de bedste repræsentanter for hver gruppe.

Tidlige modne sorter

Selvfølgelig modner de først. For at være helt moden tager det ikke mere end 85-100 dage efter de første skud. Denne gruppe består ikke kun af kendte sorter, men også af hybrider (sidstnævnte er ikke så resistente, men er præget af højere udbytter).

"Snow Globe"

Blomkål "Snowball"

En af de bedste repræsentanter for de tidlige sorter, der giver smukke og tætte hoveder, der har en klassisk lidt flad form. Stikkontakten er lille, vægten af en frugt varierer mellem 650-850 g, men med gode agrotekniske forhold kan den overstige 1,2 kg. Hvad er karakteristisk, "Snowball" er designet til at blive brugt ikke kun frisk, men også som en del af forskellige retter. Han er også meget velsmagende.

Blomkål "Snowball" frø

Vær opmærksom! Selvom hovedene når op på en maksimal vægt (1,2 kg), kan planterne stadig plantes helt tykt. Og det giver igen dig mulighed for at samle ca. 3-4 kg med 1 m².

Der er ingen problemer med fruiting, hvilket primært skyldes god modstand. Mere specifikt kan denne sort dyrkes i drivhusforhold og i åben jord. Vegetationsperioden er kun 60-65 dage (hvis du starter beregningen fra transplantationsdatoen, men generelt er det ikke mere end 110 dage).

blomkål

Andre fordele ved "Snowball" omfatter:

øget modstand mod blomkål sygdomme;
højt udbytte på kort tid;
hurtig tilpasning;
fremragende tolerance for dårligt vejr.

Hvad angår manglerne er det svært at kalde dem. Der er dog en ting, der forvirrer nogle gartnere - den lille størrelse af hovederne. Desuden anbefales denne sort til at vokse udelukkende med frøplanter.

Blomkålafgrøde

"Express"

Denne sort har små hoveder (ikke mere end 350-500 g) og stikdåser, selv om det for tidlige sorter er sådanne egenskaber ret normale. Hovedernes farve er hvid, ofte med en let gul farvetone.

At plante frøplanter af kål "Express" i jorden skal være i begyndelsen af maj, og modne frugter kan indsamles efter 55-60 dage.

Plantning af kål i jorden

Sorten føles bedre under filmen, men under gunstige forhold kan du tage en chance og forsøge at vokse den i åben jord. Produktivitet fra 1 m² er ca. 1,5 kg.

Blomkål Express MS, frø

Andre fordele ved "Express" inkluderer:

resistens mod bakteriose;
Den bedste smag blandt alle tidlige modne kulturer.

Kun en minus - lav modstandsdygtighed over for skadedyr af blomkål, selvom den kan behandles ved at behandle senge med særlige præparater og deres efterfølgende (senge) husly.

Effektive midler til behandling af kål til skadedyr

"Sommer Resident"

Den næste sort har en længere frugtfase. Perioden mellem fremkomsten af skud og høst, som regel, overstiger ikke 100 dage. Hovedene er runde, let fladede, hvide i farve, vægten er ca. 1 kg.

Blomkål "Dachnitsa"

Frugter kan spises rå eller frosne. De indeholder meget sukker, ascorbinsyre.

Hybrid "Movir-74"

Udløbsstørrelsen på denne hybridblomkål er mellemlang - fra 45 cm til 95 cm. Hovederne er normalt runde eller afrundede, deres diameter kan være fra 12 cm til 25 cm (alt afhænger af vejret, kvaliteten af plantematerialet og pleje). En hovederes masse varierer i intervallet 400-1400 g.

Blomkål Movir-74

Den største forskel på denne hybrid er hvid (mindre ofte - lys gul) farve samt en specifik ujævn overflade. Hvis hovedene er store, kan udbyttet af Movir-74 nå 4 kg / m². Modning sker tidligt (maksimum efter 105 dage efter spiring).

Blomkål "Movir 74"

Med hensyn til fordelene ved hybrid, så omfatter disse:

god smag;
Muligheden for anvendelse i frisk og konservesform
fremragende respons til vanding
modstand mod høj / lav temperatur
muligheden for at opnå 2 høstarter i løbet af sæsonen.

Men resistens mod skadedyr og sygdomme er lavt (for eksempel er en hybrid ofte påvirket af bakteriose), derfor er der behov for yderligere beskyttelse.

Blomkålbakteriose

Mellemsæson sorter

Så sorter for fuld modning kræver fra 120 til 130 dage. Dette er mere end i tidligere kulturer, men frugterne kan opbevares i længere tid.

