Ikke alle sorter af peberfrugter til polycarbonathuse er velegnede til dyrkning i filmhuse og endnu mere i ubeskyttet jord. Dette gælder især for de nordlige regioner, hvor høst ikke kan vente overhovedet uden tidligt dyrkning af kimplanter og transplantation af det i haven.

For store grunde og væksthuse betyder dette kriterium ikke noget, men hvis det areal, der er tildelt til plantning af peberfrugter, er begrænset eller filmdækket har en lille højde, er det bedre at vælge kompakte understørrelser.

Alba peber sort

Stædige bedstrap Stædige bedstree (Galium aparine) - Distributed overalt. Det er kendetegnet ved en simpel krybstamme med rygsøjler. Ukrudtsplanter afgrøder, haver, haver, græsmarker. årsager

Sort peber Kolobok

Smuk, midt-sæson, storfrugt sort. Planten danner en kompakt busk, højde 60-70 cm. Frugten er stump-konisk, tykvægget med en glat overflade. Når den modnes, ændrer den farve fra cremet gul til orange-rød. Frugtvægt 150-200 g, vægtykkelse 6-7 mm. Smagen er fremragende, fyldig, med en delikat aroma. Produktiviteten er meget høj. Sorten er relativt resistent over for tobaksmosaikvirus. Designet til nyt forbrug, konserves og markedssalg.

Peber Gourmet

En anden tidlig sort, værdig opmærksomhed, hedder "Sweet Banana", som du kan forstå, dens frugter har en gul farve og en sød sød smag.

De mest uhøjtidelige sorter af peberfrugter

For kun et halvt århundrede siden var der ikke mere end hundrede sorter af paprika, kun bleggrønne og røde frugter var kendt. Til dato har opdrættere allerede bragt mere end tusind af de bedste sorter og hybrider af denne sunde og lækre grøntsag. Nu er der peber af forskellig smag: søde, sur-søde, bitre og også flerfarvede sorter: gul, rød, orange, grøn og lilla, selv hvide paprika er ret almindelige.

Bulgarsk peber - en lille "lunefuld" kultur:

  • det lander kun i frøplanter;
  • foretrækker løs, sort jord;
  • elsker varme og fugtighed;
  • kan ikke udvikle sig normalt uden tilstrækkelig sol;
  • har skrøbelige skud, der skal binde og klemmes.

Trods alt dette formåede opdrættere at bringe mange uhøjtidelige sorter af peberfrugter, de bedste af dem vil blive præsenteret nedenfor.

Hvad er sorterne af peberfrugter?

Upretensiøsitet er ikke den eneste kvalitet, som sorter, der er valgt til dyrkning i haven eller sommerhuset, skal have. For planter ikke mindre vigtigt:

  • modstand mod forskellige sygdomme
  • evne til at modstå en temperaturfald
  • smagen;
  • råvareegenskaber af grøntsager;
  • modningsbetingelser.

For de nordlige regioner i landet og uralerne er de tidligst voksende sorter bedst egnet. Frugterne af disse peberfrugter vil have tid til at modnes om et par måneder med kort og kold sommer. Derudover er det de tidlige sorter, der giver de mest rigelige afgrøder, peberfrugter har god smag, der er egnet til dyrkning i drivhuse og i det åbne felt.

I den sydlige del af landet er de tidlige eller mellemsæson sorter og hybrider også oftest dyrket. Men i regioner med lange, varme somre er det muligt at dyrke peberfrugter med sen modningstid. De er mindre frugtbare end de tidlige, men friske grøntsager i sengene vil vokse til de første frost - midten af ​​oktober.

Hvordan man dyrker peberfrugter

Varianter af paprika, der ikke kræver særlig pleje, har stadig brug for nogle obligatoriske trin:

  1. Landing i jorden eller i drivhusplanteformen. Frøplanter skal udarbejdes 1,5-2 måneder før. Frø såres i store kasser, og dykker derefter ind i individuelle beholdere.
  2. Preliminært jordforberedelse: gødning, græsning, desinfektion.
  3. Unge planter bør ikke udsættes for lave temperaturer, selv resistente sorter bør dækkes om natten med en tyk film eller speciel agrofibre.
  4. Det er vigtigt at vide, hvornår det er nødvendigt at høste - den tekniske modenhed af paprika er bestemt af deres farve. Ofte kan den røde frugt trukket på frøpakken vælges, når den har en grøn farvetone. Sådanne grøntsager er helt egnede til at spise, indeholder alle de nødvendige vitaminer og stoffer. Under opbevaring kan du se, at farven på huden ændres - dette indikerer den vegetabilske biologiske modenhed.

Røde Firkant

Variety refererer til den tidlige modning - de første frugter kan spises 110 dage efter plantning af frø. Busser vokser små, deres højde når 70 cm. Peberne selv er kubeformede med klare kanter. Indenfor er grøntsagen opdelt i fire kamre med frø.

Farven på den modne frugt er lysegrøn, efter opbevaring ændres den til skarlagen. Vægtykkelsen når 9 mm, hvilket gør frugten meget velsmagende og saftig. Vægten af ​​hver grøntsag er mindst 280 gram.

Planten er resistent overfor de fleste virussygdomme, der er forbundet med solanaceous afgrøder. Modne peber tolererer transport, kan opbevares i lang tid.

"Ivanhoe"

En af de mest uhøjtidelige sorter betragtes som "Ivanhoe". Denne peber vokser i små buske, det behøver ikke at blive bundet og fastgjort, hvilket i høj grad forenkler pleje af planter.

Kulturen er tidlig modning, de første grøntsager kan blive spist allerede på stadium af teknisk modenhed - på den 105. dag efter såning af frø.

Frugter vokser små og vejer op til 120 gram. Skrællen er først malet i en mælkehvid skygge, og efter fuld modning opnås en skarlagen farve. Vægtykkelsen ligger fra 5,5 til 6 mm. Formen på peberen er konisk, grøntsagen er opdelt i to eller tre kamre, indeni er der mange frø.

Sorten "Ivanhoe" er først og fremmest værdsat for sin kommercielle kvalitet - det tolererer transport, opbevares i lang tid, høsten består af glatte og lige frugter.

"Funtik"

Semi-determinant sortiment af bulgarsk peber - "Funtik" modner 110-120 dage efter plantning af frø. Bøsninger er kompakte, deres højde ligger i området 50-70 cm. Der er mange blade og laterale skud på planter samt et stort antal æggestokke. På hver buske af peber modner omkring 17 frugter på samme tid.

Frugterne har en konisk, lidt ujævn form. Sorten er meget uhøjtidelig - den er stærkt imod sygdomme og vertikilløs visning, det er muligt at dyrke en afgrøde både i haven og i det lukkede drivhus.

"Czardas"

Det afgørende udvalg af sød peber - "Chardash" refererer til højtydende sorter. Op til 18 frugter kan fjernes fra en kompakt buske. Formen af ​​paprika er kegleformet, vægten af ​​hver når 220 gram. Vægtykkelsen er 6 mm.

Modne grøntsager er farvede orange-røde. Æggestokke på lave buske forekommer i bunker, planten bliver meget smuk i løbet af moden peberfrugter.

Sorten bliver ikke smittet af mange vira og sygdomme, det modstår forringelsen af ​​vejrforholdene. "Chardash" kan dyrkes i drivhuset og i det åbne felt. Grøntsager er egnet til konserves og til frisk forbrug.

"Øre øre"

Kultur refererer til midt sæson, de første grøntsager kan fjernes allerede på den 130. dag efter plantning af frø til frøplanter. Karakteren er velegnet til dyrkning på en åben grund og til afstigning under en film i drivhuset.

Busser vokser små, peberfrugter selv har mellemstørrelse - længden er 16 cm og vægt - 200 gram. Frugtens skygge er lysegrøn, til fuld modning bliver den rød. Væggene af grøntsagens har en ret stor tykkelse - op til 8 mm, hvilket gør peber af denne sort meget saftig og "kødig".

På trods af saftigheden kan grøntsager opbevares i lang tid uden at miste elasticitet. Modne peberfrugter har en konisk langstrakt form, let bølgepal.

Frugter kan dåse, føjes til forskellige retter og salater.

"Atlant"

Behandler de sjældne kvaliteter af den bulgarske peber, som elsker tæt plantning. En sådan kultur vil tage rod godt på et lille sommerhus, i et lille drivhus eller en filmtunnel.

På grund af høje udbytter er Atlant blevet favoritten hos mange gartnere - det giver konsekvent høje udbytter. Frugterne selv er ret store - deres længde er 26 cm, og vægten når 250 gram. Tykkelsen af ​​frugternes vægge kan nå op til 11 mm, hvilket gør peberen meget saftig og velsmagende.

"Eroshka"

En sort, der tilhører mediet tidligt, giver frugten på den 120. dag efter plantning af frø på frøplanterne. Busser bliver ganske små - deres højde når kun 50 cm. Dette forhindrer ikke Eroshka-sorten i at blive betragtet som en af ​​de mest høje udbytter. Planten giver frugt sammen, ca. 16 modne peberfrugter kan fjernes fra en buske ad gangen.

Formen på grøntsagen ligner en terning med en svag kant, inde i den er opdelt i fire kamre fyldt med frø.

Først er frugterne malet i lysegrøn farve, og når de modnes, bliver de røde. Planten er resistent overfor forskellige sygdomme og parasitter, kræver ikke kompleks pleje, kan dyrkes på nogen måde (på sengen eller under filmen). Frugterne har fremragende smagskarakteristika, kan anvendes i enhver form.

"Citronmirakel"

En sort med meget smukke, lyse gule frugter. Planten afgiver frugt tidligt - på den 112. dag efter plantning i jorden, når den en lille højde - kompakte buske op til 60 cm.

Frugter vokser stort nok - ofte overstiger deres vægt 200 gram. Frugens skall er glat, væggene er tykke.

Peber "Citronmirakel" ser godt ud i banker, har fremragende smag og aroma. Kultur tolererer normalt dårlige vejrforhold, behøver ikke omhyggelig og vanskelig pleje.

"Hercules"

Meget produktiv middel sæsonklasse af bulgarsk peber. På en plante er der mange æggestokke, frugterne vokser meget store, så buskene skal være bundet.

Modne peberfrugter er farvede lyse rødt, har en blank skræl og en kubisk form. Den gennemsnitlige vægt af en grøntsag er 350 gram, væggene er op til 10 mm tykke. Smagen af ​​frugten er fremragende: saftig, rig, med en særlig "peber" smag. Grøntsager er velegnet til dyrkning på nogen måde.

Anlægget er uhøjtideligt, alt det, der behøves, er i tide at binde skud med unge frugter.

Sibirisk bonus

Denne ekstraordinære sort anerkendes ikke kun i Rusland, men i hele verden. Den karakteristiske egenskab af peber er et tykt, tæt kød. Efter alt når tykkelsen af ​​grøntsags vægge 12 mm.

Peber vokser op til 300 gram, er terningformet, deres skræl og kød er farvet i en rig orange farve.

Med små buske, hvis højde sjældent overstiger 50 cm, kan du få et højt udbytte af sød, saftig peber med en usædvanlig skygge. Med alle de fordele er sorten helt lunefuld, tolererer sygdomme og kan dyrkes selv i de nordlige regioner.

Grøntsager er gode til konserves, syltning, madlavning af forskellige retter og friske salater.

"Italiens Sol"

En af de bedste kommercielle sorter - peber "Sun of Italy". Usædvanligt store frugter når en vægt på 600 gram, selvfølgelig for at opnå et sådant resultat bliver nødt til at arbejde hårdt.

Planten er dog ret uhøjtidelig, den kan dyrkes selv i åben grund. Bøsninger vokser lavt og kompakt - op til 50 cm i højden.

Frugterne er farvede gul-orange, har den rigtige prismeform og skinnende, glat hud. Grøntsager tolererer perfekt transport selv over lange afstande, er genstand for langvarig opbevaring og er resistente mod forskellige sygdomme.

"Shorokshary"

Moldovas opdrætteres arbejde - en række Shorokshary sød peber er blevet vinderen af ​​internationale udstillinger mere end én gang.

Planten vokser kun 40-50 cm, men har mange frugter. Fra en sådan buske kan fjerne op til 20 peberfrugter. Pepperne selv er store i størrelse - deres vægt når ofte 400 gram.

Formen af ​​frugtkegleformede, glatte og glatte vægge. Kjødet af denne grøntsag er meget saftigt med en usædvanlig krydret smag. Fra frugten kan du tilberede enhver skål, men den passer bedst til dåse salater og lecho.

På en busk kan straks være massen af ​​frugter i forskellige nuancer: fra lysegrøn til gul og orange-rød.

"Belozerka"

En af de mest uhøjtidelige sorter - "Belozerka". Denne peber er kendt både i syd og i nord. Under alle klimatiske forhold giver planten et forholdsvis højt og stabilt udbytte.

Frugterne selv har en fremragende handelskjole - store størrelser, endimensionale grøntsager, glat skræl af en gul skygge.

Sorten kan dyrkes i haven, i drivhuset og i drivhuset.

"Anastasia"

I denne sort er den mest bemærkelsesværdige frugtens form og farve. Peberfrugter har en usædvanlig hjerteform og rig kirsebærfarve.

Modne frugter ligner meget på tomater - det samme saftige, appetitvækkende og sødt, med tykt "kødet" kød.

Voksende forhold er ikke særlig vigtige for denne sort. Han giver rigelige afgrøder ikke kun i haven, i drivhuset og drivhuset, men også på balkonen og i blomsterkrukken.

Golden Anniversary

En af de tidlige modne sorter af bulgarsk peber har lave buske og en frodig krone. Grøntsager tilhører højtydende, giver et konsekvent stort antal frugter.

Pepperne selv er malet i en saftig orange farve, har form af en terning og temmelig tykke vægge - op til 7 mm.

Massen af ​​hver grøntsag når 150 gram. Peberfrugter har en fremragende smag og aroma, der er egnet til madlavning af en række retter.

"Bel Goy"

En sjælden sort, hvis frø ikke findes på markedet, sælges de kun i store butikker. Planten når en højde på 120 cm, så det er at foretrække at dyrke det ikke i haven, men i drivhuset er det fastgjort på traljen.

Frugterne selv er også meget store - deres gennemsnitlige vægt er 400 gram. Formen af ​​grøntsagen er langstrakt kuboid. Kjødet er saftigt og aromatisk.

Hvad bestemmer peberens enkelhed

Oplysningerne om en pose frø om den uhøjtidelige af en sort taler omgående om adskillige faktorer:

  • lavere værtsarbejdskraftomkostninger;
  • evne til at modstå temperaturudsving uden at tabe blomster og æggestokke
  • modstand mod vira og sygdomme.

Erfarne gartnere har allerede deres foretrukne grøntsagsarter, mens de, der beslutter at starte landbrug for første gang, bliver nødt til at eksperimentere for at vælge den mest passende peber sort.

Dyrk en have!

Voksende grøntsager i haven

Til peberets vægge var tyk

Sød peber - sorter for åben grund

Ifølge videnskabsmænd, fortjener sådanne grøntsager af vores senge som sød peber, som giver mulighed for blot at få fantastiske udbytter, mindst 3 guldmedaljer blandt alle vegetabilske afgrøder: for indholdet af C-vitamin, for vitamin A (caroten) og vitamin PP, som generelt er meget sjældent. Ascorbinsyre (C-vitamin) er 8-10 gange mere i det end i løg og tomater, dobbelt så meget som i solbær og endda citroner. Og i sukkerpipers naturlige sukkerarter samles mineralske makro- og mikroelementer, B-vitaminer, K-vitamin og andre i store mængder. Generelt - dette er den ægte konge af grøntsager til fri grund. Vi tilbyder et kort overblik over de bedste moderne sorter af sød peber.

Hvad er sød peber?

I løbet af de sidste hundrede år har forskere formået at bringe mere end tusind sorter af denne grøntsag, som ikke ophører med at behage os med form, farve og størrelse. For tredive år siden var alle peberfrugter enten fløde eller røde, og nu er farvevarianten simpelthen fantastisk - fra cremet hvid til næsten sort farve. Der er sorter af sød peber med gul, orange, lilla, lilla, chokolade, to og trefarvede frugter.

Moderne peber er også varieret og i form - standard kegler, pyramider, rektangler og kvadrater, turbanformede bolde, klokker, saber - til enhver smag.

Størrelserne er også meget forskellige - fra 50 til 600 gram, og der er mestere med 800-1000 gram frugt.

Efter aftale er frugter salat type, til konserves, betning, frysning, tørring og fyldning.

Tykke-vægge store frugtsorter

Meget vigtig kvalitet af saladsorter - vægtykkelse. De bedste kvaliteter af sød peber med kødfulde tykke vægge af store frugter er som følger:

  • Amerikansk kæmpe;
  • Californien mirakel;
  • Bel Goy;
  • Carlos;
  • Ilya;
  • Baron;
  • Gyldne mirakel;
  • tyk mand;
  • Sibirisk format;
  • Anastasia;
  • Rød kæmpe;
  • Okse øre;
  • Mastodon;
  • Italiensk støvle;
  • Shorokshary;
  • Solen i Italien.

Alle er meget velsmagende, og i en moden form opbevares de i lang tid. Hvis du sikrer de rette forhold, kan du feste dine peberfrugter helt op til nytår og længere. Disse sorter til åben terræn er også fremragende til frysning og til fremstilling af lecho både om sommeren og i høst til vinteren. Blandt disse er de tidligste de gulfrugtede sol, den gyldne fasan og hjertet af italien, og de røde (anastasia, kolokol) tilhører middel sene sorter. Frugterne af disse sorter fra 250 til 500 gram, vægtykkelse på 8-10 mm, udbytte - 5-8 kg pr. Busk.

De bedste peberfrugter til fyldning og forarbejdning

Varianter af peber til dette formål har en ejendommelighed - deres frugter er af mellemstore størrelse, udjævnes, modnes i flere bølger i store mængder. Blandt dem er meget tidlige sorter, der giver hele høsten i juni og juli, og der er dem der modner helt op til frosten. De bedste sorter og hybrider til fri grund:

  • Lyubava - alle frugter er en til en;
  • Divo er en ideel sort til stuffing;
  • Gul Bogdan - sort til brug frisk og i blanke;
  • Det gyldne mirakel - de gule frugter vokser i klynger, frugterne ser i alle retninger, udbyttet er fantastisk;

Gylden regn - orange jævnet frugt;

  • Det røde mirakel er en stor oval frugt vokser i tiers;
  • Marinkin Uvula - lange frugter med buet spids, meget sødt, vægge op til 0,7 mm;
  • Banan - lyse smalle frugter op til 20 cm i længden;
  • Lyudmila er en af ​​de bedste sorter for markedet;
  • Citronmirakel mv.
  • Og vi vil også nævne sådanne sorter til åben grund, tidligt og sent, for længe siden godkendt af vores gartnere og gartnere: Aeneas, Antey, Triton, Cinderella, Marimba, Alba, New Russian, Marisha, Mavr, Stepashka.