"Hvid Skønhed"

Hovedet af repræsentanter for sorten er afrundet, med en hvid farve og en ekstremt tæt struktur. En hoved vejer op til 1,2 kg. Bladene er lange, lysegrønne. Denne sort fortjener særlig opmærksomhed ikke kun på grund af sin fremragende smag, men også på grund af det høje indhold af gavnlige mineraler.

Vær opmærksom! "Hvid Skønhed" er klassificeret som et højtydende sortiment, især da dets frugter er rigtig store og tunge. Afkastindeks når 6 kg / m².

Desuden frugter frugterne hurtigt - maksimalt 125 dage efter såning af frøene. Hvis du planlægger at dyrke denne sort i åben jord, så er det bedre at bruge plantemetoden, selv om hovedene vokset under frøfilmen også er gode.

Voksende blomkål

De vigtigste fordele ved de beskrevne sorter omfatter:

muligheden for at spise frisk frugt såvel som til konservering og frysning
god smag;
langvarig opbevaring af afgrøden
højt udbytte kombineret med medium modning.

Ulemperne omfatter kun lav modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme, som i princippet er iboende i næsten alle midtersæsonarter.

"Flora Blanca"

Hovedet er hvidt (vejer op til 1,2 kg), stikket er lidt hævet. Smagen er fremragende. En karakteristisk ekstern funktion, ifølge hvilken denne sort kan genkendes straks i haven, er et stærkt indpakket hoved.

Sorten betragtes som medium modning, men teoretisk kan frugterne modne allerede på den 110. dag efter spiring. Det er dog tilrådeligt ikke at skynde sig med frugthøsten - det er bedre at vente lidt længere tid end at have umodne greens. Selv i en række høje udbytter (fra 26 t / ha), og modning sker næsten samtidigt, så du hurtigt kan indsamle frugten.

Blomkål. høst

Fordelene ved "Flora Blanca" omfatter:

resistens mod bakteriose og efterårsfrost;
muligheden for at spise frisk, konserves og frysning
lang opbevaring af frugter.

Kulturmangler er ikke afsløret.

Sen modnesorter

Deres modning varer i mere end 130 dage på grund af, hvad de dyrkes udelukkende i de sydlige regioner. Og det er ikke overraskende, fordi ellers kan frøplanterne eller modningshovederne fryses. Blandt de bedste repræsentanter for kategorien er F1 hybridformer.

Amerigo F1

Giver de snehvide hoveder forskellige i fremragende råvarekvalitet. Rosetræet er tykt, dækker hovedet på varme dage. Den gennemsnitlige vægt af et hoved varierer fra 2-2,5 kg. Frugter bruges til frisk forbrug samt til frysning og forarbejdning. Andre funktioner i hybrid inkluderer ekstremt højt udbytte, intensiv udvikling og modstandsdygtighed mod frost (takket være sidstnævnte er Amerigo F1 anbefalet til efterårsbrug).

Amerigo F1, Blomkål

Kål modner sent - et sted i 75-80 dage efter transplantation.

Fordelene ved hybrid er som følger:

bredt anvendelsesområde
modstand mod lave / høje temperaturer.

For den normale udvikling af denne blomkål kræves der dog mineralgødning, hvilket betyder, at planterne stadig skal befrugtes, selvom jorden er frugtbar.

"Cortes F1"

Den har tætte hvide hoveder på 2-3 kg, hvilket kan betragtes som en slags rekord blandt de sorter, der er beskrevet i artiklen. Frugterne bruges på samme måde som den tidligere hybrid. Modning sker traditionelt sent - mindst 75 dage efter transplantation. Det betyder, at modningshovederne kan "leve" indtil efteråret frost, men sidstnævnte vil ikke skade dem.

Fordelene ved en hybrid omfatter:

højt udbytte;
evnen til at "self-defend" (som med Amerigo F1).

Men hvis du vokser en hybrid i barren jord, så kan du glemme høje udbytter. Derfor skal du bruge meget tid til at fodre planter for at få 3 kg kildehoveder.

Funktioner plantning blomkål

Kultur har brug for jord med normal surhed. Sammensætningen kan være anderledes, men det er ønskeligt, at jorden er våd og rig på gødninger, så i begyndelsen af foråret, ellers i efteråret skal du lave aske, dolomitmel eller kalk. Desuden, i efteråret, når grave mineralsk gødning anvendes.

Blomkål er bedst plantet efter følgende afgrøder:

Afstigning kan ske både af frøplanter og frø. Den første metode er at foretrække for regionerne i middelzonen, mens den anden bruges af indbyggerne i syd.