    Disse paprika har kompakte buske, men meget kraftige, med smukke blade, frugter af forskellig farve, med en vægtykkelse på 7-8 mm, giver ca. 4 kg pr. Kvadratmeter.

    Peber til tørring

    De bedste kvaliteter til tørring er tidlige, lange (op til 30 cm!) Wonderful Paprika og Sabelka. De modnes for alle andre og går godt i de første friske salater. Men deres primære brug er tørring, som udføres direkte i solen. To dage er nok til fuldstændig tørring. Derefter skal peberne males i en kaffekværn i et duftende og meget nyttigt pulver. Opbevares i et tæt lukket glas på et køligt sted. Dette er et uundværligt krydderur til borscht, supper, saucer.

    Sweet Mini Peppers

    For nylig er der opstået sorter på frømarkedet, hvis frugter er af samme størrelse som bitter peberkorn - op til 50 gram i vægt, men meget saftigt og sødt i smag. Der er så mange af dem på bushen, at det ligner et juletræ. Den bedste af denne art til dyrkning i det åbne felt - en række julelys. I krukker ser det ud til at være fantastisk, du kan tilføje det helt til salater og som sideskål til kød.

    Favoritter af peber senge

    At beskrive hele det enorme udvalg af sorter er simpelthen umuligt. Vi vil fokusere på de sorter, der anerkendes af de førende gartnere som de bedste i de foregående årstider med hensyn til udbytte, modstandsdygtighed mod sygdom og vejrtræk og også i smag.

    • Citron mirakel. Tidlig moden sort, buske op til 60 cm i højden. Frugter er gul-orange, glat, glat, 180-200 gram. Det tolererer uønskede vækstbetingelser, velsmagende, god til konserves i enhver form.
    • Fedt mand. Midtsæsonkvalitet, op til 50 cm høj. Frugter er kubiske, tykke vægge - 0,8 mm, lyse rødt i farve, med en mild harmonisk smag.
    • Sibirisk bonus. Den gennemsnitlige modningstid, en lille busk - op til en halv meter. Frugter 200-300 gram, mørk orange, blank, kubisk, væg op til 1,2 mm! Sorten er indskrevet i kohorten af ​​verdens bedste - en misundelsesværdig størrelse, sjælden farve, uovertruffen smag kombineret med en delikat tekstur af papirmassen.
    • Heracles. Midt sæson sort med mørke røde cuboid frugter. Frugt vægt op til 350 gram, vægge op til 1 cm. Saftig pulp, med en udpræget peppery smag. Der er så mange frugter, at buskene kan bryde ned under deres vægt - det anbefales at binde grenene til pinnene.
    • Hvidguld En af de tidligste sorter. Lavvoksende busk - 40 cm, perlegul frugt, der vejer 300-400 gram, saftig, duftende, med en delikat krydret smag. Forskellige universelle formål.
    • Sibirisk format. Srednerosly buske op til 70 cm høj. Frugterne er røde, kubiske, vejer 350-500 gram, vægge op til 1 cm, smagen er fantastisk.
    • Solen i Italien. Sorten har en gennemsnitlig modningstid, busken er lille - op til 50 cm i højden. Prismeformet frugt, citron-orange farve, meget stor. Går vægt op til 500-600 gram med god pleje. Meget saftigt og sødt. Fremragende sort til kommerciel dyrkning. Modstandsdygtige mod de fleste peber sygdomme.

    Shorokshary. En af de bedste moldaviske sorter, har en række internationale priser. En busk i højden på 40-50 cm, på hver til 20 store kegleformede frugter. På samme tid på bushen er der frugter af grøn, gul og rød-orange farve. Smagen er meget behagelig. Ideel til madlavning lecho og dåse salater.

  • Ox øre. En af de bedste sorter af peber til smag. Bush 70-80 cm, frugterne er røde, lange, kegleformede. Tykkelsen af ​​vægge er 1 cm, frugter op til frosten.
  • Sundhed. En frugtbar polycarpous klasse fra tidligst. Alle frugterne er kalibreret - den vejer ca. 100 gram. Ideel til fyldning og emner. Inkluderet i top 10 på indholdet af vitamin C.
  • Alba. Et unikt udvalg af moldovansk opdræt med en tyk saftig væg tåler helt varme. Meget lang lagret. Enestående produktivitet. Med passende pleje kan du give op til 8 kg fra 1 kvadrat. meter landinger. Lav busk - ca. 50 cm.

    Belozerka. Denne sort kaldes en arbejdstager, da det giver stabile udbytter uanset vejrens vagaries. Afviger i uhøjtidelighed, egnet til dyrkning i de sydlige og nordlige regioner. Meget attraktiv i udseende - allerede i faget af teknisk modenhed har frugten en meget smuk gul farve med en behagelig smag. Frugter er store og endimensionale.

  • Anastasia. De mørke kirsebærfrugter af denne unikke hjerteformede sort er mere som tomater og lige så velsmagende, søde, duftende, tykvæggede. Denne sort kan dyrkes selv i potter på balkonen - en fremragende høst er garanteret.
  • Carpathia. Høj busk - op til 1 meter, lyst med en gyldenfarvet frugt, op til 20 cm lang, glat, glat, meget velsmagende.

    Golden Anniversary. Tidligt højtydende, frugt af en kubisk form, glat, lys orange farve, vægt er 140-150 gram. Væggene med en gennemsnitlig tykkelse på 0,7 mm. Højden på busken er ca. 70 cm, kronen er stor.

  • Bel Goy. Den bedste af store frugter paprika med aflange cubic frugter på op til 400 gram, med fremragende peber smag. Busk op til 1,2 m. Vi anbefaler kun at købe frø kun i firmaforretninger, da der ikke er nogen frø på markederne.
  • Sørg for at dyrke sød peber i din have, fordi de ikke kun er lækre og smukke, men har også helbredende egenskaber. Der er ikke noget mere gavnligt end naturlige vitaminer.

    Hvordan dyrkes de mest lækre sorter af sød peber og beskytter dem mod sygdom?

    Sød peber, også kaldet bulgarsk eller paprika, er værdsat for sin rige smag og sunde egenskaber - dette er et rigtigt lagerhus af vitaminer! Der er mere vitamin C i det end i citroner, det er føreren inden for carotenholdige indhold. Desuden er peber rig på vitamin P, der styrker blodkar og B-vitaminer, der forbedrer hukommelsen. Derfor er det ikke overraskende, at dyrkning af sød peber er blevet så populær.

    introduktion

    Sød peber, også kaldet bulgarsk eller paprika, er værdsat for sin rige smag og sunde egenskaber - dette er et rigtigt lagerhus af vitaminer! Der er mere vitamin C i det end i citroner, det er føreren inden for carotenholdige indhold. Desuden er peber rig på vitamin P, der styrker blodkar og B-vitaminer, der forbedrer hukommelsen. Derfor er det ikke overraskende, at dyrkning af sød peber er blevet så populær.

    Forskellige sorter af sød peber, præsenteret i specialforretninger, begynder begynderproducenterne: Hvad slags sort at vælge for deres egen have? Hvilket vil være den mest lækre og mest uhøjtidelige?

    I foto peber

    Det er vanskeligt at nævne de bedste sorter af bulgarsk peber, fordi nogen har brug for lyse røde, gule og lilla peberfrugter til salater, og nogen har brug for høje udbytte for at gøre flere stykker til vinteren. Nogle mennesker kan lide paprika med en tyk, kødelig hud, andre som grøntsager med tynde vægge. Alle har forskellige præferencer med hensyn til smag og tid på modning af paprika. Prøv forskellige sorter, og over tid vil du helt sikkert finde dit bedste udvalg af paprika! Video om voksende peber

    Hvilke sorter af peberpresse foretrækker?

    Man bør huske på, at paprika kan være både sød og bitter eller krydret. Pas på, når du vælger et frø! For det centrale Rusland anbefales tidlige og midtfristede sorter, det højeste udbytte opnås med 80-90 dages frøplanter. Hvis du kan lide at spise sød peber, skal du vælge store gule og hvide sorter med tykke vægge, mellemstore runde grøntsager er mere egnede til fyldning og flerfarvede hybrider til vinterpræparater og salater.

    De mest populære sød peber sorter til åbne jorden:

    Corvette. Tidlig moden højtydende klasse med koniske frugter af den lille størrelse (60-80 g). Modne lyse røde frugter er gode til konserves.

    Mirage. Tidlig modning, stærkt produktiv undersized sort med kødfulde frugter af konisk og stump konisk form (100-110 g). Når moden ændres, ændres farven på paprika fra hvid til orange og derefter til rød. Peberfrugter af forskellig grad af modenhed ser smukke ud på bordet.

    Billede af sød peber

    Player. Lavvoksende tidlig modnesort med høj udbytte. Frugterne er tomatformede, meget kødelige og store (130-150 g). Farven på peberne skifter fra lysegrøn til rød, da den modnes.

    Zorka. Tidlig moden klasse med lave buske og store frugter. Frugtens farve varierer fra halmgult til skarlagen. Saftigt, sødt kød.

    Atlanterhavet F1. Tidlig moden hybrid med aflange kødfulde frugter af meget store størrelser (300-500 g). Farven på modne paprika er mørk rød.

    Kardinal F1. En tidlig moden hybrid med kubiske kjødelige frugter, der vejer omkring 250 g. Farve - violet.

    Rød elefant. Tidlig højtydende sort med langstrakte koniske frugter af mellemstørrelse (130-210 g). Peberne er mørke rød i farve.

    Orange Miracle F1. Tidlig moden, højtydende hybrid op til 110 cm høj. Meget kødfulde cuboid lyse appelsinfrugter på op til 250 g.

    Billede af sød peber

    Californien mirakel F1. Tidlig moden højtydende hybrid med røde kubiske frugter af meget stor størrelse (300-400 g).

    Moldovas gave. Medium tidlig kompakt sort med kegleformede glatte frugter af mørk rød farve (op til 70 g).

    Triton. Topklasse sort med koniske frugter af mellemstørrelse (100-150 g), farve - fra grønt til rødt, da det modner.

    Yolo mirakel. Rød peber med kødfulde, glatte og saftige frugter, der når 300 g. Sorten er midt i sæsonen, kompakt.

    Sød banan. Tidlig moden produktiv kvalitet med toppede frugter. Når de modnes, skifter peberne farve fra lysegul til mørk orange.

    Ox øre. Midtersæsonklasse med langstrakte kegleformede frugter af masse (115-140 g). Når moden ændres, ændres farven på paprika fra mørkegrøn til rød.

    På foto peber

    Almindelige sygdomme i paprika og metoder til at håndtere dem

    Det er svært at kalde sådan vegetabilsk kultur som bulgarsk peber uhøjtidelig - vokser det kræver meget tålmodighed og omsorg. Det er ikke kun nødvendigt at organisere de rigtige belysnings-, vandings- og befrugtningsplanter, men også at beskytte planter fra forskellige sygdomme.

    De mest almindelige sygdomme, som sød peberfrugt lider af:

    Sort ben. I berørte kimplanter bliver den basale del af stammen mørkere og rotter, hvilket fører til plantens død. Inficerede frøplanter fjernes, læsionen hældes over med kobbersulfat (opløsning 3%) eller drysses med tør aske.

    Grå rådne. Bulgarsk peber slår ret ofte, du kan se billedet nedenfor. Vises på blade og frugter i form af gråholdige pletter, som efter en tid mørkner og bliver dækket af sporer. Alle berørte dele af planten fjernes straks, og peberen selv sprøjtes med fungicider.

    Peber rot på billedet

    Anthracnose. Brune lyse pletter vises på bladets blade, som gradvist udvides, mørkner og erhverver en brun rand. Stænglerne rådner, og bladene bliver brune helt. Inficerede dele af planten fjernes, og 2-3 gange plantesøerne sprøjtes med fungicider (oxychrom, kobberoxychlorid, cuprxat osv.).

    WILT eller fuzarnozny wilting. Blade og apikale skud bliver gule, fastgør den, udviklingen af ​​peberstop. I dette tilfælde fjernes syge planter simpelthen, og jorden løsnes, da svampen ligger lige i jorden.

    Vertex rot. En lille plet vises på den grønne frugt, så vokser den, bliver tør og brun. Berørte paprika får hurtigere farve end sund, men forbliver tør. Vertex rot vises, når vejret ændrer sig drastisk, vanding er forstyrret eller når der mangler calcium i jorden og et overskud af nitrogen. Det er nødvendigt at etablere en moderat regelmæssig vanding, og planterne skal sprøjtes med calciumchlorid (0,3%).

    Uplettet frugt (knapper). På planten vises stærkt deformerede frugter uden frø, du kan bestemme "knapper" i blomstringsperioden - de er dannet af brede grove blomster, der ikke falder i lang tid. Årsagen til "knapper" er tør luft og lave dagtemperaturer.

    Spotted whispering. Farven på de unge blade ændrer sig til bronze eller snavset-lilla, hvorefter brune pletter optræder langs bladvenen og på skuddene. Bleggrønne, brune ringe vises på den grønne frugt, toppen af ​​planten dør af. At kæmpe anvende fundamentet, modne peberfrugter med behovet for at vælge, og vanding midlertidigt stoppe. Video om voksende peber

    For at beskytte mod almindelige sygdomme i sød peber skal dyrkningen udføres i overensstemmelse med de grundlæggende regler og anbefalinger fra erfarne grøntsagsproducenter. Det er nødvendigt at forhindre høj luftfugtighed i jorden og luften, sylt frøene før såning, alternative afgrøder i sengene, løst jorden regelmæssigt og fjern straks beskadigede planter.

    At vide, hvordan man kan vokse den bulgarske peber korrekt, vil du opnå gode resultater: høsten vil være rig og frugterne velsmagende og saftige. Eksperiment med forskellige sorter, omhyggeligt pleje grøntsagerne, der er plantet i jorden, og tabe optimisme - sød peber fra dine egne senge er værd at gøre!

    Peber: de bedste højtydende sorter

    At vælge sorter af bulgarsk peber til dyrkning i deres sommerhus er det vigtigt at være opmærksom ikke kun på deres udbytte, men også på de betingelser, hvor dyrkning af disse afgrøder er optimal. Nogle sorter af peber i det åbne felt anbefales ikke at vokse, da de er for varme-elskende og har høje krav til luftens fugtighed. Andre sorter af peber er frugtbare, men ikke egnet til konserves. Tredje sorter af peber er velegnede til åben jorden, men modner for sent.

    De bedste tidlige sorter af sød peber til fri grund og drivhuse

    Her er billeder og beskrivelser af peberfrugter af tidlig modning.

    "Tenderness". Modningstiden er 110-120 dage. Bush er mellemstore, halvt spredende, op til 80 cm høj. Frugter er røde, af langstrakte pyramideformede, saftige, med tynd hud. Frugter op til 100 g. Produktivitet - op til 2 kg. Dette er en af ​​de bedste sorter af peber, men anbefales til dyrkning i film og glaserede drivhuse.

    "Corvette". Modningen af ​​denne tidlige sort peber er 90-110 dage. Planten er halvt spredende, mellemstore, 60-70 cm høj. Højtydende med frugter, der vejer 60-80g. Frugter er kegleformet, glat, lyse rødt. Anbefales til dyrkning i det åbne felt. Velegnet til konserves, forbrugt frisk.

    "Citron mirakel." Fra fremkomsten af ​​kimplanter til fruiting af denne tidlige sortiment af sød peber tager det omkring 110-115 dage. Planten er høj, busken kan nå 1 m i højden. Frugter er store, rektangulære, gylden-gule farve. Massen når 180 g. Den tolererer uønskede vejrforhold og er resistent overfor visse sygdomme. Velegnet til dyrkning på det åbne felt og under filmhyllerne. Anvendes til salater, god til frisk forbrug.

    "Latino F1". Fra fremkomsten af ​​kimplanter til modning tager omkring 100-110 dage. Busk op til 1 m. Røde frugter, kubiske, når en masse på 200 g. Afhængigt af vækstbetingelserne er udbyttet op til 14 kg / m2. Karakteren er beregnet til dyrkning i drivhuset. Modstandsdygtig mod tobaksmosaik sygdom og kartoffelvirus. Anvendes hovedsagelig i salater, der er egnet til frisk forbrug.

    "Prinsølv." Fra udseendet af kimplanter til fuld modenhed tager det 90-110 dage. Planten er mellemstore, 45-68 cm høj. Frugterne er kegleformet, rød, gennemsnitsvægten er 95 g. Udbyttet pr. Plante er op til 2,6 kg. Denne en af ​​de bedste sorter af tidlig peber anbefales til dyrkning i filmhuse, og er velegnet til åbent terræn. Modstandsdygtig overfor et kompleks af sygdomme. Brugt frisk og i salater.

    Mid-early sorter af peber

    I dette afsnit af artiklen vil du se billeder og beskrivelser af sorter af sød peber af medium tidlig modning.

    "Orange King". Mellem tidlig sort. Fra fremkomsten af ​​kimplanter til modning tager omkring 90-110 dage. Planten er høj, buske kan nå en højde på 110 cm. Stort og frugtbart, højtydende sortiment. Frugter af orange farve, der når en masse på omkring 150 g. Udbytte - 7-14 kg pr 1 m2. Det anbefales til dyrkning under filmhuse. Modstandsdygtigt mod kartoffel- og tobaksmosaikvirus. Velegnet til salater.

    Den Gyldne Kalv. Mellem tidlig sort. Fra fremkomsten af ​​kimplanter til modning tager omkring 110-115 dage. Bush højde 70-80 cm. Frugter er gul-orange, kubisk i form, meget stor, vejer op til 250-500 g, kødfulde. Smag er høje. Sorten er meget produktiv. Velegnet til dyrkning på åbent terræn, i filmhuse og filmhuse. Modstandsdygtig over for visse sygdomme. Bruges til at lave salater.