Metode nr. 1. bezrassadnoj

Alt her er ekstremt simpelt: i de første dage af maj fugtes de befrugtede og opgravede senge, hvorefter frø er sået til en dybde på ca. 2 cm. De første hoveder i dette tilfælde skal ses så tidligt som i juli.

Blomkål i åbent felt

Metode nr. 2. Ved hjælp af kimplanter

Processen er ikke meget forskellig fra lignende handlinger, når der dyrkes kål, men nogle vigtige nuancer er stadig værd at fortælle. Så blomkålrotsystemet er ikke så udviklet, derfor kan man lave en almindelig æske til såning (6 dage før transplantation skal jorden skæres i kvadrater, så rødderne danner forgrenede rødder).

For blomkålplanter er det bedst at bruge en speciel beholder.

Såning Blomkål Frø

Derefter skal du korrekt forberede frøet. Frøene skal opbevares i en 1 procent opløsning af kaliumpermanganat og kogende vand, og kun derefter kan du fortsætte direkte til såning.

Hvad angår de særlige datoer for såning, ser de ud som følger:

for mellemsæson sorter er det perioden fra 10 april til 12 maj;
til tidlige kulturer og hybrider - fra de første til de sidste dage i marts;
sen modenhed - fra 15. marts til 10. juni.

De første skud af den frøede kultur

Efter 2 uger efter såning bør plantplanterne hærdes, og transplantation i åben jord skal udføres, når vejret er stabilt varmt, mens spiralens alder før plantning til forskellige grupper er anderledes:

35 dage for sent
40 dage for medium;
60 dage for tidlige sorter.

Plantning af kimplanter i jorden

Ved transplantation anbefales det at anvende følgende skema: Rækkeafstanden skal være 50 cm, og afstanden mellem hullerne skal være 25 cm. Straks efter transplantationen er planterne dækket af en film. Desuden kan de skygges i flere dage for større overlevelse.

Funktioner yderligere pleje

Efter transplantering af kål skal vandes regelmæssigt. Efter 2 uger skal hilling udføres, og efter 7 dage for første gang skal foder udføres. Andre plejefunktioner er vist i tabellen nedenfor.

Tabel. Hvordan man plejer kultur

Voksende blomkål - hemmelighederne med plantning og pleje, sort

Voksende blomkål til mange sommerbeboere og gartnere er af afgørende betydning, men at dyrke en god høst virker ikke altid, fordi grøntsagen er meget kræsen om plejen. Blomkål er værdsat for sin specielle smag, og et højt indhold af gavnlige sporstoffer til den menneskelige krop er en integreret del af baby og kostføde.

Blomkål Tips

Teknologien til voksende kål kan transplanteres og frøfri, sidstnævnte metode anvendes kun i det sydlige af vores land, i Urals og Sibirien dyrker de kål gennem frøplanter.

At få kimplanter falder stort set sammen med processen med dyrkning af kimplanter af almindelig havkål derhjemme, så vi vil fokusere på de vigtigste og vigtige punkter. Hemmeligheden bag voksende blomkål er at plante frøplanter i åben jorden afhængigt af sortens sort og alder:

For tidlige sorter er frøplantealderen 60 dage;
For mellemstore tidlige sorter er plantenes alder 40 dage;
For sen sorter er plantetiden 35 dage.

For det centrale Rusland, sås frø til frøplanter til hybrider og tidlig modning blomkål sorter starter fra det første årti af marts og slutter i slutningen af måneden, mellemfristede sorter sår fra begyndelsen af april til maj, sene modne er sådet i anden halvdel af maj. I de sydlige regioner i vores land begynder afgrøder lidt tidligere. Mange dyrkere foretrækker at dyrke forskellige sorter og hybrider for at høste hele sæsonen hele tiden.

Når der dyrkes blomkål, tages der hensyn til det faktum, at blomsterne begynder at starte allerede i plantestadiet, hvorfor det er nødvendigt at overvåge temperaturregimet. Hvis den positive lufttemperatur er over 20 ° C, begynder kålhovedet at danne sig aktivt, og ved en temperatur på mindre end 12 ° C sænkes væksten af kimplanter. Frøplanter er plantet på et permanent sted kun stærkere og hærdet, ellers er plantens lange overlevelse i nye forhold uundgåelig.

Blomkål pleje

Efter et par uger udføres den første hilling nødvendigvis med våd jord. Blomkål behøver konstant vanding på grund af dens tætte rodsystem til jordens overflade. I tørt og varmt vejr gøres vanding dagligt. Den anden privalivanie jord forekommer to uger efter den første.