    "Rød elefant". Fra udseendet af de første skud til modning tager det 90-110 dage. En høj plante med en kraftig busk, der når en højde på 90 cm. En højtydende sort med frugter af langstrakt konisk form, vejer 130-210 g. Frugter er mørke rød i farve, velsmagende. Denne tidlige klasse af peber anbefales til en åben grund, er stabil mod de vigtigste sygdomme. Velegnet til salater, konserves, forbrugt frisk.

    De bedste mellemstore sorter af peber til Moskva-regionen

    Nedenfor finder du en beskrivelse af sorterne af sød peber gennemsnits modning.

    "Hercules". Modningstiden er ca. 110-135 dage. Busken er kompakt, spredt, 40-60 cm høj. Frugterne er kuide, røde. Vægt -120-140 g. Produktivitet op til 3 kg. Velegnet til dyrkning i filmhuse og friland. Sorten er resistent over for komplekse sygdomme. Velegnet til salater og konserves.

    "Arsenal". Modningstiden er ca. 110-135 dage. Busken er sprawling, srednerosly, 36-70 cm høj. Frugter er kegleformet, rød, vejer 85-120 g. Produktivitet fra en plante - 2,3-2,7 kg. Designet til filmhuse og åbne jorden. Modstandsdygtig overfor en række sygdomme. God til frisk brug og til konserves.

    "Sød Chokolade". Dette er en usædvanlig mellemstore peber af det sibirske udvalg. Fra fremkomsten af ​​kimplanter til fruiting omkring 110-135 dage passere. En buske omkring 70-80 cm høj, med aflange pyramidefrugter, der vejer op til 130 g. Farven skifter fra mørkegrøn til chokolade, frugt indeni er rød. Dette er en af ​​de bedste sorter af sød peber, der anbefales til dyrkning i det åbne felt og i filmhytter. Modstandsdygtige overfor store sygdomme. Designet til salater.

    Golden Tamara. Fra fremkomsten af ​​kimplanter til modning tager omkring 110-135 dage. Busken er sprawling, srednerosly, op til 60 cm høj. Frugter er meget store, vejer fra 200 g og mere, flad afrundet form, kødfulde og saftige. Denne klasse anbefales til dyrkning på en åben grund og også i filmrum. Modstandsdygtig overfor en række sygdomme. Velegnet til frisk forbrug og konserves.

    "Golden Lion". Fra fremkomsten af ​​frøplanter til frugt modningen tager omkring 110-135 dage. Busken er sprawling, srednerosly, når en højde på 45-50 cm. Frugterne er meget store, kubiske form, stærk gul farve, der vejer op til 270 g. Dette er en højtydende peber sort, der er bedst til Moskva-regionen, beregnet til dyrkning i frilufts- og filmhytter. Modstandsdygtig overfor en række sygdomme. Det bruges oftest til nyt forbrug og tilberedning af salater.

    "Iolo mirakel." Fra udseendet af de første skud til fruiting, passerer 110-135 dage. Plante srednerosly, op til 60 cm høj. Bøsninger er kompakte. Frugter er røde, kødfulde, saftige, kubiske i form, vejer op til 300 g. Sorten anbefales til dyrkning i friland, filmhuse og drivhuse. Modstandsdygtig overfor en række sygdomme. Velegnet til salater, der anvendes frisk og til konserves.

    "Star of the East F1". Fra udseendet af de første skud til frugt modning, passerer 110-135 dage. Kraftig srednerosly plante 60-70 cm høj. Prismeformet frugt, mørk rød farve, vejer op til 300 g. Masse saftigt, sødt. Meget produktiv hybrid. Det anbefales til dyrkning i filmhuse og åbne jorden. Modstandsdygtige over for Verticillus. Anvendes i salater, egnet til frisk forbrug og konserves.

    "Ox øre". Fra udseendet af de første skud til frugt modning, passerer 110-135 dage. Bush høj, op til 80 cm.

    Frugter er aflange kegleformet, glat, rødfarvet, vejer op til 140 g, nogle gange op til 220 g. Udbyttet fra en plante er op til 2, 8 kg.

    Frugter kan opbevares i lang tid. Det er beregnet til dyrkning i åbne og filmkassehuse. Som mange andre sorter, denne hybrid peber egnet til frisk brug, konserves.

    Varianter og hybrider af sen peber med fotos, navne og beskrivelser

    Her er navne på sorterne af peber med et billede og en beskrivelse, hvis modningstid er mere end 130 dage.

    "Paris". Perioden fra spiring til begyndelsen af ​​modning er ca. 130 dage. Anlægget er medium stærkt, kompakt. Frugter er kubiske i form, vejer 120-130 g. Vægtykkelsen er 6-8 mm, med delikat saftigt kød. Velegnet til dyrkning i filmhuse. Det anbefales til frisk brug.

    "Hottabych F1". Modningstiden er 170 dage. Frugterne er lange, lidt buede, vejer 75-100 g. Vægtykkelsen er 4-6 mm. I teknisk modenhed er frugterne grønne, når de er modne - røde. Kjødet er ømt, sødt. Det har fremragende smag. Velegnet til dyrkning i filmhuse. God til frisk brug.

    "Dice-K". Perioden fra spiring til frugt er over 120 dage. Planten er 50-60 cm høj. Busken er halvt spredt, frugterne er kuide, glatte. Umodne frugter er mørkegrønne, modne mørke rødt. Den gennemsnitlige frugtvægt er 120-160 g. Vægtykkelsen når 7 mm. Anbefales til dyrkning i uopvarmede drivhuse. Udbyttet under sådanne betingelser når 5 kg / m2. Brugt både frisk og til konserves.

    "Ruby". Teknisk modenhed af frugten sker gennem 130-138. Planten er halvt spredt, srednerosloye, i højden når 45-60 cm. Frugterne er fladkornede, 5-7 cm lange. I fasen med teknisk modenhed er frugterne lysegrønne i biologisk modenhed - mørk rød. Vægtykkelsen er 8-10 mm, frugtens vægt er 116-150 g. Udbyttet er ca. 5 kg / m2. Brugt både frisk og til konserves.

    "Nochka". Senest modning hybrid. Perioden fra spiring til modenhed er 135-140 dage. Planten er en standard, 120-150 cm høj. Frugterne er prismeformet, lidt bølget, lidt ribbet, let buet, vejer 100-140 g. I teknisk modenhed er frugterne lilla, når de er røde, er de røde. Frugtets vægtykkelse er 6-7 mm. Velegnet til dyrkning i filmhuse. Det anbefales til frisk brug.

    "Black Cardinal". For sent sortiment af italienske udvalg. Perioden fra spiring til fruiting i mere end 118-120 dage. Anlægget er medium. Højden på busken er 40-60 cm. Frugterne er i teknisk modenhed af sort farve, i biologisk - lys rød. Frugtens form er en afkortet pyramide. Pulpen er tæt, velsmagende. Udbyttet er ca. 10 kg / m2. Brugt frisk, til salater og konserves.

    "Aristoteles F1". Perioden fra spiring til begyndelsen af ​​modning er op til 130 dage. Planten er kraftig, busk lige. Frugterne er meget store, kubiske, fire-kammer, med tykke vægge. Massen af ​​frugt er 180-200 g. Smag er høj. Velegnet til dyrkning i det åbne område af landets sydlige områder. Afviger i høj produktivitet og modstandsdygtighed mod sygdomme. Velegnet til salater og konserves.

    Capro F1. Høj udbytte sort. Perioden fra spiring til begyndelsen af ​​modning er ca. 130 dage. Planten er srednerosly, busken når i højden af ​​1 m. Frugter er kropsformede, blanke, med tykke vægge. Frugter i teknisk modenhed grøn, i biologisk - rød. Massen er 120-130 g. Sorten anbefales til dyrkning i friland og i filmhuse. Velegnet til salater og konserves.

    De bedste sorter af sød peber

    Artikel taget fra internettet. Lyudmila.

    Hvis de spørger mig, hvilke mest vellykkede sorter af sød peber (efter sidste sommer) jeg udpeger, og hvilke sorter og hybrider jeg vil plante igen, så svarer jeg: Red Spade Atlas, Big Papa, Golden Reserve, Bagira, Kolobok, Kakadu, Tusk, Fat Baron, Siberian bonus, Gemini F1, Claudio F1. Disse sorter og hybrider af peberfrugter, tror jeg det bedste. De bestod toårige forsøg (og nogle flere) og nu vil de igen besætte et værdigt sted i min have. Hvis du har store drivhuse, eller du kan lide eksperimenter i åbent område, så kig på de andre sorter og hybrider på denne side - de fortjener også opmærksomhed, og de er alle gode på deres egen måde, men min størrelse af plottet er desværre ikke ubegrænset, så jeg valgte kun allerbedste kære

    Abrikos favorit

    - en tidlig moden klasse af sød peber Lav busk, kun 40-50 cm. Peberfrugter er kegleformede, glatte, vejer 100-120 g, med en tykkelse på 7 mm. Denne sort er dyrket i åbne marker og drivhuse. Afviger i stabilt højt udbytte.

    Agapovsky -

    medium tidlig sortiment af sød peber (99-120 dage fra tidspunktet for transplantation). Busser er kompakte, med mange blade. Frugterne er cuboid, vejer omkring 130 g, med en vægtykkelse på 7,5-8 mm. Sorten er resistent over for sygdomme, der er beregnet til dyrkning i drivhuse.

    Atlant -

    midt sæson sød peber sort (70-75 dage), kendetegnet ved store frugter. I biologisk modenhed er de røde paprika med en diameter på 13-14 cm, en længde på 18-20 cm med en vægtykkelse på 8-10 mm, med fremragende smag. Højden af ​​en plante er 70-75 cm. Den vokser op både i åben og i lukket jord. - til enhver smag under alle forhold

    Tusk -

    Den tidlige modne klasse af sød peber modning i 95-105 dage fra tidspunktet for afstigning af frøplanter til jord. Buskene er meget høje, op til 160 cm. Frugterne er cylindriske, aflange, med en vægtykkelse på op til 8 mm og en gennemsnitsvægt på 150 g. Ved biologisk modenhed er peberne røde. Smag er duftende, sødt. Vokset i åbent felt og drivhus.

    Peber Big Dad

    - en tidlig moden klasse af sød peber Busken er kompakt. Frugterne er tykke vægge, cylindriske i form, vejer 100 g, lilla farve og brunrød i biologisk modenhed. Den dyrkes i åben grund og i drivhuse. Sort er resistent overfor sygdom og giver stabilitet

    Peber Bogatyr

    - Mellemfristet, højtydende sortiment af sød peber. På en veludviklet buske, store prismatiske frugter, 15-18 cm lange, med en vægtykkelse på ca. 7 mm og en masse på 150-180 g. Peberfrugter er søde, saftige, med en delikat peberfragment

    Peber Bugay

    - Den tidligste modning af mange store peberfrugter. Strubbe op til 60 cm. Tykke-walled peppers (1 cm), cuboid, vejer op til 500 g, lyse gule. Smagen af ​​denne peber er ikke særlig udtalt, heller neutral, men det er fængslende, at det er en af ​​de første til at holde op.

    Peber okse øre -

    midt sæson række sød peber. Højden af ​​busken er 50-60 cm. Peberfrugter er store, langstrakte koniske, lyse rødt, vejer op til 200 g og vægtykkelse på 6-8 mm. Sorten har god transportabilitet.

    Gul Bell Pepper -

    en meget tidlig sort (fra plantning af kimplanter i jorden til modning 65-70 dage) af gul sød peber. Højden af ​​busken er 70-80 cm. Frugterne er kuoidformede, med en diameter og højde på ca. 12 cm, med en vægtykkelse på 8-10 mm. I biologisk modenhed er peberne gyldne gule i farve. Sorten er sygdomsresistent.

    Peber Health

    - En af de tidligste karakterer af sød peber. Teknisk modenhed opstår ved 80-90 dage efter spiring. En busk 60 cm høj, op til 15 frugter er dannet på den. Peberfrugter er lange kegleformede, vejer 40 g, med en tykkelse på 3-5 mm. Vokset kun i beskyttet grund. Sorten har et stabilt udbytte.

    Peber Californisk mirakel -

    sredneranny grade af sød peber modning på dag 73-75 siden plantning af kimplanter i jorden. Højden på busken er 70-80 cm. Frugterne i biologisk modenhed er røde, med en vægtykkelse på 7-8 mm og vejer op til 250 g. De dyrkes i åben og lukket jord.

    Peber Kolobok -

    en tidlig sort sød peber med tykvæggede sfæriske frugter, der vejer 100-150 g. Struiken er lav, ca. 40 cm høj. Kolobok Pepper er meget god til konservering og fyldning

    Rød peber skovl

    - sredneranny klasse af sød peber. Busk op til 70 cm. Det danner op til 15 smukke røde frugter, der vejer op til 150 g, med en vægtykkelse på op til 8 mm. Smagen af ​​peber er sød, med en behagelig peber smag.

    Pepper Tenderness

    - tidlig moden (82-85 dage) sød peberkvalitet Bush høj, op til 1 m eller mere, kræver derfor en strømpe. Vokset i drivhuse. Frugter er kegleformede med en stump spids, stor, rødfarvet i biologisk modenhed, vejer 100-150 g, med en vægtykkelse på 7-8 mm. Paprika saftigt, sødt, med en tynd hud.

    tidlig moden, frugtbar klasse af sød peber til en åben grund. Frugter er små, kegleformede, vejer 100-150 g, lyse rødt. Peber sorter Topolyn velegnet til stuffing og lecho.

    Peber Thick Baron -

    tidlig moden klasse af sød peber. Sfærisk buske 50-60 cm høj. Peber kubisk, vejer 300 g, med en vægtykkelse på 1 cm, lys rød farve. Frugterne er meget søde, på en bush 8-9 stykker. Såning på frøplanter anbefales i begyndelsen af ​​marts, så i begyndelsen af ​​juni er frøplanterne klar til plantning i jorden.

    tidlig hybrid med god smag og lys aroma. Busken er lav, kun 45-50 cm. Frugterne modner i 46-48 dage fra datoen for transplantation til jorden. Paprika i form af en kegle, med en stump spids, vejer 100-120 g. I biologisk modenhed er frugterne lyse rødt. Kultiveret i både åben og beskyttet jord. Såning frø til frøplanter anbefales i begyndelsen af ​​marts.

    Peber Eskimo F1 -

    meget tidlig hybrid af sød peber. Ripens på den 60. dag efter transplantation til jorden. Bush med brede blade. Tykvæggede paprika med en vægbredde på ca. 8 mm.

    Peber Gemini F1

    - rigelig frugter tidlig moden hybrid af sød peber. Frugterne modner dagen 72-76 efter transplantationen af ​​frøplanterne i jorden. Busken er kraftig, stor, oprejst, med 7-10 frugter på op til 400 g. Peberfrugter er tykke vægge, kubisk aflange, lyse gule i biologisk modenhed. Har høj smag. Denne hybrid bærer frugt godt selv i "dårlig" sommer. Den dyrkes både i åben grund og i væksthuse.

    . Claudio F1 Pepper -

    tidlig moden hybrid af sød peber. Frugterne modner i gennemsnit på den 80. dag efter transplantation til jorden. Bushens buske er kraftig, oprejst, mange blade. På en buske kan binde op til 12 paprika. I biologisk modenhed - det er mørkt rødt, tykvæggede kubiske aflange frugter. Hybrid har fremragende smag og god transportabilitet. Frugtens vægt er sædvanligvis ca. 200-250 g. Den dyrkes i drivhus og i åben grund.

    Peberfadder F1

    - Mellemsæson hybrid af tykvægget (op til 1 cm) sød peber, gul. Frugtvægt op til 300 g

    Pepper East Star hvid F1 -

    tidlig hybrid af sød peber. På en kraftig busk af mellem højde (60-70 cm) dannes 7-8 kubiske frugter, der vejer 200-250 g hver. I biologisk modenhed har peberfrugter en hvid-cremefarve. Værdien af ​​denne hybrid er, at den udover sin gode smag også har god transportabilitet og modstand mod forskellige sygdomme.

    Pepper East Star hvid i rød F1 -

    En tidlig, meget produktiv hybrid af sød peber. Bush mellemhøj, halvt spredt. Frugter op til 200 g, med en vægtykkelse på 8-10 mm, rød i biologisk modenhed. Hybriden er resistent overfor sygdomme, har fremragende smag og god transportabilitet. Du kan vokse i åben grund og i drivhuset.

    Peber East Star Golden F1 -

    Superproduktiv tidlig hybrid af sød peber. Busken er kraftig, op til 70 cm høj. Prismerformet, højglansfrugter, der vejer 150-250 g, med en vægtykkelse på 8-10 mm. I biologisk modenhed er disse lyse gule saftige sød peberfrugter. Hybrid resistent overfor sygdomme.

    Peber East Star Chocolate F1

    - højtydende middel sæson (111-115 dage) hybrid af sød peber. En busk omkring 60-70 cm høj, kraftig, halvstrengende. Prismeformet, blank frugt, der vejer op til 350 g med en vægtykkelse på 8-10 mm. I biologisk modenhed er peberfrugt saftigt, sødt, mørkebrunt. Denne hybrid er også resistent over for sygdomme og har god holdbarhed af frugter.

    Peber Isabella F1 -

    højtydende middel sæson hybrid af sød peber. Busken er kraftig, men kompakt. På busken kan der være op til 20 frugter, der vejer 130-160 g hver. Prismatiske paprika med vægtykkelse op til 1 cm. I biologisk modenhed er de lyse rødt. Hybriden er uhøjtidelig i dyrkning, besidder god smag og god transportabilitet.

    Pepper Fatty F1

    mid-season hybrid (111-115 dage) sød peber. Den dyrkes i åben grund og i drivhuse. Busk 60-70 cm høj. Frugter vokser meget store, kubiske, vejer op til 400 g, med en vægtykkelse på ca. 6-8 mm. I biologisk modenhed er disse kødfulde, søde, meget saftige og duftende kirsebærfarvede peberfrugter. Hybriden er resistent overfor sygdomme, dens frugter er godt lagret.