I løbet af vækstsæsonen anbefales det omhyggeligt at løsne og luge jordoverfladen, og erfarne agronomer råder over mulching blomkål med humus eller kompost i et lille lag. En sådan mulch vil tjene som en kilde til yderligere ernæring og samtidig bevare fugt inde i jorden.

Til kål under frugtning er ikke gulet og ikke forkælet ved direkte sollys, er det nødvendigt at skygge kålhovedene med deres egne blade. For at gøre dette bryder de op et par indre ark og fastgør det over hovedets krone.

Blomkål elsker dressing og begynder at vokse aktivt, for at danne hovedet efter påføring af gødning. For hele perioden af vegetation, blomkål tager to eller tre tilskud, den første er udført 12-16 dage efter plantning i jorden, den anden udføres med intervaller på to uger efter start en, den sidste dressing udføres på stadium af bindehoveder.

Ved første fodring anvendes ammoniumnitrat normalt (4-5 gram per kvadratmeter plantning), hvilket vil være tilstrækkeligt for planter i de indledende stadier af vækst. I den anden periode med befrugtning tilsættes kaliumsulfat og superphosphat (fra 5-8 g / m2). Den sidste fase af blomkål gødning bør omfatte et fuldt afbalanceret kompleks af gødninger.

Hvis du bruger organiske gødninger, kogte med dine egne hænder og er sikre på den afbalancerede sammensætning af nyttige sporstoffer, der modtager blomkål, kan du nægte at bruge komplekse mineralgødninger. Erfarne agronomer anbefaler at bruge en ny type gødning Gumi-gødning i kombination med organiske additiver. Sammensætningen af sådanne forbindinger som kompleks, men den negative virkning af nitrater er flere gange mindre.

Blomkål sorter og hybrider

De tidlige sorter er de mest saftige og ømme, der er velegnede til hurtig madlavning med starten af forårssæsonen, de senere holder deres smag i længere tid og er gode til opbevaring om vinteren, overveje de mest berømte sorter og blomkålhybrider:

Dachnitsa, blomkål med en gennemsnitlig dyrkningstid, afgrøden høstes tre måneder efter, at planterne kommer frem. Sorten er meget produktiv, tolererer temperaturudsving, vokser under filmen (i drivhuse, drivhus) og i åbne senge. Frugtens hoved er rundt og fladt, med små korn af hvid farve med en cremefarve;

Snowball 123, kål i midten af den tidlige periode, med en løbetid på 85-95 dage. Hovedet er afrundet, flad, mættet hvid farve. Det har et højt indhold af sukker og C-vitamin. Det viser fremragende smagskarakteristika på alle stadier af forberedelsen, herunder husindhold. Bemærkelsesværdigt opbevaret frosset;

Snowdrift, refererer til højtydende sorter, frugterne afskæres efter 3 måneder efter spiring. Massen af et hoved når en kilo i vægt, farven er hvid. Yellowness vises ikke under opbevaring;

Prinsesse, en tidlig moden sort, der vokser fra forår til efterår. Modningstiden afhænger af tidspunktet for såning af frøene, jo tidligere kål er sået, jo tidligere kan du høste. Hovedet er tæt, ikke smuldrer, rent hvidt. God smag og venlig frugt modning

Goodman F1, en hollandsk hybrid af tidlig modning. Frugter er afskåret allerede 60 dage efter transplantation. Et karakteristisk træk er selvdækkelsen af hovedet med blade, hvilket letter plejen af kål. Hoveder af stor størrelse, højt udbytte, fremragende smag;

Fargo F1, sortiment af hollandsk udvælgelse, tidlig modning. Frugt godt, frugtens hoved er ellipsoid, dækket med blade af medium tuberøsitet. Bladene er grønne med en blålig tinge, bølget på kanterne. Godt brugt i emner og bevaring.

I øjeblikket er der sorter af blomkål, som er radikalt forskellige i deres ydre egenskaber. For eksempel har Romanesco-kål, der er opnået ved at krydse hvid blomkål og broccoli, formet en kegle. Den iriserende blomkål skelnes af sine usædvanlige farver på hovedet, det kan genkendes af dets gule, lilla, lyserøde, grønne, orange farver.

Blomkål sorter og hybrider af det hollandske udvalg Cheddar, Collage, Yarik er berømte ikke kun for deres lyse farver, men også for deres høje indhold af caroten. Kål med grønne hoveder indeholder en stor mængde antioxidanter (Emerald, Vitaverdi, Green Maserata, Moonlight, Green Travi). Lilla Sicilien, Violet Dronning, Graffiti F1 har en lilla og lilla farve på hovedet, indeholder mange anthocider, som positivt påvirker det kardiovaskulære system.