    Peber Beladonna F1

    - frugtbar hybrid Frugterne modner inden for 55 dage fra det tidspunkt, hvor kimplanterne er plantet i jorden. Busken er kraftig, men kompakt. Frugter er mellemstore, vejer 140-160 g, men med tykke vægge (8 mm). I biologisk modenhed gule peberfrugter. Hybrid kan dyrkes i drivhuse og åbne jorden.

    tidligt produktiv hybrid af sød peber. Anbefalet såning frø til frøplanter i midten af ​​februar. I biologisk modenhed er frugterne af denne hybrid kuboid, stor, af en rød rød farve.

    Peber Maradona F1 -

    tidlig hybrid. Busken er kraftig, høj, op til 80 cm. Frugterne er store, kubiske, vejer 210-230 g, vægtykkelse 7-8 mm. I biologisk modenhed har peberfrugter en gul-orange farve. Det er muligt at dyrke denne hybrid både i drivhuset og i det åbne felt (på trellis).

    Peber Rhapsody F1 -

    En tidlig, produktiv hybrid af sød peber. Ripens på dag 73-75 fra det tidspunkt, planterne er plantet i jorden. Højden af ​​busken er 65-75 cm. Frugterne er koniske, lange (15-16 cm). I biologisk modenhed, gule peberfrugter. Hybriden er meget uhøjtidelig, bærer frugt næsten i noget, selv "dårligt" år.

    Snart februar - tidspunktet for såning sød peber til frøplanter. Hvor rigtigt det er gjort, afhænger ikke blot udbyttet, men også plantebestandigheden mod ugunstige vejrforhold. Hvordan dyrker man en god afgrøde af sød peber?

    Jeg starter med frøplanter. Sød peberfrø er meget "stædige": Sommetider venter du tre uger eller endda flere skud. Derfor er vi nødt til at såpe peber så tidligt som muligt, nogle gange i slutningen af ​​januar. Egenskaberne ved voksende sød peber er, at det er en meget termofil plante.

    Derfor er en af ​​betingelserne for succes: dyrkning af peberplanter i en bylejlighed på et varmt vindueskarme

    Peber tolererer transplantation, men så danner den et stærkere rodsystem og overvinder ikke-transplanterede planter under udvikling.

    Før såning kan peberfrøene efterlades i vådt væv i 2-3 dage. Og en af ​​hemmelighederne i voksende peber. Han er en stor berøringsmand - han kan ikke lide at blive flyttet fra sted til sted, eller noget er plukket ud eller afskåret på ham. Af denne grund danner jeg aldrig planter, der ikke er deres stepton og handler omhyggeligt, når de transplanteres, og forsøger ikke at beskadige rødderne.

    Peber frø gennemblødt i epine og sået i frøplante kapacitet.

    Jord klargør (til tomater og peber). Frø spiser normalt i 5-7 dage. Spildmangan.

    Når frøplanterne frigiver det tredje ægte blad, dykker dybden (dybden op til cotyledonblade) i små kopper, hvor frøplanterne vokser til størrelsen af ​​syv blade. (Jeg vil tabe din seng. Jeg sårer på et kast KORNEY.LYUDMILA)

    Foderplanter af sød peber bør også være forsigtige, ellers kan unge planter brændes med rigelig topdressing. Jeg bruger til dette et meget godt væskeformigt middel "Ideelt". (Hvis jeg opretter varme behagelige betingelser for frøplanterne, så kan du ikke producere yderligere fodring, og frøplanterne vil glæde dig.

    Regelmæssigt om morgenen timer irrigerer de med små normer, forårsager overskydende jordfugtighed massiv sygdom i den sorte og rodrotten. Den eneste funktion er den obligatoriske solhærdning af kimplanter. Det er også nødvendigt at luge og løsne. Gødning gødning timet til den næste vanding.

    Det bedste til at plante bulgarske peberfrugter er perioden. I det første årti af juni, når faren for frost er forbi, kan peberplanter plantes i åben grund. Ved plantning på meget varme dage mister planterne hurtigt deres turgor, og når de berører bladene til den meget opvarmede jord tørrer de ud.

    Jeg plante peberfrugter i højder i en afstand på 40 - 50 cm fra hinanden og med afstande mellem buske i en række på 20-25 cm. Peber tilhører familien af ​​nattehade. Han har mange almindelige sygdomme og skadedyr med tomater, ægplanter, kartofler, som skal overvejes, når man vælger precursorer.

    Når du vælger et sted i haven til peberfrugter, overvej følgende funktioner i denne plante.

    Peber tolererer ikke selv den delvise skygge. Det skal være i solen fra solopgang til solnedgang. Han behøver ikke kun en masse varme, men også lys. Hertil kommer, at peber ikke kan lide stærke vinde, især udkast. Derfor er et ideelt sted for peberfrugter den sydlige side af huset, beskyttet mod vinden og giver yderligere reflekteret lys.

    Peber tolererer ikke kold jord. Derfor, hvis du regner med en seriøs høst, skal du højne senge med mindst 30-50 cm. Eller sørg for underjordisk opvarmning. Mange gartnere tager ikke højde for dette, og hvis der sker uheld, skyldes de vejret og sorten, frøene og alt andet. Og årsagen kan være ret banal - jorden er kold og for tæt. Dette gælder især for jord med en stor mængde ler. Når sød peber er plantet på en seng, vandrer jeg dem kun med varme, opvarmes i et drivhus, vand.

    Pasony - fjernelse af laterale axillære skud, der lige er begyndt at vokse. Passing bruges på peber for at begrænse vækstprocesser og mobilisere plaststoffer af planter til dannelse af udbytte. På peberbuske er det nødvendigt at fjerne stifebørnene og en del af de øvre blomster. (Jeg passerer ikke PEPPER)

    nipning (fjernelse af toppe) Når peberplanten når en højde på 20-25 cm, er det nødvendigt at fjerne toppen af ​​hovedstammen - dette vil skabe en kompakt busk med veludviklede lateralskud. Pinned planter vil starte forgrening hurtigt. Af de mange skud, der er opstået, er der kun 4-5 øvre (stifebørn) tilbage, og resten er fjernet. (SE VED VÆKST. REMOTELY REMOVING)

    Jeg så og løsne gangene mindst fem gange i løbet af sommeren, og til og med fodrer: Jeg spredte kødmis og vandede den med mudder. Jeg binder ikke buskene - jeg lægger en bue mellem rækkene. Planter stole på dem, hvis der er mange frugter. Det er hele plejen. (Jeg busker buske på nogen måde) (jeg løsner 2 gange i sæsonen, mens peberfrugter er unge. Så smutter jeg alt sammen med klippet græs)

    Husk at peberfrugter er bestøvet. Derfor må du aldrig plante bitter og sød peber i nærheden - sød vil smag bitter. (BEMÆRK HØJRE)

    Det er bedre at placere planterne i åbent terræn i par, separat for en mandlig og kvindelig type. En sådan strategi tror på os, vil give en fremragende høst. En familie på tre vil have nok 20 peberbuske

    Det vigtigste for sød peber er at skabe varme for det.

    Frøplanterne af peberfrugter er plantet med afstande mellem bånd på 2 linjer (rækker) - 80 cm mellem linjerne - 50, mellem planter i linjen-15-17 cm (tolinebåndmetode).

    Plantning pleje er som følger: ugentlige vanding (400-450 m3 vand), løsning i rækker og rækker, fodring. Perioden fra spiring til fruiting er fra 110 til 140 dage.

    Plant et California Miracle - du vil helt sikkert høste, plante i jorden i midten af ​​maj, og ikke senere, under afdækningsmaterialet, er det nødvendigt (en slags nonwoven stof)

    Efter at have analyseret mere end halv tusind sorter af peberfrugter indeholdt i statsregistret, opnåede følgende data om farven på peberfrugter i teknisk modenhed (herefter TC):

    Lilla peberfrugter i TS: Violetta, Bukarest, Stjerne i øst Lilla, Askepind, Kardinal, Nocturnus, Nochka, Relight, Lilla klokke, Lilac Gloss, Arap, Bagheera (Dark Violet), Akvarel (Lysviolet), Maxim lilla), Othello, Relight, Violet

    Peppers lilla farve i TS: Lilac tåge

    Gul peber i køretøjet: Fortified Yellow Peppers i bilen: Albatross, Anlita, Belogorets, Valentine, Vesper, Darina, Gypsy, Trusting, Dawn, Spiller, Isabella, Kazachok, Carat (gullig med en lilla nuance på toppen), Dværg, Cascade Prinsølv, Maria, Mirage, Monte Cristo, Marmor, Treasure Islands, Charm, Python, Radonezh, Rostov Jubilæum, Rubik, Swat, Slavutych, Sweetheart, Sunny, Sunny, Tomboy, Udalets, Fakir, Field Marshal, Christopher Columbus, Cesarevich, Chardash, Yarik

    Peppers gullig-grøn farve i TS: jubilæum

    Peberfrugter af en lysegul farve i TS: Dobrynya Nikitich, Urger, Firefly, Fidelio

    Peppers af grønlig-hvid farve i TS: Arsenal, Hvidnat, Bianca, Blondi, Bulgarsk, Butuz, Emelya, Zhanna, Golden Prague, Snake, Iolanta, Irina SEDEK, Lyn Hvid, Monaco, Påfugl, Romeo, Semen Dezhnev, Siberian Express, Snowball, Snowdon, Sunny Bunny, Fisht, Fountain, Everest, Eldorado

    Peberfrugter med en lys cremefarve i TS: Belozerka Peberfrugter med salatfarve i TS: Winnie the Pooh, Swallow, Moldovas gave, Topolin

    Såning med tante Nyura; Jordkasser, der er tilberedt fra efteråret, skal bringes ind i huset to eller tre dage før såning, så jorden bliver varm. På dagen for såning af frøene om morgenen spreder Baba Nyura varmt vand på jorden, men ikke med kogende vand, men begynder at så om aftenen.

    Såetid. Søer om aftenen med fokus på månekalenderen. I fuldmånen gør ikke noget med jorden. Forsøger at så på den voksende måne.

    Pleje. Efter såning dækker den kassen med cellofan og sætter dem på et mørkt sted. Så snart ukrudt vises (ingen grund til at vente på, at "øjnene" vises), fjerner filmen og placerer kimplanterne i lyset.

    Fra forskellige "parasitter" - dvuhvostok mv. - redder frøplanterne på en velprøvet gammeldags måde: i kassen fremstilles fire eller fem riller, der hver med en pipette drypper en dråbe tjære og falder i søvn.

    Uddybning bør være sådan, at tjære når vanding kimplanter ikke vaskes. Tante Nyura gør det samme i et drivhus, når planter vil flytte der i maj. Intet andet end vand, frøplanterne vand ikke.

    Det føder for første gang efter landing i jorden, vanding det med en "Biomaster".

    Denne gødning er især god for sur jord (og nu er det nok overalt sur). Gælder i mange år og fortryder ikke

    Altid med en høst af peberfrugter

    Peberfrø inden såning i to dage gennemblødt i fytosporinopløsning (jeg opdrætter det i overensstemmelse med anvisningerne på posen).

    Plantering skal ikke være dybere end 2 cm og ikke mindre end 1 cm. Med en dybere plantning vil spiren stige i lang tid eller måske ikke klatre overhovedet.

    Nogle gange gør gartnere en stor fejl ved såning - de fugter jorden igen, og frøene spiser ikke. Spiret lukker, men dør på grund af manglende ilt, det har ikke noget at trække vejret. I jorden skal der ud over fugt være luft.

    Efter såning af frø vandrer jeg kun lidt (1 tsk pr. Celle) for ikke at overdrive. Jeg lukker bakker med folie og sætter dem på et varmt sted. Så hver dag åbner jeg filmen, jeg flyver den, jeg følger skudene. De ses på den fjerde - den femte dag. Med udseendet af mindst en øjenbræt straks sat til lyset. Ellers vil du, hvis du venter på at alle sløjferne kommer frem, strækker den første halvdel af ledsagende knæ og de falder. Jeg vand hver dag med varmt afgjort vand med 1 tsk per celle.

    Jeg hælder phytosporin to gange om ugen (til en 3-liters krukke vand - 1 tsk opløsning).

    I fase med 2-3 ægte blade transplanterer jeg kimplanterne fra cellerne i halvliter kopper mælkepakker i en blanding af jord med vermikulit.

    Med sådanne rødder vokser kimplanterne meget hurtigt, foruden to gange om måneden føder jeg det: for første gang - gumi for anden gang - med "Biomaster" eller "Ideal".

    Jeg køber disse biohumus gødninger i 3-liters kapsler.

    Jeg fodrer om to uger med en kompleks top dressing: kyllingemuls, superphosphat, "Sudarushka".

    Indtil juli giver jeg fire kosttilskud, der kun skifter hver gang superfosfat med diammophoska.

    Og kyllingkuld og "Sudarushka" i hver dressing. Og i hver top dressing tilføjer jeg en urteinfusion. Desuden gør jeg i to uger mellem komplekse kosttilskud også gødninger af gumi, "Biomaster" eller "Ideal", for det meste blad.

    Foder i anden halvdel af sommeren er ubrugelig.

    Det sker på blade og frugter af peber vises mørke lilla pletter. Det betyder, at planten mangler fosfor. I sådanne tilfælde fremstiller jeg et ekstrakt fra superphosphat: I 10 liter varmt vand opløser jeg 2 spiseskefulde dobbelt eller 4 spiseskefulde superfosfat, sat til en dag. Den næste dag hælder jeg den gennemsigtige infusion i en anden spand. Bundfaldet, der tilsættes lidt vand, hældes under buske. Gennemsigtig infusion med op til 10 liter. Så tager jeg 1 liter infusion for 10 l vand og vand buskene fra vandkassen over bladene.

    Jeg laver 3-4 sådan fodring. Du kan kombinere dem med humic præparater ("Biomaster", "Ideal").

    I begyndelsen af ​​august trækker jeg al farven ud og forlader kun æggestokken. Hvis du ikke fjerner blomsterne, vil de resulterende frugter ikke vokse store - de har lidt varme og sol. Skær stubbørnene ud, hvor der ikke er æggestokke. De resterende frugter får mere ernæring.

    Fra nyhederne i denne sæson syntes tidlige modnesorter at være attraktive.

    Mirakel Giant (frugter, der vejer 250-300 g, aflange kubiske, vægtykkelse 8-9 mm], Bull (frugt gul, vejer 300-400 g, vægtykkelse 10 mm),

    Spiller (fladrunde frugter, intens rød, vejer 200 g, vægtykkelse 9-10 mm],

    Tenderness (frugter er røde, 10 × 5 cm i størrelse, vægtykkelsen er 7-8 mm. Sorten har ramt den høje produktivitet og en lang frugtperiode)

    såvel som mellemfristet sort Kubyshka (frugter er store, vejer op til 300 g, næsten firkantede, 10 × 12 cm i størrelse, vægtykkelsen er 8-10 mm)

    og den super tidlige Morozko sort (samtidig fastgør den op til 20 frugter af mørk rød farve, vejer 100-120 g, vægtykkelse 5-6 mm).

    I gruppen af ​​høje store frugtsorter (Boatswain, Baron, Mastodon) er denne sæson også værd at genopbygge -

    nyheder af det russiske udvalg Tenderness, Miracle Giant, Raja.

    Der er i vores kollektion foretrukne permanente peber sorter, som vi har været venner i mange år.

    Nogle (Anastasia, Shorokshary, Triton, Bogdan, Cinderella, Stepasha, Openwork, Sunny, Nugget] er kendetegnet ved langvarige frugter og velsmagende tykvæggede saftige frugter,

    Andre (Kongen af ​​USA, Lumin, Frost, Ivanhoe) tiltrækkes af forhastethed. Og selvom de har en lille vægtykkelse (op til 6 mm), producerer vi stadig disse sorter årligt for at få vitaminprodukter tidligt. Vores stolthed er sorter med heroiske frugter, der vejer op til 500g - Red Giant, Bell Goy, amerikansk krone. Du vælger en sådan peber - Og salat til hele familien er nok.

    For elskere af peberfrugter med højt indhold af caroten anbefaler vi appelsinfetal (Orange Giant, Bull-Calf, Raja) og gulfrugtede sorter (Bull, Marimba). Deres frugter er store, vejer 200-400 g, saftige, søde, tykvæggede (8-10 mm).

    Tomatpisker Marisha, Golden Jubilee, Sunny, Gogoshary, Gingerbread Man, Ratunda, New Russian er meget gode. Deres søde, elastiske, rundfladede frugter er den tykkeste (8-12 mm).

    (I et drivhus fodrer jeg mine peberfrugter 2 gange med infusion af en koge eller krydderur.. Når jeg planter det, tilføjer jeg en universal sked af en tsk, aske og rottet gødning til hullet. Nogle græs, hvis der er en.. Jeg fodrer meget på buskene.. Hvis buskene er svage, så fodrer jeg infusion.. det øger væksten og den grønne masse. Hvis der er meget grønt, skal du ikke fodre det.. det bliver opfedning. Når blomsterne vises, kan du fodre det med humat.. LUDMILA.

    Så jeg fodrer planterne og grøntsager og blomster.. Lyudmila. Jeg selv plante Atlant. Californian mirakel. Tidlig sundhed. nogle andre sorter er gule.

    Fortæl mig sorterne af rød, tykvægget sød peber. Hvis du har et billede af afgrøden, bedes du sende det!

    Krabochka

    Bogatyr, Montero F1. Der er mange af dem, men jeg er vant til dem. Grenene bryder fra høsten. Desuden kan helten samle frø, hvilket er praktisk. Og størrelsen af ​​frugten, det er ikke mindre end Montero, hvis frø er dyre

    Smolensk frøplanter

    Aria, Bayern, Stjerne i øst - tidlig og midt sæson tykvægget.

    Alexander

    Der er et lille trick - peberplanter kan veksles, det vil sige plantet sammen i forskellige sorter. Derefter pereopilyatsya og det viser sig noget gennemsnitligt - så jeg planter "Moldovas gave" sammen - det er en af ​​de tidligste og mest produktive sorter, men frugterne er tyndvæggede og "Bogatyr" - den er tykvægget, stor, men udbyttet efterlader meget at ønske. De pereopylyatsya og giver en god høst stor nok til 1 kg 8-10 stykker., frugt og stenochka er ikke længere tynde, plus udbyttet er meget større end det for "bogatyr". Forresten planter jeg altid i par - så planterne ikke kræver en strømpe - de støtter hinanden.

    Ny dag

    Calyphonia mirakel, vi har været venner med ham i mange år. Altid konsekvent højt udbytte, tykke vægge søde peberfrugter. Og smagen er vidunderlig.

    Flere Artikler Om Orkideer